Какой нужен компрессор для дымогенератора: Компрессор для дымогенератора коптильни, какой нужен для холодного копчения

Содержание

Компрессор для дымогенератора коптильни, какой нужен для холодного копчения

Коптильный агрегат холодного копчения действует на основе влияния холодного дыма. Он возникает, когда тлеет щепа или опилки. Он воздействует на коптящуюся продукцию.

Коптильное отделение сооружается из всякой приемлемой ёмкости, пригодной по объёму. Вопрос с получением и направлением дыма более сложен. Как оптимально наладить его выработку? Примитивный способ — устроить костёр и направлять дым в нужное отделение естественными действиями.

Однако более эффективный метод – это применение устройства, образующего дым. В нём топливо тлеет под воздействием грелок. Получается насыщенный дым. Он оказывается в камере благодаря компрессору этого устройства. Компрессор нужен именно для равномерной подачи дыма.

Этот генератор для коптильни внешне напоминает цилиндр. У него есть выключатель, прорезь для помещения горючего и трубка для устранения дыма. К ней присоединяется компрессор для дымогенератора коптильни. Он осуществляет подачу воздуха, снижает его температуру и направляет дым из образователя в отсек копчения.

Внутри главной полости дымообразователя устроен ограничитель. Он не позволяет опилкам оказываться на нагревающем стержне.

Ниже устроено отделение для золы и температурный индикатор. Он не даёт топливу перегреваться и загораться.

Характеристики дымогенератора и его изготовление

Обозначенное копчение длится долго. Поэтому дымообразователь должен эффективно трудиться в течение долгого периода. И энергетические потери получаются огромными. В стандартном графике аппарат поглощает несколько ватт в сутки.

Ориентировочный параметр нагревательной составляющей – 1 кВт. Но этот элемент не функционирует постоянно. Стержень достигает температурных кондиций, требующихся для копчения, и отключается. Механизм питается от рядовой системы 220 В.

В топливном отделении помещается 1 кг опилок. Этого достаточно для 24 часов работы без пауз. Если у этого отделения незначительный объём, то дымообразователь целиком заполнит его густым дымом. И у дыма будут нужные температурные характеристики. Так кулинарный процесс будет осуществляться лучше и равномерно.

Данный прибор работает по следующему принципу: воздушные потоки, поддерживаемые компрессором, поглощают результаты горения из топки. Воздух следует оттуда в коптильню и остужается до 19-25 градусов. Этих значений достаточно для качественного холодного копчения. Все операции происходят на автомате. Нет надобности в постоянном контроле генератора. Также нет необходимости подкидывать опилки. Одной их закладки достаточной для суточной работы аппарата, где есть компрессор для дымогенератора холодного копчения.

Дымогенераторы
Соорудить достойный дымообразователь своими руками несложно. Версий сборки ключевых составляющих предостаточно

Отделение сгорания. В нём генерируется дым. Оно может иметь различный объём. Чем тоньше его стенки, тем чаще туда придётся закладывать новый тираж топлива.

Алгоритм сборки таков:

  1. Используется любая огнеустойчивая стальная ёмкость. Материал обработан цинком или нержавеющий. Стенки обязательно толстые. Можно взять термос. От него используется лишь внутренняя колба. Сгодится и опустошенный огнетушитель. Только перед работой он тщательно промывается. Оптимальные параметры отсека: минимальная высота – 40 см, примерный диаметр – 10 см.
  2. В нижней его части в 2 см от дна устраивается отверстие, диаметр которого составляет 1 см. К нему затем производится монтаж компрессора. Дырочки обеспечат приток свежего воздуха в это отделение. И таким образом будет поддерживаться тление.
  3. Верхнюю его часть нужно основательно запаять – это гарантия герметичности. При наличии даже мизерных щелей чрезмерные дозы воздуха будут оказываться в боксе тления. А аппарат не сможет работать с высоким КПД.

Дымоход

Данная составляющая – это комплект стандартных труб из металла. У них незначительный диаметр. Их монтировать можно сварочным или резьбовым методом.

Варианты позиции дымохода:

  1. В нижней стороне топки. Эта версия хороша для коптильни холодного копчения, скромной по габаритам. Дым может подаваться с паузами. По этой причине нужен точный расчёт высоты топки. При плохом расчёте автоматическая работа агрегата будет продолжаться меньше. При такой позиции дымохода дым не будет нормально циркулировать. Причина: коптильное и топочное отделения устроены друг к другу параллельно. Нет силы тяги. Дым направляется в коптильню только благодаря компрессору. Это часто недостаточно для продуктивной деятельности системы. А если выключится насос, дым вообще не подаётся.
  2. У крышки топочного отдела. При такой позиции указанных минусов нет. Сила тяги выводит дым в коптильню автоматически. Только здесь коптильня должна позиционироваться над топкой дымообразователя. Поэтому её обычно ставят на подставку.

Компрессор

В качестве нагнетателя воздуха можно задействовать различные устройства. Какой компрессор проще всего купить? Для эффективной деятельности достаточно параметра в 4 вата.

Компрессор для дымогенератора
Для этих задач вполне подходит компрессор от аквариума

Можно соорудить подобный насос самостоятельно:

  1. Применяется пустая пластиковая ёмкость. Объём: 1-5 л.
  2. В его дне создаётся отверстие. Другой вариант – дно ликвидируется.
  3. Используется кулер из системного блока компьютера. Он подставляется к отверстию ёмкости так, чтобы воздушный поток направлялся внутрь.
  4. На проводке кулера есть штекер, он удаляется. Для питания прибора применяется стандартная батарейка в 1,5 В.
  5. К горлу монтируется шланг. Соблюдается максимальная герметичность. Потом шланг крепится к генератору дыма.

Самодельный дымогенератор для коптильни
Созданный компрессор хорошо будет справляться со своими функциями

Можно сделать похожую версию. Она создаётся только из пластмассовой канистры. Её примерный объём – 10 л.

Список необходимых запчастей:

  • Обозначенная канистра.
  • Компьютерный кулер.
  • Водопроводные фитинги.
  • Резистор переменного тока.
  • Элементы трубки. Длина каждого: 20 -25 см. Подходящий материал трубки: полипропилен, медь, нержавеющая сталь или алюминий. Диаметр – 2,5 см.
  • Комплект болтов. Их диаметр – 2-3 мм.

Нужный инструментарий таков:

  • Электрический лобзик.
  • Паяльник.
  • Электродрель.
  • Ключ газового типа.
  • Отвёртка.

Алгоритм операций зависит от принципа работы задуманного компрессора. Это создание стабильного воздушного потока с невысоким давлением.

Эффективность этого потока обусловлена объёмом отдела сгорания в образователе дыма. Если он менее 3 л, то сгодится производительность 1-2 м3/мин. Для этого можно применить кулер 100-300 вт. При более серьёзных объёмах камеры требуются устройства мощнее.

Здесь годятся только осевые кулеры и в корпусе. У радиальных версий меньший КПД. И их неудобно монтировать.

Для установки вентилятора нужно в канистре создать прорезь по параметрам корпуса. Применяется электролобзик. В этом место помещается кулер и завинчивается болтами. У соединения максимальная герметичность.

Для установки подходит любая грань канистры. Но лучше выбирать одну из узких граней. Так хуже устойчивость. Зато выше прочность и ниже шум во время работы.

Канистра здесь нормализует давление потока воздуха. У него на выходе приличная динамика и мощность.

Место монтажа выходного патрубка – это горлышко или созданное отверстие. Главное условие здесь – полная герметизация.

Далее проводятся тесты. Если компрессор не выдаёт нужного результата, можно:

  • Поставить здесь ещё один кулер.
  • Используемый кулер заменить более мощным аналогом.
  • Применить канистру меньших объёмов.

Контролировать обороты компрессора, а значит, и его мощь, можно резистором переменного тока. Он включается в сеть питания кулера.

У некоторых версий вентиляторов есть фиксированные рабочие режимы: L, M и H. Они настраиваются технологией ШИМ. Необходима сборка транзисторной схемы. Это несложная работа, если умеете работать с паяльником. Для домашнего аппарата сгодится и обычный транзистор.

Выбор сырья

Дымообразователь может хорошо закоптить продукты на деревянных опилках. Их размеры не должны быть очень мелкими. Не годятся опилки хвойных пород. Когда они сгорают, то образуют дым, который портит вкус продуктов.

Дымогенератор для коптильни и опилки
Использование крупных опилок не препятствует прохождению дыма вверх

Температурные данные получающегося дыма можно варьировать. Для этой задачи регулируется длина трубки, которая соединяет коптильный отсек с дымообразователем.

Прочие нюансы

Перед помещением в аппарат продукт должен пройти обработку, пропитаться солью и покрываться специями. Его необходимо высушивать. Если он слишком сырой, дым охладится чрезмерно, и процесс копчения серьёзно затянется.

Дымообразователь необходимо оснастить автоматическим механизмом выключения. Он сработает, если в аппарате возникнут неполадки.

Все провода и прочие хрупкие элементы основательно защитите от влажности и перегрева. Эти компоненты должны находиться подальше от нагревательной составляющей. Лучше поместить их в специальный кожух.

Для сооружения топочного отсека применяется жаростойкая толстая сталь. Агрегат можно покрыть огнеустойчивой краской. Так вы продлите его срок службы и улучшите надёжность его работы.

Ставить аппарат требуется на ту поверхность, которая стойка к влияниям предельных температур. Подходящие варианты: бетонный слой или кирпичная подставка (кирпич – огнеустойчивый).

Какой мощности нужно компрессор для дымогенератора коптильни

Все, кто любит мясо холодного копчения, знают, что необязательно покупать его в магазине, ведь такой деликатес можно приготовить самому. Многие дачники пользуются самодельными коптильнями, но если планируется изготовление больших партий, или вы хотите добиться максимального качества и вкуса, то нужно знать, как правильно выбрать компрессор для дымогенератора, и понимать принцип работы всех частей коптильни.

Элементы коптильни

Обычно выделяют несколько необходимых деталей, которые необходимы для корректной работы аппарата:

  • герметичная коптильная камера;
  • компрессор для дымогенератора;
  • дымогенератор.

Самодельная кустарная коптильня может обойтись только камерой. Роль дымогенератора играет яма, в которой горит костер, компрессор в этом случае не нужен, так как из камеры выводится труба наружу. Естественным охладителем является канава, выкопанная в земле, или труба.

Такой способ хорош только для дачных участков. Качество мяса от такой обработки не страдает, но многие не имеют частных домов, чтобы создавать такую конструкцию.

Читайте также: Создание коптильни горячего копчения своими руками

Принцип работы коптильни холодного копчения

Все гениальное просто: холодный дым воздействует на коптящийся продукт (рыбу или мясо) в течение длительного времени. Дым этот образуется из тлеющих щепок или опилок. И если на даче просто сделать процесс естественным с помощью ям и труб, то дома придется или использовать самодельные компрессоры, или покупать заводские. Дымогенератор сделать самому невозможно, но простой кулер охлаждения можно соорудить из подручных средств.

Как выбрать компрессор для дымогенератора

Для начала нужно знать, за какие процессы отвечает компрессор. Он создает эффект эжекции, то есть поток воздуха, который направляется в коптильную камеру, где смешивается с дымом.

При выборе компрессора нужно обращать внимание на такие детали:

  • экономичность;
  • цена;
  • производительность;
  • возможность легко найти детали;
  • ремонтопригодность;
  • простота конструкции;
  • изготовитель.

Читайте также: Пошаговое создание коптильни из холодильника своими руками

С ценой и производителем все ясно – китайские компрессоры вряд ли удивят вас своим качеством и долговечностью. Как известно, скупой платит дважды, поэтому лучше приобрести товар хорошей и дорогой марки. Некачественным компрессором можно легко испортить вкус мяса.

Экономичность – понятно, что при работе компрессор потребляет электроэнергию, и это немаловажная деталь. Еще все зависит от частоты, с которой вы собираетесь использовать аппарат.

В основном промышленные компрессоры покупают для больших партий продуктов, например, для бизнеса. Поэтому если вы хотите готовить мясо в свое удовольствие, то нет нужды покупать массивный аппарат.

Компрессор для дымогенератора своими руками

Компрессор, созданный своими руками, будет гораздо практичнее покупного. Вы с самого начала будете понимать принцип работы и качество всех деталей, их мощность и эффективность, поэтому можно сконструировать аппарат, отвечающий вашим требованиям. Первое копчение с заводскими компрессорами часто происходит наугад, и порой требуется несколько попыток и неудачных проб, чтобы понять, какой мощности придерживаться и как подстроиться под идеальный результат.

Виды компрессоров для коптильни

Собирать вручную компрессор, конечно, не надо. Есть много ненужных предметов техники, откуда можно вытащить кулер или использовать вместо него. Вы можете извлечь компрессор:

  • аквариумный;
  • из холодильника или автомобиля;
  • пылесоса;
  • компьютерный.

Простой «кустарный» моторчик можно сделать и самому, но поток воздуха в этом случае будет невозможно контролировать.

  1. Аквариумный компрессор не нужно делать самому, его можно купить в магазине. В некоторых моделях часто бывает реостат, с помощью которого можно регулировать мощность потока воздуха. Это немаловажный плюс для любого компрессора. За счет простоты конструкции он потребляет немного электричества, очень компактен и имеет легко заменяемые детали.
  2. Компрессор от холодильника или автомобиля за счет своей мощности позволит коптить сразу несколько партий мяса, вплоть до нескольких десятков килограмм.
  3. Компьютерный кулер подходит для небольшого объема продуктов, монтировать его очень легко, используя пластиковую емкость. К ней присоединятся вентилятор, а ресивер-канистра поможет регулировать непрерывный и равномерный поток воздуха.
  4. Большинство пылесосов сейчас используют кассеты с фильтрами, через которые подается воздух. Но старые советские аппараты имеют одинаковые входные и выходные патрубки, к которым можно присоединить шланг.

Читайте также: Как сделать коптильню из стиральной машины своими руками

Выбор компрессора – это сугубо личное дело, но в любом случае стоит придерживаться правил пожарной безопасности. Некачественные и дешевые компрессоры и дымогенераторы могут неприятно вас удивить, и хорошо, если они всего лишь выйдут из строя.

Какой мощности нужно компрессор для дымогенератора коптильни и как его выбрать?

Компрессор для дымогенератора коптильниВсе, кто любит мясо холодного копчения, знают, что необязательно покупать его в магазине, ведь такой деликатес можно приготовить самому. Многие дачники пользуются самодельными коптильнями, но если планируется изготовление больших партий, или вы хотите добиться максимального качества и вкуса, то нужно знать, как правильно выбрать компрессор для дымогенератора, и понимать принцип работы всех частей коптильни.

Элементы коптильни

Обычно выделяют несколько необходимых деталей, которые необходимы для корректной работы аппарата:

  • герметичная коптильная камера;
  • компрессор для дымогенератора;
  • дымогенератор.

Самодельная кустарная коптильня может обойтись только камерой. Роль дымогенератора играет яма, в которой горит костер, компрессор в этом случае не нужен, так как из камеры выводится труба наружу. Естественным охладителем является канава, выкопанная в земле, или труба.

Такой способ хорош только для дачных участков. Качество мяса от такой обработки не страдает, но многие не имеют частных домов, чтобы создавать такую конструкцию.

Читайте также: Создание коптильни горячего копчения своими руками

Принцип работы коптильни холодного копчения

Все гениальное просто: холодный дым воздействует на коптящийся продукт (рыбу или мясо) в течение длительного времени. Дым этот образуется из тлеющих щепок или опилок. И если на даче просто сделать процесс естественным с помощью ям и труб, то дома придется или использовать самодельные компрессоры, или покупать заводские. Дымогенератор сделать самому невозможно, но простой кулер охлаждения можно соорудить из подручных средств.

Как выбрать компрессор для дымогенератора

Для начала нужно знать, за какие процессы отвечает компрессор. Он создает эффект эжекции, то есть поток воздуха, который направляется в коптильную камеру, где смешивается с дымом.

При выборе компрессора нужно обращать внимание на такие детали:

  • Компрессор для дымогенератора коптильниэкономичность;
  • цена;
  • производительность;
  • возможность легко найти детали;
  • ремонтопригодность;
  • простота конструкции;
  • изготовитель.

Читайте также: Пошаговое создание коптильни из холодильника своими руками

С ценой и производителем все ясно – китайские компрессоры вряд ли удивят вас своим качеством и долговечностью. Как известно, скупой платит дважды, поэтому лучше приобрести товар хорошей и дорогой марки. Некачественным компрессором можно легко испортить вкус мяса.

Экономичность – понятно, что при работе компрессор потребляет электроэнергию, и это немаловажная деталь. Еще все зависит от частоты, с которой вы собираетесь использовать аппарат.

В основном промышленные компрессоры покупают для больших партий продуктов, например, для бизнеса. Поэтому если вы хотите готовить мясо в свое удовольствие, то нет нужды покупать массивный аппарат.

Компрессор для дымогенератора своими руками

Компрессор, созданный своими руками, будет гораздо практичнее покупного. Вы с самого начала будете понимать принцип работы и качество всех деталей, их мощность и эффективность, поэтому можно сконструировать аппарат, отвечающий вашим требованиям. Первое копчение с заводскими компрессорами часто происходит наугад, и порой требуется несколько попыток и неудачных проб, чтобы понять, какой мощности придерживаться и как подстроиться под идеальный результат.

Виды компрессоров для коптильни

Собирать вручную компрессор, конечно, не надо. Есть много ненужных предметов техники, откуда можно вытащить кулер или использовать вместо него. Вы можете извлечь компрессор:

  • аквариумный;
  • из холодильника или автомобиля;
  • пылесоса;
  • компьютерный.

Компрессор для дымогенератора коптильниПростой «кустарный» моторчик можно сделать и самому, но поток воздуха в этом случае будет невозможно контролировать.

  1. Аквариумный компрессор не нужно делать самому, его можно купить в магазине. В некоторых моделях часто бывает реостат, с помощью которого можно регулировать мощность потока воздуха. Это немаловажный плюс для любого компрессора. За счет простоты конструкции он потребляет немного электричества, очень компактен и имеет легко заменяемые детали.
  2. Компрессор от холодильника или автомобиля за счет своей мощности позволит коптить сразу несколько партий мяса, вплоть до нескольких десятков килограмм.
  3. Компьютерный кулер подходит для небольшого объема продуктов, монтировать его очень легко, используя пластиковую емкость. К ней присоединятся вентилятор, а ресивер-канистра поможет регулировать непрерывный и равномерный поток воздуха.
  4. Большинство пылесосов сейчас используют кассеты с фильтрами, через которые подается воздух. Но старые советские аппараты имеют одинаковые входные и выходные патрубки, к которым можно присоединить шланг.

Читайте также: Как сделать коптильню из стиральной машины своими руками

Выбор компрессора – это сугубо личное дело, но в любом случае стоит придерживаться правил пожарной безопасности. Некачественные и дешевые компрессоры и дымогенераторы могут неприятно вас удивить, и хорошо, если они всего лишь выйдут из строя.

Компрессор для дымогенератора коптильни

Коптильня холодного копчения нуждается в дымогенераторе — отдельном от коптильной камеры устройстве, которое должно выдавать постоянный поток холодного дыма. Этот дым удобнее всего накачивать в коптильню с помощью компрессора. В этой статье рассказываем, каким может быть компрессор для дымогенератора коптильни и из чего его можно сделать самостоятельно.

Здесь описывается именно компрессор для дымогенератора холодного копчения. При горячем копчении никакие эти устройства не используются, потому что дым образуется прямо в коптильной камере.

Без компрессора

В простейших коптильнях дымогенератором является простая яма, в которой горит костёр, каменный очаг, кирпичная или железная печь. Никакой компрессор для коптильни такого типа не требуется. Дым от горящих дров или от тлеющих опилок поступает в коптильную камеру при естественной тяге, как в печной трубе. Роль охладителя дыма в таких устройствах выполняет, например, водопроводная труба или простая канава, выкопанная в земле.

Коптильня из бочки в земле

Такая конструкция вполне рабочая, но всё же слишком кустарная. Кроме того, её можно устроить только на дачном участке.

Как работает дымогенератор с компрессором

Дымогенератор в общем случае, это просто ёмкость в которой тлеют древесные опилки. Выделяющийся при этом дым отводится через трубу в коптильную камеру. Компрессор нужен как раз для того, чтобы усилить поток дыма и направить его в нужную сторону.

Чаще всего для этого применяется эжектор.

Эжектор для дымогенератора

На входной штуцер эжектора надевается шланг от компрессора. Он создаёт поток воздуха в трубке, расположенной внутри корпуса дымогенератора. Дым подхватывается разрежением и выходит вместе с воздухом в выпускную трубу.

Аквариумный компрессор

Для небольших домашних коптилен объёмом, например, с ведро, дымогенератор тоже требуется небольшой. И в качестве компрессора для него отлично подойдёт насос для вентиляции аквариумов.

Дымогенератор с компрессором

  • Его не нужно мастерить, он продаётся уже готовый.
  • Он часто имеет реостат, позволяющий регулировать мощность струи воздуха.
  • Он надёжен и потребляет совсем немного электричества.

Самодельный компрессор из кулера

Если нужен компрессор помощнее, чем аквариумный, то его можно сделать своими руками из компьютерного кулера. В компьютерах применяются вентиляторы самых разных размеров, поэтому выбор большой.

Потребуется ещё и источник питания, потому что эти кулеры рассчитаны обычно на напряжение от 7 до 12 вольт.

Возьмите пластиковую бутылку, отрежьте у неё донышко. На его место установите кулер, закрепите его клеем, например, из клеевого пистолета. В крышке бутылки пробейте отверстие, вставьте в него металлическую или пластиковую трубку. Это будет патрубок для присоединения шланга. А шланг другим концом присоедините к эжектору дымогенератора.

Если у вас вентилятор большого диаметра, то вместо бутылки можно взять канистру и врезать его в любую из сторон.

Компрессор из кулера

Будет замечательно, если в цепь питания кулера вы включите реостат или какой-то другой бытовой регулятор напряжения. Тогда можно будет регулировать мощность струи дыма.

Компрессор из старого пылесоса

Большая коптильная камера потребует производительный генератор дыма и более мощный компрессор. Компьютерными кулерами будет уже не обойтись. Компрессор для копчения больших объёмов продуктов легко можно сделать из старого пылесоса.

Современные пылесосы мало для этого приспособлены. Выход воздуха у них обычно осуществляется через большие кассеты с фильтрами, и к ним не получится присоединить шланг. А вот у старых советских пылесосов часто выходной патрубок бывает точно такой же, как и входной. Вы можете просто присоединить к нему шланг от этого же пылесоса — и у вас есть готовый компрессор для вашей коптилки!

Старый пылесос

Ну и конечно, если вы строите настоящую, большую коптильню, например для бизнеса, то все эти кустарные приспособления вам не подойдут. В качестве компрессора для коптильни холодного копчения придётся выбирать промышленные устройства:

Компрессор промышленный

 

Здесь помимо самого нагнетателя есть ещё ресивер, баллон со сжатым воздухом, редуктор, манометр, и так далее. Воздух в дымогенератор поступает именно из баллона, а компрессор лишь поддерживает в нём постоянное давление.

Но строительство промышленных коптильных установок, это совсем отдельная тема.

Изготовление простого компрессора для дымогенератора

компрессор для дымогенератора

На разные праздники и просто без повода, все без исключения любят полакомиться копченым мясом или рыбой. Ведь наряду с невероятным вкусом, такие блюда также обладают просто умопомрачительным ароматом. Однако далеко не все могут себе позволить купить такие деликатесы в магазине. К тому же, в большинстве случаев качество таких магазинных продуктов нередко оставляет желать лучшего. Именно поэтому многие любители деликатесов предпочитают коптить мясо самостоятельно в домашних условиях.

Для этого вовсе не обязательно тратить большие финансовые средства на покупку коптильни, а можно собрать такое устройство самостоятельно из подручных материалов. Так, для обустройства шкафов для коптилен используются любые емкости, начиная от обыкновенных канистр и заканчивая корпусом от старого холодильника.

Как устроена коптильня?

Существует огромное количество различных моделей коптильного оборудования. Классическая коптильня состоит из нескольких ключевых компонентов:

  • Коптильной камеры.
  • Дымогенератора.
  • Компрессора.

Причем нормальное функционирование устройства и успешное копчение во многом зависит именно от работы компрессора для дымогенератора. Основное предназначение компрессора заключается в создании эжекции. В частности, данное устройство обеспечивает подачу воздуха в дымогенератор, из которого эта воздушно-дымовая смесь и поступает в коптильную камеру. Таким образом, благодаря данному устройству и обеспечивается процесс копчения.

Основные требования к компрессору

Подбор оптимальной модели компрессора для самодельной коптильной установки – задача достаточно сложная, так как для этого необходимо учитывать массу факторов и нюансов. Для достижения максимального эффекта во время процедуры копчения компрессор должен отвечать определенным требованиям. В частности, данное устройство должно:

  • Функционировать непрерывно в определенном режиме на протяжение 7 – 8 часов.
  • Отличаться экономичностью и потреблять минимальное количество электроэнергии.
  • Обладать возможностью регулировки производительности.
  • Стоить достаточно дешево.
  • Легко и просто устанавливаться и ремонтироваться.

Конечно же, среднестатистический обыватель прочитав список таких требований может прийти просто в ужас и полностью разувериться в возможности самостоятельной реализации этой идеи. Однако на самом деле все намного проще, чем кажется и при наличии простейшего инструментария и базовых знаний в электротехнике, собрать такой компрессорный блок можно очень быстро.

Популярные виды компрессоров

Наиболее популярными видами компрессоров для домашнего коптильного оборудования считаются:

  • Аквариумный компрессор.

Для подключения такого устройства не потребуется проделывать каких-либо дополнительных манипуляций. Для установки необходимо просто закрепить шланг и подключиться к электросети. Основным недостатком таких аквариумных компрессоров считается чрезвычайно маленькая производительность и слабая ремонтопригодность. Также они не комплектуются регуляторами подачи воздуха. Впрочем, для этих целей можно использовать стандартный дроссель или пережим.

  • Компрессор от холодильника или автомобиля.

Мощности таких устройств хватает для копчения больших объемов продукции, а в качестве емкости в данных установках можно использовать 200-литровую бочку или короб от старого холодильника. В таком аппарате можно очень быстро закоптить огромное количество мяса или рыбы. Однако использовать такие промышленные коптильни в домашних условиях невыгодно и нецелесообразно, а вот для ведения коммерческой деятельности, данное оборудование подойдет просто идеально.

  • Компьютерный кулер.

Наиболее практичным и дешевым вариантом компрессора для дымогенератора считается стандартный кулер от компьютерного системного блока. Естественно, визуально такое устройство смотрится не презентабельно, но по уровню производительности оно может дать фору многим покупным моделям. К тому же, такой компрессор можно легко собрать в домашних условиях самостоятельно, не прибегая к помощи мастеров.

 

Особенности установки компрессора из компьютерного кулера

Тонкости выбора вентилятора

Для того чтобы собрать компрессор для дымогенератора и разработать поэтапный план реализации данного проекта, следует учитывать его основные принципы функционирования и задачи, для выполнения которых предназначено данное приспособление. Главная задача такого устройства заключается в образовании постоянного воздушного потока низкого давления, необходимого для создания инжекционного эффекта в генераторе дыма. Причем от величины объема камеры сгорания напрямую зависит его производительность. Например, если ее объем менее 3-х литров, то для нормального функционирования генератора дыма вполне достаточно 1–2 м³/мин. В этом случае идеально подойдет вентилятор, мощностью в 100–300 Вт. Разумеется, для камеры большого объема потребуется вентилятор гораздо большей производительности.

Идеально для этих целей подходят осевые модели компьютерных кулеров в специальном корпусе (их можно гораздо проще и быстрее установить, чем радиальные аналоги). Такие вентиляторы бывают стандартных размеров, которые составляют:

  • 40Х40;
  • 60Х60;
  • 70Х70;
  • 80Х80;
  • 92Х92;
  • 120Х120.

При этом для достижения максимальной производительности дымогенератора необходимо использовать кулеры самого большого размера.

Инструменты и комплектующие

Для сборки такого нехитрого приспособления необходимо предварительно обзавестись:

  • Компьютерным кулером (заданной мощности).
  • Пластмассовой канистрой из-под масла.
  • Герметичной емкостью объемом порядка 10 л.
  • Охлаждающей жидкостью.
  • Резистором переменного сопротивления.
  • Водопроводными фитингами.
  • Трубкой из полипропилена, меди или нержавейки, диаметром 25 мм и длиной в 20–25 см.
  • Несколькими болтиками (диаметром 2–3 мм).

Также в процессе монтажа нужно будет проделывать определенные манипуляции:

  • электролобзиком;
  • паяльником;
  • электродрелью;
  • газовым и рожковым ключом;
  • отверткой.

Тонкости монтажа

  • Вначале, в канистре или какой-нибудь другой емкости, при помощи электролобзика следует прорезать отверстие по размеру кулера.
  • Затем вентилятор вставить в отверстие и болтами прочно закрепить к емкости. Для того чтобы в процессе работы устройства избежать нежелательной вибрации необходимо обеспечить максимальный уровень герметичности соединения. Устанавливать кулер можно на любую грань емкости, но специалисты рекомендуют делать это на одну из узких сторон. В этом случае во время работы устройство практически не шумит и стабильно функционирует.
  • Далее необходимо проделать в емкости отверстие для установки гибкого выходного патрубка, который присоединяется напрямую к дымогенератору. Для того чтобы обеспечить правильную работу данного агрегата, необходимо обеспечить максимальную герметичность соединения. Также для конструкций с большой производительности можно использовать для этих целей и металлическую трубку, которую нужно будет соединять с корпусом генератора с помощью болтов.

В том случае, если мощность генератора не отвечает необходимым параметрам, то рекомендуется установить на емкость дополнительный кулер или поменять вентилятор на более производительную модель. Также можно поставить емкость более меньшего объема.

Как правильно отрегулировать обороты кулера?

Для регулировки оборотов и соответственно производительности компрессора, лучше всего подойдет резистор переменного сопротивления, подключенный к системе питания кулера. Установка такого регулятора не составит особого труда для любого мало-мальски понимающего в электротехнике человека. Некоторые модели вентиляторов имеют стандартные режимы функционирования L, M или H, для регулировки которых используется система широтно-импульсной модуляции. Хотя впрочем, для нормальной работы коптильни отлично подойдет и обыкновенный резистор.

Таким образом, при желании можно без каких-либо усилий и существенных финансовых затрат самостоятельно изготовить компрессор для домашней коптильни. Тем более, что для решения этой задачи необходимо иметь в наличии несколько самых простых инструментов и обладать элементарными навыками.

Какой размер воздушного компрессора мне нужен? (w / Air Tool CFM Chart)

Примечание: этот пост может содержать партнерские ссылки. Это означает, что мы можем бесплатно для вас заработать небольшую комиссию за соответствующие покупки.

Независимо от того, являетесь ли вы механиком своими руками, воином на выходных или просто обычным мастером в гараже, наличие хорошего набора инструментов — важный шаг в обеспечении бесперебойной работы ваших проектов.

Первое, что вам нужно решить, — это запастись электрическими инструментами или инвестировать в качественные пневматические инструменты (или и то, и другое).Некоторые из преимуществ пневмоинструментов включают:

  • Более длительный срок службы по сравнению с аналогичными электроинструментами
  • Большая мощность (во многих случаях)
  • Меньший вес для снижения утомляемости оператора
  • Пониженная тепловая мощность
  • Меньший риск возгорания или его отсутствие опасность или поражение электрическим током

Чтобы начать работу с пневматическими инструментами, такими как гайковерты, гвоздезабивные пистолеты и краскораспылители, вам понадобится хороший воздушный компрессор, чтобы все запустить. Поскольку этот компрессор будет вашим источником энергии для всех этих инструментов, вы должны убедиться, что у вас есть правильный тип и размер.

Какой размер воздушного компрессора мне нужен?

Перед покупкой воздушного компрессора важно выяснить, что именно вам нужно, чтобы вы могли найти идеальный вариант. Для начала задайте себе несколько основных вопросов:

Какие типы проектов я собираюсь делать?

Периодические работы по техническому обслуживанию или большие строительные проекты? Ремонт автомобилей или модернизация дома? Кому-то, кто строит навес на заднем дворе, очевидно, понадобится что-то более мощное, чем увлеченный аэрографией фигурки.

Какие типы пневмоинструментов я буду использовать?

Некоторым инструментам, особенно тем, которые требуют постоянного воздуха, например пескоструйному аппарату, потребуется воздушный компрессор с большим резервуаром и большим потоком воздуха. Для управления чем-то вроде гвоздезабивателя подойдет практически любой небольшой компрессор.

Какой источник питания у вас есть?

Большинство воздушных компрессоров можно подключить к стандартной домашней розетке, но для некоторых более крупных компрессоров требуется источник на 240 вольт. Некоторые другие питаются от бензина на тот случай, когда электрическая розетка просто недоступна.

Сколько у меня места?

Воздушные компрессоры с большими баками могут занимать много места, поэтому, если у вас есть меньшее пространство для работы, вам обязательно нужно найти компрессор, который поместится в вашем пространстве. Блинный компрессор на 6 галлонов поместится практически в любой гараж, но стационарный агрегат на 30 галлонов — нет.

Где я буду его использовать?

Если большинство ваших проектов будет выполняться в одном месте (например, в гараже или мастерской), вам не нужно сильно беспокоиться о конструкции воздушного компрессора.Однако, если вы планируете часто перемещать свои инструменты, вам следует искать воздушный компрессор, который будет легким и удобным для переноски или имеет колеса для большей мобильности.

Когда вы запомните эту информацию, вы будете иметь хорошее представление о том, какой размер воздушного компрессора лучше всего подходит для вас.

Размер бака

Размеры бака воздушного компрессора варьируются от менее 1 галлона до 60 галлонов (или даже больше). Размер бака просто определяет, как долго пневматические инструменты могут проработать, прежде чем двигатель компрессора должен снова включиться, чтобы создать больше сжатого воздуха.

Поскольку для некоторых пневмоинструментов (шлифовальных машин, шлифовальных машин и т. Д.) Требуется постоянный поток сжатого воздуха, для них потребуется резервуар большего размера, чем для инструментов, которые работают короткими импульсами, таких как гвоздезабиватели и гвозди. Чем меньше раз двигатель будет включаться и выключаться, тем лучше для его срока службы.

Если бы вы пытались создать большой надувной бассейн с компрессором на 1 галлон, двигатель работал бы постоянно.

В сочетании с низким потоком воздуха (см. Требования CFM ниже), вам повезет, если вы сделаете это за пару часов.Теперь попробуйте то же самое с компрессором на 30 галлонов, и все будет готово за несколько минут.

Если вы собираетесь установить в гараже большой стационарный воздушный компрессор, вы обязательно захотите вложить средства в установку барабана для качественного воздушного шланга в центре для простоты использования и организации.

Air Tool CFM Requirements

Объем воздушного потока, создаваемого воздушным компрессором, является наиболее важным показателем, на который следует обращать внимание при покупке компрессора.

Обозначается как «Стандартные кубические футы в минуту (SCFM или CFM)», это число должно, по крайней мере, соответствовать минимальному рейтингу CFM пневматического инструмента, который вы хотите использовать.

Поскольку CFM изменяется в зависимости от того, какое давление (PSI) вы устанавливаете на компрессоре, при сравнении агрегатов используйте номинал воздушных компрессоров «CFM at 90 PSI».

Лошадиная сила — еще одна распространенная оценка, которую рекламируют производители воздушных компрессоров. Это не так важно, как рейтинг CFM, но может дать вам общее представление о мощности компрессора.Подумайте об этом так:

  • HP определяет, насколько мощный двигатель воздушного компрессора (для заполнения бака).
  • CFM определяет, какую мощность воздушный компрессор обеспечивает пневматическим инструментам.

Каждый пневмоинструмент имеет рекомендованное требование CFM, установленное производителем. Чтобы определить, какой рейтинг CFM вам понадобится для воздушного компрессора, возьмите наивысший рейтинг CFM ваших текущих пневматических инструментов (или инструментов, которые вы планируете купить) и умножьте его на 1.5.

Это даст вам некоторое пространство для маневра, поскольку CFM может немного измениться во время работы, вы можете подключить пару воздушных шлангов для одновременного запуска нескольких пневматических инструментов (если ваша модель позволяет) или запланировать обновление пневматические инструменты будущего.

Air Tool CFM Chart

Вот некоторые из наиболее распространенных пневматических инструментов и их средние требования к CFM. Имейте в виду, что пневматические инструменты рассчитаны на рабочий цикл 25% (используется в течение 15 секунд из каждых 60 секунд), поэтому для инструментов непрерывного использования, таких как шлифовальные машины, вы можете захотеть умножить число CFM на 4.

900

Пневматический инструмент Ср. CFM @ 90 PSI Ср. Рабочий фунт на квадратный дюйм
Пневматический молот 4 90-100
Угловая шлифовальная машина 5-8 90-100
Пневматический пистолет 2-3 ​​
Brad Nailer 0,5 70-90
Шлифовальный станок 5 70-90
Дисковый шлифовальный станок 20 90-100 70-90
Гвоздь для рамы 2 100-130
Шприц для смазки 3 120-150
Гидравлический заклепочник

-100

901

Ударная отвертка (1/2 «) 4 90-100
Ударная отвертка (3/4″) 7 90-100
Ударная отвертка (1 «) 1 2 90-100
Гайковерт ударный (3/8 дюйма) 3 90-100
Гайковерт ударный (1/2 дюйма) 4 90-100
Ударный ключ (1 «) 10 90-100
Орбитальная шлифовальная машина 6-9 70-100
Пистолет-распылитель 4-8 90-100
Трещотка (1/4 «) 3 90-100
Трещотка (3/8″) 4 90-100
Speed ​​Saw 4 90-100
Устройство для накачивания шин 2 125-150

Связанные сообщения:

.

Какой размер компрессора мне нужен?

Домашняя страница Atlas Copco UK

Поиск

Связаться с нами

Сломать? Звоните: 0845 60 50 630

объединенное Королевство

Наши решения

Аренда Атлас Копко

Решения

Аренда Атлас Копко

Арендный флот

Аренда Атлас Копко

Арендный флот

Аксессуары

Арендный флот

Аксессуары

Принадлежности для воздуха, азота или воды

Аксессуары

Принадлежности для воздуха, азота или воды

Топливные аксессуары

Аксессуары

Топливные аксессуары

Осветительные башни

Аксессуары

Осветительные башни

Принадлежности для питания

Аксессуары

Принадлежности для питания

Воздух

Арендный флот

Воздух

Оборудование для очистки воздуха

Воздух

Оборудование для очистки воздуха

Бустерные компрессоры

Воздух

Бустерные компрессоры

Безмасляные воздушные компрессоры

Воздух

Безмасляные воздушные компрессоры

Воздушные компрессоры с масляной смазкой

Воздух

Воздушные компрессоры с масляной смазкой

Азот

Арендный флот

Азот

Мембрана — до 99.Чистота 5%

Азот

Мембрана — чистота до 99,5%

Адсорбция при перепаде давления — до 99.999% чистоты

Азот

Адсорбция при переменном давлении — чистота до 99,999%

Морское оборудование

Арендный флот

Морское оборудование

Обработка воздуха

Морское оборудование

Обработка воздуха

Генераторы азота

Морское оборудование

Генераторы азота

Компрессоры с впрыском масла

Морское оборудование

Компрессоры с впрыском масла

Безмасляные воздушные компрессоры

Морское оборудование

Безмасляные воздушные компрессоры

Генераторы энергии

Морское оборудование

Генераторы энергии

Специализированное оборудование безопасности

Морское оборудование

Специализированное оборудование безопасности

Парогенераторы

Морское оборудование

Парогенераторы

Подводное специализированное оборудование

Морское оборудование

Подводное специализированное оборудование

Мощность

Арендный флот

Мощность

Пар

Арендный флот

Пар

Парогенераторы

Пар

Парогенераторы

Обслуживаемые отрасли

Аренда Атлас Копко

Обслуживаемые отрасли

Производство

Обслуживаемые отрасли

Производство

Горнодобывающая индустрия

Обслуживаемые отрасли

Горнодобывающая индустрия

Оффшорная промышленность

Обслуживаемые отрасли

Оффшорная промышленность

Нефтегазовая промышленность

Обслуживаемые отрасли

Нефтегазовая промышленность

Электростанции

Обслуживаемые отрасли

Электростанции

Почему аренда?

Аренда Атлас Копко

Почему аренда?

Выгоды от сдачи в аренду

Почему аренда?

Выгоды от сдачи в аренду

Сертификация нулевого класса

Почему аренда?

Сертификация нулевого класса

Планирование на случай непредвиденных

Почему аренда?

Планирование на случай непредвиденных

Отзывы клиентов

Почему аренда?

Отзывы клиентов

Общая концепция решения

Почему аренда?

Общая концепция решения

Транспорт

Почему аренда?

Транспорт

Новости и истории

Аренда Атлас Копко

Новости и истории

Ресурсы

Аренда Атлас Копко

Ресурсы

Блог

Ресурсы

Блог

Ссылки на социальные сети

Ресурсы

Ссылки на социальные сети

О нас

Аренда Атлас Копко

О нас

Карьера

О нас

Карьера

Зона загрузки

О нас

Зона загрузки

Больше чем оборудование

О нас

Больше чем оборудование

Тройная сертификация ISO

О нас

Тройная сертификация ISO

Связаться с нами

великобритания

Компрессоры

.

Какой тип компрессора мне нужен?

Домашняя страница Atlas Copco UK

Поиск

Связаться с нами

Сломать? Звоните: 0845 60 50 630

объединенное Королевство

Наши решения

Аренда Атлас Копко

Решения

Аренда Атлас Копко

Арендный флот

Аренда Атлас Копко

Арендный флот

Аксессуары

Арендный флот

Аксессуары

Принадлежности для воздуха, азота или воды

Аксессуары

Принадлежности для воздуха, азота или воды

Топливные аксессуары

Аксессуары

Топливные аксессуары

Осветительные башни

Аксессуары

Осветительные башни

Принадлежности для питания

Аксессуары

Принадлежности для питания

Воздух

Арендный флот

Воздух

Оборудование для очистки воздуха

Воздух

Оборудование для очистки воздуха

Бустерные компрессоры

Воздух

Бустерные компрессоры

Безмасляные воздушные компрессоры

Воздух

Безмасляные воздушные компрессоры

Воздушные компрессоры с масляной смазкой

Воздух

Воздушные компрессоры с масляной смазкой

Азот

Арендный флот

Азот

Мембрана — до 99.Чистота 5%

Азот

Мембрана — чистота до 99,5%

Адсорбция при перепаде давления — до 99.999% чистоты

Азот

Адсорбция при переменном давлении — чистота до 99,999%

Морское оборудование

Арендный флот

Морское оборудование

Обработка воздуха

Морское оборудование

Обработка воздуха

Генераторы азота

Морское оборудование

Генераторы азота

Компрессоры с впрыском масла

Морское оборудование

Компрессоры с впрыском масла

Безмасляные воздушные компрессоры

Морское оборудование

Безмасляные воздушные компрессоры

Генераторы энергии

Морское оборудование

Генераторы энергии

Специализированное оборудование безопасности

Морское оборудование

Специализированное оборудование безопасности

Парогенераторы

Морское оборудование

Парогенераторы

Подводное специализированное оборудование

Морское оборудование

Подводное специализированное оборудование

Мощность

Арендный флот

Мощность

Пар

Арендный флот

Пар

Парогенераторы

Пар

Парогенераторы

Обслуживаемые отрасли

Аренда Атлас Копко

Обслуживаемые отрасли

Производство

Обслуживаемые отрасли

Производство

Горнодобывающая индустрия

Обслуживаемые отрасли

Горнодобывающая индустрия

Оффшорная промышленность

Обслуживаемые отрасли

Оффшорная промышленность

Нефтегазовая промышленность

Обслуживаемые отрасли

Нефтегазовая промышленность

Электростанции

Обслуживаемые отрасли

Электростанции

Почему аренда?

Аренда Атлас Копко

Почему аренда?

Выгоды от сдачи в аренду

Почему аренда?

Выгоды от сдачи в аренду

Сертификация нулевого класса

Почему аренда?

Сертификация нулевого класса

Планирование на случай непредвиденных

Почему аренда?

Планирование на случай непредвиденных

Отзывы клиентов

Почему аренда?

Отзывы клиентов

Общая концепция решения

Почему аренда?

Общая концепция решения

Транспорт

Почему аренда?

Транспорт

Новости и истории

Аренда Атлас Копко

Новости и истории

Ресурсы

Аренда Атлас Копко

Ресурсы

Блог

Ресурсы

Блог

Ссылки на социальные сети

Ресурсы

Ссылки на социальные сети

О нас

Аренда Атлас Копко

О нас

Карьера

О нас

Карьера

Зона загрузки

О нас

Зона загрузки

Больше чем оборудование

О нас

Больше чем оборудование

Тройная сертификация ISO

О нас

Тройная сертификация ISO

Связаться с нами

великобритания

Компрессоры

Решения

Компрессоры

Товары

Компрессоры

Товары

Воздушные компрессоры

Товары

Воздушные компрессоры

Безмасляные воздушные компрессоры

Воздушные компрессоры

Безмасляные воздушные компрессоры

Воздушные компрессоры с масляной смазкой

Воздушные компрессоры

Воздушные компрессоры с масляной смазкой

Осушители воздуха

Товары

Осушители воздуха

Адсорбционные осушители воздуха

Осушители воздуха

Адсорбционные осушители воздуха

Мембранные сушилки

Осушители воздуха

Мембранные сушилки

Осушители воздуха холодильные

Осушители воздуха

Осушители воздуха холодильные

Воздушные фильтры

Товары

.

запускает воздушный компрессор вручную Архив

запускает воздушный компрессор вручную Архивы — Материалы исследования морской инженерии

Что такое аварийный воздушный компрессор?

  • Это небольшой компрессор с независимым приводом от первичного двигателя, питающийся от щита аварийного выключателя. Они также приводятся в движение дизельными двигателями.
  • Он должен быть приспособлен для сжатия баллона аварийного воздуха и запуска вспомогательного двигателя мертвого корабля.
  • Нет соединения между основным воздушным баллоном.

Какие устройства безопасности в воздушных компрессорах на кораблях?

  1. На кожухах охладителя установлены разрывные мембраны (со стороны воды).
  2. Предохранительные клапаны установлены на стороне нагнетания для каждого этапа.
  3. Клапан слива влаги (разгрузочный клапан) установлен на каждой стороне охладителя.
  4. Авария отказа охлаждающей воды.
  5. Авария и отключение низкого давления L.O.
  6. Авария по высокой температуре нагнетаемого воздуха на выходе из охладителя (макс. 93 ° C)

Каковы нормальные параметры воздушного компрессора?

  • Давление нагнетания НД: 4 бара
  • Давление нагнетания HP: 30 бар.
  • Температура воздуха на входе в интеркулер: 130 ° C
  • Температура воздуха на выходе из интеркулера: 35 ° C
  • Температура воздуха на входе в дополнительный охладитель: 130 ° C
  • Температура воздуха на выходе из охладителя: 35 ° C

Тип интеркулера и доохладителя?

  • Интеркулер однопроходный
  • Дополнительный охладитель двухходовой U-образный типа

Назначение разгрузочного клапана (клапана слива влаги) в воздушном компрессоре?

  • При запуске этот клапан должен быть открыт, это снизит пусковой крутящий момент машины и удалит любую скопившуюся влагу и масло в системе.

Что будет, если всасывающие клапаны воздушного компрессора будут иметь слишком большой подъем?

  • Клапан запаздывает с закрытием, что снизит объемный КПД машины.
  • Клапан испытывает большее усилие и поэтому более подвержен поломке.

Эффекты снижения объемного КПД воздушного компрессора?

  1. Увеличенный зазор при столкновении.
  2. Медленное открытие и закрытие всасывающих и нагнетательных клапанов.
  3. Недостаточно охлаждающей воды из-за высокой температуры воздуха.
  4. Штуцер всасываемого воздуха загрязнен или частично забит.

Разница между предохранительным клапаном, разрывной мембраной и плавкой пробкой?

Клапан сброса давления

  • Избыточное давление сбрасывается при открытии клапана.
  • Открывается при превышении рабочего давления на 10%.
  • Высота подъема клапана пропорциональна увеличению избыточного давления.
  • Давление настройки клапана может быть изменено натяжением пружины.

разрывная мембрана

  • Давление сбрасывается в результате разрыва диска.
  • Безвозвратно поврежден.
  • Взрыв при установленном давлении.
  • Давление настройки не может быть изменено на месте.

Плавкая вставка

  • При высокой температуре воздуха от компрессора (выше 105 ° C) давление сбрасывается путем плавления (плавления) металла.
  • Нельзя использовать в следующий раз.(постоянное повреждение)
  • Выпустите все содержимое или нажмите для опорожнения.

Почему чаще используются многоступенчатые компрессоры, чем одноступенчатые?

  1. Для увеличения необходимого конечного давления необходимо больше ступеней.
  2. Легче контролировать температуру воздуха.
  3. Уменьшение размера воздушного компрессора.
  4. Проблема со смазкой не исчезает.
  5. Снижает тепловую нагрузку.
  6. Нижняя работа по сжатию воздуха.
  7. Повышение эффективности компрессора

А

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.