Хурма: польза и вред для здоровья, калорийность, применение при грудном вскармливании
Польза хурмы для здоровья
Хурма — это вкусный и полезный фрукт, богатый витаминами и минералами. Рассмотрим основные преимущества употребления хурмы для здоровья:
- Укрепляет иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С
- Улучшает работу сердечно-сосудистой системы за счет калия и магния
- Нормализует работу кишечника благодаря клетчатке и пектину
- Повышает гемоглобин из-за высокого содержания железа
- Улучшает состояние кожи, волос и ногтей благодаря витаминам группы В
- Замедляет процессы старения за счет антиоксидантов
Таким образом, регулярное употребление хурмы способствует укреплению здоровья и профилактике многих заболеваний.
Пищевая ценность и калорийность хурмы
Хурма — довольно калорийный фрукт. В 100 граммах хурмы содержится:
- Калорийность — 67 ккал
- Белки — 0,4 г
- Жиры — 0,19 г
- Углеводы — 13 г
Хурма богата витаминами и минералами:
- Витамин С — 70 мг (78% суточной нормы)
- Витамин А — 81 мкг (9% суточной нормы)
- Калий — 161 мг (6% суточной нормы)
- Марганец — 0,355 мг (18% суточной нормы)
Благодаря высокому содержанию углеводов хурма быстро насыщает и дает энергию. При этом она практически не содержит жиров.
Можно ли есть хурму при грудном вскармливании
Многие кормящие мамы задаются вопросом — можно ли есть хурму при грудном вскармливании. Рассмотрим основные рекомендации:
- Вводить хурму в рацион кормящей мамы рекомендуется не ранее чем через 3-4 месяца после родов
- Начинать нужно с небольшого количества — не более 1/4 плода в день
- Употреблять хурму лучше в первой половине дня
- После употребления необходимо наблюдать за реакцией ребенка
- При появлении аллергии или расстройства стула у малыша от хурмы следует отказаться
При отсутствии негативной реакции порцию хурмы можно постепенно увеличивать до 1-2 плодов в день. Хурма является источником витаминов и минералов для кормящей мамы, но употреблять ее нужно с осторожностью.
Противопоказания и возможный вред хурмы
Несмотря на пользу, хурма может нанести вред здоровью при неправильном употреблении. Основные противопоказания:
- Сахарный диабет — из-за высокого содержания сахаров
- Склонность к запорам — хурма обладает вяжущим действием
- Аллергические реакции — хурма является сильным аллергеном
- Язва желудка и двенадцатиперстной кишки
- Панкреатит и другие заболевания поджелудочной железы
Чтобы избежать негативных последствий, следует ограничить употребление хурмы до 2-3 плодов в день. Людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта перед употреблением хурмы рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Как правильно выбирать и хранить хурму
Чтобы получить максимум пользы от хурмы, важно правильно ее выбирать и хранить:
- Выбирайте плоды насыщенного оранжевого цвета без повреждений
- Спелая хурма должна быть мягкой, но не слишком
- Хранить хурму лучше при комнатной температуре
- В холодильнике хурма может храниться до 2 недель
- Переспелую хурму можно заморозить и использовать для выпечки
При правильном выборе и хранении хурма сохранит свои полезные свойства и вкусовые качества. Наслаждайтесь этим сладким и питательным фруктом с пользой для здоровья!
Применение хурмы в народной медицине
Благодаря своим полезным свойствам хурма широко используется в народной медицине:
- Отвар из листьев хурмы помогает при кашле и простуде
- Маска из мякоти хурмы увлажняет и омолаживает кожу
- Сок хурмы укрепляет десны и помогает при стоматите
- Настой из сухих плодов хурмы снижает давление
- Вяленая хурма помогает при анемии и упадке сил
Однако перед применением народных средств на основе хурмы рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.
Рецепты блюд и напитков из хурмы
Хурму можно употреблять не только в свежем виде, но и использовать для приготовления различных блюд и напитков:
Смузи с хурмой и бананом
Ингредиенты:
- 1 спелая хурма
- 1 банан
- 200 мл йогурта
- 50 мл молока
- Мед по вкусу
Все ингредиенты измельчить в блендере до однородной консистенции. При желании добавить лед.
Салат из хурмы с сыром
Ингредиенты:
- 2 хурмы
- 100 г мягкого сыра
- Горсть грецких орехов
- Листья салата
- Оливковое масло
Хурму нарезать дольками, сыр кубиками. Выложить на листья салата, посыпать орехами и полить маслом.
Экспериментируйте с рецептами и наслаждайтесь вкусом и пользой хурмы!
