Чем заштукатурить кирпичную печь: Штукатурка для печей и каминов – делаем чтобы не трескалась

как правильно выбрать и нанести раствор

Электрическое и газовое отопление вошло практически в каждый дом, но многие владельцы дач и загородных особняков по-прежнему отдают предпочтение печи из кирпича.

Печь, облицованная штукатуркой

Это объясняется экономичностью эксплуатации, экологичностью топлива и особой атмосферой домашнего уюта, к которой мы все тяготеем.

О том, какой должна быть штукатурка печи из кирпича и как правильно ее выполнять — мы подробно расскажем в этой статье.
Начнем с того, для чего вообще нужна штукатурка.

Многие владельцы печей в процессе эксплуатации сталкиваются с таким неприятным фактом, как растрескивание стены, что приводит к нарушению ее технических свойств и может стать причиной проникновения угарного газа внутрь помещения.

Это происходит не столько от времени, а скорее от нарушения технологии штукатурных работ и неправильно приготовленном составе отделочной смеси.

Отсутствие облицовки приведет к растрескиванию

Какой бы вариант штукатурки вы ни выбрали, она должна отвечать определенным технологическим нормам.

Кроме того, не облицованная печь выглядит не эстетично, да и процесс ухода за ней затрудняется. Если не оштукатурить печь, то уже через некоторое время в швы и складки между кирпичами забьется пыль, копоть, жир и т.д.

Также не оштукатуренная печь может впитывать в себя неприятные запахи, которые будет потом сложно удалить.

Штукатурка улучшает состояние печи

Какие требования предъявляются к штукатурке для печей?

1. Адгезия.
2. Жаростойкость.
3. Нормальная реакция на расширение стен во время топки печи.

Достоинства и недостатки штукатурной отделки

К преимуществам облицовки печи с помощью штукатурки можно отнести:

• Низкую стоимость. По сравнению с любым другим видом отделки печи (изразцы, клинкерная ли керамическая плитка, красный кирпич и т.д.), штукатурка является самым дешевым вариантом.
• Простота работ. Для отделки клинкерной плиткой или красным кирпичом нужен опыт и знания. А оштукатурить печь своими руками даже сможет новичок.
• Универсальность. Такой вариант отделки, как покрытие штукатуркой, подойдет абсолютно для любой печи или камина: шведка, голландская печь, колпаковая, русская и т.д.
• Повышение теплоотдачи. Слой штукатурки увеличивает толщину стенок печи, а значит и повышает эффективность теплоотдачи.

  Штукатуркой можно покрыть любую печь

• Повышение пожаробезопасности. Кроме того, толстый слой штукатурки препятствует попаданию угарного газа в помещение.

Единственным недостатком таких облицовочных работ является растрескивание, но этого можно избежать, если четко следовать всем технологическим нормам и правилам при выполнении штукатурных работ.

Что может стать причиной растрескивания? Вариантов несколько:

• Плохой состав раствора.
• Неправильная технология облицовочных работ.
• Неправильная грунтовка и подготовка поверхности печи.

Виды раствора для штукатурки печи

Главным требованием к раствору является способность выдерживать резкие перепады температуры.

Существует несколько вариантов штукатурных смесей, которые можно приготовить своими руками:

1. Простой раствор. В его состав входят всего 3 компонента: песок + глина + вода.
2. Сложный раствор. В состав входят дополнительные компоненты: известь, цемент, гипс и т.д. Как правило, такие растворы приобретаются в магазинах, так как самостоятельно приготовить в домашних условиях их сложно.

   Заводская штукатурка для печи

Для приготовления простого раствора нам понадобится глина, речной песок, вода и измельченное стекловолокно, которое добавляет прочность штукатурке.

Берем 1 часть глины средней жирности, 2 части качественного просеянного речного песка и 1/10 часть измельченного волокна.

На качество раствора большое влияние играет глина, которая бывает тощей и жирной. Степень жирности глины можно варьировать в смеси, добавляя или уменьшая песок. Для жирной глины можно увеличить количество песка до 4 частей на одну часть глины.

Видео: приготовление смеси из глины для штукатурки печи

Некоторые печники предпочитают добавлять в штукатурку не асбестовое волокно (стекловолокно), а измельченную солому или пеньку, мотивируя это экологичностью материала. Однако натуральные компоненты не придает такой прочности раствору, как стекловолокно.

Асбестовое волокно

Для приготовления сложного раствора вам понадобится:

2 части гашеной извести.

1 часть строительного гипса.

1 часть речного мелко просеянного песка.

0,2 части стекловолокна (или асбест).

Работать с гипсово-известковым раствором новичку будет не просто, так как гипс очень быстро застывает. Уже через 30-40 минут после приготовления смеси, такой раствор практически невозможно нанести на стену печи, поэтому его лучше готовить порциями.

Основные правила по нанесению штукатурки на печь

И хотя облицовочные работы – дело не хитрое, все же нужно учесть основные правила, которые вам помогут успешно справить с задачей.

• Печь должна быть хорошо просушена перед началом работ.
• Если облицовочные работы необходимо провести на старой печи, то первым этапом будет очистка поверхности от старой штукатурки. Не игнорируйте этот этап и ни в коем случае не наносите свежий раствор поверх старой облицовки.

  Очистка старой штукатурки

• Если штукатурка готовится под покраску, выбирайте краску только на водной основе. Если в составе краски будет присутствовать олифа или другие компоненты, то при нагревании печи этот запах очень сильно распространится по всему помещению. Даже при длительной эксплуатации, он не выветрится.
• Используйте только натуральные материалы, которые не принесут вред здоровью жильцам дома.

Штукатурка печи из кирпича своими руками: пошаговая инструкция

Прежде чем приступить к отделочным работам по облицовке печи с помощью штукатурки, необходимо подготовить следующие материалы и инструменты:

Инструменты для штукатурки

• Шпатель средний – для набора раствора.
• Шпатель широкий – для распределения штукатурки по поверхности.
• Молоток нужен будет для армирования стены.
• Терка помогает распределять раствор и сглаживать поверхность.
• Зубило.
• Гладилка – позволяет довести поверхность до идеально ровного покрытия.
• Кисть – поможет придать поверхность фактурный рисунок.
• Выравниватель углов.
• Металлическая щетка для очистки поверхности.
• Строительное правило.
• Строительный уровень и отвес.

Шаг 1. Подготовительные работы

Работы по оштукатуриванию печи рекомендуется выполнять не менее чем через 2-3 недели после полного завершения кладки печи. Она должна хорошо просушиться, а раствор для кладки полностью затвердеть. Если поспешить и приступить к облицовочным работам раньше времени, то уже после 2-3 растопок печи на декоративном слое могут проявиться трещины.

Для ровного нанесения раствора, необходимо тщательно подготовить стенку печи.

• Подготовьте рабочее место для проведения строительных работ. Желательно всю мебель и пол накрыть пленкой, так как в процессе очистки поверхности стен образуется много пыли.

  Снимаем старое покрытие

• Если вы решили обновить облицовку на старой печи или камине, то сначала необходимо очистить поверхность от старого слоя. Для этого этапа используйте зубило и молоток. Если вы впервые облицовываете печь штукатуркой, то необходимо по поверхности хорошо пройти щеткой, так как на стенках может остаться раствор.
• После того, как полностью сняли верхний старый слой штукатурки, очистите хорошо поверхность от пыли и грязи с помощью металлической щетки и тряпки.

Совет. Для очистки стен используйте только сухую тряпку, так как от мокрой могут остаться грязные разводы, которые проступят через слой штукатурки.

• Теперь приступаем к заглублению швов. С помощью щетки и мастерка вычищаем сухой раствор из швов.

  Углубляем швы

• Если после очистки поверхности от старого слоя облицовки, вы видите, что стена не ровная, то придется наносить штукатурку в несколько слоев. Для этого нужно натянуть на стену металлическую сетку с ячейками 15*20 мм. Сетку прикрепить к стене с помощью гвоздей с широкими полями, которые нужно ввести между швов. Армирующая сетка позволит хорошо схватиться штукатурке, а толстый слой облицовке лишь повысит тепло отдачу.
• Если углы не ровные, то можно прикрепить стальные углы на клей.
• Грунтуем кистью швы.

Шаг 2. Приготовление смеси

Смесь для заштукатуривания печи вы можете выбрать любую: готовую магазинную или выполнить ее своими руками.

Для приготовления раствора собственными руками, соедините в ведре необходимое количество сухих ингредиентов и только после этого добавьте воду. С помощью строительного миксера нужно хорошо вымесить раствор.

Как приготовить известковый раствор?

• Если вы используете глиняно-известковый раствор, то известь нужно сначала погасить.

Для этого в металлическое ведро насыпьте кусковую известь и залейте водой. Все работы производите на улице. Через сутки остывший раствор слейте, а кашица, которая в виде осадка осела на дне, пропустите через широкое сито, чтобы убрать все не растворенные комки.

Приготовление раствора

• Замачиваем глину в воде на 4-5 дней. После того, как она превратится в кашицу, нужно пропустить ее через широкое сито, чтобы отфильтровать все комочки и лишний мусор.
• Добавляем 0,2 части асбеста или стекловолокна.
• Тщательно вымешиваем строительным миксером смесь или дрелью с насадкой. Раствор по консистенции должен быть пластичным, без комков и напоминать сметану.

Шаг 3. Процесс нанесения штукатурки

Оштукатурить поверхность печи можно двумя способами. Все зависит от состояния стен.

Первый способ

• Если стены не ровные и на них установлена армирующая сетка, необходимо прикрепить направляющие маячки, которые будут служить ориентиром для правильного нанесения раствора. Выставляем маячки по строительному уровню и проверяем их вертикальность отвесом.

  Штукатурка по маякам

• Хорошо протапливаем печь и дожидаемся, пока полностью прогорит топливо.
• На горячую поверхность стен наносим большой кистью воду. Можно для этого использовать валик. Он позволит убрать всю оставшуюся пыль.
• Наносим грунтовку и ждем, когда она хорошо закрепится. Если пропустить этот шаг, то между стеной и штукатуркой будет плохая адгезия, что может привести в будущем к отслаиванию.
• Наносим первый слой штукатурки толщиной в 5 мм. Наносим его набросками, как бы разбрызгивая по всей стене. Задачей этого этапа работ является глубокое проникновение раствора в швы между кирпичами, которые предварительно были заглублены.
• Даем хорошо раствору просохнуть.

  Техника нанесения

• Теперь наносим аккуратно второй слой раствора. При этом следим, чтобы он выходил на 9-10 мм за пределы маячков. Движения должны производиться снизу-вверх. Сразу же выравнивайте строительным правилом раствор.
• Медленно продвигайтесь по всей стене, нанося штукатурку от нижней части стены к верхней и выравнивая ее правилом.
• Когда дойдет очередь до углов, используйте угловой шпатель.

  На углы можно наклеить металлический профиль

  Лучше углы немного скруглять. Во-первых, это обеспечит безопасность жильцам дома, особенно детям. А во-вторых, меньше вероятность скола угла во время эксплуатации.

• Теперь нужно отшлифовать поверхность стены, пока она еще влажная и поддается.

Совет. Для того чтобы в процессе эксплуатации печи, на стенах не появились трещины, набросьте на них влажную мешковину. После того, как ткань станет сухой, опять намочите ее и снова набросьте на стену до полного высыхания.

• Третий слой будет уже декоративным. Для него нужно подготовить более жидкий раствор. Если у вас еще осталось много готового раствора, добавьте в него немного воды. Он поможет идеально выровнять всю поверхность стены и отшлифовать ее.
• Штукатурка наносится тонким слоем в 1 мм. Если же вы не планируете белить печь или покрывать краску, то можно не наносить этот последний слой.

Второй способ

Этот вариант необходимо использовать в том случае, если поверхность стен очень неровная и вам пришлось прикрепить металлическую сетку на печь.

Армирование

• Точно так же, как и в первом способе, наносится первый слой штукатурки методом «обрызга» сверху вниз.
• В тех местах, где большие впадины печи, нужно наносить штукатурку до тех пор, пока она не выйдет за пределы сетки. Металлический каркас придаст жесткости конструкции и не позволит съезжать штукатурке.
• После нанесения этого первого слоя, вы заметите, что сетка уже не может двигаться. Теперь поверх нее наносите второй слой штукатурки.
• Выравниваем с помощью правила и кельмы стену.
• Затираем швы.

  Шлифовка

• Шлифовка поверхности.

Шаг 4. Декоративные работы

Конечно, штукатурка уже сама по себе может выступать облицовочным материалом, но для придания декоративности, печь можно украсить.

Для этого можно использовать элементы керамической плитки, выкладывая ее в качестве орнамента, а можно побелить оштукатуренную стену.

Украшаем оштукатуренную печь

Отличным способом красиво украсить стену является нанесение рисунка на оштукатуренную поверхность. Здесь все зависит от творчества и мастерства.

Для этой части работ вам понадобится кисть и полиэтиленовая пленка.

Наносим тонкий слой жидкой штукатурки.

Рисунок с помощью полиэтилена

С помощью полиэтилена, свернутого в шар или бумажного шара выполняем рисунок в произвольной форме, чуть-чуть вдавливая форму в слой. Ждем полного высыхания.

Чтобы вам легче было освоить облицовочные работы печи с помощью штукатурки, предлагаем перед началом работ посмотреть обучающее видео.

Как правильно наносить штукатурку на печь — обучающее видео

выбор раствора, пропорции, обмазка своими руками

Поверхность печи штукатурится не только из эстетических побуждений. Правильно выполненное покрытие выполняет несколько функций: повышает теплоотдачу, продлевает срок службы, защищает от угарного газа.

О чем эта статья

Чем оштукатурить кирпичную печь

Выбирать смесь для штукатурки печи необходимо с умом. Отделка печи стандартной строительной смесью нецелесообразна. В связи с колебанием температур и высоким их значением, штукатурка нужна термостойкая. Показатели пластичности также важны, для предотвращения растрескивания и даже обсыпания покрытия в процессе топки печи.

Готовая смесь

В продаже всегда можно найти специальные штукатурные смеси для печи. Приготовленный по инструкции раствор в большинстве случаев гарантирует легкость нанесения. Жаропрочность обеспечивается наличием присадок, а компоненты подобраны в нужных пропорциях. Недостаток специальной штукатурки — стоимость.

Как сделать раствор самому

Основные компоненты, присутствующие в смеси, дают название раствору.

Из глины

Приготовление начинается с замачивания глины в теплой воде до набухания. Перемешивать массу не нужно, достаточно процедить перед закладкой песка. Опытный мастер знает, какое количество потребуется для смешивания, в зависимости от консистенции исходного материала. Обычно 1 мера глины на 2–2,5 части песка, показателем готовности раствора является появление сгустков, прилипающих к палке или насадке. Для повышения связующих свойств, армирования покрытия, добавляется не менее 10% асбеста или стекловолокна.

Вариант обмазывания печи глиняным составом довольно распространен. Помимо цены, достоинствами являются:

• легкость нанесения;
• большая пластичность;
• высокая прочность при высыхании.

Не факт, что с первого раза получится соблюсти пропорции и получить рабочий состав. Но при низкой стоимости ингредиентов можно поэкспериментировать, чтобы получить раствор оптимальной консистенции.

Из шамотной глина

Не самый подходящий материал для новичка — шамотная глина, ее еще называют каолин. Штукатурка может растрескаться, ведь при высокотемпературных воздействиях шамот теряет пластичность. Дефект устраняется добавлением в раствор кварцевого песка, специального клеящего состава, частицами стекловолокна для армирования.

Зачем выбирать такой состав? Все просто, выполнив покрытие печи с шамотной глиной, на выходе получите лучшие показатели огнеупорности. Плюс, натуральный компоненты и красивое фактурное полотно.

Шамотная глина не терпит высокой влажности. Перед покупкой или применением следует убедиться, что правила хранения не были нарушены, смесь не подвергалась воздействию воды и не затвердела кусками. Работать с испорченным материалом не стоит.

С добавлением цемента

На основе глиняного раствора можно изготовить цементную штукатурку для кирпичной печи. К хорошей теплопроводности состава добавляется повышенная прочность покрытия.

Глина, песок и цемент берутся в примерных пропорциях 1:2:1. Общее количество раствора смешивается в небольших количествах, которое обусловлено скоростью высыхания пластичной массы. Через час такая штукатурка затвердеет и станет негодной к работе. На прочности экономить не следует, для добавления в основу выбираются марки цемента 400 и выше.

Чем же лучше штукатурить

Ответ для каждого свой. Зависит от степени мастерства и бюджета. По большому счету для штукатурки можно выбрать любой из приведенных составов и при правильном рецепте и определенном опыте штукатурка будет хорошо держаться и не трескаться.

Недорогие варианты с самостоятельным смешиванием ингредиентов подойдут для профи. Но и новичку не стоит бояться экспериментов в случае ограниченного бюджета или отсутствия поблизости хорошего строительного магазина, главное подойти с ответственностью.

Выбор уже готовой расфасованной штукатурной смеси заметно уменьшает подготовительный период. Позволяет избежать ошибок в приготовлении. Если возможности позволяют такую покупку, остается только изучить ассортимент.

Каким бы ни было покрытие, перед началом работ с новой печью, нужно убедиться, что кладка просохла и устоялась. Спешка только навредит процессу, расплачиваться за это придется готовому покрытию. Как минимум — усадочными трещинами.

Как правильно штукатурить (поэтапно)

Каким бы ни было покрытие, перед началом работ с новой печью, нужно убедиться, что кладка просохла и устоялась. Спешка только навредит процессу, расплачиваться за это придется готовому покрытию. Как минимум — усадочными трещинами.

Предварительные работы заключаются в подготовке поверхности. Эксплуатируемая печь, требующая реконструкции, освобождается от слоев старой штукатурки до кирпичного основания. Поверхность новой зачищается от остатков кладочной смеси.

Следующий этап — грунтование кирпичной кладки с последующим периодом ожидания до полной просушки. Нанесение раствора необходимо для обеспечения лучшей связки штукатурки.

Грунтовка высохла, можно приступать к установку реек и армированию печи металлической или стекловолоконной сеткой. Рейки будут использоваться для выравнивания поверхности и крепятся они  прямо на раствор штукатурки. Между рейками закрепляется сетка на гвозди, с шагом в 10 см. Делается это для дополнительного упрочнения покрытия, несмотря на присутствие армирующих добавок непосредственно в штукатурке.

Обмазывать печь нужно после предварительной топки, нагретая поверхность кирпича притягивает раствор, обеспечивая хорошее сцепление. Кладка увлажняется и накладывается первый слой, жидкий, сметанообразной консистенции. Поверх него идет смесь большей густоты, но с той же толщиной в 5 мм.

Затираются наложенные слои войлоком или тканью, вымоченной в растворе, подсыхающие участки сбрызгивая водой.

Далее выравниваются по рейкам печные углы, данный этап проводится с контролем отклонений от горизонтали, вертикали по уровню.

Первый прогрев не раньше, чем через 3 дня и не в полную силу. Постепенное увеличение температуры в течение недели ежедневных нагрузок. Выполнение этих рекомендаций позволит покрытию набрать максимальную прочность и убережет от растрескивания.

Дополнительные рекомендации

Этапы обработки поверхности печи одинаковы для любого раствора, выбранного вами. Отличия незначительны, но в работе их нужно учитывать. Так раствор с добавлением гипса застывает в 2 раза быстрее цементного. Шамотная глина в смеси идеально подходит для нанесения на кирпич из того же материала, ведь коэффициент теплопроводности одинаков.

Оштукатуренная печь должна просохнуть без применения вспомогательных средств.

Штукатурка поверхности, независимо от выбранной вами смеси, подчеркнет красоту элементов, скроет огрехи, подготовит кирпичную печь к дальнейшему декорированию, побелке или покраске.

виды и типы растворов, марки, цены

Для самостоятельного выполнения работ по оштукатуриванию кирпичной печи важно подобрать оптимальный вариант смеси. Можно ли использовать гипсовую и другие виды растворов, свойства и качество смеси и 10 лучших – все эти вопросы начинающий печник сможет решить, ознакомившись с материалами статьи.

Виды и типы штукатурки для печи

Этот вид растворов должен отличаться от обычных повышенной устойчивостью к высоким температурам, с сохранением прочности и адгезии. Обычная цементная смесь разрушается под действием температуры.

Этот вид огнеупорных смесей подразделяется:

1. Простые растворы.
2. Сложные виды смесей.

Для приготовления простой штукатурки требуется приготовить глину и песок. Сложные смеси замешивают на основе 3 и более ингредиентов:

• асбест, глина, песок;
• известка, огнеупорная шамотная глина, речной песок;
• глина, песок, цемент и асбест;
• гипс, известь, стекловолокна, песок.

Отметим, что асбест не рекомендуется использовать для оштукатуривания поверхностей в жилых помещениях. Этот материал можно добавлять для печей в гараже или в мастерской. Для жилых помещений лучше использовать простой раствор или внести стекловолокно.

Также  рекомендуем ознакомиться со статьей «Раствор для штукатурки своими руками». Здесь дана полная, исчерпывающая инструкция по самостоятельному изготовлению смеси.

к содержанию ↑

Зачем штукатурить?

Задачи и свойства смесей сплетены в одну основную задачу – предохранение печей от растрескивания и сглаживание всех неровностей кладки. По своим свойствам жаростойкая штукатурка для печей способна:

• задерживать прохождение угарного газа, даже при растрескивании или разрушении кирпичей и раствора швов;
• благодаря своим свойства адгезии, в растворах не заводятся вредоносные грибки или колонии бактерий;
• убирает неприятный запах от нагревшихся кирпичей печи или камина. На швах кладки собирается пыль, которая при сильном разогреве может вызвать аллергические реакции. Гладкая поверхность не позволяет пыли оседать на ней;
• при добавлении в раствор красителей можно сделать печь украшением комнаты и всего дома.

к содержанию ↑

Можно ли штукатурить печь гипсовой штукатуркой?

Смесь для штукатурки печи из кирпича на основе гипса, по мнению специалистов – это приемлемый вариант для изготовления раствора. Но придется добавить часть теплоизолирующих веществ.

Лучше использовать стекловолокно. После правильного нанесения на стены, она выдерживает высокие температуры и предохраняет дом от пожаров. Высохший слой способен выдерживать высокие механические нагрузки.

• Перед началом работ потребуется очистить поверхности от грязи и старого раствора.
• Обязательно пропитываем стены специальной грунтовкой и наносим первый слой. После высыхания, снова грунтуем поверхности и штукатурим печь.
• Понадобится нанести еще третий слой и ваша печка будет радовать приятным внешним видом и отсутствием трещин во время эксплуатации кирпичной печки или камина.

к содержанию ↑

Можно ли штукатурить Ротбандом?

На этот вопрос специалисты отвечают категорично – нет. Такая защита быстро пожелтеет и растрескается. Основа этой штукатурки гипс, который переходит вполуводное состояние, при наборе температуры уже в 130⁰. Такой слой будет просто отваливаться от стены.

Поэтому лучше использовать проверенный способ приготовления раствора из глины и песка, пускай и, затратив несколько дней на его приготовление, чем получить растрескавшиеся стены.

А вообще самый достойный вариант – обложить печь керамической плиткой, которая будет служить долго и надежно. Главное подобрать хороший вариант клея или раствора и качественно выполнить работу.

Но это все зависит от выбора домашнего мастера. Нам важно ответить на основной вопрос статьи – каким раствором штукатурить печь? Решить проблему выбора поможет ТОП – 10 смесей от ведущих производителей жаростойкой штукатурки.

к содержанию ↑

Производители и марки

Марка раствора	Описание	Средняя цена
Термостойкая штукатурка для печей  «Терракот». Вес упаковки 5 кг.	Изготовлена из шамотной и каолиновой глины, с добавлением вяжущих и жаростойких добавок. Материал экологически чистый, не содержит вредные вещества. Легко наносится и быстро застывает и обладает высоким уровнем сцепления с поверхностями (адгезией). Раствор сохраняет свои свойства 1 час после замешивания с водой. Работы проводятся от 50 до 350. Толщина одного слоя – до 10 мм.	От 140
Огнеупорная штукатурка от компании «ПечникЪ». Упаковка 10 кг.	Может применяться для кладки печей. Изготовлена на основе огнеупорных глин. В раствор добавлены минеральные и жаростойкие добавки. Смесь быстро застывает и не дает большой усадки слоя. Легко наносится и убирается с поверхностей при возможном ремонте. Выдерживает высокие температуры нагрева. Возможно нанесение на старые и новые печи. Пластичность смеси позволяет сглаживать и не разрушаться при усадке швов и фундамента печи. Уровень огнеупорности – 6000.	225
Белая термоштукатурка «Плитонит СуперКамин Термо». Упаковка 25 кг.	Возможно нанесение на шамотные или керамические блоки. Благодаря своим свойствам и легкому нанесению ровного слоя способна добавить привлекательности печи. Возможна последующая покраска, отделка всевозможными элементами отделки, вплоть до изразцов и керамической плитки. В состав добавлены армирующие элементы, можно использовать для предварительного заделывания широких трещин и выравнивание поверхностей. Толщина 1 слоя до 30 мм с сохранением всех свойств. При заделывании трещин, слой можно делать до 50 мм.	475
Глиняный раствор для штукатурки печи «Калина Мастер». Вес упаковки 25 кг.	В состав добавлен портландцемент. Такая смесь обладает высокой прочностью, пластичностью и способна выдерживать высокие температуры при выравнивания поверхностей в каминах. Слой штукатурки на 15% повышает теплоотдачу. Хорошая адгезия делает штукатурку устойчивой к механическому воздействию.	265
Смесь для оштукатуривания каминов и печей от компании «Стандарт». Вес мешка – 20 кг.	Изготовлена на основе красной огнеупорной глины с добавлением огнестойких наполнителей и армирующих термоустойчивых стекловолокон. Такой состав гарантирует высокий уровень сопротивления высоким температурам с сохранением физических свойств и добавляет прочности слою состава. Производится в Петербурге. Может применяться при строительстве каминов и труб вытяжки. Прослужит долгое время при соблюдении правил эксплуатации печей и их защитного слоя.	500
Сухая штукатурка для печей «Парад»	Произведена в Белоруссии. Основа цемент с добавлением теплоизоляционных материалов и армированием стекловолокном. Такие добавки увеличивают температуру нагрева с сохранением качеств и характеристик по прочности, пластичности и предохраняет от растрескиваний. Возможно использование для кладки печей и каминов.	1300
Сухая смесь для печей и каминов «Реал». Мешок 5 кг.	Может использоваться для кладки керамического облицовочного кирпича и сооружения дымоходов. Максимальный уровень разогрева слоя штукатурки – до 12000. Рабочая температура – 5000 при толщине слоя до 5 мм.	89
Готовые смеси для штукатурки печки РусГипс №15.	Такую смесь можно наносить при небольшом морозе. Состоит из минеральной смеси, которая получается при интенсивном перемешивании отсеянного песка определенной фракции с портландцементом и комплексом повышающих свойства минеральных добавок.	256
Огнестойкая штукатурка «ByProc TFS-170». Упаковка 3 кг.	Используется для нанесения на внутренние и наружные поверхности печей и дымоходов. Служит для выравнивания неровностей и последующего нанесения ровного защитного слоя раствора. Рабочая температура 5000, с сохранением показателей прочности, эластичности.	40
Смеси  «ByProc» MMW-070. Вес упаковки 3 кг.	Все данные аналогичные как у предыдущей смеси. Единственное отличие в максимальной температуре с сохранением высоких эксплуатационных качеств. У этого раствора, она составляет 11000.	40

к содержанию ↑

Вывод

Чем лучше штукатурить печь? На этот вопрос вам не даст ответ ни один специалист. У каждого печника свои секреты и составы раствора для оштукатуривания поверхностей кирпичных обогревателей дома.

Можно сделать его из смеси глины и песка или замесить готовый сухой раствор. Это вопрос сугубо индивидуальный. Главное правильно смешать и нанести слой штукатурки на поверхности печей.

Как штукатурить кирпичную печку или камин

Чтобы штукатурка печи из кирпича не растрескалась и не отпала уже в первой год интенсивной топки, потребуется правильно приготовить раствор, а также нанести его на кладку без нарушения технологического процесса.

Для работ используют готовые штукатурные смеси. Можно приготовить глиняно-песчаный раствор самостоятельно.

Зачем штукатурят печку

Кирпичная кладка печки подвергается постоянной и интенсивной термической нагрузке. Температура нагрева дымовых газов 450-550°С. Кирпичная кладка постоянного «гуляет» расширяется при нагреве и возвращается в первоначальное состояние, остывая. Со временем, швы растрескиваются и теряют герметичность. Чтобы избежать быстрого разрушения, печную кладку штукатурят.

Правильно нанесенная на поверхность печи штукатурка, дает следующие преимущества:

• Увеличивается прочность кладки.
• Улучшается герметичность швов, что предотвращает попадание внутрь жилой комнаты или парной угарного газа.
• Улучшается внешний вид. После нанесения штукатурной смеси для печей и каминов, поверхность облицовывают керамической плиткой, натуральным камнем или белят. Некоторые составы, при нанесении создают фактуру и не нуждаются в дополнительной отделке.
• Антисептические свойства – штукатурный слой препятствует попаданию на швы кирпичной кладки насекомых, при добавлении в состав противогрибковых составляющих, предотвращается появление плесени.

Чтобы печь в бане не трескалась, её надо штукатурить правильным раствором, со строгим соблюдением технологического процесса. Любые нарушения приводят к тому, что слой начинает растрескиваться и со временем отпадать кусками.

Когда можно наносить штукатурку после кладки печи

Достаточно часто, штукатурка кирпичной печи выполняется своими руками. Причин этого несколько: возможность существенно сэкономить, полностью проконтролировать качество работ, отсутствие мастера. Все перечисленное может стать причиной, по которой работы начинают выполнять самостоятельно.

Чтобы правильно заштукатурить кладку печки или камина, придерживаются нескольких основных правил:

• Штукатурку нельзя наносить до полного затвердения кладки. Глиняный раствор, используемый для укладки кирпича, набирает прочность не ранее чем через 30 дней.
• Температура поверхности печки и влажность в комнате, должны быть одинаковыми. Если использовался метод принудительной сушки кладки (с топкой), ждут, пока стены остынут. Приступать к работам нельзя до тех пор, пока в помещении установится стабильная, естественная температура.

Мастера советуют повременить со штукатуркой свежеуложенной печи, по крайней мере, с месяц. Одна из распространенных причин постоянного растрескивания стен – несвоевременное, раннее оштукатуривание поверхностей.

Причины растрескивания штукатурки

Трещины на штукатурке банной или отопительной печи, установленной для обогрева, встречаются достаточно часто. На самом деле, это совершенно нормальный процесс, обусловленный сильным разогревом поверхности. Мелкие трещинки легко заделать новой порцией глиняной смеси.

Современные готовые растворы в составе имеют армоволокно и присадки, что при грамотном нанесении на поверхность, предотвращает растрескивание.

Несмотря на тип выбранной штукатурки, во время проведения работ допускают критические ошибки, приводящие к появлению трещин, отслоению состава. Причины растрескивания:

• Некачественная кладка – чем толще штукатурный слой, тем выше вероятность его отслоения от стены. Неровная кладка – главная причина быстрого растрескивания.
• Нарушения технологического процесса, связанного с нанесением состава на стену.
• Применение глинопесчаного раствора, изготовленного с несоблюдением пропорций компонентов.
• Нарушения целостности кирпичной кладки.
• Нанесение состава на стену по свежей кладке, не высохшей должным образом.

Все ошибки приводят к быстрому растрескиванию поверхности стен и отслоению штукатурки от кирпичной кладки.

Чем оштукатурить кирпичную печь

Термостойкая штукатурка для печей и каминов, выпускается в широком ассортименте многими производителями. При желании, можно изготовить раствор самостоятельно, правда это потребует определенных усилий и затрат по времени.

Состав раствора для штукатурки кирпичной печи или камина, выбирается в зависимости от типа кирпича (шамотного, красного), используемой глины и других факторов.

Дополнительно учитывают рабочие и эксплуатационные характеристики применяемого состава. Значение имеет:

1. Температура нагрева поверхности.
2. Прямое воздействие огня.
3. Дальнейшая облицовка стен.

Печь в бане нужно штукатурить раствором, по своему составу и свойствам оптимально соответствующему всем указанным требованиям.

Глиняная печная штукатурка

Самый простой способ штукатурки, обмазать печь глиной. Преимуществ у глины несколько:

• Дешевизна материала – добыть глину и песок можно в карьере. Лучше выбирать месторождения ближе к водоему. Если песок и глина добываются самостоятельно, состав будет почти бесплатным (исключая транспортные расходы).
• Теплотехнические и эксплуатационные характеристики – по своему составу и теплоотдаче, глина идентична красному кирпичу, используемому для кладки. Линейное расширение у материалов одинаковое. По этим причинам, в состав готовых смесей для штукатурки печи из огнеупорного кирпича, всегда входит глина.

Во время штукатурки необходимо добиться плотного прилегания к поверхности кирпича. Для этого тщательно соблюдают пропорции глины и песка при приготовлении раствора, а также применяют рекомендации опытных мастеров при нанесении состава на кирпичную кладку.

Приготовление глиняного раствора для оштукатуривания банной и любой другой кирпичной печи, проходит следующим образом:

• Заготавливают глиняную массу. Для отделки подойдет глина с нормальной консистенцией, тощий и жирный материал придется разбавить примесями. Печи из огнеупорного кирпича, штукатурят раствором, изготовленным из шамотной глины и такого же песка. Состав замешивают 1 к 1.
• Приготовление раствора. В емкость засыпают просеянный глиняный порошок. Заливают водой, так чтобы полностью покрыть состав. Последующие слои укладывают подобным образом, пока емкость не заполнится полностью.
• Приблизительно через сутки, затворную смесь тщательно перемешивают и добавляют воду.

Через двое – трое суток, в раствор добавляют песок. Народные методы рекомендуют в готовый состав засыпать мелкий навоз или отруби, для предотвращения разрыва штукатурного слоя и появления мелких трещин.

Применять жидкое стекло для упрочнения штукатурного слоя можно двумя способами. Некоторые мастера добавляют жидкое стекло прямо в глиняную смесь перед оштукатуриванием, другие используют в качестве грунтовки, нанося разбавленным на высохшую поверхность.

Приготовление глиняно-песчаного раствора для оштукатуривания печей из красного кирпича, трудоемкий процесс, требующий больших физических усилий и временных затрат. На подготовку к отделке потребуется 2-3 суток.

Готовые сухие смеси для штукатурки печей

Проблематичность самостоятельного приготовления глиняно-песчаного раствора, объясняет популярность (несмотря на большую стоимость) готовой штукатурки. В ассортименте представлены смеси, предназначенные для отделки и выполнения ремонтных работ.

Востребованы смеси следующих марок:

• Plitonit СуперКамин Термоштукатурка.
• Плитонит СуперКамин ОгнеУпор.
• ПечникЪ.
• Боровичи СЭВ.
• Парад РШ.
• Терракот.

В списке перечислены современные жаростойкие высокопрочные растворы, подходящие для любого типа кирпичных печей. Производители выпускают составы в виде сухих и полностью готовых к нанесению смесей. В серии некоторых брендов выпускаются грунтовки, а также фактурные (декоративные) составы.

При выборе подходящего вида смеси для штукатурки, обращают внимание на несколько характеристик:

• Температура нагрева – в основном, штукатурные составы предназначены для нанесения на поверхность, разогреваемую до 600-800°С. Специальные термостойкие штукатурные составы Терракот, выдерживают температуру свыше 1200°С, их применяют для отделки топочных камер, открытых очагов.
• Предназначение – растворы используются для финишной и начальной отделки. Хорошие свойства и прочностные характеристики, делают возможным дальнейшую облицовку натуральным камнем или керамической плиткой.
• Компоненты – рекомендуемые смеси для оштукатуривания печей, в своем составе содержат пластификаторы, жидкое стекло, присадки, увеличивающие термостойкость. Используемые компоненты влияют на свойства и особенности приготовления. Так, смеси на основе терракотовой глины, настаивают после перемешивания в течение 30-60 минут.

Штукатурные растворы имеют преимущества перед глиной: большую прочность, легкость приготовления, быстрое высыхание и хорошая адгезия к кирпичной кладке.

Декоративные штукатурные смеси

Еще один востребованный способ отделки кирпичной поверхности – это декоративная штукатурка для печи. Плюсы отделки:

• Получение красивой текстурной поверхности.
• Небольшая толщина слоя.
• Высокая прочность структурной огнеупорной штукатурки.

В составе смесей присутствуют пластификаторы, способствующие эластичности верхнего слоя, предотвращающие его повреждение. покупателю предлагают несколько сортов декоративных растворов:

• Смеси с минеральной крошкой – легко наносятся, перекрывают мелкие дефекты и сколы. Цвет камня-наполнителя, варьируется от белого до черного.
• Составы для получения неоднородной текстуры. Декоративная штукатурка для каминов и печей представлена в большом ассортименте от стандартного короеда, до уникальных составов, создающих практически любую фактуру. Красота внешнего вида напрямую зависит от мастера, выполняющего работы.

Задекорировать печь декоративной штукатуркой, получится только в случае ровной кирпичной кладки. Максимальная толщина нанесения не более 0,5 см. Если перепады больше, сначала потребуется выровнять поверхность.

Как оштукатурить печь, чтобы не трескалась

Современные строительные смеси для оштукатуривания печей в бане, в составе имеют армоволокно, отличаются хорошей адгезией к поверхности, а пластификаторы обеспечивают эластичность, препятствуют появлению трещин.

Результат и длительность эксплуатации нанесенного слоя, зависит от грамотно проведенных работ, включающих:

1. Подготовку поверхности.
2. Соблюдение технологии нанесения смеси.

Нарушение поэтапного выполнения работ, приводит к растрескиванию штукатурного слоя, отставанию его от кирпичной кладки.

Как подготовить поверхность кирпича под оштукатуривание

Способов нанесения штукатурного состава на стенки печи достаточно много. Были разработаны общие рекомендации, направленные на улучшение связки штукатурки и кладки. Хорошая адгезия предотвращает отслоение раствора от кирпича и соответственно предупреждает растрескивание.

Работы выполняются в несколько этапов:

• Нанесение грунта – грунтовать печь обязательно. Во время обработки применяют специальные составы с мелкими частицами гранита или мрамора. Для лучшего сцепления со штукатуркой, кладку грунтуют дважды.
• Армирование – для нанесения глины, раньше использовали мешковину. Сейчас, при штукатурке печи из кирпича готовыми составами, применяют сетку. Второй вариант предпочтителен и обеспечивает лучшую сцепку с поверхностью. Для крепления используют набивку гвоздей в швы. Фиксация осуществляется с шагом 20*20 см. Размер ячейки сетки должен быть 1*1см.
• Выставляют маяки – рейки дают направление, способствуют выравниванию стен по плоскости. Установка маячков выполняется под уровень или отвес. Рейками служат специальные перфорированные металлические планки или углы, деревянные бруски, устанавливаемые на края печи.

{banner_downtext}
По углам перед нанесением штукатурки, крепят перфорированный уголок, выполняющий защитную функцию. Если планируется дальнейшая облицовка керамической плиткой, защита не требуется. Перфорированный уголок обязателен в случае декоративной штукатурки.

Варианты нанесения штукатурной смеси

После проверки прочности крепления металлической штукатурной сетки к кирпичу, переходят непосредственно к оштукатуриванию поверхности. Глиняный раствор наносят полутерком, втирая его небольшими слоями и затирая для гладкости. Готовую штукатурную смесь накидывают ковшом, после чего стягивают правилом. Для лучшей сцепки после нанесения, стену затирают специальной пенопластовой теркой.

Декоративная штукатурка наносится без маяков, специальным овальным шпателем. Во время работ, состав буквально вдавливают в поверхность. После нанесения рисуют или создают текстуру. Особая сушка готовой штукатурки не требуется. Во время высыхания слоя, необходимо обеспечить стабильные влажностные и температурные параметры.

Как побелить уже оштукатуренную кирпичную печь

После высыхания нанесенного раствора, можно побелить уже оштукатуренную кирпичную печь. Работы выполняют несколькими способами:

• Нанесение извести или мела на штукатурку. Метод трудоемок. После 1-2 нанесений мелового состава, сквозь него будет проступать цемент. Потом получится равномерно белая поверхность.
• Предварительная шпаклевка – для этой цели используют специальный состав Ветонит. Шпаклевка наносится тонким слоем, после высыхания образуется плотная «корочка». Теперь печь окрашивают любой краской на водной основе. Если необходимо, добавляют колер.

Если все работы по подготовке и оштукатуриванию кирпичной кладки выполнены правильно, слой не будет растрескиваться, «бухтеть», даже после длительной эксплуатации сохранит красивый внешний вид и прочность.

разновидности и типы растворов, как правильно наносить, производители и марки, необходимые инструменты

Печное оборудование из кирпича и камня отделывают, чтобы подготовить поверхность к последующему декоративному оштукатуриванию и увеличить герметизацию кладки. Заштукатуривание печи в домашних условиях под силу каждому начинающему, однако, успешность процедуры в 80% ситуациях зависит от выбора правильного сырья и его замешивания. Каким составом осуществляется штукатурка печи  и правильность его набрасывания – важные аспекты успешности и гарантия длительного результата.

Нужно ли наносить штукатурку на печь

Для чего проводится оштукатуривание печной конструкции? Процедура нужна не просто так, печка должна выйти прочной и герметичной. Неотделанные конструкции – редкое явление.

Почему требуется отделывать печное устройство.

1. За счет используемого отделочного материала, камин становится привлекательным внешне, также меняется интерьер в доме.
2. Чтобы оштукатурить печь, используется глиняный состав. Раствор также является страховкой. Кладка после покрытия смесью становится герметичной и прочной. Это важно, ведь при серьезных разностях в температуре кладка будет трескаться в отдельных местах. Тогда дым станет проникать прямиком в помещение, что негативным образом сказывается на здоровье, интерьере помещения.

При посещении строймаркетов можно заметить, что цена на термостойкие продукты завышена, чем на смеси для штукатурки печей с глиняной основой.

Так, состав раствора для штукатурки печи может готовиться из песка с глиной. В него могут добавить цемент, известь. Популярными считаются смеси, основа которых гипс и известь. Нередко покупают глиняную штукатурку. Серьезные перемены температуры, и прочее негативное воздействие штукатурка должна выдержать.

Помимо этого немаловажно, чтобы оштукатурить печку, замешивать раствор, соблюдая пропорции. Объемы обусловлены жирностью глины, ведь она является главным компонентом. Если работа будет проводиться с повышенной жирностью глины, то готовится состав из 4 мер песка и 1 меры глины. Для повышения упругости сырья используется стекловолокно, асбест. Их вводят в состав готовой смеси.

Чем можно оштукатурить печь, чтобы не трескалась: виды и типы

Штукатурка для печей и каминов должна выбираться обдуманно. Отделывать поверхность типичными строительными материалами неразумно. Из-за изменчивости температур и повышенным их коэффициентом, штукатурка печи из кирпича выбирается термостойкая. Немаловажными являются показатели упругости, чтобы предотвратить растрескивание, обсыпание стен в ходе топки печного оборудования.

Чтобы заштукатурить конструкцию советуют купить смесь для штукатурки печей в готовом виде. Важным компонентом выступает глина средней жирности, без введения песка и вымучивания.

Чем оштукатурить печь, чтобы не трескалась? Различают такие типы грунтовочного сырья.

1. Термостойкий вид – имеет общее назначение, чтобы оштукатурить печку. Выбирается состав на температуру 200 градусов. Отделка может осуществляться, захватывая отопительную площадь полностью, не включая варочную зону и духовой шкаф. Русскую печь, английский камин, баню тоже можно полностью поштукатурить, используя термостойкий раствор.
2. Огнеупорная смесь – может выдержать соприкосновение с открытым огнем некоторый промежуток времени, около 20 минут. Огнестойкая штукатурка тоже может выдерживать неограниченное время. При покупке эти названия нередко путают, но это неважно для материала, поскольку топка и дымоход не штукатурятся. С помощью огнеупорного состава покрывается переднюю часть конструкции с открытой топкой.
3. Жаростойкий состав – может выдерживать температуру более 800 градусов, контактируя и не контактируя с пламенем. Жаропрочный материал используется, чтобы отделывать варочную область, которая имеет очень сильную систему нагревания и непростой тормодинамический оборот. Полезно частичное покрытие термостойкой штукатуркой для печей и каминов, на 20-30 см в стороны от выхода наружу деталей из металла, способных нагреваться до 400 градусов.

Важно! Когда оштукатуривание различных частей конструкции проводится растворами различного направления, то советуют не использовать смеси домашнего изготовления, а готовое сырье приобретать одной марки.

Простые смеси, сделанные своими руками

Возможен тот случай, когда для меньших затрат лучше приобрести элементы материала. Тогда покупается негашеная известь и гасится самостоятельно, материал на известке-пушонке за год покрывается трещинами. Состав для штукатурки печи в сухом виде требуется просеивать, тесто из извести, молоко, хорошо вымешиваются, чтобы не оставались негашеные сгустки.

Образцы растворов для штукатурки печи своими руками.

1. Глина с песком и асбестом – соотношение 1:2:0,1.
2. Глина с известью, песком, асбестом – 1:1:2:0,1.
3. Известь с гипсом, песком, асбестом – 2:1:1:0,2.
4. Глина с цементом, песком, асбестом – 1:1:2:0.1.

Назначение составов следующее:

• в качестве первоначального слоя либо основного грунтовочного;
• второе покрытие для грунтования либо для печной трубы;
• финишный слой под окрашивание, побелку. В такую смесь возможно введение пигментов, основа которых силикон. Глина берется белая либо серая. Приготовление сырья порционное, вырабатывается за 3-5 минут, поскольку присутствующий гипс мгновенно застывает. Поэтому замес лишь механический не больше 5 минут;
• состав высокой крепости, для проведения накрывки под декоративную печатную штукатурку.

Важно! Поскольку асбестом выделяются вредные компоненты,  в жаростойкий раствор вместо него советуют вводить волокнистые армирующие добавки – стекловолокно.

Можно ли самостоятельно приготовить термостойкую штукатурку? Чтобы сэкономить время, возможно самостоятельное приготовление сырья, следуя технологическим процессам и пропорциям замешивания. Простая термостойкая смесь замешивается так:

• просеивается песок;
• после он соединяется с глиной;
• сырье засыпается в тару;
• вводится жидкость;
• масса размешивается миксером до консистенции сметаны.

Количество песка с глиной, чтобы поштукатурить стены камина дома, будет зависеть от жирности глины. В жирное сырье добавляют 3-4 меры песка. Для определения жирности, глину кладут в ведро, заливают воды и замешивают до плотности сметаны. Затем немного смеси зачерпывается дощечкой. Когда глина покрывает дощечку на 1 мм, тогда она не жирной структуры. Толстое покрытие указывает на жирность сырья.

Декоративные составы

Оштукатуривание печи декоративными материалами вполне реально выполнить самому, также как и отделку под кирпичную кладку, камень. Для отделки накладываются составы без полимерных пигментов. Их используют вместо накрывки, в случае наличия чистовой поверхности, либо как второе покрытие грунта при оштукатуривании под кирпич, камень.

Алгоритм действий при нанесении штукатурки

Хорошая отделка печного оборудования под силу неопытным мастерам. Важно с пониманием отнестись к процессу и применять качественную продукцию. Тогда печная конструкция сохранит первоначальный вид на долгое время.

Необходимые инструменты

Разобраться, как штукатурить печь и заготовить весь требуемый инструментарий, сырье, следует заранее.

Для рабочего процесса нужно обзавестись:

• кельмой, мастерком;
• теркой;
• молотком;
• шпателем, зубилом;
• пассатижами;
• брызгалкой для смачивания стен;
• ножницами для резки ткани, металла;
• грубым видом сита, чтобы просеивать сырье;
• тарой для материала, жидкости;
• совком для состава;
• веником.

В перечне инструментов также присутствует отделка для печной конструкции, армирующая сетка с ячейками 10х10 мм, известь, цементное сырье.

Замес раствора и маяки своими руками

Есть разные виды штукатурок для самостоятельного замешивания, которыми можно оштукатуривать стены печного оборудования.

1. Из глины.
2. Из шамотной глины.
3. С введением цемента.

Чтобы замесить раствор из глины, сырье изначально замачивают в теплой воде, пока не набухнет. Перемешивание не требуется, хватает процеживания перед введением песка. Материал готовится из 1 части глины и 2-2,5 мер песка. Готовность смеси определяется по появлению сгустков, которые прилипают к палке. Увеличение клейких свойств, упрочнение поверхности добиваются путем введения в состав 10% асбеста, стекловолокна.

Готовый глиняный раствор для штукатурки печи имеет следующие особенности:

• легко наносится;
• имеет большую гибкость;
• материал наделен высокой прочностью, когда высыхает.

Шамотная глина (калоин) – растрескивающееся сырье, поскольку при влиянии повышенных температур шамот утрачивает упругость. Устранение дефекта осуществляется путем введения в состав кварцевого песка – специальное клеящее вещество с крошками стекловолокна для упрочнения.

Существуют разные рецепты приготовления смеси из шамотной глины.

1. Шамотная глина 1 часть + 2-4 меры шамотного песка, щебня.
2. Шамотная глина 1 часть + 3-5 мер кварцевого песка.

Объем жидкости берется согласно инструкции от производителя шамота. После замеса всех ингредиентов емкость закрывается, чтобы исключить излишнее испарение жидкости и оставляют на 3 дня. Затем паста мешается и может использоваться.

Применяя глиняную смесь возможно замешивание цементного состава для печного оборудования. Глину с песком и цементом берут в отношении 1:2:1. Основной объем раствора соединяется в небольших объемах, определенный быстротой просыхания пластичного состава. Спустя час данная смесь застынет и будет негодна к использованию. Не нужно экономить на крепости. В основу вводится цемент марки 400 и более.

Маяки для оштукатуривания берутся меньшей высоты, относительно величины грунтового покрытия. Они вдавливаются в марки. Гребешок маяка должен стать на уровне с плоскими вершинами марок. Схватившиеся марки примазываются лопаткой по бокам. Маяки ставятся по очереди, до 3 штук.

Зачистка и заколка

Отделывание нового печного оборудования разрешено не ранее 30 дней после укладывания. За этот промежуток печка полностью просохнет и процедура усадки постройки окончится.

Перед процедурой оштукатуривания внешние стены очищаются от оставшегося материала, используя шпатель или зубило. Наждачной бумагой производится затирка незначительных неровностей. Пыль удаляется сухой ветошью.

Шовные участки углубляются до 10 мм, чтобы улучшить сцепкость кладки с материалом. Заколку, щербатость проводят, делая удары при помощи лезвия топорика. Лунки делаются в глубину до 3 мм, с промежутком в 2-3 см. Затем стены печки зачищаются от пыли жесткой щеткой.

До начала оштукатуривания печь хорошо протапливается, после наполовину остужается, и сразу увлажняется. Чтобы смочить поверхность берется брызгалка с жидкостью или жидкое известковое молочко.

Кирпичную стену, из камня советуют покрывать армирующей сеткой, что позволит повысить прочность штукатурного покрытия, придать сцепкость, предупредить появление трещин. Сетка необходима, если после в планах конструкцию обложить кафелем.

Нанесение штукатурки

Процедура отделки проводится по стадиям, в ходе каждой наносится 1 слой состава.

1. Обрызг – является первичным тонким покрытием, предполагает набрасывание без выравнивания. Смесь для обрызга разводится жидкостью до густой сметаны. Целью покрытия является — забить неровные участки и подготовить стены для главных покрытий.
2. Грунт – второе покрытие. Кладется после сцепления обрызга, не допуская просыхания. Густой состав размещается по плоскости кельмой и проводится выравнивание теркой. Грунт накладывается в толщину 3-4 мм.
3. Заключительный этап – нанесение незначительного слоя очень жидкого штукатурного состава. Не густой состав позволяет исключить дефекты. Последний слой – накрывку, кладут в толщину не больше 2 мм.

Накрывку заменяют с помощью декоративного оштукатуривания в качестве покраски или облицовки. Тогда финишное покрытие предусматривает использование составов из камня, терразита, извести и песка с введением пигментов устойчивых к жару.

Советы экспертов по ремонту

Стадии отделки печной стены идентичные для любой выбранной массы. Различия несущественны, но в процессе оштукатуривания они учитываются.

Так состав с введением гипса будет высыхать в 2 раза быстрее, чем из цемента. Использование шамотной глины в массе хорошо подходит для укладывания на кирпич из такого же состава, поскольку показатель теплопроводимости одинаковый.

Оштукатуренная конструкция должна высохнуть, не используя вспомогательные средства.

Чем лучше отделывать печную постройку не ответит не один мастер. Каждый из печников владеет своими секретами и составляющими растворов для оштукатуривания поверхностей из кирпича. Можно замесить глиняную и песчаную смесь купить готовую массу. Важно верно соединить и нанести материал на стены отапливаемой конструкции.

как сделать раствор (смесь) и оштукатурить кирпичную печь

Главный вопрос, волнующий тех, кто собирается своими руками оштукатурить печь, звучит так: как сделать так, чтобы покрытие не растрескалось и не начало со временем сыпаться? На самом деле, все отнюдь не сложно. Нужно только придерживаться определенных правил.

Последовательность работ следующая: сначала подготавливается печь, затем делается раствор, после чего штукатурка кладется на основание.

Шаг 1. Подготавливаем печь к нанесению штукатурки

• Если вы планируете осуществить первичную отделку недавно сложенной печи, важно хорошенько ее просушить. Имейте в виду, что естественным образом она может сохнуть несколько месяцев. В идеале, после кладки должно пройти не менее месяца, чтобы у конструкции завершился процесс усадки.
• Чтобы ускорить этот процесс сушки, можно слегка протопить печную конструкцию. Причем протапливать ее нужно по 2-3 часа в день в течение недели.
• Чтобы нанести на кирпичную или каменную печь штукатурку ровно и без существенных перепадов, используйте специальные металлические маяки. Также они не дадут мастерку, которым наносится смесь, продавливать поверхность больше, чем нужно. Зафиксировать их нужным образом помогут фотоинструкции.

Шаг 2. Готовим штукатурку

Есть много способов подготовить штукатурку для каменной или кирпичной печи в бане или в доме. Самый простой из них – съездить на строительный рынок, купить готовую смесь и сделать все в точности, как написано в инструкции по ее применению.

ВАЖНО! Чтобы не попасть впросак обязательно уточните состав приобретаемой штукатурки и максимальную температуру, которую она способна выдержать. Помните, что стандартные цементные растворы в вашем случае не годятся: они быстро растрескаются под воздействием высоких температур. Кроме того, во многие готовые штукатурки добавляют компоненты, которые при нагревании выделяют неприятный запах и вредные для здоровья вещества.

Но если вы не ищете простых путей, то мы подготовили для вас и другие варианты. Как правило, для штукатурки самой печки и ее трубы используются разные смеси. Объясняется это тем, что части конструкции имеют разные температуры нагрева. Кроме того, тело печи находится внутри помещения, а ее труба – снаружи.

• Штукатурка для печи замешивается из красной глины и песка мелкой фракции в соотношении 1:1. Добавки в смеси крайне нежелательны. Перед тем как замешивать штукатурную смесь, глину нужно замочить в отстоянной воде на пару дней, а затем пропустить через сито. Если глина жирная, то песка требуется больше (в итоге раствор должен получиться пластичным, но в то же время густым).
• Штукатурка для внутренней части трубы состоит из цемента М-500 и песка мелкой фракции (соотношение 1:5). По желанию к смеси добавляется асбест в виде мелких волокон.
• Штукатурка для внешней части трубы делается из цемента М-500 (1 часть), гашеной извести (1 часть), песка мелкой фракции (2-4 части), а также дополнительных добавок (желательно).

Готовится штукатурная смесь просто: все ингредиенты смешиваются в указанной пропорции и разбавляются до нужной консистенции водой.

Все компоненты для раствора нужно просеять через мелкое сито. Опытные печники рекомендуют сперва смешать все сухие составляющие для штукатурки, а затем всыпать их в емкость с влажной глиной.

Шаг 3. Штукатурим кирпичную печь

1. Протопите печь и подождите, пока она остынет до комнатной температуры. Важно, чтобы поверхность не успела остыть до такой степени, чтобы начать впитывать влагу из штукатурной смеси.
2. Очистите поверхность щеткой, причем старайтесь, чтобы удаленная пыль снова не осела на кладку.
3. Углубите швы на 0.5-1 см для лучшего сцепления кладки со штукатуркой.
4. Разведите в отдельной емкости глину до жидкого состояния и нанесите ее на поверхность печи. Этот слой увлажнит поверхность и поможет улучшить сцепление основания со штукатуркой. Более простой способ увлажнить основание – использовать обычный разбрызгиватель.
5. Закрепите маяки на раствор штукатурки.
6. Закрепите армирующую сетку из металла или термостойкого стекловолокна. Этот элемент снизит риск образования трещин. Выбирайте сетку, в которой размер ячеек не превышает 2 см. Многие печники на этом этапе используют мешковину, однако у этого материала больше недостатков, чем достоинств.
7. Осуществите так называемый «обрызг», то есть набрасывание разведенного водой раствора без разглаживания и выравнивания. Смысл этого слоя – заполнить неровности и подготовить поверхность для основных слоев.
8. Нанесите 1-й слой штукатурки так, чтобы он полностью покрыл армирующую сетку, но не доходил до уровня металлических маяков. Сделать это нужно после того, как обрызг схватился, но не высох полностью.
9. Дайте печи отстояться до полного просыхания без протапливания, то есть естественным образом.
10. На высохший первый слой нанесите финишное покрытие (накрывку), которое делают более жидким, чем основную штукатурную смесь. Негустой раствор скрывает малозаметные дефекты. Определить нужную толщину штукатурки помогут маяки.
11. Когда два слоя сцепятся друг с другом и хорошенько просохнут, ошкурите поверхность мелкой наждачкой.
12. При желании можно покрасить выровненное штукатурное покрытие.

Зачастую кирпичную печь и вовсе оставляют без штукатурки, то есть в качестве декоративной отделки выступает непосредственно сама кирпичная кладка. Однако нужно помнить, что оштукатуренная конструкция лучше держит тепло.

Чтобы не было проблем…

• Если штукатурка наносится на сухой кирпич, вам не избежать отслаивания. А слишком интенсивное увлажнение приведет к «отлупам» и необходимости переделать работу после высыхания кладки.
• Если вы используете плохо погашенную известь, могут появиться миниатюрные бугорки-дутики.
• Основная причина появления трещин – неправильно замешанный раствор. Причем чаще всего в этом «виновата» слишком жирная глина, разведенная малым количеством песка.
• Трещины также могут появиться, если нанесенные слои штукатурки слишком толстые или в результате недостаточного схватывания предыдущего слоя.

Как видите, не нужно быть матерым печником, чтобы самостоятельно оштукатурить кирпичную печь. А если у вас все еще остались сомнения, сможете ли вы сделать все без дополнительной помощи, посмотрите видеоролик по этой теме

Штукатурка печи из кирпича: виды, этапы нанесения

Неграмотная отделка каминов или печи из красного кирпича закончится тем, что в результате перепадов температуры она потрескается и потеряет вид. Штукатурка печи из кирпича должна подвергаться тщательному отбору, поскольку критерии выбора обязывают ее быть экологичной, прочной и теплопроводной. Важно помнить, что для оштукатуривания кирпичной стены нужны качественные растворы из глины и смеси, чтобы избежать неприятных последствий в виде трещин.

Особое внимание уделяется оштукатуриванию выходной трубы на крыше.

Общие правила и предназначение отделки

Трескающаяся отделка печи — результат некачественной работы, нарушения технологии и некачественной смеси. Это приводит к тому, что угарный газ начинает проникать в помещение. В доме, где установлена печь из кирпича без штукатурки, стены быстрее пропитываются неприятными запахами, которые появляются в процессе горения. Поэтому для оштукатуривания печи необходимо подобрать качественный материал, который подбирается по особым правилам. Штукатурка должна обладать следующими свойствами:

• Адгезия — способность смеси склеивать материалы разного происхождения, удерживать конструкцию после высыхания.
• Жаростойкость. Раствор для штукатурки выполняется таким образом, чтобы под действием высоких температур куски материала не трескались и не отваливались с поверхности печи.
• Устойчивость. В процессе топки кирпичной печки, может происходить расширение стенок конструкции под влиянием высокой температуры. При некачественном растворе конструкция печи не выдерживает напряжения и постепенно разрушается.

Вернуться к оглавлению

Виды штукатурки печи из кирпича

Глина и песок — проверенный раствор

Смесь можно купить в магазине.

Оштукатурить кирпичную печь можно своими руками, но сделать это нужно качественно. Начинается все с подбора смеси. На полках строительных магазинов продается готовая смесь для штукатурки. Поэтому можно подобрать раствор по рекомендации консультанта или приготовить ее самостоятельно. Самый простой вариант подразумевает смесь песка и жирной глины. Особенно стоит заострить внимание на последнем — чем жирнее глина, тем больше песка нужно добавлять. В процентном соотношении для штукатурки потребуется взять часть глины и 4 части песка. Прежде чем приступить к замесу, важно очистить строительные материалы от примесей. Песок пропустить через сито, глину — протереть через сетку.

Если говорить о готовом продукте, то среди ассортимента популярными вариантами для оштукатуривания считаются сухие готовые смеси для штукатурки «Терракот» и «Печник». Их преимущества состоят в том, что если правильно нанести раствор на основание кирпичной печи, то конструкция сможет выдержать очень высокие температуры (до 200 градусов). Штукатурная смесь для печей быстро сохнет, а потому рекомендуется использовать ее за 3 часа.

Вернуться к оглавлению

Комбинированная смесь

Это сложный раствор, куда входит больше 2-х ингредиентов. Обычно к глине и песку принято добавлять некоторые вспомогательные вещества, обладающие определенными качествами. В список входят цемент, известь, гипс, асбест, рубленная солома и даже соль. Кухонная добавка помогает уберечь стенки от насекомых. А вот предпочтение лучше отдать натуральным материалам: тот же асбест хоть схватывается за 6 минут, но он небезопасен для здоровья.

Цемент укрепляет стенки печи, а известь придает светлый оттенок конструкции.

Вернуться к оглавлению

Этапы нанесения

Подготовка работы

Перед нанесением раствора на стенки конструкции закрепляется армировочная сетка.

Перед тем как штукатурить печь глиной и песком нужно провести подготовительные работы:

• Убедиться, что кирпичная кладка полностью обсохла. Запрещается отделка конструкции сразу после завершения кладки. Необходимо выждать от 2-х недель до месяца.
• Штукатурка долго не продержится, если кладку хорошо не зачистить от пыли и сажи. Особенно правило актуально для банной печи.
• Тщательно затереть стенки и растопить печь, поскольку наносится раствор исключительно на теплую поверхность.
• После очистки рекомендуется закрепить проволоку для армирования. Так штукатурка будет лучше держаться.
• При неровных углах ставятся металлические аналоги. а швы стоит грунтовать.

Вернуться к оглавлению

Нанесение смеси

Чтобы заштукатурить печь на даче рекомендуется придерживаться следующих пунктов:

Перед нанесением штукатурного раствора стены конструкции обрабатываются грунтом.

• Сбрызгивание. Чтобы прибить пыль и сажу на поверхности стенки, она тщательно сбрызгивается водой. Подойдет для этого дела обычный веник или строительный валик.
• Грунтовка. После смачивания переходят к грунтовке. Слой должен составлять в толщину 3—5 мм. После нанесения он должен подсохнуть. После чего наносится первый слой штукатурки (4 мм) и после его высыхания следующий слой штукатурки на этом этапе заглаживаются все образовавшиеся трещинки и неровности.
• Накрывка. На последнем этапе общая поверхность выравнивается. Грунтовка сбрызгивается обильным количеством жидкого раствора. Но важно знать, что слой накрывки наносится в том случае, если в дальнейшем планируется красить кирпичные стены печи специальной краской или побелкой.

Вернуться к оглавлению

Особенности отделки углов

Для аккуратной работы просто выровнять поверхности стенки будет недостаточно, важно красиво и правильно оформить уголки. Для этого используется специальная выравнивающая пластина или труба, которые после высыхания конструкции удаляются. Вместо пластин, можно применить алюминиевые профили для закрепления пластов гипсокартона, которые устанавливаются при помощи раствора. После чего элементы необходимо поштукатурить. Во время работы используется строительный уровень.

Постройте печь для пиццы и хлеба из наших материалов

Общие предположения

В зависимости от местоположения вам может потребоваться начать с закладывания бетонного фундамента. Опоры для вашей духовки могут быть сделаны из бетона, шлакоблоков, кирпичей или даже старых железнодорожных шпал, но они должны быть прочными и ровными, так как печь будет тяжелой. Во многих конструкциях пространство внутри опор используется для создания хранилища бревен.

Ступени сборки

Хорошая изоляция — ключ к достижению равномерной температуры во всей зоне для приготовления пищи и предотвращению потери тепла наружу.Это начинается в верхней части конструкции. Вы можете купить уже готовые изоляционные бетонные плинтусы , или утеплить основание духовки керамической плитой.

Сверху слой огнеупорных кирпичей составляет основание духовки. Огнеупорные кирпичи следует положить заподлицо друг с другом на тонкий слой песка, чтобы получилась гладкая и ровная поверхность, необходимая для приготовления пиццы.

Для арки, образующей отверстие в духовке, можно купить готовую арку или огнеупорные кирпичи специальной конической формы, которые упрощают работу, чем прямоугольные кирпичи, для менее опытного мастера.Всегда используйте подходящий огнеупорный раствор между кирпичами или теплостойкую стяжку для больших зазоров.

Самая простая форма главного купола духовки — круг. Его можно построить, поместив кольца кирпичей одно на другое без какой-либо поддержки. Если вам нужен купол в форме бочки, вам нужно соорудить несущую конструкцию для кирпичной кладки или глины. Это может быть так же просто, как набить мокрый песок, чтобы создать интерьер, или сделать деревянную опору.

Изолируйте купол слоем внешней облицовки. Это может быть другая смесь вермикулита и бетона или сначала противопожарная изоляция из керамического волокна, прикрепленная подходящим клеем, затем проволочная сетка или другой аналогичный материал для создания ключа для тонкого бетонного покрытия.

Если вы хотите расширить свой ассортимент блюд, помимо пиццы, включая мясо, тушеные блюда, хлеб и многое другое, вам следует встроить в свою духовку дверцу, дымоход и дымоход.Они позволяют более точно контролировать температуру и сохранять тепло в течение необходимого времени приготовления.

Когда ваша духовка будет готова, возьмите дрова, купите кожуру для пиццы (лопата с длинной ручкой и плоским концом, похожая на орудие, используемое для перемещения пиццы) и начните замешивать тесто!

Все продукты доступны в нашем интернет-магазине https://shop.vitcas.com/applications/ovens-bbq-firepits/build-your-own-oven.html

Строительная кирпичная печь с Trammel

.

Часто задаваемые вопросы о почвенной печи: ответы на вопросы о почвенной печи

Учащийся средней школы Уилларда (Беркли, Калифорния) с жареным зефиром в глинобитной печи, которую они построили для школьного сада. (печь и фото Бернхарда Мастерсона, http://www.bernhardmasterson.com/)

В: в чем разница между черновой печью и земляной печью?
A: Обычно они означают одно и то же, но иногда, когда люди говорят, что земляная печь, они имеют в виду простую ямовую печь, например фиджийское лово или самоанское уму.

В: Насколько эффективны почвенные печи? A: Здесь нужно учесть две вещи. Во-первых, поскольку для выпекания вам необходимо нагреть всю массу печи с удерживаемым теплом, очевидно, что приготовление всего нескольких буханок хлеба не приведет к эффективному использованию всего вашего топлива. Однако чем больше вы готовите, тем больше тепла вы израсходуете и тем выше ваша эффективность. Изоляция духовки еще больше повышает ее эффективность, равно как и повторное ее использование до того, как она остынет (конечно, ежедневное использование лучше всего).Алан Скотт рассказал мне, что один его знакомый пекарь приготовил 630 фунтов теста с помощью тепла из 130 фунтов дров (печь была горячей со вчерашнего дня). Получилось шестнадцать с половиной печенек от одного обжига! Лучше 250 двухфунтовых буханок! Это почти 5 фунтов выпеченного теста на фунт обожженной древесины — неплохо! Во-вторых, дым — это несгоревшее топливо, поэтому дымный огонь неэффективен. Если ваша духовка уже горячая, она будет гореть чище, потому что кладка не будет так быстро высасывать тепло из огня. (см. перевернутый огонь.) Также существует множество конструкций дровяных печей. Некоторые горят намного чище и эффективнее, чем холодная земляная или каменная печь. Однако вы можете сделать вашу грязевую печь чище, используя самую сухую древесину; начать с небольшого костра, медленно его разводить и изолировать. Или, если вы хотите испечь только пару буханок, вы можете построить сверхэффективную духовку, которая нагревает только воздух. (См. Следующий вопрос. Если вам нужен сверхэффективный чистый огонь и с духовкой с сохранением тепла (и вы живете в холодном климате), вы можете построить традиционный каменный обогреватель, такой как описанный в The Book каменных печей. (См. Ресурсы и главу о пожаре, стр. 93.)

Q: Я собираюсь построить каменные каменные обогреватели для помещений из земли для обогрева и приготовления пищи. Любые идеи? A: Янто Эванс из Cob Cottage Company написал вместе с Лесли Джексоном книгу о том, как построить ракетную печь для отопления и хранения тепла внутри помещений, которая называется Rocket Mass Heaters. Исследовательский центр Апровечо издает тома 1 и 2 «Улавливание тепла», в которых представлены проекты эффективных кухонных плит и духовок. Здесь много людей экспериментируют с плитами и делятся своими вопросами и ответами на общественной доске объявлений.

В: Есть ли эффективная разница между формой Квебека и формой улья? A: Интересный вопрос. Если вам нужна широкая дверца (для пиццы или противней для печенья), но вы не хотите сильно увеличивать диаметр своей печи, или если вы выпекаете в квадратных противнях и хотите более длинную форму с углами, длинная духовка может иметь более широкий дверь, не теряя своей тепловой массы. Эта более длинная, похожая на яйцо форма — главная особенность печи Квебека. Если это соответствует вашим потребностям, я бы сказал, что это лучший дизайн для вас.Некоторые говорят, что это более эффективно, но я не видел и не проводил никаких тестов. Какой бы дизайн вы ни использовали, постарайтесь сделать ваш купол высотой не более 16 дюймов, поскольку большой объем снижает концентрацию пара во время выпечки, а это означает, что ваши буханки не будут такими красивыми и хрустящими.

Q: Вы экспериментировали с электронагревательными элементами? : Один читатель написал, что он пытался элемент диапазона на 3000 Вт в печь изготовлена ​​из огнеупорного цемента. Он сказал, что она не нагревается даже через 8 часов.Элемент печи из нихрома может обеспечить больше тепла. И, как в печи, я полагаю, что было бы хорошо разместить элемент в канале, чтобы увеличить площадь поверхности и контакт между элементом и материалом печи. Но это будет сложно. Также учтите, что (во всех случаях, кроме гидро- или солнечной энергии) электричество требует сжигания топлива для выработки электричества для повторного генерирования тепла_ трата большого количества энергии на каждом этапе_ очень неэффективный способ выпечки. Я встретил коммерческого пекаря, который перешел на пропан, когда ему надоело колоть дрова для своей кирпичной печи.Но он сказал, что дерево дало ему «более глубокое тепло» — более длительное и эффективное.

В: Что лучше сделать мою плиточную печь с дымоходом или без? A: Когда я впервые писал книгу, я думал, что дымоходы делают печи лучше, потому что они дают более быстрый и горячий огонь. Теперь я думаю, что традиционная печь без дымохода, вероятно, лучше всего, если дым не будет вызывать проблем. Если вам нужно контролировать дым, то да, лучше всего использовать дымоход. Я передумал после экспериментов с духовкой с поперечной тягой, которая хорошо горела, но использовала много дров.Он проиллюстрировал основной факт, который я понял, но не совсем принял; То есть, куда бы вы его ни положили, дымоход всасывает тепло из огня. Печь без дымохода горит медленнее, давая массе печи больше времени для поглощения тепла огня.

Q: Что лучше утеплять очаг: горизонтальными или вертикальными бутылями? A: Зависит от того, какой уровень изоляции вам нужен. Для духовки, которая должна сохранять тепло как можно дольше, или для коммерческой печи, которая топится несколько раз в неделю, например, на ферме Gathering Together Farm, вертикальные бутылки обеспечат большую изоляцию.Но они также требуют больше материала в целом. Вам остается выбирать!

Вернуться к началу страницы

Использование духового шкафа

В: Я построил небольшую печь из початков, которая с самого начала горит нормально, но как бы я ни играл с топливом, она становится очень дымной и гаснет. Дверца составляет 63% внутренней высоты духовки, что я делаю не так? A: Поскольку прорезь дверного проема будет иметь наклон вниз, внутренний край вашей двери может быть ниже внешнего края. Поэтому обязательно измеряйте высоту дверцы по самому дальнему краю духовки.Если ваша дверь подходящей высоты, вы поигрались с огнем (см. Стр. 100), а духовка все равно не горит, попробуйте вырезать дверцу немного выше или проделать дыру в задней части духовки. Оба обеспечивают больше кислорода для горения. Отверстие должно быть напротив двери, чуть выше уровня пола и размером не менее четверти. (Когда вы запекаете, засыпайте его грязью или палкой.) И, наконец, самые большие проблемы с горением, как правило, возникают в самых маленьких печах — что имеет смысл, поскольку чем меньше ваша печь, тем ниже купол и тем меньше места для огня. сжечь.Небольшая печь подойдет, но может потребоваться дрова меньшего размера, более тщательный уход и более длительное горение.

В: Считаете ли вы, что чистка духовки вызывает повреждения? A: Я очень осторожно стараюсь, чтобы острые края моей потасовки и шелушения не касались стенок духовки. Иногда труднее быть настолько осторожным, бросая дрова в бушующий огонь — но это возможно. Я заметил, что печи с металлическими дверными опорами или готовые дверцы и рамы имеют тенденцию крошиться там, где грязь встречается с металлом.Это потому, что горячий металл расширяется больше, чем горячая глина. Однако в целом такая печь все равно будет эффективна. Возможно, больший риск представляет собой тепловой шок, который возникает при наливании воды в горячую духовку либо для пропаривания хлеба, либо для очистки (или охлаждения) дна духовки. Резкие перепады температур вызывают сильную усадку, которая может привести к растрескиванию кирпича для пола и, как правило, ослабить печь. Это Если вы осторожно обращаетесь с инструментами и по-прежнему имеете проблемы с повреждением внутренней духовки, возможно, ваша исходная смесь непрочная; возможно, слишком илистый или слишком песчаный.В этом случае лучшим решением может стать восстановление духовки.

Q: Хомут на моей драке ломается — помогите! A: У меня была та же проблема, поэтому я сделал более прочный вертлюг, свободно намотав один виток жесткой проволоки на конец шплинта или конец гвоздя. Другой конец проволоки удерживает мою тряпку, а шплинт или гвоздь закреплен через отверстие в конце деревянной ручки. Отлично работает.

Q: Моя красивая деревянная дверца для выпечки ужасно обугливается.Мне просто нужно продолжать делать новые? A: Я замачиваю дверь в ведре с водой, пока топлю духовку. Таким образом, он звучит меньше и добавляет немного пара.

Вернуться к началу страницы

Материалы и строительство

В: Я построил глиняную печь, но она хрупкая и разваливается. Это определенно была глина, а не ил. Что я сделал не так, и можно ли это исправить? A: Смесь могла быть слишком сухой или недостаточно утрамбованной, или и то, и другое.Либо это предотвратит склеивание глины в единую твердую массу. Помните, что глину склеивает вода. Если вы выкопали глину летом, и она была сухой, для ее полного увлажнения может потребоваться время long . Фактически, вам, возможно, придется замочить глину на пару недель, а затем дать влажной глине немного подсохнуть, прежде чем строить. Возможно, вы сможете спасти его с помощью внутренней штукатурки (если вы можете достать — см. Примечание по технике безопасности ниже) или просто смахнув наихудший из рыхлых материалов — он все равно должен работать, если кирпичи пола остаются надежными и стены достаточно толстые ( при необходимости всегда можно увеличить толщину).

Q: Как мне узнать, когда пора вытащить форму для песка? A: Я считаю, что проще всего строить из сухой смеси (см. Стр. 33-35). Затем вы можете вытащить форму, как только будет сделан первый слой. Однако, если вы можете сделать вмятину на первом слое пальцем, вам следует подождать. Проверьте материал еще раз через несколько дней (или недель, в зависимости от погоды и вашего состава). Чтобы позволить воздуху циркулировать и способствовать высыханию, выройте узкий туннель в основании формы (если песок осыпается, остановитесь!) Когда он будет казаться готовым, выройте неглубокую яму в песчаной форме, чтобы обнажить свежий кусочек первого слоя.Если он все еще достаточно мягкий, чтобы его ткнуть, подождите! Если при вытягивании формы из песка часть духовки все же рухнет, остановитесь и дайте ей высохнуть. Вы можете залатать это липким пластырем (используйте много соломы и глины). Вам также может понадобиться воткнуть в отверстие палки или гвозди, чтобы штукатурка держалась за что-то. Если это было незначительное обрушение, а ваша духовка довольно толстая, это может не иметь никакого значения, и вы можете просто оставить ее.

ПРИМЕЧАНИЕ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ: Если это большая печь, и вы накладываете внутреннюю штукатурку, не кладите голову и руки в духовку без постороннего человека, который мог бы помочь в случае обрушения.Я никогда не слышал, чтобы такое происходило, но не хочу.

В: Какая хорошая штукатурка, если влажность является проблемой? A: Если под «влажностью» вы подразумеваете влажность воздуха, беспокоиться не о чем; ни известь, ни грязевые штукатурки не впитывают (без осадков) атмосферную влагу. Известковая штукатурка не обязательно «лучше», чем обычная грязь, и обоим видам штукатурки все же нужна крыша.

Q: Когда печь будет готова, лучше ли подождать, пока она немного поработает, прежде чем наносится финишная штукатурка? A: Глиняные штукатурки не претерпевают никаких химических изменений, поэтому скорость высыхания минимальна — наносите их тогда, когда вам удобно.Если они не прилипают, опрыскайте духовку водой или сделайте более влажную смесь. С другой стороны, хорошую известковую штукатурку лучше всего наносить, когда духовка все еще влажная. Известковые штукатурки требуют воды и времени для химической реакции, которая делает их долговечными. Поэтому их лучше держать во влажном состоянии (даже накрытым) в течение недели или более. Если вы используете известковую штукатурку в сухой духовке, замочите ее перед тем, как начать. Лучше всего использовать известковую воду (то есть воду, в которую было пропитано немного извести, чтобы сделать ее щелочной), чтобы улучшить сцепление.Известь едкая — см. Предупреждение ниже.

В: Есть ли разница между каменной известью и сельскохозяйственной известью? Â Где взять каменщик? A: Сельскохозяйственная известь НЕ заменяет каменную известь. Известь Ag — это порошкообразный известняк или карбонат кальция (CaCO3). Фермеры используют его, чтобы сделать почву менее кислой. Мейсонская, или «гашеная» известь, представляет собой известняк, который был приготовлен при очень высокой температуре (более 1500 ° F), которая вытесняет молекулу углекислого газа (CO 2) с образованием CaO или негашеной извести.При добавлении воды CaO превращается в гидроксид кальция Ca (OH) 2. Таким образом, известковая штукатурка при контакте с воздухом проходит химическую реакцию, в результате которой мягкий гидроксид кальция обменивает молекулу воды (h3O) на диоксид углерода (CO2) и превращается в известняк. Любой поставщик кирпичной кладки должен иметь каменную известь. Получите его как можно более свежим, так как, как и цемент, он «тухнет» или снова начинает превращаться в известняк, если оставить его слишком долго.

ПРИМЕЧАНИЕ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ: Мейсонская известь едкая — прочтите пакет и используйте перчатки, защитные очки и респиратор, как рекомендовано.Лучшая известковая штукатурка получается путем гашения негашеной извести в известковую замазку, которая, пока она мокрая, не превращается обратно в известняк. Но негашеную известь найти сложно, а при гашении выделяется сильный жар; пожалуйста, сделайте домашнее задание и будьте осторожны. См. Раздел «Ресурсы» и «Известь в строительстве».

Q: Должен ли я дать высохнуть первому слою перед добавлением следующего, чтобы я мог заполнить любые трещины перед добавлением следующего слоя? A: Если вы строите глиняную печь, ответ однозначно положительный.Чистая глина сильно сжимается — у меня были трещины размером в полдюйма. Если дать ему полностью высохнуть, легко заполнить трещины снаружи, прежде чем добавлять еще один слой. Если, с другой стороны, вы строите из хорошей песчано-глиняной смеси с минимальной усадкой (см. Стр. 23), преимущества высыхания первого слоя незначительны.

В: Можно ли обжечь первый слой, чтобы он затвердел? A: обжиг первого слоя не повлияет на второй слой. Если вы разобрали старую духовку, вы увидите, что это всего лишь около дюйма глиняного бисквита, или он станет достаточно горячим, чтобы затвердеть (он становится светлее и перестает быть липким во влажном состоянии).

В: А как насчет трещин? Стоит ли о них беспокоиться? A: Наверное, нет — трещины случаются, но обычно не вызывают серьезных проблем. Несколько вещей, которые я почерпнул о высокотемпературной кладке: в целом, любой материал, температура которого в течение нескольких часов достигает температуры 50-700 ° F или более, снимает напряжение теплового удара за счет растрескивания — более или менее. Чем толще масса, тем больше вероятность того, что початковая печь сможет выдержать нагрузку без трещин. Может случиться так, что более толстый материал (кирпичная кладка из обожженного кирпича) выдерживает нагрузку от теплового удара, поддерживая множество микротрещин, в то время как более тонкий материал вызывает меньше трещин большего размера.(См. «Книгу масонских печей » Дэвида Лайла). Я полагаю, что некоторые трещины возникают просто из-за того, что материалы расширяются при нагревании. Я видел по крайней мере одну большую каменную печь, в которой кирпичи переднего очага были выдвинуты на полдюйма дальше вперед, чем по бокам! Некоторые каменщики решают эту проблему, встраивая компенсационные швы в кирпичную кладку, окружающую их топки, то есть они оставляют кусок картона между кирпичами топки и остальной кладкой — когда он сгорает, остается щель.Алан Скотт вешает бетонную плиту пола на арматуру и оставляет вокруг нее зазор в ¾ дюйма — частично для того, чтобы тепло не отводилось от плиты, а частично в качестве компенсатора. Трещины могут быть полезны. Некоторые пекари распознают температуру выпечки по ширине трещин в духовке. Но и растрескивание может вызвать проблемы. Они позволяют легковоспламеняющейся саже и теплу выходить из печи, а сажа или расположенные поблизости горючие вещества могут воспламениться. The Bread Builders рассказывает о двух пекарях, которые едва не избежали серьезных пожаров, отчасти из-за трещин в печи (стр.140). Тем не менее, в ходе одной из операций их печь перегрелась, пытаясь получить от нее больше, чем она была предназначена. И, конечно же, опасность возгорания возникает только в том случае, если легковоспламеняющиеся вещества находятся слишком близко к горячей духовке. Некоторые коммерческие печи изолируют рыхлым негорючим материалом, таким как перлит или вермикулит, исходя из предположения, что он заполнит трещины и предотвратит выход тепла и сажи.

Q: Я сделал дверной проем с аркой из кирпича, и центральный кирпич оторвался — что я сделал не так? A: Кирпичи держатся лучше всего, если внутренние углы действительно соприкасаются и если в центре вверху есть стык, а не кирпич (извиняюсь за рисунок).Это позволяет центральному клину раствора служить «замковым камнем». Если ваша дверь заканчивается кирпичом в центре, постарайтесь сделать так, чтобы узкий конец щели был немного меньше кирпича. Затем отрежьте от кирпича ровно столько углов, чтобы он вошел на место, и сделайте замковый камень. Если зазор слишком велик, попробуйте повернуть кирпич ребром или сориентировать его по длине и вырезать замковый камень.

В: Я не смог найти пемзу для изоляции под полом своей глиняной печи.Вместо этого я получил вермикулит, но он кажется слишком мягким и мягким, чтобы выдержать большой вес. Любые предложения? A: Вермикулит по сравнению с перлитом и пемзой более мягкий. Если вы используете его под полом духовки, смешайте его с небольшим количеством глины (см. Стр. 86) и дайте ему затвердеть, прежде чем строить на нем. Что касается пемзы, другим источником может быть производитель бетонных блоков и / или кирпича.

Вернуться к началу страницы

Фонды

Q: Какая идеальная высота для фундамента? A: Есть несколько способов ответить на этот вопрос.Для тех, кто много использует свою плиточную печь (хотя бы раз в неделю, каждую неделю, а не только во время летних каникул), я бы сказал, что идеальной высотой будет пол духовки на уровне талии. Для тех, кто реже пользуется духовкой, я бы сказал, что идеальная высота — это то, что легче всего построить. Если это означает, что вы просто хотите насадить на землю кольцо из камней, засыпать их гравием и двигаться дальше, это идеальный вариант. Помните, что сама духовка проста. Чем выше вы поднимаете фундамент, тем сложнее он становится.Если вы не делаете временную плиточную печь, в этом случае временным фундаментом может быть практически все, что выдерживает вес и которое можно защитить от тепла пламени печи.

Вернуться к началу страницы

Грязь против кирпича: девять аргументов в пользу грязи

1. Грязь стоит дешево. И если вы думали, что вам нужна кирпичная печь, грязь — хороший способ попрактиковаться. Вы можете ошибиться и выучить , прежде чем вы потратите сотни (или тысячи) на кирпичи и каменщика.Начните с малого: на полу диаметром 21 дюйм можно выпекать несколько буханок, маленькие пиццы, цыплят и т. Д., И для этого потребуется меньше дров и времени обжига. Наша домашняя печь размером 31 на 23 дюйма испечет дюжину буханок весом 1,5 фунта, а за 3-4 часа огня можно испечь две партии хлеба, а также запеканки, индейку, овощи, суп, бобы и т. Д. Моя самая большая грязевая печь находится в ресторан: 4 × 4 фута внутри; Диаметр 9 футов снаружи (фото и рассказ см. На последних страницах).
2. Грязь — это кирпич . Огонь превращает внутреннюю часть «грязевой» печи в кирпич (качество зависит от почвы, содержания глины, смеси и т. Д.).
3. Скорость. Я построил демонстрационные печи диаметром 12 дюймов за 15 минут, а полноразмерные — за полдня или меньше.
4. Индивидуальный дизайн; вы можете сделать быстровозгораемую тонкостенную печь для пиццы, большую печь для домашнего бизнеса, скульптурную летнюю кухню с сиденьями и многое другое.
5. Скульптурная свобода: вы не ограничены жесткими, прямолинейными формами кирпича (не то чтобы мне не нравились прямоугольники).
6. Свобода времени: печь , построенная прямо на земле, на досках и козлах, может служить день или год.
7. Свобода столярных работ: Кровля не требуется: используйте брезент (когда духовка остыла) или кусок жести.
8. Самое главное, ваши дети могут делать это вместе с вами _ особенно хорошо для молодых людей, которые знают о компьютерах больше, чем о Земле, которая дает им пищу. Узнайте сами, каково это быть растением с корнями, которые могут следовать за водой в плодородную почву, и листьями, которые питаются солнечным светом. Может, поэтому грязь так приятна на ощупь между пальцами ног (и тесто между пальцами) !?
9. Община: Так же, как кухня или очаг является сердцем дома, большие общественные печи долгое время были сердцем общин.В восемнадцатом веке, после революции, которая принесла демократию в современную Францию, одним из первых шагов, которые сделали люди, было (повторно?) Установить общественный контроль над большими печами, которые ранее находились под контролем феодалов. По словам Джерома Ассира в его Книге хлеба,

В сельской Европе различные привилегии [феодальной системы] включали банальные права как на мельницу, так и на пекарню, которые были собственностью сюзерена. Чтобы испечь хлеб, крестьяне были обязаны использовать только то и другое, и должны были платить за это пошлину.Люди хотели вернуть себе то, что им естественно: право готовить себе еду и право объединяться, чтобы облегчить трудные задачи для всех.

Судя по тому, что я видел из початков, построенных людьми, с которыми я общался с момента написания этой книги, печи и сообщество по-прежнему идут рука об руку — будь то сообщество — семья, район, группа совместного проживания или городок с новым рестораном. И нас объединяет не только еда — это радость совместного труда, которая может быть новым и приятным сюрпризом в этой индустриальной культуре, где люди часто работают одни в офисах и помещениях, удаленных от солнца, земли и соседей ( как видно на самых последних страницах).

Если вы не можете найти ответ на свой вопрос по початкованной печи здесь, в книге или где-либо еще на сайте, пожалуйста, оставьте вопрос в разделе комментариев, и мы свяжемся с вами как можно скорее (пожалуйста, отсканируйте сначала комментарии, так как вы можете найти там свой ответ).

Если вы получите полезный ответ на свой вопрос о печи для початков, подумайте о том, чтобы сделать пожертвование. Я всегда рад слышать отзывы людей и помогать, когда могу, но любой веб-сайт требует времени, усилий и любви, не говоря уже о том, чтобы отвечать на вопросы.Я также рад всем хорошим вещам, которые люди делают и изучают в результате YouTube и совместного использования, но, как и все остальные, мне нужен достаточный доход, чтобы поддерживать работу сайта. Я не хочу просить «плату за консультацию». Я бы предпочел пожертвование или подарок (за эти годы я получил несколько замечательных вещей, от органических фисташек до шерстяных перчаток без пальцев ручной работы, которые я ношу всю зиму…). И, конечно же, вы всегда можете купить кому-нибудь подарочную книгу! Спасибо за хорошие вопросы!

Перейти к: Эффективность, дизайн и т. Д.| Использование духовки | Материалы и конструкция | Фонды | Грязь против кирпича Эффективность, дизайн и т.д.

.