Джоуль калория: Перевод калорий в джоули, киловатт-часы

Содержание

Перевод калорий в джоули, киловатт-часы

Калория – внесистемная единица измерения количества работы и тепловой энергии.
В настоящее время калория и кратные ей единицы измерения широко используются в теплотехнике, коммунальном хозяйстве, диетологии и пищевой промышленности для оценки энергетической ценности топлива и продуктов питания, а также для измерения и учёта произведённого или потреблённого количества тепла (тепловой энергии).

Онлайн-конвертер перевода калорий

в джоули, киловатт-часы и кратные им единицы

калорий

—————————————-

0 килокалорий (ккал)

0 мегакалорий (Мкал)

0 гигакалорий (Гкал)

—————————————-

0 джоулей (Дж)

0 килоджоулей (кДж)

0 мегаджоулей (МДж)

0 гигаджоулей (ГДж)

—————————————-

0 ватт-часов (Вт⋅ч)

0 киловатт-часов (кВт⋅ч)

0 мегаватт-часов (МВт⋅ч)

0 гигаватт-часов (ГВт⋅ч)

—————————————-

0 ватт-секунд (Вт⋅сек)



1 калория = 4. 18400 Джоуля = 4.1840 ватт-секунды
1 калория равна количеству тепла, которое необходимо для нагревания 1 грамма воды на один кельвин при стандартном атмосферном давлении

Калория широко используется в диетологии, пищевой промышленности, медицине, теплотехнике и коммунальном хозяйстве для измерения и учёта произведённого или потреблённого тепла (тепловой энергии), а также для оценки энергетической ценности топлива и продуктов питания. Для удобства ведения расчётов допускается применение кратных калории единиц измерения – килокалории, мегакалории, гигакалории.

Единицы измерения, кратные калории

Килокалория (ккал) = 1000 калорий
Мегакалория (Мкал) = 1000 000 калорий
Гигакалория (Гкал) = 1000 000 000 калорий

Килокалория

Как единица измерения, килокалория (ккал) нашла себя в диетологии, пищевой промышленности и медицине, где её используют для оценки энергетической ценности пищевых продуктов и их составляющих при расчётах потребления и расхода энергии человеком. Вторая по значимости область применения для килокалории – теплотехника. В теплотехнике килокалорию часто используют для характеристики удельной массовой или удельной объёмной теплоты сгорания топлива.

Мегакалория

Мегакалория (Мкал), как самостоятельная единица измерения, распространения не получила. В настоящее время используется крайне редко.

Гигакалория

Гигакалория (Гкал) используется в теплотехнике, теплоэнергетике, коммунальном хозяйстве для учёта произведённой или потреблённой тепловой энергии.

Области применения для калории, килокалории и гигакалории

Калория, килокалория и гигакалория, приведённые к единице времени, используются в теплотехнике для оценки тепловой мощности отопительного оборудования, для расчётов потребляемой тепловой мощности зданий и сооружений, а также – для учёта теплопотерь. В связи с масштабностью теплотехнических расчётов, для этих целей наибольшее распространение получила килокалория в час (ккал⋅ч) и гигакалория в час (Гкал⋅ч).

Калория, килокалория и гигакалория, отнесённые к единице объёма, используются в теплотехнике для оценки удельной объёмной теплоты сгорания топлива. Здесь варианты могут быть любые, в зависимости от потребностей расчёта. Наиболее часто встречаются килокалория на дециметр кубический (ккал/дм3) и гигакалория на метр кубический (Гкал/м3). Как исключение, объёмная теплотворность природного газа измеряется ккал/м3 (по ГОСТ Р 8.577-2000).

Калория, килокалория и гигакалория, отнесённые к единице массы, используются в теплотехнике для оценки удельной массовой теплоты сгорания топлива. Здесь тоже могут быть любые варианты, в зависимости от потребностей расчёта. Наиболее часто встречаются килокалория на килограмм (ккал/кг) и гигакалория на тонну (Гкал/т).

Кроме теплотехники, калория и килокалория, отнесённые к единице массы или объёма часто используются в диетологии для оценки удельной массовой или удельной объёмной энергетической ценности продуктов (калорийности). Поскольку здесь оперируемые значения чисел не так велики, как в теплотехнике, то в диетологии и медицине можно найти следующие единицы измерения удельной энергетической ценности – килокалория на грамм (ккал/г), килокалория на миллиметр кубический (ккал/мм3) или килокалория на миллилитр (ккал/мл)

Само слово «калория» берет начало от лат. «calor», что означает «тепло»

Прим. к калькулятору:
Конвертирование (перевод) калорий в киловатт-часы позволительно использовать исключительно для случаев преобразования тепловой энергии в электрическую и наоборот. Например, при расчётах тепловой мощности электронагревательных приборов или тепловых электростанций.

Читать и понимать это нужно так:

  • 1000 калорий (кал) тепла расходуется для получения
    1.1622 ватт-час (Вт⋅ч) электроэнергии (без учёта потерь)

или так:

  • 1.1622 ватт-час (Вт⋅ч) электроэнергии расходуется для получения
    1000 калорий (кал) тепла (без учёта потерь)

Конвертер единиц и величин можно сохранить локально
и пользоваться им, не заходя на сайт.

Перевод джоулей в калории, киловатт-часы




Джо́уль (англ. Joule; русское обозначение: Дж; международное: J)
– единица для измерения работы, энергии и количества теплоты

в Международной системе единиц (СИ)

Онлайн-конвертер перевода джоулей

в калории, киловатт-часы и кратные им единицы

джоулей

 

0 килоджоулей (кДж)

0 мегаджоулей (мДж)

0 гигаджоулей (гДж)

—————————————-

0 калорий (кал)

0 килокалорий (ккал)

0 мегакалорий (мкал)

0 гигакалорий (гкал)

—————————————-

0 ватт-часов (Вт⋅ч)

0 киловатт-часов (кВт⋅ч)

0 мегаватт-часов (мВт⋅ч)

0 гигаватт-часов (гВт⋅ч)

—————————————-

0 ватт-секунд (Вт⋅сек)






Джоуль равен работе,
совершаемой при перемещении точки приложения силы,
равной одному ньютону, 
на расстояние одного метра
в направлении действия силы.

 




1 Дж = 1 кг⋅м²/с² = 1 Н⋅м = 1 Вт⋅с.
1 МДж = 0,277(7) кВт⋅ч (1 кВт⋅ч = 3,6 МДж)
1 Дж ≈ 0,238846 калориям (1 калория = 4,184 Дж)
Джоуль в теплотехнике

Джоуль (Дж) широко применяется в теоретической и практической теплотехнике для измерения количества произведенной или использованной теплоты. В теплотехнике, джоуль равен количеству теплоты, эквивалентному работе один джоуль. Отнесенный к единице массы или объема, джоуль используется для характеристики массовой или объемной теплотворности топлива. Наравне с джоулем в теплотехнике нашли применение образованные от него десятичные кратные единицы – килоджоули (кДж), мегаджоули (мДж) и гигаджоули (гДж). Потребности практической теплотехники находятся в узком диапазоне этих единиц измерения (от джоуля до гигаджоуля), что накладывает определенные ограничения на возможности данного онлайн-конвертера. Данный калькулятор предназначен, в первую очередь, для теплотехнических расчетов. Поэтому, охватываемый диапазон конвертируемых единиц и величин соответствует запросам реальной теплотехники и не выходит за его пределы.

Джоуль в коммунальном хозяйстве

Несмотря на всю свою популярность, весомость и грандиозность, джоуль не нашел широкого применения при взаиморасчетах в коммунальном хозяйстве Советского Союза и на постсоветском пространстве. Здесь, как и прежде, ведется учет выработанного и потребленного тепла в калориях (кал) и кратных к ней единицах (гигакалориях (Гкал)).

Джоуль в электричестве





В электричестве джоуль обозначает работу,
которую совершают силы электрического поля за 1 секунду
при напряжении в 1 вольт

для поддержания силы тока в 1 ампер.

Конвертацию (перевод) джоулей в киловатт-часы позволительно использовать для случаев  преобразования механической энергии в электрическую и наоборот. Например, при расчете производительности электрогенераторов или электродвигателей.

Читать и понимать это нужно так:

  • 1000 джоулей (Дж) требуется для получения
    0.2778 ватт-часов (Вт⋅ч) электроэнергии
    (без учета потерь)

или так:

  • 0.2778 ватт-часов (Вт⋅ч) электроэнергии расходуется для выполнения работы
    в 1000 Джоулей (Дж)
    (без учета потерь)

Конвертер единиц и величин можно сохранить локально
и пользоваться им, не заходя на сайт.

Перевод джоулей в калории — Справочник химика 21





    ПЕРЕВОД джоулей (КИЛОДЖОУЛЕЙ) В КАЛОРИИ (КИЛОКАЛОРИИ) [c.212]

    Электрическая работа, соверщенная элементом при окислении 1 г-атома цинка, А — ЕгР. Учтя, что г = 2, подставив Е в вольтах, Р в кулонах/г-экв и умножив на 0,239 для перевода джоулей в калории, получим [c.270]

    Как уже говорилось, максимальную работу практически измеряют с помощью гальванического элемента по соотношению Vт = гЕР, где 2 — число грамм-эквивалентов превращающихся ионов Е — электродвижущая сила элемента Р — число Фарадея, равное 96484,6 кулон/моль. Поэтому можем переписать (5.82), переводя джоули в калории (Р = 96484,6/4,1840 = 23060,4 кал/В-моль)  [c.137]








    В издании ошибочно указано, что все величины, выраженные в справочнике в калориях, для перевода в джоули следует умножать на 4,1868. В действительности все величины выражены, в нем в термохимических калориях. [c.79]

    ПЕРЕВОД КАЛОРИЙ В ДЖОУЛИ (КИЛОДЖОУЛИ) [c.211]

    Пользуясь этим соотношением и экспериментальными данными Джоуля, можно найти коэффициент перевода калорий в джоули. Если т = 1,000 кг и h = 0,4267 м, то [c.10]

    В действительности калория является лишней единицей. Если бы для теплоемкости воды мы научились использовать значение 0,239 абс. Дж, то калор>1ю можно было бы упразднить. Несмотря на то что значительное число измерений теплоемкостей выражено в абсолютных джоулях, энергию, свободную энергию и энтропию выражают почти исключительно в калориях и, таким образом, в большинстве случаев теплоемкость, выраженную в абсолютных джоулях, для использования в расчетах необходимо переводить в калории.[c.122]

    Перевод значений количества теплоты из калорий термохимических в джоули (1 кал термохимическая = 4,1840 дж, 1 /слал = 4,1840 кдж) [c.498]

    Так как, к сожалению, справочные таблицы составлены с использованием в качестве единицы энергии калории, то приходится проводить все вычисления в калориях и только окончательный результат переводить в джоули. [c.85]

    Во всех расчетах значения величин были выражены в калориях, поэтому последняя операция — это перевод окончательного результата в единицы СИ, т. е. перевод калорий в джоули. [c.86]

    В некоторых таблицах теплоемкость дается в джоулях на градус (например, в справочниках Технической энциклопедии). Для перевода в большие калории необходимо значение теплоемкости в джоулях разделить на переводный коэффициент 4,182 (или умножить на 0,239), так как 1 джоуль равен 0,239 ккал. [c.87]

    Отсюда находим э.д.с. элемента, которая и будет равна искомому потенциалу натрия, так как потенциал водородного электрода равен нулю. Поскольку Л>0, постольку, согласно принятой нами системе знаков, потенциал будет отрицателен. Чтобы выразить работу в электрических единицах, умножаем 62824 на 4,185 для перевода калорий в джоули. Тогда [c.276]

    Умножив полученный результат на 4,185 для перевода калорий в джоули и разделив его на количество электричества zF, получим величину Eq. В рассматриваемом случае изменение валентности z = 5. Тогда [c.280]

    Перевод количества теплоты, выраженной в калориях, в джоули приведен в табл. 8. [c.823]

    Поскольку в справочниках величины термодинамических функций пока выражены в калориях, нам нет надобности для расчета переводить их в джоули. Вместо moR, где то— модуль для перехода от натуральных логарифмов к десятичным, мы вводим 4,575 кал-град X Хмоль . (Если величина AG дана в джоулях, то m R = 19,142.) [c.289]

    Пример 1. Известно, что понятие количества теплоты сложилось в калориметрии и никак не связано с зависимостями механической природы. При исследовании процесса переноса теплоты в твердом теле, когда первоначальное калориметрическое представление о теплоте не вступает в противоречие с физическим содержанием задачи, количество теплоты следует отнести к числу первичных величин. В тех же случаях, когда существенны эффекты взаимного превращения теплоты и работы, эта величина подлежит переводу в число вторичных. Если же количество теплоты оставить в числе первичных, то совокупность величин, существенных для процесса, должна быть дополнена размерной постоянной (механическим эквивалентом теплоты). В научных исследованиях и публикациях теоретического характера в области естественных наук применяются оба варианта решения, хотя замена калории джоулем не создает осложнений, связанных с ломкой ранее установленной системы размерностей и единиц измерения. В инженерной практике согласно стандарту СЭВ 1052-78 должна использоваться Международная система единиц (СИ), в которой реализуется первое из рассмотренных решений. [c.61]

    Тепловые эффекты, изменения свободной энергии при постоянном давлении и потеря энергии (связанная энергия) выражены в калориях на моль исходного вещества. Для перевода их на новую единицу — джоуль — можно воспользоваться тем, что [c.36]

    До СИХ пор большинство ученых не приняли полностью (а может быть, и никогда не примут) Международную систему единиц (СИ). Некоторые единицы, не входящие в СИ, широко используются в геохимической научной литературе, поскольку это удобно, и отказываться от них нежелательно. В этой книге использованы многие единицы СИ (например, джоули вместо калорий), но при этом оставлены ангстрем, атмосфера, бар и градус Цельсия. В дополнении 1 приводятся соответствующие единицы PI кроме того, избирательно даны коэффициенты перевода и фундаментальные константы. [c.10]

    Вначале разберем вопрос (уже слегка затронутый ранее) о характере соответствия между величиной, называемой количеством теплоты, и величинами механической природы. Понятие количества теплоты сложилось в рамках калориметрии, т. е. в системе соотношений, совершенно не связанных с зависимостями механической природы. При исследовании процессов перераспределения тепла в чистом виде (перенос тепла в твердом теле или в потоке жидкости умеренной скорости), когда первоначальное калориметрическое представление о теплоте не вступает в противоречие с физическим содержанием задачи, количество теплоты следует отнести к числу первичных величин. Если же существенны эффекты взаимного преобразования теплоты и работы, то обязательной становится энергетическая концепция теплоты со всеми вытекающими отсюда последствиями. В частности, возникает дилемма 1) либо количество теплоты подлежит переводу в разряд вторичных величин, и в таком случае принятая для нее основная единица измерения (например, калория) должна быть заменена производной единицей, принятой для работы (например, джоулем) 2) либо количество теплоты оставляется в числе первичных величин (с сохранением первоначальной единицы измерения), и одновременно в круг величин, существенных для процесса, включается размерная постоянная (механический эквивалент теплоты) с размерностью В современной практике широко распространены оба решения, хотя перевод количества теплоты в разряд вторичных величин (замена калории джоулем) не создает никаких осложнений, в связи с чем принципиальные преиму- [c. 239]








    Здесь Е—напряжение, е /—сила тока, а х—время, секунды д—вес собранного конденсата, г I—удельная теплота испарения, кал1г х—потери тепла на излучение и прочее, кал] 0,239—множитель для перевода джоулей в калории. [c.76]

    Перевод шачений количества тепл1>1М калории (международные) и джоули [c.739]

    Т а б л и ц л 5 Перевод единиц количества теплоты, выраженный в калориях (МКГСС), в джоули (СИ) [c.13]


Как связаны калории и джоули. Перевод джоулей в калории

Для того, чтобы узнать, сколько в джоуле калорий, необходимо воспользоваться простым онлайн
калькулятором. Введите в левое поле интересующее вас количество джоулей, которое вы хотите
конвертировать. В поле справа вы увидите результат вычисления. Если необходимо перевести джоули или калории в другие единицы измерения, просто
кликните по соответствующей ссылке.

Что такое «джоуль»

В джоулях (Дж, J) измеряют количество работы, энергии и теплоты в системе единиц СИ. Значение одного джоуля равно работе, совершенной при перемещении точки приложения силы в один ньютон на один метр в направлении действия силы. Применительно к электричеству джоуль – это работа силы электрического поля за одну секунду при напряжении в один вольтдля поддержания силы тока в один ампер.

Единица измерения энергии джоуль была введена в обращение в 1889 году, в год смерти Джеймса Джоуля. В 1908 г. в Лондоне были установлены международные электрические единицы, в т. ч. «международный джоуль», и с 1948 г. 1 международный джоуль = 1,00020 абсолютного джоуля. В 1960 г. эта единица принята Международной системой единиц (СИ).

Что такое «калория»

Внесистемная единица количества теплоты. Применяются три разновидности калории с разной величиной. Во всех случаях одна калория – это количества теплоты, нужное для нагревания 1 грамма воды на 1 . Так как теплоёмкость воды зависит от ее температуры, размер калории зависит от условий нагревания. Международная калория (кал, cal) равна 4,1868 Дж, термохимическая калория (калТХ, calth) составляет приблизительно 4,1840 Дж, 15-градусная калория (кал15, cal15) – около 4,1855 Дж. Слово «калория» происходит от французского «calorie» – тепло.

Для того, чтобы узнать, сколько в калории джоулей, необходимо воспользоваться простым онлайн
калькулятором. Введите в левое поле интересующее вас количество калорий, которое вы хотите
конвертировать. В поле справа вы увидите результат вычисления. Если необходимо перевести калории или джоули в другие единицы измерения, просто
кликните по соответствующей ссылке.

Что такое «калория»

Внесистемная единица количества теплоты. Применяются три разновидности калории с разной величиной. Во всех случаях одна калория – это количества теплоты, нужное для нагревания 1 грамма воды на 1 . Так как теплоёмкость воды зависит от ее температуры, размер калории зависит от условий нагревания. Международная калория (кал, cal) равна 4,1868 Дж, термохимическая калория (калТХ, calth) составляет приблизительно 4,1840 Дж, 15-градусная калория (кал15, cal15) – около 4,1855 Дж. Слово «калория» происходит от французского «calorie» – тепло.

Что такое «джоуль»

В джоулях (Дж, J) измеряют количество работы, энергии и теплоты в системе единиц СИ. Значение одного джоуля равно работе, совершенной при перемещении точки приложения силы в один ньютон на один метр в направлении действия силы. Применительно к электричеству джоуль – это работа силы электрического поля за одну секунду при напряжении в один вольтдля поддержания силы тока в один ампер.

Единица измерения энергии джоуль была введена в обращение в 1889 году, в год смерти Джеймса Джоуля. В 1908 г. в Лондоне были установлены международные электрические единицы, в т. ч. «международный джоуль», и с 1948 г. 1 международный джоуль = 1,00020 абсолютного джоуля. В 1960 г. эта единица принята Международной системой единиц (СИ).

Длина и расстояние Масса Меры объема сыпучих продуктов и продуктов питания Площадь Объем и единицы измерения в кулинарных рецептах Температура Давление, механическое напряжение, модуль Юнга Энергия и работа Мощность Сила Время Линейная скорость Плоский угол Тепловая эффективность и топливная экономичность Числа Единицы измерения количества информации Курсы валют Размеры женской одежды и обуви Размеры мужской одежды и обуви Угловая скорость и частота вращения Ускорение Угловое ускорение Плотность Удельный объем Момент инерции Момент силы Вращающий момент Удельная теплота сгорания (по массе) Плотность энергии и удельная теплота сгорания топлива (по объему) Разность температур Коэффициент теплового расширения Термическое сопротивление Удельная теплопроводность Удельная теплоёмкость Энергетическая экспозиция, мощность теплового излучения Плотность теплового потока Коэффициент теплоотдачи Объёмный расход Массовый расход Молярный расход Плотность потока массы Молярная концентрация Массовая концентрация в растворе Динамическая (абсолютная) вязкость Кинематическая вязкость Поверхностное натяжение Паропроницаемость Паропроницаемость, скорость переноса пара Уровень звука Чувствительность микрофонов Уровень звукового давления (SPL) Яркость Сила света Освещённость Разрешение в компьютерной графике Частота и длина волны Оптическая сила в диоптриях и фокусное расстояние Оптическая сила в диоптриях и увеличение линзы (×) Электрический заряд Линейная плотность заряда Поверхностная плотность заряда Объемная плотность заряда Электрический ток Линейная плотность тока Поверхностная плотность тока Напряжённость электрического поля Электростатический потенциал и напряжение Электрическое сопротивление Удельное электрическое сопротивление Электрическая проводимость Удельная электрическая проводимость Электрическая емкость Индуктивность Американский калибр проводов Уровни в dBm (дБм или дБмВт), dBV (дБВ), ваттах и др. единицах Магнитодвижущая сила Напряженность магнитного поля Магнитный поток Магнитная индукция Мощность поглощенной дозы ионизирующего излучения Радиоактивность. Радиоактивный распад Радиация. Экспозиционная доза Радиация. Поглощённая доза Десятичные приставки Передача данных Типографика и обработка изображений Единицы измерения объема лесоматериалов Вычисление молярной массы Периодическая система химических элементов Д. И. Менделеева

1 джоуль [Дж] = 0,000239005736137667 термохимическая килокалория [ккал(Т)]

Исходная величина

Преобразованная величина

джоуль гигаджоуль мегаджоуль килоджоуль миллиджоуль микроджоуль наноджоуль аттоджоуль мегаэлектронвольт килоэлектронвольт электрон-вольт эрг гигаватт-час мегаватт-час киловатт-час киловатт-секунда ватт-час ватт-секунда ньютон-метр лошадиная сила-час лошадиная сила (метрич.)-час международная килокалория термохимическая килокалория международная калория термохимическая калория большая (пищевая) кал. брит. терм. единица (межд., IT) брит. терм. единица терм. мега BTU (межд., IT) тонна-час (холодопроизводительность) эквивалент тонны нефти эквивалент барреля нефти (США) гигатонна мегатонна ТНТ килотонна ТНТ тонна ТНТ дина-сантиметр грамм-сила-метр· грамм-сила-сантиметр килограмм-сила-сантиметр килограмм-сила-метр килопонд-метр фунт-сила-фут фунт-сила-дюйм унция-сила-дюйм футо-фунт дюймо-фунт дюймо-унция паундаль-фут терм терм (ЕЭС) терм (США) энергия Хартри эквивалент гигатонны нефти эквивалент мегатонны нефти эквивалент килобарреля нефти эквивалент миллиарда баррелей нефти килограмм тринитротолуола Планковская энергия килограмм обратный метр герц гигагерц терагерц кельвин aтомная единица массы

Общие сведения

Энергия — физическая величина, имеющая большое значение в химии, физике, и биологии. Без нее жизнь на земле и движение невозможны. В физике энергия является мерой взаимодействия материи, в результате которого выполняется работа или происходит переход одних видов энергии в другие. В системе СИ энергия измеряется в джоулях. Один джоуль равен энергии, расходуемой при перемещении тела на один метр силой в один ньютон.

Энергия в физике

Кинетическая и потенциальная энергия

Кинетическая энергия тела массой m
, движущегося со скоростью v
равна работе, выполняемой силой, чтобы придать телу скорость v
. Работа здесь определяется как мера действия силы, которая перемещает тело на расстояние s
. Другими словами, это энергия движущегося тела. Если же тело находится в состоянии покоя, то энергия такого тела называется потенциальной энергией. Это энергия, необходимая, чтобы поддерживать тело в этом состоянии.

Например, когда теннисный мяч в полете ударяется об ракетку, он на мгновение останавливается. Это происходит потому, что силы отталкивания и земного притяжения заставляют мяч застыть в воздухе. В этот момент у мяча есть потенциальная, но нет кинетической энергии. Когда мяч отскакивает от ракетки и улетает, у него, наоборот, появляется кинетическая энергия. У движущегося тела есть и потенциальная и кинетическая энергия, и один вид энергии преобразуется в другой. Если, к примеру, подбросить вверх камень, он начнет замедлять скорость во время полета. По мере этого замедления, кинетическая энергия преобразуется в потенциальную. Это преобразование происходит до тех пор, пока запас кинетической энергии не иссякнет. В этот момент камень остановится и потенциальная энергия достигнет максимальной величины. После этого он начнет падать вниз с ускорением, и преобразование энергии произойдет в обратном порядке. Кинетическая энергия достигнет максимума, при столкновении камня с Землей.

Закон сохранения энергии гласит, что суммарная энергия в замкнутой системе сохраняется. Энергия камня в предыдущем примере переходит из одной формы в другую, и поэтому, несмотря на то, что количество потенциальной и кинетической энергии меняется в течение полета и падения, общая сумма этих двух энергий остается постоянной.

Производство энергии

Люди давно научились использовать энергию для решения трудоемких задач с помощью техники. Потенциальная и кинетическая энергия используется для совершения работы, например, для перемещения предметов. Например, энергия течения речной воды издавна используется для получения муки на водяных мельницах. Чем больше людей использует технику, например автомобили и компьютеры, в повседневной жизни, тем сильнее возрастает потребность в энергии. Сегодня большая часть энергии вырабатывается из невозобновляемых источников. То есть, энергию получают из топлива, добытого из недр Земли, и оно быстро используется, но не возобновляется с такой же быстротой. Такое топливо — это, например уголь, нефть и уран, который используется на атомных электростанциях. В последние годы правительства многих стран, а также многие международные организации, например, ООН, считают приоритетным изучение возможностей получения возобновляемой энергии из неистощимых источников с помощью новых технологий. Многие научные исследования направлены на получение таких видов энергии с наименьшими затратами. В настоящее время для получения возобновляемой энергии используются такие источники как солнце, ветер и волны.

Энергия для использования в быту и на производстве обычно преобразуется в электрическую при помощи батарей и генераторов. Первые в истории электростанции вырабатывали электроэнергию, сжигая уголь, или используя энергию воды в реках. Позже для получения энергии научились использовать нефть, газ, солнце и ветер. Некоторые большие предприятия содержат свои электростанции на территории предприятия, но большая часть энергии производится не там, где ее будут использовать, а на электростанциях. Поэтому главная задача энергетиков — преобразовать произведенную энергию в форму, позволяющую легко доставить энергию потребителю. Это особенно важно, когда используются дорогие или опасные технологии производства энергии, требующие постоянного наблюдения специалистами, такие как гидро- и атомная энергетика. Именно поэтому для бытового и промышленного использования выбрали электроэнергию, так как ее легко передавать с малыми потерями на большие расстояния по линиям электропередач.

Электроэнергию преобразуют из механической, тепловой и других видов энергии. Для этого вода, пар, нагретый газ или воздух приводят в движение турбины, которые вращают генераторы, где и происходит преобразование механической энергии в электрическую. Пар получают, нагревая воду с помощью тепла, получаемого при ядерных реакциях или при сжигании ископаемого топлива. Ископаемое топливо добывают из недр Земли. Это газ, нефть, уголь и другие горючие материалы, образованные под землей. Так как их количество ограничено, они относятся к невозобновляемым видам топлива. Возобновляемые энергетические источники — это солнце, ветер, биомасса, энергия океана, и геотермальная энергия.

В отдаленных районах, где нет линий электропередач, или где из-за экономических или политических проблем регулярно отключают электроэнергию, используют портативные генераторы и солнечные батареи. Генераторы, работающие на ископаемом топливе, особенно часто используют как в быту, так и в организациях, где совершенно необходима электроэнергия, например, в больницах. Обычно генераторы работают на поршневых двигателях, в которых энергия топлива преобразуется в механическую. Также популярны устройства бесперебойного питания с мощными батареями, которые заряжаются когда подается электроэнергия, а отдают энергию во время отключений.

Вы затрудняетесь в переводе единицы измерения с одного языка на другой? Коллеги готовы вам помочь. Опубликуйте вопрос в TCTerms
и в течение нескольких минут вы получите ответ.

Перевод количества теплоты из калорий в джоули

















Калория, калКалория, кал
0123456789
Джоули (Дж)
004,28,412,616,720,925,129,333,537,7
1041,946,150,254,458,662,867,071,275,479,5
2083,787,992,196,3100,5104,7108,9113,0117,2121,4
30125,6129,8134,0138,1142,4146,6150,7154,9159,1163,3
40157,5171,7175,8180,0184,2188,4192,6196,8201,0205,2
50209,3213,5217,7221,9226,1230,3234,5238,7242,8247,0
60251,2255,4259,6263,8268,0272,1276,3280,5284,7288,9
70293,1297,3301,4305,6309,8314,0318,2322,4326,6370,8
80334,9339,1343,3347,5351,5355,9360,1364,3368,4372,6
90376,8381,0385,2389,4393,6397,7401,9406,1410,3414,5

Пример: 8555 кал = 8000 кал + 500 кал + 55 кал = 33 490 Дж + 2093 Дж + 230,3 Дж = 35 813,3 Дж. Чтобы перевести количество тепла, выраженное в килокалориях, в джоули, следует величины, получающиеся по таблице, умножить на 1000.

Перевод килокалорий в джоули, расчет калорийности и энергетической ценности пищи

При упоминании слова «калории» многим из нас представляется запретный плод, в виде нежного воздушного бисквита с ванильным облаком густого сливочного крема. Джоуль, наоборот, вгоняет нас в тоску и является чем-то благополучно забытым из школьного курса физики. До недавнего времени эти два термина редко пересекались в обыденной жизни, но постепенный переход на международную систему единиц СИ заставляет нас извлекать из недр памяти затерянные темы всеми любимой дисциплины.

По международным стандартам энергетическая ценность продуктов питания должна быть представлена в джоулях, и многие производители маркируют свою продукцию в рекомендуемых единицах. При изучении информации на этикетке, у обывателя возникает справедливое недоумение, как совместить диету, рассчитанную в калориях, и продукты питания, промаркированные в джоулях.

История калории

Понятие калории было введено в активный словарный состав благодаря французскому ученому-химику Николя Клеману. Он определил калорию как единицу измерения тепла, необходимого для нагрева одного грамма воды на один градус Цельсия.

До появления этого термина ученые всего мира работали над изучением теплоемкости различных веществ, используя для этого специальные приборы для измерения количества теплоты. Благодаря большому числу проведенных исследований, экспериментов и опытов, ученым удалось определить не только тепловую энергию многих веществ, но и сделать открытие, имеющее огромную ценность для физиологии. Они связали дыхание, питание и испарение воедино, что позволило сравнить живой организм с топкой печи, в которой сгорает потребляемая им пища.

Впоследствии стали проводиться целенаправленные измерения количества тепла, которое выделялось при сжигании в калориметре взвешенных образцов продуктов питания. Получаемые результаты фиксировались, и на их основе появились современные таблицы калорийности.

Суточная потребность в энергии

Потребность в энергии неразрывно связана с ее расходом. То есть, для поддержания стабильного веса человек должен получить такое же количество энергии, которое соответствует ее расходу. Все процессы, протекающие в организме, требуют определенного количества энергии. И даже находясь в состоянии покоя, организм затрачивает внушительное количество калорий. Эта энергия идет на обеспечение жизненно важных функций: работу сердца, кровообращение, мозговую деятельность, работу легких.

Для определения суточной нормы потребления калорий, подавляющее большинство пользуется специально разработанными формулами, в которых учитывается вес, пол, возраст, рост и коэффициент активности. Эти формулы получены на основании многочисленных исследований, но они совершенно не учитывают особенности конкретного организма (мышечной массы, объема жировой ткани, генетических особенностей) и рассчитаны на человека со среднестатистическим телосложением.

Достоверный показатель величины обмена веществ можно получить, используя специальное современное оборудование и методы прямой и непрямой калориметрии. Полученные этим путем результаты, будут абсолютно точно отображать количество калорий, которые затрачивает организм в период покоя.

Количество энергии, производимое макронутриентами

Для выработки энергии человеческому организму требуется периодическое поступление органических веществ. Топливо для этой энергии доставляется из потребляемых человеком макронутриентов. В процессе пищеварения и окисления макронутриентов высвобождается разное количество энергии:

  • один грамм углеводов производит 4,1 килокалории;
  • при окислении одного грамма жира человеческий организм получает 9,3 килокалории;
  • один грамм белка высвобождает 3,8 килокалории.

Перевод килокалории в килоджоули

По давно устоявшейся традиции мы используем в разговорной речи термин калория, хотя расчет диет и оценку энергетической ценности продуктов питания производим в килокалориях (1 ккал = 1000 кал). Как бы там ни было, но калория и производная от нее килокалория — это устаревшие единицы измерения теплоты, и международные организации, контролирующие использование метрических единиц, настоятельно рекомендуют всем странам мира извлечь эти два понятия из обращения.

В Международной системе единиц СИ для измерения энергии и тепла используют другую единицу — джоуль (Дж). Для того, чтобы перевести килоджоули в килокалории и наоборот, нужно учитывать следующие соотношения:

  • 1 килоджоуль = 1000 джоулей;
  • 1 килокалория = 1000 калория;
  • 1 килокалория = 4,1868 килоджоуль;
  • 1 килоджоуль = 0,2388 килокалории.

Никакие новомодные технологии, а также никакие переходы на международную метрическую систему не могут заставить человека отказаться от своих консервативных взглядов. Особенно, если эти изменения не несут никакой определенной смысловой нагрузки и причиняют только неудобства. Поэтому в настоящий момент все старания ввести новую единицу измерения упираются в непоколебимый жизненный уклад среднестатистического человека, который привык рассчитывать свой завтрак и обед в калориях и особо не стремится переводить свой ужин в джоуль.

Видео

Из этого видео вы узнаете, как рассчитать суточную дозу калорий для человека.

Как перевести джоули в калории

Джоуль — это единица измерения количества теплоты, используемая в международной системе единиц (СИ — Systeme International d’Unites). Она чаще используется в физике, а в теплотехнике большее распространение имеет внесистемная единица измерения с названием «калория». Параллельное существование этих единиц время от времени вызывает необходимость конвертации величин из одной в другую.

Имейте в виду, что в настоящее время параллельно существуют два определения калории, одно из которых называется «калорией термохимической», а другое — «калорией международной». Для пересчета джоулей в калории термохимические надо использовать соотношение, в котором 1 джоуль примерно равен 0.239005736 калории. При пересчете в международные калории этот коэффициент должен быть изменен до значения 0.238845897.

Воспользуйтесь стандартным калькулятором Windows для практического пересчета одних единиц в другие. Ссылка на его запуск помещена в главное меню ОС — щелкните кнопку «Пуск» (или нажмите клавишу WIN), перейдите в раздел «Все программы», а из него — в подраздел «Стандартные». Нужный пункт в этом подразделе так и называется — «Калькулятор». Вместо путешествий по меню для этой же цели можно воспользоваться диалогом запуска программ — нажмите сочетание клавиш WIN + R, введите команду calc и нажмите Enter.

Раскройте раздел «Вид» в меню калькулятора и выберите пункт «Перевод величин». В его интерфейс добавится левая панель с выпадающими списками единиц измерения.

Выберите в списке под надписью «Категория» строку «Энергия». В списке «Исходная величина» установите «джоуль». В списке «Конечная величина» щелкните «килокалория».

Введите значение исходной величины в джоулях и нажмите кнопку «Перевести». Калькулятор пересчитает заданное число в международные килокалории. Для перевода числа в калории умножьте результат на тысячу.

Используйте онлайн-калькуляторы, если почему-либо не хотите воспользоваться системным. Таких сервисов очень много в сети, даже поисковая система Google теперь имеет встроенный конвертер величин. В этом поисковике достаточно сформулировать запрос на вычисление непосредственно в поле ввода поискового запроса и результат будет показан сразу, без нажатия каких-либо кнопок. Google использует для пересчета коэффициент для термохимических калорий.

Преобразовать Дж в

кал

Укажите ниже значения для перевода джоулей [Дж] в калории (th) [cal (th)] или наоборот .

Джоуль

Определение: Джоуль (обозначение: Дж) — производная единица энергии в Международной системе единиц (СИ). Он определяется как энергия, передаваемая объекту, когда к объекту прикладывается сила в один ньютон в направлении его движения на расстояние в один метр. Он также определяется как энергия, рассеиваемая в виде тепла, когда электрический ток в 1 ампер проходит через сопротивление в 1 Ом в течение одной секунды.Он имеет ряд представлений как в основных единицах СИ, так и в других единицах СИ, например:

Дж = кг · м 2 / с 2 = Н · м = Па · м 3 = Вт · с = C · V

История / происхождение: Единица, джоуль, названа в честь Джеймса Прескотта Джоуля, английского физика и математика, который участвовал в разработке шкалы Кельвина. Он также обнаружил взаимосвязь между теплотой и механической работой, приведшую к закону сохранения энергии, а затем и к первому закону термодинамики.

Текущее использование: В качестве производной единицы СИ джоуль используется в различных научных контекстах. Практические примеры измерения энергии с использованием джоулей включают энергию, необходимую для подъема объектов, энергию, выделяемую при падении объектов, тепло, необходимое для повышения температуры, и кинетическую энергию движущихся объектов.

Одним из размерных представлений джоуля является Н · м (Ньютон-метр), который эквивалентен единице СИ для крутящего момента. Однако эти единицы разные, и их следует рассматривать как таковые.Несмотря на то, что джоуль алгебраически равен Н · м, Н · м не следует использовать для представления джоуля, когда это возможно, чтобы избежать путаницы с крутящим моментом.

калорий

Определение: Калория (символ: кал) — это единица энергии, определяемая как количество энергии, необходимое для повышения температуры одного грамма воды на один ° C. Это называется малой калорийностью или грамм калории и равно 4,1868 джоулей, единицей измерения энергии СИ (Международной системы единиц).

Большая калория (символ: Cal), также известная как килограмм калорий (символ: Cal), технически представляет собой килокалорию (символ: ккал), что эквивалентно 1000 малых калорий, но также иногда называется просто «калорийностью». . » Для маркировки продуктов обычно используются большие калории, и поэтому они известны как пищевые калории.

История / происхождение: Термин «калорийность» происходит от латинского слова «калор», что означает тепло. Впервые она была определена как единица тепловой энергии в 1824 году Николя Клеманом и появилась во французских и английских словарях между 1841 и 1867 годами.Американская публика познакомилась с большой калорийностью позже, в 1887 году, Уилбуром Олином Этуотером.

Текущее использование: Хотя калория может использоваться с SI, с момента официального принятия SI в 1960 году калория считается устаревшей. Несмотря на это, большие калории по-прежнему широко используются в качестве единицы пищевой энергии наряду или вместо килоджоулей, единицы измерения пищевой энергии в системе СИ. Использование заглавной буквы «C» в калориях предназначено для обозначения использования килокалорий, а не калорий, обозначающих одну калорию.Однако это не часто понимают, что приводит к некоторой путанице, когда продукты обозначаются только калориями, а не килокалориями.

Калории также используются в научных целях, например в химии. В этих контекстах термин, на который ссылаются, чаще всего является малой калорийностью, хотя измерения часто указываются в килокалориях.

Джоуль в калорию (тепл.)

4 кал (тепл.)

36 кал (тепл.)

361 кал (тепл.)

3614 кал (тепл.)

36138 кал (тепл.)

Джоуль [Дж] Калорий (тепл.) [Кал (тепл.)]
0.01 Дж 0,0023
0,1 Дж 0,023
1 Дж 0,23
2 Дж 0,4780114723 кал (тепл.)
3 Дж 0,7170172084 кал (тепл.)
5 Дж 1,1950286807 кал (тепл.)
10 Дж 2,3
20 Дж 4,7801147228 кал (тепл.)
50 Дж 11.9502868069 кал (тепл.)
100 Дж 23.
1000 Дж 239,0057361377 кал (тепл.)

Как преобразовать джоуль в калории (тепл.)

1 Дж = 0,23

1 Дж = 0,23

1 cal (th)
1 cal (th) = 4,184 J

Пример: преобразовать 15 Дж в cal (th):
15 J = 15 × 0,23

361 cal (th) = 3,5850860421 cal (th)

Popular Energy Преобразование единиц энергии

Преобразование джоулей в другие единицы энергии

калорий | единица измерения

Калория , единица энергии или тепла, определяемая по-разному.Первоначально калорийность определялась как количество тепла, необходимое при давлении в 1 стандартную атмосферу для повышения температуры 1 грамма воды на 1 ° Цельсия. С 1925 года эта калория определяется в джоулях, а с 1948 года считается, что одна калория равна примерно 4,2 джоуля. Поскольку известно, что количество тепла, представленное калорией, различается при разных температурах (на целых 1 процент), следовательно, необходимо определить температуру, при которой удельную теплоемкость воды следует принимать за 1 калорию.Таким образом, «15 ° калория» (также называемая грамм-калорией или малой калорийностью) была определена как количество тепла, которое повысит температуру 1 грамма воды с 14,5 ° до 15,5 ° C, что равно 4,1855 джоулей. Другими менее распространенными определениями в этой серии являются 20 ° калорий (4,18190 джоулей) от 19,5 ° до 20,5 ° C; и средняя калория (4,19002 джоулей), определяемая как 1 / 100 тепла, необходимого для повышения температуры 1 грамма воды с 0 ° до 100 ° C.

Другая калория, единица тепловой энергии, равна Международная таблица калорий (IT-калория), первоначально определенная как 1 / 860 международных ватт-часов.Он равен 4,1868 джоулей и используется в технических паровых таблицах.

Единицей тепловой энергии, используемой в термохимии, является термохимическая калория, равная 4,184 джоулей. Он обычно используется как единица измерения теплоемкости, скрытой теплоты и теплоты реакции.

В популярном использовании термина «калория» диетологи в широком смысле используют его для обозначения килокалорий, иногда называемых килограммами калорий, или больших калорий (равных 1000 калорий) при измерении калорийности, нагрева или метаболической ценности продуктов.Таким образом, «калории», подсчитываемые по диетическим причинам, на самом деле являются килокалориями, без префикса «килограммы»; в научных обозначениях калорийность пишется с заглавной буквы. Другими словами, если в персике указано 40 калорий, это означает, что на самом деле в персике содержится 40 000 калорий.

Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту.
Подпишитесь сейчас

В области питания было предложено, чтобы килоджоуль заменил килокалорию в качестве единицы выбора для обсуждения энергетической ценности продуктов питания.Такое изменение приведет к более тесному согласованию номенклатуры ученых-диетологов с номенклатурой других ученых. Коэффициент преобразования для выражения килокалорий в килоджоулях, рекомендованный Комитетом по номенклатуре Международного союза наук о питании, составляет 1 килокалорию, равную 4,184 килоджоулей, на основе килокалории, определенной при температуре от 14,5 ° до 15,5 ° C. Хотя в правительственных публикациях в настоящее время часто указывается энергия измеряется в килоджоулях и килокалориях, калории по-прежнему являются наиболее часто используемой единицей пищевой энергии во всем мире.

Джоулей в калории (Дж в кал)

Введите значение энергии в джоулях ниже, чтобы получить значение, переведенное в калории.

Как преобразовать джоули в калории

Чтобы преобразовать измерение в джоулях в измерение калорий, умножьте энергию на коэффициент преобразования.

Поскольку один джоуль равен 0,239006 калорий, вы можете использовать эту простую формулу для преобразования:

калории = джоули × 0.239006

Энергия в калориях равна джоулям, умноженным на 0,239006.

Например, вот как преобразовать 5 джоулей в калории, используя формулу выше.

5 Дж = (5 × 0,239006) = 1,195029 кал.

Джоули и калории — это единицы измерения энергии. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о каждой единице измерения.

Джоуль — это энергия, равная силе в один ньютон на объект на расстоянии одного метра. [1] Один джоуль равен тепловой энергии, рассеиваемой током в один ампер через один ом сопротивления за одну секунду.

Один джоуль также равен энергии, необходимой для перемещения электрического заряда в один кулон через разность потенциалов в один вольт.
Кроме того, один джоуль также равен одному ватт-секунде.

Джоуль — это производная единица измерения энергии в системе СИ в метрической системе. Джоули можно обозначить как J ; например, 1 джоуль можно записать как 1 Дж.

Одна калория равна теплу, необходимому для повышения температуры одного грамма воды с 14,5 до 15,5 градусов по Цельсию.

При измерении содержания энергии в продуктах питания используются большие калории или килокалории,
но часто это называют просто «калорийностью».
Когда и калория, и большая калория используются в одном контексте, принято называть калорию «малой калорией».»

Калорийность может быть сокращена до кал ; например, 1 калория может быть записана как 1 кал.

Преобразование джоулей в калории (Дж → кал)

1 Джоули = 0,2388 калорий 10 Джоулей = 2,3885 калорий 2500 Джоулей = 597.11 калорий
2 Джоулей = 0,4777 калорий 20 Джоулей = 4,7769 калорий 5000 Джоулей = 1194,23 Калорий
3 Джоулей = 0,7165 калорий 30 Джоулей = 7,1654 калорий 10000 Джоулей = 2388,46 калорий
4 Джоулей = 0.9554 калорий 40 Джоулей = 9,5538 калорий 25000 Джоулей = 5971,15 калорий
5 Джоулей = 1,1942 калорий 50 Джоулей = 11,9423 калорий 50000 Джоулей = 11942,3 калорий
6 Джоулей = 1,4331 калорий 100 Джоулей = 23.8846 калорий 100000 Джоулей = 23884,59 калорий
7 Джоулей = 1,6719 калорий 250 Джоулей = 59,7115 калорий 250000 Джоулей = 59711,48 калорий
8 Джоулей = 1,9108 калорий 500 Джоулей = 119,42 калорий 500000 Джоулей = 119422.95 калорий
9 Джоулей = 2,1496 калорий 1000 Джоулей = 238,85 калорий 1000000 Джоулей = 238845,9 калорий

Узнайте подробнее о соотношении калорий и джоулей

Джоуль — единица тепла S.I. (которая является формой энергии, а также производной единицей энергии и является мерой выполнения работы или выработки тепла), как правило, обозначаемая буквой «Дж».Он равен энергии, передаваемой телу, когда на него действует сила 1 Н, смещающая его на 1 м в направлении силы.

1 калория — это количество тепла, необходимое при давлении в 1 стандартную атмосферу для повышения температуры 1 грамма (г) воды на 1 градус Цельсия.

Джоуль и калория — это единицы тепла или энергии, определяемые по-разному. Соотношение между джоулями и калориями можно легко изобразить с помощью простой формулы, например,

1 калория (кал) = 4.184 (приблизительно 4,2) Джоуля, который подробно описан в этой статье.

Как преобразовать Джоуль в калории?

Для международного использования калорийность определяется как количество тепла, необходимое для повышения температуры 1 грамма (г) воды с 14,5 до 15,5 градусов Цельсия.

Джоули (Дж) и калории (Cal) являются наиболее широко используемыми единицами измерения энергии и тепла. Для преобразования джоуля калорий становится более сложной задачей преобразование 1 джоуля в калории, потому что оно включает в себя деление коэффициента на сумасшедшее значение 0.23

361. Конвертировать калории в Джоуль немного проще, так как это требует умножения коэффициента на 4,18.

Быстрый перевод джоуля в калории

кал (тепл.)

36 кал (тепл.)

361 кал (тепл.)

3614 кал (тепл.)

36138 кал (тепл.)

Джоуль (дж)

Калории (TH) {Cal (TH)}

0,01

0,01 905

0,1 Дж

0.023

1 Дж

0,23

2 Дж

0,4780114723 кал (тепл.)

3 900

0,7170172084 кал (тепл.)

5 Дж

1,1950286807 кал (тепл.)

10 Дж

2.3

20 Дж

4,7801147228 кал (теп.

23.

Какова связь между калориями и джоулями?

Как известно, энергия — это способность выполнять работу. Тепло — это тоже форма энергии.И тепло, и энергия могут быть измерены с использованием нескольких единиц, и калории и джоули также являются примерами таких единиц тепла.

И, как вы знаете, соотношение между калорией и джоулями пропорционально друг другу, что означает, что любое изменение калорийности (кал) также приведет к изменению ее эквивалентного значения в джоулях (Дж). Это также означает, что Джоуль (Дж) прямо пропорционален калориям (кал), что означает, что:

  • Когда значение в калориях (кал) увеличивается, его значение в Джоулях (Дж) увеличивается со скоростью 4. .2.

  • Когда значение в калориях (кал) уменьшается, его значение в джоулях (Дж) уменьшается со скоростью 4,2.

Формула из калорий в джоули

Как вы знаете, калории (кал) и джоуль (дж) являются наиболее важными физическими величинами в физике. Следовательно, преобразование между калориями и джоулями и наоборот имеет решающее значение при решении численных задач по физике. Прокрутите вниз, чтобы увидеть список, состоящий из различных часто используемых величин.

Быстрый переход от калорий к джоулям в таблице

50 кал

калорий (кал.)

Джоуль (Дж)

1 кал

4.184 Дж

20 кал

83,68 Дж

30 кал

125,52 Дж

40 кал

167,36

209,2 Дж

100 кал

418,4 Дж

500 кал

2092 Дж

000 1000 кал или 1 ккал 900

4184 Дж

5000 кал или 5 ккал

20920 Дж

10 000 кал или 10 ккал

41840 Дж

Знаете ли вы?

Мы используем калории в пище вместо джоулей, и вы наверняка узнаете ответ, прочитав приведенный ниже текст.

1 джоуль — это работа, необходимая для приложения силы 1 Ньютон (Н) к телу на расстоянии около 1 метра (м). Кроме того, это равно энергии 1 ватта (Вт) мощности за 1 секунду (сек).

Калория — это количество энергии, необходимое для повышения температуры 1 грамма воды на 1 градус Цельсия.

Таким образом, кажется более логичным использовать калории, исходя из их определения как единицы энергии; кажется более надежным использовать его в качестве единицы энергии в случае пищевой энергии. Более высокая калорийность используется в качестве пищевой энергии.

7.1: Энергия и ее единицы

Цели обучения

  • Для определения энергии и he a t.
  • Связать калории с питанием и физическими упражнениями.

Энергия — это способность выполнять работу. Вы можете понять, что это значит, думая о себе, когда вы чувствуете себя «энергичным». Вы чувствуете, что готовы к работе — вскочить и что-то сделать. Когда у вас много энергии, вы можете много работать.Напротив, если вы не чувствуете себя энергичным, у вас очень мало желания что-либо делать. Это описание применимо не только к вам, но и ко всем физическим и химическим процессам. Количество работы, которую можно выполнить, зависит от количества энергии, доступной для ее выполнения.

Энергия может передаваться от одного объекта к другому, если объекты имеют разную температуру. Передача энергии из-за разницы температур называется теплом. Например, если вы держите в руке кубик льда, кубик льда медленно тает, поскольку энергия в виде тепла передается от руки ко льду.Когда ваша рука теряет энергию, она начинает холодеть.

Из-за их взаимосвязи энергия, работа и тепло имеют одни и те же единицы. Единица измерения энергии, работы и тепла в системе СИ — джоуль (Дж). Джоуль — это крошечное количество энергии. Например, для нагрева 1 мл H 2 O на 1 ° C требуется около 4 Дж. Многие процессы происходят с изменениями энергии в тысячи джоулей, поэтому килоджоуль (кДж) также является обычным явлением. Еще одна единица энергии, широко используемая в медицине и в повседневной жизни, — это калория (кал).Первоначально калория определялась как количество энергии, необходимое для нагревания 1 г H 2 O на 1 ° C, но в настоящее время калория напрямую связана с джоулями:

\ [1 \; cal = 4,184 \; J \]

Мы можем использовать это соотношение для преобразования количества энергии, работы или тепла из одной единицы в другую.

Хотя джоуль является правильной единицей СИ для измерения энергии, в этой главе мы будем использовать калорию или килокалорию (или калорию), поскольку они широко используются медицинскими работниками

Пример \ (\ PageIndex {1} \)

Энергетическая ценность одной порции хлеба — 70.0 Cal. Какое содержание энергии в калориях? В джоулях?

Решение

Это простая проблема с коэффициентом преобразования. Используя соотношение 1 Cal = 1000 cal, мы можем ответить на первый вопрос с помощью одноэтапного преобразования:

\ (\ mathrm {70.0 \: Cal \ times \ dfrac {1000 \: cal} {1 \: Cal} = 70 000 \: cal} \)

Затем переводим калории в джоули

\ (\ mathrm {70,000 \: cal \ times \ dfrac {4.184 \: J} {1 \: cal} = 293,000 \: J} \)

, а затем

килоджоулей

\ (\ mathrm {293,000 \: J \ times \ dfrac {1 \: кДж} {1000 \: J} = 293 \: кДж} \)

Энергетическая ценность хлеба состоит в основном из углеводов.

Упражнение \ (\ PageIndex {1} \)

Энергетическая ценность одной чашки меда составляет 1030 кал. Каково его энергетическое содержание в калориях и джоулях?

Ответ

1,030,000 (1,03 x 10 6 ) кал; 4 309 520 (4,31 x 10 6 ) Дж

Калория используется в питании для выражения энергетической ценности продуктов. Однако, поскольку калория — это довольно небольшое количество, пищевая энергия обычно выражается в килокалориях (ккал) , также называемых калориями (с заглавной буквы; Cal) .Например, шоколадный батончик может обеспечить 120 калорий (питательных калорий) энергии, что равно 120 000 кал. На рисунке \ (\ PageIndex {1} \) показан пример.

Рисунок \ (\ PageIndex {1} \): Рисунок \ (\ PageIndex {1} \): Пищевая энергия. Образец этикетки с информацией о пищевой ценности с инструкциями Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. из Википедии.

Калорийность продуктов определяется путем анализа продуктов питания на наличие белков, углеводов, жиров, воды и «минералов» и последующего расчета калорийности с использованием средних значений для каждого компонента, производящего энергию ( 9 кал / г для жиров, 4 кал / г для углеводов и белков и 0 кал / г для воды и минералов ).Пример этого подхода показан в таблице \ (\ PageIndex {1} \) для ломтика ростбифа.

Таблица \ (\ PageIndex {1} \): Примерный состав и топливная ценность 8 унций ростбифа
Состав калорий
97,5 г воды × 0 кал / г = 0
58,7 г белка × 4 кал / г = 235
69.3 г жиров × 9 кал / г = 624
0 г углеводов × 4 кал / г = 0
1,5 г минералов × 0 кал / г = 0
Общая масса: 227,0 г Всего калорий: около 900 ккал

Состав и калорийность некоторых распространенных пищевых продуктов указаны в \ (\ PageIndex {2} \).

Таблица \ (\ PageIndex {2} \): приблизительный состав и топливная ценность некоторых распространенных продуктов питания
Продукты питания (количество) Примерный состав (%) Пищевая ценность (кал / г) калорий
Вода Углеводы Белок жир
пиво (12 унций) 92 3.6 0,3 0 0,4 150
кофе (6 унций) 100 ~ 0 ~ 0 ~ 0 ~ 0 ~ 0
молоко (1 стакан) 88 4,5 3,3 3.3 0,6 150
яйцо (1 большое) 75 2 12 12 1,6 80
сливочное масло (1 ст. Л.) 16 ~ 0 ~ 0 79 7,1 100
яблоко (8 унций) 84 15 ~ 0 0.5 0,6 125
хлеб, белый (2 ломтика) 37 48 8 4 2,6 130
брауни (40 г) 10 55 5 30 4,8 190
гамбургер (4 унции) 54 0 24 21 2.9 326
жареный цыпленок (1 голень) 53 8,3 22 15 2,7 195
морковь (1 стакан) 87 10 1,3 ~ 0 0,4 70

Поскольку калории представляют собой такое большое количество энергии, некоторые из них имеют большое значение.В среднем человеку весом 73 кг (160 фунтов) требуется около 67 кал / ч (1600 кал / день) для подпитки основных биохимических процессов, поддерживающих жизнь этого человека. Эта энергия требуется для поддержания температуры тела, поддержания сердечного ритма, питания мышц, используемых для дыхания, проведения химических реакций в клетках и отправки нервных импульсов, которые контролируют эти автоматические функции. Физическая активность увеличивает количество необходимой энергии, но не настолько, как многие из нас надеются. Умеренно активному человеку требуется около 2500-3000 кал / день; спортсмены или другие лица, занимающиеся напряженной деятельностью, могут сжигать 4000 калорий в день.Любое избыточное потребление калорий сохраняется в организме для использования в будущем, обычно в виде жира, который является наиболее компактным способом сохранения энергии. Когда требуется больше энергии, чем обеспечивает диета, запасы топлива мобилизуются и окисляются. Обычно мы исчерпываем запасы углеводов, прежде чем переходить к жирам, что отчасти объясняет популярность низкоуглеводных диет.

Для вашего здоровья: затраты на энергию

Большинство специалистов в области здравоохранения согласны с тем, что упражнения являются ценным компонентом здорового образа жизни.Упражнения не только укрепляют тело и развивают мышечный тонус, но и расходуют энергию. Получив энергию из продуктов, которые мы едим, нам нужно как-то ее расходовать, иначе наш организм будет накапливать ее нездоровым образом (например, жир). Как и содержание энергии в пище, энергетические затраты на упражнения также указываются в килокалориях, обычно в килокалориях на час упражнений. Эти расходы широко варьируются: от 440 ккал / ч при ходьбе со скоростью 4 мили в час до 1870 ккал / ч при езде на горном велосипеде со скоростью 20 миль в час.В таблице \ (\ PageIndex {3} \) перечислены затраты энергии на различные упражнения.

Таблица \ (\ PageIndex {3} \): Энергозатраты человека весом 180 фунтов во время отдельных упражнений
Упражнение Затраченная энергия (ккал / ч)
аэробика низкая 325
баскетбол 940
Езда на велосипеде, 20 миль / ч 830
гольф, с тележкой 220
гольф, переноска клюшек 425
бег трусцой, 7.5 миль / ч 950
ракетбол 740
горные лыжи 520
футбол 680
подъем по лестнице 1,200
йога 280

Поскольку некоторые виды упражнений используют больше энергии, чем другие, любой, кто рассматривает конкретный режим упражнений, должен сначала проконсультироваться со своим врачом.

Резюме

Энергия — это способность выполнять работу. Тепло — это передача энергии из-за разницы температур. Энергия и тепло выражаются в джоулях.

Упражнения по обзору концепции

  1. Какая связь между энергией и теплом?

  2. Какие единицы используются для выражения энергии и тепла?

ответы

  1. Тепло — это обмен энергией от одной части Вселенной к другой.Тепло и энергия имеют одинаковые единицы.

  2. Джоули и калории — это единицы энергии и тепла.

Упражнения

  1. Какая связь между калорией и джоулями? Какая единица больше?

  2. Какая связь между калорией и килокалорией? Какая единица больше?

  3. Выразите 1,265 кал в килокалориях и джоулях.

  4. Выразите 9 043,3 Дж в калориях и в килокалориях.

  5. Одна килокалория равна сколько килоджоулей?

  6. Сколько килокалорий равно одному килоджоулю?

  7. Многие эксперты по питанию говорят, что среднестатистическому человеку требуется 2000 калорий в день из его или ее диеты. Сколько это джоулей?

  8. Детское питание обычно насчитывает 20 штук.0 кал на унцию. Сколько унций смеси ребенок должен выпивать в день, если РСНП составляет 850 ккал?

ответы

  1. Энергия — это способность выполнять работу.

2. Тепло — это форма энергии (тепла), которая может передаваться от одного объекта к другому.

  1. 1 кал = 4,184 Дж; калорийность больше.

4. 1 килокалория (1 кал) = 1000 кал; ккал больше.

6. 2161,4 кал; 2,1614 ккал

8. 1 кДж = 0,239 ккал

9. 8,4 × 10 6 Дж

10. 42,5 унций

Джоулей в Калории [I.T.] Инструмент преобразования

Энергия


Btu

Btu — это аббревиатура британской тепловой единицы. Это традиционная единица энергии, равная примерно 1055 джоулей.

Калория [15 ° C]

Калория [15 ° C] — это единица энергии, которая равна количеству энергии, необходимому для нагрева на грамм безвоздушной воды из 14.От 5 ° C до 15,5 ° C при стандартном атмосферном давлении (1 кал [15 ° C] = 4,1855 Дж).

Калория [I.T.]

Калория — это метрическая единица измерения энергии до системы СИ, символ «кал». Калорийность [i.t.] — это калория в международной таблице потоков, равная 4,1868 джоулей.

Калория [пищевая]

Калория [пищевая] — это единица энергии в пище.

Калория [термохимическая]

Калория [термохимическая] — это единица использования энергии в термохимии.

Dekatherm

Dakatherm — это единица измерения энергии равная 10 термам, символ «dath».

Электронвольт

Электронвольт (символ эВ; также пишется электрон-вольт) — это единица энергии, равная приблизительно 1,602 × 10 ,19 джоуль.

Эрг

Эрг — единица измерения энергии и механической работы в системе единиц сантиметр-грамм-секунда (СГС), обозначение «эрг».

Экзаджоуль

Экзаджоуль — единица измерения энергии, равная 1,0E + 18 джоулей, символ «EJ». Эта единица происходит от комбинации метрического префикса «exa» и производной единицы энергии в системе СИ «джоуль».

Фемтоджоуль

Фемтоджоуль — это единица измерения энергии, равная 1,0E-15 джоулей, символ «фДж». Эта единица происходит от комбинации метрического префикса «фемто» и производной единицы энергии в системе СИ «джоуль».

Фут-фунт

Фут-фунт или фут-фунт сила — это единица измерения энергии в инженерной и гравитационной системе США и имперская единица измерения.

Гигаджоуль

Гигаджоуль — это единица измерения энергии, равная 1,0E + 9 джоулей, символ «ГДж». Эта единица происходит от комбинации метрического префикса «гига» и производной единицы энергии в системе СИ «джоуль».

Гигаватт-час

Гигаватт-час — единица измерения энергии, равная 1000 мегаватт-час, символ «ГВт-час». Эта единица измерения состоит из префикса метрики «гига» и единицы энергии «ватт-час».

Грамм калорий

Грамм калорий или малая калория (символ: кал) приблизительно соответствует энергии, необходимой для повышения температуры 1 грамма воды на 1 ° C. Это примерно 4,2 джоуля.

Хартри

Хартри — это атомная единица энергии, символ (E h или Ha).

Лошадиная сила-час

Лошадиная сила-час (лс / ч) — устаревшая единица измерения энергии, не используемая в системе единиц СИ.

дюйм унция

дюйм унция — это единица измерения энергии, равная примерно 0,007061552 джоуля (символ «дюйм-унция»).

дюйм-фунт

дюйм-фунт — это единица измерения энергии, равная примерно 0,112984829 джоулей, символ «дюйм-фунт».

Джоуль

Джоуль — производная единица энергии или работы в Международной системе единиц, символ «Дж».

Килограмм калорий

килограмм калорий, диетическая калория или пищевая калория (обозначение: Cal) приблизительно соответствует энергии, необходимой для повышения температуры 1 килограмма воды на 1 ° C.Это ровно 1000 маленьких калорий или около 4,2 килоджоулей.

Килоджоуль

Килоджоуль — единица энергии, равная 1000 джоулей, обозначение «кДж». Эта единица происходит от комбинации метрического префикса «кило» и производной единицы энергии в системе СИ «джоуль».

Киловатт-час

Киловатт-час (обозначается кВтч) — это единица энергии, эквивалентная одному киловатту (1 кВт) мощности, затрачиваемой в течение одного часа (1 часа) времени.

Литр атмосферы

Литр атмосферы — единица энергии, символ «л-атм», равная 101.32500 джоулей.

Мегаэлектронвольт

Мегаэлектронвольт — единица измерения энергии, равная 1 000 000 электронвольт, обозначение «МэВ».

Мегаджоуль

Мегаджоуль — единица энергии, равная 1 000 000 джоулей, обозначаемая как МДж. Эта единица происходит от комбинации метрического префикса «мега» и производной единицы энергии в системе СИ «джоуль».

мегаватт-час

мегаватт-час — единица измерения энергии, равная 1 000 киловатт-часов, обозначение «МВтч».

Микроджоуль

Микроджоуль — единица измерения энергии, равная 1/1 000 000 джоуля, символ «мкДж».Эта единица происходит от комбинации метрического префикса «микро» и производной единицы энергии в системе СИ «джоуль».

Милджоуль

Милджоуль — единица измерения энергии, равная 1/1 000 джоуля, символ «мДж». Эта единица происходит от комбинации метрического префикса «милли» и производной единицы энергии в системе СИ «джоуль».

Наноджоуль

Наноджоуль — единица энергии, равная 1/1 000 000 000 джоулей, символ «нДж». Эта единица происходит от комбинации метрического префикса «нано» и производной единицы энергии в системе СИ «джоуль».

Ньютон-метр

Ньютон-метр — это единица измерения крутящего момента (также называемая «моментом») в системе СИ. Символическая форма — Nm или N · m. Один ньютон-метр равен крутящему моменту, возникающему в результате приложения силы в один ньютон перпендикулярно плечу момента, длина которого составляет один метр.

Петаджоуль

Петаджоуль — это единица измерения энергии, равная 1,0E + 15 джоулей, символ «ПДж». Эта единица происходит от комбинации метрического префикса «пета» и производной единицы энергии в системе СИ «джоуль».

Пикоджоуль

Пикоджоуль — единица энергии, равная 1/1 000 000 000 000 джоулей, символ «пДж».Эта единица происходит от комбинации метрического префикса «пико» и производной единицы энергии в системе СИ «джоуль».

Единица Q

Единица Q — это мера энергосистемы.

Квад

Квадрат — это единица энергии, равная 10 15 (короткомасштабный квадриллион) БТЕ или 1,055 × 10 18 джоулей (1,055 эксаджоулей или ЭДж) в единицах СИ.

Тераэлектронвольт

Тераэлектронвольт — единица энергии, равная 10 12 электронвольт, обозначение «ТэВ». Эта единица представляет собой комбинацию метрик-префикса «тера» и «электронвольт».

Тераджоуль

Тераджоуль — единица измерения энергии, равная 1,0E + 12 джоулей, обозначение «ТДж». Эта единица происходит от комбинации метрического префикса «тера» и производной единицы энергии в системе СИ «джоуль».

Terawatthour

Terawatthour — единица измерения энергии, равная 1000 гигаватт-часов, обозначение «TWh». Эта единица происходит от комбинации метрической приставки «тера» и «ватт-час» единицы энергии.

Thermie

Thermie (th) — метрическая единица тепловой энергии, часть системы метр-тонна-секунда, которая иногда используется европейскими инженерами.

Therm

Терм (символ th) — внесистемная единица тепловой энергии, равная 100 000 британских тепловых единиц (BTU).

Тонна угольного эквивалента

Тонна угольного эквивалента или тонна угольного эквивалента (TCE) — это единица энергии, условное значение 7 Гкал (IT) = 29,3076 ГДж.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *