Как сделать своими руками металлическую печь для бани: Страница не найдена — Строительство бани своими руками

железные печи для бани своими руками, размеры конструкции, схема металлической самодельной печки, изготовление

Содержание:

Сейчас баня стала не только местом, где можно помыться, здесь посетители получают оздоровительные процедуры, исцеляющие тело и душу. Часто любители попариться в собственной банной постройке предпочитают своими руками собрать отопительный агрегат для нее. Для этого им могут понадобиться чертежи печки для бани.

Использование банных печей из металла

Уже на протяжении многих лет металлические печи составляют конкуренцию традиционным отопительным конструкциям, выложенным из кирпичей. Их устанавливают как в частных домовладениях, так и в банных постройках.

Востребованность агрегатов из металла объясняется наличием у них важных достоинств:

• нагрев в течение короткого времени;
• доступная стоимость;
• высокая теплопроводность;
• нет необходимости возводить высокопрочный фундамент;
• несложный процесс установки.

Последнее преимущество является особенно важным для тех, кто планирует такой прибор изготовить самостоятельно. Но для этого нужно уметь читать чертежи банной печи из металла. Также следует знать, что в случае нерационального применения такого агрегата или несоблюдения технологии его изготовления велика вероятность возникновения пожара.

Конструкционные особенности современных металлических печей

Самым простым примером конструкции банных печей из металла своими руками считается буржуйка. Она состоит из оборудованного трубой и дверцей ящика. Ее главный недостаток – это незначительная теплоотдача при большом расходе топлива. Поэтому сейчас буржуйку используют крайне редко.

Современные агрегаты из металла имеют более высокий класс пожаробезопасности. Их производят из листового материала, толщина которого не превышает 4-5 миллиметров. У них имеется тепловая камера для засыпки камней (прочитайте: «Как уложить камни в банную печь правильно, какие камни лучше использовать»). Часто их конструкционное решение предусматривает возможность обустройства дополнительного водяного бака объемом до 70 литров.

С целью обеспечения равномерного прогревания воздуха в агрегате и снижения его пожароопасности делают облицовку огнеупорным кирпичом. При отсутствии необходимости создавать особо прочный фундамент под печь достаточно будет наличия крупногабаритного основания, которым может стать цементная плита с покрытием из кафельной плитки, либо металлический лист, либо огнеупорный кирпич.

Устройство печей из металла

Если внимательно рассмотреть чертежи банных печей из металла с размерами, то их по конструкционному решению можно разделить на несколько разновидностей:

1. Агрегаты закрытого типа. Компактные размеры этих печей позволяют устанавливать их в небольших по площади банных постройках, которыми пользуются члены семьи. Чтобы повысить теплоемкость, конструкции с наружной стороны и изнутри выкладывают огнеупорным кирпичом, применяя металлических скреп. В их средней части помещают решетку для камней. Читайте также: «Какие конструкции печей для бани бывают, какие лучше подойдут».
2. Агрегаты открытого типа. Они отличаются наличием бака для воды, имеющего небольшой объем. У них есть открытая каменка. При установке их в бане обеспечивается быстрый прогрев парилки. Для увеличения теплоемкости такого отопительного прибора, камни в печи нужно накрыть крышкой из оцинкованного металла.
3. Комбинированные агрегаты. Если посмотреть на чертеж печки для бани из металла такой конструкции, то можно увидеть, что она имеет топливник и две задвижки, поддувало, решетку, два патрубка диаметром 10 и 14 сантиметров и 4 отверстия, предназначенных для трубы и обводного колена. Чтобы их изготовить, используют стальные листы толщиной 3-5 миллиметров.

Виды топлива и типы печей

Приборы для бань отличаются по виду топлива, применяемого для их функционирования:

1. Дровяные агрегаты. Появились раньше других типов металлических печей. Им для выделения тепловой энергии требуется немалое количество дров, а также они нуждаются в уходе постоянно. Обычно ими предпочитают пользоваться те посетители бань, которые могут подождать, пока помещение прогреется и потом не спеша наслаждаются ароматным паром и теплом, идущим от натуральной древесины.
2. Электрические приборы. В данном случае схема банной печи из металла состоит из нескольких основных узлов: корпуса, оснащенного ТЭНом, и особых теплоизоляционных элементов.
3. Газовые агрегаты из металла. По праву считаются наиболее современными и надежными в эксплуатации конструкциями, их оснащают термостатом для регулировки мощности. Безопасность газовых приборов обеспечивает предохранительное устройство, моментально срабатывающее при отключении или снижении подачи газа.

Преимущества и недостатки печек из металла

Чтобы разобраться с характеристиками металлических агрегатов, нужно проанализировать их преимущества перед стационарно устанавливаемыми кирпичными конструкциями.

В отличие от печей, выложенных из кирпичей, металлические отопительные агрегаты отличаются своей мобильностью и компактностью и поэтому являются оптимальным решением для небольших по площади банных построек. Изготовление печи для бани из металла осуществлять можно в любом месте и потом переместить ее для монтажа в нужное помещение.

Существует два основных конструкционных решения агрегатов из металла:

1. Печи горячего типа. Эти приборы идеально подходят для применения в банях, которые посещаются не регулярно, например, на дачном участке. Несмотря на быстрый нагрев, их не рекомендуется обустраивать в постоянно используемых банных помещениях. Дело в том, что при применении такого отопительного агрегата можно перегреть воздух в помещении по причине невозможности контролировать температуру его нагрева.
2. Печи холодного типа. Они считаются лучшим выбором для монтажа в отапливаемых помещениях. Данные агрегаты прогреваются быстро, но их в отличие от предыдущего варианта оснащают системой, контролирующей температуру. Обжечься при прикосновении к ним сложно, поскольку стенки у них редко нагреваются более чем до 50 градусной отметки.

Если подвести итог, то к достоинствам агрегатов из металла для бань относятся:

1. Небольшие размеры, что наглядно подтверждает чертеж металлической печи для бани. Они незаменимы для маленьких банных строений.
2. Отсутствие необходимости в предварительном строительстве массивного основания. Будет достаточно обустройства облегченного варианта фундамента, что позволяет ускорить возведение бани и запуск ее в эксплуатацию.
3. Доступная цена. Отличается металлический агрегат простотой самостоятельного изготовления, он не требует дополнительных затрат. Отыскать чертежи банной печи из металла своими руками нетрудно. Большое их количество можно найти в специализированной литературе и в Интернете.

Нельзя не отметить недостатки металлических отопительных конструкций:

1. Неспособность аккумулировать тепловую энергию и как следствие, быстрое остывание. В данных приборах следует поддерживать процесс горения постоянно.
2. Невозможность отапливать большие по площади помещения.
3. Необходимость монтажа двойных стенок с воздушной прослойкой между ними. Это требуется для предотвращения получения теплового удара во время нахождения в бане.
4. Пожаробезопасность у металлических агрегатов ниже, чем у кирпичных печей, и поэтому следует усиливать защиту их обшивки изнутри.

Значение формы банной печи

Именно от данного параметра зависит производительность агрегата и то, насколько он удобен в эксплуатации. Как показывает практика, повышенным спросом пользуются печи, имеющие цилиндрическую форму и фигурную или горизонтальную конструкцию.

Но самыми удобными в эксплуатации являются прямоугольные агрегаты. Причиной этого является наличие у них угловых зон, которые редко накаляются максимально. В результате бытует мнение, что такой каркас способствует сохранению формы печи. Кроме этого от данного параметра зависит равномерность прогрева агрегата.

Правильный разогрев также влияет на устойчивость отопительной конструкции из металла. Подтверждением этому является то, что стенки печей круглой и цилиндрической формы делают усиленными. И хотя высокая степень устойчивости прямоугольной конструкции объясняется наличием у нее холодных углов, она все равно со временем теряет свою первоначальную форму.

Разновидности металлических печей

Одним из простых способов создания агрегата считается изготовление печи-каменки, когда используют железную бочку. Для этого у нее убирают днище и снимают крышку, в результате чего получается заготовка цилиндрической формы. Половину имеющегося цилиндра наполняют кирпичами, которые помещают на ребро. На них потом устанавливают колосниковую решетку. Читайте также: «Какую сделать печь для бани своими руками – виды и способы изготовления».

Образовавшееся пустое пространство засыпают на две трети камнями, затем монтируют дымоход. В завершение работы самодельная печь для бани из металла должна накрываться крышкой. Но даже с учетом простоты изготовления подобный вариант агрегата является в использовании одним из самых неудобных.

Если банная постройка имеет небольшую площадь, можно установить в ней печь-каменку компактного размера, применив для ее изготовления листовую сталь. Внутреннюю поверхность прибора выкладывают кирпичами. Размеры такого банного агрегата из металла будут небольшими, и при этом соответствовать отапливаемой площади.

Нужно только выложить стенки топочного отделения в полкирпича, а дымохода — в четверть кирпича. Такой отопительный агрегат отличается простотой и удобной эксплуатацией. Для его функционирования не требуется много топлива, а прогревается он достаточно быстро.

Имеется еще один способ, как можно устроить печь-каменку, но без использования кирпичей. Этот вариант не только прост в реализации, но и является недорогим. При этом печка обладает эстетичным внешним видом. Такая отопительная конструкция без проблем обогреет предбанник, моечную и парилку.

Самостоятельное конструирование металлической печи

Этап 1. Изготавливаемая конструкция из металла будет иметь закрытую каменку и чтобы использовать воду и получить пар необходимо приоткрывать дверцу. Чтобы сделать печь для бани из трубы, сначала подготавливают материалы и инструменты. Чтобы упростить процесс изготовления, потребуется схема печки для бани из металла.

Нужно иметь в своем распоряжении:

• лист стали толщиной не менее 8 миллиметров;
• колосник;
• металлическую трубу диаметром 50-60 сантиметров с толщиной стенок около 10 миллиметров;
• 10-миллиметровый пруток;
• дверцы и щеколды для обустройства поддувала, каменки и топки;
• водный кран;
• примерно 2 метра трубы, из которых 90 сантиметров потребуются для топки, 60 – для бака, а 50 сантиметров- для изготовления нужных деталей.

Из инструментов надо подготовить сварочный аппарат и болгарку.

Этап 2. Для дальнейшей работы потребуется длинный отрезок трубы. Прежде всего, в нем вырезают поддувало, имеющее параметры 50х200 миллиметров. Над отверстием, расположенным с внутренней стороны трубы, нужно приварить крепление, предназначенное для колосника. Для этого требуется взять металлическую пластину, которая снабжена проушинами. Колосники всегда есть в наличии в специализированных магазинах.

Этап 3. Теперь приступают к созданию топки. Сначала делают отверстие с параметрами 250х200 миллиметров. Сверху следует приварить крепления, которые требуются для установки прутов печки-каменки, диаметром не менее 10 миллиметров. Их можно поменять на колосниковые решетки для агрегатов круглой формы. Купить такие изделия можно в том же месте.

Этап 4. С противоположной стороны конструкции создают отверстие. В него наливают воду. Далее в каменку укладывают камни. Используют, к примеру, диабаз, талькохлорит. Нельзя задействовать кремень, гранит и слюдосодержащие камни.

Этап 5. В предназначенной для отопительного агрегата крышке создают отверстие под монтаж дымоходной трубы, которую затем помещают на место. Далее рекомендуется дополнительно установить емкость для воды. Для этого следует на каменку приварить последний кусок трубы и в его нижней части закрепить кран. При эксплуатации агрегата дым начнет продвигаться по трубе и нагревать воду, не доводя ее до точки кипения.

Этап 6. В завершение для нагревательного бака изготавливают крышку. Ее делают в соответствии с сечением трубы и разрезают пополам. В первой части для дымоходной трубы делают отверстие и потом приваривают ее к баку. Вторую половину оснащают петлями и ручкой и поэтому свободную часть крышки можно при необходимости снимать. Читайте также: «Как сделать печь для бани своими руками – подробности от мастера».

Особенности процесса установки банного агрегата

Об установке печи в бане следует позаботиться во время возведения здания. В месте ее будущего обустройства нужно заложить фундамент, вид которого зависит от выбора отопительной конструкции. Потом на основание укладывают два ряда кирпичей и только потом устанавливают печь.

С целью повышения пожаробезопасности при обустройстве самодельного металлического агрегата нужно неукоснительно соблюдать правила его монтажа, которые заключаются в следующем:

1. Расстояние между стеной и печью должно составлять не менее 100 сантиметров.
2. Необходимо обустроить дополнительную защиту и с этой целью поместить на ближайшую к отопительной конструкции стену фольгу, имеющую слой утеплителя. Эти меры позволяют своевременно не допустить перегрев деревянных элементов и их последующее возгорание.
3. Чтобы изолировать дымоход, его лучше изготавливать из сэндвич-трубы. Она состоит из двух труб разного диаметра, между которыми имеется теплоизоляционный слой.
4. Когда продукты сгорания планируется выводиться по трубе из металла, в месте соприкосновения потолка с дымоходом устраивают специальный проходной узел.

Когда процесс монтажа агрегата завершен, можно сделать отделку кирпичом, что предотвратит возможность получения ожогов и придаст внешнему виду эстетичность. В данном случае печь разрешается расположить ближе к стене.

Вышеописанная конструкция считается одной из несложных для монтажа и удобных в эксплуатации.

Следует отметить, что изготовление отопительного агрегата из металла нельзя назвать слишком сложным процессом. Чтобы правильно выполнить сборку и последующую установку, до начала работы желательно найти и просмотреть примерные чертежи железных печей для бани своими руками и выбрать наиболее подходящий вариант.

Воспользовавшись одним из них, можно будет избежать проблем при изготовлении агрегата. 

Металлическая печь в баню своими руками

Печи для хорошей русской бани изготавливаются, как правило, из кирпича или металла. Металлические печи свободно продаются сегодня в большинстве специализированных магазинов, предлагающих клиентам большой выбор моделей. Вниманию людей, предпочитающих всё делать самостоятельно, мы предлагаем эту статью о том, как сделать металлическую печь в баню своими руками.

Изготовление топки и каменки

Схема металлической печи в разрезе

Самодельная металлическая печь

Особенностью классической русской бани является то, что она оборудуется не газовой и не электрической, а именно дровяной печью. При этом только грамотный подход к её конструированию позволит вам получить характерный для таких печей режим (влажность воздуха в парилке 60% при температуре 70-80 градусов). При самостоятельном изготовлении русской печи возможен выбор из следующих двух вариантов:

• вертикальная печь из трубы выбранного вами диаметра;
• горизонтальная конструкция на основе металлической бочки.

В данной статье нами будет рассмотрен вариант изготовления печи вертикального типа.

Основная задача, которую необходимо решить в этом случае, состоит в том, чтобы найти трубу подходящего диаметра (0,5-0,6 метра) с толщиной стенки от 5 до 10 мм и высотой 1,6 метра. Эта труба делится на три части, причём секция длиной 0,6 метра предназначается для водяного бака, а две секции по 0,8 метра пойдут на топку и каменку. Из оставшихся заготовок можно будет сделать дверцы для топки и поддувала. Все эти элементы печи и их размеры указаны на приводимом здесь чертеже.

Колосниковая решетка для металлической печи

В части трубы, предназначенной для топки, вам нужно будет проделать вырезы определённых размеров. Для поддувала делается отверстие размером 200х60 мм. Прямо над ним следует приварить перегородку с четырьмя проушинами, служащую для установки колосника. Сам колосник, подобранный по размеру печи, можно приобрести в магазине печного литья. Толщина пластины для навески решётки не должна быть менее 12 мм.

Чуть выше колосника делается отверстие под дверцу топки (вырез размером 250 х180 мм), а сверху к трубе приваривается вторая перегородка с вырезанным центром, на которой можно будет смонтировать поддон каменки. В качестве поддона можно использовать ещё одну колосниковую решетку, при этом по высоте каменка должна занимать не менее 0,8 метра. В этом отделении металлической печи также вырезается отверстие для дверцы размером 250х300 мм. Затем каменка заполняется на треть высоты небольшими по размеру камнями округлой формы, имеющими мелкокристаллическую структуру тёмного цвета (серого или чёрного).

Бачок для воды

Схема металлической печи для бани

В печах вертикального типа секция для горячей воды обустраивается прямо над каменкой. С этой целью устанавливается еще одна перегородка толщиной 8 мм с отверстием под трубу дымохода (120 мм в диаметре), являющаяся дном данной секции.

Обратите внимание!
Отверстие под дымоходную трубу должно быть несколько смещено к задней стенке. Сверху приваривается пластина с отверстием под дымоход, закрывающая лишь половину верхней окружности бака. Оставшаяся незакрытой часть используется для заливки воды и закрывается во время её нагрева специальной крышкой с ручкой.

В том случае, если вы решили вывести трубу из кирпича на крышу бани – вам необходимо будет к дымовой трубе приварить небольшую площадку (300х300 мм) на расстоянии примерно 300 мм от крышки. К стенке бачка со стороны крышки и как можно ближе ко дну приваривается кусок трубы соответствующего диаметра, в который позднее устанавливается вентиль.

Установка печи

Печь, обложенная кирпичом

Обустройство металлической печи в баню своими руками начинается с подготовки фундамента под неё. Но ещё до начала его устройства вам нужно определиться с тем, будете ли вы обкладывать свою печь кирпичом или нет. В парилках небольшого размера, рассчитанных на один заход, обкладку печи кирпичом можно и не производить. Если же вы рассчитываете париться в несколько «заходов» и хотите, чтобы тепло как можно дольше держалось в парилке – без такой обкладки никак не обойтись.

Для обустройства фундамента вам потребуется огнеупорный кирпич, который выкладывается в два ряда и заливается сверху готовым бетонным раствором. Размеры такого фундамента составляют обычно величину около 700х700 мм; при этом он должен располагаться на следующих удалениях от стен парилки:

• не менее 20 см для печей с обкладкой кирпичом;
• не менее одного метра для «голых» металлических печей.

Обратите внимание!

В целях безопасности стены парилки в районе размещения металлической печи закрываются специальной фольгой с утеплителем (из материала типа «Изовер»). Для печей, обкладываемых кирпичом, такая защита стен не требуется.

Кирпичная дымоходная труба выводится, как правило, через крышу бани на высоту чуть более полуметра. Она обязательно оштукатуривается, а расположенные в местах её прокладки деревянные конструкции изолируются листами асбеста.

Видео

В следующем видеоматериале вы увидите печь, изготовленную по описанной в статье технологии:

Еще один вариант металлической печи:

Фото

Установленная металлическая печь

Печь металлическая

Печь для бани из металла

Обкладка печи кирпичом

как сделать своими руками, чертежи, размеры и схема установки

Эргономичные металлические печи являются отличной альтернативой громоздким кирпичным каменкам, которые подходят для обогрева частной бани.

Устройства отличаются быстрым нагревом, высокой теплопроводностью, простотой монтажа, минимальным уходом и долговечностью. А при желании простую печь из металла, которая бы полностью соответствовала всем потребностям владельца, можно сконструировать самостоятельно из подручных средств.

Содержание статьи

Основные требования к металлическим печам

К современным конструкциям металлических банных печей предъявляются высокие технические и эксплуатационные требования, к которым относят следующее:

1. Широкий функционал. Возможность выбора различных температурных режимов для быстрого нагрева воздуха и поддержания оптимального микроклимата в помещениях.
2. Высокий КПД. Эффективное использование топливного материала с возможностью длительной аккумуляции тепла. При этом увеличение объема топки обеспечивает полное сгорание топлива и повышение КПД.
3. Эргономичность. Железные каменки должны оставаться компактными, чтобы занимать небольшую площадь помещения. В малогабаритных парных рациональнее устанавливать вертикальный тип конструкции с топкой, вынесенной в техническое помещение.
4. Пожарная безопасность. Отопительное оборудование должно быть безопасным для посетителей и помещения. Чтобы избежать ожогов и травматизма, корпус устройства закрывается металлическим конвекционным кожухом, а поверхности вблизи печи обшиваются жаропрочным материалом.
5. Комплектация. Более совершенные модели устройств могут комплектоваться водонагревателями, которые обеспечивают горячее водоснабжение в бане.
6. Эстетичность. Металлические каменки могут иметь различные варианты исполнений с оформлением коваными и стеклянными декоративными элементами.

Достоинства и недостатки металлических конструкций

Можно выделить основные положительные характеристики, которыми наделена металлическая печь для бани:

• Быстрый нагрев корпуса – к основным процедурам можно приступать уже через 2-3 часа после начала прогрева печи.
• Эргономичный корпус – компактные габариты позволяют устанавливать печь даже в маленьких помещениях.
• Отсутствие фундамента – оборудование не требует возведения прочного фундамента, достаточно ограничиться облегченным основанием.
• Поддержание постоянного процесса горения – конструкция позволяет поддерживать оптимальный температурный режим на протяжении всего времени проведения оздоровительных процедур.
• Образование мягкого и чистого пара и аккумуляция тепла внутри помещения.
• Доступная стоимость материалов для самостоятельного изготовления конструкции.
• Большой срок эксплуатации готового устройства, который может составить от 6 до 26 лет.
• Надежная эксплуатация, если в процессе сборки и монтажа конструкции были соблюдены основные требования пожарной безопасности.

Наряду с положительными моментами, банная печь из металла обладает существенными недостатками:

• Быстрое остывание металла после завершения процесса горения.
• Не подходит для обогрева больших площадей.
• Требуется обеспечение противопожарной защиты конструкции и прилегающих к ней поверхностей.

Выбор готовой металлической печи

Чтобы правильно выбрать готовую печь для бани из металла, рекомендуется учитывать ряд важных параметров, как:

• Диапазон рабочих температур.
• Скорость обогрева помещений.
• Общие габариты оборудования и объем топочной камеры.
• Материал для изготовления корпуса.
• Тип компоновки конструктивных элементов.
• Тип используемого топлива.
• Особенности эксплуатации и технического обслуживания.

Современный рынок представлен металлическими отопительными печами для бани следующих типоразмеров:

• Мини-устройства для обогрева помещений площадью от 10 до 12 кв. м.
• Стандартные печки для помещений площадью от 12 до 25 кв. м.
• Габаритные агрегаты для нагрева воздуха в помещениях площадью от 25 кв. м.

Многие модели печей оборудуются водонагревателем, установленным на задней панели конструкции.

В качестве декоративной отделки металлического корпуса используются жаростойкие и долговечные материалы – керамическая плитка, кирпич, изразцы и камень.

Изучив все эксплуатационные параметры печей для бани, можно легко подобрать подходящую модель устройства, учитывая конструктивные особенности строения, технические требования к отопительному оборудованию и финансовые возможности владельца.

Виды металлических банных печей

В соответствии с конструктивными особенностями различают следующие виды металлических печей:

• Закрытый тип. Агрегаты имеют компактные размеры и небольшой вес, предназначены для малогабаритных семейных бань. Чтобы увеличить тепловую отдачу, металлический корпус печки обкладывается жаростойким кирпичом с внутренней и наружной стороны. Для фиксации кирпича используются железные скобы. Средняя часть конструкции оборудована решеткой для камней.
• Открытый тип. Устройства представлены габаритными конструкциями, оборудованными открытой каменкой и водяным нагревательным баком. Они способны обеспечить быстрый прогрев помещений за короткий промежуток времени. Для повышения тепловой емкости подобные печи оснащаются защитной оцинкованной пластиной для каменки.
• Комбинированный тип. Подобные печи оборудованы топливником с задвижными механизмами, каменкой, поддувалом и патрубками (диаметром от 11 до 14 см). Для изготовления конструкций используется листовая сталь толщиной до 5 мм.

Типы топливного материала

Универсальное отопительное оборудование для бани может работать на различном типе топливного материала. Выделяют следующие категории печей:

• Дровяные. Самые практичные и надежные устройства. Они просты в эксплуатации и техническом обслуживании, работают на доступном типе топлива – дровах, пеллетах, опилках. Печи способствуют быстрому нагреву помещений, но при этом требуют большого количества топлива при каждой загрузке и обустройства дымоходов для вывода продуктов горения.
• Газовые. Более надежные и долговечные отопительные агрегаты, оборудованные термостатом и встроенной защитой, которая срабатывает при возникновении аварийных ситуаций. Отопительные печи достаточно экономичны, могут работать на природном газе и сжиженной газовой смеси.
• Электрические. Еще один вид банных печей, представляющих собой железный корпус, внутри которого расположен нагревательный элемент и встроенная система термозащиты. Дополнительно они могут оснащаться сенсорной панелью для выбора температурного режима и пультом дистанционного управления. Требуют постоянного источника электропитания, поэтому для бесперебойной работы рекомендуется дополнительно установить автономный генератор.
• Комбинированные. Подобные агрегаты могут работать на альтернативных видах топлива – мазуте, солярке, дистиллированном составе. Они отличаются безопасностью, надежностью и экономичностью. Многие модели устройств оснащены специальным переключателем для выбора нужного типа топлива.

Технология сборки железной банной печи своими руками

В малогабаритной бане можно использовать самодельный вариант железной каменки, размеры которой бы полностью соответствовали обогреваемой площади. В качестве примера рассмотрена технология сборки печи-каменки диаметром 70 см и высотой 150 см. Подобное отопительное устройство характеризуется простотой изготовления, удобством эксплуатации, при этом требует небольшого количества топливного материала для быстрого прогрева бани.

Материалы для печи

Для самостоятельной сборки печи подходит черный металл, толщина которого составляет 0,5 см. Срок службы такого материала составляет от 6 до 10 лет. Чтобы сделать топку и бак для воды, можно использовать сантиметровый лист железа.

Для работы необходимо подготовить следующие материалы:

• Листовой металл толщиной 1 см.
• Металлическую трубу с толщиной стенок 1 см, длиной 160 см.
• Трубу для дымоотвода с толщиной стенок 0,5 см, диаметром 10 см.
• Металлический прут толщиной 1 см.
• Решетку для колосника.
• Дверные петли.
• Дверные щеколды.
• Водяной кран с закрывающим вентилем.

Рабочие инструменты

Для работы с металлической конструкцией потребуется соответствующий набор инструментов:

• Оборудование для горячей сварки.
• Ножовка по металлу.
• Болгарка.
• Рулетка.

Также потребуются средства для индивидуальной защиты при проведении сварочных работ:

• Маска.
• Спецформа и обувь.
• Перчатки из диэлектрического материала.
• Очки.

Пошаговая инструкция по сборке банной печи

Чтобы самостоятельно сделать компактную металлическую печь для частной бани необходимо соблюдать следующую последовательность действий:

1. Труба разрезается на две части – 70 и 90 см.
2. Поддувальную камеру стоит расположить в нижней части трубы для удобства очистки от золы. В трубе проделывается отверстие размером 22×6 см. Металлический отрезок можно использовать для изготовления дверцы для поддувальной камеры. Выше проделывается еще одно отверстие для закладки топлива.
3. С наружной стороны трубы привариваются дверные петли и планки для щеколд, а сами щеколды монтируются на дверки. Далее устанавливаются дверки для поддувальной камеры и загрузочного отсека.
4. Из металла вырезается круг диаметром 70 см и соответствующее отверстие по центру для колосника. Заготовка приваривается внутри печной конструкции над поддувальной камерой.
5. На обратной стороне трубы готовится отверстие для полива каменки и монтируется защитная дверка.
6. Из арматуры изготавливается решетка для выкладки камней. Габариты решетки следует определять с учетом размеров камней, которые будут использованы для печи.
7. Из металла вырезается еще одна круглая заготовка диаметром 70 см, в ней проделывается отверстие для дымоходной трубы так, чтобы оно было смещено к задней стенке печи. Далее приваривается дымоход и круг под него сверху на конструкции.
8. Изготавливается водяной бак из меньшего отрезка трубы, который приваривается к печке. В емкости проделывается отверстие для фиксации крана при помощи сварки.
9. Готовится еще одна круглая заготовка из металла и разрезается на две части – большую и меньшую. В элементе большего размера проделывается отверстие для дымоходной трубы. После этого он надевается сверху на дымоход и приваривается вокруг отверстия.
10. Полукруглый элемент меньшего размера используется в качестве крышки для водяного бака. Фиксация к трубе при помощи дверных петель.

Важно! Размер самодельной печи из металла для бани зависит от общего объема парной. Подобный агрегат может обеспечить обогрев помещения объемом до 25 куб. м.

Особенности монтажа печи по правилам пожарной безопасности

Чтобы железная печь для бани исправно работала долгие годы, необходимо соблюсти основные правила монтажа:

1. Отопительное оборудование устанавливают на предварительно подготовленную площадку диаметром 70 см, высотой 18 см. Дополнительно обустраивается 30-сантиметровое фундаментное основание из жаростойких кирпичей. Расстояние от корпуса печи до стены должно составлять 100 см. Стены рекомендуется изолировать теплоотражающей фольгой, чтобы исключить возгорание поверхностей.
2. Минимальное расстояние от верхней части корпуса устройства до потолочной поверхности составляет 120 см, а от дверки топочного отделения до противоположной стены – 135 см.
3. Дымоходная труба также изолируется. Для этого предусмотрена установка внутреннего и наружного защитного кожуха с прослойкой из теплоизолирующего материала.
4. При выведении дымоходной трубы через крышу на стыке с потолочным перекрытием устанавливается защитный короб из оцинкованной стали, заполненный базальтовым утеплителем.
5. Дверки в топочное отделение должны быть направлены в сторону входной двери, а каменки – к ближнему углу.
6. Полки в парилке фиксируются вдоль стены, противоположной той, где установлено отопительное оборудование. Лучший вариант – многоярусная конструкция.
7. Светильники в парной монтируются над входной дверью или по периметру помещения, за исключением стены за печью. Чтобы избежать возможного замыкания, не рекомендуется устанавливать осветительное оборудование на потолке.
8. Если печь для бани из металла используется в деревянном строении, потребуется облицовка корпуса жаростойким кирпичом. Оптимальная высота конструкции составляет 125 см, а длина – 85 см.
9. Тестовый запуск оборудования выполняется до начала эксплуатации парной для выявления возможных дефектов конструкции или ошибок в ее монтаже.

Чертежи и схемы металлических печей

Чтобы самостоятельно изготовить простые конструкции банных печей из металла, потребуются рабочие схемы и чертежи, которые можно найти на специализированных ресурсах или заказать у специалистов. Ниже представлены доступные чертежи и проекты по созданию металлических печей.

Конечно же, самостоятельное изготовление металлической каменки для бани – сложное и ответственное мероприятие, особенно для новичков. Но, обладая минимальными навыками раскроя металла и проведения сварочных работ, можно по доступному чертежу собрать практичную и надежную конструкцию отопительной печи.

Печь для бани своими руками из металла с баком для воды чертеж

При создании бани всегда встает вопрос о ее обогреве. Выбирая из готовых вариантов, лучше отдать предпочтение тому, который будет не только качественным, но и экономичным. При отсутствии средств на строительство каменного источника обогрева можно сделать печь для бани своими руками.
Вариант оформления бани с металлической печкой

При самостоятельном изготовлении печи важно держать под рукой необходимые инструменты, набор чертежей для строительства банных самодельных печей и обладать опытом сварщика. При работе с листами стали учитывайте, что при температуре в +150 градусов происходит изменение свойств железа, при +250 пропадает его выносливость при постоянных нагрузках, а при +550 сталь становится темно-коричневого цвета, что свидетельствует об изменении линейных свойств.

Особенно осторожно требуется работать при разогреве металла до +900 градусов! При такой температуре возможна нежелательная деформация будущей печи.

Цветовая палитра каления стали

Учет названных нюансов обеспечит:

• продолжительную аккумуляцию тепловых масс;
• прогрев бани и поднятие в ней температурного режима в короткий срок;
• высокий уровень безопасности для моющихся людей.

Кроме того, для таких печей не потребуется много места благодаря их небольшим размерам.

Баня должна поддерживать температурный режим от +50 градусов. С этой целью рекомендуется устанавливать самодельные печи для бани из металла. В их использовании есть следующие плюсы:

• малогабаритные конструкции, что актуально для небольших помещений;
• нельзя задохнуться, так как такая железная «самоделка» выводит продукты горения через дымоходную трубу;

Металлические печи различных габаритов и типов

• за счет высокого коэффициента теплоотдачи происходит быстрый прогрев парного помещения. В среднем около 1,5 часа;
• срок годности, напрямую зависящий от качества выполненной работы и материалов;
• отсутствие задымленности при растопке бани сырой древесиной;
• невысокая себестоимость.

У таких самодельных металлических печей есть и некоторые минусы:

• малые габариты конструкции исключают использование в просторных банных помещениях;
• быстрый период остывания. Чтобы печь грела, тепло необходимо постоянно поддерживать;
• высокая вероятность воспламенения расположенных рядом со стенками конструкции предметов.

Существует 3 варианта:

1. Открытый – с небольшим по объему баком для воды и каменкой открытого типа. Для усиления коэффициента теплоемкости такой печи для бани потребуется накрыть камни оцинкованной крышкой.
2. Закрытый. Для увеличения теплоемкости снаружи и изнутри производят выкладку из огнеупорного кирпича с применением скрепов из металла, размещают специальную решетку.
3. Комбинированный. При таком варианте формируется полный набор: 2 задвижки, топливник, решетка, 2 патрубка (диаметром 10 см и 14 см), поддувало и предусматриваются 4 отверстия для трубы и обводного колена. Для этого используются листы из стали толщиной около 0,5 см.

Металлическая печь с открытой каменкой

Также печь для бани бывает холодного и горячего типа. Первая подходит для отапливаемых помещений. О ее стенки невозможно обжечься, так как они прогреваются они лишь до +50 градусов. Второй вариант не позволяет контролировать температуру в бане и применяется при нерегулярном пользовании парилкой.

Типы печей в зависимости от вида топлива:

• электрические – корпус с ТЭНом и специальные элементы для изоляции тепла;
• дровяные. Необходимо много древесины в качестве топлива, длительное время прогрева помещения и постоянный контроль;
• газовые. Они удобны и надежны благодаря наличию предохранительного устройства, которое реагирует в момент уменьшения подачи уровня газа или при полном его отключении.

Металлическая печь на дровах

Особенности источников обогрева для бани и сауны
В традиционной русской бане издавна принято подавать много пара, а жара – меньше. С этой целью применяют закрытую каменку, расположенную над топкой. Она с внутренней стороны обкладывается устойчивым к жару кирпичом с сохранением небольшого воздушного зазора. Раскалить камни для такой бани требуется до +500 градусов.
Финская сауна предполагает невысокий уровень влажности – 5-15% и температурный режим до +85 градусов. Каменку используют открытую, со слабо накаленными камнями. Для подачи пара достаточно полить ее водой.
Основные составляющие металлических печей
Их наличие предусмотрено во всех банных конструкциях.
Топка
Это двухкамерное приспособление. Верхняя часть (топочная) необходима для сжигания топлива, а нижняя (зольник) – для накапливания и сбора золы. Эти два отсека разделены между собой решеткой, и каждый из них имеет дверцу. Часто нижнее отделение оставляют открытым для притока воздуха, используя его в качестве поддувального. Также в дверце топки (габариты 20х25 см) можно сделать отверстия с заслонкой для регулирования подачи воздуха.
Каменка
Над дверцей топки, расположенной напротив входа, фиксируются пруты размером от 1 см. Дверка самой каменки должна «смотреть» на парилку. Далее в нее укладываются камни без содержания слюды. Нежелательно использование гранита. Чем больше булыжников – тем обширнее раскаленная поверхность.
 Топка
В верхней части печки для бани, сделанной из металла своими руками, лучше смонтировать люк, чтобы создать доступ до дна отсека и обеспечить обслуживание каменки. Над ней устанавливается крышка для дымохода. Последний этап – монтаж бака с водой.
Дымоход
Это труба для вывода образовавшегося дыма и подогрева воды, подаваемой на камни. Дымоход необходимо изолировать, так как из-за его высокой температуры легко обжечься.
Его габариты должны соответствовать размерам железной печи. Толщина проходов должна быть равна половине кирпича.
Приобретать дымоход лучше в уже скомплектованном виде с наружной трубой, внутренним дымоходом, дефлектором.
Бак
Он монтируется над топкой. В его нижнюю часть встраивается кран для постепенной подачи жидкости на раскаленные камни. Со стороны дымохода бак перекрывается стальным полукругом с отверстием под дымоходный трубопровод. На ту часть емкости, которая будет наполняться водой, монтируется крышка с ручкой. Равно как и дымоход, бак лучше купить готовый.
Дополнительные элементы
К ним относятся дверцы и решетки. Для экономии времени их приобретают в готовом виде.
Чертежей и вариантов много, но набор составляющих элементов примерно одинаков.
Инструменты
Для начала работы потребуется подготовить:
болгарку;
сварочный аппарат;
измеритель;
ножницы для металла;
колосник;
лист стали 0,8 см;
Колосник для печи
дымоход;
металлическую трубу толщиной 0,5-1 см;
кран для подачи воды на камни;
квадрат 1х1 см;
дверцы для каменки, поддувала и топки;
сантиметровый прут;
камни;
карандаш;
ведро для мусора;
плоскогубцы.
Важные нюансы
Предварительно требуется определить место под будущую конструкцию. При необходимости выкладывается фундамент и два ряда кирпичей. Под ним делают котлован глубиной 70 см. Его дно присыпается песком и сверху битым кирпичом. Далее монтируется каркас и опалубка, после поверхность заливается бетоном.
Фундамент под металлическую банную печь
Важно помнить:
зазор между печью и стеной не менее 1 м;
на стену возле конструкции необходимо прикрепить фольгу;
дымоход лучше сделать из сэндвич-трубы с теплоизоляционным слоем;
в месте стыка крыши и дымохода требуется сформировать узел прохода;
конструкцию лучше обнести кирпичом для предотвращения ожогов.
Печь-каменка
Это простая разновидность имеет несколько способов создания.
Вариант 1
С использованием железной бочки без дна и верха. Полученная емкость наполовину заполняется кирпичами, положенными на ребро, и колосниковой решеткой, уложенной сверху. В остальные 2/3 пространства помещаются камни, устанавливается дымоход. В конце такая самодельная печь в баню накрывается крышкой  из листов стали.
Вариант 2
Кирпичи для строительства печи-каменки не используются. Последовательность работ:
Подготовить схемы и необходимые инструменты.
В длинной трубе вырезать отверстие под поддувало размерами 5х20 см. Внутри трубы над ним зафиксировать крепление для колосника.
Для топки сформировать отверстие 25х20 см. Над ним смонтировать крепления для прутов, размер которых около 1 см.
С другой стороны печи создать отверстие, в которое будет подаваться жидкость. В каменку уложить камни.
Сделать прорезь под дымоход. В нижней части трубы установить кран.
Сформировать крышку на нагревательный бак с прорезью под дымоход, петлей и ручкой.
Печь-каменка с двумя отсеками
Вариант 3
В данной печи предусмотрены 2 каменки. Изготавливается она по аналогии с предыдущими. Разница в том, что для соединения двух каменок используют 4 пластины.
Другие возможные разновидности
Помимо печей-каменок актуальны:
 Печка-буржуйка
 
обычная печь горизонтальной формы. Используется пропановый баллон и обрезные остатки металлопроката. Вырезаются проемы под дверки и дымоходную трубу, на уголки фиксируется решетка из колосников, а крышка устанавливается на исходное место. Монтируются ножки и створки;
вертикальный котел для бани. Он состоит из топливника, водного бака и каменки закрытого типа. Потребуется заранее сформировать заготовки дна крышки и перегородок, произвести процесс сварки круглых колосников. Составляющие элементы делают по описанной выше схеме.
Многие чертежи печей для бани, изготовленных из металла, предусматривают горизонтальные и вертикальные варианты конструкции с выходом топки в отдельное помещение, с закрытой и открытой каменкой. Также распространена самодельная печка-буржуйка. Это обыкновенный металлический ящик с дверкой и трубой. Она требует много топлива при невысоком показателе теплоотдачи.
 
 Образец чертежа печи из металла для самостоятельного изготовления
Заключительная отделка
Независимо от типа и размеров печи для бани конструкцию необходимо обработать термоустойчивой эмалью. Для этого поверхность обезжиривается, а затем органический состав наносится в несколько слоев.
 Нанесение термоустойчивой эмали
 
Готовые печи нельзя запускать в работу сразу. Прежде всего, принудительно или естественным способом просушите банное помещение.
Придерживаясь названных советов и обладая опытом сварки, вы получите печь, радующую долгие годы. Выбирайте вариант, который оптимально впишется в банное помещение и не «съест» дополнительную площадь.
Изготовление банной печи из металла своими руками: варианты чертежей, изготовление, монтаж
Многие люди при обустройстве загородного участка наряду с домом возводят и баню. Чтобы она быстро прогревалась, а пар был высокого качества, не обойтись без печи. В эти сооружения устанавливаются специальные печи, отличающиеся от тех, которые размещают в домах. Многие выбирают металлические печи. Они обеспечивают довольно быстрый прогрев помещения и легко устанавливаются.
Если вы строите баню и сделали выбор в пользу металлической печи, то необязательно покупать её. Вы вполне можете построить её своими руками. Технология создания печи своими руками довольно простая, а материалы, применяемые при её сооружении, доступны для каждого.
Металлические печи для бани: конструкция
Многие владельцы устанавливают печи для бани своими руками из металла. Самые простые — буржуйки. Если говорить о конструкции таких печек, то они представляют собой ящик, снабженный дверцей и имеющий трубу. Такие конструкции имеют определенные недостатки. Один из них – невысокая тепловая отдача. Кроме этого при их использовании возникают большие затраты на топливо. Поэтому в современных банях такие печи можно встретить крайне редко.
Если говорить о современных моделях металлических печек для бань, то они являются изделиями, относящимися к высокому классу безопасности. При изготовлении в качестве основного материала используется листовое железо. Обычно применяют металл толщиной не менее 4 мм. В своем оснащении эти печи имеют тепловую камеру, которая используется для каменной засыпки. Большинство моделей имеют возможность для установки дополнительного бака для воды. Его объем может доходить до 70 литров.
При установке металлическая печь для бани своими руками владельцы часто обкладывают конструкцию огнеупорным кирпичом. Это необходимо для обеспечения равномерного прогрева воздуха в помещении и безопасной эксплуатации изделия.
Банные печки могут иметь разную конструкцию, которая изначально должна быть определена чертежом. На основании этого признака выделяют несколько их видов.
Банные печи закрытой конструкции. Размеры печей для бань такого типа очень компактные , поэтому чаще всего их установку производят в банях семейного типа. В целях повышения показателей теплоемкости при установке таких печей снаружи и внутри их обкладывают красным огнеупорным кирпичом. Металлические скрепы используются для фиксации кирпичей. Решетка для камней устанавливается в средней части печи.
Банные печи открытой конструкции. Главной их особенностью является наличие бака небольшого объема. Каменка у таких печек открытая. В связи с этим при установке в парном отделении такой печи можно обеспечить быстрый прогрев помещения. Для увеличения теплоемкости печи необходимо накрыть камни оцинкованной крышкой.
Банные печи комбинированной конструкции. Их главная особенность заключается в наличии топливника, который снабжен двумя задвижками. Также в конструкции присутствует решетка, поддувало и два патрубка. Последние различаются между собой по своему диаметру. У первого его размер составляет 10 см, а другого – 14 см. В них выделяют четыре отверстия, предназначенные для подвода трубы и обводного колена. Для изготовления печей такой конструкции в качестве основного материала используются стальные листы толщиной 5 мм.
Банная печь своими руками: инструкция
Чтобы правильно изготовить печи для бани своими руками, которая будет обеспечивать достаточную теплоотдачу и быстрый прогрев помещений бани, необходимо все выполнять по инструкции. Во время работ следует использовать качественные материалы и применять необходимые инструменты.
Материалы:
листовая сталь 8 мм;
металлическая труба. У нее толщина стенок должна быть не менее 10 мм, а величина диаметра — 600 мм;
пруток — 10 мм;
колосник;
щеколды и дверцы для топочной камеры, поддувала и каменки. Если дверцы будут изготавливаться самостоятельно, то необходимо будет приобрести только щеколды;
труба длиной 2 метра. Из них 90 см пойдут для топочной камеры, 60 см — для бака, а оставшиеся 50 см будут использоваться для изготовления второстепенных деталей;
из инструментов при проведении работ потребуются сварочные аппараты и болгарка.
Этапы работ по изготовлению железной печи для бани
Все начинается с того, что берут отрезок трубы, в котором вырезают поддувало. Отверстие должно иметь размер 50 х 200 мм. Далее над отверстием с внутренней стороны трубы необходимо приварить крепление для колосника. Чтобы сделать его, необходимо взять металлическую пластину с проушинами. Колосник можно приобрести в любом строительном магазине.
После этого можно переходить к изготовлению топки. Для этого следует сделать отверстие размером 250 х 200 см. Сверху выполняется приваривание, посредством которого будет выполняться закрепление прутков каменки. Вместо них можно использовать колосниковые решетки, применяемые в печках круглой формы. Приобрести их также можно без проблем в любом магазине.
Когда эта работа выполнена, проделывают отверстие с противоположной стороны каменки. В него при эксплуатации печки будет заливаться вода. После этого выполняют заполнение каменку камнями. В качестве материала можно использовать диабаз или талькохлорит. Не следует применять для заполнения каменки гранит и другие слюдосодержащие камни.
После этого необходимо проделать отверстие в крышке, предназначенной для печки. Она будет использоваться для установки дымоходной трубы. Когда отверстие сделано, выполняют установку трубы. Хотя на этом монтаж печи для бани своими руками и можно считать завершенным, тем не менее, специалисты рекомендуют выполнять установку бака для воды.
Необходимо приварить к каменке оставшийся кусок трубы. На его нижнюю часть вваривают кран для воды. При использовании печки дым, проходя по трубе, будет постепенно нагревать её, при этом закипание воды будет исключено.
В завершение работ необходимо изготовить крышку, которой будет закрываться нагревательный бак. Она должна быть сделана в соответствии с диаметром, используемым в конструкции печки трубы. Готовая крышка разрезается пополам. Далее в первой половине необходимо вырезать отверстие под дымоход. После этого необходимо приварить его к баку. Вторую половину необходимо оснастить ручкой и петлями. Благодаря этому при эксплуатации печки она будет съемной, её легко можно будет открыть.
Форма железной печи для бани
Многим может показаться, что форма печки является несущественным параметром. Однако это не так. Ведь именно от неё зависит производительность печки. А кроме этого правильно подобранная форма обеспечивает удобство эксплуатации конструкции. Если говорить о наиболее распространенных формах печей, то выделим следующие:
цилиндрические;
горизонтальные;
фигурные;
прямоугольные.
Наибольшее удобство при использовании обеспечивают агрегаты прямоугольной формы. Комфорт обеспечивается наличием углов в конструкции таких печек. Они при эксплуатации печки никогда не раскаляются докрасна. С этим связано распространенное мнение, что именно такой каркас сохраняет форму в течение длительного времени. Кроме этого, форма печки влияет на равномерность прогрева, поскольку максимальный разогрев одного элемента приводит к уменьшению нагрева расположенной рядом с печью стены. А это положительно влияет на равномерный прогрев всего помещения и обеспечения баланса тепловых потоков.
При правильном разогреве конструкция может служить долго, поскольку она в этом случае будет иметь высокую механическую устойчивость. Обратив внимание на существующие формы печек, это нетрудно заметить. Менее устойчивыми к нагреву являются банные печки круглой и цилиндрической формы. По этой причине при изготовлении их стенки делают плотными и усиленными. А вот прямоугольная печь более устойчива к нагреву по той причине, что у нее углы всегда холодные. Однако следует знать, что в процессе длительной эксплуатации таким печкам потери формы тоже не избежать.
Установка печи в бане: важные моменты
Оптимально, если об установке банной печки владелец позаботился уже на этапе строительства сооружения. В этом случае процесс монтажа конструкции станет более простой задачей. На месте расположения печки закладывается мелкозаглубленный фундамент. После этого выполняется укладка на него двойного ряда кирпичей, а потом на них устанавливается печь. Чтобы сделать сооружение пожаробезопасным, необходимо при установке придерживаться определенных правил. Они сводятся к следующему:
расстояние от печки из металла до стены должно быть не меньше одного метра. Помимо этого для специальной защиты поверхности дома от возгорания специалисты рекомендуют близко расположенные к изделию стены обернуть фольгой, дополненную слоем теплоизоляционного материала. Это исключит перегрев дерева и его возгорание;
при установке печи из металла необходимо подумать и об изоляции дымохода. Специалисты рекомендуют использовать так называемые сэндвич трубы. Их особенность состоит в том, что между внешним и внутренним корпусом имеется прослойка из теплоизоляционного материала. Если конструкция печи предполагает вывод по трубе продуктов сгорания, то потолочно-проходной узел необходимо оборудовать в месте стыка потолка и трубы;
обкладка печи кирпичом. В этом случае будет обеспечена дополнительная безопасность эксплуатации печки, и она приобретет более эстетичный вид. Если печь из металла расположена близко к стене, то создание кладки из кирпича – обязательное условие.
Заключение
Печь – главный элемент любой бани. Если печь подобрана правильно, то будет обеспечен быстрый прогрев сооружения, а создаваемый пар будет качественным.
Необязательно покупать печь в магазине, ведь можно изготовить её своими руками. Материалы, используемые для ее изготовления, вполне доступные, поэтому с изготовлением металлической печи для бани не возникнет сложностей. Инструменты тоже требуются самые простые. Приложив определенные усилия, у вас появится полноценная банная печь, которая сделает приём парных процедур в бане приятным занятием.
Самодельные металлические банные печи
 Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
нюансы изготовления металлической печи в баню своими руками, плюсы и минусы
За последнее время бани в нашей стране стали столь популярны, что их можно встретить не только в сельской местности. Всё больше владельцев загородных участков обзаводятся этими строениями. Обязательным элементом любой бани является печь, которая может предусматривать множество различных вариантов исполнения.
Одни владельцы выбирают кирпичную каменку, изготовленную профессиональным печником, а другие отдают предпочтение металлическим конструкциям, выполненным своими руками.
Последний вариант и пользуется наибольшей популярностью, а связано это с его экономичностью, ведь для изготовления металлической печи можно использовать подручные материалы.
Достоинства и минусы банной печи из металла
Понять, почему среди владельцев печка из металла для бани пользуется большой популярностью, не так сложно. Достаточно взглянуть на её преимущества:
Компактность. Благодаря небольшим габаритам печку из металла можно легко установить своими руками даже в небольшом помещении.
Экономия на строительстве массивного фундамента. Учитывая особенности конструкции металлических печей, для них будет достаточно и облегчённого фундамента. В результате удаётся избежать многих трудностей, связанных с установкой печного оборудования.
Благодаря своему исполнению печка из металла позволяет поддерживать постоянный процесс горения. А это означает, что температура в парной не изменится в течение всей процедуры.
Экономичность исполнения. Для изготовления подобной конструкции можно использовать любые имеющиеся в хозяйстве материалы.
Даже при всех своих достоинствах металлическая печь обладает и определёнными недостатками:
Она неспособна долго держать тепло. Это обусловлено особенностями конструкции печки из металла, которая лишена возможности аккумулировать тепловую энергию. В результате для поддержания в парной стабильно высокой температуры необходимо постоянно поддерживать процесс горения.
Ограниченные возможности по поддержанию необходимой температуры в помещениях большой площади;
Требует проведения противопожарных мероприятий из-за небезопасной конструкции печного оборудования. Поэтому во избежание возгорания конструкция должна иметь дополнительную обшивку корпуса.
Выбор формы для банной печи из металла
Начинающие мастера могут подумать, что сильно заострять внимание на форме не стоит. В действительности от конфигурации печного оборудования зависит его производительность, а также удобство в эксплуатации.
В зависимости от варианта исполнения выделяются несколько видов печных агрегатов:
цилиндрические;
горизонтальные;
фигурные;
прямоугольные.
Именно последний вид чаще всего можно встретить в банях. Особенностью такой печной конструкции является наличие угловых зон, которые в процессе работы печки из металла подвергаются минимальному накалу.
По этой причине владельцы считают, что именно прямоугольная форма лучше всего сохраняет каркас печи. От формы отопительного устройства для бани зависит и равномерность его нагревания, а также парной.
Если в конструкции печного оборудования имеется элемент, способный нагреваться до критических температур, то он в процессе своей работы может поддерживать высокую температуру нагрева и других элементов. В результате можно добиться равномерного обогрева помещения, поддерживая баланс тепловых потоков.
От того, насколько равномерно будет нагреваться конструкция, зависит её механическая устойчивость. Хуже всего с воздействием высоких температур справляются печи из металла круглой и цилиндрической формы, поэтому такие устройства обязательно должны иметь более плотные стенки. По этому параметру прямоугольные печи их превосходят, поскольку у них имеются холодные углы.
Варианты печного сооружения, выполненного своими руками
Человек уже давно изготавливает печи из металла для бани, и за это время домашним мастерам удалось создать множество различных вариантов.
Самая простая конструкция выглядит в виде металлической печи-каменки, изготовленной из железной бочки. Делается она довольно просто — нужно взять ненужную бочку, срезать у неё дно и крышку, в результате чего должен получиться цилиндр. В него необходимо наполовину объёма уложить кирпичи, но не в хаотичном порядке, а на ребро.
Поверх них устанавливается колосниковая решётка. Остальное пространство бочки заполняют камнями, но не более, чем на 2/3 объёма. Затем из самодельной печи необходимо вывести дымоход и установить крышку. Но при всей простоте изготовления пользоваться такой печью будет очень неудобно.
Если баня небольшая по своей площади, то в ней можно установить столь же компактную печь-каменку, выполненную из листовой стали. Для сооружения её внутренней поверхности используют обычный кирпич. Однако, на каждом участке толщина стенок должна быть разной — для топки она должна составлять полкирпича, а для дымохода — одну четверть.
Подобные конструкции не только простые в изготовлении, но и удобные в работе. К тому же они весьма экономичные, поскольку способны прогревать парную при небольшом расходе топлива. В результате по прошествии довольно небольшого времени работы печи в помещении легко создаётся комфортный температурный режим.
Процесс изготовления
Для большинства моделей банных печей используется одинаковый набор материалов:
Листовая сталь толщиной не менее 8 мм.
Металлическая труба сечением 50–60 см и со стенками толщиной 10 мм.
Прут сечением 10 мм.
Колосник.
Щеколда и дверки. Ими необходимо оснастить топочную камеру, каменку и поддувало.
Водный кран.
Кусок трубы длиной два м. Его придётся разрезать на несколько частей: из куска длиной 90 см будет изготовлена топка, 60 см — бак, а оставшаяся часть будет пущена на второстепенные детали.
Стоит отметить, что дверцу для конструктивных элементов можно сделать своими руками. Специальных инструментов для изготовления самодельной печи не потребуется, достаточно будет обычной болгарки и сварочного аппарата.
Печная конструкция с закрытым типом каменки
Этот тип конструкции выполняется в виде закрытой каменки, а это означает, что для подачи пара сперва придётся открыть дверцу, а только потом плеснуть на неё воду.
Для наглядности процесс изготовления металлической печи для бани своими руками можно описать в виде следующих последовательных этапов:
Сперва необходимо изготовить поддувало. Для этого нам понадобится большой кусок трубы сечением не менее 50 см. Из него нужно вырезать проём, который должен иметь размеры 5 x 20 см.
С внутренней стороны трубы, там, где находится проём, нужно приварить крепление для колосника. В качестве него подойдёт любая металлическая пластина с проушинами.
Теперь можно заняться изготовлением топки. Сперва нужно прорезать проём 25 x 20 см, после чего приварить крепление для прутов каменки. Предварительно необходимо заготовить прутья сечением 1 см или колосниковую решётку для печи круглой формы, которую можно купить в магазине.
Для подачи пара нужно проделать отверстие на противоположной стенке каменки.
Теперь в каменку нужно насыпать камни, соответствующие по размерам форме конструкции. Идеальными для подачи пара в металлической печи считаются талькохлорит, диабаз. А вот такие материалы, как кремень, гранит и камни с содержанием слюды использовать не стоит.
Теперь нужно проделать отверстие под трубу дымохода в крышки для печи, а затем её установить на место.
Выполнив это действие, процесс изготовления печи для бани можно считать оконченным. Однако, некоторые домашние умельцы не останавливаются на этом и добавляют в конструкцию водогрейный бак.
Для него нам понадобится кусок трубы большого диаметра, в который нужно вварить кран для подачи воды. А также нужно не забыть и про крышку для водогрейного бака: крышку, подобранная с учётом размеров бака, нужно разрезать на две равные части.
Затем в одной вырезают проём, через который будет выведен дымоход, после чего привариваем её на бак. Другая половинка крышки будет съёмной. Для того чтобы ею было удобно пользоваться, к ней следует приварить ручку и петли.
Печи с открытой каменкой, постоянного нагрева
Если в вашем хозяйстве имеются ненужные металлические листы, то вы легко сможете изготовить из них банную печь подобной конструкции. Она выглядит в виде трубы, содержащей колосниковую решётку, которая разделяет внутреннее пространство на два отсека.
В этой печи сверху располагается топка, а внизу – зольник-поддувало. На каждый отсек придётся установить отдельную дверцу, чтобы можно было закладывать топливо, обеспечивать приток воздуха и своевременно очищать печь от продуктов горения.
Теперь нужно приварить патрубок дымохода сечением 100 мм. Место для его установки выбираем в дальнем заглушённом торце трубы.
Теперь нужно установить металлический короб, в который насыпаем камни. Для этого его нужно приварить поверх цилиндрического корпуса. Благодаря изогнутому колену дымохода камни смогут нагреваться до критических температур, поскольку раскалённая труба будет контактировать с каменкой на большей площади.
При желании рассмотренную конструкцию печи для бани можно сделать и в форме параллелепипеда. Но чтобы это сделать, вам потребуется не труба, а металлические листы. Чаще всего в конструкцию подобной печки включают и водогрейный бак. Установите его в прямоугольной печи можно в самых разных местах:
приварен на любой из сторон печи;
установлен сверху;
вмонтирован в виде водяной рубашки, проходящей по нескольким сторонам;
за счёт врезки труб на подачу холодной и забор горячей воды.
Решить проблему снабжения горячей водой можно с помощью установки специального теплообменного бака на трубе дымохода. Это может быть конструкция самодельного исполнения или готовое заводское изделие с трубой стандартного размера и сечения.
Если вы решили сэкономить и выбрали последний вариант, то вам придётся врезать бак в дымоход, его вертикальную часть над корпусом печи, а затем подключить трубы на подачу и забор воды.
Если вам удалось обзавестись достаточно объёмным изделием, то эта конструкция может использоваться не только в качестве резервуара воды, но и выполнять функции теплообменника, подключённого к основной ёмкости под воду.
Правила установки банной металлической печи
Чтобы допустить минимум ошибок в процессе монтажа печного оборудования и остаться довольным его работой, вам наверняка будут полезны рекомендации специалистов:
При выборе места для металлической банной печи нужно учитывать, что она должна располагаться не ближе одного метра к стенам бани.
Отопительное устройство для бани следует располагать как можно ближе к дымоходу.
Обязательным требованием является сооружение специального фундамента, выполненного из огнеупорных материалов.
Стену помещения, рядом с которой будет установлена металлическая печь для бани, необходимо защитить листовым огнеупорным материалом.
Любой владелец бани хочет получать максимум удовольствия от водных процедур. Поэтому ему необходимо серьёзно подойти не только к строительству этого сооружения, но и к выбору и установки печки в баню.
Учитывая, что чаще всего бани строят самостоятельно, многие владельцы принимают решение сделать и банную печь своими руками. В принципе отказываться от этой идеи не стоит, поскольку реализовать её достаточно просто.
Для печи можно использовать любые подручные материалы, которые можно найти в хозяйстве. Начинающие мастера могут воспользоваться и готовыми проектами. Этого будет достаточно для того, чтобы соорудить качественный отопительный прибор для бани.
Но при этом нужно не забывать о соблюдении правил пожарной безопасности, поэтому обязательно нужно принять меры по защите конструкционных элементов бани.
Делаем печь для бани своими руками из металла: чертежи и инструкция
Металлическая печь для бани имеет ряд преимуществ перед кирпичной. Она относительно легкая, быстро разогревается, быстро отдает тепло. Кроме того, стальную печку можно смастерить своими руками, если знать некоторые конструктивные особенности.
Выбираем конструкцию печи
К банной печке из металла предъявляется ряд требований:
Быстрый нагрев, высокий КПД.
Длительная теплоотдача. Чтобы этого добиться, придется усовершенствовать систему с помощью каменки или особого устройства топки.
Компактность. Печь не должна занимать много места в парной. Для оптимизации пространства используют вертикально ориентированные сооружения, а топочное отверстие выносят в предбанник.
Безопасность. Металл раскаляется до критических температур. Чтобы избежать ожогов, лучше соорудить на печь специальный кожух или обложить отопитель кирпичом.
Исходя из этих требований, выбирают тип конструкции:
Корпус может быть вертикальным или горизонтальным. Первый занимает мало места, но отличается низкой мощностью и быстрым прогоранием топлива. Второй — с точностью наоборот: имеет лучшую теплоотдачу, но занимает большую площадь.
Отверстие для загрузки располагают в парилке или предбаннике. Последний вариант также способствует экономии места.
Бак с горячей водой ставят прямо на плиту (такой бачок можно сделать своими руками из нержавеющей стали) или располагают отдельно. Удобный вариант – бачок в моечной комнате. Его соединяют трубами со стальным теплообменником, расположенным на дымоходе.
Каменка тоже имеет разновидности. Открытая каменка, наследие финнов, нагревается не больше, чем до 400 градусов Цельсия. Зато при поливе водой она дает отличный мягкий пар. Кладка, спрятанная под металлическим корпусом, раскаляется до 700-800 градусов, но требует регулярной чистки.
Чертежи, схемы, фото
Подготовка металла
Принцип изготовления стальной печи является общим для всех видов конструкций. Нужно только заранее подготовить проект, выполнить чертежи (или взять готовые) и следовать инструкциям.
Для примера ниже представлено пошаговое руководство к действию для печи с отдельным водяным бачком и встроенной каменкой. Габариты следует рассчитывать индивидуально исходя из размеров бани и количества посетителей. Вот ориентировочные показатели:
Внешняя каменка квадратная, 50 на 50 см, h – 80 сантиметров.
Внутренняя каменка чуть меньших размеров: соотношение сторон 40 на 40 см, h – 50 см. Промежуток между стенками двух печей должен быть не более 5 см по периметру.
Размеры самой печи следующие: 50 см в ширину, 90 см длины, h=0,5 метра.
Размеры бачка 40 на 50 на 60 сантиметров (ширина, длина, высота). Объем такого сосуда 120 л. Такого количества хватит для 3-4 человек (при условии, что горячая вода будет разбавляться холодной).
Алгоритм изготовления следующий:
Подготовительный этап. Сюда входит заготовка материала (для бани лучше использовать толстое листовое железо от 2 мм), а также эскизы, чертежи. Перед покупкой материала необходимо высчитать общую площадь стальных листов.
Вырезание деталей конструкции. Оптимальный инструмент – болгарка (иначе ее называют круглошлифовальной машиной). Стоит обратить внимание на углы — они должны быть строго 90°. Неровные края металла необходимо зашлифовать.
Перед сваркой рекомендуется проверить все размеры, а также сделать «отпуск» металла (предварительное раскаливание).
При нагреве до слишком высоких температур начинаются изменения кристаллической решетки стали. Чтобы избежать «вспучивания» печки во время эксплуатации, необходимо провести некоторые подготовительные работы.
Есть возможность минимизировать негативные последствия нагрева. Для этого те части конструкции, которые подвержены максимальным температурам, следует раскалить до красного оттенка, затем медленно остудить. Обычно, больше всего страдает дымоход, верхняя плита, боковины. Если после процедуры железные листы слегка покоробились, их можно самостоятельно выровнять молотком. На всякий случай следует подровнять размеры. Данный метод помогает избавиться от будущей деформации отопительного элемента.
 Печь из металла своими руками: чертежи + фото 
 Хорошая ванна в вашем доме давно зарекомендовала себя как средство поддержания здоровья, снятия напряжения и накопившейся усталости. В домашних условиях выгодна и удобна в использовании печь с электрическим подогревом. В доме, на природе или на даче лучшим вариантом признана печь из металла, работающая на твердом топливе. Сегодня печи металлические, купить несложно, заказать в слесарной мастерской практически на любой вкус, на любое топливо и мощность отопления. Но с изобретательностью инструмента и подходящего материала проще и дешевле сделать печь из металла своими руками.
 Достоинства такой металлической ванны печи неоспоримы:
 Есть возможность «ввести» печь в ванную комнату по собственному усмотрению об удобстве;
 Легкие печи с прочной конструкцией позволяют легко транспортировать их даже в собственном автомобиле;
 Конструкция печи позволяет просто вносить изменения и улучшения с минимальными затратами труда и материалов.
 Приступая к изготовлению печи, необходимо определить ее расположение в парилке, основные геометрические параметры, исходя из потребности в тепле.Чертежи самой удачной банной печи из металла вы можете скачать в Интернете, при необходимости внести поправки. Духовой шкаф выбирают в первую очередь исходя из удобства использования печи, мощность нагрева берется — 1 кг дров на 1 м 3  Трехкомнатная баня .
 Для изготовления печей не потребуется особая марка металла, используются доступные марки листового металла и труб. Благодаря изысканности конструкции предоставленный вариант печи из металла действительно поднимет руки, изучив чертежи.Изготовленная по размерам на приведенном выше чертеже печь из металла легко обогревает парилку в 15 кубов.
 Печь разделена на несколько секций, расположенных в одном корпусе — отрезке трубы диаметром 500 мм и длиной 1300-1350 мм:
 Камера сгорания, объемная нагрузка до 10 кг дров, расположена в нижней части корпуса.
 Каменка имеет отдельное отверстие для укладки свежего камня и орошения водой.
 Бак с подогретой водой.Нагрев происходит через стенку дымохода. Благодаря съемной верхней крышке ее достаточно, чтобы чистить и поддерживать емкость. Воду можно набирать как сверху, так и с помощью дополнительной арматуры или крана, установленного в стенке бака.
 Помимо основных секций, в конструкции печи использована разделительная камера между ТЭНом и резервуаром для воды. В этой полости будет быстро накапливаться сажа, поэтому через окно, закрытое крышкой, нужно периодически ее удалять.
 Перед началом строительства печи убедитесь в прочности трубной заготовки, отсутствии трещин и локальной деформации металла.
 Перед началом резки труб под печью удалите с поверхности металла слой ржавчины и оксидов с помощью ручного пескоструйного аппарата или щеток для очистки металла. Использовать химические составы на основе фосфорной кислоты не рекомендуется.
 Для изготовления ванны из духовки нам понадобятся:
 Сварочное оборудование и материалы,
 Листовой металл толщиной 5 мм и габаритами 60х350см,
 Принадлежности для изготовления навесов дверной фурнитуры или крана для горячей воды,
 Металлическая труба для отвода газов из топки диаметром 108мм — нарезка на 100см, трубы обогрева нагревателя диаметром 60мм — на четыре отрезка.
 Учитывая тот факт, что максимальный риск представляет собой угроза отравления угарным газом, разработчиками данной конструкции банной печи были приняты меры по снижению количества сварных швов в топочной части.
 Отметьте размеры труб на чертеже. Из листа металла с помощью газовой сварки или углового шлифовального станка вырежьте 6 кругов диаметром 500 мм.
 Вырежьте круглые заготовки, выберите две из них, которые входят внутрь трубы с минимальным зазором между краями плоских блинов и внутренней стенкой трубы.Эти два будут наверху и внизу на дне печи.
 Отметить положение верхней крышки топочной камеры на расстоянии 450 мм от края трубы, мелом сделать риски на внутренней поверхности заготовки трубы. Отметьте расположение дверцы камеры сгорания, вентилятора и отопителя. Окна аккуратно выпилить на «болгарках» — угловых шлифовальных станках. Резные прямоугольные фрагменты используют для изготовления дверей. Для этого сварите приварные петли навесов на дверях крепления.
 В верхней стенке круглой заготовки камеры сгорания вырезаны четыре круглых отверстия диаметром 60 мм и с помощью электросварных отрезков тепловых трубок используются для обогрева нагревателя. На свободные концы сварных труб устанавливают заготовки верхней стенки нагревателя и приваривают. В итоге получаем два плоских блина, соединенных четырьмя трубками.
 Корпус ванны устанавливают камин вертикально и помещают получившийся узел из четырех тепловых трубок и двух круглых днищ внутрь трубной заготовки.С помощью электросварки приварите на ее месте верхнюю стенку камеры сгорания согласно чертежу.
 1, 2, 19, 20, 28,29 — дверцы и элементы топки, нагнетатель; 3 — клапан; 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 — секции топки и настенный вентилятор нагревателя; 14, 16, 18 нижняя пластина; 15 — решетка радиатора; 17 — отверстие для пополнения воды; 21, 24 — люк для загрузки подогревателя; 23 — труба отопителя подогревателя; 25, 26 — магистральный патрубок отвода газов; 27 — кран расхода горячей воды;
 Внимание! Сварку верха низа печи следует производить за несколько проходов с максимальным качеством.
 Поворотный корпус банной печи установлен вертикально аналогично сварке верхней нижней промежуточной камеры. Далее нужно установить в корпус и приварить круглую самодельную решетку для блинов, дно печки и дно емкости для воды. Для изготовления решетки вы можете выбрать одну из двух дорожек:
 Можно использовать одну из блинчиков-заготовок, предварительно просверлив в центре сетки сквозные отверстия диаметром 10 мм, расположенные на расстоянии 15-20 мм друг от друга.Лучше выбирать наиболее «рыхлый» размер заготовки — с большим зазором между внутренней поверхностью корпуса банной печи и внешним диаметром «блин».
 Предпочтительный вариант — это готовая к использованию чугунная решетка соответствующего размера. Для их установки в мясорубке «блинов» нужно вырезать решетку размером с окно, которая крепится четырьмя болтами и парой полос металла.
 После установки колосниковая решетка приваривается к днищу печи в ее нижней стенке.В корпус печки монтируется металлическая деталь со смещением от края 10-15мм.
 Не менее ответственный шаг — установка дна емкости для воды в верхней части плит. Конструкция печи выполнена из металла при условии, что в центральной части емкости находится отвод продуктов сгорания, а она не расположена соосно с цилиндрическим корпусом печи.
 Важно! Для приваривания дымохода к основанию днища резервуара необходимо дополнительно контролировать геометрию взаимного расположения трубы и днища.
 Сварку проварить не менее двух раз, только после этого в корпус печи устанавливают нижнюю стенку с дымоходом и приваривают по контуру.
 Верхняя крышка резервуара для воды выполняется легко съемной, для крепления на корпус печки можно использовать пару штатных замков или просто приплюснуть верх тяжелым предметом. На дымоход можно надеть кольцо, чтобы закрыть зазор между отверстием в крышке и трубой.
 На завершающем этапе повесили дверцу камеры сгорания, нагнетателя и ТЭНа.Окно для очистки промежуточной камеры между ТЭНом и резервуаром для воды лучше закрепить болтом, используя уплотнительную прокладку.
 Современные материалы покрытия позволяют защитить даже большую часть нагреваемого металла печи. Высокая влажность и горячий воздух неизбежно приведут к интенсивной коррозии металлической поверхности, даже закрытой утепленной или облицованной кирпичом.
 Оптимальный вариант для обработки поверхности металла краской силиконом выдержит нагрев до 250  на  С.На стенки топочного отсека лучше наносить специальные порошковые покрытия из термореактивных составов, либо на основе порошкового алюминия. Проверять стойкость защитного покрытия лучше на отдельных обрезках металла. Поверхность металлической ванны печи обезжиривается и покрывается в несколько слоев с промежуточным нагревом конструкции.
 Наиболее предпочтительным вариантом является установка печи металлической с выпуском загрузочного окна топки и нагнетателя в помещении гардеробной.Для этого к кузову можно добавить специальные багажные ящики.
 Более сложная конструкция с более чем компенсирующими преимуществами:
 Для разогрева духовки и подогрева ванны из гардеробной;
 Помещение гардеробной будет достаточно утепленным, что также добавит комфорта и удобства бане;
 Неправильная работа печи или проблемы с дымовыми газами угарный газ не попадет в парилку.
 Для установки печи из металла вплотную к корпусу для завершения облицовки стен из негорючих материалов допускается применение легкосъемного кожуха — утеплителя, покрывающего стены топочного участка печи.Такой прибор предотвратит ожоги и поможет регулировать температуру в парилке, не трогая печь. Точно так же должен идти и дымоход.
 Печь металлическая должна быть установлена ​​на фундамент, лучше с термоизоляцией и металлическим основанием.
 Связанные с контентом
 Отопление как передача энергии | Тепло: передача энергии 
 Отопление как передача энергии 
 В предыдущей главе мы рассмотрели тепловые системы.Тепловая энергия объекта — это количество энергии, которое он имеет внутри, другими словами, его внутренняя энергия. В тепловой системе тепловая энергия передается от одного объекта к другому. Тепло — это передача тепловой энергии от системы к окружающей среде или от одного объекта к другому. Эта передача энергии происходит от объекта с более высокой температурой к объекту с более низкой температурой.
 Очень важно знать, что в науке тепло и температура — это не одно и то же.
  Тепло  — это передача тепловой энергии от системы к ее окружению или от одного объекта к другому в результате разницы температур. Теплота измеряется в джоулях (Дж). Это потому, что тепло — это передача энергии.
  Температура  — это мера того, насколько горячим или холодным является вещество, и измеряется в градусах Цельсия (° C). Температура — это мера средней кинетической энергии частиц в объекте или системе.Мы используем термометр для измерения температуры объекта или вещества.
 Заполните следующую таблицу, чтобы суммировать разницу между теплом и температурой
  Тепло 
  Температура 
 Определение
 Единица измерения
 Символ для единицы
 Вот заполненная таблица:
  Тепло 
  Температура 
 Определение
 Передача энергии от более горячего объекта к более холодному объекту или от системы к окружающей среде
 Мера того, насколько горячим или холодным является вещество.Мера средней кинетической энергии частиц вещества.
 Единица измерения
 Джоулей
 градусов Цельсия
 Символ для единицы
 Дж
 ° С
 Тепло — это передача энергии.Во время передачи энергии энергия перемещается от более горячего объекта к более холодному. Это означает, что более горячий объект остынет, а более холодный — нагреется. Передача энергии будет продолжаться до тех пор, пока оба объекта не достигнут одинаковой температуры.
 Существует 3 способа передачи тепловой энергии от одного объекта / вещества к другому или от системы к окружающей среде:
 Проводимость
 Конвекция
 Радиация
 Рэп-песня, которая познакомит вас (и поможет запомнить!) Проводимости, конвекции и излучения.
 Давайте рассмотрим их подробнее.
 Проводимость 
 проводимость
 проводник
 изолятор
 Предлагается ввести эту тему: спросить учащихся, что происходит с металлической чайной ложкой, когда они кладут ее в свой горячий напиток. Если возможно, кратко продемонстрируйте это в классе, даже используя стакан с горячей водой и металлический стержень.Кроме того, используйте пластиковую чайную ложку, чтобы продемонстрировать разницу, поскольку пластик является изолятором.
 Вы замечали, что, когда вы кладете холодную металлическую чайную ложку в чашку горячего чая, ручка чайной ложки также через некоторое время нагревается? Вы когда-нибудь задумывались, как это тепло «переходило» от горячего чая к холодной чайной ложке и согревало ее? Это один из способов передачи энергии, который называется проводимостью  . Давайте узнаем, как это работает.
 Как ручка металлической чайной ложки нагревается в чашке чая?
 Когда энергия передается объекту, энергия частиц увеличивается. Это означает, что частицы обладают большей кинетической энергией, и они начинают двигаться и вибрировать быстрее. По мере того, как частицы движутся быстрее, они «натыкаются» на другие частицы и передают часть своей энергии этим соседним частицам. Таким образом, энергия передается через вещество на другой конец. Этот процесс называется  проводимостью .Частицы проводят энергию через вещество, как показано на схеме.
 Продемонстрируем это практически.
 Установите эту демонстрацию перед классом, когда вы начнете говорить о дирижировании.
  МАТЕРИАЛЫ: 
 Горелка Бунзена
 металлический стержень
 Вазелин
 канцелярские скрепки, канцелярские кнопки или английские булавки
 две деревянные подставки или стопка книг или деревянных блоков для создания двух подставок с обеих сторон
 2 колышка
  ИНСТРУКЦИЯ: 
 Установите устройство, как показано на схеме.
 Покройте стержень вазелином и поместите его между двумя стойками с колышками, чтобы он не скатился, и удерживайте его на месте. Стержень должен выходить за левую стойку, и здесь должна быть размещена горелка Бунзена, чтобы вазелин не плавился из-за излучения горелки Бунзена, а проводился вдоль металлического стержня.
 Прикрепите канцелярские скрепки или булавки к стержню, воткнув их в вазелин.
 Зажгите горелку Бунзена и нагрейте один конец стержня.
 Наблюдайте, как бумажные булавки или булавки одна за другой выпадают, когда энергия проходит через стержень.
  ИНСТРУКЦИЯ: 
 Ваш учитель настроит демонстрацию, как показано на схеме ниже.
 Понаблюдайте, что происходит с булавками или скрепками, когда зажигается горелка Бунзена и к одному концу металлического стержня прикладывается тепло.
 В качестве упражнения на удлинение вы можете включить еще одно исследование, в котором вы измеряете скорость передачи энергии по металлическому стержню.Повторите эксперимент, поместив булавки для рисования с интервалом 5 см на длинный металлический стержень. Зажмите металлический стержень и нагрейте один конец над горелкой Бунзена. Используйте секундомер, чтобы отследить, сколько времени нужно, чтобы каждая канцелярская булавка упала, и запишите результаты на графике. Это можно было бы еще больше расширить, используя разные металлы и поместив все результаты на один набор осей. Градиент графиков дает скорость теплопроводности.
  ВОПРОСЫ: 
 Когда горит горелка Бунзена, что происходит со стержнем прямо над ней?
 Энергия передается металлу стержня прямо над ним.Тепловая энергия этой части стержня увеличивается, и стержень нагревается.
 Какая булавка или скрепка упала с металлического стержня первой? Ближайший или самый дальний от горелки Бунзена?
 Ближайший к горелке Бунзена упал первым.
 Что это говорит нам о том, как тепло проходит по стержню?
 Тепло передается от наиболее горячего к более холодному концу стержня.
 Давайте снова подумаем о чайной ложке в чае.Чай горячий, а металлическая ложка холодная. Когда вы кладете металлическую чайную ложку в горячий чай, часть тепловой энергии чая передается металлическим частицам. Частицы металла начинают быстрее вибрировать и сталкиваться с соседними частицами. Эти столкновения распространяют тепловую энергию вверх через чайную ложку. От этого ручка чайной ложки становится горячей.
 Проводимость — это передача тепловой энергии между соприкасающимися объектами. В примере с чайной ложкой частицы чая соприкасаются с частицами металлической ложки, которые, в свою очередь, соприкасаются друг с другом, и именно так тепло передается от одного объекта к другому.
 Все ли материалы проводят тепло одинаково? Давай выясним.
 Заблуждения о температуре. Как вы думаете, почему ваш ковер зимой теплее плитки? Посмотрите это видео, чтобы узнать. 
 В ответ на видео в поле на полях о том, почему ваш ковер зимой теплее плитки, вы можете вернуться к этому вопросу после того, как проведете следующее расследование, а также посмотрите на пример формы для торта и торта. прямо из духовки.Вы можете вести обсуждение следующим образом:
 Начните с того, что спросите учащихся, почему они предпочли бы зимой стоять на ковре, а не на плитке. Они, наверное, ответят, что ковер теплее.
 Затем спросите их, какова, по их мнению, температура каждой поверхности. Учащиеся могут сказать, что им кажется, что плитка имеет более низкую температуру, чем ковер, потому что он кажется более холодным. Это неверно, так как плитка и ковер будут иметь одинаковую температуру, поскольку они оба некоторое время находились в одной и той же среде, и поэтому будут иметь одинаковую температуру.
 Однако, если вы снова зададите этот вопрос учащимся после проведения следующего исследования, а также после просмотра примера с тортами и тортами, они могут тогда понять, что это еще один пример разницы в проводимости.
 А именно, плитка и ковер имеют одинаковую температуру, но плитка лучше проводит энергию и поэтому отводит тепло от ваших ног быстрее, чем ковер, что заставляет плитку чувствовать себя холоднее в помещении. на самом деле они находятся при одинаковой температуре.
 Это исследование покажет учащимся, что металлы проводят тепло лучше, чем неметаллы. Если возможно, посмотрите видео Veritasium, предоставленное по ссылке для посещения, перед занятием о заблуждениях, связанных с температурой, и которое демонстрирует эту деятельность. Начните с того, что попросите учащихся почувствовать блоки и спросите, какой из них холоднее. Алюминиевый блок будет холоднее.Затем спросите их, какой блок, по их мнению, растопит кубик льда быстрее всего. Как и на видео, большинство людей думают, что кубик льда на пластиковом блоке тает быстрее, так как он кажется более теплым, чем алюминиевый блок. Однако это заблуждение, и на занятиях будет продемонстрировано, что на самом деле именно алюминиевый блок заставляет кубик льда плавиться быстрее, поскольку металлы являются лучшими проводниками тепла.
  AIM:  Исследовать, какие материалы являются лучшими проводниками тепла.
 В этом исследовании мы разместим кубик льда на пластиковом блоке и на алюминиевом блоке и будем наблюдать, какой кубик льда тает быстрее всего.
  ГИПОТЕЗА:  Напишите гипотезу для этого исследования. Как вы думаете, какой блок растопит кубик льда быстрее всего?
 Учащиеся могут предположить, что кубик льда тает на пластике быстрее, чем на алюминиевом блоке.Если они это сделают, убедитесь, что они вернутся, чтобы отвергнуть свою гипотезу и пересмотреть ее.
  МАТЕРИАЛЫ И АППАРАТ: 
 пластиковый блок
 алюминиевый блок
 кубиков льда
 пластиковое кольцо для удержания кубика льда на блоке
 Вы можете использовать любой кусок пластика и алюминия (или другого металла), который сможете найти.по возможности используйте круглое кольцо, чтобы не пролить талую воду.
  МЕТОД: 
 Сначала почувствуйте пластиковый блок и алюминиевый блок. Опишите, что они чувствуют.
 Учащиеся заметят, что пластиковый блок на ощупь теплее металлического.
 Поместите кубик льда на каждый блок и наблюдайте, что происходит.
  НАБЛЮДЕНИЯ: 
 Какой кубик льда начинает таять первым и самым быстрым?
 Сначала тает кубик льда на алюминиево-металлическом блоке.
 Это то, что вы думали? Вернитесь к своей гипотезе.
 Ответ, зависящий от учащегося. Большинство людей ошибочно считают, что кубик льда тает быстрее на пластиковом блоке, чем на металлическом.
  ВЫВОДЫ: 
 Как вы можете сделать вывод о том, какой материал (пластик или металл) лучше всего проводит тепло?
 Металл лучше проводит тепло, чем пластик, поскольку кубик льда на металле расплавляется первым.
 Мы обсудим это в следующем абзаце о том, почему это происходит.
 Так как это работает? Это связано с теплопроводностью  , скоростью, с которой тепло передается от одного объекта к другому.
 Когда вы изначально почувствовали блоки, вы почувствовали, что пластиковый блок теплее.Но мы заметили, что алюминиевый или металлический блок растопил кубик льда быстрее. Это потому, что металлический блок быстрее проводит тепло к кубику льда. Пластиковый блок является худшим проводником тепла, поэтому кубику льда передается меньше тепла, поэтому он не тает так быстро.
 Почему тогда алюминиевый блок холоднее пластикового?
 Это связано с тем, что алюминий быстрее отводит тепло от руки, чем пластик.Поэтому алюминиевый блок кажется холоднее, а пластиковый — теплее. Когда вы касаетесь чего-либо, вы на самом деле не чувствуете температуру. Скорее вы чувствуете скорость, с которой тепло отводится от вас или к вам.
 Давайте подумаем о другом примере выпечки торта. Представьте, что вы только что закончили печь пирог в духовке при температуре 180 ° C.
 Выпечка торта в духовке в металлической жести.
 Когда вы вынимаете торт из духовки, что, скорее всего, обожжет вас больше: металлическая форма для выпечки или торт?
 Скорее всего, форма для торта вызовет более серьезные ожоги.
 В качестве следующего вопроса предложите учащимся поразмышлять о том, что они думают о температуре   формы для выпечки и самой емкости. Многие люди ошибочно полагают, что олово горячее, чем торт, поскольку оно на  ощущается на  горячее. На самом деле они имеют одинаковую температуру, так как они оба выпекали при 180 ° C.
 Вы думаете, что торт и форма имеют одинаковую температуру, когда вы вынимаете их из духовки? Почему?
 Да, пирог и форма имеют одинаковую температуру, так как выпекались при 180 oC.Учащиеся могут быть склонны сказать, что олово имеет более высокую температуру, чем торт, поскольку оно кажется более горячим, а металлическое олово вызовет более серьезный ожог, чем настоящий торт. Это заблуждение, и вы должны это обсудить. Как и в случае с алюминиево-пластиковым блоком, форма для выпечки и пирог имеют одинаковую температуру. Но металлическое олово проводит тепло к вашей руке быстрее, чем торт. Таким образом, металлическая банка будет более горячей на ощупь и с большей вероятностью вызовет серьезный ожог, чем торт.Когда вы касаетесь чего-либо, вы на самом деле не чувствуете температуру. Скорее вы чувствуете скорость, с которой тепло отводится от вас или к вам.
 Если у вас есть возможность, посмотрите видео в поле  Посетите , набрав ссылку в своем интернет-браузере, даже на мобильном телефоне. В этом видео демонстрируется пример формы для торта и торта.
 То, что мы видели здесь, является еще одним примером теплопроводности.Форма будет проводить тепло к вашей руке намного быстрее, чем торт, поэтому форма обожжет вас, а торт — нет. Форма и пирог имеют одинаковую температуру.
 Итак, что мы узнали? Металлы проводят тепло лучше неметаллов.
 Существуют вещества, через которые проходит тепловая энергия, поэтому они называются  проводниками .
 Существуют вещества, которые не позволяют проводить через них тепловую энергию, поэтому они называются изоляторами  .
 Это ссылка на то, что мы узнали из книги «Материя и материалы» о свойствах материалов и о том, как их свойства определяют их использование. Напомните учащимся о действиях, которые они выполняли в разделе «Материя и материалы», особенно связанных с проводимостью.
 Помните, что то, что материал  на  холоднее, не означает, что он имеет более низкую температуру.Возможно, он быстрее отводит тепло от вашей руки.
 Теперь, когда мы знаем, что металлы являются хорошими проводниками тепла, считаете ли вы, что все металлы одинаково хорошо проводят тепло? Давайте разберемся, какие металлы являются лучшими проводниками.
 Посмотрим, какой металл лучше проводит тепловую энергию. Для этого посмотрим, какой металл нагревается первым.
 Убедитесь, что вы знаете, как безопасно пользоваться горелкой Бунзена.
 Теперь, когда мы установили, что металлы проводят тепловую энергию лучше, чем неметаллы, учащиеся будут исследовать, какие металлы являются лучшими проводниками тепла. Это исследование требует большего количества тепла, чем предыдущее, поэтому учащиеся не должны проверять проводимость пальцами.
 Потратьте несколько минут, прежде чем учащиеся начнут, демонстрируя правильную процедуру зажигания горелки Бунзена.В Интернете есть много разных обучающих видео, например, тот, который указан в поле для посещения на полях. Вот список инструкций для вашей справки:
 Убедитесь, что вы работаете на подходящей поверхности, например, на огнестойком коврике, и что она чистая и не загромождена.
 Убедитесь, что газовая трубка в хорошем состоянии и не погибнет.
 Надежно подсоедините горелку к выходу для газа и убедитесь, что она не будет легко отсоединена при перемещении горелки Бунзена.
 Убедитесь, что воротник у основания горелки Бунзена и отверстие для воздуха закрыты.
 Сначала зажгите спичку, держа ее подальше от горелки Бунзена.
 Включите газ другой рукой и поднесите спичку к горелке Бунзена, чтобы зажечь ее.
 Отрегулируйте отверстие для воздуха, открыв его так, чтобы пламя стало сильнее.
 Отрегулируйте интенсивность пламени с помощью воротника внизу.
 Вы можете попросить учащихся нарисовать плакаты, объясняющие, как зажечь горелку Бунзена, в качестве дополнительного упражнения, если вы чувствуете, что им нужна дополнительная практика и напоминания.
 Помните, что штативы и металлические стержни, которые используют учащиеся, сильно нагреваются во время этого эксперимента. Обязательно дайте устройству остыть перед тем, как упаковать его.
  ЦЕЛЬ:  Определить, являются ли некоторые металлы лучшими проводниками тепла, чем другие металлы.
  ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПЕРЕМЕННЫХ: 
 Прочтите метод и внимательно посмотрите на схему исследования, чтобы определить различные требуемые переменные.
 Какую переменную вы собираетесь изменить?
 Тестируемый материал i.е. железо, медь, латунь или алюминий
 Как мы называем переменную, которую вы собираетесь изменить?
 Это будет независимая переменная
 Какую переменную вы собираетесь измерять?
 Время, необходимое для того, чтобы булавка упала.
 Как мы называем переменную, которую вы собираетесь измерять?
 Какие переменные должны оставаться неизменными?
 Длина и толщина материала должны быть одинаковыми для каждого используемого материала.Расстояние канцелярской кнопки от источника тепла.
 Как мы называем переменные, которые должны оставаться неизменными?
  ГИПОТЕЗА: 
 Напишите гипотезу для этого расследования.
 Ответ, зависящий от учащегося. Учащиеся могут предположить, какой металл, по их мнению, будет лучшим проводником, например, медный стержень будет лучшим проводником.
  МАТЕРИАЛЫ И АППАРАТ: 
 Горелка Бунзена
 Вазелин
 пруток из меди, железа, латуни и алюминия
 секундомер
 канцелярские кнопки
 штатив
 картон или бумага
 совпадений
 Перечисленные здесь материалы являются рекомендациями.Вы можете использовать альтернативный аппарат, чтобы продолжить расследование. Например, для нагрева стержней можно использовать спиртовку. Если у вас нет подставки для штатива, вы можете поместить металлические стержни на другую подставку, например на деревянный брусок, так чтобы их концы выступали с одной стороны, чтобы они по-прежнему доходили до горелки Бунзена. Скрепки также можно использовать вместо булавок для рисования. Тип металла не имеет значения, если у вас есть разные металлы одинаковой длины.
  МЕТОД: 
 Приклейте плоский конец канцелярской кнопки к концу каждого из металлических стержней с помощью вазелина.Постарайтесь использовать одинаковое количество вазелина для каждой канцелярской кнопки.
 Поместите картон на штатив.
 Выровняйте металлические стержни на картоне так, чтобы один конец каждого находился над горелкой Бунзена.
 Зажгите горелку Бунзена.
 С помощью секундомера измерьте, сколько времени требуется, чтобы каждый из штифтов упал.
 Запишите результаты в таблицу.
 Нарисуйте гистограмму, чтобы проиллюстрировать ваши результаты.
 Картон является изолятором и препятствует передаче тепла от стержней к штативу. Потеря тепла стержнями может повлиять на результаты.
  РЕЗУЛЬТАТЫ И НАБЛЮДЕНИЯ: 
 Запишите результаты в следующую таблицу.
  Металл 
  Время, необходимое для того, чтобы штифт отпал (секунды) 
 утюг
 медь
 латунь
 алюминий
 Теперь нарисуйте гистограмму, чтобы показать свои результаты.Не забудьте дать своему графику заголовок, чтобы описать, что он представляет.
 Какая переменная должна быть на горизонтальной оси абсцисс?
 Тип материала должен быть на горизонтальной оси. Это независимая переменная.
 Какая переменная должна быть на вертикальной оси?
 Время, необходимое для того, чтобы канцелярская булавка упала, должно относиться к вертикальной оси. Это зависимая переменная.
 Как вы думаете, почему гистограмма подходит для этого расследования?
 Независимая переменная / тип материала не является числовым значением, поэтому для него не требуется числовая строка.Гистограмма используется для представления нечисловых или прерывистых данных.
 Независимая переменная всегда отображается по оси x, а зависимая переменная — по оси y. Обе оси должны быть помечены и показывать единицы измерения. График должен иметь заголовок.
 Здесь приводится примерный набор данных с гистограммой для справки.Ваши результаты могут отличаться от представленных здесь.
  Металл 
  Время, необходимое для того, чтобы штифт отпал (секунды) 
 утюг
 60
 медь
 30
 латунь
 50
 алюминий
 40
  АНАЛИЗ: 
 Какой столбец на вашем графике самый длинный?
 Самым длинным стержнем должен быть утюг.
 Какой столбик самый короткий?
 Самым коротким стержнем должен быть медный стержень.
 Запишите материалы в порядке отвода тепла от самого быстрого к самому медленному.
 Ответ, зависящий от активности.
 Почему плавится вазелин?
 Тепло передается за счет теплопроводности через металлический стержень к вазелину, вызывая повышение его температуры, а затем изменение состояния (твердое состояние на жидкое).
 Как вы думаете, почему нужно было положить кусок картона или бумаги на штатив под металлические стержни. Подсказка: подставка для штатива также сделана из металла.
 Картон действует как изолятор, предотвращая передачу тепла на подставку от стержней.В рамках этого эксперимента тепло должно передаваться только к различным металлическим стержням.
 Как вы думаете, почему необходимо использовать одинаковое количество вазелина на концах каждого стержня?
 Это сделано для того, чтобы тест был честным, в противном случае некоторые канцелярские кнопки могут застрять лучше, чем другие, что приведет к неточным результатам.
 Как вы думаете, мы могли бы провести это расследование, если бы наши стержни были разной длины? Почему?
 Нет, в противном случае это было бы нечестное испытание, поскольку нагревание одних стержней придется проводить дальше, чем других, что приведет к неточным результатам.
  ОЦЕНКА: 
 Всегда важно оценивать наши исследования, чтобы увидеть, есть ли что-то, что мы могли бы изменить или улучшить.
 Есть ли что-нибудь, что пошло не так в вашем расследовании, что вы могли бы предотвратить?
 Ответ, зависящий от учащегося.
 Если бы вам пришлось повторить это расследование, что бы вы изменили?
 Ответ, зависящий от учащегося. Примеры включают: повторение одного и того же эксперимента три раза и усреднение результатов, увеличение количества тестируемых металлов.
  ВЫВОДЫ: 
 Напишите заключение для этого исследования о том, какой металл является лучшим проводником тепла.
 Этот ответ будет зависеть от результатов их экспериментов и конкретных металлов, которые вы использовали в исследовании.
 В этом разделе мы рассмотрели, как тепло проходит через металлические стержни и другие предметы. Это всего было  твердых  предмет. Как энергия передается через жидкости или газы? Давайте узнаем в следующем разделе.
 Конвекция 
 конвекция
 конвекционный ток
 В качестве введения к этому разделу вы можете смоделировать концепцию «сидения в ванне», наполнив прямоугольную пластиковую ванну или небольшой резервуар для воды холодной водой, а затем налив горячей водой с одной стороны.Предложите учащимся почувствовать холодную сторону ванны, а затем почувствовать ее через несколько минут.
 Если вам удастся достать лавовую лампу, это может стать очень увлекательным вступлением к уроку. Вы можете выключить свет и поставить лавовую лампу на стол, когда ученики войдут в класс. Затем вы можете объяснить, что собираетесь выяснить, почему капли поднимаются, а затем падают обратно в лавовую лампу. Если у вас нет лавовой лампы, вы также можете посмотреть это видео: 
 Представьте горшок с водой на плите.Только дно кастрюли касается плиты, но вся вода внутри кастрюли, даже вода, не касающаяся стенок, становится теплее. Как энергия передается по воде в горшке? Передача энергии происходит из-за конвекции  .
 Давайте выполним упражнение, которое поможет нам визуализировать, как происходит конвекция.
 Цветные конвекционные токи (видео) 
  МАТЕРИАЛЫ: 
 Стеклянный стакан 200 мл
 перманганат калия
 Горелка Бунзена или спирта, штатив, проволочная сетка
 Учтите, что вам нужно всего несколько гранул перманганата калия, иначе вы ничего не увидите.
 Альтернативой вышеуказанным материалам является:
 Отрежьте горлышко прозрачной емкости 4 или 5 л.
 Наполните емкость на три четверти холодной водопроводной водой.
 Налейте цветную горячую воду (может быть окрашена пищевым красителем) в небольшую бутылку с легко снимаемой крышкой. Закройте крышку.
 Опустите маленькую бутылку в контейнер.
 После опускания осторожно откройте его, затем осторожно выньте руку из контейнера с крышкой.
 Обратите внимание на то, что цветная горячая вода поднимается из маленькой бутылки через холодную воду, а затем снова падает вниз, охлаждая на своем пути вверх — наблюдайте за конвекционными потоками.
  ИНСТРУКЦИЯ: 
 Учащиеся не должны просто бросать перманганат калия в воду. Важно, чтобы они аккуратно поместили его на дно стакана с одной стороны, чтобы они могли видеть, как движутся потоки в воде.
 Наполните стакан холодной водопроводной водой наполовину.
 Осторожно нанесите небольшое количество перманганата калия на одну сторону стакана. НЕ РАЗМЕШАТЬ.
 Нагрейте воду с перманганатом калия непосредственно под стенкой стакана с помощью бунзеновской / спиртовой горелки и наблюдайте, что происходит.
 Поставьте контрольный эксперимент и поместите несколько зерен перманганата калия на дно стакана, наполненного водой.Не нагревайте этот стакан и наблюдайте за тем, что происходит.
  ВОПРОСЫ: 
 Что вы увидели, когда вода в нагретом стакане начала нагреваться? Нарисуйте картинку, чтобы показать то, что вы видите.
 Учащиеся должны видеть фиолетовый цвет растворенного перманганата калия, движущийся по кругу вверх через воду.
 Что происходит с перманганатом калия в этом стакане?
 По мере того, как перманганат калия растворяется в воде, он протаскивается через воду.
 Не могли бы вы объяснить узор, который вы видели?
 Теплая вода поднимается и заменяется более холодной водой.
  ПРИМЕЧАНИЕ: 
 На данный момент учащиеся не знакомы с теорией конвективных токов, поэтому их ответы будут довольно простыми.
 Сравните это со стаканом, который не был нагрет. Что вы наблюдали в этом стакане?
 Перманганат калия растворяется, но не образует восходящих токов.Он будет равномерно и плотно диффундировать по дну стакана. Через долгое время он равномерно распределится по воде.
 Давайте теперь объясним, что мы наблюдали в последнем упражнении. Конвекция — это передача тепловой энергии из одного места в другое за счет движения частиц газа или жидкости. Как это произошло?
 При нагревании газа или жидкости вещество расширяется.Это связано с тем, что частицы в жидкостях и газах приобретают кинетическую энергию при нагревании и начинают двигаться быстрее. Поэтому они занимают больше места по мере того, как частицы отдаляются друг от друга. Это заставляет нагретую жидкость или газ двигаться вверх, а более холодную жидкость или газ — вниз. Когда теплая жидкость или газ достигают вершины, они снова охлаждаются и, следовательно, снова движутся вниз.
 Затем мы говорим, что нагретая жидкость или газ менее плотны, поскольку те же частицы теперь занимают большее пространство.Мы узнаем больше о плотности в следующем году в Gr 8.
 В последнем действии частицы воды приобрели кинетическую энергию и разошлись друг от друга, занимая больше места. Затем эта вода движется вверх, поскольку она менее плотная, чем холодная вода, то есть она легче, чем холодная вода. Мы могли наблюдать это, когда перманганат калия растворялся в воде и перемещался вместе с частицами воды, а затем снова перемещался вниз по мере охлаждения воды.
 Это движение жидкости или газа называется конвекционным потоком  , и энергия передается от одной области в жидкости или газе к другой. Взгляните на диаграмму, показывающую конвекционный ток.
 Учащимся нужно быть осторожными с этим экспериментом. Т-образный картон легко зажечь свечой, и им следует быть осторожными, чтобы не обжечь пальцы при зажигании свечей.
  МАТЕРИАЛЫ: 
 Картон Т-образный
 свеча
 скрученная бумага или шина
 стакан
 спичечный коробок
  ИНСТРУКЦИЯ: 
 Вы можете капнуть немного воска на основу, а затем прикрепить к нему свечу, чтобы она стояла.
 Зажгите свечу и поместите ее в стакан сбоку от стакана.
 Поместите Т-образный картон в стакан так, чтобы между дном стакана и картоном оставался небольшой зазор.
 Зажгите скрученный рулон бумаги и подержите его в стакане с противоположной стороны от свечи, как показано на рисунке.
 Посмотрите, что происходит с дымом.
  ВОПРОСЫ: 
 Что происходит с дымом от бумаги?
 Дым опускается под картон и поднимается вверх рядом со свечой.
  ПРИМЕЧАНИЕ: 
 Некоторые частицы дыма могут двигаться вверх.
 Как вы думаете, почему дым движется таким образом?
 Свеча нагревает воздух над собой, что создает конвекционный поток, который втягивает более холодный воздух с другой стороны картона к свече.Это движение частиц воздуха увлекает за собой частицы дыма. Частицы дыма позволяют нам визуализировать конвекционное течение.
 В последних двух действиях мы наблюдали конвекционные токи в жидкости и в газе. Конвекционные токи могут образовываться только в газах и жидкостях, поскольку эти частицы могут свободно перемещаться. Они не удерживаются в фиксированных положениях, как в твердом теле.Твердые частицы удерживаются вместе слишком плотно, чтобы они могли двигаться при нагревании. Твердые частицы будут вибрировать быстрее только при нагревании, но не сдвинутся со своих позиций.
 Твердые частицы будут двигаться со своих позиций только тогда, когда они наберут достаточно кинетической энергии, чтобы произошло изменение состояния, и твердое тело расплавится и станет жидкостью.
 Капли в лавовой лампе движутся вверх и вниз в лампе, сначала нагреваясь и расширяясь, а затем достигая поверхности и остывая, чтобы снова опускаться вниз.
 Капли в лавовой лампе движутся вверх и вниз, показывая нам конвекционные токи, поскольку лампа обеспечивает источник тепла внизу.
 Как работает лавовая лампа? (видео) 
 Теперь, когда мы узнали о конвекции, как мы можем применить это в окружающем нас мире? Интересно узнать о концепциях и теориях в науке, но еще интереснее, когда мы узнаем, как это влияет на нашу повседневную жизнь.
 Представьте, что вашему учителю дали обогреватель и кондиционер для вашего класса. Обогреватель согреет ваш класс зимой, а кондиционер сохранит прохладу летом. Вы должны помочь своему учителю решить, где каждый предмет должен быть помещен в классе. Идти по стене у потолка или у пола? Стоит ли им подойти к окну?
 Это фотография кондиционера.
  ИНСТРУКЦИЯ: 
 Разделитесь на группы по 2 или 3 человека.
 Обсудите, где в классе вы бы разместили обогреватель, чтобы он мог эффективно обогревать комнату. Нарисуйте схему, поясняющую ваш выбор.
 Обогреватель следует ставить возле пола. По мере того, как он нагревает воздух вокруг себя, теплый воздух поднимается и заменяется холодным.Затем прохладный воздух нагревается и поднимается. Это создает конвекционный поток, который нагревает всю комнату. На диаграмме должна быть показана восходящая циркуляция теплого воздуха.
 Обсудите, где в классе вы бы установили кондиционер, чтобы он мог эффективно охлаждать комнату. Нарисуйте схему, поясняющую ваш выбор.
 Кондиционер следует размещать под потолком.По мере того, как он охлаждает теплый воздух у потолка, холодный воздух движется вниз к полу и заменяется теплым воздухом снизу. Затем теплый воздух охлаждается кондиционером. Это создает конвекционный поток, который охлаждает всю комнату. На диаграмме должна быть показана нисходящая циркуляция холодного воздуха.
 Попытайтесь найти специалиста по кондиционерам или отоплению, с которым вы сможете пройти собеседование.Попросите их объяснить, как лучше всего установить кондиционер и обогреватель.
 Теперь мы рассмотрели, как энергия передается через различные материалы, будь то твердые тела (проводимость) или жидкости и газы (конвекция). Но что делать, если нет частиц, передающих тепловую энергию? Есть ли еще способ передачи энергии?
 Радиация 
 радиация
 матовый
 отражают
 абсорбировать
 Вы когда-нибудь задумывались, как Солнце может согреть нас, даже если оно так далеко? Энергия передается от Солнца всему на Земле.Солнцу не обязательно касаться Земли для передачи энергии. Кроме того, между Землей и Солнцем есть пространство. Энергия Солнца способна согреть нас, даже не касаясь нас.
 Этот перенос энергии называется излучением  . Он отличается от проводимости или конвекции, поскольку не требует, чтобы предметы касались друг друга или движения частиц.
 Радиация происходит от греческого слова , радиус , что означает луч света.
 Солнце излучает тепло во всех направлениях. Энергия передается через космос на Землю
 Свету требуется около 8 минут, чтобы добраться от Солнца до Земли.
 Мы также можем видеть, как тепло передается радиацией здесь, на Земле, а не только между Солнцем и Землей. Продемонстрируем разницу между излучением и конвекцией с помощью свечи.
 Предлагается сделать это в качестве демонстрации и разбить учащихся на небольшие группы.Затем вы можете контролировать, насколько близко они подносят руки к пламени. Обратите внимание, что тепло излучается  во всех направлениях на  вокруг источника тепловой энергии (включая верх свечи). То, что заставляет нас чувствовать тепло вверху, — это эффект конвекционных потоков горячего воздуха, движущихся вверх. Сначала им следует подержать руки над пламенем, чтобы почувствовать тепло от конвекции. Затем они должны подержать руки рядом, чтобы почувствовать теплоотдачу от излучения. Наконец, вы также можете продемонстрировать проводимость, используя металлическую ложку и держа ее в огне.
  МАТЕРИАЛЫ: 
 свеча в подсвечнике
 металлическая ложка или металлический стержень
 совпадений
  ИНСТРУКЦИЯ: 
 Зажгите свечу и поместите ее в подсвечник. Ваш учитель может сделать это и попросить вас подходить к демонстрации по очереди.
 Сначала держите руку над свечой.
 Затем возьмитесь рукой за край свечи.
 Ответьте на следующие вопросы.
  ВОПРОСЫ: 
 Теперь мы знаем, что тепло от свечи передается воздуху вокруг нее. Они согреются. Куда уйдет этот воздух?
 Частицы воздуха будут двигаться вверх.
 Итак, когда вы держите руку над свечой, что вы чувствуете и почему?
 Когда вы держите руку над свечой, частицы теплого воздуха передают энергию вашей руке, заставляя ее нагреваться, и вы чувствуете повышение температуры.
 Но как насчет того, чтобы держать руку за свечу? Чувствуете ли вы тепло от свечи?
 Это не конвекция, поскольку частицы воздуха не перемещаются вбок, когда они нагреваются от пламени.Итак, как энергия передается вашей руке, когда вы чувствуете тепло на стороне свечи?
 Энергия передается излучением.
 Наконец, если ваш учитель поместит металлическую ложку в пламя свечи, и вы почувствуете конец, что вы почувствуете через некоторое время?
 Как передавалась энергия от пламени на конец ложки?
 Передача энергии проводилась.
 На этой фотографии показаны все три формы передачи тепла. Объясните, какой тип теплопередачи представлен каждой рукой.
 Энергия передается тремя способами.
 Рука справа, держащая ложку, представляет собой теплопроводность, поскольку тепло передается от пламени через металл ложки.Рука над свечой представляет собой конвекцию, поскольку тепло передается от пламени движущимися частицами воздуха, которые нагреваются и поднимаются. Рука над свечой также будет испытывать тепло от излучения, поскольку тепло распространяется во всех направлениях. Рука слева рядом со свечой представляет излучение, когда энергия передается от источника через пространство к руке.
 Как мы видели в предыдущем упражнении, энергия передается от свечи к вашей руке посредством конвекции и излучения.Вы когда-нибудь стояли рядом с огромным огнем? Вы почувствуете излучаемое тепло, даже если воздух может быть очень холодным. Это потому, что энергия передается вам посредством излучения через промежутки между частицами в воздухе.
 Что если вы дотронетесь до черной или белой стены? Как вы думаете, есть ли разница в том, как разные поверхности  поглощают  и  отражают излучение ? Давайте узнаем, проведя расследование.
 В этом исследовании рассматривается, как различные материалы поглощают или отражают излучение.Важно, чтобы площадь поверхности каждого материала оставалась одинаковой, чтобы результаты были надежными. Это расследование лучше всего работает в жаркий солнечный день. Постарайтесь найти самое солнечное место на территории школы, чтобы провести расследование.
 Мы собираемся исследовать, какие поверхности поглощают больше всего тепла, используя темную бумагу, светлую бумагу и блестящую бумагу, такую ​​как алюминиевая фольга. Мы будем использовать температуру внутри конверта, сделанного из каждого вида бумаги, как меру количества тепла, поглощаемого бумагой.Как вы думаете, почему мы можем это сделать?
 Обсудите это со своим классом, так как важно, чтобы они понимали, почему они проводят расследование. Когда бумажный конверт поглощает тепло, энергия передается воздуху внутри конвертов. Это вызовет повышение температуры, которое покажет термометр. Чем больше энергии поглощается, тем больше энергии передается внутрь и тем выше температура.Бумага, отражающая наибольшее количество энергии, покажет наименьшее повышение температуры.
  ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ВОПРОС: 
 Какие поверхности будут поглощать больше всего солнечного излучения и, следовательно, быстрее всего увеличивать температуру?
  ПЕРЕМЕННЫЕ 
 Какую переменную вы собираетесь измерять?
 Температура вещества.
 Как мы называем измеряемую вами переменную?
 Какую переменную вы собираетесь изменить?
 Как мы называем эту переменную?
 Что должно быть одинаковым для всех различных материалов?
 Площадь поверхности каждого вещества, подвергающегося воздействию Солнца, должна быть одинаковой (т. Е.размер конверта). Продолжительность воздействия солнечных лучей на материалы.
  ГИПОТЕЗА: 
 Напишите гипотезу для этого расследования.
 Ответ, зависящий от учащегося. Гипотеза может быть такой: «Блестящая поверхность будет поглощать меньше всего тепла, а черная / темная бумага — больше всего».’
  МАТЕРИАЛЫ И АППАРАТ: 
 черная матовая бумага
 Белая книга
 фольга алюминиевая
 3 спиртовых термометра
 секундомер или таймер
 клей или скотч
 Вы также можете расширить исследование, протестировав больше цветов, например красный и желтый, чтобы увидеть их сравнение.
  МЕТОД: 
 Сложите каждый лист бумаги и алюминиевую фольгу в виде конверта.
 Поместите термометр в каждый конверт и запишите начальную температуру.
 Положите все конверты на солнце.
 Проверяйте температуру на термометрах каждые 2 минуты в течение 16 минут.
 Запишите результаты в таблицу.
 Нарисуйте линейный график для каждого конверта на одном и том же наборе осей.
  РЕЗУЛЬТАТЫ И НАБЛЮДЕНИЯ: 
 Результаты этого эксперимента зависят от размера бумажного конверта, который делают учащиеся, а также от количества солнечного света, падающего на конверты. Показания также могут время от времени колебаться в результате облачности.
 Запишите результаты в следующую таблицу.
  Время (минуты) 
  Температура в черном бумажном конверте (° C) 
  Температура в белом бумажном конверте (° C) 
  Температура в конверте из алюминиевой фольги (° C) 
 0
 2
 4
 6
 8
 10
 12
 14
 16
 Нарисуйте линейный график для каждого конверта на пустом месте ниже.Не забудьте дать своему графику заголовок.
 Время должно быть отложено по горизонтальной оси, а температура — по вертикальной оси. Нарисуйте три разных графика для трех разных материалов. Сравнение наклона трех графиков позволит учащимся определить, какой материал прогрелся быстрее всего. Быстрее всего прогрелась линия с самым крутым уклоном.
 Температура черной бумаги должна повышаться быстрее всего, и поэтому кривая будет самой крутой.Алюминиевый конверт должен нагреваться медленнее всего и иметь самый неглубокий изгиб с белой бумагой между ними.
 График должен иметь заголовок. Примером подходящего заголовка может быть «Сравнение скорости повышения температуры различных поверхностей».
  АНАЛИЗ: 
 Что вы замечаете в формах нарисованных вами графиков? Графики прямые или кривые?
 Ответ, зависящий от активности.Полученные значения будут зависеть от размера конвертов, которые делают учащиеся, а также от количества солнечного света, на которое они попали. Важно, чтобы они видели растущую тенденцию в линиях графика.
 Какая линия на вашем графике самая крутая? Что это говорит нам?
 График, представляющий черную бумагу, должен быть самым крутым графиком.Это означает, что температура этого конверта увеличивалась быстрее всего. Это потому, что черный матовый цвет поглощает больше всего излучения.
 Сравните ваши результаты для белой бумаги и блестящей поверхности. Что это вам говорит.
 Конверт из алюминиевой фольги должен показывать минимальное повышение температуры, поскольку блестящие поверхности отражают тепло.
  ОЦЕНКА: 
 Расследование прошло гладко? Или вы бы что-нибудь изменили?
 Ответ, зависящий от учащегося.Учащиеся должны обсудить качество своего метода и получили ли они ожидаемые результаты. Они могут предложить повторить эксперимент три раза и получить среднее увеличение с течением времени.
 Получили ли вы какие-либо результаты, которые не соответствовали общей схеме?
 Ответ, зависящий от учащегося.Некоторые учащиеся могут получить выбросы, но другие могут иметь четкие результаты с четкими закономерностями.
  ВЫВОД: 
 Напишите заключение для вашего расследования. Не забудьте вернуться к следственному вопросу, на который мы хотели ответить.
 Учащиеся должны сделать вывод, что черные поверхности поглощают больше всего излучения и, следовательно, показывают самое большое и быстрое повышение температуры, тогда как блестящие поверхности поглощают меньше всего, поскольку они больше всего отражают.
 Солнечное излучение необходимо для жизни на Земле, но ультрафиолетовое излучение Солнца также может сильно повредить нашу кожу. Не забывайте надевать солнцезащитный крем и шляпу на улице и избегать попадания прямых солнечных лучей с 11:00 до 14:00.
 Исследование показало, что темная оболочка показала наибольшее повышение температуры. Более светлый конверт показал меньшее повышение температуры.Конверт из блестящего материала показал наименьшее повышение температуры.
 Итак, что мы узнали? Кажется, что темные цвета поглощают больше солнечного излучения, чем светлые или отражающие цвета. Итак, если вы хотите согреться в холодный день, темная одежда будет поглощать больше доступного тепла солнечного излучения, чем светлые тона.
 Средняя летняя температура в Хотазеле, городе на Северном мысе, составляет около 34 ° C. Если бы вы жили в Хотазеле и вам нужно было купить новую машину, вы бы купили машину светлого или темного цвета? Объяснить, почему.
 Лучшим цветом для покупки будет белый автомобиль, потому что, как показало исследование, светлые цвета поглощают меньше тепла, чем темные. Так светлый автомобиль в идеале останется самым крутым внутри.
 У вас есть возможность опрыскать автомобиль, чтобы сделать поверхность более блестящей. Как вы думаете, это поможет сохранить прохладу в машине в жаркие летние месяцы? Объяснить, почему.
 Да, это поможет, поскольку блестящие поверхности обладают большей отражающей способностью и поэтому больше лучистого тепла отражается, а не поглощается, сохраняя внутреннюю часть автомобиля более прохладной.
 Замерзшие трубы: как предотвратить (и исправить) эту распространенную зимнюю проблему 
 Фото: istockphoto.com
 Из-за сильного замораживания многие домовладельцы пытаются найти изоляцию и обогреватели, но некоторые из наиболее важных областей, которые нужно исследовать в доме во время В процессе утепления идут водопроводные трубы.Когда дело доходит до серьезных зимних угроз вашему дому, замерзшие трубы представляют собой одну из самых опасных и дорогостоящих проблем.
 Вода расширяется при замерзании, оказывая значительное давление на трубы, так что они не могут больше удерживать лед. Если вы открываете кран и получаете лишь небольшую струю воды, у вас есть шанс определить замерзшие трубы достаточно рано, чтобы их разморозить. Однако, если вы уезжаете из города на выходные и пропустите предупреждающие знаки, результатом может быть как волосяная трещина, так и то, что простирается по всей длине трубы.
 К типам металлических или пластиковых труб, наиболее подверженных замерзанию (что неудивительно), относятся нагрудники для шлангов на открытом воздухе, водопроводные линии для бассейнов, спринклерные линии, но водопровод в помещении не обязательно безопаснее. Сантехника в неотапливаемых помещениях — подвалах, подвальных помещениях, чердаках, гаражах, наружных стенах или даже кухонных шкафах — плохо защищена от отрицательных температур, и эти трубы могут вызвать самые большие головные боли. Замерзшие трубы, которые треснули, не только необходимо заменить, но, если они лопнут в помещении, они также могут привести к серьезному повреждению водой в этой части дома в течение нескольких часов после оттаивания.Необработанные утечки в шкафах, стенах, полах и т. Д. Могут стоить домовладельцам тысячи долларов, чтобы очистить и отремонтировать, и даже открыть дверь для роста плесени и грибка.
 Хотя проблема наиболее распространена на Северо-Востоке и Среднем Западе, замерзшие трубы могут возникать во всех регионах страны. Если вы подвергаетесь опасности, ознакомьтесь с этим контрольным списком, чтобы помочь вам не допустить, чтобы эта опасность поразила ваш дом.
 Как предотвратить замерзание труб 
 Крупнейшего источника сезонного ущерба можно полностью избежать, если вы выполните эти шесть шагов.
 ШАГ 1. Знайте свою сантехнику 
 Будьте готовы к потенциальной катастрофе, сначала определив, где проложены ваши водопроводные трубы, и найдите запорные клапаны для воды. Всегда следите за тем, чтобы у вас был легкий доступ к главному перекрытию подачи воды на случай чрезвычайной ситуации. (Расположение может варьироваться в зависимости от возраста вашего дома, но сначала проверьте гараж, подвал или прачечную и, возможно, под землей во дворе.) Вызовите специалиста, чтобы ежегодно обслуживать вашу систему отопления и водопровода, чтобы вы знали о небольших проблемах и могли их исправить, прежде чем они перерастут в более серьезные проблемы.
 Некоторые рабочие места лучше доверить профессионалам
 Получите бесплатные оценки от ближайших к вам лицензированных сантехников.
 +
 Фото: istockphoto.com
 ШАГ 2: Слив и открытие осенью 
 Все наружные водопроводы к плавательным бассейнам и спринклерные системы должны быть полностью осушены осенью, чтобы внутри не оставалась влага для расширения при отрицательных температурах. (Не знаете, с чего начать? Узнайте, как подготовить дождевальную систему к зиме.) Кроме того, снимите и слейте шланги и запорные клапаны на наружных шлангах.
 Само собой разумеется, но никогда не заливайте антифриз в наружные водопроводные сети! Несмотря на многообещающее звучание названия, этот продукт не предотвратит замерзание труб; кроме того, это вредно для детей, домашних животных, дикой природы и ландшафта.
 ШАГ 3: Изолировать, изолировать, изолировать 
 Водопроводные трубы, расположенные в неотапливаемых наружных стенах, подвалах, подвальных помещениях или гаражах, должны быть хорошо изолированы трубной изоляцией в виде рукава, чтобы поддерживать температуру выше 32 градусов по Фаренгейту и предотвращать замерзание. .Это также поможет вашим трубам — не говоря уже о вашем кошельке в целом, — если вы убедитесь, что все комнаты должным образом изолированы, а отверстия в протекающих окнах и дверях закрыты, чтобы предотвратить сильные сквозняки.
  ШАГ 4: Протрите крошечную воду  
 Если не в течение всего зимнего сезона, вы можете подумать об открытии пары кранов в самых холодных частях дома (где трубы, скорее всего, замерзнут) ровно настолько, чтобы выпустить воздух. струйка воды. Держа краны открытыми, текущая вода помогает предотвратить замерзание труб.
 ШАГ 5: Тепловое воздействие 
 Главное, чтобы ваши трубы оставались достаточно теплыми на протяжении всей зимы. Это означает, что не пропускайте холодный воздух или направляйте теплый воздух в холодные трубы. С этой целью будьте осторожны, чтобы не перекрывать внутренние трубы от тепла в этой конкретной области дома. Сантехника, которая проходит вдоль внешней стены через шкафчик под раковиной на кухне или, например, в ванной комнате, будет холоднее, если дверцы шкафа будут закрыты.Однако оставьте их слегка приоткрытыми, и они будут согреваться вместе с остальной частью комнаты при работе вашей системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха. Не повредит и в самое холодное время года подключить обогреватели для работы в проблемных местах.
 Что бы вы ни делали, никогда полностью не прекращайте нагревание в те дни или ночи, когда температура опускается ниже точки замерзания, даже если вы находитесь за городом. Полное отключение системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха может привести к тому, что ваши трубы могут замерзнуть — даже лопнуть — и ваш отпуск может закончиться менее чем весело.
 ШАГ 6. Разумнее относиться к своим ресурсам 
 Множество других продуктов также помогают избежать замерзания труб в первую очередь. Рассмотрим сигнал о замерзании: менее чем за 100 долларов вы можете приобрести его в своем центре по ремонту дома и настроить его так, чтобы он предупреждал ваш телефон, когда температура в помещении опускается ниже 45 градусов по Фаренгейту, чтобы вы могли компенсировать дополнительное тепло в областях с высоким риском замороженные трубы. В качестве альтернативы циркуляционный насос горячей воды будет контролировать температуру ваших труб и автоматически направлять теплую воду по линиям горячей и холодной воды всякий раз, когда температура опускается ниже заранее определенного ориентира, не поруча домовладельцу устранять проблемное место.
 Фото: istockphoto.com
 Как разморозить замерзшие трубы 
 К счастью, быстрое решение проблемы замерзания труб может значительно уменьшить повреждение дома водой.
 ШАГ 1: Найдите замерзшую трубу 
 Сначала откройте каждый кран в своем доме, чтобы посмотреть, из какого крана, если таковой имеется, вытекает струйка воды — это признак замерзшей трубы — это явный признак замерзшая труба где-то между краном и источником воды. Начиная с ближайшего к крану водопровода, следуйте по линии от него и прощупывайте каждые несколько футов, чтобы найти самые холодные трубы, которые, вероятно, будут удерживать ледяной завал.
 И помните: если одна труба замерзла, это означает, что другие тоже могут быть уязвимыми. Чтобы быть уверенным, проверьте все смесители в вашем доме.
 ШАГ 2: Ограничьте количество воды, которое должно вытечь 
 Перекройте подачу воды к месту замерзания труб (или, если проще, всего дома), повернув его по часовой стрелке в положение «выключено». Когда замороженный блок, наконец, тает, он может выпустить любую дополнительную жидкость, скопившуюся за ним, и вызвать неожиданную утечку, поэтому возьмите ведро, полотенца и, возможно, швабру, чтобы подготовиться к любой ледяной воде, которая льется наружу.
  СВЯЗАННЫЕ: 10 чрезвычайных ситуаций, с которыми каждый домовладелец должен знать, как обращаться туалет один раз.
 ШАГ 4: Нагреть вещи 
 Нагрейте замороженные участки трубы с помощью электрической грелки, фена или переносного обогревателя до полного восстановления давления воды.Утеплите край области, ближайшей к ближайшей к ближайшей розетке водопровода — например, на кухне или в ванной — так, чтобы пар или вода могли легко выйти. Обогреватель (или, если у вас зонированное отопление, регулировка ближайшего термостата) также может помочь сконцентрировать тепло там, где это необходимо. Что бы вы ни делали, никогда не пользуйтесь паяльной лампой, пропановым обогревателем или другим открытым огнем.
 ШАГ 5: Медленно восстанавливайте воду в другом месте 
 Когда вы снова включаете воду по всему дому через главный водопроводный кран, будьте осторожны на предмет утечек — если вы их заметите, вам нужно будет отрезать еще раз водопровод и вызов сантехника, чтобы он сделал ремонт как можно скорее.Закройте клапаны и краны, оставленные открытыми с шага 1.
  СВЯЗАННЫЕ С: 12 вещей, которые ваш сантехник хотел бы, чтобы вы знали 
 Если ваши замерзшие трубы кажутся полностью размороженными, тем не менее, сконцентрируйте свою энергию еще раз на профилактических мерах, которые вы можете предпринять. своими руками, чтобы избежать такой ужасной ситуации в будущем.
 Некоторые рабочие места лучше доверить профессионалам
 Получите бесплатные оценки от ближайших к вам лицензированных сантехников.
 +
 7 простых способов оживить вашу посуду 
 Фото: istockphoto.com
 Не бойтесь: мыть почерневшую, обгоревшую посуду не обязательно утомительным днем, когда вы тщательно мыть посуду. Это не обязательно означает использование агрессивных токсичных химикатов. У вас, вероятно, уже есть все необходимое, чтобы уберечь опаленные кастрюли и сковороды от пятен, оставленных раскаленными горелками и обугленной едой. Поэтому, если и когда ваша обычная техника «замочить и подождать» в конечном итоге потерпит неудачу, попробуйте одну из этих проверенных стратегий для восстановления пригоревшей посуды до ее первоначального блестящего состояния.
 7 Способы очистки обгоревшей кастрюли 
 Очистка сгоревшей кастрюли может показаться трудной, но эти стратегии DIY просты и эффективны. В каждом из них используются предметы, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой, в том числе кипяток, белый уксус, моющее средство для посудомоечной машины, пищевая сода и лист для сушки. Читайте дальше, чтобы найти лучшее решение для вашей ситуации с пригоревшей посудой.
 Метод 1: Кипящая вода 
 Фото: istockphoto.com
 Этот метод очистки включает в себя возвращение к источнику вашей проблемы — плите.Сначала налейте в кастрюлю несколько дюймов воды или достаточно, чтобы покрыть обугленную область. Доведите воду до кипения и дайте ей покататься в течение 5-7 минут.
 Затем снимите кастрюлю с плиты и отставьте в сторону, чтобы она остыла. Как только вода остынет до комнатной температуры, слейте ее. При необходимости используйте пластиковый шпатель или деревянную ложку, чтобы аккуратно соскрести все большие, теперь размягченные, пригоревшие осколки в мусорное ведро.
 Наконец, насыпьте около 2 столовых ложек пищевой соды на влажную сковороду и протрите все оставшиеся пятна губкой для посуды или мочалкой.Вы обнаружите, что черные остатки удаляются намного легче, особенно с помощью сильнодействующей абразивной смеси пасты из пищевой соды и небольшого количества смазки для локтей.
 Метод 2: Уксус 
 Если описанная выше стратегия кипячения воды только немного помогла, используйте дополнительную огневую мощь, то есть белый уксус. Налейте в кастрюлю равные части воды и уксуса, чтобы полностью покрыть обугленный участок. Еще раз прокипятить около 5 минут.
 Помимо тепла, кислотность уксуса поможет удалить стойкие пятна от пригоревшей пищи.По мере того, как он закипает, вы можете даже увидеть почерневшие обломки, отколовшиеся от дна и стенок кастрюли. Повторите действия: дайте кастрюле впитаться, пока жидкость остынет, слейте ее и сотрите оставшийся пригоревший мусор губкой, которая безопасна для посуды, которую вы чистите.
 Фото: istockphoto.com
 Метод 3: Уксус и пищевая сода 
 В самых крайних случаях попробуйте этот альтернативный метод: наполните кастрюлю достаточным количеством уксуса, чтобы покрыть обугленную область (здесь уксус не разбавляется вода), затем доведите до кипения.Слегка убавьте огонь и дайте ему покипеть на плите несколько минут. Снимите его с огня и дайте уксусу немного остыть.
 Затем добавьте в кастрюлю около 2 столовых ложек пищевой соды. Смесь этих двух ингредиентов вызовет реакцию шипения. (Полезный совет: вы можете сделать эту часть раковины, чтобы свести к минимуму возможные беспорядки.) Как только шипение прекратится, слейте жидкость.
 Затем потрите кастрюлю щеткой для посуды или мочалкой, подходящей для посуды, с которой вы работаете.При необходимости добавьте еще немного пищевой соды и смазки для локтей, пока пятно полностью не исчезнет.
 Фото: istockphoto.com
 Метод 4: Варка лимонов 
 Другой популярный метод удаления налипшего мусора с посуды — лимон и вода. Подобно уксусной кислоте в белом уксусе, лимонная кислота в лимонах помогает разрушать пригоревшие пищевые пятна, но без резкого запаха. Лимонный метод, скорее, очистит пригоревшую кастрюлю и придаст вашей кухне освежающий аромат цитрусовых.Это беспроигрышный вариант! Вот как это сделать:
 Перво-наперво нарежьте примерно два лимона на четвертинки или толстые дольки и положите их на дно кастрюли. Затем налейте столько воды, чтобы покрыть всю обожженную область, и доведите ее до кипения на плите. Вы увидите, как пригоревшие частицы пищи отрываются от дна сковороды, пока лимон плавает.
 Примерно через 5 минут снимите кастрюлю с огня и дайте ей впитаться, пока вода остынет до комнатной температуры. Слейте воду и кусочки лимона, а затем слегка сотрите остатки грязи мягкой губкой.
 Метод 5: Моющее средство для посудомоечной машины 
 Фото: fotosearch.com
 Моющее средство для посудомоечной машины — еще одно эффективное решение для восстановления пригоревшей посуды. Для начала добавьте в кастрюлю одну таблетку для посудомоечной машины или 1 столовую ложку порошкового моющего средства для посудомоечной машины или 1 чайную ложку жидкого средства для мытья посуды. Затем залейте в него несколько дюймов горячей воды из крана; дайте ему впитаться не менее 30 минут.
 Затем с помощью пластиковой лопатки или деревянной ложки осторожно поскребите дно кастрюли, проверяя, легко ли отрываются обугленные кусочки пищи с поверхности.Если да, вылейте мыльную воду и сотрите остатки. Если нет, то сделайте это еще лучше, тушив смесь воды и моющего средства на плите в течение примерно 10 минут.
 Сняв кастрюлю с огня и дав ей впитаться, пока она остынет, слейте жидкость и сотрите оставшийся мусор. (Важно отметить, что тип моющего средства, которое вы используете, может повлиять на эффективность этого метода.)
 Метод 6: Алюминиевая фольга 
 Наконечник для алюминиевой фольги для очистки сгоревшей кастрюли эффективен и недорог, но требует немного больше смазки для локтей, чем при использовании ранее упомянутых методов.В нем также содержится важное предостережение: не используйте метод алюминиевой фольги для обработки сковородок с антипригарным покрытием, так как это приведет к появлению царапин на покрытии.
 Для начала налейте в кастрюлю достаточно теплой воды, чтобы покрыть обугленные участки. (Полезно также добавить чайную ложку средства для мытья посуды и дать ей впитаться не менее 30 минут.) Затем скомкайте небольшой лист алюминиевой фольги в шар. Используйте абразивный шарик из фольги, чтобы вытереть кастрюлю, пока не будут удалены стойкие пригоревшие остатки пищи. Как только вы закончите, выбросьте импровизированный металлический скруббер в мусорное ведро.
 Метод 7: Сушильный лист 
 Знаете ли вы, что кондиционирующие свойства большинства сушильных листов также помогут удалить обугленные остатки с ваших кастрюль и сковородок? Это правда! Вот как это сделать:
 Наполните грязный горшок теплой водой на несколько дюймов и погрузите в нее простыню для сушки. Дайте смеси впитаться от 1 часа до ночи; затем бросьте салфетку в мусор и слейте воду.
 Используйте губку, чтобы стереть остатки пищи, и не забудьте тщательно очистить кастрюлю обычным способом мытья посуды, чтобы удалить остатки кондиционера, оставшиеся от листа сушилки.
 Фото: fotosearch.com
 Часто задаваемые вопросы о том, как очистить сгоревшую кастрюлю 
 Как очистить сгоревшую кастрюлю из нержавеющей стали? 
 Есть много способов очистить пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали, наиболее эффективные из которых включают использование теплой или кипящей воды и чистящих средств, таких как белый уксус, лимонный сок, пищевая сода и средство для мытья посуды. Тем не менее, хитрости с использованием обычных предметов домашнего обихода, таких как оловянная фольга и простыни для сушки, могут творить чудеса и с обгоревшей посудой.
 Можно ли спасти обгоревший горшок? 
 Да, обгоревшую кастрюлю можно спасти — для этого может потребоваться немного смазки для локтей. Приведенные выше советы по изготовлению самодельных изделий очень просты и включают в себя инструменты и материалы, которые, вероятно, уже есть в вашей кладовой.
 Как очистить пригоревшую кастрюлю пищевой содой? 
 Пищевая сода — незаменимый ингредиент для чистки пригоревшей кастрюли. Лучший метод — это сначала кипячение уксуса в течение 5 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и добавьте около 2 столовых ложек пищевой соды.Смесь начнет шипеть, освобождая дно сковороды от устойчивых обугленных кусочков. Когда шипит, слейте жидкость и вымойте кастрюлю как обычно, используя средство для мытья посуды, воду и мягкую щетку для чистки.
 Последние мысли 
 Повара-гурманы и домашние повара время от времени опаляют свою посуду. Но теперь вы знаете, что нельзя выбрасывать сгоревшие кастрюли и сковороды, так как есть несколько простых способов очистить их — как новые. Хотя поначалу это может показаться невозможным, упрямый уголь действительно можно удалить, и часто без особых усилий с вашей стороны.Вам нужно только знать, какие предметы домашнего обихода вам нужно собрать и как именно их использовать. Прежде чем вы это заметите, опаленная посуда снова станет блестящей и чистой!
 Сауна на дровах Сделай сам: 7 шагов (с изображениями) 
 Я продолжал прибивать сосновые доски до тех пор, пока внешний вид не достиг уровня крыши, который находится под углом, поэтому доски возле верха приходилось резать под углом следить за уклоном крыши. Мой отец помог мне, и мы обрамили крышу и купили стальную кровлю в красивой лесной зелени.
 Дверь была сделана из оставшихся сосновых досок, в которых уже был прорезан борт корабля, и окна, которому около 100 лет, которое я нашел на чердаке, которое, как мне кажется, было из того времени, когда был построен дом моих родителей. Я хотел сделать изогнутую дверь, но если бы она оставалась квадратной, было бы проще …
 Я прикрепил пружину к двери и стене, чтобы она оставалась закрытой и тепло поступало!
 Окно было сделано из стеклянной пластины, которую я лежал вокруг.
 У меня был целый беспорядок из пластиковой пленки из прошлых проектов, и с помощью степлера я создал паро-ветрозащитный барьер на внутренней стороне рамы.Я наткнулся на 3 листа изоляционной плиты из пенополистирола и разрезал их так, чтобы они поместились между стойками на всех стенах и крыше, кроме того, где будет печная труба.
 Затем я попросил мою кедровую муфту вырезать достаточно досок, чтобы выровнять внутреннюю часть с западным красным кедром. Каждая доска была 5,25 дюйма в ширину, и ее пришлось подкрасить вместе со столом, чтобы она была достаточно квадратной по моему вкусу. Я решил не отправлять эти доски внахлест, а просто положил их друг на друга и использовал воздушный гвоздь, чтобы сделать этот шаг немного быстрее.
 Я делал стену за раз, и все прошло быстро. Тогда я был готов проделать в крыше дыру для печной трубы. Я измеряю место, где должна быть труба, а затем, используя лобзик и новое лезвие, вырезаю отверстие, вставляю трубу и устанавливаю печь на место.
 Это не идеально подходит, и когда идет дождь, вода капает, но ее минимально.
 У меня была цементная доска, и я использовал ее в качестве барьера от дровяной печи, а стены не самые красивые, но пока что сделали свое дело.
 Мне нужно было два ряда сидений на разных уровнях, поэтому я выбрал стиль отбеливателя и использовал оставленный кедр и дуб, так как он подходит для 4 человек, и очень удобен для двух человек. Не самые лучшие фотографии внутри освещение затрудняет просмотр.
 Под скамейкой открыто, и в настоящее время я храню там дрова и ведро с водой, но могу добавить несколько досок, чтобы закрыть их.
 Как готовить на дровяной печи 
 Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, что означает Я получу комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку.Тем не менее, я ссылаюсь только на продукты, которые мы используем на своей ферме или в которые верим.
 Почему нужно научиться готовить на дровяной печи?
 Когда я была маленькой девочкой, я помню, как моя мама зимой готовила тушеное мясо на дровах. На территории нашей усадьбы есть лес приличных размеров, и каждый год мы теряем несколько деревьев из-за урагана или старости, поэтому дровяная печь — идеальный способ использовать наши ресурсы.
 Готовка на дровяной печи возвращает меня в дни пионеров и на кухню моей бабушки, где у нее была старая дровяная печь.У моих родителей до сих пор есть гибридная наполовину дровяная и наполовину электрическая плита Monarch 1940-х годов. Можно сказать, что я пришел из длинного дровяного кулинара.
 Научиться готовить на дровяной печи полезно для ситуаций, связанных с выживанием, таких как отключение электроэнергии, но я готовлю на своей, даже когда у нас есть электричество.  Это   крайне бережливо готовить на дровяной печи, вроде как на халяву.  Вы уже используете свою дровяную печь для обогрева, поэтому использование ее в качестве источника для приготовления пищи удваивает ваши ресурсы.
 Вот мои 6 советов по приготовлению пищи на дровяной печи.
  Установить пожар.  Прежде чем приступить к приготовлению пищи, вы захотите разжечь и разжечь огонь. Поверхность вашей дровяной печи должна быть нагрета и иметь внутри хороший источник угля. Помните, что ваше тепло на самом деле исходит от углей, а не от пламени, поэтому разожгите огонь примерно за час до того, как вам нужно будет готовить, может потребоваться больше времени для полного нагрева верхней поверхности. Держите свои сквозняки открытыми, чтобы быстро нагреться. Сухие и выдержанные дрова необходимы для выработки тепла.В нашей дровяной печи мы используем пихту, клен, ольху и болиголов.
  Используйте чугунную посуду.  Чугун не сохраняет горячих точек, а также проводит тепло. Все наши блюда готовятся из чугуна. Дополнительные советы по приготовлению чугуна и уходу за ним читайте в моей статье (есть и видео!)  Как приправить чугунную сковороду или голландскую духовку.  Эта чугунная голландская духовка Lodge может использоваться как мультиварка / запеканка, а при перевернутой крышке превращается в сковороду. Как это круто? У меня есть вещь для предметов, которые удваиваются, как и другие… 
 Вы можете использовать подставки, чтобы поднимать кастрюли, сковороды и сковороды с верхней части плиты, что помогает уберечь предметы от пригорания или отрегулировать температуру.В крайнем случае, я использовал консервные ленты / кольца, поскольку они не повреждаются от тепла (см. Совет №4).
  Планируйте свое время соответствующим образом.  Приготовление пищи на дровяной печи занимает больше времени, чем на газовой или электрической плите. Требуется примерно столько же, как при использовании мультиварки. Дайте еде достаточно времени, чтобы она приготовилась. Однако, если он достаточно горячий, время жарки должно быть примерно таким. Обычно он слишком сильно нагревает дом, чтобы поддерживать его на такой высокой температуре, чтобы приготовить запеканку, суп или блюдо целиком.
  Знайте свою температуру.  Основная часть вашей дровяной плиты будет самой горячей. Вы можете использовать консервные кольца, чтобы поднять кастрюлю с огня. На верхней полке нашей дровяной печи холоднее. Подрумянив мясо или доведя его до кипения, я перемещаю кастрюлю на верхнюю полку, чтобы она закипела. Температура в основной зоне приготовления нашей дровяной печи составляла 250 градусов, что в среднем находится между низкой и высокой температурой в большинстве мультиварок.
  Следите за своей едой. Следите за тем, как быстро или медленно готовится ваша еда. Слишком быстро убавьте сквозняки и переместите пищу в более прохладное место на плите. Слишком медленно, откройте свои сквозняки и добавьте еще дров в огонь. Кроме того, если вы используете влажную неотвержденную древесину, у вас не будет горячего огня.
  Удачи!  Готовить на дровяной печи — это весело. Вы можете испечь хлеб в чугунной голландской печи, булочки, печенье и, конечно же, рагу, супы, перец чили, жаркое и даже запеканки. Нужны рецепты? Ознакомьтесь с моим разделом рецептов, этот суп из фасоли и ветчины и эти голубцы были бы идеально приготовлены на дровяной печи.Эти 25+ рецептов для чугунной сковороды и голландской духовки для одного блюда помогут вам приготовить много вкусных блюд на дровяной печи.
  Дополнительные советы по выпечке в дровяной печи читайте в статье  Living Like it’s 1800-х — Советы по выпечке в дровяной печи и бережливому образу жизни
 ОБНОВЛЕНИЕ
: Многие из вас спрашивали, какая у нас дровяная печь и сколько стоит ее установка. Наша дровяная печь появилась около восьми лет назад, а стоимость печи и ее установки составила около девятисот долларов.У нас есть дровяная печь Лопи, и я обязательно купил такую, у которой есть плита. Вы должны убедиться, что это правильный размер для квадратного метра вашего дома. Вот аналогичная версия нашей дровяной печи.
 Как жить в 1800-х годах — приготовление пищи в дровяной печи и советы по экономному образу жизни
 Теперь, когда вы знаете, как готовить на дровяной печи, что вы планируете приготовить в первую очередь?
 Ящик для посуды из углеродистой стали 
 Известно, что профессиональные повара имеют свои причудливые предпочтения в отношении работы на кухне.Будь то ножи, сковороды, специи или обувь — все это как портал в уникальную индивидуальность и стиль приготовления каждого эксперта. Но оставим эти предпочтения в стороне, и нельзя отрицать один универсально популярный аксессуар: сковороду из углеродистой стали.
 Хотя это не так распространено на обычной домашней кухне, мы полны решимости изменить это. Посуда из углеродистой стали широко используется в ресторанах по всей Америке (да и во всем мире). Прогуляйтесь по проходам магазинов Williams Sonoma, Sur La Table, Bed Bath & Beyond или любого большого магазина, и вы увидите бесчисленное множество вариантов посуды на выбор, включая нержавеющую сталь, чугун, алюминий, глину, медь и т. Д. .Итак, почему почти каждый серьезный повар предпочитает любую другую кастрюлю углеродистой стали? Что делает его таким особенным?
 Ответ относительно прост и интригует, если учесть все детали.
  Сковорода из голубой углеродистой стали Made In, $ 69 
 Готовка на угле 
 Начнем с того, что углеродистая сталь чрезвычайно универсальна: от нежных яиц и блинов до сытных стейков и картофеля (вот 7 отличных рецептов из углеродистой стали).В качестве материала поверхности он также выдерживает высокую температуру, что является абсолютной необходимостью, когда вы готовите еду после еды, ночь за ночью (или используете вок для быстрого горячего приготовления).
 Если вы хотите поменять старую чугунную посуду или посуду с керамическим покрытием, считайте, что это рабочая лошадка каждого повара в Америке. Made In имеет краткое изложение всех увлекательных причин, по которым углеродистая сталь никуда не денется. Готовы удивиться?
 Ваши вопросы о горящей углеродистой стали — ответы 
 Из чего сделана сковорода из углеродистой стали? 
 Хотя чугун может иметь хрупкий и рассыпчатый состав, углеродистая сталь определенно более долговечна, что делает ее очень привлекательным вариантом для занятых поваров.Сочетание 99% железа и 1% углерода создает чрезвычайно прочную поверхность, которая быстро и равномерно нагревается. Эта смесь, известная как «сплав», также позволяет поварам достигать и поддерживать сверхвысокие температуры, не беспокоясь о повреждении сковороды.
 Для чего можно использовать сковороду из углеродистой стали? 
 Когда мы сказали, что углеродистая сталь универсальна, мы не шутили. Углеродистая сталь может буквально что угодно, что является ключевой причиной того, что повара перестали собирать предметы одноразовой посуды.Зачем загромождать шкафы, если все это может сделать одна сковорода? Сковорода из углеродистой стали подходит для всех основных способов готовки:
 Приготовление на плите — яйца, картофель, мясо, птица, рыба, овощи
 Тушение — тушеные блюда, супы, барбекю, тушеная говядина, бургундская говядина
 Обжарка / Браунинг — стейки, свиные отбивные, гребешки, тунец, лосось, фуа-гра
 Соте / жарение с перемешиванием — ло мейн, жареный рис, овощи, курица и стейк фахитас
 Запекание в духовке — стейки, курица, бараньи отбивные, ребрышки, хвосты омара
 Выпечка — торты, запеканки, хлеб, пироги и прочие десерты
 Как углеродистая сталь стала такой популярной? 
 В целом углеродистая сталь обладает многими из тех же преимуществ (безопасна в духовке, долговечность, высокая температура нагрева) и недостатками (склонность к ржавлению, требует добавления приправ, горячая обработка), что и чугун.Так почему же профи выбирают углеродистую сталь? Дело в том, что на профессиональных кухнях есть сверхмощные горелки, которые постоянно обжигают. Хотя алюминий, нержавеющая сталь и другие популярные материалы быстро проводят тепло, эти металлы плохо работают при высоком давлении и больших объемах. Точно так же чугун может выдерживать знойные температуры, но для первоначального проведения тепла требуется слишком много времени, и он плохо реагирует на изменения температуры.
 Углеродистая сталь — выбор шеф-повара.Эти сковороды не только выдерживают высокую температуру, но и относительно легки, что позволяет легко перемещать, маневрировать и переносить. Они также согревают еду на сковороде, пока вы ждете гарниров и выполняете другие трудоемкие задачи, связанные с ужином.
 Сковороды из углеродистой стали требуют большого ухода? 
 Ответ — «нет», но давайте уточним. Подобно чугунной сковороде, углеродистая сталь требует «выдержки» для достижения антипригарных характеристик. В то время как стандартная чугунная сковорода может пройти несколько обработок, чтобы стать действительно «антипригарным», для углеродистой стали требуется лишь небольшая ТСХ.
  Начальная приправа  — Сковорода покрыта слоем пищевого масла, которое следует стереть губкой и мягким мылом. После этого рекомендуем два простых варианта заправки. Вы можете прочитать пошаговый процесс в нашем Руководстве по добавлению приправ из углеродистой стали или посмотреть эти видео, чтобы увидеть, насколько это просто:
  Стандартный способ заправки варочной поверхности 
 
  Ежедневная очистка  — После каждого использования очищайте сковороду водой и губкой или щеткой с мягкой щетиной, по возможности избегая мыла.Вы можете высушить сковороду, снова поставив ее на теплую плиту.
  «Приправа» Maintenanc  e — Положите 1-2 чайные ложки масла в сковороду, распределите по всей поверхности и впитайте излишки бумажным полотенцем. Нагрейте сковороду с приправами на средней конфорке и продолжайте вытирать масло по мере его появления. Как только сковорода начнет дымиться примерно 2 минуты, выключите и дайте остыть. Этот процесс будет держать углеродистую сталь гладкой и в конечном итоге может привести к появлению антипригарных свойств.
  Не знаете, когда изменить причину? Ознакомьтесь с нашей статьей о том, на что обращать внимание, и о , когда нужно провести повторный анализ углеродистой стали  .
 Есть ли недостатки у углеродистой стали? 
 Мы считаем, что преимущества углеродистой стали намного перевешивают любые недостатки. Тем не менее, давайте будем реальными. Любую кастрюлю из углеродистой стали нельзя мыть в посудомоечной машине, поэтому вы должны быть готовы к работе. Выполнив базовое обслуживание, описанное выше, сковорода буквально прослужит вечно. Это освежающее качество, учитывая ограниченный срок службы большинства популярных сегодня наборов посуды.
 Также повара посоветуют вам быть осторожными при приготовлении особо кислых продуктов, таких как помидоры.Реакция с железом приводит к обесцвечиванию некоторых ингредиентов сковороды, поэтому сделайте домашнюю работу заранее. Хорошая новость заключается в том, что чем больше приправлена ​​ваша сковорода, тем лучше она сопротивляется цитрусовым продуктам. А если вы заметите, что часть полоски приправы исчезла, вы всегда можете снова приправить сковороду.
 Наконец, что убедит меня готовить из углеродистой стали? 
 Если вы выберете углеродистую сталь, вы никогда не вернетесь назад! Посуда из углеродистой стали легкая, прочная и проводит тепло быстрее и равномернее, чем любой другой аналогичный материал.Он более универсален и легче маневрирует, чем чугун, и намного прочнее, чем нержавеющая сталь, медь и обычные «антипригарные».
 Классические и современные повара (от Джулии Чайлд до Бобби Флэя) используют углеродистую сталь. Его процесс приправы быстрый, безболезненный и чрезвычайно эффективный, позволяя сковороде естественным образом приобретать антипригарные свойства и сохранять ее невероятную ценность — вероятно, дольше, чем саму кухню. Вы можете добиться всего: от красивой коричневой жареной картошки на стейке до легкой пушистой яичницы.Хотите торт? Он идет в духовку.
 В заключение, углеродистая сталь — король, когда дело доходит до универсальности. А универсальность в приготовлении пищи — это Made In!
 Хотите узнать больше о приготовлении пищи из углеродистой стали? Посмотрите, как Том Коликкио использует нашу голубую углеродистую сталь, пока он учит вас, как жарить рыбу на сковороде.
  Не терпится получить сковородку из углеродистой стали? Купите нашу сковороду из голубой углеродистой стали. 
 .