Конвекторная печь для дачи: Конвекторная печь для дома и дачи, основные виды, принцип работы

Конвекторная печь для дома и дачи, основные виды, принцип работы

Основой любого обогревателя служит процесс выделения тепла при сжигании топлива или нагревании проводника, в котором созданы все условия для возникновения в нем электрического тока. На этих основах построено множество моделей различных печей, индивидуализация которых обеспечена различными признаками. Но самое главное, что персонифицирует каждую модель – это полезный выход энергии, определяемый, как КПД. То есть, все конструктивные усовершенствования направлены на то, чтобы при фиксированных затратах увеличить долю энергии, превращенной в тепло и служащей для обогрева помещения.

Работать над поставленной задачей можно по нескольким направлениям.

• Увеличение интенсивности горения. Это позволит повысить значение энергии, выделяемой в единицу времени, однако КПД при этом часто снижается, так как увеличивается расход топлива.
• Технология длительного горения. Она основана на снижении интенсивности путем ограничения доступа воздуха. В итоге можно увеличить долю выделившегося количества теплоты.
• Повышение эффективности теплообмена. Многие разработки основаны на той идее, что качество обогрева помещения может повыситься за счет более полноценной отдачи тепла. По этому направлению и функционируют конвекторные печи.

Современный металлический прибор для отопления

Роль конвекции в обогреве помещения

Тепло в доме появляется за счет прогретого воздуха. Даже инфракрасные излучатели нагревают в комнате предметы, которые, в свою очередь, отдают энергию окружающему воздуху. Но его теплопроводность чересчур низкая, поэтому передача тепла может быть осуществлена только за счет конвекции, то есть, движения самих воздушных масс.

Нагретый воздух под действием выталкивающей силы поднимается вверх. В освободившееся пространство поступает холодный воздух из соседних участков. Вверху воздух остывает и постепенно опускается вниз. Так происходит естественная конвекция, благодаря которой и возможно равномерное нагревание пространства помещения.

Движение воздуха в помещении

В процессе передачи тепла от рабочего тела (так назовем нагретые элементы печи) к теплоносителю, роль которого играет воздух, конвекция сыграет ключевую роль, обеспечив эффективный теплообмен и повысив общую долю полезной энергии. Сразу стоит оговориться, что это не единственный способ передачи тепла от печи в комнату. Не стоит забывать про излучение и проникновение в помещение части продуктов сгорания, которые имеют высокую температуру.

Если бы не было конвекции, то тепло от печи передавалось путем теплопроводности. Близлежащие слои воздуха имели бы высокую температуру, но дальше процесс обогрева остановился из-за низкой теплопроводности. Конвекция обеспечивает поступление новой партии холодного теплоносителя и отвод его после нагревания. Данный принцип используют в основе своей работы конвекционные печи.

Устройство

Независимо от индивидуальных секретов каждой конструкции, общие основы работы печей одинаковы. Главная задача разработчика – обеспечить естественное или принудительное движение воздуха вдоль нагретого тела с помощью специальных конвективных каналов.

Принцип работы системы

Движение воздуха по каналу обеспечивается за счет силы Архимеда, но в некоторых моделях сложность лабиринта не позволяет воздуху преодолеть излишнее сопротивление. В таком случае устанавливаются небольшие вентиляторы, которые обеспечивают нагнетание холодного воздуха и автоматическое вытеснение нагретого. Такое дополнение в конструкцию должно быть предварительно оценено с точки зрения энергозатрат, чтобы не получилась работа с нулевым КПД.

Виды

Если принцип действия у печей одинаковый, то используемое топливо в значительной степени влияет на внешний вид и некоторые технические нюансы устройств. Поэтому печи разделяют на определенные разряды, в частности, по такому признаку, как тип применяемого топлива.

Дровяные

Классикой в отоплении считается печь на дровах, ведь именно она может быть выложена из кирпича по всем традициям народных умельцев. В этом случае при кладке сразу формируются конвекционные каналы вблизи топки. Они представляют собой вертикальные ходы, открывающиеся наружу снизу и сверху, для подачи и отвода воздуха соответственно.

Топка и конвекционные каналы

Металлическая дровяная печь совмещает в себе компактность, эффективность, передовые технологии, она может быть выполнена из стали или чугуна. Обычно топка такой печи является универсальной для использования далеко не одних только дров, но и угля, пеллетов, древесных отходов, бумаги. Она отлично подходит для обогрева небольших помещений. Возможность регулировки подачи холодного воздуха позволяет эксплуатировать печь в нескольких режимах. Конвекторные печи для дачи особенно актуальны, так как порой необходимо оперативно нагреть небольшой дачный домик для комфортного заселения только что приехавших постояльцев.

Металлический вариант

Электрические

Статус печи данное устройство заслужило, благодаря тому, что способно обогреть, хоть и одну комнату, зато быстро и эффективно. Среди потребителей печь более известна, как электрический конвектор.

Суть организации его работы значится в том, что воздух проходит через нагревательный элемент, выполненный в виде спиралей. Эти спирали нагреваются при включении в электрическую цепь и нагревают воздух. Модели могут быть пристенными или переносными. Пристенные конвекторы фиксируются на стене и напоминают традиционные радиаторы отопления. Переносной конвектор хорош тем, что может нагревать ту комнату, в которой вы непосредственно находитесь. Несмотря на отсутствие открытого пламени, при работе нагревательных элементов выжигается кислород, поэтому вентиляция комнаты является обязательным условием эксплуатации электрического конвектора.

Классический обогреватель

Газовые

Не обошла стороной конвекционная система и газовое оборудование. Здесь встречаются две разновидности устройств: газовая печь, являющаяся стационарной конструкцией, оснащенная дымоходом, и газовый конвектор камин, который может устанавливаться в любой комнате. Обычно камины работают от баллонного газа, но есть возможность подводки и магистрального топлива.

Газовый отопительный прибор

Основные достоинства

Использование технологий, позволяющих повысить эффективность работы обогревателя без увеличения количества сжигаемого топлива открыло новые возможности для производителей отопительных устройств. Конвекторная печь для дома или промышленного помещения обладает некоторыми ключевыми преимуществами, которые позволяют привлечь к себе внимание потребителей.

• Независимость от электроэнергии (за исключением электрических конвекторов) пользуется спросом у жителей загородных районов, в которых наблюдаются длительные перебои с электричеством. Ведь в самых тяжелых условиях металлическую печь можно топить практически любым видом топлива. Единственная рекомендация – не использовать пластиковые изделия и любые парафинсодержащие материалы, так как это чревато преждевременной прочисткой дымохода.
• Равномерность нагрева не только влияет на степень комфорта, но и сокращает время прогрева комнаты. На сегодняшний день нет боле эффективного явления, чем конвекция. Поэтому данный вид теплопередачи используют дважды: при передаче энергии холодному воздуху и при распространении нагретого воздуха по объему комнаты.
• Конвекционные печи являются одним из немногочисленных видов устройств, позволяющих действенно контролировать и регулировать интенсивность горения.
• Возможность применения технологии длительного горения увеличивает интервал между закладками порций топлива до десятка часов.

Перечень положительных качеств не является исчерпывающим, так как поставлена была задача выявить именно отличительные особенности конструкции.

Разбираемся, что такое конвекционная (конвекторная) печь для дома, дачи, гаража

Отапливать дом при помощи газа очень затратно и не каждому такой вариант по карману. Именно поэтому многие пользователи ищут альтернативные источники тепла и отдают предпочтение печи для отопления. В статье мы рассмотрим отличительные особенности конвекционной печи.

Конвекционная печь для отопления Булерьян

Устройство и принцип работы

Конвекционная отопительная печь впервые появилась в Канаде, самые первые модели выглядели как небольшие по размеру переносные конвекторы, которые всего лишь за 20 минут могли снабжать теплом помещение в 100 м³. Изначально они предназначались для лесорубов, которым приходилось работать на улице при очень низких температурах.

Такая конструкция печи позволяет за очень короткий промежуток времени нагревать помещение, потребляя при этом совсем немного топлива.

Конвекционная печь для дома выглядит как металлическая конструкция в форме цилиндра. В ее корпус вварены трубы, которые направлены вверх и вниз.

Принцип функционирования такого устройства заключается в том, что воздух, который нагревается от корпуса, движется по трубам вверх, а холодный, подсасывается нижними трубами с пола. Таким образом воздушные массы постоянно и беспрерывно циркулируют в помещении.

Основными конструктивными элементами конвекторной печи являются:

Из труб поступает горячий поток воздуха, температура которого достигает +150°С.

Устройство конвекторной печи Термофор Валериан

Регулировку температуры воздуха можно осуществлять посредством специального регулятора мощности. Это очень удобно, когда используются конвекционные печь для обогрева дома, который и так хорошо утеплен и достаточно лишь поддерживать нужную температуру.

Конвекторная печь может функционировать в режиме «мгновенного обогрева» для поддержания оптимального температурного режима.

Режимы сменяются при помощи специальных заслонок.

На одной закладке дров печь способна отапливать дом на протяжении 12 часов.

Таким образом, конвекционная печь для дачи, дома, гаража и других помещений, отличается способностью в короткие сроки нагревать воздух и на протяжении долго времени поддерживать заданную температуру, при этом топлива расходуется мало. Может работать на дровах, угле, торфе, бумаге.

Про конвекторные модели печей Термофор можно прочитать здесь.

Достоинства и недостатки конвекционной печи

Конвекционная печь на дровах Теплодар ТОП-140

Конвекторные печи пользуются широким спросом у пользователей. И это не удивительно, ведь масса достоинств, которыми отличаются подобные конструкции оправдывают этот выбор:

1. Тепло распространяется равномерно по всему помещению.
2. Подобные агрегаты отличаются высокой экономичностью.
3. Могут работать даже на древесных и бумажных отходах.
4. Конвекционные печи характеризуются высокой производительностью: КПД достигает 80-90 %.
5. Присутствует возможность осуществлять регулировку режимов горения.
6. Большой выбор изделий различных форм и мощностей, в связи с чем можно подобрать отопительное устройство для разногабаритных помещений.
7. Долгий срок эксплуатации.

Несмотря на большое количество плюсов такой системы, есть и ряд минусов:

1. В процессе работы образуются и выделяются опасные продукты горения.
2. В процессе установки можно столкнуться с трудностями, потому что обязательным условием является — разрешение пожарной службы.
3. Когда конвекторная печь работает, через дымоход выделяется зола, которая несомненно загрязняет окружающую среду.

Недостатки, которые есть у конвекционных печей, обязательно надо брать во внимание при выборе отопительного агрегата.

Разновидности

Главные критерий, на основе которого дифференцируются конвекторные печи для отопления дачи, дома, и т.д. — это материал изготовления.

В связи с этим выделяются: металлические, чугунные, кирпичные печки.

Первые сконструированы из высокопрочной стали, способной выдерживать высокие температурные режимы. Подобная установка в максимально короткие сроки нагревает помещение. Однако, за счет того, что слои металла очень тонкие, тепло также быстро исчезает. Для большего эффекта используется нержавейка. Еще один недостаток металлической печи заключается в том, что если швы выполнены некачественно, то при сильном нагреве они могут разойтись.

Чугунные хорошо зарекомендовали себя. Они компактные по размеру и могут занять любое место в доме. На такую конструкцию монтируется дымоход, который выходит на улицу, именно через него выводятся продукты горения.

Кирпичные печи обрели наибольшую популярность и смогли завоевать доверие пользователей. Из всех разновидностей, они являются наиболее прочными и надежными. Дымоход выполнен в форме змеевика. Благодаря этому, продукты сгорания, являющиеся источником тепла, сохраняются рационально. Подобная конвекционная печь для отопления дома нагревается достаточно медленно, но сам кирпич обладает свойством сохранять тепло на протяжении длительного времени. Такие конструкции полифункциональны, на них можно готовить пищу, а также использовать в качестве камина.

Конвекционная печь для отопления в интерьере

Особенности выбора конвекторной печи

Как уже отмечалось, печи, функционирующие по принципу конвекции — многофункциональны и пригодны для любых целей, связанных с отоплением помещений. Однако, например, жилой дом и дача — две абсолютно разные среды, каждая из которых требует персонального подхода к выбору печи.

Важно принимать во внимание перепады температур, в связи с этим топить печь сильнее или слабее зависит от каждой конкретной ситуации. Поэтому выбирая дровяные конвекторные печи для дачи и дома надо учитывать следующее:

• важно, чтобы печка могла равномерно распространять тепло на протяжении 24 часов;
• сама печка также должна равномерно прогреваться;
• наружная температура должна варьировать в промежутке 90-95°С;
• при небольшом расходе топлива температура в доме должна быть стабильной;
• важно учитывать размер топливника, поскольку от этого показателя будет зависеть скорость процесса сгорания. Чем больше топливник, тем дольше тепло будет сохраняться в помещении;
• печь должна быть без трещин и видимых повреждений;
• работать она должна двадцать лет и более;
• внешний вид также немаловажен, здесь руководствуйтесь личными предпочтениями.

Подводя итог стоит отметить, что конвекционные печи — это хороший альтернативный источник тепла, который отличается простотой пользования и высокой эффективностью. Подобные конструкции пользуются широким спросом у пользователей и имеют много положительных отзывов.

Печи для дачи. Конвекционные отопительные печи

Для дачных домиков нужна печь, которая может быстро его нагреть даже в самую холодную погоду. Эту функцию отлично выполняют конвекционные печи.

Отличительные особенности конвекционных печей

Основной отличительной особенностью конвекционной печи является способность быстро прогревать помещение. Для прогрева зимой 50 квадратных метров жилого пространства до 20-25 градусов необходимо 10-15 минут.

Конвекционная отопительная печь из стали – “Везувий 150”. Печь оборудована чугунной топочной дверцей производства Завода ЛИТКОМ

Справка: конвекция – это процесс перемещения воздушных масс. В печь поступает холодный воздух, а выходит горячий.

Процес конвекции в конвекционной печи

Конструктивные особенности конвекционной печи

Обычно конвекционные печи делают из чугуна и стали. Многие производители укрепляют печь чугунной топочной дверцей. Основная тепловая нагрузка выпадает на дверцы, а чугун более устойчив к тепловым нагрузкам нежели сталь. Встречаются печи украшенные керамической облицовкой, внутри которых жаростойкая сталь, предотвращающая прогорание.  Долговечность печи зависит от индивидуальных особенностей каждой модели и качества материала, из которого она сделана.

Конвекционная отопительная печь из стали – “ТОП-модель 300”. Печь оборудована чугунной топочной дверцей производства Завода ЛИТКОМ

Конвекционная отопительная печь из чугуна – “Визувий треумф-180”. Печь оборудована чугунной топочной дверцей производства Завода ЛИТКОМ

Конвекционная отопительная печь из стали – “Сибирь”.

Конвекционная отопительная печь. Облицовка огнеупорная керамика

Вес печи достигает 500 кг. Максимальный размер помещения, на которое рассчитаны конвекционные печи, 250 кв.м.

В печи расположены металлические трубы, которые имеют отверстие на стенках печи. Топливо нагревает трубы и горячий воздух через них поступает наружу. С низу печи расположены отверстия для поступления холодного воздуха.

Схема движения воздуха и конструкция конвекционной отопительной печи из стали

Конвекционные печи устанавливают без фундамента на несгораемое покрытие. Температура печи достигает 300-400 градусов. На поверхности конвекционной печи можно приготовить еду.

Важно: Хозяева дачных домов часто допускают ошибку, устанавливая вместо конвекционных теплоёмкие печи. Приехав в холодный дом, печь топят по 5-6 часов, пытаясь нагреть помещение, что приводит к перетопу и разрушению печи.

Справка: Чтобы печь могла накапливать тепло и отдавать его после окончания топки, некоторые модели обкладывают огнеупорным кирпичом. Но это делает протопку помещения длительной.

 Режимы работы конвекционной печи

В конвекционной печи можно менять режим работы: быстрый прогрев помещения, когда дрова горят интенсивно, и режим поддержания температуры, когда дрова медленно тлеют. Обычно помещение быстро протапливается, и печь переводят в режим поддержания температуры, в котором она может находиться до 12 часов на одной закладке дров.

Важно: После сгорания топлива конвекционная печь быстро остывает и к утру становится холодно в доме, а безостановочная топка может повредить печи. Она может быть деформирована воздействием  высоких температур. Поэтому, желательно оборудовать дом ещё парой обогревателей для поддержания тепла ночью.

Чем топят конвекционную печь?

Для топки подходят, как уголь и дрова, так и торф, брикеты, отходы аграрной промышленности.

Где кроме дачных домов используют конвекционные печи?

Конвекционные печи используют в промышленных помещениях, ангарах, гаражах, зимних теплицах, охотничьих домиках.

Не ошибитесь с выбором печи для дачного дома, и вы будете уверены, что сможете быстро прогреть помещения и создать комфортные условия для проживания.

В России производством и реализацией конвекционных печей занимаются компании:

• Термофор;
• Теплодар;
• VIRA;
• НМК;
• Везувий.

На своих печах они используют надежную печную чугунную фурнитуру (печные дверцы, колосники) рубцовского Завода ЛИТКОМ.

В материале использовались фотографии с сайтов

• Автономное тепло;
• Секрет ремонта;
• KotlObzor;
• Печи-камины;
• ПечиЛюкс.

Какие бывают конвекторные печи, их особенности и недостатки

Ни для кого не секрет, что отопления помещения при помощи газа является очень затратным, тарифы растут, а качество предоставляемых услуг оставляет желать лучшего, поэтому многие люди переходят на альтернативные источники тепла, а именно покупают печь для отопления дома или любого другого помещения. Давайте раскроим преимущества и особенности именно конвекторные печи.

Виды

Существует несколько разновидностей таких печей: металлические, чугунные, кирпичные.

• Первый тип состоит из стали, которая способна выдерживать высокие температуры. Такая печь очень быстро нагревает помещение, но слои метала чрезвычайно тонкие и тепло быстро исчезает. Для лучшего эффекта используют нержавеющий материал. Еще одной слабостью такой конструкции является то, что ее швы могут лопнуть при нагреве, все зависит от качества.
• Второй вариант состоит из чугуна. Они являются прекрасным дополнительным источником обогрева помещения. Такие устройства очень компактны, их можно легко установить в любой части дома. На нее устанавливают дымоход, который выходит наружу помещения, выводя продукты сгорания. Очень быстро и эффективно согревает.
• Третий — это печи из кирпича, они самые популярные и надежные. Их дымоход имеет змеевидную форму, что позволяет рационально сохранять продукт сгорания, который является источником тепла. Такая печь медленно нагревается, но сам кирпич сохраняет тепло очень долгое время. Они очень многофункциональные, их используют как камин или место для приготовления пищи. Соответственно и цена на него выше.

Из чего состоят конвекторные печи

Обычно она состоит из таких элементов:

• Топка – место, где сгорает согревающий материал (дрова).
• Зольника – место, где скапливается продукт сгорания (зола).
• Колосника – представляет собой металлическую решетку, на которую кладут угли.
• Каменка – место для банных печей, где лежат камни.
• Дымовая труба – служит устройством отвода продуктов сгорания.
• Особенности и недостатки.

Плюсы и минусы

Такие печи прекрасно зарекомендовали себя при обогреве домов, дач, гаражей и других помещений. Они способны работать в двух режимах: моментальный обогрев и сохранения тепла. Они очень просты в эксплуатации. В качестве продукта сгорания можно использовать дрова, торф, уголь или бумагу. Но давайте детально рассмотрим все плюсы и минусы.

Положительные стороны:

• не нуждается в электричестве.
• Равномерно распределяет тепло в доме.
• Может функционировать на отходах из бумаги и дерева.
• Чрезвычайно экономична.
• Ее КПД (коэффициент полезного действия) составляет около 80%.
• Есть возможность контролировать уровень сгорания.
• Такие печи бывают разных форм, видов и мощностей, что позволяет прекрасно адаптироваться под определенную задачу.
• Долговечность.

Тем не менее конвекрторная система имеет и свои недостатки.

Негативные стороны:

• При обогреве выделяются опасные продукты сгорания.
• Могут возникнуть проблемы при установке, поскольку все нужно согласовать с пожарными службами.
• Выделяющейся через дымоход зола способствует загрязнению окружающей среды и близлежащей территории.

Какими свойствами должна обладать конвекрторная дровяная печь при обогреве дачи

Разумеется, что конвекторные системы многофункциональны и подходят практически для любых целей, связанных с обогревом дома. Но, к примеру, жилое помещение и дача — это две совершенно разные среды, которые требуют индивидуального подхода при выборе печи.

Следует учитывать резкие перепады температур, поэтому печь нужно топить сильнее или слабее – все зависит от ситуации и соответствовать определенным стандартам:

• Она должна равномерно распределять тепло на протяжении суток.
• Наружная температура должна составлять 90–95 градусов.
• При малых затратах топлива температура в помещении должна оставаться стабильной.
• Вся печь должна равномерно прогреваться.
• У нее не должно быть трещин, поскольку это может привести к выделению вредоносных газов непосредственно в дом.
• Следует учитывать размеры топливника, чем он больше, тем дольше будет происходить процесс сгорания и тепло сохранится на более длительное время.
• Сам механизм должен стабильно функционировать на протяжении 20 лет.
• Внешний вид печи тоже очень важен для общей атмосферы.

Наиболее экономные варианты

От качества обогрева дома зависит не только надежность конструкции, но и то, какие материалы и в каком количестве используют. Самым распространенным вариантом принято считать печи с газогенераторным эффектом. Они вмещают в себя большое количество дров, верхний слой медленно тлеет, а нижний ждет своей очереди. Такой результат можно получить в результате трубной тяги с заслонками поддувала. Их КПД обогрева дома составляет 75-85% Дровяные газогенераторные печи хорошо подходят для дач.

Еще одним вариантом экономного обогрева принято считать газогенераторные печи с большой колонной. В нее во всю высоту накладывают дрова, торф, уголь или другие материалы горения. Сверху заливают все топливом и накрывают. Воздух для горения подается сверху через трубу.

Процесс сжигания материала происходит вверху, постепенно продвигаясь ниже. Скорость сгорания в печи можно регулировать при помощи заслонки. На дровах функционирует до 2 суток (без дозаправки), а на углях может обогревать дом до 5 суток.

Присутствуют печи с автоматической загрузкой дров. Такие конструкции подают топливо на специальных дисках толщиной 10–15 см. Сам механизм представляет собой очень сложную систему.

Дровяные печи с водяным контуром – это еще один вид, их дымовой канал обделан теплообменным материалом. Тепловые газы проходят сквозь специальные клапаны, отдавая тепло воде. Для ее установки нужно соорудить фундамент с теплоизолирующей подушкой.

Вывод

Конвекторные печи являются прекрасным альтернативным источником тепла, который очень прост в эксплуатации и очень эффективен. На рынке такие печи очень популярные, поэтому производители значительно расширили их разнообразие и возможности.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Конвекционные печи для обогрева дома и дачи по выгодным ценам

Качественное, эффективное и экономное отопление жилых объектов – вопрос всегда актуальный и насущный. Организовать процесс отопления дачи, загородного дома, мастерской можно различными способами, но пользователи, конечно, стремятся выбирать из них самый эффективный и надежный.

Один из наиболее оптимальных методов организации системы отопления будет поддерживать конвекционная печь для обогрева дома. По своей сути, такая печная продукция является нагревателем воздуха с возможностью круглосуточного поддержания тепла и комфортной температуры в доме.

Принцип действия

Принцип работы конверторных печей основывается на довольно простых физических законах. Так, дровяная печь с конвекцией генерирует теплый воздух, который поднимается наверх помещения, в то время как холодный воздух – «подсасывается» из нижних слоев – с пола. Для забора холодного воздуха в таких печах предусмотрены специальные патрубки, трубы и отверстия. Описанная схема циркуляции теплого и холодного воздуха поддерживается в течение всего процесса протопки и горения дров в печи. Принцип естественной конвекции всегда можно усилить за счет дополнительной комплектации печи специальными вентиляторами. Но современное оснащение печной продукции и высокая эффективность работы обогревателей позволяет получать максимум тепла и без каких-либо дополнительных действий со стороны пользователя. Впрочем, если отопления требуют большие пространства, принудительная вентиляция для равномерного и бесперебойного распределения теплого воздуха лишней не будет. На рынке можно встретить модели, которые имеют вентиляторы конвекции в изначальной заводской комплектации.

Разнообразие материалов

Решив купить конвекторную печь на дровах, пользователь столкнется с необходимость выбора материала, из которого изготовлена печь. Как и обычные печи, обогреватели конвекционного типа изготавливаются из:

• металла
• нержавеющей стали
• чугуна
• кирпича
• шамота
• керамики
• композитных материалов
• талькохлорита

Возможность тонкой регулировки режимов отопления

Регулировать процесс горения и уровень температуры в таких печах очень легко. Для этого в конструкции печи предусмотрены специальные регуляторы, с помощью которых обогреватель можно переводить с режима активного горения на режим «тления» или «длительного горения». Наполнив помещение теплом от интенсивной фазы протопки, пользователь может одним движением руки перевести печь в режим «тления», обеспечив спокойное горение дров и углей на протяжении долгих часов, во время которых печь будет поддерживать комфортную температуру воздуха. Этот режим очень удобен для ночного времени суток, а также, например, для бани. Поддерживая все те же функции, что и домашняя печь, конвекторные печи для бани быстро прогревают парную, а после перевода в режим длительного горения, поддерживают нужный уровень температуры воздуха во время банных процедур и после.

Часто печи, работающие по принципу конвекции, имеют несколько камер. Первая камера отвечает за сгорание дров, а вторая – за чистое сгорание выделяющихся дымовых газов. Таким образом, для генерации тепла печь использует энергию не только дров, но еще и дымовых газов, обеспечивая как существенную экономию ресурсов пользователя, так и более качественную теплоотдачу без ущерба для экологии.

Дополнительная комплектация, расширенный функционал

Увеличение комфорта эксплуатации таких печей часто достигается также за счет дополнительных функций и комплектации. Например, таких как:

• варочная поверхность для приготовления или разогрева пищи
• патрубки для разводки горячего воздуха по соседним комнатам
• гидроконтур для водяного отопления и работы системы ГВС (горячего водоснабжения)
• дистанционное управление
• автоматический сброс золы
• ненагревающиеся регуляторы режимов горения и ручки для безопасного открывания топочной камеры

«Домотехника»: широчайший ассортимент, доступные цены, полный комплекс сопроводительных услуг

Ассортимент компании «Домотехника» включает в себя большое разнообразие моделей печного и каминного оборудования, в том числе, печей с конвекторным типом работы и генерации тепла. Благодаря тесному сотрудничеству с ведущими мировыми разработчиками и производителями, цена на конвекторные печи для дачи, загородного дома, бани, гаража или мастерской, гостевых домиков и иных объектов – находится на доступном уровне и, несомненно, порадует наших клиентов. Помимо отопительного оборудования, которое представлено в интернет магазине нашего сайта и в каждом салоне, компания «Домотехника» реализует полный комплекс сопроводительных услуг: индивидуальный расчет технических параметров, доставка, установка и монтаж, подключение отопителя к дымоходу и другим инженерным элементам, пуско-наладочные работы и сервисное обслуживание.

Дровяные печи для дачи от компании «Теплодар». Обновлено 12.02.2020

Комфортный отдых на даче во многом зависит от качества обогрева дачного домика. Если возможность подключения к центральному отоплению отсутствует, приходится покупать специальное отопительное оборудование. Чаще всего с этой целью выбирают печи на дровах, так как этот вид топлива доступен в большинстве регионов и не требует покупки дополнительных устройств (топливный бункер, горелка и т.п.).

Прогреть дачный дом в краткий срок может быть особенно важно, если вы приезжаете на дачу в холодное время года. В данной ситуации стальные печи являются оптимальным вариантом: такие устройства обеспечивают быстрый нагрев и не занимают много места.

Содержание:

1. Требования к печам для дачи
2. Модельный ряд дровяных печей для дачи «Теплодар»
3. Как выбрать дровяную печь для дачи?

Требования к печам для дачи

При устройстве отопления дачного дома ключевое значение имеют следующие факторы:

• функциональность печи;
• возможность работы без подключения к электроэнергии;
• эффективность отопительного оборудования;
• экономичный расход топлива;
• компактность конструкции;
• возможность регулирования интенсивности горения;
• универсальный дизайн;
• легкость установки и при необходимости демонтажа.

Прежде чем принять решение о покупке, стоит убедиться, что печь отвечает вашим потребностям. Лучше всего выбирать оборудование с заводской гарантией, изготовленное хорошо известной фирмой-производителем.

Модельный ряд дровяных печей для дачи «Теплодар»

Компания-производитель предлагает несколько моделей печей, каждая из которых имеет свои особенности конструкции. В зависимости от модификации печи характеризуются различной мощностью и предназначены для прогрева помещений объемом от 50 до 300 куб. м. Современные металлические печи характеризуются следующими преимуществами:

1. Конвекционный принцип нагрева. Корпус печей заключен в кожух-конвектор, защищающий от инфракрасного излучения. Благодаря этому достигается максимально быстрый нагрев комнаты: на создание комфортной температуры в помещении, размером порядка 200 куб.м. уходит около 1 часа. Это один из самых лучших показателей динамики нагрева на рынке печного оборудования.
2. Многофункциональность. Верхняя поверхность некоторых моделей оснащена варочной поверхностью или чугунными кольцами для установки посуды и разогрева или приготовления различных блюд. Печи также можно использовать для нагрева воды: для этого на дымоход печи можно надеть бак самоварного типа объемом до 80 литров. Обеспечить нагрев помещений, разделенных на комнаты, позволяет подключение воздуховодов («ТОП-140, ТОП-200, ТОП-300», «Вертикаль»).
3. Прочные материалы. Стальная печь обеспечивает быстрый нагрев помещения, по сравнению с отопительным оборудованием из других материалов. Топки некоторых моделей изготовлены из жаростойкой нержавеющей стали, что обеспечивает длительный ресурс эксплуатации.
4. Эргономичный дизайн. Конструкторы компании «Теплодар» при проектировании печей уделяли большое внимание эргономике, поэтому корпус печей имеет сбалансированные и гармоничные пропорции. Такое оборудование будет отлично смотреться в интерьере с любым оформлением.

Печь «Серия-Т»

Модель представлена в двух модификациях: для быстрого и мощного прогрева помещений объемом до 80 или до 100 куб.м.

• Печь неприхотлива в использовании и обслуживании, занимает мало места и ее легко можно перевезти на собственном автомобиле.
• С помощью изменения положения ящика зольника вы легко сможете настроить нужный режим горения – интенсивная работа или экономия топлива.
• Варочная поверхность печи может быть использована для подогрева воды и еды.
• Модификация «Т-80» по заказу оснащается разборным модульным дымоходом, который помещается в топку, что делает транспортировку еще удобнее.

Доступный и универсальный аппарат хорошо подойдет вам, в случае необходимости транспортировать печь на зимний период в защищенное помещение – склад, гараж и т.д.

Печь «Печурка»

Служит для отопления небольших помещений, размером около 50 куб.м. Это отличный вариант для обустройства садовой кухни.

• Верхняя панель выполнена в виде чугунной плиты, на которую можно устанавливать посуду различного диаметра, в том числе большой казан до 12 литров, и готовить вкусные блюда для всей семьи.
• Модификации различаются между собой количеством и размером чугунных колец.
• В верхней части корпуса есть конвекционные отверстия для циркуляции горячего воздуха.
• Небольшой размер и сравнительно легкий вес позволяет легко перемещать ее с места на место.

В холодное время такую печь можно устанавливать в дачном домике, а летом – выносить на улицу и готовить на свежем воздухе.

Печь «Топ»

Модель представляет собой продуманное технологическое решение, которое подойдет для отопления габаритных дачных домов, размером от 140 до 300 куб.м.
В качестве нагревательных элементов печи служат трубные конвекторы, установленные в топке.

• Печь может отдавать тепло до 8 часов при работе в режиме длительного горения, за счет двухканальной системы дожига.
• Использование труб сложного гиба обеспечивает трехоборотный принцип работы топки.
• Монтаж дымохода можно выполнить как с тыльной стороны, так и вертикально – для этого заглушка перемещается в нужное положение.
• Для обогрева соседних комнат или этажей можно использовать теплосъемник, который приобретается отдельно.
• Добиться более интенсивного нагрева помещения и увеличения эффективности можно, установив приставку «Турбо-ТОП-200» на модификацию ТОП-200.

Печь «Матрица»

Данная модель представляет собой печь с классическим конвектором, работающую в режиме длительного горения.

• Печь «Матрица» доступна в двух модификациях – на 100 и на 200 куб.м.
• Наличие стеклянных вставок в дверцах обоих модификаций позволяет наблюдать за игрой языков пламени и контролировать процесс сгорания топлива.
• Для переключения печи в режим длительного горения необходимо плотно закрыть зольник и убедиться в герметичности двери топки. Через некоторое время печь переключится в режим поддержания температуры.
• Модель имеет привлекательный и современный дизайн.
• За счет циркуляции горячих газов в верхней части печи, верхняя поверхность печи может служить эффективной варочной плитой.

Печь «Метеор»

По сути, модель представляет собой дровяную тепловую пушку, которая обеспечивает быстрый нагрев помещения за счет встроенного мощного вентилятора.

• Воздух циркулирует через перфорированный конвектор и специальный воздушный канал.
• Система дожигателей позволяет достичь длительности работы печи на одной закладке дров до 8 часов.
• Верхняя панель оборудована чугунными кольцами для приготовления блюд в казане.
• Для удобства использования дверца печи оснащена самоохлаждающейся ручкой и жаропрочным стеклом.

В каталоге представлены модификации данной модели на 150 и 220 куб.м.

Печь-камин «Вертикаль»

Модель имеет эстетически привлекательный корпус с цветными панелями, а также возможностью декорирования керамической плиткой в тон общего оформления интерьера.

Печь при очень скромных габаритах имеет преимущества аналогичные другим моделям:

• режим длительного горения;
• при подключении дополнительных аксессуаров – возможность отопления смежных помещений;
• полноценная чугунная конфорка;
• подходит для быстрого прогрева помещения, размером до 120 куб.м.

Универсальный дизайн, продуманная конструкция и совмещение самых важных функций (обогрев, приготовление пищи и нагрев воды) делают дровяные печи «Теплодар» выигрышным решением для обустройства отопления на даче.

Чтобы подобрать оптимальную модель вы можете обратиться за консультацией к менеджерам интернет-магазина или посетить магазин сети дилерских центров.

Как выбрать дровяную печь для дачи?

В первую очередь при выборе отопительного устройства ориентируются на общий объем комнаты и необходимость отопления смежных помещений.

• Для небольших домов, которые используются только во время огородного сезона, подходящим вариантом будут небольшие дровяные печи – «Печурка», «Серия Т», «Вертикаль». Такие устройства позволят быстро прогреть помещение поздней осенью, весной или в прохладные летние дни.
• Для отопления габаритных помещений, более 100 куб.м., которые разделены на комнаты, или для 2-х, 3-х этажных построек лучше приобрести более мощную печь с возможностью работы в режиме длительного горения. Это могут быть модели «Матрица», «ТОП», «Метеор».

Также необходимо сразу обдумать, будете ли вы использовать печь для приготовления еды и разогрева воды. Ведь наличие варочной панели на верхней части конструкции является значительным плюсом, с точки зрения удобства использования.

Кроме того, важную роль играет размер печи – модели скромных габаритов проще  устанавливать, они не занимают много места.

Если вы планируете устанавливать печь на видном месте, обратите внимание на модели с каминной дверцей. Даже небольшая по размеру вставка из жаропрочного стекла обеспечит привлекательный внешний вид и особый уют в помещении.

Помните, что эффективность печи во многом зависит от того, насколько правильно она установлена. Если у вас нет специальных знаний, лучше всего доверить монтаж печи опытному мастеру. При этом важно обратить внимание на особенности конкретной модели, описанные в инструкции. То же самое касается подключения дымохода, необходимые элементы которого вы можете приобрести в нашем интернет-магазине.

лучший выбор для отопления садового домика

На чтение 8 мин Просмотров 357 Опубликовано 09.10.2019 Обновлено 05.10.2019

Загородные дома не имеют подключения к централизованной системе отопления. По этой причине дачники должны самостоятельно выбрать и купить печь для дачи, чтобы в любое время года постройка была теплой. Современный рынок предлагает широкий ассортимент миниатюрных печей, предназначенных для работы от разного вида топлива. Они имеют свои характеристики и особенности, которые нужно учитывать перед тем как выбирать, какую печь поставить на даче.

Классификация печей

Печь-камин с нишей для подогрева еды

В первую очередь печи можно разделить по типу используемого топлива. Есть приборы, работающие от газа, электричества или дров. Последние пользуются большим спросом, так как древесину проще всего добыть в загородных условиях. К тому же треск горящих бревен добавляет уюта дому.

По назначению выделяют:

• Отопительные модели. Их главная задача – обогрев дома.
• Отопительно-варочные. Греют несколько помещений и имеют приспособления для готовки пищи.
• Печи-котлы. Позволяют нагревать воду.
• Универсальная печь с отделением для сушки фруктов и грибов, водогрейной коробкой, духовкой и местом для подключения самовара.

Чугунная угловая печь

По материалу печи выделяют:

• металлические;
• чугунные;
• кирпичные.

Классификация по месту установки:

• у стены;
• угловые;
• островные.

Также печи делятся по длительности горения. Есть кратковременные приборы, которые горят до 3 часов после одной закладки дров. Длительные способны гореть до 12 часов.

Дровяные печи

Современные буржуйки представляют собой компактную печь, которую можно поставить даже в маленькой комнате

Самым доступным видом топлива в загородных условиях являются дрова. Именно поэтому люди активно покупают дровяные печи для обогрева домов и бань.

Раньше выпускались буржуйки с большими размерами, из-за чего возникала сложность в выборе места установки. Сейчас благодаря современным технологиям получилось модифицировать устройство и сделать компактную миниатюрную печь, которую можно поставить даже в маленькой комнате. В качестве материалов для обогревателя используется толстая листовая сталь, чугун. Печка нуждается в дымоходе, поэтому систему вывода дыма нужно заранее продумать.

При покупке модели важно обратить внимание на такой параметр, как мощность. Не менее важными факторами являются скорость прогрева, время выдерживания тепла, частота добавления топлива, особенности установки и эксплуатации.

Особенности металлических печей

Металлические печи ассоциируются с надежностью и долговечностью

Изделия из металла пользуются большим спросом в дачников. Они имеют доступную цену, просты в установке и хорошо нагревают дом. Выполняются из разных металлических материалов (стальные, железные, алюминиевые).

Существует два варианта железных печей. Тонкостенные буржуйки имеют быстрый нагрев, но они с такой же скоростью остывают. Их нельзя перегревать, так как температура может разрушить корпус и швы сварки. Модели с толстыми стенами могут отапливать помещение площадью до 100 кв.м. Они отличаются экономичностью и минимальным расходом топлива. Работают на дровах, угле, пеллетах.

Самыми дорогостоящими дровяными печами являются изделия из чугуна. Они отличаются надежностью, высокой прочностью и длительностью работы. Способны сохранять тепло в течение длительного времени.

Самые популярные модели металлических дровяных печей

4 варианта печи Огонь-батарея

Разнообразие печей приводит к тому, что пользователям сложно подобрать хорошую модель, подходящую под все их требования. Но есть ряд устройств, которые пользуются спросом и хорошо зарекомендовали себя.

• Огонь-батарея, Термофор. В печи данной модели можно регулировать тягу и ставить режим тления. Недостатком прибор практически не имеет, отзывы покупателей хорошие. Обогрев комнаты происходит за 50 минут. Выдерживает экстремальные температуры и нагрев докрасна.
• Матрица, Теплодар. Еще одна модель с режимом тления и интервалом закладки топлива в 8 часов. Имеет щелевой конвектор, благодаря которому повышается эффективность. На печи есть жаростойкая дверь из стекла, через которую можно контролировать интенсивность сжигания. Оснащена варочной панелью для приготовления пищи. Профессионалы рекомендуют первую топку делать на улице, чтобы из изделия выгорели масло и краска.
• Бавария, Экокамин. Одна из самых востребованных печей на дровах для дома и дачи. Модель можно дополнительно оснастить керамической плиткой и изразцами. Обладает компактными размерами и выглядит стильно. Наибольшее время горения составляет 6 часов. Из недостатков пользователи отмечают слабый нагрев варочной поверхности. Его достаточно только на разогрев пищи, а не на полную готовку.

Можно найти и другие изделия с подходящими под конкретный случай характеристиками.

Кирпичные печи-камины для дачи

Русская печь

Традиционные печи-камины являются самым долговечным прибором для обогрева дома. Но основная сложность таких устройств – необходимость вызова мастера для установки. Своими руками поставить печь не получится – она будет дымить и слабо обогревать помещение. Разработкой проекта и схемы установки должны заниматься специалисты. На печи из кирпича также можно готовить пищу.

На дачу выбирают компактную модель, которая не занимает много места. Есть несколько вариантов таких устройств.

Русская

Традиционная русская печка имеет КПД около 50%. Она эффективно обогревает комнату, но пол при этом остается холодным. Имеет большие размеры, печь можно использовать как лежак. Есть возможность готовки пищи, но требуется умение пользоваться ухватом и покупка специальной посуды.

Голландка

Печь голландка

Изделия являются более компактными, чем русские печи. Минимальные размеры составляют 50×50 кв.см.

Имеет относительно тонкие стенки, которые выполнены из прочного материала. Не деформируются. Есть бак для нагрева воды и духовка. Максимальная площадь обогрева составляет 60 кв.м.

Шведка

Отопительное устройство, изготовленное по шведской технологии, обогревается быстро. Для прогрева необходимо 15 минут, а в качестве топлива может выступать уголь. Занимает немного места, имеет в конструкции духовку, водонагреватель и варочную панель.

Чтобы построить дачную печь, важно правильно подобрать кирпичи. Некачественный материал уменьшает эффективность работы.

Универсальные печи для дома

Гибридный котел отопления

Дровяные печи для дачи являются удобными и распространенными, но дерево быстро заканчивается. Чтобы постоянно не запасаться дровами, можно приобрести комбинированную модель, работающую от древесины и электричества.

Печка для дачи на дровах нагревается и начинает остывать после выключения. Когда температура носителя опускается ниже выставленного значения, включается электрический ТЭН и поддерживается тепло в доме. Такие модели популярны, особенно для ночевки на даче. Отличаются удобством и экономичностью.

При установке водяного контура к такому котлу нужно заранее обеспечить качественную систему самотека. Это связано с тем, что гидронасос может не сработать.

Газовые отопительные приборы для дачного домика

Газовый обогреватель Bartolini Pullover

Газ относится к самым экономичным и удобным в применении видам топлива. Для его хранения достаточно купить баллон, в то время как для дров нужно сооружать специальную конструкцию и поддерживать определенные климатические условия. К тому же газ не образует дыма и копоти, не сжигает кислород. Для его установки также требуется вытяжка. Из минусов можно выделить только риск утечки газа, поэтому работать с печью нужно внимательно.

Обогреватель на газу Bartolini Pullover

Распространенная модель может применяться в качестве основного и дополнительного образовательного устройства. Нагрев осуществляется через каталитическую стекловолоконную панель.

В конструкции печи есть регулятор мощности, пьезоподжиг, сенсоры. Они обеспечивают высокую безопасность эксплуатации. Отличается высокой надежностью и бесшумностью работы.

Керамический обогреватель Timberk TGN

Керамический обогреватель Timberk TGN

Нагреватель на колесах обладает мобильностью благодаря легкости его перемещения и минимальным размерам. Для работы используется сжиженный газ, а отопление происходит через инфракрасную панель. Есть защита от опрокидывания. Также в составе имеются датчики, обеспечивающие безопасность. Баллон рассчитан на 12 литров и ставится внутри корпуса. Во время эксплуатации печного оборудования требуется проветривание комнаты.

Конвектор Alpine Air

Печка для дачи вешается на стену и имеет в своем составе теплообменник из чугуна. Имеет длительное время эксплуатации – около 50 лет. Обслуживанием конвекционной печки занимаются датчики и другие элементы автоматики, не зависящие от электричества. Электросеть нужна только для работы вентилятора.

Для функционирования подходит как баллон с газом, так и сетевое топливо. Из недостатков пользователи отмечают необходимость создания отверстия в стене для подведения шланга с газом. Из плюсов выделяют высокое качество работы, стабильность, надежность и быстрое время нагрева.

Критерии выбора отопительного прибора

Дровяная печь с баком для воды

Все перечисленные виды печей имеют свои положительные и отрицательные черты. У каждого свои свойства и условия эксплуатации. Чтобы правильно выбрать лучшую модель, нужно ответить на несколько вопросов:

• сколько места есть для установки печи;
• периодичность и время использования обогревателя, в какое время он используется активнее всего;
• в каких климатических условиях будет работать прибор;
• какой вид топлива предпочтительнее использовать;
• требуется ли варочная панель, бак с водой;
• где будет установлен дымоход.

Кроме этого важно учитывать и финансовую составляющую. Она включает в себя стоимость самой печи, дополнительных комплектующих и работ по установке и настройке обогревателя. Средства будут затрачены и на обслуживание печи в течение всего времени эксплуатации, а также на топливо.

Нужно помнить и о безопасности. Каменные отопительные дровяные печи для дачи воры украсть не смогут, а компактную миниатюрную модель вытащить несложно. Для нее нужно заранее продумать место хранения, когда в доме никого не будет.

После этого можно заниматься покупкой печи или разработкой чертежа в случае самостоятельной сборки.

Все, что вам нужно знать о конвекционном приготовлении пищи

Несмотря на то, что фритюрницы заполняют списки желаний Amazon и улетают с полок в Sur La Table с 2015 года, большинство домашних поваров все еще опасаются использовать конвекционную технологию фритюрницы, когда ее обнаруживают у взрослого кузена гаджета — конвекционной печи.

Когда я учился в средней школе, мои родители провели одно долгое лето, ремонтируя нашу кухню, и купили конвекционную настенную печь, чтобы идти вместе с другими газовыми приборами.Прошло более десяти лет, а они до сих пор не знают, как пользоваться функцией конвекции.

Они не одни. По правде говоря, у многих из нас есть духовки с функцией конвекции, и они просто не используют их в полной мере. Причина проста — мы боимся испортить пищу и не нашли времени, чтобы научиться готовить с использованием конвекции. (Уже продается конвекционная кулинария? Ознакомьтесь с нашим списком лучших продуктов, которые мы тестировали, где у всех победителей конвекция!)

Как и индукция, конвекция — почти бесспорно лучшая технология приготовления пищи.

Так как конвекция требует разного времени и температуры приготовления, может быть сложно понять, как приготовить по проверенным рецептам. Это мало чем отличается от кривой обучения, с которой сталкиваются владельцы индукционных варочных панелей. Разница, конечно же, в том, что у пользователей индукции нет другого выбора, кроме как учиться; Владельцы конвекционных духовок могут просто использовать обычные режимы приготовления.

Но, как и индукция, конвекция — почти бесспорно лучшая технология приготовления пищи. В конце концов, это может сократить время приготовления и улучшить общее качество еды.А благодаря новым технологиям духовки, таким как автоматическое преобразование конвекции, которое позволяет подбирать для вас традиционные рецепты, готовить с конвекцией стало проще, чем когда-либо.

Кредит: Reviewed.com

Как на самом деле работает конвекция?

Обычные духовки включают в себя два нагревательных элемента — один вверху и один внизу камеры духовки. Оба они часто используются во время предварительного нагрева, но в большинстве случаев приготовления пищи в духовках используется только нижний нагревательный элемент.(Верхний элемент обычно предназначен для жарки.) Это может привести к неравномерному нагреву; центр духовки может быть холоднее, чем верх или низ.

Эти горячие и холодные точки могут привести к неравномерному приготовлению пищи. Например, индейка, которую вы жарите часами, может быть пережарена в одних местах и ​​недожарена в других. Или поднос с шоколадным печеньем может получиться наполовину обгоревшим и наполовину светлым.

СВЯЗАННЫЙ: Индукция 101: Лучшее приготовление пищи через науку

В конвекционных печах для исправления этих недостатков используется вентилятор и дополнительный нагревательный элемент.Расположенный в задней части духовки, вентилятор создает поток воздуха, который проходит через третий элемент и рециркулирует в камеру духовки, нормализуя температуру во всем.

«Так же, как работает охлаждение ветром, у вас немного больше интенсивности тепла, когда оно движется», — сказал шеф-повар Брюс Маттель, заместитель декана по производству пищевых продуктов Кулинарного института Америки.

Кредит: GE Appliances

В этой инфографике описывается система прямой конвекции воздуха GE.

Mattel заявляет, что использование конвекции приводит к лучшему прожариванию жаркого, более легкой и слоеной выпечке и к продуктам, которые карамелизируются до более идеального золотисто-коричневого цвета.

«Одна из причин, по которой вы получаете лучший цвет, заключается в том, что при приготовлении пищи она выделяет влагу», — сказал Mattel. «Вентилятор помогает отводить влагу немного быстрее, чем обычная духовка».

Он добавил, что вся идея приготовления в духовке состоит в том, чтобы избавиться от влаги. Самое замечательное в конвекции то, что вентилятор ускоряет этот процесс.

Кредит: Reviewed.com

Что такое «настоящая» конвекция?

Прежде чем мы продолжим, я должен сообщить несколько плохих новостей: в мире конвекции есть обман. Если у вас уже есть конвекционная печь, вы можете убедиться, что она настоящая.

В мире конвекции есть обман.

Видите ли, на рынке есть два типа «конвекционных» печей: «настоящая» или «европейская» конвекция и стандартная конвекция.Духовки с истинной конвекцией имеют вентилятор и и третий нагревательный элемент, в то время как обычные конвекционные печи имеют только вентилятор — дополнительный нагревательный элемент в комплект не входит.

«Вы можете использовать элемент в задней части камеры, чтобы обеспечить хорошую часть тепла», — сказала Сабрина Ханна, ученый в области пищевых продуктов из GE Advanced Systems Group. «И тогда легче распределить это тепло равномерно на двух или трех стойках с едой».

Обычные конвекционные печи не могут готовить пищу так же равномерно, как настоящие конвекционные печи, поскольку вентилятор обдувает и горячий, и холодный воздух.Другими словами, если вы хотите гарантировать получение максимальной отдачи от конвекционного приготовления пищи, убедитесь, что вы покупаете конвекционную печь с третьим нагревательным элементом.

Кредит: Reviewed.com

Что такое автоматическое преобразование конвекции?

Если вы хотите купить конвекционную печь, но не хотите иметь дело с хлопотами, связанными с преобразованием всех ваших рецептов, вам повезло. Практически все конвекционные печи, доступные сегодня, имеют функцию, называемую автоматическим преобразованием конвекции.Как следует из названия, эти духовые шкафы автоматически преобразуют температуру и / или время приготовления из обычного рецепта в режим конвекции.

«Это связано с тем, что потребители не решались использовать его, потому что не хотели менять рецепт», — сказала Ханна. «Вы не хотите, чтобы это не сработало».

Но если у вас уже есть конвекционная печь без автоматического преобразования, не волнуйтесь — вам не нужно покупать новую плиту. Ниже мы объясним, как вы можете самостоятельно преобразовать свои рецепты.

Как самому конвертировать рецепты?

Не существует жестких правил преобразования ваших рецептов в режим конвекции, но мы все же можем предоставить некоторые общие рекомендации.

Better Homes & Gardens рекомендует либо сократить время приготовления примерно на четверть, либо снизить температуру духовки примерно на 25 градусов. Шеф-повар Mattel добавляет, что, как правило, лучше сначала снизить температуру духовки, а затем регулировать время приготовления.

Для рецептов, которые необходимо накрывать во время приготовления, время и температура должны быть одинаковыми.Это имеет смысл, поскольку продукты внутри закрытой формы для выпечки не подвергаются воздействию горячего воздуха, обдуваемого конвекционным вентилятором.

Чтобы разобраться в принципах конвекции, требуются некоторые методы проб и ошибок, но если вы воспользуетесь этими простыми советами, вы сможете избежать любых кулинарных неудач.

Кредит: Reviewed.com

Когда не следует использовать конвекцию?

Конвекция может помочь приготовить что угодно быстрее и вкуснее, но все же есть пара случаев, когда вам не следует ее использовать.

В частности, шеф-повар Mattel говорит, что вентилятор может вызвать проблемы при приготовлении естественно легких и воздушных продуктов. Возьмем, к примеру, слойки с кремом.

«Вы бы не хотели использовать вентилятор, потому что, как только продукт вытечет, он действительно может сдуть со сковороды», — сказал он.

Mattel добавляет, что то же самое может произойти при приготовлении пищи на пергаментной бумаге или оловянной фольге; воздух может попасть под него и сдуть все с вашего листа для печенья.

Со своей стороны, Сабрина Ханна из GE сказала, что никогда не сталкивалась с этой конкретной проблемой с духовками своей компании, но это не выходит за рамки возможностей конвекционных печей в целом.

Стоит ли покупать конвекционную печь?

Наши лабораторные испытания убедительно показывают, что настройки конвекции неизменно превосходят обычное приготовление с точки зрения однородности и консистенции. Уже одно это должно убедить серьезных поваров в том, что их следующая духовка или плита должны включать конвекцию.

Если вы можете позволить себе конвекционную плиту или настенную духовку, просто нет причин отказаться от этого.

Однако вам может потребоваться немного больше, чтобы добиться конвекции, особенно если вам нужна настоящая конвекция.Как правило, вы должны выделить по крайней мере 700 долларов, чтобы получить диапазон с традиционной настройкой конвекции, или от 800 до 1000 долларов для истинной конвекции. Многие из наиболее продаваемых сегодня на рынке диапазонов ниже этих цен.

Если ваш бюджет позволяет поддерживать конвекционную плиту или настенную духовку, просто нет причин не раскошелиться.

Подходит ли вам для приготовления пищи конвекционная микроволновая печь?

Подходит ли вам конвекционная микроволновая печь для приготовления пищи? | Водоворот

Любая микроволновая печь может разогреть остатки, растопить масло и приготовить замороженные блюда.Но знаете ли вы, что инвестирование в конвекционную микроволновую печь позволяет использовать микроволновую печь как вторую духовку? Если вы перейдете на конвекционную микроволновую печь, все это станет возможным для жарки, запекания, приготовления пищи и хрустящей корочки.

В комбинированной микроволновой печи с конвекцией дополнительный нагревательный элемент и вентилятор циркулируют горячий воздух вокруг камеры, позволяя выпекать и жарить пищу с результатами домашнего приготовления. Приготовление с использованием конвекционной микроволновой печи означает, что вы можете использовать микроволновую печь для:

• Поджарьте целиком курицу, затем испеките торт «Еда ангела» на десерт
• Готовьте запеканку из зеленой фасоли, запекая индейку в основной духовке
• Выпекание печенья на металлической посуде (при использовании только конвекционных циклов)
• Хрустящая и коричневая пицца на решетке
• Приготовление жаркого из говядины в автоматическом конвекционном режиме
• Используйте как печь в небольших помещениях, таких как квартиры и дома на колесах
• Разогрейте и начните конвекцию со смартфона или планшета ¹

В обычных микроволновых печах используется микроволновая технология для быстрого нагрева молекул воды в пище.Конвекционные микроволны тоже делают это, но у них есть еще одна функция, которая позволяет вам использовать микроволновую печь, как небольшую духовку.

Сравните способы использования каждого типа микроволн:

Обычный

• Повторный нагрев
• Кипячение
• Размораживание
• Датчики, определяющие влажность
  для регулировки времени приготовления
• Освещение варочной панели
• Вентиляция кухни

Конвекция

• Повторный нагрев
• Кипячение
• Размораживание
• Датчики, определяющие влажность
  для регулировки времени приготовления
• Освещение варочной панели
• Вентиляция кухни
• Управляется через смартфон ¹
• Обжарка, выпечка и хрустящая корочка
• Предварительный нагрев

Что еще нужно знать перед покупкой конвекционной микроволновки

Режим

Auto Convect, доступный на всех конвекционных микроволновых печах Whirlpool ^® , автоматически регулирует время, температуру и мощность для обычных продуктов.Поскольку нет необходимости изменять рецепт для большинства продуктов, перейти на конвекцию стало проще, чем когда-либо. Узнайте больше о микроволновых печах Whirlpool ^® , чтобы принять ваше решение.

Конвекционные микроволны с автоматическим преобразованием

Найдите свой следующий кухонный прибор

Конвекционная печь vs.обычная духовка

Что такое конвекционная печь? Узнайте больше, чтобы определить, следует ли придерживаться условностей или готовить в конвекционном режиме.

Духовые шкафы Whirlpool

^® Smart

Интеллектуальная выдвижная линейка позволяет сократить количество рутинных операций и быстро доставить еду на стол. Узнайте, как можно меньше спешить и делать еще немного.

Диапазоны: газ против электричества

Имеет ли значение, работает ли ваша плита газом или электричеством? Узнайте о преимуществах каждого из них и приступайте к готовке.

Хотите больше ответов на вопросы о кухне и стирке?

Была ли эта статья полезной? Передай на

1.Доступно на моделях WMH78019HV и WMHA9019HV. Устройство должно быть настроено на дистанционное включение. Требуется Wi-Fi и приложение. Возможны изменения. Подробная информация и информация о конфиденциальности на сайте whirlpool.com/connect.

Верх

Товар добавлен в список сравнения, вы можете найти его в конце этой страницы

Модель:

Цвет:

Количество:

Итоговая цена:

В домике нет места для летней готовки

Более 30 лет мы арендовали домики, пока не нашли свои собственные.В этих незнакомых деревенских кухнях я переворачивал блины на 10 человек на плиту с одной работающей горелкой, взбивал сливки, встряхивая их в квартовой банке, и запекал черничный крошку в чугунной сковороде. Все это было сделано с видом на закаты над озером и ароматом сосны, смешанным с корицей и маслом. Обойтись без кухонных удобств — кухонного комбайна, микроволновой печи или конвекционной печи — принесло другой комфорт и радость.

С этими тупыми ножами и расколотыми горшками я приготовил некоторые из наших любимых обедов, удивив наших гостей и даже себя.В обедах из скудной кухни есть очаровательная красота.

Конечно, у повара есть несколько факторов, которые склоняют чашу весов: аппетиты на открытом воздухе, которые бушуют после дня походов, плавания, езды на велосипеде, гребли или даже чтения книги.Никакого давления или извинений за испачканные кухонные полотенца, выцветшие столовые приборы или несовпадающие тарелки. Освободившись от сроков, рутины и обязательств, мы можем просто болтаться на кухне и готовить. Время приготовления превращается в час (ы) коктейлей, пока мы нарезаем, пробуем и теребимся за пивом или бокалом вина.

Когда я расслабляюсь, я более внимательный и отзывчивый повар.Все дело в том, чтобы вместе с едой создавать воспоминания, поэтому я стараюсь замедлиться и наслаждаться процессом. Готовка в отпуске следует ритму веселья, отдыха, еды, повторения.

Оставьте суетливое оборудование и высокие ожидания позади.Помните, что ваши руки — ваш лучший инструмент, поэтому не усложняйте задачу. Независимо от обещаний веб-сайта или заверений агента по аренде, то, что вы видите на фотографиях, может не совпадать с тем, что вы видите в салоне автомобиля.

Уловка состоит в том, чтобы запастись, не тратя слишком много времени.Воспринимайте эти предложения по упаковыванию вещей спокойно, потому что просто выбраться из города — проблема — организовать снаряжение, детей, собаку, прикрыть работу, держать почту.

Вы хотите быть подготовленными, оставляя место для этого местного открытия и долгожданного сюрприза — свежая рыба, пойманная гостем или пойманная на близлежащем рыбном хозяйстве, фермерский сыр из местного молочного завода, лесные грибы, собранные в походе, собранные лесные ягоды вдоль берега.

Будучи властным, я люблю давать задания друзьям, которые присоединятся ко мне. Когда я гость, я ценю руководство нашего хозяина. Особенно в эти времена пищевой аллергии и предпочтений приятно спросить: «Что я могу принести?» и не делать предположений.

Я попрошу друзей самим добавлять продукты для завтраков и обедов и предоставить один ужин для всей группы. Я добавлю основы, которые будут под рукой: кофе, чай, предметы первой необходимости, такие как масло, масло, уксус, специи и травы.Мы все приносим напитки, чтобы поделиться ими.

Звучит случайно, но всегда получается. Хорошо иметь некоторую структуру, а также время, чтобы просто наблюдать, как эти волны танцуют на воде, следовать по лунной дорожке на пляже, бродить по лесу, собирая ромашки и землянику, которая прячется под ними.Пойдем в хижину и насладимся этим тонким кусочком лета.

Хорошая идея — приготовить одно или два блюда заранее, особенно если вы планируете подать ужин в ночь вашего прибытия. Вот предложения о том, что нужно подготовить заранее, а что взять с собой и сделать на ходу.

Ночная овощная тряпка

Обслуживает от 6 до 8 человек.

Примечание. Я люблю брать с собой сосиски и колбасы на первую ночь, потому что они легкие и быстро готовятся. Подавайте их с этим ночным салатом из капусты. Булочки не нужны. Эта смесь крепких овощей может храниться в холодильнике несколько дней.Это безопасно для пикников или обедов. От Бет Дули.

• 1/3 с. яблочный уксус

• 1/4 с.мед

• 2 ст. дижонская горчица грубого помола

• 1 1/4 фунта.смешанная красная и зеленая капуста, тонко нарезанная

• 1 большая красная луковица, нарезанная тонкими ломтиками

• 1 большой красный перец, тонко нарезанный

• 1 крупная морковь, нарезанная тонкими ломтиками

• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Проезд

В небольшой кастрюле без алюминия смешайте уксус, мед и горчицу и поставьте на средний огонь, пока мед полностью не растворится.Дайте остыть.

В большой миске смешайте капусту, лук, перец и морковь. Сбрызните повязкой и перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Накрыть крышкой и поставить в холодильник.

Огненный и ледяной арбуз Быстрый рассол

На 2 чашки.

Примечание. Вот рецепт излишка арбуза, который служит простой приправой для сырного подноса или к жареному стейку и рыбе. В закрытом контейнере в холодильнике он продержится день-два. От Бет Дули.

• 2 с. очищенный от семян и нарезанный кубиками арбуз, разрезанный на 1 дюйм. штуки

• 1 небольшой перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный кубиками

• Сок 1 лайма

• 1/4 с.нарезанная свежая кинза

• 1/4 с. нарезанный красный лук

Проезд

Смешайте все ингредиенты и поставьте в холодильник, чтобы ароматы смешались, от 30 минут до 3 часов.Подавать холодным.

Лучший кофейный торт с двойным штрейзелем

Обслуживает от 6 до 8 человек.

Примечание. Вот самый простой и вкусный кофейный торт. Сделайте это первым делом утром, когда в доме тихо, до того, как все проснутся. Затем уделите немного времени себе, чтобы выпить кофе, посмотреть, как над озером поднимается туман, или прогуляться.Аромат корицы и коричневого сахара привлечет всех на кухню, а затем на веранду. Необязательно говорить, что этот кофейный торт сделан из смеси. От Бет Дули.

Штрейзель:

• 1 с.для выпечки или печенья (например, Wholesome Mill’s, Bob’s Red Mill или Bisquick и т. д.)

• 1 с. коричневый сахар

• 2 ч. Л.корица молотая

• 1 ч. молотый мускатный орех

• 1/4 с.холодное масло, нарезанное кусочками

Кофейный торт:

• 2 с.смесь для выпечки

• 1/2 гр. молоко

• 2 ч. Л.ваниль

• 1 с. ягоды (черника, малина и др.)

Проезд

Разогрейте духовку до 350 градусов.Выстелите 9-дюймовую форму для выпечки пергаментной бумагой.

Для приготовления штрейзеля: в средней миске взбейте 1 стакан смеси для выпечки, сахар, корицу и мускатный орех. Добавьте масло двумя ножами или пальцами.

Для приготовления кофейного торта: в средней миске смешайте 2 чашки смеси для выпечки, молоко и ваниль.Затем добавьте ягоды. Выложите тесто на сковороду. Посыпьте все штрейзелем.

Выпекать до золотистого цвета, примерно 25–30 минут. Дайте настояться перед подачей около 10 минут.

Холодный соус из огурцов с супом

На приготовление примерно 2 стаканов соуса для макания или 4 стакана супа.

Примечание: этот рецепт соуса можно использовать как суп с добавлением йогурта или пахты. Для большей кремовой консистенции добавьте нарезанный авокадо, хотя в этом нет необходимости. Подавайте его холодным с жареными чипсами из лаваша или сырыми овощами или используйте в качестве соуса для жареной свинины, стейков, курицы, баранины или рыбы.В холодильнике он хранится до 3 дней. От Бет Дули.

• 2 измельченных зубчика чеснока

• Щепотка крупной соли

• 2 маленьких огурца

• 2 с.цельномолочный греческий йогурт без добавок

• 1-2 ст. свежий лимонный сок, по вкусу

• 2 ст.оливковое масло первого холодного отжима

• 1-2 ст. мята мелко нарезанная, по вкусу

• Щепотка хлопьев красного перца щепотка

• Щепотка свежемолотого черного перца

Проезд

Раздавить чеснок и переложить в миску среднего размера.Добавьте соль и превратите в пасту. Огурцы разрежьте пополам и удалите косточки. Натереть огурцы в миске с солью и чесноком.

Добавьте йогурт, 1 столовую ложку лимонного сока, оливковое масло, мяту, хлопья красного перца и черный перец.Попробуйте и при необходимости добавьте больше лимонного сока или других приправ. Перед подачей на стол поставьте в холодильник минимум на 30 минут или на ночь.

Вариант холодного супа: добавьте в соус достаточно простого йогурта, пахты или цельного молока, чтобы придать соусу консистенцию супа.Подавать холодным.

Поркетта

На 10–12 человек (или двухразовое питание на 4–6 человек).

Примечание: из этого очень простого жареного свинины получится великолепный ужин с великолепными остатками для сытных бутербродов в конце недели. Оно прекрасно при комнатной температуре или теплое и великолепное с отварным молодым картофелем и свежим садовым салатом.На следующий день превратите оставшийся картофель в картофельный салат и подавайте свинину в хрустящих рулетах. Вы можете приготовить это жаркое на день или два вперед, чтобы взять с собой на стол позже на неделе. Жаркое готовится долго, так что планируйте.

• 2 ст.семена фенхеля

• 1 с. нарезанная свежая петрушка

• 2 ст.свежие листья розмарина

• 2 свежих листа шалфея

• 10 зубчиков чеснока

• Крупная соль и молотый черный перец

• 1 (от 6 до 8 фунтов.) жаркое из свиной лопатки без костей

• 2 головки свежих луковиц фенхеля, нарезанные ломтиками 1/2 дюйма. толстый

• 2 луковицы, нарезанные ломтиками 1/2 дюйма.толстый

• 1 с. белое сухое вино или вода

Проезд

Положите семена фенхеля, петрушку, розмарин, шалфей, чеснок и щепотку соли и перца в кухонный комбайн и перемешайте до однородной массы.Намажьте пасту на свинину и заверните свинину в фольгу, чтобы оставить как минимум на 4 часа или на ночь.

Разогрейте духовку до 450 градусов. Выложите свежий фенхель и лук на дно сковороды и добавьте вино, затем положите свинину на овощи.Жарить около 1 часа; мясо на этом этапе должно стать коричневым.

Накройте жаркое фольгой, уменьшите огонь до 325 градусов и продолжайте запекать, пока мясо не станет очень, очень нежным, примерно 4–5 часов. Удалять; измельчить мясо.Подавать с мясным соком.

Потрясающими остатками еды можно наслаждаться разными способами, в том числе этим:

Итальянские бутерброды: выложите мясо с сыром проволоне на твердые роллы и прогрейте в духовке, пока сыр не расплавится.

Сэндвичи барбекю: приправьте тушеную свинину вашим любимым соусом для барбекю, подогрейте все это и подавайте с булочками (мягкими или картофельными).

Свинина с фасолью: согрейте оставшуюся свинину и соедините с запеченной фасолью.

Тако и начо: посыпьте свинину приправленной черными бобами и тертым сыром Чеддер, запекайте в горячей духовке, пока сыр не станет пузырящимся, и подавайте с сальсой.

4 лучших тостерных печи 2021

Наш выбор

Panasonic FlashXpress Toaster Oven

Эта компактная тостерная печь была одной из лучших для равномерной поджаривания хлеба, выпечки печенья и оживления замороженных продуктов.Он работал так же хорошо или лучше, чем у конкурентов, которые стоили значительно дороже.

Тостерная печь Panasonic FlashXpress по разумной цене отлично подходит для приготовления тостов, печенья и замороженных закусок. В наших тестах еда готовилась равномерно и не образовывалось горячих точек, которые в противном случае могли бы вызвать непоследовательное поджаривание. Поразительно, но он готовил тосты быстрее, чем большинство других моделей, которые мы пробовали. Эта духовка занимает очень мало места на прилавке, но все же достаточно велика, чтобы вместить четыре куска хлеба или два куска оставшейся пиццы.Мы думаем, что FlashXpress лучше всего подходит для людей, которые хотят использовать тостер только для тостов или другой небольшой работы, например, для приготовления нескольких замороженных закусок. Для выполнения более серьезных задач подумайте о том, чтобы приобрести один из наших других вариантов: конвекционную тостерную печь Cuisinart Chef или Smart Oven Breville, вмещающую девять и шесть кусков хлеба соответственно.

Наш выбор

Большая конвекционная тостерная печь от шеф-повара Cuisinart (TOB-260N1) обладает почти всеми возможностями полноразмерной духовки.Он равномерно нагревает до девяти ломтиков хлеба и может легко справиться с 13-дюймовой замороженной пиццей или целым жареным цыпленком (тогда как другой наш выбор, Panasonic FlashXpress, может вместить только горстку замороженных закусок). На Cuisinart предоставляется превосходная трехлетняя гарантия, как и на впечатляющие аксессуары, в том числе камень для пиццы. Как и Panasonic, эта тостерная печь была одной из самых быстрых по предварительному нагреву до 350 ° F в наших тестах. Поскольку эта модель очень большая (ее размеры составляют примерно 20½ на 13¼ на 11¼ дюймов), мы рекомендуем ее для больших домов, где есть кухни с достаточным пространством на столешнице.Хотя Cuisinart не продается как таковой, его также можно использовать для жарки на воздухе (фритюрницы — это просто мини-конвекционные печи).

, занявший второе место

Breville Smart Oven

Smart Oven очень хорошо поддерживает температуру. Но он медленнее разогревается, поджаривается не так равномерно и стоит больше, чем мы предпочитаем.

Breville Smart Oven (конвекционный тостер на 1800 ватт, включающий технологию Element IQ) — отличная модель среднего размера, которая компактнее, чем наш выбор Cuisinart, но больше, чем Panasonic FlashXpress.Мы были впечатлены его способностью поддерживать заданную температуру лучше, чем у большинства его конкурентов. Он не поджаривается так равномерно, как Cuisinart, и в нем нет камня для пиццы, но он хорошо печет печенье и плавит сыр. И, как и в случае с Cuisinart, настройка конвекции Breville позволяет жарить пищу на воздухе (даже если настройка не обозначена таким образом). По сравнению с Panasonic, у Breville более современный, интуитивно понятный интерфейс. Но он также дороже, и в нем отсутствует лампа для духовки.

Бюджетный выбор

Hamilton Beach Тостер с 4 ломтиками

Эта небольшая и доступная по цене духовка идеально подходит для тех, кто хочет чего-то простого. Он работал намного лучше, чем другие, которые мы тестировали на этом ценовом уровне.

В недорогой тостерной печи Hamilton Beach с 4 ломтиками поджаривается хлеб лучше, чем в любой другой духовке стоимостью менее 100 долларов. В этой модели без излишеств не хватает многих функций, включенных в другие наши подборки, таких как цифровое управление и предустановленные функции приготовления, но она нагревается равномерно. Скромный размер Hamilton Beach делает его идеальным для кухонь с ограниченным пространством на столешнице, но в его духовке достаточно места, чтобы вместить четыре ломтика хлеба.Эта тостерная печь работает холоднее, чем другие модели, которые мы тестировали, поэтому вам придется повышать температуру примерно на 25 градусов при выпечке или жарке. Но мы думаем, что это простительный недостаток, учитывая невысокую цену.

Советы по использованию микроволновых конвекционных печей RV

Покупались ли вы в последнее время в поисках нового дома на колесах? В противном случае вы будете удивлены количеством новых установок, в которых теперь есть микроволновые конвекционные печи RV вместо обычных духовок, работающих на пропане.

Этот прибор дает автофургонам возможность лучше готовить на свежем воздухе, но многие люди по-прежнему не хотят пробовать этот новомодный гаджет.Чтобы прояснить путаницу, давайте развенчаем три больших мифа о микроволновых конвекционных печах RV.

Микроволновая / конвекционная печь в Виннебаго-Сунова. Фото любезно предоставлено Winnebago Industries.

Миф 1: микроволновые конвекционные печи сложны

Микроволновые конвекционные печи

RV — это два прибора в одном. Выберите настройку микроволновой печи, и вы можете использовать микроволновую печь, как обычно, для разогрева пищи, напитков и т. Д. Или выберите настройку конвекции, и устройство будет работать так же, как стандартная кухонная духовка, за одним большим исключением.

Вместо того, чтобы просто нагнетать тепло в полость духовки, конвекционная печь забирает это тепло и распространяет его с помощью вентиляторов. Тепло перемещается вокруг, под и над продуктом, чтобы приготовить его быстрее и равномернее, чем в обычной духовке.

«Мне очень нравится, что это два устройства в одном», — говорит Трейси Морроу, постоянно работающая на колесах в течение последних пяти лет. «У меня есть комбинированная настройка, поэтому микроволновая печь и может выполнять конвекционный процесс за один прием пищи, что позволяет готовить продукты намного быстрее.”

Как и большинство людей, Трейси автоматически не любила свою микроволновую конвекционную печь. Эта технология требовала, чтобы она действовала по-другому, прежде чем она ее получила, но со временем ее уровень комфорта рос. Чтение руководства было первым шагом к пониманию устройства. Настройки температуры и времени различаются в зависимости от устройства, поэтому хранение книги рядом поможет новичкам освоиться с различиями.

Миф 2: Еда не так вкусна, как блюда, приготовленные в духовке.

Приготовление пищи в микроволновых конвекционных печах RV означает внесение небольших изменений в ваши любимые рецепты.Как и при внесении диетических изменений в свое ежедневное меню, вы со временем познакомитесь со своим прибором. Скоро ваши любимые блюда станут готовыми и будут неизменно вкусными, как только вы узнаете особенности времени и настроек приготовления в микроволновой печи с конвекцией.

По мере практики любая еда, которую вы готовите, от пирожных до индейки и запеканок, будет как никогда вкусной. Помогает хорошая поваренная книга.

Тем не менее, имейте в виду, что отсутствие прямого источника огня на еде означает, что вы обычно не получите знакомую текстуру «уголька» сверху.Трейси говорит, что даже несмотря на то, что ее микроволновая конвекционная печь RV имеет настройку «Жарить», конечный результат не так хорош, как в стандартной духовке. «Это не так жарко, как мы это знаем. Это просто не может прояснить ситуацию так, как мне нравится », — говорит она.

Миф 3: Вам нужна особая посуда.

Многие люди ошибочно полагают, что нельзя использовать металлическую посуду в микроволновой конвекционной печи RV. Это правда лишь отчасти. Вы просто не можете использовать металл, пока прибор находится в режиме микроволн. В этом приборе можно использовать множество новых классных форм для выпечки, таких как силиконовые противни для печенья и противни для кексов.

Этот прибор — один из лучших способов насладиться любимыми блюдами.

Помните: «Они болтаются, поэтому вам нужно установить их на противень для печенья или другую подставку, прежде чем заполнять ее, и переместить подставку вместе с формой для выпечки», — говорит участник iRV2 wa8yxm.

В зависимости от того, с кем вы говорите о конвекционных печах, это устройство имеет много других преимуществ. Как устройство два в одном, вы можете использовать пространство духовки для хранения.

Единственным недостатком является то, что микроволновые конвекционные печи потребляют много электроэнергии, поэтому, если вам нравится работать на солнечной энергии, вам нужно будет убедиться, что у вас есть соответствующая система.С другой стороны, вы сэкономите на расходах на пропан, потому что микроволновые конвекционные печи его не используют.

Когда мы в дороге, большинство из нас предпочитает развлекаться на улице, чем работать на кухне дома в автофургоне. Забудьте те распространенные мифы о микроволновых конвекционных печах RV, которые вы слышали. Этот прибор — один из лучших способов насладиться любимыми блюдами и с пользой провести время на свежем воздухе.

См. Также: 6 советов по успешной выпечке в домашней печи

Рене Агредано и ее муж, Джим Нельсон, стали постоянными туристами в 2007 году и с тех пор гастролируют по стране.В своем блоге Рене рассказывает о тонкостях полноценной жизни и знакомит читателей с интересными людьми и удивительными местами, которые они посещают в дороге. Ее дорожные приключения описаны в ее блоге на LiveWorkDream.com.

Новая печь в каютах в Fort Wilderness

Автор: Дэйв Шут

Исправление : как мне заметил внимательный читатель, этих духовок имеют максимальное значение 450, , а не 425, как я ошибочно подумал!

Каюты в Fort Wilderness почти проходят реконструкцию, которая включает в себя фундаментальное изменение старой кухни — замену старой «настоящей» духовки и отдельной микроволновой печи на комбинированную микроволновую / конвекционную печь.

Я отметил общие изменения в этих каютах и ​​то, что происходит на кухне после моего декабрьского пребывания в отремонтированной каюте, и опубликовал здесь полную фототур по этой отремонтированной каюте.

Но этот визит не оставил достаточно свободного времени в каюте, чтобы испытать печь, поэтому я задержался в отремонтированной каюте подольше во время моего январского визита в Диснейленд — моего пятого пребывания в одной из этих милых маленьких домиков.

Disney отмечает, что духовка имеет «ограниченную мощность приготовления / выпечки по сравнению с традиционной духовкой.

Чтобы найти эти пределы, я провел несколько тестов с духовкой — ростбиф, сырный картофель, пицца, кукурузный хлеб и булочки с корицей — и вот краткая версия моих результатов:

• Не пойдет горячее, чем 450 градусов, поэтому жаровня не требуется, а рецепты, требующие 475, займут больше времени и могут подрумяниться медленнее, чем вы хотите.
• Между верхней частью решетки и верхней частью духовки остается всего 6 дюймов, поэтому нет высокий корм (внутренние размеры 21 на 14 дюймов — он достаточно длинный и широкий, только короткий.)
• Все, что я испекла — полный отчет в оставшейся части этой публикации — занял от 15% до 50% дольше, чем я ожидал, , чем я ожидал
• Элементы управления немного сложнее сначала — больше в микроволновке, чем в духовке

НОВИНКА ПЕЧЬ В КАЮТАХ В FORT WILDERNESS

На старой кухне была плита с полной духовкой внизу и четырьмя конфорками вверху и микроволновая печь — см. Ниже.

Старая кухня Хижины в Fort Wilderness

Новая кухня перемещает раковину из угла, опускает две из четырех конфорок, опускает полную духовку и заменяет микроволновую печь и полную духовку на комбинированный блок, расположенный над двумя конфорками. .

Новая кухня Хижины в Fort Wilderness

Первое, что вы должны знать, это то, что новая кухня или старая, инструменты, которые предоставляет вам Хижина, ограничены.

В правом верхнем углу изображения вверху изображены два предмета посуды: блюдо с крышкой и прямоугольный противень.

Этого, вероятно, достаточно для большинства семей, но для моих тестов — чтобы мне не приходилось постоянно чистить между ними — я купил еще два предмета, стекло 8 × 8 и металлические сковороды 9 × 14, которые вы можете увидеть в фото вверху страницы и на различных изображениях ниже.

(Кабины поставляются с мерным стаканом, но я не вспомнил об этом, поэтому купил еще один.)

Инструменты для подготовки немного тонкие и показаны в ящике выше. Вы получаете шесть ножей для стейка, но никаких других ножей, открывалку для бутылок, открывалку для консервных банок, штопор, пластиковую ложку и пластиковую лопатку с прорезями. Это оно.

В ящике выше есть одна зеленая прихватка для духовки, и я использовал полотенце в ящике для захвата двумя руками.

Первым шагом в использовании духовки является снятие оранжевой пластмассовой посуды в нижней части, которая поддерживает стеклянную подставку для микроволновой печи.Я снял обе на всякий случай, и моя жена удивлена, что я не забыл снять одну из них…

Затем вы найдете решетку для духовки, в правом нижнем углу шкафа, чуть ниже плиты…

… в духовку.

Духовка имеет длину 21 дюйм и ширину 14 дюймов. Этого достаточно для чего угодно — стандартная пицца составляет около 11 дюймов в диаметре, но между решеткой и верхней частью духовки всего шесть дюймов, так что с вы не сможете приготовить высокую пищу.

Работать с элементами управления духовкой немного сложно, и я не освоился с ними до самого конца теста. Инструкции довольно ясны — просто шаги не связаны с обычными рабочими процессами в духовке, и больше с рабочими процессами в микроволновой печи.

Вот что вы делаете:

1. Нажмите кнопку конвекции / выпекания

2. Нажмите кнопку, которая привязана к желаемой температуре. Это не так просто, как ввести три числа. Скорее, каждому номеру назначается температура, и вы нажимаете одно число, которое соответствует этой температуре:

Хотя вы не можете увидеть это на моей паршивой фотографии, максимальная температура равна «0» на 450, так что не жарко. , а продукты, которые предназначены для приготовления при температуре 475 или выше, будут дольше подрумяниваться и / или подрумяниваться иначе, чем вы ожидаете.

3. Нажмите «Старт».

4. Духовка будет звенеть, когда она будет предварительно нагрета. Вы открываете духовку, вставляете в нее шарик и снова нажимаете кнопку «Пуск».

Все заняло больше времени, чем я ожидал… что стоило мне FastPass +.

Первым делом было трехфунтовое жаркое, которое получилось очень хорошо, но должно было занять около часа при 375, а скорее 90 минут. (Я купил термометр с мгновенным считыванием — в салоне нет термометра.)

Пока жарилось жаркое, я смешал кукурузный хлеб…

….и в итоге приготовили его примерно на 25% дольше, чем указано в инструкции на упаковке. Основная часть кукурузного хлеба была приготовлена ​​до того, как верх подрумянился по моему вкусу, поэтому он немного подсох. (Обратите внимание, что это одна из сковородок, которые я купил, а не сковорода из комплекта Cabin.)

Чтобы проверить степень готовности кукурузного хлеба с помощью зубочистки, вы должны выключить всю систему, а затем заново запустить все шаги 1 через 4 снова.

То есть, в отличие от старомодной духовки, вы не можете открыть дверцу, пока она остается на заданной вами температуре — вам нужно выключить все, чтобы открыть дверцу, а затем перезапустить все, если вашим вещам нужно варить дольше.

Небольшое примечание: рецепт кукурузного хлеба требовал топленого масла, но поскольку жаркое занимало микроволновую печь, мне пришлось растопить его на плите. Я десятилетиями не топил масло на плите…

Следующей была стандартная замороженная пицца, на которую потребовалось на 25% больше времени, чем указано на упаковке, но она оказалась прекрасной.

Приготовление сырного картофеля заняло примерно на 25% больше времени, чем ожидалось. Они не были такими подрумяненными, как мне хотелось бы, но я не хотел позволять им готовиться дольше, так как не хотел их сушить.

Булочки с корицей заняли примерно на 15% больше, чем указано на упаковке…

… но все получилось хорошо (моя сковорода, а не сковорода для салона).

Честно говоря, я бы предпочел, чтобы Дисней оставил старую компоновку в покое и просто заменил старые версии на новые.

Таким образом, вы все еще можете жарить и готовить при температуре 475, а также жарить высокие продукты, такие как цыплята или индейки, и при этом иметь четыре конфорки.

Но новая планировка намного менее загромождена, особенно вокруг раковины, и я думаю, что две конфорки и менее производительная духовка удовлетворят потребности 95% + семей, проживающих здесь.

(Кстати, я оставил беспорядок для Мышеловодства, но попытался его исправить…)

Вы использовали одну из этих печей? Это сработало для ваших нужд?

Подписывайтесь на yourfirstvisit.net на Facebook, Google+, Twitter или Pinterest !!

СВЯЗАННЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Есть ли место для полноразмерной духовки в современном доме?

Есть ли место для полноразмерной духовки в современном доме?

Когда дело доходит до полноразмерных духовок, их можно разделить на две категории: вы их либо используете, либо нет.Как и многое в нашей современной жизни, тенденции меняются, и их заменяют новые, более эффективные технологии. Например, когда вы в последний раз использовали видеокамеру? Некоторые читатели могут даже не знать, что это такое.

Духовки, когда-то являвшиеся опорой семейного дома, с каждым поколением используются все реже. Меньшие жилые площади и экологический след — реальность для молодого поколения. Будет ли полноразмерная духовка частью будущего или она пойдет по пути факсимильного аппарата?

Если мы говорим об определенных поколениях (в частности, Millenials и Gen Y), то, вероятно, в их жизни очень мало требований к духовке.Никто не остается дома, чтобы испечь или приготовить большие семейные жареные обеды. Горожане, ориентированные на карьеру, чья динамичная жизнь переплетается с разнообразным выбором ресторанов, кафе и закусочных; Идеальные места, чтобы пообщаться и пообщаться с друзьями. Кроме того, есть великолепный выбор тележек с едой, которые часто удобно расположены рядом с местными крафтовыми пивоварнями.

То, что есть много возможностей поесть вне дома, — это еще не сказать. Их сотни. Даже для тех, кто ориентирован на дом, есть SkiptheDishes, DoorDash и Foodora, и это лишь некоторые из доступных служб доставки еды.Людям даже не нужно выходить, чтобы поесть готовую еду.

Действительно, вслед за Европой и (как всегда) Нью-Йорком, Торонто стал первым канадским городом, который стал домом для удобных для съемщиков городских квартир с намеренно уменьшенными кухнями, многие из которых отказались от громоздких обычных печей.

История духовки

История духовки далеко не краткая. Он довольно обширен — с историей более долгой, чем у любого другого устройства. Фактически, концепция духовки, вероятно, существует дольше, чем любой другой прибор.

Древние люди впервые начали готовить на открытом огне в ямах, вырытых в земле и нагретых под названием «Земные печи». Археологи нашли множество руин этих ям, особенно в регионе Украины, где они были найдены с углями, датируемыми 20 000 годом до нашей эры. Считается, что раньше в каждом доме жили кости мамонта, которые использовали для обогрева и приготовления пищи. Со временем было найдено множество различных (и причудливых) видов древних печей, но история дровяной печи, которую мы знаем сегодня, уходит корнями в Древнюю Грецию и знаменитую «глиняную печь» или «Ипнос», которая использовалась для приготовления хлеба. и другие хлебобулочные изделия.

Знаменитая находка переносной древнегреческой печи 17 века до нашей эры находится в Кикладском художественном музее.

Духовки достигли прогресса в Средневековье — вместо глиняных и керамических печей европейцы использовали камины в сочетании с большими котлами. Они были похожи на голландскую печь. Вслед за этим печи претерпели множество изменений с течением времени из дерева, железа, угля, газа и даже электричества. У каждого дизайна была своя мотивация и цель. Дровяные печи были улучшены за счет добавления топок, которые позволили лучше удерживать и выпускать дым.

Еще одна узнаваемая печь — чугунная печь, которая впервые была использована примерно в начале 1700-х годов. Одной из успешных и компактных чугунных конструкций была железная печь Стюарта Оберлин, запатентованная в 1834 году. Чугунные печи продолжали развиваться, с железными решетками, добавленными к отверстиям для приготовления пищи, а также к дымоходам и соединительным дымовым трубам.

Британский изобретатель Джеймс Шарп запатентовал газовую духовку в 1826 году, став первой полууспешной газовой духовкой, появившейся на рынке. К 1920-м годам в большинстве домашних хозяйств были обнаружены газовые духовки с верхними конфорками и внутренними духовками.Эволюция газовых плит была отложена до тех пор, пока газопроводы, которые могли поставлять газ в дом, не стали обычным явлением.

Некоторые историки считают, что канадец Томас Ахерн изобрел первую электрическую духовку в 1882 году, но первая печь, запатентованная Уильямом Хэдэуэем, была запатентована в 1896 году. Однако только в конце 1920-х — начале 1930-х годов электрические печи стали популярными в домашних условиях. и стали конкурировать с газовыми плитами.

Спустя почти столетие печь стала краеугольным камнем кухни.Выбор огромен — существует множество различных типов духовок, которые подразделяются на категории по способу приготовления пищи и любым дополнительным функциям, которые у них могут быть. Правильный выбор — ключ к достижению наилучших результатов. У каждого типа духовки есть свои плюсы и минусы, которые могут повлиять на то, подходит ли она вам.

Газ и Электрик

Одно из преимуществ газовой духовки над электрической заключается в качестве приготовления пищи. Газовая плита создает постоянное пламя, которое можно легко регулировать и, что более важно, легко определить, горит оно или нет.Кроме того, приготовление на газовой плите часто бывает более эффективным, в результате чего пища, которая готовится быстрее, становится более плотной. Кроме того, с газовой духовкой регулировка температуры происходит быстрее.

Газовые плиты стоят дороже, чем электрические. В то время как средняя цена на электрические плиты варьируется от 450 до 2800 долларов, сравнимые газовые плиты варьируются от 460 до 2300 долларов. Еще им нужна газовая линия; Электрические нет. В зависимости от того, где вы живете, необходимость в газопроводе может стать преградой.В большинстве пригородов инфраструктура такова, что использование газовых и электрических плит в равной степени возможно. В более удаленных районах газовые линии не являются обязательными, поэтому стоимость установки газовой плиты будет более высокой. Однако, как только все подключено и готово к работе, газовые духовки потребляют меньше энергии для приготовления пищи — на 10-30% меньше, чем электричество.

Существует потенциальный риск утечки газа из газовых духовок — если они не подключены должным образом к газовой линии или если ручка повернута достаточно, чтобы выпустить газ без воспламенения.На всякий случай в любом доме с газовой духовкой должен быть детектор угарного газа. При этом электрические духовки не исключают риска ожогов или пожаров. Бдительность является ключевым моментом при эксплуатации всех типов печей.

Хотя они могут быть проще в эксплуатации и дешевле в приобретении, чем газовые духовки, электрические духовки, как правило, готовят пищу медленнее, чем их аналоги. Это особенно верно, поскольку иногда трудно сказать, включена ли духовка на правильных настройках, поскольку у вас нет открытого пламени.Однако следует отметить, что электрические духовки лучше распределяют тепло при выпечке, а выделяемое ими сухое тепло отлично подходит для запекания.

Газовые плиты можно использовать во время перебоев в подаче электроэнергии — большинство старых моделей по-прежнему позволяют подавать газ (пропан или природный газ) без электричества только на плиту и должны быть зажжены спичкой или другим пламенем. Однако встроенные функции безопасности в новых моделях действительно останавливают возгорание в духовке при отключении электричества.

Как видите, существует множество вариантов плиты / духовки.Но в нем все еще не рассматривается, как размер духовок может повлиять на пространственно-скомпрометированную кухню. Многие квартиры-студии загромождены полноразмерными печами, которые больше используются в качестве шкафов для хранения вещей на и без того тесных кухнях.

Итак, какие альтернативы духовке следует рассмотреть для малогабаритной квартиры? Вот несколько альтернативных, экономящих место и эффективных способов приготовления пищи, о которых вы, возможно, не задумывались раньше.

Переносная конвекционная печь

Переносная конвекционная печь — единственный прибор в этом списке, который ближе всего повторяет традиционную духовку.Вы сможете использовать конвекционную печь почти так же, как обычную духовку. В нем можно запечь блюда, а вы сможете приготовить многие из своих любимых блюд. Если вы любите запекать запеканки, лазанью и другие продукты, которые традиционно готовятся в духовке, то вам понравится владеть этим.

Возможно, вы не сможете провести День Благодарения для всей семьи с помощью этого прибора, но существуют конвекционные печи, достаточно большие, чтобы запекать или запекать маленьких цыплят или индеек.Это зависит от размера конвекционной печи, которую вы покупаете. Большинство из них не будут достаточно большими, чтобы справиться с такой едой. Он идеально подойдет для приготовления большинства обедов, и вам понравится иметь такой, поэтому неплохо изучить его подробнее.

Фритюрница

Фритюрницы

— определенно самая популярная и модная вещь, происходящая на кухне в этом году. Эти компактные устройства не похожи на фритюрницу, а больше похожи на замаскированные переносные конвекционные печи, за исключением более скоростных вентиляторов.

Они используют электрические элементы для быстрого нагрева воздуха, а затем циркуляции этого горячего воздуха вокруг еды и через нее. Этот горячий воздух готовит пищу быстро, поэтому хрустящие продукты подрумяниваются, но внутри остаются влажными и вкусными. Самая привлекательная особенность фритюрницы — ее универсальность. Вы можете сделать с ним так много всего! Да, он действительно хорошо жарится по сравнению с духовкой. Но он также может запекать (даже торты), жарить, жарить, жарить на гриле и жарить, помешивая! Хотите, чтобы пообедали курица с овощами? Легко сделать с одним из них.

Микроволновая печь

С тех пор, как в конце 1970-х годов Sharp представила недорогие микроволновые печи, доступные для домашнего использования, их использование распространилось на коммерческие и жилые кухни по всему миру. Помимо приготовления пищи, микроволновые печи используются для нагрева во многих промышленных процессах. Многие люди не думают о своей микроволновой печи как об альтернативе духовке, но она определенно может хорошо повторить то, что делает духовка в определенных ситуациях. Вы сможете приготовить много замороженных продуктов в своей микроволновой печи.Это может занять немного больше времени, чем в традиционной духовке, но это возможно.

Микроволны — это безопасный, эффективный и очень удобный метод приготовления. Нет никаких доказательств того, что они причиняют вред, и есть некоторые доказательства того, что они даже лучше, чем другие методы приготовления, сохраняют питательные вещества и предотвращают образование вредных соединений.

Духовка с тостером

В то время как микроволновая печь может показаться более привычным продуктом для кухни, тостер значительно расширяет ваши возможности для приготовления пищи.Его возможности выходят далеко за рамки приготовления тостов. Эти приборы в основном представляют собой мини-печи, устанавливаемые на столешницу. Они могут быть небольшими, но они маневренные, многофункциональные и удивительно способные. Духовки с тостером разогреваются намного быстрее, чем их более крупные аналоги, и обычно не нагревают вашу кухню (отлично подходит для теплых летних дней). Некоторые модели также могут жарить пищу на воздухе благодаря экстремальной конвекции, а некоторые новые модели даже имеют такие функции, как жарка на воздухе, конвекция и медленное приготовление. Разнообразные варианты включают: колбасы, пиццу, ребра, печеный картофель, жареные овощи, жареные гамбургеры, разогретые остатки, а также печенье и выпечку.

Электрический гриль для дома

Если вы хотите иметь возможность готовить различные виды мяса, не имея традиционной духовки, то очень полезно иметь электрический гриль в помещении. На этих удобных грилях можно готовить разные блюда. Большинство людей используют их для приготовления таких продуктов, как гамбургеры, курица-гриль и даже шашлык. Из них можно приготовить самые разные блюда, поэтому будет очень удобно иметь одно из них рядом.

Скороварка

Если вам нравится готовить тушеные блюда, супы и блюда в одной кастрюле за треть времени, которое вам потребуется в духовке или на плите с использованием традиционной посуды, электрическая скороварка — это то, что вам нужно.Просто добавьте ингредиенты в кастрюлю и накройте ее закрывающейся крышкой; при нагревании скороварка повышает температуру кипения воды и задерживает внутри пар, что сокращает время приготовления до 70%. Отлично подходит для начинающих кулинаров, существует множество моделей для приготовления блюд, которые можно забыть, которые серьезно сократят ваше время на приготовление.

Портативная варочная панель

Вы сможете приготовить больше блюд, чем раньше, если купите одну из этих портативных горелок. Быть без духовки, как правило, означает, что вы также без плиты.Это даст вам возможность готовить на плите без необходимости покупать дорогостоящее устройство. Это доступный, компактный и простой в использовании.

Портативные индукционные варочные панели — это шаг вперед по сравнению с обычными. Они настолько компактны, что по размеру и весу напоминают обычные весы для ванной. Они созданы для кухни, поэтому большинству пользователей они легко впишутся в любую среду. Они быстрее нагреваются, быстро готовятся и варятся, а также были разработаны для равномерного распределения тепла.

Мультиварка / Мультиварка

Если вы хотите приготовить такие блюда, как суп, перец чили, запеченная курица или даже жаркое, тогда вам понравится мультиварка. Вы можете просто поместить ингредиенты в мультиварку и дать ей медленно приготовить еду. Это позволяет использовать непринужденный подход к приготовлению пищи, что понравится людям, у которых мало времени. Как и мультиварки, мультиварки также дешевы, экономичны в использовании и отлично подходят для максимально эффективного использования бюджетных ингредиентов.Они предлагают более здоровый метод приготовления с низким содержанием жира и требуют минимальных усилий. Действительно, что не любить?

Интеллектуальная технология и переносная конвекционная печь

Июньская печь

Совершенная интеллектуальная духовка — June Oven — чрезвычайно многофункциональна, а ее простой, минималистичный дизайн делает ее отличным компактным выбором для стильной кухни с ограниченным пространством. Впервые запущенная в производство в 2016 году, эта «интеллектуальная печь» для занятых людей оснащена четырехъядерным процессором NVIDIA с тактовой частотой 2,3 ГГц, множеством датчиков и искусственным интеллектом.Он готовит самые разные блюда, просто используя заданные программы.

Заменив конвекционную печь, тостер, фритюрницу, дегидратор, мультиварку, жаровню и выдвижной ящик, эта универсальная духовка сэкономит вам ценные деньги, а также драгоценное место на столе. Что касается умных технологий, он может похвастаться внутренней камерой, встроенным датчиком термометра, который оценивает, когда ваша еда будет приготовлена, и рядом предварительно запрограммированных функций приготовления. Его HD-камера может распознавать определенные ингредиенты, автоматически предлагая интерфейсу рекомендовать соответствующие программы приготовления.Кроме того, соединение Wi-Fi позволяет вам использовать приложение для наблюдения за едой с помощью камеры и управления духовкой из любой точки вашего дома или даже во время вашего отсутствия. Как насчет этого? Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой.

В заключение, есть много вариантов для приготовления небольших блюд в кондоминиумах и домах без необходимости использования духовки. Даже для тех, кому нужны печи в небольших помещениях, есть варианты. Фактически, с увеличением количества домов и квартир меньшего размера многие компании начинают производить высокопроизводительную и красивую бытовую технику для небольших помещений.По словам Брайана Хьюстона, директора по бренду Haier, компания обнаружила, что экологичные миллениалы заинтересованы в бытовой технике для небольших помещений, потому что они потребляют меньше энергии для работы по сравнению с полноразмерными бытовыми приборами.