Печь для теплицы длительного горения своими руками: ТОП-10 проектов + обзор готовых

Содержание

печка для обогрева парника, как сделать самому


Содержание:


Качество и урожайность тепличных растений зависит от условий их выращивания, в частности речь идет о температуре в теплице. Чтобы своевременно получить урожай в регионах с холодным климатом, нужно в теплице установить дополнительный обогрев. Количество обогревательных приборов и их вид определяется в зависимости от параметров теплицы и вида выращиваемых растений. Учитывая холодный климат, приборы устанавливают на достаточно долгий период. В конечном итоге хозяин тратит немало средств на электроэнергию, что приводит к повышению стоимости урожая.


печь для теплицы


Современный рынок представляет большое количество оборудования, которое может долго работать на одной закладке. При этом печка для теплицы на дровах может достигать производительности около 90 процентов. В данном случае речь идет о печах длительного горения для использования в теплицах. Такое оборудование поддерживает оптимальную температуру при минимальном расходе топлива. Кроме того можно сделать своими руками печь для теплицы длительного горения.

Принцип работы печей для теплицы


Топливом для таких печей может служить следующее:

  • Уголь, сформованный в брикеты.
  • Опилки и шелуха семечек, спрессованные в пеллеты.
  • Торф.
  • Бытовые отходы.
  • Древесина.


Последний материал используется в большинстве случаев. Конструктивные особенности котла позволяют древесине гореть в течение длительного периода, до 24 часов. Дровяная закладка сгорает полностью, поэтому золы практически не остается. Это очень удобно, так как чистить печь на опилках для теплицы необходимо только один раз в две недели.


печка для теплицы своими руками


Из множества положительных характеристик внимание привлекает следующее:

  • Печь может подключаться к водяному контуру и обогревать воздух.
  • Для работы не требуется подключение к электропитанию или газовой системе.
  • КПД печки для теплицы составляет около 90 процентов.
  • Эксплуатация прибора довольно простая.
  • Устройство позволяет получить некоторую экономию.


Топливо горит длительное время благодаря протекающему процессу пиролиза. В камеру поступает ограниченное количество воздуха, поэтому дрова не горят, а тлеют в печи. В результате этого выделяется большое количество пиролизных газов, горение которых в дополнительной камере сопровождается выделением дополнительного тепла. Другими словами тепло образуется при горении топлива и сгорании газов. Это продлевает процесс  и делает его более эффективным. Помимо этого следует помнить, что более крупное топливо будет гореть дольше. Следовательно, использование не колотых дров, а крупных бревен позволит закладывать топливо один раз за двое суток.


Количество воздуха, подаваемого в камеру, можно регулировать с помощью заслонки. Увеличивая или уменьшая объем кислорода, можно регулировать конечную скорость горения.

Описание популярных моделей


Профильный рынок представляет большое количество моделей, которые отличаются высокой эффективностью и доступной ценой.

Вологда


Для этой модели печи для теплицы характерно наличие следующих характеристик:

  • Высокая теплоотдача.
  • Экономичность.
  • Гонение одной закладки на протяжении суток.
  • Коэффициент полезного действия составляет почти 80 процентов.


Оборудование может работать без постоянного контроля. Теплоноситель подается через особый гибкий шланг, подсоединенный к задней части печи. В течение 30-40 минут вода нагревается до 600С.


печка для теплицы


Некоторые модели «Вологда» разработаны для подключения к водяному контуру с радиаторами. Сделанная своими руками печка для теплицы вполне может использоваться для одновременного обогрева дома и теплицы. Каждая единица оборудования укомплектована подробной инструкцией подключения.

Булерьян


Горение топлива в этой модели протекает также долго, что обеспечивает поддержание определенной температуры. Однако для установки в теплицах данная марка используется очень редко.


По внешнему виду печь напоминает лежащую на боку большую бочку с приделанными выпускающими трубками. В зависимости от размеров бочки выделяют несколько вариантов печи. Изделие самого маленького размера  способно пропускать через трубки воздух объемом до 5 м3. Безопасность печки обеспечивает покрытие специальной краской, которая также предотвращает сильное нагревание корпуса.


печь для теплицы длительного горения


Из минусов можно выделить следующее:

  • Сложный монтаж.
  • Необходимость постоянного досмотра.
  • Отсутствие терморегулятора.


Если использовать в качестве топлива для такой печи древесину твердых пород или бурый уголь, то количество загрузок существенно снижается.

Печь Бутакова


Название устройство получило в честь инженера, занимавшегося ее разработкой. Работает печь по принципу модели «Булерьян».


Производство такого устройства для обогрева теплиц налажено на нескольких фабриках:

  • Достаточно крупная и известная фирма «Термофор».
  • Компания «Теплодар», которая скопировала котел на высоком профессиональном и качественном уровне.
  • Компания «Конвектика».


печь для теплицы своими руками


Модели всех производителей выполнены по аналогичной схеме, однако каждая их них имеет свои положительные и отрицательные характеристики.

Слобожанка


Еще одна печка для обогрева теплиц, характеризующаяся качеством и эффективностью. В этом устройстве топливо, в частности полешки, загружаются вертикально. В качестве дополнения печка для парника оснащена специальным цилиндром. Этот элемент давит на топливо, в результате этого по мере сгорания поленья опускаются вниз.


печка для парника


Существует возможность подключения к устройству водяного контура, что позволяет создавать отопительную систему с радиаторами.

Самостоятельное изготовление котла


Одним из преимуществ является возможность изготовления печки для теплицы длительного горения своими руками. Для этого понадобятся листы обычного металла, некоторые расходные материалы и умение обращаться с обычными инструментами.

Подготовительный процесс


При изготовлении печки для теплицы можно использовать любой подходящий материал, но чаще всего предпочтение отдают металлу. Его нагрев осуществляется за короткое время, а тепло равномерно распространяется в помещении. Кроме того металлическое оборудование является идеальным вариантом для воздушного отопления.


печки для теплицы длительного горения своими руками


В основе печи лежит корпус, для изготовления которого может использоваться следующее:

  • Цилиндр из стального листа.
  • Старый баллон от газа.
  • Стальная труба большого диаметра.
  • Старая металлическая бочка.


Самым простым вариантом считается сделанная своими руками печь для теплицы из старой бочки, которая имеется у практически у каждого хозяина. Помимо основной части следует приготовить металлическую трубу-дымоотвод и металлический уголок.


печь для теплицы на опилках


Также для работы понадобится набор инструментов:

  • Аппарат для сварочных работ.
  • Болгарка и диски для резки металла.
  • Приспособление, с помощью которого можно наносить разметку.

Основной процесс изготовления


Чтобы правильно сделать печь для теплицы длительного горения, необходимо предварительно нарисовать схему или чертеж.


печки для теплицы длительного горения своими руками


Затем готовят корпус будущей печи, для чего выполняют следующие действия:

  • Срезают или снимают верхнюю крышку.
  • Измеряют диаметр дымоходной трубы и в соответствии с этим значением вырезают круглое отверстие недалеко от верхнего края.
  • В нижней части бочки вырезают еще одно отверстие, но уже квадратной или прямоугольной формы. Это будет место для закладки топлива.
  • В соответствии с размерами топки делают металлическую дверку, она должна плотно прилегать к корпусу и обеспечивать герметичность.


Далее делают другие конструкционные элементы.


печи для обогрева теплицы


Срезают края верхней крышки, немного уменьшая ее в диаметре. При этом крышка должна свободно перемещаться внутри бочки. В середине полученного круга вырезают отверстие диаметром не больше 2 см. Через это отверстие будет поступать воздух для поддержания огня, поэтому не следует его делать слишком большим. В противном случае топливо будет сгорать намного быстрее. К вырезанному отверстию присоединяют трубу для подачи кислорода.


Чтобы давление на дрова было более эффективным, на нижнюю часть металлического круга наваривают полоски металла. В процессе горения дров крышка будет постепенно опускаться вниз, поэтому время закладки следующей партии топлива определяется довольно легко.


печь для теплицы на опилках


Для безопасности делают ножки из металлического уголка. Для этого отрезают четыре равных по длине отрезка и приваривают их к основному корпусу. Устойчивость печи для обогрева теплиц придают пластины, приваренные к нижней части каждой металлической ножки.


печка для парника


Печи длительного горения можно назвать идеальным вариантом для обогрева теплиц. Они также могут присоединяться к системе водяного контура. С помощью такого агрегата в теплице создается и поддерживается оптимальная температура и влажность, благодаря этому появляется возможность получить высокий урожай без существенных затрат в процессе выращивания растений. Преимуществом печей для теплиц длительного горения также является возможность самостоятельного изготовления, что также положительно влияет на себестоимость продуктов из теплицы.


Печь для обогрева теплицы своими руками: инструкции и чертежи

Покупать печь для теплицы дорого, а обогревать ее нужно. Выход из ситуации, сделать ее самостоятельно. Так как разновидностей печей есть несколько, то и вариантов создания тоже. Мы рассмотрим 5 самых популярных способов, как сделать печь для теплицы своими руками.

Способ №1: печь для теплицы длительного горения из бочки

Наиболее распространенный вариант печи. В качестве топлива используется уголь, торф, дрова, щепки. Благодаря особой конструкции, топливо может гореть до 16 часов. КПД больше 85%.

Первое, что нам нужно это бочка. Дополнительно нужна дымоходная труба и стальная полоска. Это может быть уголок, кусок арматуры или швеллер.

Список инструментов:

  • сварочный аппарат;
  • болгарка и диск по металлу;
  • маркер и рулетка для разметки.

Инструкция, как сделать печь для обогрева теплицы своими руками:

  1. С бочки нужно снять или срезать верхнюю крышку.
  2. С боковой части вверху бочки делается соответствующее отверстие для дымохода.
  3. В корпусе бочки внизу прорезается отверстие для зольника (квадратное или прямоугольное). Через него можно убирать отработанное топливо. Зольник закрывается дверкой. Важно подобрать ее из металла, чтобы она плотно прилегала и обеспечивала герметичность печи.
  4. Корпус готов. Дальше берется крышка и выполняется ее обрезка. Она должна свободно проходить в бочку.
  5. Создается поддувало. По центру крышки создается отверстие. К нему нужно приварить трубу небольшого диаметра. Если труба широкая, воздуха поступает больше, топливо быстро перегорает.
  6. К нижней части крышки привариваются стальные полоски. Они усилят изделие и позволят эффективней давить на древесину, продвигая ее по мере прогорания.
    Обратите внимание! Отдельно для печи создается крышка, закрывающая ее. В ней проделывается отверстие для трубы.

Принцип работы следующий: дрова в печке постепенно тлеют и под давлением крышки опускаются. Когда крышка опустилась на дно, то пришло время очистить бочку от золы и подкидывать дров. Для безопасности к днищу бочки привариваются ножки. Печка для парников длительного сгорания готова.

Печка для парников длительного сгоранияДля создания корпуса можно использовать металлическую бочку, газовый баллон, большую стальную трубу

Способ №2: кирпичная печь для теплицы

Прекрасный вариант для круглогодичного отопления.

Чтобы построить печь для теплицы из кирпича, потребуются:

  • 220 полнотелых керамических кирпичей;
  • 80 шамотных кирпичей;
  • 80 л кладочного глиняного раствора;
  • 30 л кладочного шамотного раствора;
  • 0,25 м3 фундаментного бетона;
  • решетка для колосника из чугуна, дверца для топки, поддувала и прочистки, дымовая задвижка;
  • гидроизоляционный материал.

Ниже приводится схема печи в разрезе:

Кирпичная печь для теплицыКирпичная печь имеет повышенную теплоемкость, поэтому теплица может отапливаться в сильные морозы

Кирпичная печь для теплицы своими руками делается следующим образом:

1. Вес печи большой, потребуется плитный фундамент. Толщина – от 20 до 30 см. Площадь основания – 0,7х1 м. По этой площади копается траншея, глубиной 40–45 см.  По периметру укладывается опалубка. Плита фундамента армируется. Остается залить фундамент бетоном.

Схема кирпичной печиДно выравнивается песком, слоем в 20 см

2. Создается топка для закладки и зольник для удаления отходов. Процесс выполняется по схеме. Стартовые 4 ряда постройки выкладывают из красного кирпича. Для сцепления используется раствор на глине.Монтируется чугунная дверца зольника.

Последующие ряды печи, а именно с 5 по 12, делаются из шамотного кирпича. При этом используется раствор, не боящийся огня. В 5 ряду закладывается решетка колосника Ряд с 6 по 8 снабжается топочной дверцей. Свод топки получится в рядах 9, 10, 11 и 12.

Крепление лапок и перекрытие дверкиДверца закрепляется в кладке посредством металлической проволоки

3. Последующие ряды печки (13–15) делаются из огнеупорного кирпича. 13 и 14 ряды будут перекрывать свод топки. 15 ряд снабжается прочистной дверцей. Начиная с 16 рада, кладка делается из обычного кирпича. В 16 ряду тоже устанавливается прочистная дверца. Каналом для дымохода будут служить ряды с 17 по 21. Первую дымовую заслонку монтируют в 22 ряду.

Ряды печки 13-22Ряды печки 13-22 делают из огнеупорного кирпича

4. Последующие ряды (с 23 по 27) тоже делаются для дымового канала. Начиная с 28 ряда канал сужают, а в 19 монтируют еще одну дымовую заслонку. А 30 и 31 рядыбудут сводом печи. С 32 ряда формируется дымовая труба определенной высоты. Она создается с перевязкой и состоит из 4 кирпичей.

Ряды печки 22-29Ряды печки с 23 по 27 создаются для дымового канала

Печь для теплицы из кирпича своими руками сделана. Осталось проверить ее функциональность.

Печь для теплицыЕсли теплица низкая, то печь можно делать с дымовым каналом, расположенным горизонтально

Способ №3: печь для теплицы из двух металлических бочек

Третий способ позволяет сделать печь на опилках. Создание несложное. Для выполнения задачи нужны:

  • две стандартные бочки из металла;
  • труба из стали для дымохода;
  • в качестве ножек используется арматура или металлические уголки.

Внешне – это простая емкость с закрывающейся крышкой. Внутри создается металлическая перегородка. Нижняя часть конструкции оборудуется ножками и дверцей. Верхняя часть изделия соединяется с дымоходом.

Пошаговая инструкция:

  1. Нужно вырезать верхнюю часть первой бочки. В нее монтируется дымоходная труба.
  2. Внизу бочки нужно сделать отверстие Ø10 см.
  3. Вторая бочка разрезается ровно пополам.
  4. В одной части создается отверстие, где будет дверца.
  5. К ней привариваются ножки.
  6. Сваркой печь соединяется с трубой дымохода и с топкой.
  7. Из материала, который остался от 2 бочки, делается крышка.

Печь на опилках для теплицы своими руками готова. Проверяется ее работоспособность. Для загрузки печи делается металлический конус. Его верхняя часть должна иметь 15 см. Конус устанавливают внутрь, до того, как закладываются опилки. Когда топливо засыпано, конус удаляют. Получилось отверстие, в которое засыпается щепа и разжигается.

Печь для теплицы из двух металлических бочекДля изготовления печи нужны две стандартные бочки и труба для дымохода

Способ №4: печь, работающая на отработанном масле

Отработанное масло дешевое и есть возможность договориться с владельцами ближайшего СТО о покупке топлива. Подобная печь будет иметь такие составные части:

  • дымоход;
  • отверстие, в которое подается жидкое масло;
  • заслонка, регулирующая давление;
  • резервуар для отработанного масла.

Верхняя часть конструкции будет сильно накаляться, а значит, она может быть использована для нагрева воды или готовки пищи. Для ее создания нужно использовать следующую схему:

Печь, работающая на отработанном маслеОтработанное масло – дешевое и доступное топливо

Дымоходом будет служить труба, расположенная в вертикальном положении. Суть работы конструкции следующая:

  1. В емкость для масла заливается топливо. Достаточно от 2 до 3,5 л.
  2. Дальше поджигается бумажный фитиль, который устанавливается в отверстие для печи.
  3. Отверстие прикрывается заслонкой. Нужно оставить зазор до 2 см.
  4. Когда масло загорелось, его горение можно контролировать положением заслонки.
  5. Всего лишь за 5 минут конструкция начнет работать и обогревать теплицу.
  6. Регулировка заключается в подливании топлива и настройке положения заслонки.

Для отопления обогревателя для теплицы нужно только масло. Печь мощная, поэтому может подключаться даже к водяному отопительному контуру.

Способ №5: печь бубафоня

Это разновидность печей длительного горения. Одной закладки топлива хватит на работу до 8 часов, все зависит от размера. Ниже приводится схема и чертежи печи бубафоня.

Печь бубафоняКорпусом для печи бубафоня служит газовый баллон

Для работы потребуется:

  • газовый баллон;
  • труба для дымохода;
  • труба для подачи воздуха;
  • толстый лист металла.

Из инструментов потребуется болгарка и сварочный аппарат. Как делается печь бубафоня для теплицы своими руками:

  1. От баллона нужно отрезать верхнюю часть. Этот элемент и будет крышкой печи.
  2. В крышке по центру создается отверстие. Его диаметр равен диаметру трубы, используемой для подачи воздуха.
  3. Чтобы крышку было легче поднимать, к ней привариваются металлические ручки.
  4. В корпусе баллона сверху делается отверстие под патрубок дымоходной трубы. Она приваривается на свое место.
  5. Теперь можно заняться поршнем, который будет давить на топливо, закинутое в печь. Из стального толстого листа вырезается круг. Его диаметр должен позволять свободно проходить вверх-вниз по баллону.
  6. Ровно по центру блина создается отверстие, равное по диаметру с трубой для подачи воздуха.
  7. Осталось приварить трубу к блину.
  8. Для удобства прочистки печи, в ее нижней части делается отверстие.

Дальше нужно установить печь на кирпичи или сделать для нее ножки и подключить к системе отопления теплицы. Сделать печь для теплицы своими руками может каждый, нужно только ознакомиться с инструкцией и подготовить соответствующие инструменты и материалы. Остается выбрать, будет ли это тепличная кирпичная печь, или металлическая, и начать работу.

Печь для теплицы своими руками: порядок изготовления

В наше время многие на своих подсобных участках выращивают различные овощи, фрукты и ягоды. Хотя магазинные прилавки в большинстве своем ломятся от обилия фруктов и овощей, в том числе и совсем экзотических, тяга к выращиванию на собственных участках растет год от года.

Типичная теплица

Особенности современных продуктов – скрытая угроза

В чем же причина? Думается, в первую очередь в прокатившихся в последнее время публикациях на страницах газет и журналов, а также экранах телевизоров о том, чем кормят нас современные продавцы «полезных» продуктов. Как оказалось, в большинстве своем все эти красивые и аппетитные лакомства не всегда приносят организму человека желаемой пользы, а в отдельных случаях способны нанести серьезный вред организму, вплоть до летального исхода. Помимо этого, намного приятнее видеть на своем столе овощи и ягоды, сорванные буквально несколько минут назад с грядки, без пестицидов и других химических добавок. Польза от таких продуктов неоспорима.

Печь – решение вопроса

Многие районы нашей страны из-за климатических условий не предрасположены к выращиванию теплолюбивых растений. Последние просто не успевают вызревать. А ведь можно круглогодично выращивать отличные овощи на своем участке в теплице. Как? Ответ прост — использовать  печь для теплиц.

Печи для отопления теплиц позволяют круглый год получать урожай даже в районах с холодным климатом.

Дорого не значит невозможно

Понимая, что печка для теплицы — это обязательное использование энергоносителей и их дороговизна, мы хотим посвятить данную статью вопросу, как сделать своими руками печь для теплицы, работающей на топливе, приобретение которого сопряжено с минимальными затратами, а в отдельных случаях вообще не будет стоить вам никаких затрат. Печи для теплиц, сделанные своими руками должны быть экономичны, просты в эксплуатации и использовать доступное топливо.

Топливо – оглядись вокруг

Нереально? Вы заблуждаетесь. Итак, с чего начать? Если у вас уже есть небольшая теплица на участке, пришла пора позаботиться о ее отоплении. В первую очередь необходимо определиться с видом топлива, которое будет использовать ваша печь для обогрева теплицы. Вариант первый: неподалеку от вас находятся предприятия по деревообработке. В наших северных районах это не редкость. Основной отход таких предприятий древесная щепа и опилки.  Значит, выгоднее всего построить своими руками печь, работающую на опилках.

Опилки – просто и надолго

Но ведь отопление теплицы в холодное время предполагает постоянную работу печи. Значит, нам потребуется построить печь, которая, отапливая теплицу круглые сутки, будет потреблять минимальное количество топлива и с одной-двумя заправками. Иными словами, потребуется  печь для теплицы длительного горения. На рисунке представлена печь, работающая на опилках.

Схема печи на опилках

Изготовить данную печь длительного горения своими руками под силу почти каждому буквально за один день. При этом печь прекрасно отапливает помещение теплицы.

Не весь хлам — хлам

Как же работает печь длительного горения и из чего сделана? Изготовить подобную печь своими руками можно из любого подручного материала:

  • Листовой стали
  • Пропанового баллона
  • Труб большого диаметра
  • Старой металлической бочки

Простая бочка – чем не печь?

Как видно из рисунка, самодельная печка длительного горения представляет собой емкость с крышкой, разделенной металлической перегородкой, делящей ее на две части. В нижней части сваркой приварены ножки и установлена дверца. В верхней части приварен отрезок трубы, выполняющий роль дымохода. Мы специально не указали размеры, так как все зависит от используемых емкостей и материалов. Предположим, вы используете 200-литровые бочки. Вам потребуется:

  • Металлическая бочка на 200 л – 2 штуки
  • Отрезок трубы 159 мм
  • Отрезки арматуры или стальной полосы

Строим печь – режем, сверлим, варим

Приступаем к изготовлению. В принципе можно использовать и одну бочку, просто наличие двух бочек значительно упростит процесс изготовления.

  • Вырезаем в первой бочке верх. В месте, указанном на рисунке, прорезаем отверстие и ввариваем трубу дымохода.
  • В днище, строго посередине, вырезаем отверстие диаметром 100 мм. С этой бочкой пока все.
  • Размечаем вторую бочку. Для этого устанавливаем ее вертикально и отмечаем 250 мм снизу.
  • После этого бочку необходимо разрезать по данной отметке на две части.
  • В нижней части прорезается отверстие для закладки дров и устанавливается дверца. Изготовить ее можно из любого подручного материала.
  • Сваркой привариваются ножки, изготовленные из арматуры или стальной полосы. Тут можно импровизировать.

Окончательная сборка

У нас есть сама печь для обогрева теплицы с дымоходом и отдельно топка с ножками и дверцей.

  • Соединяем их так, как показано на рисунке, и свариваем. Постарайтесь выполнить шов качественно.
  • Осталось изготовить крышку.
  • Сделать ее можно из остатков бочки, из которой мы сделали топку.
  • Все, печь готова. Остается установить ее в теплице и подсоединить к дымоходу.

На дымоходе мы не будем подробно останавливаться, на нашем ресурсе довольно подробно описаны различные виды дымоходов.

Зарядка печи — требуется умение

Нам еще потребуется специальное приспособление для «зарядки печи». На рисунке видно, как устроен конус трамбовки. Изготовить его можно из дерева или любого другого подручного материала.

Главное, чтобы его нижняя часть свободно входила в центральное отверстие перегородки, разделяющей печь и топку. Достаточно будет, если конус войдет в отверстие на глубину 15 – 20 мм. Верхняя часть конуса должна иметь диаметр 150 мм. Теперь можно заправлять печь. Для этого снимаем крышку и вставляем конус в отверстие, перекрывая его тем самым. В печь постепенно загружаем опилки, хорошо утрамбовывая их. Загрузить необходимо на две трети объема печи.

Печь на опилках — запуск

Когда опилки загружены и утрамбованы, убираем конус. В опилках образовалось конусообразное отверстие. В топку закладываем небольшое количество щепок и поджигаем их. У них одна задача — поджечь опилки. За счет тяги, проходящей через отверстие в опилках, они быстро разгораются, можно в самом начале плеснуть немного керосина или солярки, а можно обойтись и без них. Когда опилки начнут гореть, можно закрывать крышку. Как видим, топка потребовалась нам только для разжигания, в остальное время весь процесс горения будет происходить внутри печи.

Песочный затвор – просто и эффективно

Печь приступила к работе. Если у вас есть сомнения в герметичности крышки, можно устроить простой песочный затвор, как показано на рисунке.

Песочный затвор

Но если дымоход правильно подобран и тяга хорошая, дыма из-под крышки быть не должно. С помощью дверцы можно отрегулировать тягу.

Пиролиз – проще некуда

В зависимости от объема вашей печи она будет согревать теплицу в течение нескольких часов. Так, к примеру, подобная печь, изготовленная из пропанового баллона, может работать без дозаправки в течение 8 – 10 часов. Что касается 200-литровой бочки, продолжительность работы без дозаправки достигает более 30 часов. Все зависит от регулируемой тяги и температуры окружающего воздуха. Длительность работы пиролизной печи обусловлена использованием, помимо горения опилок, горения газов, выделяемых опилками. Это своего рода простейший вариант пиролизной печи.

Но самое интересное заключено в следующем:

  • Если у вас нет двух бочек, можно изготовить данную печь и без топки разжигания.
  •  Просто установите бочку на ножки, приварите дымоход, прорежьте нижнее отверстие, заправьте опилками, закройте крышку и можно запускать.

Конечно, разжигать будет не совсем удобно, но печь будет работать не хуже. Просто для разжигания потребуется керосин, солярка или немного отработанного масла. Регулировать тягу можно с помощью заслонки установленной в трубе дымохода.

Утилизация плюс обогрев

Печи для обогрева теплиц могут использовать и другие виды топлива. К примеру, если вы будете использовать печь, работающую на отработанном автомобильном моторном масле, то у вас вряд ли возникнет проблема в приобретении данного вида топлива. Многие предприятия и СТО с радостью избавятся от отработки. Давайте рассмотрим печь, работающую на отработанном масле. Конечно, она более сложна в изготовлении, но все с лихвой оправдается при ее эксплуатации. Самодельные печи для теплиц на данном виде топлива никогда не испытывают недостатка в нем в районах с широкой сетью СТО и предприятий, использующих грузовую технику.

Работа печи на отработке

На рисунке приведена схема данной печи. Стоит заметить, что верхний бачок во время работы раскаляется докрасна. На нем с успехом можно готовить еду.

Схема печи на отработке

Приводим точные чертежи с описанием материалов для изготовления данной печи. Можно использовать дымоходную трубу из нержавейки.

Чертежи и размеры печи на отработке

Дымоход – только вертикальный

Сразу оговоримся, данная печь не предполагает использования горизонтальных участков дымохода. Другими словами, выбираем дымоход для данной печи только строго вертикальным.

Печь на отработке — запуск и принцип работы

Работает данная печь следующим образом:

  • В емкость через заливное отверстие заливается отработанное масло, 2 – 3 л
  • Поджечь изготовленный из бумаги фитиль и через заливное отверстие поджечь топливо
  • Прикрыть отверстие с помощью заслонки так, чтобы оставалось отверстие диаметром 10 – 20 мм
  • После того как топливо загорится, отрегулировать степень его горения с помощью заслонки
  • Через 5 – 6 минут печь нагреется и выйдет на рабочий режим
  • Регулировать мощность печи можно с помощью заслонки, подливая топливо в заливочное отверстие

Регулируя мощность печи, засеките время, в течение которого работает ваша печь на определенном объеме топлива. С помощью нехитрых вычислений, можно добиться такого результата, при котором вам придется минимальное количество раз подливать топливо в бак печи.

Ведь горит не само топливо, а пары, образующиеся при нагреве. В данной печи можно использовать:

  • Отработанное масло
  • Тяжелые нефтепродукты, не подлежащие регенерации

Горение в данной печи происходит в оптимальном режиме, при котором в атмосферу происходит минимальный выброс вредных веществ.

  • Если вы пойдете еще дальше и установите на своей печи водяную или воздушную рубашку, то данную печь можно подключить к системе водяного отопления, мощности вполне хватит.
  • Что касается теплицы, то отопление данной печью позволит вам получать тепло практически даром, затрачивая время на доставку отработанного масла.

Договоритесь с ближайшей организацией или СТО, а на участке приготовьте несколько бочек для топлива печи отопления для теплиц. Ваша теплица всегда будет обеспечена бесплатным теплом, а СТО будет рада избавлению от вредных нефтепродуктов.

Требование одно – безопасность!

В настоящее время мы рассмотрели только два варианта печей для обогрева теплиц. Но вариантов гораздо больше, чего только стоит колпаковая печь Кузнецова для теплиц, или чудо печь для теплицы и обогрева гаражей и боксов со смешным названием «Бубафоня» . Мы прекрасно понимаем, что печи длительного горения для теплиц в настоящее время очень востребованы у населения, и постараемся еще не раз написать про экономичные печи для теплиц на страницах нашего интернет-ресурса. Изготавливая печи для теплицы своими руками, независимо от того, сделаны они из металла или это будет печь для теплицы из кирпича, всегда помните, что печь — это в первую очередь серьезный и пожароопасный агрегат. Поэтому выполнять все работы стоит грамотно и качественно.

Печь длительного горения для теплицы своими руками: устройство, принцип работы, сборка

Обогрев теплиц в холодное время года может значительно увеличивать стоимость выращенного урожая. Для оптимизации расходов содержания парниковых конструкций, огородники часто стараются выбирать экономные системы отопления, которые просты в обслуживании и могут быть сконструированы самостоятельно. Печь длительного горения для теплицы своими руками – отличный вариант, совмещающий в себе все эти требования.

Выбор места для установки

Основная задача печи заключается в равномерном прогреве почвы. Опытные огородники рекомендуют располагать установку в центре теплицы, чтобы тепло от него распространялось во все стороны одинаково.

Установку необходимо углубить примерно на половину высоты, оставив доступ для закладки дров в нижний отсек конструкции. Такое расположение системы позволит равномерно отапливать грунт и воздух, и является наиболее приемлемым с точки зрения пожарной безопасности.

Если в теплице пол и нижняя часть стен выложены кирпичом или кафелем, установить печку можно в углу. Но в любом случае следует соблюдать меры предосторожности и пожарной безопасности, чтобы сохранить помещение и будущий урожай от нечаянного возгорания.

Важно протянуть трубу для вывода дыма в горизонтальном положении подальше от печи, а затем через переходник прикрепить вертикальную трубу. Это предотвратит попадание угарного газа в теплицу. Хотя небольшое количество дыма внутри строения растениям не помешает. Если длина дымохода составит более 6 м, тяга в трубе станет значительно хуже.

к содержанию ↑

Как сделать печь для теплицы своими руками?

к содержанию ↑

Материалы и инструменты

Чтобы сконструировать печь для обогрева теплицы самостоятельно, понадобятся следующие материалы и инструменты:

  • Цилиндр, выполненный из листовой стали, старой металлической бочки или использованного газового баллона. В данной статье за основу взята бывшая в употреблении бочка вместимостью 200 л.
  • Металлическая труба не менее 15 см в диаметре для отвода дыма, металлические уголки.
  • Болгарка для работы по металлу с подходящими дисками.
  • Электросварочный аппарат.

Для функционирования печи в качестве топлива подойдут дрова и отходы древесины, уголь, пеллеты, брикеты и даже бытовые отходы. Обычно для одной загрузки требуется не менее 5 кг топливного материала для горения. Дрова или другое подходящее топливо следует укладывать плотно, чтобы не пришлось подбрасывать их во время тления опилок.

к содержанию ↑

Схема

На рисунке ниже представлена схема печи длительного горения для теплицы, состоящей из одной бочки:

Прежде чем начать делать агрегат, необходимо понять принцип ее действия:

  • Холодный воздух будет поступать через трубу в верхней части конструкции. Топливо, закладываемое в печь, будет медленно тлеть из-за сниженного доступа кислорода.
  • При этом такая система произведет больше тепла, чем при горении.
  • В качестве топлива для тления в основном используют опилки – один из самых дешевых горючих материалов.
  • Полной загрузки самодельной печки бывает достаточно, чтобы процесс производства тепла продолжался от 8 часов до 1 суток.

Поняв конструкционные особенности отопительных приборов, и внимательно изучив их чертежи, собрать самые простые печи для теплиц можно за 1 день. Если остались сомнения в том, что сделать печь для теплицы самостоятельно – несложная задача, опытные любители рекомендуют обратиться к специалисту, который научит, как правильно установить дымоход, проведет сварочные работы или порекомендует, где лучше разместить устройство.

к содержанию ↑

Алгоритм сборки

Сконструировать печь для теплицы несложно, необходимо лишь выполнить следующие действия:

  1. Если бочка цельная, срезать с нее верхнюю часть, обработать края. Срезанный диск в дальнейшем будет использован в качестве пресса.
  2. В верхней части бочки сбоку сделать отверстие для дымохода, соответствующее по диаметру размеру трубы.
  3. Внизу бочки вырезать прямоугольное отверстие для закладки дров.
  4. Советуем сделать выдвижную конструкцию, чтобы было удобно избавляться от золы. Если такой заготовки нет, то просто соорудите дверцу, которая обеспечит плотное закрытие и достаточную герметичность устройству.
  5. Из листа металла сварить конус с верхним диаметром около 12 см и с нижним – 7-8 см.
  6. Установить выше уровня дверцы для закладки дров горизонтальную перфорированную перегородку с отверстием посередине. Отверстие в перегородке должно соответствовать нижней части конуса, сделанного из металлического листа. В нижней части печи будут располагаться дрова, а в верхней – опилки.
  7. Из срезанной верхней части сделать будущий пресс-диск меньшего диаметра, чем диаметр бочки, чтобы он спокойно входил в нее. Утяжелить пресс, приварив к нему металлические детали. Когда опилки в бочке будут тлеть, пресс под собственной тяжестью будет опускаться ниже, препятствуя доступу кислорода. В середине диска пресса вырезать небольшое отверстие и приварить трубу для поддува.
  8. Привариваем трубу дымохода. 
  9. К нижней части бочки приварить ножки из уголков для устойчивости конструкции.

Дополнение:

Довольно популярной является сооружение, состоящее из двух бочек разного диаметра, сваренных между собой внизу на расстоянии, достаточном для размещения дров. В этом случае опилки насыпают во внутреннюю бочку.

Строение печи, собранной из двух бочек, и ее правильное использование показано ниже:

к содержанию ↑

Как пользоваться?

Прежде чем установить печь в теплице, следует провести проверку ее работоспособности на открытом воздухе:

  1. Для этого в горизонтальную перегородку между отсеками вставляют металлический конус.
  2. Заправляют верхнюю часть опилками, тщательно их утрамбовывая. От качества трамбовки зависит длительность отопления. При использовании печи для обогрева теплиц отсек для опилок должен быть заполнен не более чем на 2/3. Досыпать опилки в процессе работы устройства нельзя.
  3. Вынимают трубу из опилок так, чтобы получилось отверстие.
  4. В топку закидывают дрова. Для проверки функционирования агрегата лучше использовать мелкие дрова, чтобы ускорить процесс. А при постоянном использовании по назначению, загружать печь нужно, наоборот, толстыми поленьями. Это позволит увеличить время работы агрегата без дополнительного подбрасывания топлива.
  5. Разжигают огонь, ждут, пока дрова прогорят, и начнут тлеть опилки. При этом наблюдают за распространением дыма, тягой в печи, функционированием пресса. Тягу можно регулировать, увеличивая или уменьшая длину дымохода.
  6. При необходимости закрыть печь крышкой.

После благополучного завершения испытаний, печку устанавливают в подготовленное место. Для лучшей теплоотдачи рекомендуется обложить ее кирпичом или глиной. Следует помнить, что своевременная очистка дымохода от гари, копоти или конденсата сохраняет высокую эффективность отопления с помощью печи длительного горения.

к содержанию ↑

Что предлагают производители?

Если сделать печь в теплицу своими руками по каким-либо причинам не удается, можно приобрести готовый отопительный агрегат, предназначенный для длительного горения. Выбор моделей на рынке не велик. Модели печей могут отличаться друг от друга принципом работы:

  • в конвекционных агрегатах воздух нагревается за счет конвекции, многократно проходя через кожух печки;
  • пирролизные системы производят тепло за счет догорания газов, которые образуются при сгорании топлива;
  • модели, совместившие в себе оба принципа работы, обладают самым большим КПД.

Примеры моделей:

  1. Многофункциональная печь «Вологда» обогревает помещения за счет газогенерации. Закладка дров в 5 кг позволяет агрегату непрерывно функционировать не менее 8 часов. Поэтому можно спокойно оставлять систему на ночь и не переживать за то, что теплицы охладятся в то время, пока хозяева на работе. Печь снабжена панелью для варки, системой для нагрева воды и может быть использована для обогрева бани, что позволяет применять устройство круглый год.
  2. Булерьян или «Бренеран» сконструирована таким образом, что потребляет холодный воздух снизу, и выпускает его наверх уже разогретым. Такая система позволяет быстро прогреть помещение при медленном расходовании топлива. Расположение и конструкция верхних труб, подающих горячий воздух, позволяют с использованием специальных рукавов обогревать несколько помещений сразу.
  3. Печь «Профессор Бутаков». Отечественное устройство для длительного горения «Профессор Бутаков» обладает высокой теплоотдачей, но время горения топлива в системе значительно меньше, а очистка труб сложнее, чем у других систем. Теплый воздух подается из печи только вверх, что следует учитывать при размещении рассады, ведь нижние слои воздуха прогреваются значительно слабее.
  4. Слобожанка или «Супер Буржуйка» обогреет теплицу площадью около 50 кв.м всего за 15 мин. 7 кг дров хватит по меньшей мере на 6 часов непрерывной работы. К печке можно подсоединить трубки для нагрева водяного контура и провести таким образом отопительную систему по всему периметру теплицы. Устройство нетребовательно к топливу: для его функционирования можно использовать до 30% опилок, торфа, агропеллет, шишек или отходов от сельскохозяйственных производств, имеющих влажность до 40%.

к содержанию ↑

Вывод

Печи длительного горения пользуются популярностью у отечественных огородников-любителей и фермеров, благодаря их неоспоримым преимуществам:

  • надежности и длительной эксплуатации;
  • отсутствию необходимости постоянного контроля работы установки;
  • высокому уровню теплоотдачи при малых затратах топлива;
  • возможности соорудить установку самостоятельно из имеющихся материалов без больших финансовых вложений.

Применение таких печей для обогрева теплицы не принесет вреда растениям и позволит создать и поддерживать оптимальные условия окружающей среды для роста и развития самых разнообразных сельскохозяйственных культур.

Печи длительного горения для теплиц своими руками — Печи и камины

 

Отопление теплицы своими руками

Теплица с обогревом – прекрасный способ продлить срок вегетации и плодоношения овощей. Обустроить систему отопления можно несколькими способами, выбор зависит от площади теплицы и ее назначения, а также доступных вам ресурсов. Смонтировать отопительную систему можно своими руками.

Отопление теплицы своими руками

Способы отопления теплицы

Системы отопления целесообразно устанавливать в теплицах круглогодичного использования или при ранней весенней высадке овощей, зелени и цветов.

К эффективным способам обогрева теплиц можно отнести:

  • печное отопление, в том числе с воздушным и водяным контуром;
  • водяное отопление на основе твердотопливного, газового или электрического котла;
  • обогрев с помощью газовой пушки;
  • электрический обогрев с помощью конвекторов или инфракрасных обогревателей;
  • подогрев почвы греющим кабелем или трубами водяного отопления.

Способы можно совмещать, например, установив печное отопление как основной источник обогрева и греющий кабель – как дополнительный.

При установке котла и монтаже системы водяного отопления, обогрев почвы также делают водяным, подключая трубы отдельным контуром.

Котел в теплице

Нагрев газовыми пушками достаточно эффективен – помещение прогревается быстро, а расход газа при этом небольшой. Пушка занимает немного места и вполне безопасна в использовании.

Отопление зимней теплицы газовой пушкой

При использовании электрического обогрева в качестве основного, рекомендуется использовать инфракрасные обогреватели – они нагревают почву и сами растения, не пересушивая воздух. Конвекторы греют воздух, при этом в нижней части теплицы — в прикорневой зоне — температура остается низкой, а вверху – чрезмерно высокой. По этой причине конвекторы обычно используют только для временного обогрева.

Инфракрасные обогреватели в теплице

Печное отопление теплицы

Печи для теплиц могут быть металлическими или кирпичными. Второй вариант предпочтительнее – кирпич дольше нагревается, но при этом отлично удерживает тепло и долго остывает, а температура в теплице остается стабильной. Воздух при отоплении кирпичной печью не пересыхает, влажность остается в допустимой норме.

Печное отопление в теплице

Металлические печи прогреваются быстро, но обладают малой теплоемкостью и греют только до тех пор, пока горят дрова. При этом стенки приборов сильно нагреваются и сушат воздух. По этой причине металлические печи часто оборудуют водяным контуром с регистрами или радиаторами – нагретая вода в них остывает постепенно, сглаживая перепады температуры.

Металлические печи для теплицы

Металлические печи рекомендуется использовать для отопления теплиц весенне-летнего использования, для этой роли они подходят лучше, чем кирпичные, благодаря следующим особенностям:

  • металлические печи мобильны, их можно установить на несколько холодных месяцев, а летом убрать;
  • они не требуют обустройства фундамента и не занимают много места;
  • выбрав подходящую модель, можно подключить водяной контур;
  • цена на металлические печи не слишком высока;
  • монтаж и установку можно выполнить своими руками, даже не имея навыков кладки печей.

Преимущества металлических печей

Недостатки металлических печей:

  • процесс отопления нельзя автоматизировать, топить печь придется вручную;
  • металлические печи сушат воздух, поэтому в теплице необходимо установить емкости с водой для увлажнения воздуха.

Установить печь можно как в самой теплице, так и в тамбуре или подсобном помещении, выведя в теплицу воздушный или водяной контур. Дымоход от металлической печки можно располагать в пространстве теплицы, установив его под углом не менее 15 градусов – это обеспечит дополнительный обогрев. При этом применяют неизолированную металлическую трубу. Для прохода через крышу или стену теплицы необходимо применять специальные теплоизолированные коробы.

Длинный дымоход создает дополнительный обогрев

Обратите внимание! При установке печи важно позаботиться о ее устойчивости! При опрокидывании печь может привести к пожару или повреждению теплицы!

Отопление теплицы металлической печью

Обзор популярных и недорогих моделей металлических печей приведен в таблице 1.

Таблица 1. Печи для обогрева теплиц промышленного производства.

Отопление теплицы своими руками

Узнайте все про Отопление теплицы своими руками! Самые эффективные варианты, выбор отопительных приборов, схемы, инструкции, фото + видео.

Источник: teplica-exp.ru

 

Отопление теплицы дровами – независимость от современных источников энергии

Хорошая печь дает возможность использовать теплицу круглый год

Ещё совсем недавно при выборе способа обогрева теплицы отопление дровами рассматривалось довольно часто. Сегодня многие предпочитают более современные методы – использование газовых котлов, инфракрасных обогревателей, проложенных под землей электрических кабелей и т.д.
Однако и дровяные печи хоть и стали использоваться реже, но до сих пор не потеряли своей актуальности. К тому же и они стали совершеннее: занимают меньше места, дают больше тепла, не требуют постоянного контроля.

Варианты дровяного отопления теплиц

Обогревательное оборудование, работающее на дровах и подходящее для использования в теплицах, может быть нескольких типов.

Центральная дровяная печь

Самый простой – обычная печь(см.Печь для теплицы: что советуют специалисты?) с выходящим через крышу дымоходом, которую можно сделать своими руками из кирпича или сварить из металла. Тепло исходит как от стенок печи, так и от дымохода.

Самодельная металлическая печь

У этого типа обогрева есть множество недостатков:

  • Тепло сконцентрировано в одном месте и по мере удаления от источника температура значительно снижается;
  • В непосредственной близости от источника тепла очень высокая температура, губительная для растений. Дальше располагается зона с оптимальной температурой, но она очень невелика, а по периметру теплицы воздух остается холодным.
    Этот недостаток можно компенсировать, снабдив печь вентиляторами, разгоняющими теплый воздух;
  • При этом способе отопления сильно снижается влажность воздуха, особенно в зимний период. Что приводит к быстрому пересыханию почвы и увяданию растений;

Совет. Чтобы повысить влажность, в теплице нужно держать большую открытую емкость с водой.

  • Необходимость хранения запаса дров в теплице, которые занимают много места и являются источником вредных насекомых. Если же вносить дрова непосредственно перед очередной закладкой, при каждом входе и выходе через открытую дверь будет утекать тепло.

Печь с горизонтальным дымоходом, проложенным вдоль теплицы

Как правило, дымоход прокладывают выше человеческого роста во избежание получения ожогов или вдоль стен. В этом случае тепло распределяется более равномерно и эффективно, но повышается риск возникновения пожара, так как в дымовой трубе скапливается креозот и сажа.
Инструкция по пожарной безопасности требует регулярно прочищать её, что трудно делать при горизонтальном положении.

Совет. Уменьшить пожароопасность и повысить эффективность тепличного отопления можно, разместив саму печь в глубоком приямке и пустив дымоход под слоем грунта. Это позволит греть не только воздух, но и почву.

Печное отопление в теплице

Дровяная печь с водяным отоплением

Чтобы избежать перечисленных выше недостатков и повысить коэффициент полезного действия твердого топлива, отопление для теплицы делают водяным. Саму печь устанавливают снаружи или в тамбуре укрытия, а к ней присоединяют замкнутый контур труб, по которым циркулирует нагретая вода.
Трубы монтируют по периметру теплицы, что позволяет равномерно распределять тепло по всей площади и отсекать холодный воздух, идущий от стен.

Водяное отопление зимней теплицы

Довольно часто трубы или шланги прокладывают и в монолитном бетонном полу теплицы или закапывают в грунт под грядками(см.Грядки в теплице: как расположить и обустроить, чтобы получить хороший урожай), так как для растений более важна комфортная температура почвы, а не воздуха.

Преимуществ и этого варианта довольно много.
В их числе:

  • Отсутствие необходимости часто открывать дверь в укрытие в холодное время года, чтобы внести или подкинуть дрова;
  • Насекомые и возбудители болезней не вносятся в теплицу вместе с дровами;
  • Равномерное распространение тепла от горячих труб;
  • Более длительное сохранение тепла при неработающей печи;
  • Отсутствие угарных газов в закрытом помещении.

Основным же недостатком является высокая цена такой системы, включающая в себя расходы на материалы и монтаж, а также сложность и длительность её устройства.

Печи длительного горения

Отопление теплиц дровами предполагает постоянное обслуживание печи, подкладывание в неё быстро сгорающего топлива. Даже самые толстые поленья сгорают дотла максимум за час-полтора.
Необходимость всегда находиться поблизости и несколько раз вставать по ночам – не самая приятная перспектива.Именно поэтому такой вариант обогрева раньше использовался только в сезонных укрытиях для защиты растений от весенних и осенних заморозков или в качестве резервного источника тепла на случай отключения электроэнергии.
Но сегодня появились газогенераторные печи длительного горения, которые, в зависимости от конструкции, могут непрерывно работать от 6 до 72 часов.

Принцип работы

Печи длительного горения работают по принципу газогенерации, гарантирующему высокую экономичность, снижение расхода топлива и минимальную температуру нагрева стенок прибора.
В цельносварной конструкции печи есть внутренняя камера, состоящая из двух отделений:

  • Камера горения. Доступ кислорода в неё искусственно ограничивается, поэтому топливо не горит, а тлеет, равномерно выделяя тепло.
  • Камера дожига. В ней при помощи форсунок с инжектором сгорают остатки топлива.

Фото печи в разрезе

Совет. В сезонных укрытиях достаточно воздушного отопления с применением описанного оборудования. Если же вы строите зимнюю теплицу, его следует комбинировать с водяным.
Для этого используют печи со встроенным бойлерным модулем.

Преимущества

Системы отопления для теплиц, в которых источником энергии являются печи длительного горения, обладают многими преимуществами перед другими альтернативными методами обогрева теплиц.
Это:

  • Независимость от газо- и электроснабжения, в которых возможны перебои;
  • Экономичность – твердое топливо пока является самым дешевым;
  • Возможность использовать не только дрова, но и отходы деревообработки, торф, брикет, уголь, сухой навоз и даже кукурузные початки, шелуху или солому в качестве топлива;
  • Возможность поддержания равномерной и постоянной температуры в теплице;
  • Возможность использования твердотопливных котлов длительного горения в любых климатических условиях и в любое время года.

Заключение

Бесспорно, дровяное отопление для теплиц нельзя назвать самым современным или технологичным способом их обогрева. Но при отсутствии газовой сети и в условиях частого отключения электрической энергии это единственная возможность сохранить с трудом выращенный урожай.И при этом можно использовать теплицу круглый год.

Отопление теплицы дровами – независимость от современных источников энергии

136) Отопление теплицы дровами: делаем своими руками

Источник: parnik-teplitsa.ru

 

Отопление теплиц с помощью печи длительного горения

Эта печь также обогреет ваш гараж, помещение для животных и птиц или другие хозяйственные постройки, где традиционное отопление отсутствует или нерентабельно.

Существуют промышленные образцы такого типа, но стоят они недёшево. Можно сделать самим из газового баллона, отрезав верхнюю часть.

Тяга осуществляется через сердечник, который представляет собой трубу диаметром 70-80 см. К ней приваривается диск с рёбрами.

Дымоход делается из толстостенной трубы диаметром не менее 100 см, длиной не более 2-х метров. На выходе асбестовая труба, обёрнутая теплоизоляцией.

Горение осуществляется по принципу сигары сверху вниз. Если тяга плохая, следует приварить к рёбрам сердечника кольцо высотой 3-5 см.

Для отопления используются любые сгораемые материалы: сухая листва, щепки, мелкие ветки, сухая тырса, сухие стебли растений солома, бумага, и др.

Загружается топливо в корпус сверху до уровня вытяжного отверстия. Укладывается плотно и поджигается с помощью бумаги.

Когда дым потянет в дымоход, вставляется сердечник и закрывается крышкой. Тяга проверяется прикладыванием листка бумаги к тяговому отверстию.

Если его закрывать, можно регулировать время горения от 2-х до 4-х часов и температуру. Корпус и дымоход нагреваются так, что руку не удержишь.

Этого отопления достаточно, чтобы уберечь растения от возможных морозов весной, высадить рассаду в более ранние сроки и получить урожай намного раньше, чем в обычных неотапливаемых теплицах.

Также поздней осенью вы сможете обогреть теплицу, где ещё сохранились и плодоносят высокорослые томаты или огурцы.

Зола выбирается из корпуса перед загрузкой новой порции топлива. Её потом используем для снижения кислотности почвы и отпугивания вредителей (медведки, проволочника, тли).

Если использовать 200-литровую бочку, увеличив диаметры диска сердечника и вытяжной трубы, время горения составит до 48 — 60 часов.

Такая печь обогреет любое хозяйственное помещение зимой и сэкономит вам расходы на отопление. Её можно топить дровами и обогревать небольшой дом.

Желаю удачи и теплой зимы!

Мои контактные данные:

Если у Вас возникли вопросы или предложения, пишите или звоните, пообщаемся!

Печи длительного горения для теплиц своими руками

Отопление теплиц с помощью печи длительного горения можно проводить в весенние периоды, а также осенью когда температура воздуха ниже 0*С.

Источник: emtehnologii.ru

 

Как сделать печь для обогрева теплицы

Те люди, которые имеют на своем приусадебном участке теплицу, хорошо знают, как много хлопот может она доставить при наступлении зимних холодов. Точнее говоря, не сама теплица, а неверно подобранная печь для ее обогрева. Причем это не зависит от того, купили ли вы печь уже в готовом виде или изготовили своими руками. Зачастую самодельные печки превосходят по КПД (коэффициент полезной деятельности) заводские аналоги. Вот о том, как сделать высокоэффективную печь для теплицы своими руками, мы и расскажем в нашей статье.

Печь из кирпича

Устройство печи длительного горения из металлической бочки

По большому счету время горения зависит не от конструкции печи (за некоторыми исключениями, о которых мы расскажем чуть позже), а от вида сжигаемого в нем топлива. Увы, хорошо всем известные дрова к таковым не относятся. Самым доступным природным материалом до последнего времени был каменный уголь. Теперь же это относится лишь к районам его прямой добычи. В других (южных) регионах такой вид топлива не доступен. Да и экономически не выгоден. К тому же, использование угля связано с некоторыми неудобствами – его большим весом и отходами в виде шлаков.

Зато сегодня практически повсеместно без особого труда можно приобрести пеллеты из опилок. По своей теплоотдаче и времени сгорания названный вид топлива (брикетированные опилки) не уступает каменному углю. При этом не оставляет после сжигания больших куч мусора. Еще одним видом печи для теплицы длительного горения являются печки, в которых используется мазут, отработка машинных масел или соляра, что так же, как и уголь, нельзя назвать дешевым топливом.

Материалы и инструменты

Для самостоятельного изготовления такого вида обогревательного устройства для поликарбонатной теплицы нам понадобятся следующие инструменты:

  • Болгарка;
  • Сварочный аппарат;
  • Рулетка и мел (маркер).

Исходные материалы:

  • 2 металлические бочки, можно использовать старые газовые баллоны;
  • Металлический уголок;
  • Трубы различного диаметра для дымоотведения.

Порядок проведения

В первую очередь готовим корпус самой печки. Для этого аккуратно срезаем верхнюю часть бочки (в идеале подобрать бочку со съемной крышкой). Обрабатываем полученную при отрезании кромку зачистным кругом УШМ (болгарки).

Отступаем от верхнего (срезанного) края порядка 10 сантиметров и вырезаем отверстие также с диаметром 10 см для дымоходной трубы. Трубы с сечением 150 миллиметров будет вполне достаточно. Но и уменьшать диаметр дымоотводящей трубы из печи на дровах (опилках) для теплицы нежелательно. В этом случае могут возникнуть проблемы с тягой.

  1. Переворачиваем нашу заготовку корпуса печки и в ее днище, строго посередине прорезаем все то же 100-миллиметровое отверстие. После этого принимаемся за вторую бочку.
  2. Отмеряем от нижней ее части 350 мм и обрезаем по окружности.
  3. В полученной таким образом топке сбоку прорезаем отверстие удобной нам формы и размера, через которое будет осуществляться закладка дров.
  4. Вырезанный участок послужит в качестве дверцы топки. Для этого обрабатываем его края зачистным кругом.
  5. Сверлим тяговые отверстия.
  6. Привариваем петли, открывающую ручку и запорное устройство.
  7. Собранную деталь (топочную дверцу) крепим на прежнее место.
  8. Обвариваем всю топку по окружности в месте отреза полосой металла шириной 5-10 сантиметров.
  9. Точно так же поступаем с дверцей по ее периметру.
  10. Нарезаем нужное количество уголка (4-6 штук) по 25-30 см и привариваем их в качестве ножек будущей печи для обогрева теплицы.
  11. Устанавливаем топочную часть на ножки и вставляем в нее корпус.
  12. Обвариваем места соединения двух частей.
  13. Из листового железа изготавливаем конусную трубу, нижняя часть которой должна входить в 100-миллиметровое отверстие, оставленное нами в днище корпуса, а верхнее достигать уровня дымовой трубы.
  14. Изготавливаем верхнюю крышку печки.
  15. Подсоединяем дымоход.

Печь длительного горения практически готова.

Загрузка печи опилками

Вставляем конусную трубу в днище, и пространство корпуса вокруг нее заполняем опилками, не доходя до дымоотводного отверстия порядка 3-5 сантиметров, тщательно их утрамбовывая. Извлекаем конус. На его месте остается воронка по его форме. Закрываем верхнюю крышку печки и разжигаем топку. Одной заправки такой печи хватает примерно на 18-20 часов.

Печи для тепличного обогрева на жидком топливе (отработке)

Изготовить такую печь так же, как и описанный нами первый, опилочный вариант, не составит большого труда. Все работы производятся по приведенной нами ниже схеме – инструкции.

Принцип работы данного устройства заключается в следующем:

  1. В нижнюю, емкостную часть печи заливается порядка 2-3 литров отработки или мазута.
  2. Через отверстие, в которое происходит залив топлива, производится и его розжиг любым удобным для вас способом. Некоторые используют паяльные лампы.
  3. После того как возгорание произойдёт, заслонкой уменьшают заливное отверстие до 10-15 миллиметров.
  4. Буквально через 7-8 минут отработка разгорится, и вы сможете отрегулировать скорость ее сгорания заслонкой.

Удобство такой печки заключается в ее непрерывной работе. Так как доливать масло (мазут) можно во время ее горения. К тому же, недостатка в отработке нет.

Как сделать печь для обогрева теплицы

Статья рассказывает о том, как сделать своими руками печь для обогрева теплицы.

Источник: propolikarbonat.ru

 

Какую печь длительного горения установить в теплице

Из многочисленных агрегатов, работающих на газе или дизтопливе, дачники все чаще отдают предпочтение такому обогревателю, как печь для теплицы длительного горения. Цель данного отопительного оборудования аналогична прочим приборам и заключается в обогреве парника с внутренней стороны, что позволит раньше начать его эксплуатацию. При монтаже печи длительного горения своими руками следует учитывать характерные особенности, присущие тому или иному виду. Из статьи вы узнаете о том, в каких разновидностях представлены печи для тепличных сооружений, каковы их достоинства и принцип функционирования.

Особенности и преимущества

Такой вариант отопительного агрегата, как буржуйка, порой не слишком эффективен по причине выветривания тепла через трубы вместо его накапливания в самом устройстве. Такой вариант отопления не обеспечивает помещение необходимым температурным режимом, несмотря на то, что дрова прогорают длительное время. Решением такой проблемы может стать конструкция для теплицы из кирпича. Данная модель устройства обеспечивает длительное горение ввиду обладания более высоким КПД.

В процессе работы такие системы обогрева характеризуются особыми параметрами и рядом преимущественных особенностей:

  • Благодаря наличию высокомощного нагревательного элемента печь обеспечивает теплице поддержку температуры на оптимальном уровне;
  • Для работы отопительный прибор для теплицы из поликарбоната может использовать твёрдое топливо, как самостоятельную систему отопления, без необходимости в газоснабжении;
  • Данная конструкция обогрева характеризуется высоким КПД, достигающим 85%;
  • Возможность эксплуатации без чрезмерных затрат и особых сложностей.

Среди многих дачников можно найти заинтересованных в чугунной печи для теплиц. Такой вариант отопления выделяется от моделей из металла и кирпича достаточно высоким коэффициентом отдачи тепла. Ввиду такой особенности конструкциям из чугуна свойственен замедленный процесс горения и подачи воздуха. Поэтому чугунная печь в отличии от моделей из металла, обеспечивает внутри теплицы быстрый рост температуры до нужного показателя без необходимости долгого прогревания устройства, как в случае с кирпичной моделью. Столь быстрый процесс нагревания требует гораздо меньшего количества топлива, что существенно экономит средства. Кроме того с помощью такого обогрева теплицы можно забыть о необходимости постоянно подбрасывать дрова в устройство.

Такие устройства для теплиц из поликарбоната имеют широкую аудиторию и большую востребованность среди прочих отопительных систем длительного горения. Принцип работы такого устройства схож с функционированием газогенератора. Благодаря тому, что печь «Вологда» обеспечивает высокую степень теплоотдачи, при ее монтаже своими силами и дальнейшей эксплуатации можно быть уверенном в ее экономичности. Уровень КПД отличается высоким показателем. Кроме того данная модель печи для теплицы уменьшает необходимости загружать дрова до 2-3 раз в день. Суть работы заключается в поступлении воды для отопления путем специальных шлангов, местом установки которых является задняя часть устройства. По истечению 40 минут печка обеспечивает нагрев воды и подогрев воздуха до нужного температурного уровня.

Из-за сложной конструкции печи «Вологда» такой прибор, как правило, приобретают в готовом виде, изготовленный мастером, без попыток воспроизвести своими руками.

Как изготовить своими руками модель Кузнецова?

Распространенность среди владельцев теплиц из поликарбоната данного устройства объясняется простотой конструкцией, которою можно создать своими силами, а не покупать изготовленный руками мастера прибор. В качестве топлива в модели Кузнецова выступают опилки. Для изготовления своими силами агрегата на опилках первоначально потребуется:

  • Подготовить две бочки, имеющие одинаковую емкость и срезанные верхушки;
  • Отрезать некоторые части трубы, оставив лишь ту, диаметр которой более 1,5 метров;
  • Подготовить части арматурных полос или вариантов из стали;
  • Купить в магазине дверцу топливника при ее отсутствии.
  • Подготовив все необходимые материалы, вы можете приступать к этапу изготовления печи:
  • В отрезанной от каждой бочки верхней части следует создать отверстие, которое будет в дальнейшем использоваться дымоходом;
  • В нижней части одной бочки необходимо удалить фрагмент, имеющего диаметр в 100 мм;
  • При работе с другой бочкой потребуется выполнить разметку и разрезыпо ней на части. При выполнении данной процедуры емкости следует находиться в вертикальном положении, а уровень метки должен доходить до 25 см от низа;
  • В нижней части необходимо освободить место под топливник, габариты которого должны соответствовать размерам приобретенной двери;
  • Далее путем приваривания нужно зафиксировать несколько арматурных полос ко дну бочки. Количество таких ножек должно быть более 3, а для достижения большей устойчивости конструкции можно их увеличить;
  • Следующим этапом должна стать фиксация двух больших предметов путем их сваривания одним швом;
  • Последнее действие заключается в установке на устройство крышки, для изготовления которой использовалась оставшаяся часть от бочки. После чего можно подключать устройство для теплицы из поликарбоната длительного горения к дымоходу.

Совет! Во избежание риска возгорания следует обеспечить установку прибора обогрева на листы из любого негорючего материала, типа стали или абсента.

Как изготовить модель Булерьян?

Из-за неудобства в процессе установки такие конструкции не особо востребованы среди владельцев теплиц. А из-за отсутствия возможности регулировать уровень температуры, такие печи для теплиц нуждаются в постоянном контроле и обслуживании. Если отсутствует другой вариант обогрева, то модель Бурельян вполне может справиться с задачей подогрева воздуха в тепличном сооружении. Для функционирования отопительного прибора используются дрова. Внешний вид устройства напоминает буржуйку, однако, по принципу работы схожестей мало. Закладываются дрова в отделение и в процессе горения приводят к выделению газа, который, в свою очередь, обеспечивает теплицу теплом.

Внешний вид корпуса печи напоминает овальную форму бочки. Внутреннее пространство корпуса заполнено 2-ярусной топкой, от центральной части которой исходят трубы для отопления (7 или 8 штук). У печи Бурельяна имеется дверца, которая обеспечивает закладку дров. Также такая конструкция характеризуется наличием регулятора тяги и дымовой заслонки.

Такой прибор для обогрева теплицы можно купить изготовленным руками профессионалов в готовом виде или же создать своими силами. Для самостоятельного изготовления данного устройства потребуется выполнить следующие действия:

  • Создать разъемное отверстие для прохода асбестового шнура к дымовой трубе;
  • Настроить движение воздуха по дымоходу;
  • Обеспечить соединение двух форсунок для дожига;
  • Путем варки создать герметичное устройство;
  • Обеспечить фиксацию боковых листов нагревательных пушек к дефлекторам с задней стороны печи;
  • Для изготовления дверей необходимо использовать плотный материал. После окончания работы следует произвести установку отражающей пластины. При этом местом расположения ручек должна стать центральная часть двери;
  • Зафиксировать путем варки передний лист, создать на нем разъем, в который должна быть установлена дверца.

В процессе эксплуатации печи самостоятельного изготовления по сравнению с изделиями, выполненными руками мастера, потребуют более частой закладки топлива.

Какую печь длительного горения установить в теплице

При помощи различных отопительных систем владельцы тепличных сооружений могут поддержать оптимальный для выращиваемой растительности температурный режим. Большую популярность заслужили печи длительного горения, функционирование которых происходит благодаря обычным дровам.

Источник: yavteplice.ru

 

длительного горения своими руками, на дровах для обогрева, из поликарбоната и кирпича, обеспечить полив

Печь для теплицы можно изготовить как самостоятельно, так и купить уже готовую

Печь для теплицы можно изготовить как самостоятельно, так и купить уже готовую

Многие дачники хотят выращивать свои плоды не только летом, но и во время зимней погоды. Поэтому они покупают печь для обогрева теплицы. Дачники советуют их своим соседям по участку и знакомым. Тем, кто хочет наслаждаться овощами из своей грядки в любое время года. Для отопления парника или теплицы в холодное время года, необходимо использовать печь для теплицы. В противном случае, ваши овощи, которые вы выращивали с такой заботой, просто погибнут. Цель печки для теплицы – это обогрев внутреннего пространства теплицы или парника во время холодной погоды. Печное отопление сегодня используют многие дачники в своих теплицах. Наличие печи с теплообменником особенно важно для теплого полива и эффективного выращивания в теплицах.

Какая есть печка для теплицы на рынке

Сегодня на рынке есть разные модели печей для обогрева. Они отличаются как по конструкции, так и по топливу, которое используется в печи. Одни работают с помощью электричества, другие – на газу или твёрдом топливе.

Вы можете приобрести как готовую печь, так и сделать печь своими руками. Конечно, сделать печь для обогрева самим будет гораздо дешевле. Но не забывайте, что теплица из поликарбоната – не ваш дом, не стоит тратить огромные деньги на приобретение печи. Печка для теплицы должна быть Компактной, эффективной и бюджетной.

Так же можно смастерить печь бубафоня – это эконом печь. В отличие от других, такая печь отличается забором воздуха, который идёт сверху.

Это имеет свои достоинства:

  • Более длительное горение топлива;
  • Способна обогреть весь объём теплицы;
  • Улучшенное сохранение тепла для обогрева;
  • Хорошо греется от стружки и щепок.

При покупке печки нужно учитывать площадь теплицы и материал, из которого она выполнена

Чтобы сделать такую печь, вам достаточно будет взять железную бочку или другой металл.

Ракетная печь имеет с печами длительного горения одно сходство – их необходимо запускать только на тёплую трубу.

Во время топки такой печи дверь поддувала следует открыть полностью. Когда печь полностью «разогналась» для работы, то из неё издаётся лёгкий гул. Именно тогда ракету следует загружать топливом. Постепенно следует прикрывать доступ воздуха.  Чтобы сделать печь ракету самостоятельно, вам понадобится бочка диаметром 24 дюйма или 200-литровка. Для поддувала, бункер и топку вполне подойдут трубы разного размера, как круглые, так и профильные. Внешне печь лучше обмазать специальным теплоаккумулятором – саманом. Это надо для того, чтобы топить вегетарий твёрдым топливом. Котел может быть изготовлен из газового баллона. Отопительные характеристики при этом не пострадают.

Чтобы узнать конструкции печей на отработанном масле посетите эту страницу: https://homeli.ru/stroitelstvo-doma/inzhenernye-sistemy/otoplenie/pech-na-otrabotannom-masle

Печь из кирпича – это достаточно массивная печь для теплицы. Однако, если ваша теплица очень большая, то можно использовать и её. Кирпичную печь сложно построить. Но ракетную печь из кирпича можно сделать и за 5-20 минут.

Хорошим решением будет использовать автономную печь на солярке. Такая печь имеет маленькие размера, а вес будет меньше 10 килограмм. Чтобы сделать печь на солярке своими руками, надо взять металлический корпус, топливный бак и соединить их по принципу сообщающихся сосудов. Патрубок следует снабдить клапаном. Горелка для печи, которая будет работать на солярном топливе, выглядит как фитиль. Нижняя часть фитиля следует погрузить в резервуар с жидким горючим.

Печь Кузнецова – это ещё один вид печей для теплицы, а также больших помещений. Здесь не используются бочки, только кирпичи. Такие печи дают высокий КПД и хорошую температуру. Кузнецовка не требует особого ухода и в некоторых случаях даже не чистят на протяжении нескольких лет. В такую печь легко можно встроить водогрейный контур и не ухудшить состояние печи. Так же можно сделать мини-печь Кузнецова.

Достоинства кузнецовки:

  • Отличная тяга;
  • Хорошее отопление;
  • Приятный внешний вид;

Самодельные печи Кузнецова можно часто встретить у дачников, которые обогревают теплицу зимой.

Популярные печи для теплицы на дровах длительного горения

Одни из самых популярных печей на рынке – это булерьян и буржуйка. Рассмотрим самые популярные печи для теплицы на дровах длительного горения, которые можно купить на рынке или сделать самому.

Булерьян – это чудо-печь, работающая на обычных дровах. Дровяная подтопка позволит хорошо согревать теплицу. Печка достаточно экономная, это достигается за счёт особой конструкции. Печь на отработке держится от 8 до 12 часов, при полной загрузке.

Среди преимуществ теплиц на дровах следует отметить экономичность и длительный срок эксплуатации

Устанавливать булерьян следует дальше 1 метра от материалов, которые могут самовоспламениться. Печь можно поставить на возвышенную поверхность, чтобы обезопасить пространство вокруг теплицы. Дополнительно можно сделать для печи отдельную нишу, куда вы сможете класть дрова.

Если всё-таки вы решили сделать булерьян самостоятельно, то делайте трубу высотой от 5 метров. Самое лучшее топливо для такой печи – это древесина. Теплоотдача такой печи более экономичная.

Одна из простых и популярных печей для теплиц – это буржуйка. В ней нет сложных конструкций, что позволяет изготовить её из подручных средств. Для изготовления буржуйки своими руками понадобится только сварочный инвертор, зубило, ветошь, молоток, наждачка, корпус, огнеупорный кирпич, стальные трубы, колосник, патрубок, дверные шарниры и стальная проволока.

Также для теплиц подойдет и буржуйка на отработанном масле. Как ее сделать читайте в следующей статье: https://homeli.ru/stroitelstvo-doma/inzhenernye-sistemy/kanalizatsiya/burzhujka-na-otrabotke

Делаем печку для теплицы своими руками: из чего состоит и какое топливо можно использовать

Можно сделать печку для теплицы своими руками, а можно купить её на рынке. На рынке вы можете найти много видов систем, которые обеспечивают, обогрев парника. Всё зависит от вашего времени и бюджета. Но базовая конструкция купленной печи, и печи, которую вы сделаете сами, будет одна и та же.

Печь для обогрева теплицы состоит из топочной камеры, каналов, конвенционной рубашки и дополнительных элементов, которые зависят от вида печи. Топочная камера нужна для сгорания топлива. Каналы нужны для того, чтобы обеспечить движение воздуха в печи.

Для печи в теплице можно использовать разное топливо: уголь, простые опилки, дрова и даже горючее в жидком состоянии. У каждого вида топлива есть свои преимущества и недостатки. Например, если размер вашей теплицы небольшой, то стопка дров сможет продержать теплицу в тепле целые сутки. Главное – нужно знать, сколько вам необходимо времени, чтобы теплица была в тепле.

Как сделать печь для теплицы длительного горения своими руками

Чтобы сэкономить собственные деньги, дачники рекомендуют сделать печь для отопления теплицы длительного горения своими руками. Встаёт вопрос, какие использовать материалы?

Самый лучший материал, который следует использовать для изготовления печи для теплицы – это металл. Материал позволяет согревать всё помещение, передавая тёплый воздух по воздушному пространству. В данном случае, самым главным элементом печи является корпус из металла.

Чтобы изготовить такой корпус можно взять стальной цилиндр, любой газовый баллон, который можно разрезать пополам, большую трубу, бак из металла или крепкую металлическую бочку. Далее следует найти трубу, через которую будет идти дым.

Печи, которые имеют водяной контур, имеют свои преимущества:

  1. Высокую производительность
  2. Возможность использовать разное топливо для обогрева
  3. Отсутствие необходимости в применении электричестве. Необходимо только твёрдое топливо.

Перед тем как делать печь для теплицы, стоит выполнить ее чертеж на бумаге и ознакомиться с рекомендациями специалистов

Более подробно про гидролизные печи узнаете в статье: https://homeli.ru/stroitelstvo-doma/inzhenernye-sistemy/kanalizatsiya/piroliznyj-kotel-svoimi-rukami 

Но есть и недостатки – это низкий КПД и ручное управление. Такое управление означает, что надо будет постоянно подавать топливо в печь. Кроме этого, надо будет очищать печь от остатков горения.

Печка для теплицы своими руками: этапы создания

Печка для теплицы, сделанная своими руками сэкономит ваши деньги. А по эффективности она будет аналогично купленной.

Рассмотрим создание печи на примере бочки:

  1. Берём металлическую бочку. Срезаем верхнюю часть крышки.
  2. Делаем паз в бочке. Привариваем дымоход.
  3. Режем отдельные дверки в металлической бочке для того, чтобы закладывать горючий материал.
  4. Создаём поддув. В центре крышки вырезаем отверстие и привариваем ещё одну трубу. Это делается с той целью, что во время работы печи топливо тлеет. В это время крышка уходит вниз из-за своего веса.

Чтобы самодельная печь правильно работала, необходимо вставить во внутрь верхней бочки трубу в форме конуса. Вставить нужно так, чтобы узкая часть вошла на пару сантиметров в отверстие перегородки. Пространство вокруг трубы следует наполнить сухими опилками.

Печи для теплицы своими руками (видео)

Если вы хотите сэкономить деньги, то стоит задуматься над тем, чтобы сделать печь для теплицы самостоятельно. Выше описаны виды печей, которые можно сделать самостоятельно. Какой из них лучше – это выбирать вам. Печь для теплицы – это отличный способ наслаждаться свежими урожаем с вашей земли в любое время года.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

устройство самодельной печки длительного горения, изготовление «Бубафони» своими руками и особенности обогрева теплицы печью на дровах

Урожай культур напрямую зависит от погодных условий, в частности, от температуры в теплице. В регионах с суровым климатом для своевременного сбора урожая сооружают специальные конструкции, обогревающие теплицы. Их размер и количество зависит от площади теплицы. Так как нагревательные приборы будут эксплуатироваться в течение длительного времени, требуются существенные материальные затраты на оборудование. Следовательно, будет расти и себестоимость урожая.

Типы отопления и виды печей

Теплицы обогреваются несколькими методами:

  • биологическим;
  • электрическим;
  • воздушным;
  • газовым;
  • печным.

Печное отопление представляет собой наиболее экономичный вариант отопления, который позволяет применять большинство видов топлива. Они могут работать как на дровах, угле, газе и даже на гранулах.

Печное отопление имеет один существенный недостаток – пересушивание воздуха вследствие быстрого нагревания оборудования.

  • Печное отопление на опилках, которые являются отходами деревообрабатывающих предприятий. Поэтому на покупку данного топлива не нужны большие затраты. Для сооружения печки на опилках необходимо приобрести бочку из жести, лучше пару бочек, газовый баллон и отрезок трубы.
  • Печка на отработанном масле – экономный вариант отопления с длительным горением. Подверженные отработке масла утилизируются из любого автомобильного парка, поэтому работники автопарка с радостью поделятся маслом.
  • Для обогрева теплицы в холодное время года применяют печи-буржуйки, которые обеспечивают хорошее отопление.
  • Кирпичная отопительная печь Кузнецова вызывает у садоводов особый интерес благодаря высокому КПД (80%). Однако корпус печки из кирпича необходимо утеплять базальтовым материалом.
  • Чудо-печь на солярке – отличное решение для тепличного помещения, где нет подключения к центральной системе отопления. Печка используется и как дополнительный, и как основной источник тепла.

Существует много видов печей для обогрева теплиц, которые отличаются друг от друга:

  • принципом передачи тепла;
  • конвекцией;
  • излучением;
  • основными и дополнительными деталями;
  • камерой сгорания топлива;
  • трубами для подачи воздуха.

Схема и установка определенной печи может быть осуществлена только после изучения всех деталей нагревательного процесса. Необходимо знать, что печи для больших теплиц и маленьких отличаются порядовкой.

Варианты топлива

Тепличное отопление предусматривает использования разнообразного вида топлива. Самым доступным топливом являются дрова. Конструкция дровяного оборудования не представляет собой ничего сложного. Дровами можно топить и печки длительного горения. Для небольшой теплицы будет достаточно загрузить топливо раз в день.

Для более качественного обогрева может использоваться уголь, основное достоинство его – высокая калорийность, а недостатки – много отходов: зола, пыль. И также во время сжигания угля в атмосферу выделяются вредные и токсичные газы, а некоторые виды угля даже способны самовозгораться, если не соблюдать условия хранения.

В последнее время для отопления в качестве топлива стали использоваться опилки. Печи, в которых они выделяют тепло, относятся к конструкциям длительного горения. Качественное топление сопровождается небольшим дымом. Такой вариант печи несложно выполнить самостоятельно. Печка имеет довольно высокий КПД.

Парниковые сооружения могут отапливаться также печами, в которых в качестве топлива применяются топливные брикеты. Такое топливо по сравнению с углем или дровами имеет лучшие характеристики, например, меньшим задымлением, быстрым разгоранием и отсутствием вредного воздействия на воздух. Использование топливных брикетов позволяет избежать искрения, а долгое горение – поддерживать необходимую температуру. Печка с таким видом топлива обладает высоким КПД, экологичностью и экономичностью.

Некоторые дачники используют в качестве топлива жидкость. Однако это не совсем подходит для обогрева ввиду токсичности и высокой стоимости.

Оптимальный выбор

Оптимальным вариантом отопления теплиц является установка печи буржуйки, которая считается наиболее экономичной и простой в эксплуатации. Обогреватель состоит из бочки с дверцей для топки, дымоотвода, трубы для выхода тепла наружу, перемычки в верхней части.

Происходит обогрев благодаря перемещению дыма:

  • По трубе перемещается горячий дым, труба устанавливается либо по бокам теплицы, либо по центру.
  • Поверхность печи излучает теплоту.
  • Над перемычкой образуется теплый воздух и выходит наружу по трубе.

В качестве топлива могут использоваться отходы пиломатериалов, угли или дрова. От вида топлива и проникания воздуха в топочное пространство печи зависит качество горения. Такой способ отопления подходит для тех, кто часто может контролировать процесс горения. Это является единственным недостатком буржуйки.

У печей длительного горения этот минус является преимуществом: в них топливо можно подкладывать гораздо реже. Они также расходуют меньше топлива и уменьшают нагревание стенок печи без уменьшения теплоотдачи. Они очень схожи по характеристикам с инфракрасными обогревателями.

Печь длительного горения имеет две камеры, одна из которых полностью сжигает остаточное топливо, а другая сжигает только основную часть. Доступ кислорода в камеру ограничен, в результате чего топливо не сгорает сразу, а долго тлеет с выделением большого количества тепла.

В качестве топлива для печей длительного горения могут использоваться различные бытовые отходы, но без вреда для растений. Постоянство температуры в тепличном помещении обеспечивает необходимые условия для роста культур.

Однако перед установкой такой печи необходимо учитывать множество факторов.

Центральная дровяная конструкция: плюсы и минусы

Центральная дровяная конструкция изготовляется из металлических или кирпичных материалов. При этом чем больше теплица, тем больше печная конструкция. Ее назвали центральной из-за надобности установки посередине теплицы, что позволяет оптимально распределить тепло по всей площади тепличного помещения.

Такая конструкция работает на дровах, поэтому особенных приспособлений не требуется для эксплуатации.

Центральная дровяная печь обладает немалым количеством недостатков.

  • Частые поливы растений и постоянное увлажнение воздуха в теплице. Из-за быстрого нагрева воздух быстро сушится, а значит и почва. Некоторые сельскохозяйственные культуры не переносят такой климат в теплице. Установка бочек с водой рядом с печью позволить немного компенсировать этот минус.
  • Другим немаловажным моментом является неравномерное распределение горячего воздуха по всей площади тепличного помещения. Самая высокая температура будет поддерживаться рядом с печью, а чем дальше растения, тем воздух будет холоднее. В результате замерзнет некоторая часть растений по периметру. Это необходимо учитывать, если теплица большого размера и с высоким потолком.

Выровнять температуру можно с помощью индукционных ламп длительного горения. Их располагают в самых отдаленных частях теплицы. И также обогрев инфракрасным обогревателем позволит сохранить культуры. Такой вариант для теплиц с низкими потолками не подходит: необходимо сделать выбор в пользу дровяной печи или индукционной лампы. Если выбрана печь, то вблизи необходимо установить небольшие вентиляторы для разгона теплоты.

Бубафоня

Печи буржуйки обладают небольшим КПД и необходимостью частой догрузки топлива. Умелец Бубафоня придумал самодельную конструкцию, которая отличается принципом сгорания топлива.

Особенности и устройство

Основное отличие в печи Бубафони – верхний забор воздушной массы, что привело к таким положительным свойствам, как:

  • более длительное горение топлива;
  • нет необходимости в частой загрузке топки;
  • лучшее сохранение тепла;
  • экономичность, потому что такую печь можно сделать из подручных материалов: бочки из железа или металла; в качестве топлива можно использовать не только дрова, но и доски, щепки, картон или стружки. А также печь Бубафоня работает автономно, то есть без использования электрической энергии.

Есть и минусы такой конструкции:

  • внешне выглядит непрезентабельно;
  • средняя теплоотдача;
  • нагарообразование на стенках печи;
  • образуется конденсат, который в зимнее время замерзает и перекрывает основную трубу;
  • во время забора воздуха иногда появляется огонь из воздуховода;
  • с установкой такой печки необходимо позаботиться о вентиляции в теплице.

Чтобы самостоятельно сделать Бубафоню, необходимо знать устройство и принцип работы печи. Воздух заходит через верхнюю трубу, а топливо начинает гореть. Сгорая, зола будет накапливаться на поверхности топлива и мешать ему гореть. Из-за этого нужно позаботиться об установке пресса в виде металлического блина, диаметр которого немного меньше бочки. Посередине блина просверливается отверстие для трубы с кислородом.

Топливо сгорает, и пресс опускается, вымещая золу между блином и стенкой. Такая зола остывает и уходит через дымоход с остальными продуктами горения.

Изготовление

Изучив чертежи и схемы печи, поняв принцип работы, можно своими руками сделать Бубафоню. Немаловажным моментом является выбор емкости. В качестве нее может использоваться труба большого диаметра, бочка, пустой газовый баллон.

Что бы то ни было, придется доделать конструкцию:

  • избавиться от крышки;
  • для получения емкости с открытым верхом необходимо заварить дно;
  • приготовление пресса: для этого подойдет металлический листовой круг;
  • по центру просверлить отверстие для трубы и присоединить трубу с помощью сварки;
  • на крышку тоже приваривается труба с большим диаметром для того, чтобы первая труба могла скользить свободно;
  • для создания зазора, чтобы воздух проходил между поверхностью и топливом, на трубу закрепить профиль из металла;
  • для топки изготовить дверцу из железного листа и прикрепить;
  • сверху емкости проделать отверстие для дымохода и присоединить трубу;
  • сделать ножки для печки, если днище не «стоит».

При изготовлении дымохода необходимо учитывать необходимость создания сопротивления, что позволит более длительной задержке тепла.

До установки печи необходимо под нее сделать фундамент из кирпичей и подложку из оцинкованного листа. Это поможет избежать нагрев нижней части печки, что приводит к гибели близко растущих культур. Фундамент также сохраняет и распространяет теплоту.

После установки печи необходимо обложить кирпичами для улучшения теплоотдачи.

Булерьян: отличительные черты

Булерьян – печка длительного горения, очень похожа на буржуйку. Здесь также воздух обогревается горячим дымом от труб по периметру теплицы, становясь также горячим. В отличие от буржуйки, в Булерьяне воздух нагревается иначе: прохладный воздух входит в нижнее отверстие трубы и начинает нагреваться корпусом топочного пространства, куда прилегают трубы. В результате прохладный воздух нагревается до 60 градусов и уходит через верхнее отверстие. Топливо для печи: дрова, угли, пеллеты, отходы пиломатериалов.

Булерьян, в отличие от буржуйки, обладает некоторыми преимуществами.

  • Больший КПД в результате дожигания дымовых газов. В итоге топлива расходуется меньше, а теплота получается больше.
  • Полное сгорание топлива.
  • Один раз затопив Булерьян, она может работать трое суток, что намного облегчает труд садоводу. Для людей, которые не могут каждые сутки закладывать топливо, это отличный вариант.

Часто Булерьян называют конструкцией без недостатков, однако все же есть один минус, который не связан с конструкцией печи, производительностью и экономичностью: выделение едких компонентов, которые не подвергаются утилизации.

Изначально Булерьян применяли лесорубы Канады, которым часто приходилось вести кочевой образ жизни. Поэтому печь должна была обеспечить безопасность и максимально быстро нагревать помещение.

Для быстрого нагрева теплицы нужно поддерживать постоянный процесс горения, однако Булерьян работает в основном в режиме тления. При постоянном интенсивном горении металлическая поверхность печи очень скоро прогорит.

Для розжига печи применяются сухие щепки, картон, бумага. Главное – чтобы они были сухими и быстро сгорали. За процессом горения следят через стеклянную дверь или дроссель. Когда топливо превращается в угли, снова подкидывают топливо. Нельзя использовать в качестве топлива угли, так как Булерьян – дровяная печка. Для нагрева даже большой теплицы много времени не потребуется.

Категорически запрещается повышать температуру в печи до сверхвысоких температур. Во-первых, прогорит металлическая поверхность, во-вторых, излишнее тепло выйдет на улицу, так как теплопроводность труб ограничена, в результате чего избыток тепла не передается воздуху. А также в качестве топлива не рекомендуется применять кокс – это приведет к поломке устройства.

При установке Булерьяна необходимо придерживаться правил пожарной охраны. Устанавливается печь на негорючей поверхности, например, на кирпичах, уложенных плашмя, или металлической подставке.

При изготовлении своими руками печи немаловажным элементом является дымоход, к которому предъявляются требования:

  • материал дымохода: кирпич, бетон, металл;
  • параметры дымохода.

В установке печки Бурельян нет никакой сложности, достаточно подготовить место, грамотно сделать дымоход и можно начинать нагрев.

О видах и особенностях печей для теплиц смотрите в следующем видео.

Выбросы парниковых газов: причины и источники

За борьбой против глобального потепления и изменения климата стоит увеличение количества парниковых газов в нашей атмосфере. Парниковый газ — это любое газообразное соединение в атмосфере, способное поглощать инфракрасное излучение, тем самым улавливая и удерживая тепло в атмосфере. Увеличивая тепло в атмосфере, парниковые газы вызывают парниковый эффект, который в конечном итоге приводит к глобальному потеплению.

Солнечная радиация и «парниковый эффект»

Глобальное потепление — не новое понятие в науке.Основы этого явления были разработаны более века назад Сванте Аррениусом в 1896 году. Его статья, опубликованная в Philosophical Magazine и Journal of Science, была первой, в которой количественно определен вклад углекислого газа в то, что ученые теперь называют «теплицей». эффект «.

Парниковый эффект возникает из-за того, что солнце бомбардирует Землю огромным количеством излучения, которое поражает атмосферу Земли в виде видимого света, а также ультрафиолетового (УФ), инфракрасного (ИК) и других типов излучения, невидимых для человеческого глаза. ,Около 30 процентов излучения, падающего на Землю, отражается обратно в космос облаками, льдом и другими отражающими поверхностями. По данным НАСА, оставшиеся 70 процентов поглощаются океанами, землей и атмосферой.

Поглощая радиацию и нагреваясь, океаны, суша и атмосфера выделяют тепло в виде теплового инфракрасного излучения, которое выходит из атмосферы в космос. По данным НАСА, баланс между входящей и исходящей радиацией поддерживает общую среднюю температуру Земли на уровне 59 градусов по Фаренгейту (15 градусов по Цельсию).

Этот обмен входящей и исходящей радиацией, которая нагревает Землю, называется парниковым эффектом, потому что парниковый эффект работает примерно так же. Поступающее УФ-излучение легко проходит через стеклянные стены теплицы и поглощается растениями и твердыми поверхностями внутри. Однако более слабое ИК-излучение с трудом проходит через стеклянные стены и задерживается внутри, нагревая теплицу.

Как парниковые газы влияют на глобальное потепление

Газы в атмосфере, которые поглощают радиацию, известны как «парниковые газы» (иногда сокращенно ПГ), потому что они в значительной степени ответственны за парниковый эффект.Парниковый эффект, в свою очередь, является одной из основных причин глобального потепления. По данным Агентства по охране окружающей среды (EPA), наиболее важными парниковыми газами являются водяной пар (h3O), диоксид углерода (CO2), метан (Ch5) и закись азота (N2O). «Хотя кислород (O2) является вторым по содержанию газом в нашей атмосфере, O2 не поглощает тепловое инфракрасное излучение», — сказал Майкл Дейли, доцент кафедры экологических наук в колледже Ласелл в Массачусетсе.

Хотя некоторые утверждают, что глобальное потепление — это естественный процесс и что парниковые газы присутствовали всегда, количество газов в атмосфере резко возросло за последнее время.До промышленной революции содержание CO2 в атмосфере колебалось от 180 частей на миллион (частей на миллион) во время ледниковых периодов и 280 частей на миллион во время межледниковых периодов тепла. Однако после промышленной революции количество CO2 увеличивалось в 100 раз быстрее, чем при завершении последнего ледникового периода, по данным Национального управления по исследованию океана и атмосферы (NOAA).

Фторированные газы, то есть газы, к которым был добавлен элемент фтор, включая гидрофторуглероды, перфторуглероды и гексафторид серы, образуются в ходе промышленных процессов и также считаются парниковыми газами.Хотя они присутствуют в очень малых концентрациях, они очень эффективно улавливают тепло, что делает их газами с высоким «потенциалом глобального потепления» (ПГП).

Хлорфторуглероды (ХФУ), которые когда-то использовались в качестве хладагентов и аэрозольных пропеллентов, пока они не были выведены из обращения в соответствии с международным соглашением, также являются парниковыми газами.

На степень влияния парникового газа на глобальное потепление влияют три фактора:

  • Его концентрация в атмосфере.
  • Как долго он остается в атмосфере.
  • Его потенциал глобального потепления.

Углекислый газ оказывает значительное влияние на глобальное потепление, отчасти из-за его большого количества в атмосфере. По данным EPA, в 2016 году выбросы парниковых газов в США составили 6 511 миллионов метрических тонн (7 177 миллионов тонн) эквивалента углекислого газа, что равняется 81 проценту всех парниковых газов антропогенного происхождения, что на 2,5 процента меньше, чем годом ранее. Кроме того, CO2 остается в атмосфере в течение тысяч лет.

Однако, по данным EPA, метан примерно в 21 раз эффективнее поглощает излучение, чем CO2, что дает ему более высокий рейтинг GWP, хотя он остается в атмосфере всего около 10 лет.

Источники парниковых газов

Некоторые парниковые газы, такие как метан, образуются в результате сельскохозяйственных работ, включая навоз домашнего скота. Другие, такие как CO2, в основном являются результатом естественных процессов, таких как дыхание, и сжигания ископаемых видов топлива, таких как уголь, нефть и газ.

Согласно исследованию, опубликованному Университетом Дьюка, второй причиной выброса CO2 является вырубка лесов. Когда деревья убивают для производства товаров или тепла, они выделяют углерод, который обычно сохраняется для фотосинтеза.Согласно Глобальной оценке лесных ресурсов 2010 года, в результате этого процесса в атмосферу ежегодно попадает около миллиарда тонн углерода.

Лесное хозяйство и другие методы землепользования могут компенсировать некоторые из этих выбросов парниковых газов, согласно EPA.

«Пересадка помогает уменьшить накопление углекислого газа в атмосфере, поскольку растущие деревья поглощают углекислый газ посредством фотосинтеза», — сказал Дейли Live Science. «Однако леса не могут улавливать весь углекислый газ, который мы выбрасываем в атмосферу в результате сжигания ископаемого топлива, и сокращение выбросов ископаемого топлива по-прежнему необходимо, чтобы избежать накопления в атмосфере.«

Во всем мире выбросы парниковых газов являются источником серьезной озабоченности. По данным НАСА, с начала промышленной революции до 2009 года уровни CO2 в атмосфере увеличились почти на 38 процентов, а уровни метана — на колоссальные 148 процентов. , и большая часть этого увеличения пришлась на последние 50 лет. Из-за глобального потепления 2016 год был самым теплым годом за всю историю наблюдений, а 2018 год станет четвертым самым теплым годом, а 20 самых жарких лет за всю историю наблюдений пришли на период после 1998 года. , по данным Всемирной метеорологической организации.

«Наблюдаемое нами потепление влияет на атмосферную циркуляцию, которая влияет на характер осадков во всем мире», — сказал Йозеф Верне, доцент кафедры геологии и планетологии Университета Питтсбурга. «Это приведет к большим экологическим изменениям и вызовам для людей во всем мире».

Будущее нашей планеты

Если нынешние тенденции сохранятся, ученые, правительственные чиновники и растущее число граждан опасаются, что наихудшие последствия глобального потепления — экстремальные погодные условия, повышение уровня моря, вымирание растений и животных, закисление океана, серьезные изменения климата и беспрецедентные социальные потрясения — неизбежны.

В ответ на проблемы, вызванные глобальным потеплением из-за парниковых газов, правительство США в 2013 году разработало план действий по борьбе с изменением климата. А в апреле 2016 года представители 73 стран подписали Парижское соглашение, международный пакт по борьбе с изменением климата путем инвестирования в устойчивое низкоуглеродное будущее в соответствии с Рамочной конвенцией Организации Объединенных Наций об изменении климата (РКИК ООН). США были включены в число стран, которые согласились с соглашением в 2016 году, но начали процедуру выхода из Парижского соглашения в июне 2017 года.

По данным EPA, выбросы парниковых газов в 2016 году были на 12 процентов ниже, чем в 2005 году, отчасти из-за значительного сокращения сжигания ископаемого топлива в результате перехода на природный газ из угля. Более теплые зимние условия в те годы также уменьшили потребность многих домов и предприятий в повышении температуры.

Исследователи во всем мире продолжают работать над поиском способов снижения выбросов парниковых газов и смягчения их последствий. По словам Дины Лич, доцента биологических и экологических наук в Университете Лонгвуд в Вирджинии, одно из возможных решений, которое изучают ученые, — это высосать углекислый газ из атмосферы и закопать его под землей на неопределенное время.

«Что мы можем сделать, так это минимизировать количество углерода, которое мы помещаем туда, и, как результат, минимизировать изменение температуры», — сказал Лич. «Однако окно действий быстро закрывается».

Дополнительные ресурсы :

Эта статья была обновлена ​​3 января 2019 г. участницей Live Science Рэйчел Росс.

,

Дровяная печь для пиццы — почему и как выбрать одну (полное руководство)

Последнее обновление 18 мая 2020 г.

Дровяные печи для пиццы приобрели большую популярность в последние годы. Основная причина такой известности — это, конечно, отличный вкус и аромат пиццы в неаполитанском стиле, приготовленной в дровяной печи для пиццы.

Но, помимо красивой пиццы, в печи для пиццы на дровах можно испечь и приготовить много других блюд.

И важны не только вкусная еда и уникальный опыт приготовления на открытом воздухе.Дровяная печь для пиццы — отличное место для общения и общения с друзьями и семьей.

Итак, почему у вас нет дома на дровах?

Но есть несколько типов уличных печей для пиццы на дровах.

Печи из кирпича — самые известные и ценимые. Однако существует множество видов кирпичных печей.

С другой стороны, модульные и переносные печи для пиццы также становятся очень популярными.

Вы можете быть озадачены всеми этими возможностями.

Вот сделка:

В этом посте мы представим вам основные особенности , преимущества и недостатки различных типов печей для пиццы на дровах.

Кроме того, вы получите представление о различных методах приготовления пищи в различных типах дровяных печей.

Наконец, вы узнаете , как выбрать лучшую домашнюю печь для пиццы на дровах.

И еще есть список FAQ (часто задаваемые вопросы) в конце сообщения.

Итак, приступим к типам дровяных печей для пиццы!

Содержание

КИРПИЧНЫЕ ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ

Типы печей для пиццы «Кирпич»

Практически все кирпичные печи однокамерные или печи с прямым сжиганием. Значит, у них одна камера и для обжига, и для приготовления пищи.

Существует два основных типа кирпичных печей, основанных на форме купола:

  • Полусферический купол или купол-иглу
  • Печь-купол в виде бочки

Полусферическая печь или печь-иглу (Тоскана или Неаполитанский купол?)

Полусферический купол или купол иглу — традиционный дизайн для дровяных печей.Есть две версии полусферического купола, обе с одинаковым равномерным распределением тепла.

Купол Тосканы

В Тоскане кирпичные печи имеют типичную полусферическую конструкцию с более высоким куполом и более высоким отверстием духовки. Итак, высота купола составляет половину его диаметра.

Духовки типа Тоскана очень полезны благодаря своей форме. Помимо пиццы, вы можете использовать его для выпечки хлеба и фоккации, а также для приготовления пищи в более крупной керамике и голландских печах.

Купола Тосканы часто называют «духовками общего назначения».«Если вы любите готовить в своей дровяной печи разные блюда, то купол Тосканы — лучший выбор.

Неаполитанский купол

Неаполитанский купол также называют «низким куполом» из-за его более низкого и более плоского потолка.

Благодаря этой особой форме неаполитанский купол может создавать больше тепла для пиццы.

Другими словами, эта куполообразная форма была разработана в основном для приготовления идеальной пиццы. А как могло быть иначе, если оно неаполитанское?

Но что это значит? Подходит ли этот купол только для пиццы?

Не волнуйтесь, вы также можете без проблем испечь хлеб и приготовить много других блюд в неаполитанских печах.Но следует помнить об ограничении размеров: купол немного ниже, и отверстие духовки тоже ниже.

Неаполитанский купол рассчитан на высокие температуры. Поэтому для поддержания более низких температур требуется немного больше.

Но если вы любите настоящую неаполитанскую пиццу, то этот тип духовки должен быть логичным выбором.

Печь-бочонок

Печь-бочонок имеет форму полубочки и прямоугольную площадь пола.

Он больше подходит для выпечки хлеба или приготовления керамики, но вы также можете использовать его для пиццы.

Существует два типа купола бочкообразного свода:

Закрытый тип

Закрытый или стандартный тип купола бочкового свода имеет отверстие с дверцей на передней стороне.

Ширина двери и высота проема составляют около 60% от размера хранилища.

Вы можете использовать его для выпечки пиццы, хлеба, фоккации и других закусок.

Идеально подходит для жарки на гриле мяса и овощей.

Этот тип духовки идеально подходит для приготовления здоровой пищи на медленном огне в голландских духовках и для всех видов гончарных изделий.

Печь закрытого типа — это печь общего назначения . Если вы хотите использовать духовку по-разному, эта духовка для вас.

Открытый тип

Печь с бочкообразным сводом открытого типа имеет полностью открытую переднюю часть. В этом типе духовки вы также можете использовать полный гриль и использовать для барбекю.

Духовку также можно закрыть металлическими или изолированными дверцами, чтобы тепло оставалось внутри, но только тогда, когда открытый огонь закончился. Из-за широкого проема потери тепла при открытой дверце более значительны, чем у закрытого типа.

Следовательно, бочковая печь открытого типа менее подходит для приготовления пиццы.

Но открытый тип больше подходит для барбекю. Таким образом, вы можете без проблем запекать, делать фоккацию и все остальные закуски. Кроме того, вы можете приготовить на гриле и запекать мясо, овощи и другие блюда.

Кроме того, вы можете испечь хлеб и потренироваться в приготовлении на медленном огне в голландских печах и гончарных мастерских. Но есть одно условие:

Из-за своей конструкции бочкообразная печь открытого типа имеет дверцу с самого начала.Следовательно, тепло проходит через вентиляционное отверстие. Во избежание потери тепла духовка должна иметь заслонку в дымоходе.

В целом печи с цилиндрическим сводом не так компактны для выпечки пиццы. Это из-за прямоугольной формы пола для выпечки, тогда как пицца обычно имеет круглую форму.

Следовательно, распределение тепла в бочкообразных купольных печах может быть не таким равномерным, как в полусферических печах. Но это скорее академические дебаты, и это вообще не проблема.

Основная характеристика бочкообразного свода — массивная конструкция.Итак, стены толще полусферического свода и тепловая масса более значительна.

Следовательно, это приводит к увеличению времени нагрева и охлаждения в 2 или 3 раза. В результате вам также понадобится гораздо больше дров для нагрева печи для пиццы с цилиндрическим сводом. Но он дольше сохранит рабочую температуру.

Если вы предпочитаете выпечку хлеба и медленное приготовление с сохранением тепла, то духовка с цилиндрическим сводом — правильный выбор.

КОНСТРУКТИВНЫЕ ТЕХНИКИ И МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ КИРПИЧНЫХ ПЕЧЕЙ

Чтобы избежать неправильного толкования, я хочу указать на термин « кирпичная печь для пиццы .Это словосочетание используется не только для печей из кирпича.

в промышленном производстве, модульные и собранные печи сделаны формованной огнеупорной технологией.

Несмотря на то, что печь была сконструирована иначе, форма и функциональность печи остались прежними. Таким образом, термин «кирпичная печь» остается в употреблении как символ концепции духовок.

Теплоизоляция

Хорошая теплоизоляция имеет решающее значение для правильного функционирования всех типов кирпичных печей. Это так важно, потому что снижает потери тепла.

Таким образом, приготовление пищи с сохранением тепла возможно даже тогда, когда огонь погас.

Чем меньше тепловая масса, тем лучше изоляция. Утеплитель должен быть надлежащего качества и достаточно толстым, чтобы работать хорошо.

Лучшие печи для пиццы изолированы керамическими волокнами силиката алюминия. Обычно для варки утеплителя пола используются жесткие плиты, а для утепления купола — одеяла.

Гранулы вспученного вермикулита или перлита, смешанные с бетоном, часто используются в качестве изоляции.Особенно в версиях для кирпичной кладки и DIY.

Внимание!

Помните о вермикулитовой изоляции! Он может быть загрязнен асбестом, опасным для здоровья!

Дополнительную информацию об этом скрытом убийце можно найти на сайте www.epa.gov , щелкнув по этой ссылке :
Защитите свою семью от загрязненной асбестом вермикулитовой изоляции

Каменная печь для пиццы на дровах

Пицца на обязательной основе любители утверждают, что лучшие печи для пиццы должны быть изготовлены из огнеупорного кирпича непосредственно на самом сайте.

Если вы выберете этот тип духовки, вы можете полностью настроить ее, но это займет больше времени.

Конечно, есть много планов и инструкций, как построить печь для пиццы на дровах.

Многие люди построили красивые печи. Некоторые из них также сделали больше печей. И последний обычно самый лучший.

Если у вас есть время и терпение, проект DIY может стать для вас правильным выбором.

Небольшая помощь друзей также будет необходима для самостоятельного проекта.В противном случае, возможно, будет лучше выбрать другие возможности, о которых вы узнаете в этом руководстве.

Плюсы

Практически неограниченные возможности дизайна.
Можно разместить там, где доступ ограничен.
Может достигать очень высоких температур (485 ° C или 900 ° F).
Отлично подходит для приготовления при низкой температуре.
Снижение затрат в версии DIY.

Cons

Больше места.
Длительное время нагрева.
Большой расход дров.
Потенциальный риск при самостоятельной версии (необходимы твердые планы и хорошие навыки кладки).
Сложный и трудоемкий монтаж.
Невозможно переехать в другое место.

Модульная печь для пиццы (комплект печи для пиццы на дровах)

Модульные печи для пиццы или комплекты печей для пиццы на открытом воздухе состоят из сборных элементов. Для формования деталей печей используется огнеупорный материал, сохраняющий свою прочность при высоких температурах.

Строительство дровяной печи с комплектом печи для пиццы удобнее и быстрее, чем строительство классической каменной кладки, потому что вам не нужно делать купол духовки.

Кроме того, купол — самая важная и в то же время самая сложная и трудоемкая часть духовки.

Таким образом, сердце духовки зафиксировано, но у вас все еще есть много возможностей для внешнего вида. Строить печь с комплектом печи для пиццы надежнее и быстрее.

Купол модульной печи для пиццы примерно в два раза меньше толщины купола традиционной кирпичной печи. Следовательно, тепловая масса меньше, и время нагрева также меньше.

На рынке представлены различные типы модульных печей для пиццы. Итак, чтобы получить лучшую печь для пиццы для себя, вы сначала должны решить, какой тип купола духовки подходит вам больше всего.

Комплекты печи для пиццы обычно состоят из:

  • Сборные элементы для купола, пола для приготовления пищи и арки.
  • Изоляция из керамического волокна в плитах для полов и одеял для утепления купола.
  • Металлическая дверца и термометр

.

Углекислый газ в атмосфере находится на рекордно высоком уровне. Вот что вам нужно знать.

Фотография Робба Кендрика, Nat Geo Image Collection

Прочитать подпись

Пар и дым поднимаются из градирен и дымовых труб электростанции.

Фотография Робба Кендрика, Nat Geo Image Collection

Углекислый газ, ключевой парниковый газ, который вызывает глобальное изменение климата, продолжает расти каждый месяц.Узнайте, какую опасную роль играют он и другие газы.

Удерживая тепло от солнца, парниковые газы сохраняют климат Земли пригодным для жизни людей и миллионов других видов. Но сейчас эти газы вышли из равновесия и угрожают кардинально изменить, какие живые существа могут выжить на этой планете и где.

Атмосферные уровни двуокиси углерода — наиболее опасного и распространенного парникового газа — находятся на самом высоком уровне, когда-либо зарегистрированном.Уровни парниковых газов настолько высоки в первую очередь потому, что люди выбрасывают их в воздух, сжигая ископаемое топливо. Газы поглощают солнечную энергию и удерживают тепло близко к поверхности Земли, не позволяя ему улетучиваться в космос. Это удержание тепла известно как парниковый эффект.

Корни концепции парникового эффекта уходят в XIX век, когда французский математик Жозеф Фурье в 1824 году вычислил, что Земля была бы намного холоднее, если бы на ней не было атмосферы. В 1896 году шведский ученый Сванте Аррениус первым связал повышение концентрации углекислого газа в результате сжигания ископаемого топлива с эффектом потепления.Почти столетие спустя американский ученый-климатолог Джеймс Э. Хансен засвидетельствовал Конгрессу, что «парниковый эффект был обнаружен и сейчас меняет наш климат».

Сегодня «изменение климата» — это термин, который ученые используют для описания сложных сдвигов, вызванных концентрацией парниковых газов, которые в настоящее время влияют на погодные и климатические системы нашей планеты. Изменение климата включает в себя не только повышение средних температур, которое мы называем глобальным потеплением, но и экстремальные погодные явления, изменение популяций и мест обитания диких животных, повышение уровня моря и ряд других воздействий.

Климат 101: причины и следствия

Климат, безусловно, меняется. Но что вызывает это изменение? И как повышение температуры влияет на окружающую среду и нашу жизнь?

Правительства и организации по всему миру, такие как Межправительственная группа экспертов по изменению климата (МГЭИК), орган Организации Объединенных Наций, который отслеживает последние научные данные об изменении климата, измеряет парниковые газы, отслеживает их воздействие и внедряет решения.

Основные парниковые газы и источники

,

3 способа приготовить восхитительный хлеб на закваске БЕЗ голландской печи — Настоящая закваска — Выпечка на закваске в домашних условиях

До того, как я купил свою голландскую печь, я делал хлеба на закваске, в лучшем случае . Но я был вполне доволен результатом, потому что знал, что ничего лучше не найду, пока не испечу хлеб в голландской печи … .. верно? Неправильно! В то время я еще не знал, что существует довольно многих способов получить отличные результаты в моей выпечке на закваске БЕЗ использования голландской печи.

Как можно приготовить изумительный хлеб на закваске без голландской печи? Для достижения оптимальных результатов выпечки хлеба на закваске необходимы 2 основных фактора:

  1. Способность удерживать влагу / пар в замкнутом пространстве
  2. Способность постоянно удерживать высокую температуру

Пока эти 2 элемента находятся на своих местах, вы можете обеспечить такие же результаты теста на закваске. хорошо, как то, что может обеспечить голландская печь.

Ниже мы рассмотрим различные советы и приемы, которые мы можем использовать для увеличения количества пара и тепла в вашей домашней духовке, а также 3 точных способа достижения великолепных результатов хлеба на закваске без использования голландской печи . Но сначала давайте посмотрим, почему использование голландской печи считается столь важным для многих пекарей, когда дело доходит до выпечки хлеба в домашних условиях…

Почему для выпекания хлеба на закваске используют голландскую духовку?

Как уже упоминалось выше, для достижения превосходных результатов при выпечке хлеба необходимо много влаги и тепла.Голландская печь может:

  1. Оставайтесь очень горячими в течение длительного времени без потери тепла.
  2. Имеет тяжелую крышку (обычно из чугуна), которая по существу изолирует всю влагу / пар, выходящие из хлеба, и не дает им выйти.

Следовательно, хлеб дает 2 вещи, в которых он нуждается:

  1. Много пара в закрытом помещении
  2. Высокая температура, которая не колеблется

Фактически, голландская печь обеспечивает эти 2 основных компонента для хлеба в соответствии с высоким стандартом , а в — самым простым и самым глупым Стойкий способ возможен.(Щелкните здесь, чтобы узнать о моем нынешнем фаворите для выпечки хлеба на закваске).

Все, что вам нужно сделать, это заложить в него буханку хлеба и положить все это в духовку, и вы получите среду для выпечки, которая примерно на сопоставима с профессиональной духовкой . Это одна из причин, по которой они так популярны при выпечке хлеба. (у меня есть руководство по покупке правильной голландской печи для хлеба на закваске в соответствии с вашими потребностями; посмотрите здесь)

Но не у всех есть голландская печь, и это не должно быть поводом печь посредственный хлеб.Давайте разберемся, как добавить эти два предмета в домашнюю духовку, чтобы улучшить качество хлеба!

Почему для получения лучших результатов для хлеба на закваске нужен Steam?

Пар переносит тепло намного лучше, чем тесто, поэтому при его наличии поверхность теста становится намного горячее, намного быстрее, чем это было бы в противном случае. Это означает, что тесто нагревается намного быстрее и может подниматься намного выше и быстрее на начальном этапе выпечки, прежде чем застынет корочка.

Пар также помогает поверхности теста дольше оставаться эластичной, позволяя тесту еще немного подниматься.

Вашему хлебу нужен пар, пар и больше пара, чтобы он хорошо поднялся и приобрел красивый цвет.

Почему для получения хорошего результата хлебу нужен такой сильный нагрев?

У вашего хлеба есть примерно 15–20-минутное окно возможности подняться, прежде чем корочка застынет. Предоставление хлебу максимально возможного тепла в это начальное время выпечки гарантирует, что газы могут заставить хлеб как можно быстрее увеличиться в объеме за это время, что дает вашей закваске наилучшие шансы на получение хорошей пружины в духовке.

Почему домашние печи не подходят для выпечки хлеба?

Проблема с большинством домашних духовок в том, что:

  1. Пар выходит из духовки довольно свободно
  2. Тепло выходит через дверцу, но особенно когда дверца открыта, чтобы положить хлеб. Фактически, даже кратковременное открытие дверцы духовки может привести к падению температуры до колоссального 20 градусов!

Вот почему многие домашние пекари не могут найти хорошую пружину для духовки.Чтобы противодействовать этому, нам нужно найти способы:

  • сохранить тепло в духовке / не дать ему уйти
  • Найдите способ увеличить тепло в духовке
  • удерживать пар в духовке
  • производит больше пара в духовке, чем выделяется

Профессиональные хлебопекарные печи обладают чрезвычайно высокой теплоотдачей, хорошо закрыты и имеют небольшую высоту, чтобы пар оставался близко к хлебу.

Способы получить больше тепла в духовку

Вот несколько способов обеспечить максимально возможного тепла в духовке и чтобы он не ушел легко:

ОЧЕНЬ тщательно разогрейте духовку

Это не следует недооценивать.Когда я пеку хлеб, я даю духовке хороший час или около того, прежде чем положить туда хлеб для выпечки. Таким образом, я знаю, что он определенно достаточно горячий, и он не потеряет тепло слишком быстро, когда я открою его, чтобы положить туда хлеб.

Используйте камень для выпечки… или 2!

Если положить камень для выпечки в духовку, сохранит в духовке более высокую температуру . Преимущество камня для выпечки / стали для выпечки в том, что он очень хорошо сохраняет тепло . Таким образом, когда вы открываете и закрываете дверцу духовки, жар камня для выпечки будет оставаться высоким, и ваша духовка будет красивой и горячей.

СОВЕТ: Полезнее и эффективнее иметь 2 камня для выпечки; один на верхней полке и один внизу. Это обеспечит очень сильный нагрев всего хлеба.

Если вам нужен недорогой камень для выпечки, этот (доступен на Amazon) поставляется с удобной кожурой для пиццы, которая поможет быстро загрузить и выгрузить хлеб. Он отлично справится со своей задачей, но если вам нужны превосходные свойства удержания тепла, это серьезный камень для выпечки, который даст вам результаты! (ссылка на Amazon)

Что делать, если у меня нет камня для выпечки?

Если у вас нет камня для выпечки, добавление дополнительных противней на верхнюю и нижнюю полки поможет немного сохранить тепло.Это будет не так эффективно, но сработает, если вы в затруднительном положении.

способов получить больше пара в духовке

Есть два способа подать в духовку больше пара.

  1. Создание большего количества пара
  2. Сохранение пара в
Создание большего количества пара

Вот несколько распространенных способов добавления пара в духовку:

  • Добавьте неглубокий противень на дно духовки при предварительном нагреве и , когда кладете хлеб в , вы можете сделать одно из следующих действий:
    • Добавьте в него воды.Это придаст вашему хлебу пар.
    • Добавьте к нему кубики льда. Это быстро выпустит пар.
    • Положите в него скатанные влажные полотенца. Это даст устойчивый поток пара (ВНИМАНИЕ: убедитесь, что они из 100% хлопка!).
    • Поместите несколько камней лавы в поддон и залейте их водой. (Лавовые камни — это камни с грубой кромкой, которые эффективно сохраняют тепло. Они увеличивают площадь поверхности воды и помогают более эффективно производить пар. Обычно они не слишком дороги и доступны здесь, на Амазонке).
  • Распылите на духовку большой туман воды из распылителя воды, когда кладете туда буханки. Постарайтесь получить ровное покрытие, чтобы пар распределялся равномерно.
Держим пар в

Хлеб выделяет влагу, как только его помещают в духовку, и еще один способ добавить пар — улавливать то, что выходит. Вот несколько способов:

  • Поместите хлеб в глиняный горшок / форму для запекания / любую большую кастрюлю, которая безопасна для духовки и имеет надежно закрывающуюся крышку (она не так хороша, как голландская печь, но будет лучше, чем нет используя один).
  • Поместите большую глубокую форму для запекания, миску из нержавеющей стали или другую миску, пригодную для духовки, над хлебом во время выпечки. При необходимости прижмите миску, чтобы пар не выходил из-за камней или другой тяжелой посуды, пригодной для духовки. (Убедитесь, что миска достаточно велика, чтобы вместить в себя размер вашего хлеба!)

Какой метод работает лучше всего?

Самый эффективный способ получить хорошие результаты — использовать комбинацию вышеперечисленных методов. Использование только одного наконечника сверху лишь незначительно улучшит рост вашего хлеба.Само по себе это, вероятно, не даст вам желаемых результатов. Фактически, после долгих проб и ошибок я нашел 3 эффективных комбинации для получения хороших результатов хлеба на закваске без использования голландской печи .

1: Метод с использованием камня и чаши для выпечки

Это, безусловно, самый простой способ, который я знаю, и я определенно использую его чаще всего, когда мне нужно испечь много буханок закваски одновременно. Я также считаю, что это немного менее опасно, чем пытаться долить воду на дно горячей духовки! Вот быстрый , как :

  1. Разогрейте духовку с камнями для выпечки внутри.(Если у вас их два, поставьте один на верхнюю полку в дополнение к той, на которой будет лежать хлеб).
  2. Когда духовка будет готова, положите хлеб на камень для выпечки.
  3. Обрызгайте буханку водой (по желанию).
  4. Поставьте перевернутую миску или глубокую форму для запекания на хлеб.
  5. Если у вас достаточно большая миска, поместите в нее несколько кубиков льда, чтобы создать еще больше пара (по желанию).

Пар, образующийся при выпекании хлеба в замкнутом пространстве, позволяет получить хорошую духовку.

Этот метод поддерживает высокую температуру духовки благодаря камню для выпечки, и весь пар удерживается в замкнутом пространстве под чашей. Это очень хорошая альтернатива голландской печи и работает аналогичным образом.

2: Метод сверхвысокой подачи пара

Этот метод включает в себя немного сумасшествия с генерацией пара. Настолько, что в вашем хлебе его достаточно, чтобы создать великолепную духовку! Вот как:

  1. Установите духовку перед предварительным нагревом следующим образом:
    1. Камень для выпечки на верхней и нижней полке.
    2. Жаровня с камнями лавы на одной стороне дна духовки.
    3. Противень со скрученными влажными хлопковыми полотенцами на другой стороне дна духовки.
  2. Разогрейте духовку.
  3. Когда духовка будет готова, положите буханку на камень для выпечки и осторожно налейте 2 стакана воды на камни из лавы, надев перчатки для духовки.
  4. Свернутые полотенца залейте водой.
  5. Распылите немного воды на хлеб и вокруг духовки (по желанию)
  6. Закройте дверцу и наблюдайте за волшебством!

ВНИМАНИЕ ! Надевайте перчатки для духовки и будьте осторожны, чтобы не пролить слишком много воды, когда кладете ее на противни.Паровые ожоги — это нехорошо!

БЫСТРЫЙ СОВЕТ: Помещая горячую воду в лоток, обязательно накройте дверцу тканью. Вы же не хотите, чтобы дверца духовки трескалась из-за брызг холодной воды на горячее стекло.

Следующее видео на Youtube показывает действительно хорошую демонстрацию того, как это сделать:

Как видите, метод очень сложен . Хотя это очень эффективно, для меня это слишком много работы. Честно говоря, это единственный метод, который позволяет разместить наибольшее количество места.И всегда интересно наблюдать, как расширяется ваша буханка, чего нельзя сделать другими методами.

3: Метод пробелов

Это довольно умный способ направить пар в действительно горячую зону.

  1. Установите духовку перед предварительный нагрев следующим образом:
    1. Поместите камень для выпечки на центральную полку.
    2. Поставьте под нее противень с вулканическими камнями, но отложите ее в сторону, чтобы пар мог подниматься на поверхность камня для выпечки.
  2. Разогрейте духовку.
  3. Когда духовка будет готова, поместите буханку на камень и поставьте форму для запекания вверх дном над буханкой, но оставьте зазор по краю, чтобы пропустить пар из лавовых камней.
  4. Положите кубики льда на камень для выпечки, если позволяет пространство (по желанию).
  5. Налейте воду в поддон из лавового камня.

Вот небольшая демонстрация на YouTube, как это сделать:

Проблема использования голландской печи для хлеба на закваске

Голландская печь, без сомнения, дает потрясающие результаты хлеба почти без лишних хлопот , но если вы готовите несколько буханок за раз, это может стать проблемой, потому что становится довольно утомительно, чтобы выпекать буханки по одному. .Это была моя основная причина, по которой я научился создавать пар в духовке, поскольку это значительно облегчило жизнь при выпечке нескольких буханок хлеба за один раз.

Мой любимый метод, который я использую чаще всего

Мой любимый в настоящее время метод аналогичен по концепции методу «камень и миска». Я кладу одну форму для хлеба на другую и зажимаю ее двумя зажимами. Таким образом, я могу запечь 6 буханок за один раз, и вы получите потрясающие результаты! В этом случае убедитесь, что зажимы типа «бульдог» изготовлены из нержавеющей стали, чтобы их можно было использовать в духовке.Не используйте цветные или пластиковые, так как они не подходят для температуры духовки! Я использую их на Amazon. Я держу их целую кучу со всеми своими кусочками и кусочками для выпечки, так что я могу готовить несколько буханок за раз.

Закрепляется зажимами типа «бульдог» из нержавеющей стали. 6 буханок на закваске можно приготовить за один присест и получить потрясающий результат!

ПРИМЕЧАНИЕ : Ваш хлеб не поднимается слишком сильно, даже если вы пробовали разные способы выпечки? Это может быть что-то еще в вашем процессе.Ознакомьтесь с моими статьями «Превосходная пружина для закваски за 10 простых шагов» и «20 советов, как сделать хлеб на закваске менее плотным» .

Важность снижения температуры в духовке после образования корки

Сохранение высокой температуры особенно важно на начальном этапе выпечки, пока корочка еще гибкая, но важно отметить, что вам может потребоваться снизить температуру в духовке после первых 15 минут , чтобы хлеб полностью пропекся. как внутри, так и снаружи.Я включаю электрическую духовку в духовку на 430F, чтобы она могла готовиться должным образом, и это работает хорошо, но отдельные духовки будут разными. Путем проб и ошибок в изучении вашей духовки вы будете печь восхитительный хлеб на закваске в кратчайшие сроки!

Если вам нужна дополнительная информация о выборе хороших инструментов для выпечки хлеба на закваске, ознакомьтесь с моим списком необходимых вещей здесь.

Айша

Я уже много лет пекаю дома хлеб на закваске и прошел путь, полный успехов и неудач.Это дало мне большой опыт в понимании того, что делает хорошую выпечку!

Недавнее содержимое

ссылка на 25 подарков, которые хочет каждый хлебопекар!

25 подарков, которые хочет каждый хлебопек!

Все любят получать подарки. Но знаете, что еще лучше? Получите подарок, который ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хотите! В прошлом мне подарили несколько подарков по выпечке хлеба. И время от времени вы получаете это …

ссылка на лучшую мельницу для хлебной муки: полное руководство покупателя

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *