Печь с трубой для казана своими руками: Страница не найдена — Печной Гуру

Печь для казана из трубы своими руками: пошаговое руководство и работа с чертежом

Содержание статьи

Шашлык на даче – дело привычное, у русского человека тяга к дружеским застольям на лоне природы в крови. Но не менее популярны походный кулеш, плов с дымком и другие блюда, готовящиеся на открытом воздухе в казане. Если вы хотите расширить ассортимент блюд, которыми можно чествовать друзей, приезжая шумной компанией на дачу, предлагаем узнать, как изготовить печь для казана из трубы своими руками, чтобы сэкономить средства на покупке готового изделия.

Преимущества печи под казан

В казанке можно готовить традиционные восточные яства, гуляши, наваристые супы, в том числе уху, тушеные блюда с дымком, кондер, ароматный плов. Считается, что только в таком котле с округлым дном и толстыми стенками вкус этих блюд раскрываются полностью.

Сферическая форма дна позволяет пламени равномерно прогревать стенки казана и пищу в нем. Еда не пригорает, медленно тушится, «доходя» в собственном соку. Звучит аппетитно, верно? Но если в вашем арсенале отсутствует такое приспособление, это разнообразие кушаний для вас закрыто, на огне или конфорке получится совсем не то.

В чем разница? Печка под казан из трубы или из другого расходного материала имеет отверстие для чугунной емкости. Ширина отверстия позволяет входить днищу посудины на 2/3 вглубь. Именно такое положение казанка во время приготовления пищи обеспечит нужную температуру для равномерного тушения продуктов, находящихся в нем.

Такая жаровня может быть сделана из кирпича, глины, пустого газового баллона – вариантов много. В этой статье поговорим о том, как смастерить печь из трубы под казан своими руками, без посторонней помощи.

Подготовительные работы

Несмотря на то, что процесс прост и интуитивно понятен, подготовиться к работе нужно тщательно, чтобы остаться довольным результатами.

Составьте подробный чертеж, отталкиваясь от размеров посуды, в которой будете готовить, и желаемых габаритов конструкции

1. Продумайте дизайн, форму и габариты печи для казана из трубы – чертеж должен быть подробным, с замерами и расчетами. При вычислениях для наглядности используйте казанок, которым будете пользоваться в будущем, чтобы не просчитаться.
2. Решите, будете делать переносную или стационарную конструкцию. Переносной вариант удобен – можно устроить пикник за пределами участка. Со стационарной моделью меньше возни, не нужно складывать-раскладывать, уносить в подсобку. Плюс с ее помощью можно украсить экстерьер дачи, она экономичнее и проще в уходе.

Чертеж конструкции печи

Для работы вам потребуются расходные материалы:

• толстостенная труба;
• уголки и трубы небольшого диаметра для изготовления ручек и подставки для конструкции;
• сварочный аппарат с электродами;
• молоток;
• дрель;
• перчатки;
• маска для сварки.

Варианты самодельных печей

Простая конструкция

Простая модель печки

Самый простой, а потому и распространенный вариант – металлическая печь под казан с трубой, которая представляет собой обрезанный цилиндр на земле. Иногда используется подставка (из кирпичей или тренога). Соотношение высоты к длине изделия – 3 к 4. Проем топочного отсека – таких же пропорций, дверца на топке не делается.

Простая модель печки

Если ваша цель – готовка пищи на дыму, несложные азиатские или тушеные блюда, можно остановиться на этом варианте.

Как рассчитать ширину заготовки:

1. Определяем исходный диаметр казана – по внешнему краю ободка сделайте замер сантиметром или любым шнуром, ниткой.
2. От полученной цифры отнимаем 4 мм (расчет – на объем от 3 до 12 л) и умножаем на число «Пи». Такого диаметра вам и требуется заготовка.

Совет: если трубы с подходящей «горловиной» не нашлось, разрежьте её верхний конец, разведя «лепестки» на нужную ширину.

Затем подвесьте котелок над заготовкой на треногу, отрегулируйте высоту – можно приступать к готовке.

Как сделать треногу? Потребуется отрез арматуры или трубы. Делаем кольцо, свариваем, прикрепляем к нему ножки (сварочным аппаратом или болтами). Удобно использовать в походах или если вы решили провести застолье за пределами своего участка.

Печка с лепестками

Более сложная печка под казан из трубы – модель, подпиленная крест-накрест по краям. Готовить на такой конструкции также можно только блюда с дымком.

Чтобы увеличить диаметр заготовки, сделайте нарежьте верхнюю её часть на «лепестки» и загните до нужного угла

Ход работы:

1. Сечение делается болгаркой с обеих сторон, получившиеся лепесточки разводят наружу.
2. В нижних лепестках просверливаются отверстия для Г-образных штырей с острыми нижними концами (их можно сделать из подручных материалов). На них изделие будет крепиться к почве или мини-фундаменту для устойчивости.
3. Внизу вырезается окошко для топки.
4. Из уголков или обрезков арматуры делаются ножки и ручки, затем привариваются.
5. Готовое изделие покрывается термоустойчивой краской для защиты от коррозии.

На заметку: возможен вариант такой печи с днищем. В этом случае нижний край трубы можно не рассекать на лепестки – просто приварите круг из металла соответствующего диаметра, а ножки сделайте длиннее.

Усовершенствованная конструкция

Если хотите, чтобы у вас была возможность приготовления всех перечисленных выше блюд на своем дачном участке, придется проработать более детальный вариант печки под казан из трубы, с дымоходом, поддувалом и колосниковой решеткой.

Модель с дымоходом и поддувалом позволит побаловать домочадцев разнообразием блюд и сделает процесс готовки комфортнее

Ход работы дополнен несколькими шагами.

• Нужно сделать отверстия для поддувала и для фиксации дымохода.
• Вверху отрезка трубы вместо «лепестков» навариваются металлические прутья крест-накрест.
• Между поддувалом и топорной прорезью устанавливаем колосниковую решетку (сделать ее можно из прочной стальной проволоки с помощью сваривания). Крепится колосник к основе на опоры из отрезков уголков.
• Мини-версия дымохода фиксируется на задней части изделия. Длина его должна быть чуть больше роста взрослого человека. Для комфорта тех, кто будет находиться рядом с печью во время готовки еды, на конце дымохода установите жестяную банку с несколькими дырочками.
• Из обрезков, получившихся при проделывании отверстий в основе, делаем металлические дверцы (в целях безопасности края обработайте). Можно купить декоративные дверцы. Крепим их сварочным аппаратом и болтами.

Вот и готова усовершенствованная версия печки для казана из трубы, сделанная своими руками. Она может служить как стационарное устройство для готовки или как переносное. Но за счет дополнительных элементов вес её существенно увеличен, потому при перемещении могут возникнуть сложности. А значит, лучше использовать её на одном месте. С готовкой проблем не возникнет, как и с закладыванием топлива. Дым не мешает, тяга легко контролируется с помощью поддувала, чистить просто.

Можно сделать печку с днищем

Времени на монтаж такой печи уйдет немного – конструкция простая, дополнительные элементы делаются из подручных средств, тратиться не нужно, а выглядит и функционирует результат стараний не хуже покупных моделей.

Можно добавить декоративные элементы

Совет: если планируете ставить на самодельную печь посуду большего диаметра, чем предусматривает её «горловина», рекомендуем включить в список дополнительных элементов-усовершенствований металлическую вогнутую крестовину. Такая установка поможет избежать заклинивания казана в проеме (его круглое дно не упругое, могут возникнуть проблемы с его извлечением).

Теперь вы знаете, что нужно, чтобы самому из трубы сделать печь для казана, несложно, верно? Помните о важности расчетов, и все получится.

Видео: печь под казан

Понравилась статья? Поделитесь ей:

Печь для казана из трубы своими руками: видео-инструкция, фото и цена

Чрезвычайно модные азиатские блюда требуют не только соблюдения рецепта, но и использования правильной посуды. Прежде всего – это вок и казан.

Особенно удобно применять их на даче, где приготовление пищи на свежем воздухе превращается в приятный ритуал. Посуда удобная для готовки, но вот печь для нее потребуется специальная.

Казан требует особой конструкции печи.

Причем, сделать аксессуар можно самостоятельно, из подручных материалов печка из трубы для казана своими руками – вот, чему стоит посвятить один из выходных дней.

Особенности казана

Казаном люди пользуются не одно столетие. Задолго до того, как появились газовые и электрические плиты (читайте также статью “Как обустроить печь для бани из трубы без посторонней помощи”).

Поэтому, посуда требует живого огня и максимально простого, но функционального очага.

1. Казан имеет толстые стенки и шаровидное днище. Естественно, устойчивости на ровной поверхности от него не ждите.
2. Круглая форма подразумевает подставку в форме кольца. Не пытайтесь установить его на обычную решетку для гриля, или на уличную шашлычницу-мангал.
3. Если котел с плоским дном нагревается снизу быстрее, чем по стенкам, то по казану жар распространяется равномерно везде. Тем более что в качестве материала на его изготовление идет толстая сталь или чугун.

Обратите внимание! Вы не получите правильный плов в кастрюле или котле с ровным, и тем более тонким днищем. Только казан, способен порадовать вас экзотическим и изумительно вкусным восточным блюдом.

Простая печь для азиатского котла на даче

На фото представлена печь-подставка.

1. Под казан можно сделать стационарную конструкцию из кирпича, обмазанного глиной. Такие очаги нередко встречаются в Средней Азии.
2. Второй, не менее распространенный вариант – мобильная металлическая подставка для готовки. Обычно ее делают из железной бочки или отрезка подходящего по диаметру трубы.
3. Переносной тип можно при желании транспортировать по всему участку, или отвезти в багажнике на пикник.

Изготовление приспособления

Далее процесс изготовления печки подробно.

Инструменты и материалы

1. Электродрель.
2. Болгарка.
3. Сварочный аппарат.
4. Молоток.
5. Уровень и отвес.
6. Кусок трубы большого диаметра.
7. Отрезок трубы диаметром 10–15 см (для дымохода).
8. Железные уголки для ножек.
9. Металлическая решетка или кусок металла (для днища).

Обратите внимание! Понятно, что цена на материалы почти нулевая, все можно найти даже бесплатно. А вот инструменты есть не у всех, но позаимствовать напрокат, при желании, вполне реально.

Выполнение замеров

Определение размеров приспособления.

1. Первоначально вам придется решить задачу – что к чему подбирать, трубу под казан или казан под трубу. Чтобы посуда не проваливалась, или не выпирала больше нормы, придется потрудиться.
2. Казан должен опускаться в окружность печи или полностью (за исключением верхней каймы и «ушек») или – на 3/4 своей высоты. Очень «мелкая посадка» не даст прогреться посуде. В результате уйдет очень много дров, и времени на приготовление пищи.
3. Учитывайте, что печь под казан из трубы своими руками делается удобным для хозяина. Исходя из этого, подбирайте высоту стойки. Если не планируются ножки, отрезок можно сделать длиннее.
4. Очень высокая основа нерациональна, жар будет плохо доходить до дна посуды. Оптимальное расстояние от огня до котла 20–30 см.
5. Конструкция без ножек будет ставиться непосредственно на землю. Огонь в этом случае разводится прямо на грунте. Если вы собираетесь монтировать ножки, значит, к нижней части трубы придется приварить дно из решетки или листа металла. В этом случае костер будет приподнят над землей.

Рабочий процесс

Окончательный чертеж печки.

После подготовительных работ можно приступать к самому важному – резке и сварке.

1. Болгаркой отрезается кусок по размеченным линиям.

Обратите внимание! Проверьте готовый отрезок на наличие перекосов. По горизонтали основа контролируется уровнем, по вертикали – отвесом.

2. В нижней части трубы вырезается прямоугольное или полукруглое (на ваше усмотрение) отверстие под топку. Не выкидывайте полученный кусок, его можно использовать в качестве топочной дверцы или заслонки.

Вырезанное отверстие под топку.

3. С противоположной от топки стороны, примерно в 10 см от верха, проделайте отверстие под дымоходную трубу. Оно должно совпадать с диаметром отвода.
4. Для доступа кислорода желательно выполнить 3-5 небольших (1–3 см) отверстий в задней части и по бокам.
5. Некоторые умельцы предпочитают делать прорези для дымоотвода по всей верхней окружности. Вариант неудобен тем, что едкий дым будет валить в разные стороны, в том числе на вас. К тому же, можно обжечься жаром, подойдя слишком близко.
6. Сварите дымоход из двух кусков трубы под углом в 90⁰.
7. Приварите эту трубу к заранее подготовленному отверстию.
8. Ножки привариваются по четырем сторонам, на равном расстоянии.

Виды решеток.

9. Дно оформляется решеткой или круглым металлическим листом.
10. По бокам основы желательно прикрепить ручки, за них печь удобно держать при перемещении.
11. Дверца для топки крепится на самодельные петли-кольца из стальной проволоки. Не забудьте о ручке для нее.
12. Готовый мангал зачищается от заусенцев и окончательно корректируется по плоскостям.
13. Придать привлекательную внешность и защитить от коррозии поможет покраска печным лаком или жаропрочной краской.

Конструкция с полезными дополнениями

Печь с поддувалом.

Усовершенствовать печь при желании можно в процессе изготовления. Если вы уверены в своих силах, можете сделать «тюнингованную» установку. Основной принцип аналогичен выше описанному.

И вот то, что придаст печи больше удобств.

1. На верхний обод трубы наваривают металлическое кольцо. Его внешний диаметр должен совпадать с диаметром трубы, а внутренний быть на 5–15 см меньше. Далее вы сможете установить на окружность серию колец для стандартной дровяной печи–плиты. Теперь можно подогнать по размерам любой казан, убирая или прибавляя кольца.
2. Вполне реально сделать печку с колосниковой решеткой и поддувалом. Решетка монтируется внутри, между верхней и нижней топками. Теперь осыпавшаяся зола убирается снизу, а на решетке разводят огонь. Ножки в данном случае не нужны, получится сплошной цилиндр, но с двумя дверцами.

Печь из старого газового баллона

Очаг можно сделать и газового баллона.

У многих дачников в запасниках можно найти использованный баллон из-под газа. По сути, это та же труба, только с верхом и низом.

Вот низ как раз пригодится, а верх придется аккуратно обрезать.

Обратите внимание! Инструкция предупреждает об осторожном обращении с такими предметами. Обязательно убедитесь в том, что в баллоне нет газа, отвернув кран и выдержав емкость на воздухе минимум несколько дней.

1. Разметьте линию среза и болгаркой отпилите верхушку.
2. Вырежьте топку.
3. По бокам верха можно сделать несколько пропилов. Подогнать казан по размеру в этом случае будет легче. Просто отгибайте «лепестки», пока казан плотно не сядет на нужную глубину.
4. При желании не помешает снабдить печь ручками, ножками и дополнениями на свой вкус.
5. Конструкцию можно даже не красить, но обжечь желательно, заложив дрова и прокалив внутреннюю поверхность. Тогда уйдут все запахи, и выгорит старый окрасочный слой.

Советы и рекомендации

Подставка под казан.

1. Не лишним будет по ходу работы сделать еще и подставку под казан. Тогда вы сможете переставлять его с огня на любую плоскую поверхность. Выпилите невысокий цилиндр из железной трубы. Промерьте заранее, высота кольца должна быть таковой, чтобы вставленный казан не доставал дном до стола пару сантиметров.
2. Полезную подставку оценят домочадцы, ведь без нее посуда просто перевернется. Все вкусное содержимое окажется на полу, да и вы рискуете получить ожоги.
3. Рекомендуется мыть казан внутри мелким песком или абразивной мочалкой. От окалины снаружи можно избавиться, слегка постукивая ее стамеской. Прогоревшие черные пластинки жира отвалятся, их остатки можно удалить наждачной шкуркой.

Вывод

Достаточно всего нескольких часов для того, чтобы в умелых руках ненужная труба превратилась в практичную вещь. Теперь вы сможете похвастать перед гостями еще и умением мастерски приготовить экзотические блюда (см.также статью “Трубогиб – особенности инструмента и его собственноручное изготовление”).

После просмотра видео в этой статье, у вас останется меньше вопросов и сомнений.

Печь для казана из трубы своими руками, материалы для изготовления

Любое азиатское блюдо горячего приготовления требует применения «правильной» посуды. В банальных кастрюлях или гусятницах никогда не получится настоящее восточное кушанье, даже если скрупулезно соблюдать все нюансы рецепта. И только казан способен полностью раскрыть всю вкусовую палитру приготовленной в нем пищи.

Однако для его правильной эксплуатации необходима специальная печь, которую можно не только купить, но и изготовить самостоятельно. Самым простым, но весьма эффективным вариантом будет сделанная печь для казана из трубы своими руками. Хотя существуют доступные варианты совсем иного изготовления.

Казан достаточно специфический вид посуды и имеет свои отличительные особенности:

• Казан имеет непременно шаровидное дно, что позволяет нагревать все заложенные в него ингредиенты абсолютно равномерно.
• Он изготовляется обязательно с толстыми стенками.
• Материалами для его производства служат: чугун, медь или сталь.
• Для казана необходима специальная подставка, так как установка его на плоской поверхности практически невозможна.
• Готовить в казане необходимо только в особых печах, которые специально предназначены для этого вида посуды.

Печи для казана могут быть:

• Промышленного изготовления.
• Стационарного исполнения – из кирпича, металла или булыжника.
• Самодельные легкие – из трубы, газового баллона, колесных дисков и так далее.

Естественно, что самыми распространенными печами являются самодельные. Это обусловлено элементарностью производства с минимумом затрат

Но самой популярной моделью самостоятельного изготовления стала печь под казан из трубы. Ее преимущества очевидны:

• Благодаря стальной оболочке она обладает предельной скоростью нагрева, и требуемый температурный режим создается достаточно быстро.
• Подобная конструкция занимает совсем немного места и легко транспортируется в любое новое место, то есть она мобильна и компактна.
• Элементарность изготовления, минимум материалов, трудозатрат и финансовых вложений – все это выглядит весьма привлекательно для рядового обывателя.

Изготовление печи под казан из трубы своими руками производится в несколько этапов:

1. Проектируем конструкцию.
2. Подбираем материалы и необходимые инструменты.
3. Непосредственное изготовление печи для казана.

Проектируем конструкцию

Первый этап создания будущей миниатюрной печной установки начинается с наброска ее эскиза. Этот чертеж произвольной формы должен отражать все необходимые размеры, как самой печи, так и ее деталей. Примером подобного творения может служить следующий образец:

Размер диаметра трубы не указан специально, ибо он напрямую зависит от объема конкретно используемого казана. Труба подбирается таким образом, чтобы тело казана входило в нее строго на min = 2/3 его высоты.

При несоблюдении подобной рекомендации гарантирован медленный разогрев такой самодельной печи и повышенный расход дров.

Если покупка казана только предстоит, то можно поступить иначе – подобрать сам казан применительно к размерам имеющейся трубы.

При определении линейных размеров трубы-заготовки необходимо учитывать, что расстояние от днища казана до заложенных дров – не должно превышать max = 300 мм. Это непременно обеспечит наиболее высокий КПД такого самодельного печного устройства.

Необходимо определиться с дымоходом, так как в простейшем варианте дымоход может и отсутствовать. Но в таком случае придется вырезать ряд отверстий в верхней части изготовляемой печной конструкции. Они и будут служить дымоходной системой.

Так как печь для казана явно будет переноситься, то наличие ручек на ней будет весьма целесообразно

Далее решается вопрос со стойками-ножками. Практически можно обойтись и без них, однако конструкция с ножками гораздо функциональнее и выглядит весьма эстетично.

Размеры стоек абсолютно произвольны, но крайне желательно, чтобы стойки обеспечивали такую высоту печной конструкции, при которой не придется нагибаться к казану.

Материалы и набор инструментов

Из материалов непременно потребуется следующее:

• Собственно отрезок трубы походящих размеров по диаметру. Созидаемая печка будет основываться именно на этой детали.
• Труба диаметром ~ 120 мм для формирования дымохода, если дымоход предусмотрен при проектировании.
• Металлические уголки или трубки для изготовления ножек.
• Лист стали или решетка из металла для создания днища печи.
• Петельки для дверцы.
• Стальная полоса для изготовления ручек.

Необходимый инструмент:

• Аппарат сварочный. Он нужен для соединения всех компонентов изготовляемой печи.
• Электроды.
• Шлифовальная машинка угловая (болгарка). Потребуется для резки заготовок и их зачистки.
• Круг для зачистки и круг для резки.
• Электрическая дрель.
• Сверла различных диаметров.
• Слесарные инструменты.

Выполнив предыдущие пункты, можно приступать к непосредственному созданию задуманной печной конструкции.

Финальные работы

На этом этапе все подготовленные материалы собираются в единое целое, что в итоге даст полноценную печь под казан из трубы. Для этого необходимо выполнить определенные действия, которые выверены практикой:

1. В соответствии с составленным проектом – на заготовки наносятся необходимые разметки.
2. Труба-заготовка обрезается до требуемых размеров. Срезы получившегося цилиндра обязательно поверяются в горизонтальной плоскости на возможные погрешности. Все неровности кромок непременно исправляются.
3. У основания вырезается отверстие для топки. Конфигурация отверстия топки может быть как круглой, так и в форме прямоугольника. Для этой операции используют «болгарку».
4. В верхнем участке отрезанного цилиндра-основы создается отверстие для трубы дымохода. Его расстояние от верхней кромки равно ~ 100 мм, а диаметр должен соответствовать размеру заготовленной для этой цели трубы.
5. По бокам цилиндра делается ряд десятимиллиметровых отверстий, которые необходимы для дополнительной подачи кислорода. Эти отверстия для подпитки горения не должны располагаться слишком высоко, иначе будет велика вероятность задымления рабочей зоны.
6. Далее монтируется дымоходный узел. Дымоходная часть печной конструкции сваривается из двух отрезков труб, хотя вместо сварки можно применить и купленное «колено». Состыкованные трубы дымохода привариваются к вырезанному ранее соответствующему дымоходному отверстию.
7. Затем можно приступать к изготовлению ножек конструкции. Количество ножек не критично – их может быть всего три, а может и четыре. Но следует учитывать, что для максимальной устойчивости печного устройства между ножками требуется придерживаться равного расстояния.
8. Следом за ножками формируется дно печи, которое может быть как решетчатым, так и сплошным, то есть вырезанным из листового металла.
9. Остается приварить ручки для переноски печки и петли топочной дверцы.
10. После завершения всех монтажных операций можно приступать к исправлению возможных огрехов сборки печной конструкции и зачистке заусенцев.
11. Финальной фазой всех созидательных деяний будет покраска готовой печки огнестойкой краской.

Готовая печка с трубой дымохода может выглядеть примерно так:

Маленькие хитрости:

• У изготовленной самостоятельно печки можно значительно повысить производительность. Для этого необходимо реализовать функцию поддувала. В этом варианте печи решетка для дров немного приподнимается над днищем, и делается дополнительная дверца. Теперь нижняя секция станет поддувалом, а дрова будут закладываться через новую дверцу.
• Если применить съемные кольца от классической дровяной печи, то самодельная печь станет универсальной, то есть пригодной для разной посуды.
• Дополнительный отрезок от основной трубы-заготовки станет отличной подставкой для шарообразной посуды. Кстати, подобную устойчивую подставку можно соорудить из автомобильных дисков.
• Если к созданной печной конструкции приварить колесики, то это обеспечит ей максимальную мобильность.
• Трубу-заготовку вполне может заменить ненужный газовый баллон. Рабочий процесс созидания печи из такого баллона практически аналогичен вышеописанным манипуляциям. В результате получится великолепная печь для казана из трубы своими руками в новом варианте.

Вполне очевидно, что описанная выше методика сооружения печи для казана действительно элементарна в повторении, не требует особых финансовых вложений, а также минимальна по трудозатратам и времени воплощения задуманного.

Такая печь гарантированно обеспечит любому казану правильное функционирование.

Печь для казана своими руками. Как сделать печь под казан. Пошаговое фото

Содержание статьи:

Казан представляет собой большой котел из чугуна с полукруглым дном. Подобная форма и толщина обеспечивают максимальный прогрев пищи и защищают ее от пригорания. Блюда в казане тушатся равномерно, благодаря чему их вкус получается просто восхитительным. Представленная ниже информация поможет сделать печь для казана своими руками из подручных материалов буквально за несколько часов.

Печь для казана из кирпича своими руками

Кирпичная печь под казан – не только место приготовления вкусной еды, но и неплохой декоративный элемент. Поэтому если вы планируете построить именно ее, то обязательно уделите внимание расположению и сопутствующим предметам: плите, топке, дверкам для поддувала, кочерге и лопатке.

Для изготовления печи под казан из кирпича своими руками потребуется приготовить следующие вещи:

• Шамотный кирпич.
• Плиту перекрытия с толщиной порядка 2-х см.
• Болгарку.
• Уголки из стали.
• Немного песка.
• Колосники.
• Огнеупорный порошок.
• Две дверки.
• Несколько любых ведер.
• Лопату.

Внешнее исполнение такой печки может быть каким угодно, все зависит только от вашей фантазии. А вот внутри она обязательно должна быть похожей на подставку для яиц. Также ее требуется поднять примерно на 80 см.

Печь для казана чертеж. Фото

Сооружаем основание

В рассматриваемом нами случае необходимости строить полноценный фундамент нет. Это объясняется относительно небольшим весом кирпичной печки. Единственное, что потребуется сделать – залить бетонное основание и укрепить его посредством арматуры:

Печь для казана своими руками. Пошаговая инструкция

1. Выбираем подходящее место, очищаем его от мусора.
2. Делаем опалубку. Для этого подойдут обычные доски.
3. Перемешиваем шамотный порошок с песком (соотношение 1:3), заливаем им опалубку слоем в 70 – 100 мм и выравниваем при помощи монтажного уровня.
4. Укладываем арматуру: между соседними элементами оставляем пропуски примерно 10 см.

Процесс кладки

Кладка выполняется с перевязкой швов: первый ряд – 1/2 кирпича, второй – целый, третий – вновь 1/2 и т.д. Также следует учитывать нижеперечисленные моменты:

• установку железных элементов лучше производить во время кладки, а не после нее;
• респиратор и очки помогут защититься от пыли – особенно актуально в том случае, если вы планируете резать кирпич болгаркой;
• после выполнения работы печку необходимо тщательно просушить и развести огонь для проверки.

Строительство печи под казан своими руками выполняется в несколько рядов:

1. Днище конструкции. В этом ряду, а также в следующем необходимо оставить пространство для чистки зольника и непосредственно печки.
2. Также является днищем конструкции. На этом этапе при помощи проволоки закрепляются дверки.
3. Последующее формирование стенок и установка колосника.
4. Здесь необходимо сделать отверстие для отвода дыма.

Установка дверок.

6 – 8. Продолжайте сооружать стенки, попутно перекрывая топочную камеру.

9 – 11. Кладка кирпича.

12. Установка плиты с отверстием.

Порядовка печи для казана. Фото

Все, на этом строительство печи для казана из кирпича можно считать законченным.

Печь для казана из автомобильных дисков своими руками

Изготовление печи для казана из автомобильных дисков своими руками занимает считанные минуты – это одна из самых незатейливых, но, тем не менее, оригинальных конструкций. Весь процесс можно условно разделить на несколько этапов:

Подготовку ненужных дисков. Посредством болгарки отпиливаем на одном из них перегородку.

Установку одного диска на другой. При этом оставшаяся перегородка предыдущего диска должна находиться внизу.

Сварку обоих элементов.

Вырезание отверстия для дверок, приваривание ручек и подставки.

На этом работу можно считать полностью выполненной.

Печь для казана из автомобильных дисков своими руками. Фото

Печь для казана своими руками. Фото

Изготовление печи для казана из листовой стали

Не менее простым является изготовление печи для казана из листовой стали. Для сооружения такой конструкции потребуется запастись такими материалами, как:

• Болгарка.
• Молоток.
• Электродрель.
• Уголки.
• Толстые листы стали.
• Сварка с электродами.
• Непосредственно казан – он необходим для определения габаритов топочной камеры.

Печь для казана из металла своими руками. Фото

После этого можно приступить к работе:

Измерьте диаметр казана.

Сделайте из стального листа прямоугольник. Его длина должна точно соответствовать сделанным ранее вычислениям. Также в нем необходимо прорезать небольшое отверстие.

После этого можно приступить к прорезям для отвода дыма – их необходимо делать в самом верху печки.

Схема печи для казана из металла. Фото

Сверните лист в цилиндр. Для этого можно воспользоваться специальной формой и молотком или оборудованием.

Изготовьте опору и ручки.

Соедините все элементы при помощи сварки. Некоторые элементы можно прикрутить на обычные болты.

Такую печку после строительства необходимо покрыть жаропрочной краской. А после ее высыхания можно разводить огонь и готовить любимые блюда.

Для улучшения конструкции ее можно дополнить следующими элементами:

• Еще одним отверстием для поддувала.
• Колосником – он размещается между топочным и поддувальными отверстиями. Для его установки потребуется приварить внутри печки металлические уголки в качестве опоры.
• Дымоходом выше человеческого роста: так дым не будет никому попадать в глаза.
• Дверками. Их можно изготовить как самостоятельно, из того же листа стали, так и купить готовые, стоят они совсем недорого.
• Искроулавливателем. Он представляет собой металлическую банку с большим количеством мелких отверстий.

Все вышеперечисленные приспособления существенно облегчают процесс закладки дров и чистки печки. Однако такую конструкцию будет тяжелее перемещать с места на место, поэтому решать только вам, что лучше – маневренность или функциональность.

Металлическая переносная печь для казана

Если вы обитаете в загородном доме только время от времени, то металлическая переносная печь для казана – лучший вариант. Если у вас на участке стоит неиспользуемый в хозяйстве газовый баллон объемом примерно на 50л, то у вас есть практически все для строительства. Итак, для сооружения металлической переносной печи для казана потребуется выполнить ряд действий:

Перед тем, как приступить к работе, обязательно проверьте, не осталось ли в баллоне газа. Даже небольшое его количество в будущем может привести к печальным последствиям. Для этого открутите кран и оставьте емкость постоять на открытом воздухе хотя бы в течение недели – этого времени будет вполне достаточно для полного выветривания газа.

Наметьте место для среза примерно на 25 см ниже верхнего края баллона.

Срежьте отмеченную часть при помощи болгарки.

Примерьте казан к полученной конструкции. Печь должна быть больше него примерно на 1/3.

Немного выше дна баллона, ориентировочно на 15 см, сделайте отверстие для дров. Оно должно быть достаточно большим, чтобы в будущем не возникало проблем с закладкой.

На противоположной стороне прорежьте дырочку для дыма. Для улучшения тяги к ней можно присоединить трубу, например, металлическую.

Хорошенько прокалите печь. Это требуется для устранения всех посторонних запахов.

После этого можно сразу приступать и к готовке. Недорогая, но практичная печь для казана готова.

Печь для казана из металлической трубы

Печь для казана из металлической трубы – тоже доступный каждому человеку вариант. Для ее изготовления не требуется покупка дорогостоящих расходных материалов и оборудования. А для работы хватит и пары часов. Перед тем как приступить к строительству подготовьте следующее:

• Металлическую трубу. Хватит обрезка с немного меньшим диаметром, чем у казана. Оптимальная высота – около 50 см.
• Вторую трубу диаметром примерно 10 см для дымохода.
• Решетку – она будет днищем.
• Уголки для ножек. Лучше всего из стали.
• Болгарку.
• Сварочный аппарат.

Устанавливать такую печку можно абсолютно на любой высоте. Здесь все зависит только от роста тех, кто будет ей пользоваться и их предпочтений. После того, как вы определитесь с этим моментом, можно нарисовать рисунок будущей конструкции, хотя бы примерный – так вы существенно облегчите себе работу.

Снизу трубы наметьте отверстие для закладки дров, а с противоположной от него стороны, чуть повыше – для отвода дыма. Осторожно вырежьте эти дырочки при помощи болгарки. Не избавляйтесь от частей трубы, оставшихся после этого, они еще пригодятся в дальнейшей работе.

После того, как все отверстия будут готовы, можно приступить к привариванию ножек и решетки.

Также режем заготовленную ранее трубу для дымохода на две части под углом 45 градусов, поворачиваем одну из них таким образом, чтобы получилась буква Г, и свариваем их между собой и с печкой. 

Дымоход можно и не делать. Но тогда потребуется соорудить пару небольших отверстий в самом верху конструкции – они обеспечат ничем не худший отвод дыма и и продуктов горения.

Следующий этап – присоединение петлей для дверцы и ручек (с их помощью вы всегда сможете перенести печку на любое место без лишних хлопот).

Иногда бывает так, что казан проваливается внутрь печки. Это происходит из-за неправильно выполненных замеров. Но подыскивать новую трубу и начинать работу заново нет необходимости. Просто приварите к верху кольцо, а остальные можно будет использовать в будущем для настройки желаемой температуры.

Завершающий этап – украшение печи. Избавьтесь от заусенцев и наплывов сварки, обработайте поверхность жаропрочной сваркой. Так она прослужит вам гораздо дольше.

Печь для казана пригодится на любом загородном участке. На ней можно не только готовить вкусные блюда, но и использовать ее для обогревания дома. Самостоятельно соорудить такую конструкцию может абсолютно каждый человек – достаточно приложить немного усилий и фантазии. При этом тратить большие деньги не потребуется: в большинстве случаев можно обойтись подручными материалами, даже теми, которые уже давно списаны со счетов.

Как сделать печь для казана из металла или кирпича своими руками, чертежи и порядовка

Существует множество видов специальных печей для казана, в том числе переносных. Казанок — неприхотливая посуда, и очаг для него можно соорудить, приложив немного усилий. А уж на своей печи и еда вкусней.

Печь для казана из металлической трубы

Этот вид печи практически не требует никаких вложений. Её можно изготовить самостоятельно за несколько часов.

Вам потребуются:

Высоту установки печи (высоту ножек) вы можете подобрать сами, в зависимости от вашего роста и предпочтений. В этом и состоит вся прелесть самодельной конструкции, что вы её делаете «под себя». После того как вы определились с высотой печи, нарисуйте схему печки, это существенно упростит вам работу.

В нижней части трубы нарисуйте маркером будущую дверцу топки, и с обратной стороны от топки в верхней части будущей печки — отверстие для дымохода. Теперь наступает черёд поработать болгаркой. Аккуратно вырезаем отверстие для топки. Вырезанный кусочек металла не выбрасывайте, он вам в дальнейшем пригодиться для дверцы.

Также аккуратно вырежьте отверстие для дымохода. Откладываем болгарку и берём сварочный аппарат. Привариваем к днищу решётку и ножки. Решётки могут быть различные.

Затем обрезаем трубу для дымохода под углом 45 градусов, один кусок поворачиваем так, чтобы получилась Г-образная труба. Свариваем два обрезка и привариваем получившийся дымоход к печке.

Можно обойтись и без дымохода, но для этого нужно сделать несколько прорезей в верхней части печи.

Приварите петли к дверце топки и приладьте её по месту. Для удобства транспортировки к печке необходимо приварить ручки.

Если вы не угадали с размером, и казан проваливается внутрь, отыщите верхнюю часть от стандартной дровяной печи. Достаточно приварить на верхнюю часть трубы одно кольцо, а остальными кольцами впоследствии можно будет регулировать температуру приготовления блюд, добавляя их, либо убирая. Теперь осталось только навести красоту. Для этого тщательно зачистите печку от заусенцев и наплывов сварки и покрасьте её жаропрочной краской.

Стационарная печь для казана

Напрасно люди опасаются, что стационарная печь для казана утяжелит дизайн участка или беседки. Напротив, она может стать настоящим украшением. Работы и расходов тут побольше, чем с переносной конструкцией, но зато вы можете приготовить блюда с «дымком» в любое время года и при любой погоде.

Материалы для изготовления стационарной печи для казана:

Стандартная высота плиты варьируется от 80 до 85 см, в зависимости от вашего удобства. Для такой печи не нужен фундамент, достаточно залить опалубку и армировать её стальными прутами. Очень важна идеально ровная поверхность, не забудьте проверить это уровнем.

Приступаем к кладке

Первые два ряда: выкладывается дно печки.

3 ряд: устанавливаем дверцы зольника, и крепим их стальной проволокой к соседним кирпичам. Проволоку закладываем раствором.

Продолжаем выкладывать стены печки, перекрываем дверцу зольника и начинаем выкладывать внутреннюю часть для укладки колосников и отверстие под дымоход.

Следующий шаг — крепим дверцы топки точно так же, как и дверцы зольника стальной проволокой.

Продолжаем выкладывать внутреннюю часть и внешние стенки.

Кладём сверху на печь железные уголки и крепим к ним железный лист с круглым отверстием для казана. Следим, чтобы отверстие находилось прямо над будущим огнём.

Если кладка получилась достаточно ровной, то никаких дополнительных работ не нужно. Однако, если вы всё же хотите облагородить внешний вид печки, обложите её огнеупорной плиткой.

Вот и всё, после просушки, которая обычно длится 7–10 дней, ваша печка готова к работе.

рмнт.ру

Печь для казана из газового баллона своими руками: с трубой, чертежи

На чтение 6 мин. Просмотров 262 Опубликовано 13.12.2020 Обновлено 01.12.2020

Казан – это литой толстостенный металлический котел сферической формы, предназначенный для приготовления пищи. Шаровидная форма днища нужна, чтобы при помещении в очаг пламя равномерно нагревало всю поверхность. При этом содержимое внутри такой посуды нагревается быстро и дольше сохраняется горячим. Для приготовления пищи в казане необходимы стационарный очаг или переносная металлическая печь.

Особенности конструкции

Печь под казан из газового баллона в готовом виде

В отличие от кастрюли с плоским дном, которая прогревается неравномерно, казан распределяет тепло по своей поверхности. Однако получить такой эффект можно, когда пламя костра охватывает большую часть его наружной поверхности. Добиться этого при использовании плоской подставки или треноги, установленных над костром, не удастся, следует изготовить специальный очаг или печь.

Лучше соорудить стационарное кирпичное сооружение, но если в этом нет необходимости, можно обойтись простой конструкцией, изготовленной из обычного газового баллона. Существуют и более сложные самодельные конструкции, которые сооружают из колесных дисков автомобиля или стальной трубы диаметром не менее 250 мм и толщиной стенки 3-5 мм. Однако все они получаются громоздкими и пользоваться ими не очень удобно.

Достоинства печи из газового баллона

Печь из баллона можно переносить с места на место

Металлическую печь практически невозможно изготовить без сварных швов, которые в процессе эксплуатации быстро разрушаются под действием внешних климатических факторов и нагрева стенок до высокой температуры. Поэтому для подобных конструкций чаще всего используют пустые газовые баллоны, которые имеют подходящие геометрические размеры и являются практически готовой емкостью для топки. После небольшой доработки газовый баллон становится идеальной печкой для приготовления пищи в казане. При наличии определенных навыков изготавливают такую печь за час.

Изготовленная своими руками печка под казан из газового баллона имеет ряд достоинств:

• гарантирует плотное прилегание и равномерное распространение тепла (жара) по стенкам казана;
• обеспечивает полное сгорание древесины и наиболее эффективное использование тепла;
• позволяет без особого труда перемещать изделие с места на место.

Изготовление печи под казан не требует практически никаких финансовых затрат – нужен только газовый баллон, а все остальное дачник найдет в собственной мастерской.

Выбирая газовый баллон для печи, ориентируются на 2 параметра: объем и диаметр. При этом нужно учитывать, что часть объема будет занята поддувалом (зольником) печки и днищем самого казана. Из всего модельного ряда баллонов (5-50 л) наиболее подходящим является баллон емкостью 50 л. В нем можно обустроить топку большого размера и удобный зольник.

Расходные материалы, печная фурнитура и инструмент

Для изготовления печи понадобится баллон объемом 50 л

Для изготовления печки для казана понадобятся:

• старый газовый баллон 50 л;
• труба диаметром 100-150 мм;
• стальной лист — 0,5 м²;
• стальные уголки — 4 шт.;
• дверные петли;
• колосниковая решетка;
• дверца топочная;
• дверца зольника.

Из инструмента могут понадобиться:

• сварочный аппарат с электродами;
• болгарка с набором режущих и шлифовальных кругов;
• электродрель с набором сверл;
• набор слесарного инструмента (молоток, зубило, плоскогубцы и пр.)
• жесткая щетка со стальной щетиной;
• рулетка;
• маркер.

Перед распиливанием баллон необходимо раскрутить, чтобы выпустить остатки газа

Окалина и искры, летящие в разные стороны при сварке и резке металла способны повредить сетчатку глаза и/или кожный покров работающего. Поэтому, прежде чем приступать к работам, нужно подготовить комплект защитных средств:

• сварочную маску;
• защитные очки;
• закрытую обувь;
• костюм из плотной ткани;
• перчатки.

Работа с ручным электроинструментом требует соблюдения правил техники безопасности, изложенных в соответствующих инструкциях по охране труда.

Изготовление печи своими руками

Чтобы изготовить печь для казана из газового баллона своими руками, выполняют несколько обязательных операций.

Подготовка баллона

Нужно выпустить из емкости оставшийся газ. Открывают вентиль и выдерживают баллон в таком состоянии на воздухе несколько дней. Затем выворачивают кран полностью и выливают из емкости все содержимое. Аналогичный результат можно получить, если промыть баллон несколько раз теплой водой.

Обрезка баллона по размерам

Срезается верхушка баллона и вырезается отверстие для дверки

Наполнив баллон водой и закрутив кран до упора, приступают к резке. Необходимо аккуратно, желательно по сварным швам, отрезать верхнюю и нижнюю часть, получив при этом заготовку под печь высотой не менее 45 см. Если срезы получились неровными, наиболее ровный из них подравнивают шлифовальным кругом и делают его верхом печки.

Затем примеряют казан: если он будет помещаться в баллон на 2/3, эту часть работы можно считать выполненной. Если казан имеет больший объем, болгаркой через каждые 7-15 см по верхнему краю делают вертикальные разрезы на глубину 5 см. При необходимости их подгибают таким образом, чтобы казан вошел внутрь на 2/3 своего диаметра.

Промывка

Необходимо тщательно промыть несколько раз внутреннюю поверхность полученной заготовки сначала водным раствором хлорки, а затем содовым раствором. Это позволит избавиться от неприятных запахов.

После того как внутренняя поверхность заготовки высохнет, приступают к выполнению слесарных и сварочных работ: установка дымохода, дверок, фурнитуры. Далее печь прокаливают, ликвидируя таким образом остатки неприятных запахов, а заодно проверяют герметичность дымоотвода и установленных дверок.

Не помешает окрасить печь снаружи черной краской, если она ржавая. Даже после того как часть краски обгорит, печка будет выглядеть опрятнее.

Как улучшить печь под казан

Печь под казан легко превратить в универсальный очаг. Для этого приобретают специальную чугунную плиту со съемными кольцами.

Максимальный диаметр отверстия плиты со снятыми кольцами должен соответствовать размерам казана. Оптимальный вариант – печное кольцо охватывает казан под самые ручки.

Приобретая печную плиту, обратите внимание на наличие центральной затычки. Эта деталь нужна, когда печь используется для обогрева помещения. Такая затычка не позволит распространяться дыму и не нарушит тягу.

Для повышения пожаробезопасности рекомендуется дымоход печи оснастить искрогасителем. Изготовить его можно из обычной консервной банки с большим количеством дырок, которые можно проделать гвоздем.

Как правильно пользоваться печью

Для удобства переноски приваривают ручки

При эксплуатации печи нужно соблюдать определенные правила:

1. Печь должна устанавливаться на толстый лист металла, что обеспечит дополнительную пожаробезопасность конструкции, нагретой до высокой температуры.
2. Ограничить доступ детей и животных к разогретому очагу.
3. Не размещать печь возле легковоспламеняющихся предметов.
4. Во избежание появления конденсата на внутренних поверхностях использовать только сухие дрова.
5. Не использовать печь для сжигания строительных и бытовых отходов.

Заливать жидкие нефтепродукты в такую печь категорически запрещается. Можно использовать только твердое топливо.

Как сделать печь для казана из трубы и кирпича своими руками

Вопрос о том, нужна ли отдельная печь для казана или же можно просто поставить его на обычную плиту или поставить в духовку, интересует многих. Например, некоторые люди не различают такие понятия, как котелок и казан, хотя по своей конструкции они совершенно разные. И казан имеет такое строение, которое требует специального приспособления в виде плиты того или иного размера.

Как же сделать печь для казана своими руками, мы и узнаем сегодня. Кроме того, мы выясним, можно ли приспособить обычный мангал для приготовления блюд в казане.

Зачем нужна печь для казана: что на ней готовят

Казан – это емкость для приготовления традиционных восточных блюд. Считается, что если для их приготовления использовать другую посуду или иной способ готовки, они не будут иметь настоящего вкуса.

Обычно на казане готовят:

• супы;
• тушеные блюда;
• традиционные блюда с «дымком», например, кондер, кулеш, уха и другое;
• классические блюда восточной кухни, в частности, плов.

Строим печь для казана своими руками

Прежде чем приступить к работе, выполните такие подготовительные работы:

• начертите на бумаге все свои соображения касательно дизайна вашей печи под казан;
• определите точные размеры конструкции;
• определитесь с формой;
• решите, из какого материала вы будете сооружать печь – из металла (трубы) или кирпичей. Стоит отметить, что конструкция на основе кирпичей будет более безопасной, это важная характеристика, если у вас есть дети;
• определитесь, будет ли печь переносной или стационарной. Как и обычный мангал, такие печи бывают двух видов. Переносная будет удобной и транспортабельной, а стационарная модель отлично впишется в экстерьер вашего участка. Кроме того, стационарная печь-мангал под казан будет работать более эффективно, и экономична в плане содержания. Если вы планируете устраивать посиделки преимущественно на территории участка, то лучше остановитесь на данном варианте.

Каким должен быть мангал и казан для него

Если вы планируете сооружать мангал-печь для казана из кирпича, то работа предстоит очень сложная. Однако, если сделаете выбор в пользу конструкции из металлической трубы, то работа будет на порядок легче.

Если у вас есть готовый мангал, но вы при этом хотите его приспособить под приготовление блюд в казане, то поставьте на него специальную подставку в виде мини-печки, которую можно собрать своими руками, так и приобрести в магазине. Специальное топливо при этом не требуется, а вот под казан следует подгребать максимальное количество углей. Однако, стоит отметить, что на мангале восточные блюда вроде плова не будут иметь традиционной «изюминки», а вот блюда с дымком в казане на мангале получатся отличными.

Как выбрать сам казан

Казан должен быть оснащен специальными 4 ручками в виде ушек. Если ручки широкие, а ушка два, то вас ждет неприятность в виде постоянного спонтанного выливания приготовленного в огонь. Итак, какими характеристиками должен обладать казанок:

• при приготовлении плова в печи из кирпича выбирайте глубокий котелок, его глубина при этом не должна быть менее диаметра по ободку изнутри;
• если печь металлическая или заводская, то глубина котелка должна составлять треть диаметра;
• при готовке блюд с дымком берите глубокий котелок рыбацкого типа с отвесными стенками из чугуна или алюминия;
• при варке супов или тушения используйте уплощенный казан с плотным днищем.

Печь для казана из металла своими руками

Достаточно распространенная модель металлической печи для казана своими руками – это из свернутого в трубу стального листа на грунте или подставке. Пропорции такой конструкции составляют три к четырем (где первое – это высота, а второе – длина). Топочный проем имеет такие же пропорции, а общая площадь равна восьмой части от площади заготовки. Топочная дверь в такой модели не предусмотрена.

Такая печка подойдет для приготовления блюд с дымком, азиатских блюд и просто для тушения продуктов.

Длина заготовки металла просчитывается так:

• определите диаметр казанка по внешнему краю обода;
• отнимите 4 мм из расчета на объем в 3-12 литров и умножьте на число «Пи»;
• делаете припуск на сварочные швы и вырежьте заготовку.

Стоит отметить, что тонкий металл ведет себя крайне беспокойно при сварке, что значительно усложняет процесс сборки своими руками.

Подобные конструкции можно приобрести и в готовом виде, их стоимость вполне приемлема, однако иногда ее накручивают, выдавая печи за оригинальные из стран Востока.

Казаны для разных блюд потребуются разные. Для традиционных восточных блюд – менее уплощенный с плотной крышкой, а для «дымка» — несколько больше.

Кроме того, отличные блюда получаются на казане из дырявой выварки, хотя они сейчас практически не встречаются. Но если у вас на даче найдется такой раритет, стоит попробовать.

Как сделать печь из трубы и баллона

Печь под казанок из металлической трубы – одна из простейших в плане сборки своими руками. Самый примитивный вариант – это отрезок трубы, поставленный на кирпичи. Однако для изготовления печки не берите асбоцементную трубу, она может стрелять осколками. Такая труба подойдет исключительно готовки блюд с дымком, а вот для тушения или плова лучше придумать что-то другое.

Котелок следует подвесить при помощи тренога, отрегулировав высоту в зависимости от погодных условий.

Более усовершенствованный вариант – труба, подпиленная накрест болгаркой с разведенными в стороны лепестками. На нижних лепестках следует просверлить дыры и поставить Г-образные штыри с заостренными концами внизу. С их помощью печь пришпиливается к почве, что снижает вероятность того, что блюдо из-за ветра разольется. Однако готовить на таком агрегате можно только «дымок».

А вот для более широкого диапазона блюд, которые вы хотите готовить в казане на печи, следует взять не трубу, а газовый баллон и на его основе сооружать агрегат своими руками. По конструкции она аналогична печи из металлического листа, но более прочна и долговечна.

Здесь нужно прорезать проем для малого казана, срезав верхушку баллона, а затем на верхнем сгибе корпуса просверлите дымогарные отверстия.

Проем для казана сначала будет небольшим, но потом его увеличивают до необходимого размера при помощи дрели. Холодный казанок в холодной печке должен смещаться в стороны не меньше чем на полтора миллиметра.

Для блюд с дымком казанок потребуется больше. Если его днище округлое, то его в проем не ставят, поскольку он не имеет упругости и может заклинить. Именно поэтому стоит предусмотреть в печи установку в виде металлической вогнутой крестовины.

Сооружение кирпичного мангала для казанка

Если вы хотите соорудить более надежную и долговечную конструкцию своими руками, тогда, конечно же, выбрать модель из кирпича. Для ее сооружения вам потребуется такой набор материалов и инструментов:

• строительный, огнеупорный или двойной силикатный кирпич;
• болгарка;
• глазурованная плитка или камень для облицовки;
• арматура;
• песок;
• порошок шамотный;
• ведро для раствора;
• шпатели и другой инструментарий для замешивания и кладки кирпичей;
• колосник из чугуна;
• дверцы для топливника и поддувала;
• лист из металла.

Естественно, что каждый проект печи-мангала для казана будет отличаться, и набор инструментов тоже будет несколько иным.

Поэтапная инструкция сооружения кирпичной печи

Помните, что еще на этапе проектирования печи для казана, или барбекю, или мангала, необходимо внимательно пересчитывать все числовые показатели. Сюда входит и количество кирпичей, и все измерения. Все это обеспечит в будущем эффективную работу изделия и качество приготовленных на нем блюд.

Алгоритм действий при сооружении кирпичной печи для казана своими руками следующий:

• приготовьте площадь для основания: смочите ее водой начисто;
• уложите на основание шамотный раствор вместе с мелкозернистым порошком. Консистенция при этом не должна быть сильно жидкой, а пластичной. Тщательно взбейте комки;
• уровнем выровняйте плиту;
• арматура решеткой: соблюдайте расстояние между прутьями порядка 10 см, чтобы печь могла выдерживать температурные перепады в будущем;
• кладку можно начинать, не дожидаясь высыхания, чтобы связка была максимально прочной;
• чтобы швы были ровными, применяйте реечные прокладки, а потеки раствора следует мгновенно удалять. Укладка и перевязка швов должны быть идеальными;
• после того, как первый кирпичный ряд готов, установите дверцу поддувала и оставьте отверстие для дымохода или дымовой трубы. Для установки можно применять проволоку;
• после третьего ряда кирпичей отверстие для решетки колосника обкладывается уголком из металла, а затем на них приваривают саму решетку;
• установите дверцу топливника, возвысив конструкцию на 45 см над решеткой колосника, чтобы дрова горели лучше;
• берете металлический лист и казан, в листе сделайте отверстие так, чтобы казан мог поместиться туда на две трети;
• поверхность вокруг казана, как и стенки конструкции, облицовываются выбранным материалом.

Итак, мы рассказали, что нужно для того, чтобы соорудить печь для готовки блюд в казане. Конечно же, такая работа требует массы усилий, а также больших затрат, если речь идет об изготовлении кирпичной печи.

Конечно же, плов можно готовить и на обычной плите, и в обычной кастрюле. Однако почувствовать настоящий вкус идентичного плова, приготовив его таким способом, вам вряд ли удастся.

Котел ведьм: 10 шагов (с изображениями)

Это то место, где край котла оказался немного неправильным.

К сожалению, к этому времени большинство основных частей уже завершено, и теперь я передумал, что я хочу делать. Опять таки.

Вернувшись в сарай, я нахожу старую дешевую вещь типа вок. Не уверен, откуда это пришло. Я жду другой предыдущей жизни.

Я посмотрел на части вок и подумал: «Это могло бы как раз подойти».

Ну, это было близко, только недостаточно близко.Обод, который я создал, не был идеально круглым и далеко не плоским, а это означало, что слишком много дыма будет выходить туда, куда я тоже не хотел.

Обод теперь нуждался в доработке, поэтому я применил клеевой пистолет, наполнитель и, наконец, папье-маше, чтобы снова растушевать все это.

Я просверлил несколько отверстий в воке.

Я просверливал отверстия, проверял дым, просверливал еще отверстия, проверял дым и т.д., пока не был доволен результатом. В итоге у меня получилось одно отверстие, почти вдвое меньше вок.Я обнаружил, что давления за дымом было недостаточно, чтобы протолкнуть его через отверстия, но достаточно, чтобы найти все слабые места вокруг края котелка с выпуклым днищем и через глазницы.

Во время тестирования я включил дымовую сигнализацию, которая подключена к Интернету, и сразу же получил звонок от домовладельца и спросил, сжег ли я сосиски, что потребовало некоторых творческих объяснений. У меня не было сосисок, а теперь я голоден и хочу их.

Котелок с выпуклым днищем также поставлялся с решеткой / решеткой, которая вставлялась чуть ниже края.Я достал пену для наполнителя, аккуратно брызнул на решетку и продолжал отпускать спусковой крючок, чтобы образовались «шарики» из пены. Я накрыл весь гриль.

Я действительно использовал решетку в качестве шаблона, так как она была правильного размера и формы, я изначально думал оставить ее прикрепленной к пене для устойчивости, но это означало, что очистить излишки пены под ней было почти невозможно, поэтому я в конце концов удалил ее.

После того, как пена затвердела, я обошел края скальпелем и обрезал пену до того же уровня, что и верх решетки при установке.Таким образом, он отлично вписался в вок.

Дым должен иметь возможность проникать сквозь эффект пузырей, поэтому я проделал через пену много маленьких отверстий в местах, где их не так легко увидеть. Немного проб и ошибок, как обычно, но в конце концов мы доберемся до цели.

Я хотел, чтобы клубящийся дым выглядел зеленым, поэтому несколько зеленых светодиодов были помещены в пену, подключены к USB-выводу и подключены по мере необходимости; и это было вздором. Я использовал 20 зеленых светодиодов, но сквозь пену они выглядели желтоватыми и не очень яркими.Я нашел несколько разных зеленых светодиодов и добавил еще 20 к сетке. На этот раз он был лучше и зеленым, но все же не очень ярким.

Я не хотел использовать сетевой прожектор, хотя он, скорее всего, сработал бы очень хорошо. Я хотел использовать только низкое напряжение от источника питания.

Я нашел 3-х метровую полосу зеленых светодиодов и воткнул их под край котла. Это 12 В, но поскольку я все равно использую блок питания ATX (см. Ниже), 12 В было легко.

Опять не так ярко, как хотелось бы, но нужно где-то провести черту.

Поверхность пузырьков была окрашена в зеленый цвет очень слабой смесью зеленого акрила и воды в маленькой бутылочке с распылителем. Несколько очень влажных слоев дали свет на поверхности и более темный эффект на нижних частях.

Торт Ведьмы Котел Pops

Торт «Ведьма» из котелка | Создайте эти забавные торты для своей следующей вечеринки на Хэллоуин! Эти леденцы для торта с ведьмами удивительно легко приготовить. Произведите впечатление на своих гостей кусочками полуфабрикатов из лаймового торта! Следуйте за мной, пока я покажу вам, как легко сделать эти леденцы для торта ведьм и дать вашим маленьким ведьмочкам повод для смеха! Сделайте идеальное угощение на тему ведьм или Гарри Поттера!

КАК ИЗГОТОВИТЬ ВЕДЬМЫ ИЗ КОТЕЛКА ТОРТ

Сделать эти шоколадные конфеты для торта «Ведьмы» легко, если вы будете следовать этим простым указаниям.

Сначала начните с смеси для белого торта и желе из лайма. Выпекать торт на сковороде размером 9х13 дюймов. Остудить, превратить в крошку и добавить глазурь. Сформируйте торт в шарики. Заморозить.

Обмакните палочку для лакомства в расплавленную конфету, прижмите ее и поставьте в холодильник, пока она не затвердеет.

Обмакнуть в черную расплавленную конфету и положить верхней стороной вниз на пергаментный лист для печенья.

Подожгите (сжатой бутылкой) оранжевое пламя.

Подожгите (сжатой бутылкой) желтое пламя.

Добавьте сверху леденцы лаймового цвета и посыпьте зеленым жемчугом.

ПОЛУЧИТЕ ПРЕЗЕНТАЦИЮ! Вставьте меньшую миску или какую-либо емкость в большой котел (убедитесь, что вставка меньше, чем котел, и оставьте пространство вокруг вставки снаружи). Добавьте сухой лед вокруг вставки в котел и сделайте так, будто котел пузырится от зелья!

ДОБАВЬТЕ ВЕЧЕРИНКИ БОЛЬШЕ! ПОКУПАЙТЕ ВСЮ КОЛЛЕКЦИЮ ВЕЧЕРИНКИ ХЭЛЛОУИНА НИЖЕ ↓↓↓ (щелкните название продукта, чтобы перейти к LADY BEHIND THE PARTY).

Состав

Для шаров для торта

• 1 (15,25 унции) смеси для белого торта
• 1 1/4 стакана воды
• 1/2 стакана растительного масла
• 1 (3 унции) порошка лаймового желе в коробке
• опционально: электрический зеленый гель пищевой краситель
• 1 банка ванильной глазури (16 унций)

Для пирожных

• 2 пакета (12 унций) таяние черных конфет
• 23 (8-дюймовых) палочки для лакомства
• 1 стакан апельсиновых конфет тает
• 1 стакан желтых конфет тает
• 1 стакан леденцов лаймово-зеленого цвета
• посыпка зеленым жемчугом (в разных размерах)

Инструкции

Для шаров для торта:

Разогрейте духовку до 350 °.Сбрызните форму для выпечки 9×13 дюймов антипригарным кулинарным спреем. В миску среднего размера добавьте смесь для торта, воду, масло, лаймовое желе и пищевой краситель. Взбивайте до однородной массы. Вылить в подготовленную сковороду. Выпекайте 34-38 минут или пока деревянная зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Остудить на сковороде 15 минут, перевернуть на разделочную доску, чтобы полностью остыть. Снимите коричневый верх, боковые стороны и низ. Раскрошите в большую миску, добавьте половину кадки с глазурью и сформируйте шарики диаметром 1,5 дюйма. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. СОВЕТ: Если было добавлено слишком много глазури, и шарики для торта стали немного липкими. Сформируйте их как можно лучше. Выложите их на подготовленный противень и заморозьте примерно на 15 минут. Достаньте из морозильной камеры, торт будет достаточно твердым, чтобы затянуть шар. Катитесь к более плотному мячу Поместите в морозильную камеру еще на 30 минут.

Для торта:

Выстелите противень пергаментной бумагой. Растопите черную конфету в растопленной кастрюле или перелейте в миску среднего размера, растопите черную конфету на высокой скорости 1 минуту, перемешайте и продолжайте готовить в микроволновой печи при 70% в течение 30 секунд.Перемешайте до однородной массы. СОВЕТ: Вынимайте из морозильной камеры только пару шариков для торта за раз и кладите на подготовленный противень. Окуните один конец палочки для угощения в расплавленную конфету и надавите на центр шарика для торта. Когда все шарики для торта получат палочку для угощения, поместите противень в холодильник, чтобы он затвердел (около 15 минут).

Выстелите противень пергаментной бумагой. Окуните охлажденные леденцы в растопленные черные леденцы. Слегка стряхните лишние растопленные конфеты. Выложите на подготовленный противень верхней стороной вниз. СОВЕТ: Оставьте на торте достаточно конфет, чтобы образовалась небольшая лужа, если положить его вверх дном. Это создаст верхнюю часть котла. Поместите обмакнутые кусочки торта в холодильник, чтобы они застыли (около 15 минут).

Расплавить апельсиновый леденец на высокой температуре в течение 1 минуты, перемешать и продолжать готовить в микроволновой печи при 70% -ной температуре в течение 30 секунд. Перемешайте до однородной массы. Перелейте в отжимную бутылку. Начиная с основания (куда вставлена ​​палочка для угощения), бегите растопленной оранжевой конфетой взад и вперед, чтобы изобразить пламя.Растопите желтую конфету в течение 1 минуты, перемешайте и продолжайте готовить в микроволновой печи при 70% в течение 30 секунд. Перемешайте до однородной массы. Перелейте в отжимную бутылку. Начиная с основания (куда вставлена ​​палочка для угощения), бегите растопленной желтой конфетой взад и вперед, чтобы изобразить пламя поверх апельсина. Отложите для застывания (около 15 минут). Растопите зеленую конфету в течение 1 минуты, перемешайте и продолжайте готовить в микроволновой печи при 70% в течение 30 секунд. Перемешайте до однородной массы. Перелейте в бутылку для отжима, залейте верхушку торта и стекайте по бокам.Пока леденец еще влажный, добавьте посыпку. По мере того, как верхняя часть украшается, поместите ее обратно в емкость с рисом и поставьте в холодильник для застывания (около 15 минут). ~ НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ~

Информация о питании

Количество на порцию

Калории 0 Всего жиров 0 г Насыщенные жиры 0 г Холестерин 0 мг Натрий 0 мг Волокна 0 г Сахар 0 г Белки 0 г

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ СООБЩЕНИЕ!

Подпишитесь на мою рассылку и получайте мои рецепты на свой почтовый ящик.Легко увидеть в любое время и сохранить для безопасного хранения. Нажмите здесь и зарегистрируйтесь сегодня! —- >>>> ЗВОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ

Когда дерьмо идет вниз … — 86 Смеется

В ресторанной индустрии все время ломается. В идеале вы можете позвонить кому-нибудь, чтобы исправить что-то, но если у вас есть личная заинтересованность в вашей кухне или в работе в целом, вы должны знать, как исправить как можно больше вещей самостоятельно, или, по крайней мере, уметь определить, в чем проблема на самом деле. .Половина из-за того, что вам нужно снова восстановить работоспособность неисправного оборудования, а половина из-за того, что, если вы можете выяснить это самостоятельно, вам не придется платить кому-то сотни долларов, чтобы выяснить это за вас. Чем больше проблем вы сможете решить по мере их появления, тем меньше у вас будет головной боли, и это хорошо, потому что обычные повседневные головные боли не прекращаются, пока большие дела утихают. Раньше я работал в ресторане, где продают морепродукты, где пароход спал раз в две недели, так что ремонтник выходил, чинил его, а затем ел за свой счет.Когда я узнал, сколько он зарабатывает, я понял, почему G.M. любил платить ему торговлей.

Однажды я проходил собеседование при приеме на работу, и, пока мы гуляли по кухне, проверяя оборудование, владелец сказал, что в пароконвектомате есть утечка, которую они не могли понять, но они попросили еще раз обратиться в службу поддержки. Я посмотрел на слив и заднюю часть духовки… и понял, что духовку толкнули. Я сдвинул его на 3 дюйма назад, чтобы сливная труба находилась над сливом в полу. Задача решена. Я только полушутя сказал ему, что пришлю ему счет.

В большинстве случаев, когда что-то выходит из строя, вы можете вносить коррективы на ходу, но иногда вам нужно составить новый план в целом. Если пароварка выходит из строя, вы устанавливаете пароварку и делаете это по старинке. Когда отключается электричество, вы заканчиваете билеты при свете фонарика. Если прогулка идет вниз, вы набиваете ее льдом, а если льдогенератор ломается, вы идете в магазин и покупаете весь лед. Вы разберетесь.

Некоторое время назад я работал в Хайлендс, Северная Каролина, у парня, у которого было 4 ресторана в пределах четверти мили друг от друга, и что-то постоянно ломалось в том или ином, как какая-то сломанная карусель вуду.Однажды зимой я был под рестораном The Log Cabin Steakhouse, помогая чинить 14 замерзших и лопнувших трубок. Технически я был менеджером в The Smokehouse, ресторане-барбекю, который они ремонтировали, который еще не открылся, но это все еще выходило за рамки моей должности. Это было что-то, что нужно было сделать, чтобы это место могло снова открыться. Мы не могли заставить кого-нибудь выйти и починить сантехнику достаточно быстро, так что там мы лежали на замерзшей грязи под ремонтом труб в ресторане. Хорошие времена.

В другой раз я готовил в Ruka’s, высококлассном южном ресторане с необычной атмосферой.У нас был перерыв между обедом и ужином, и мы все ушли около 3. Когда я вернулся через пару часов и снова включал оборудование, я понял, что фритюрница была намного горячее, чем должна была быть. Снаружи было жарко на ощупь, и масло закипало. Я надел рукавицу для духовки, открыл дверцу и увидел, что конфорки полностью зажжены, а сам резервуар с маслом начал раскаливаться докрасна. Это было нехорошо. Моя первая мысль была в том, что кто-то, должно быть, оставил его включенным, но я увидел, что ручка температуры определенно была повернута в положение «выключено».Что-то было сломано, и эта штука вот-вот взорвется. Я нашел желтый клапан на газовой магистрали и выключил его, и в конце концов он перестал пузыриться, как в джакузи сатаны. Если бы это произошло в одночасье, у нас не было бы работы на следующий день. В тот вечер мы использовали кастрюлю, полную арахисового масла, в качестве фритюрницы на плите, и она была ненамного менее безопасна, чем котел, который мы только что закрыли.

Иногда что-то выходит из строя, и вы ничего не можете сделать, кроме как терпеть это.Примерно в 100 футах от Ruka’s у нас был The Flip Side, старый школьный прилавок для гамбургеров, построенный из автогаража 50-х годов. Владелец попросил ребят из Coca-Cola подать какой-нибудь старый китч Coke в стиле 50-х, и они поддержали грузовик. У нас были холодильники для кока-колы, таблички, держатели для салфеток… мы были всего в 90 милях от Coca-Cola Ground Zero в Атланте, так что у них было немного лишних. Сервисный отсек теперь превратился в кухню, и мы могли видеть старую сточную канаву в полу, но во время ремонта какой-то придурок решил заполнить ее, и вместо того, чтобы слить все из шланга и скребком, у нас была большая водонепроницаемая раковина, которую мы должны были протрите шваброй и вытрите, или вода потечет… прямо на слив, он должен был идти вниз.

Чтобы наполнить ведро для швабры, из труб под тройной раковиной выходил смеситель для садоводства. Однажды я собирался вымыть пол после обеденной смены, а мой коллега Уилл собирался уйти пораньше. У нас были запасы обеда, очередь была настроена, и мы были хороши.

Я едва начал поворачивать ручку, как внезапно вода хлынула из крана в полную силу, и давление воды было прямо мне в лицо. Я попытался снова выключить его, и мне потребовалась пара секунд, когда меня разбило водой, чтобы понять, что ручка просто вращается, не оказывая никакого влияния.Моя тупица была так потрясена, что я продолжал крутить ручку, которая ничего не делала, в то время как что-то вроде пожарного шланга продолжало безжалостно распылять на меня. Я кричал на Уилла: «Выключите воду! Отключите воду! »

Уилл кричал в ответ: «Где это! Где это находится?!» Он захлопнул дверцы блока сэндвичей и отчаянно огляделся в поисках водяного клапана.

Меня все еще било водой (но вода из гор Северной Каролины, так что, знаете, вкусно) и кричал: «Я не знаю! Я не знаю!»

Я посмотрел вниз на медную трубку, прикрепленную к взорванной головке крана, которую я держал и пытался остановить поток только своими голыми руками, ручка теперь оторвалась и у меня в руке.Я отпустил и последовал за трубкой под раковиной к красивой, величественной, желтой ручке, которую я ударил, отрезая воду от крана. Внезапно время вернулось в нормальный ритм. Мы оглянулись — везде была вода. Он брызнул в полную силу, сначала на меня, а затем во все стороны, и вода покрыла каждую поверхность и была по крайней мере на дюйм глубиной в нашей водонепроницаемой ванне на кухне. Уилл категорически сказал: «Ну, я думал, что уезжаю пораньше».

Мы просто стояли и смотрели на бойню в течение минуты.Я полностью промок. Из брызг на решетку выходил пар. Он был на потолке, стенах, холодильниках… он отскочил от меня и ударился о зеркала в столовой на расстоянии 30 футов. Мы взяли швабры и полотенца и провели следующий час, вытирая, выжимая и проклиная тех, кто залил слив в полу.

Легкое исправление для этого… мы переместили этот кран на улицу. Такого больше никогда не случалось.

Импровизируйте, приспосабливайтесь и побеждайте. Клинт Иствуд сказал это своим морским пехотинцам в Хребте разбитых сердец, но здесь стоит повторить.Повара могут делать все, и иногда мы делаем гораздо больше, чем просто готовим. #kitchenmacguyver #improvise #cheffixit

Жуткий соус из шпината в казане для хлеба

Марк Ферри

Произведите впечатление на гостей этой искусной закуской на Хэллоуин, в которой хлеб из пумперникеля, панировочные палочки и сливочный сыр превращается в корзину, а затем заполняется суперпростым сливочным соусом из шпината.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

6

Время подготовки:

0

часы

30

минут

Общее время:

2

часы

0

минут

1
c.

сметана

1/2
c.майонез

1
чайная ложка

сушеный базилик

1/2
чайная ложка

черный перец

1/2
чайная ложка

чесночный порошок

1/2
чайная ложкасоль

1

пакет замороженный нарезанный шпинат

1/2
c.

нарезанный лук

1/4
c.

тертая морковь

Цвет глазури зеленого листа Уилтона (по желанию)

2

охлажденные хлебные палочки (из банки объемом 11 унций)

Цвет черной глазури Wilton

1

круглые буханки хлеба из никеля

1

пакет сливочного сыра

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В средней миске смешайте сметану, майонез, базилик, черный перец, чесночный порошок и соль; хорошо перемешать. Добавьте шпинат, зеленый лук и морковь; хорошо перемешать. При желании можно добавить оттенок зеленого с оттенком глазури. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь, чтобы аромат раскрылся.
2. Нагрейте духовку до 350 ° F. Из упаковки охлажденных палочек разверните 2 прикрепленные палочки.Скрутите и сформируйте ручку. Вставьте зубочистки в каждый конец и выпекайте в соответствии с инструкциями на упаковке. (Вы также можете испечь оставшиеся хлебные палочки и подавать их в качестве гарнира для макания. Обязательно запекайте их сразу после открытия упаковки.)
3. Уберите на решетку, чтобы полностью остыть. Покрасьте ручку в черный цвет глазури. Отрежьте верхнюю часть хлеба и сделайте дол, чтобы получилась миска. Вставьте ручку в чашу для хлеба.
4. В небольшой миске тонировать сливочный сыр в черный цвет глазурью. Перенести в сумку на молнии.Отрезок 1/2 дюйма отверстие из одного угла сумки. Оберните верхнюю часть котла трубкой. Ложку окунуть в верхнюю часть казана. Подавать с соусом из тортильи в форме тыквы и сырыми овощами.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сауна из бревен — решения по планированию, которые вы должны принять

Если вы дошли до этой статьи, мы предполагаем, что вы поклонник сауны, и хотели бы поприветствовать вас теплым рукопожатием.Вы — один из нас, то есть мы знаем, что вы понимаете, насколько полезно хорошее купание в горячем пару для тела и духа, и понимаете разницу между хорошей и плохой сауной.

Чтобы вы могли получить очень хорошую сауну, мы написали пошаговый обзор того, какие решения вам нужно принять, чтобы найти место, где можно проверить пределы возможностей печи.

Старая школа или современная бревенчатая баня?

Первое решение, которое вы должны принять, является абсолютно фундаментальным — хотите ли вы традиционную сауну предков или больше любите современную сауну, где вода идет из-под крана и нет проблем с ведрами.У обоих есть свое очарование, и ни один из них не лучше другого.

В первом варианте в углу сауны установлена ​​бочка с водой, а вода подается ведром. Многие из нас вместе с дедушками приносили воду в сауну в детстве и могут оценить это занятие как неотъемлемую часть ритуала сауны.

Это решение — настоящая классика, создающая идиллическую обстановку. Если важно, чтобы бревенчатая сауна не стоила целое состояние и не оставила бреши в бюджете вашей семьи, то такой тип сауны намного дешевле построить, поскольку нам не нужно беспокоиться о создании решения для влажной комнаты.

Правильно предположить, что современной сауне, где холодная и горячая вода идет из-под крана, потребуется влажная комната. Что это значит? Значит, нужно подумать, откуда вода, где нагревается, а куда течет после использования.

Кроме того, вам обязательно нужно подумать о том, как поддерживать температуру во влажном помещении выше точки замерзания в течение всего года. Потому что…

Хотя на данный момент вы можете быть уверены, что выпустите всю воду из сауны до наступления зимы, но опыт показывает, что даже если вы попытаетесь это сделать, вода имеет тенденцию оставаться в некоторых местах, и это приведет к в сауну, создающую огромную головную боль вместо удовольствия.Некоторые места, где вода может оставаться и создавать проблемы, например, краны, унитазы, закрытые резервуары для воды, прикрепленные к плите (если горячая вода поступает от обогрева печи), и сливные сифоны.

Есть еще один гаечный ключ, способный сорвать даже самые лучшие планы. А именно, отрицательные температуры могут наступить неожиданно, и вы можете просто не успеть вовремя добраться до бревенчатой ​​сауны в сельской местности, и в конечном итоге у вас возникнут огромные хлопоты из-за замерзших труб.

Но это наихудший сценарий, и я уверен, что с вами этого не случится.Тем не менее, получать воду из-под крана и когда в сауне не идет мытье, очень приятно, поэтому выбор за вами.

Первый выбор сделан? Давайте двигаться дальше.

Далее нужно подумать о трех важных технических решениях и определиться с источником тепла.

В частности, как будет выглядеть фундамент, пол и общая теплоизоляция сауны? Прежде чем мы перейдем к этим решениям, давайте поговорим об источнике тепла.

Выбор обогревателя опять же будет зависеть от ваших пожеланий и предпочтений. Позвольте дать вам представление, объяснив различные варианты и решения.

Первый тип обогревателя — это обогреватель, в котором нагревается большая масса камней. Тепло, накопленное в камнях, затем можно использовать для купания в паре. Здесь сохраняется известная истина — чем больше масса камней, тем больше пара можно получить, разбрызгивая воду на нагретые камни.

Конечно, на нагрев большей массы потребуется больше времени и дров.Наш опыт показывает, что время нагрева сауны примерно равно времени, которое вы можете провести в горячем паре. Таким образом, если вы потратите 4 часа на нагревание сауны, вы также сможете наслаждаться сауной в течение 4 часов.

Есть два решения для этого типа печи. Во-первых, огонь проходит сквозь камни, а дым направляется в дымоход. Сажа, отложившаяся на камнях, исчезает после первого всплеска воды, после чего самое время отправиться в сауну.

Второй вариант — для любителей дымовой сауны. В этом случае дым не направляется в дымоход, а выходит через отверстие в сауне. В качестве бонуса вы получаете возможность приготовить копчености! Стоит задуматься что ли? Но баня по-черному — действительно хардкорная и определенно не для всех. Если вы парень, то попробуйте сказать жене, что собираетесь построить баню по-черному с засыпанными копотью стенами! Дымовая баня тоже может выглядеть так

Наконец, есть печи, в которых каменная масса размещается вокруг печи и нагревается оболочкой печи.В этом случае каменная масса намного меньше, что означает, что, хотя сауна нагревается быстрее, огонь необходимо поддерживать во время купания; иначе вы будете поливать водой холодные камни.

Тип печи определяет размер парилки и форму скамеек. Для больших горных массивов вам также понадобится большая и более высокая сауна.

Причина? Такая печь простирается выше; поэтому скамейки также должны быть выше, чтобы пар от камней достигал купающихся.

Итак, печь и сердце сауны теперь на месте.

Далее нужно подумать, откуда мы возьмем горячую и холодную воду.

Давайте еще раз поговорим о воде.

Начнем с решения, разработанного нашими предками — емкости с горячей водой, установленной на плиту. Вы разогреваете плиту, а затем воду, чтобы потом ополоснуться. Такую же роль будет играть казан на плите, если в умывальной есть плита.

В этом случае котел нагревают, пока вода не станет теплой. В бане по-черному котел ставится на камни, и мытье происходит в той же комнате. Это стало возможным благодаря высокому потолку дымовой сауны (мыться на полу приятно и прохладно).

Современное решение — подвести холодную воду в бревенчатую сауну по водопроводу. В этом случае горячую воду можно получить непосредственно из инженерной сети или с помощью местного бойлера или солнечного теплового коллектора.Каждый может выбрать решение, соответствующее его потребностям. Что мы не рекомендуем, так это закрытый бойлер в сауне, который отапливается трубами, помещенными в печь.

Почему это не лучший вариант?

Вы можете узнать свою сауну достаточно хорошо, чтобы найти правильный баланс между нагревом печи и температурой воды в бойлере, но если друг разожжет огонь, он может в конечном итоге испарить всю воду в бойлере, а если выпускной клапан неисправен, это может привести к катастрофе.

Как только вы облили себя водой. Где он будет работать дальше?

Если вы используете воду из-под крана, вам нужно будет построить надлежащую канализационную систему. В ванных комнатах, которые одновременно являются и сауной, и туалетом, можно создать подходящие уклоны с бетонным полом.

В сауне старой школы достаточно иметь толстый деревянный пол с уклоном с одной стороны, по которому вода стекает в желоб, ведущий в землю. В зависимости от почвы также необходимо выбрать расстояние между выходом воды и сауной.

Например, гравийная почва лучше отводит воду, и сток не должен быть таким же далеким, как при глинистой почве. Безусловно, важно не допускать, чтобы влага оставалась возле фундамента, так как она может повредить его.

И, конечно, тип фундамента зависит еще и от водоотвода. Если это, например, баня по-черному, в прочном фундаменте нет необходимости; его достаточно построить на несущих камнях или столбах.

Но в этом случае пол не утеплен, а зимой также необходимо учитывать, что пол может быть прохладнее, потому что он сделан только из вагонки.Но прохладнее не обязательно означает, что холодно. У одного из владельцев Tender есть баня по-черному, и можно смело сказать, что ноги в ней не мерзнут.

Другие виды саун требуют хорошего фундамента. А какой фундамент, зависит от типа грунта. Но об этом можно не беспокоиться, дизайнер даст свои рекомендации.

Теперь нужно подумать о теплоизоляции и внутренней облицовке сауны.

Бревенчатая баня — это превосходно, но давайте выделим некоторые моменты, которые необходимо учитывать, чтобы вы могли наслаждаться своей сауной долгое время и в полной мере.Эти обстоятельства произойдут, если в сауне вы решите не накрывать красивые поленья.

Стены сауны из бревна трескаются больше, чем хотелось бы. Почему? Это связано с тем, что бревна подвержены воздействию очень высокого температурного диапазона. Снаружи прохладно, но внутри мы нагреваем комнату до очень высоких температур.

Если вы редко пользуетесь бревенчатой ​​баней, стена нагревается медленно из-за высокой теплоемкости. Это означает, что для достижения нужной температуры в сауне требуется больше времени и дров.

Третье, что нужно учитывать, это то, что бревна из хвойной древесины выделяют смолу, и когда вы сидите на сиденьях и у стены, ваша спина может прилипать к стене.

Хорошая новость в том, что есть решение всех этих проблем.

Если это не баня по-черному, то можно обшить бревна твердой древесиной. Такое решение дает возможность установить как дополнительную теплоизоляцию, так и пароизоляцию для защиты бревен.Последнее также помогает сделать сауну более герметичной и снижает теплопотери. Та же логика применима и к умывальнику.

Внутренняя облицовка сауны и умывальника позволяет найти хорошие решения для стыков полов и стен. На полу создается так называемая ванна. Гидроизоляция должна доходить до стен и ее хорошо положить за облицовку. Таким образом, все решение будет выглядеть красивее и технически безопаснее.

Однако, если вы все же не хотите сдаваться и хотите видеть натуральные бревна в качестве внутренних стен, то вы должны знать, что внешние стены должны быть сделаны из более толстых бревен, что обеспечит более термостойкое решение.Перегородки должны быть каменными, а место для мытья — возле каменных стен, чтобы бревна меньше влаги.

Мы почти закончили с решениями.

Наконец, необходимо подумать о потребностях, которые должна удовлетворить бревенчатая сауна, и о том, сколько человек ходят в сауну вместе.

Хотите побыстрее пойти в сауну в одиночку или подольше отдохнуть с семьей и друзьями? Хотели бы вы, чтобы ваши друзья в гостях могли спать в сауне? А хотите ли вы обогреть сауну и чувствовать себя комфортно даже тогда, когда на улице очень холодно?

В случае размещения гостей следует учитывать, что если вы купаетесь в паре летом, весь банный домик будет оставаться горячим в течение длительного времени, и вам следует подумать о его охлаждении.

Например, вы можете встроить окно в сауну, утеплить вставной потолок или сделать отдельный вход на второй этаж. Летом это может быть хорошо, но что произойдет с тем же раствором, если тепло не уйдет наверх?

Для этого в вставной потолок следует встроить тепловой люк. Однако в этом случае необходимо учитывать, что, помимо тепла, наверх будет перемещаться много влажности.

Поскольку вы дочитали почти до конца статьи, в качестве бонуса у нас есть для вас очень хороший совет.

Скорее всего, вы пойдете в сауну вечером, а не утром. В этом случае мы также рекомендуем спланировать террасу для сауны с видом на закат.

Поверьте, вам это понравится не меньше, чем купание. Только мысль о том, чтобы сесть на вечернее солнце после купания в паре, звучит потрясающе, и личный опыт только подтверждает это.

Террасу также можно накрыть крышей, так как это даст вам большое дополнительное пространство за небольшие деньги, а при желании вы можете сделать ее более ветрозащитной с помощью легких стеновых панелей.

Краткое изложение решений, которые необходимо принять при заказе бревенчатой ​​сауны:

• Традиционное или современное решение?
• Какую печь вы хотите?
• Откуда поступает горячая и холодная вода?
• Куда уходит вода?
• Обивка салона — да или нет?
• Что еще вы ожидаете от сауны, кроме хорошей паровой бани?
• Будет ли сауна иметь террасу? (Да конечно!)

Чего мы не коснулись выше, но что вы должны подчеркнуть дизайнеру, так это то, что воздухообмен должен быть очень хорошим, так как это также один из важных факторов, делающих сауну приятной.Свежий воздух и горячая плита, чего еще желать!

Если вы нашли статью полезной, нажмите «Нравится», а если она может быть интересна вашим друзьям, нажмите «Поделиться». Спасибо за ответ!

Как бездымная костровая яма помогает избавиться от раздражающего дыма

Одна из самых неприятных частей костра или костра на заднем дворе — избегать дыма.

Кажется, что неважно, где вы сидите и как часто вы двигаетесь дыму удается вас найти!

Заставляет вас либо сидеть, чтобы выстоять, либо постоянно топтать походное кресло.

И это когда ты сидишь у костра на нормальном расстоянии.

Еще хуже, если вы зависаете над ним, чтобы согреть руки, высушить одежду или приготовить пищу на огне.

В этих сценариях, практически невозможно остаться в стороне от густого неприятного белого дыма.

Оставив вас в беспорядке горячего дыма, в одежде для костра и раздраженных глазах.

Вместо того, чтобы просто «жить с этим», вам следует подумать о создании бездымной костровой ямы.

Итак, сегодня мы глубоко погрузимся в мир бездымных костровых ям, а именно:

** Примечание: Если вам просто нужны наши главные рекомендации, не стесняйтесь ПРОПУСКАТЬ ЗДЕСЬ.

В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш контрольный список Ultimate Camping Essentials. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

ЧТО ТАКОЕ БЕЗ ДЫМА ПОЖАРНАЯ ЯМКА И КАК ОНИ РАБОТАЮТ

В этом типе костровой чаши используются контролируемые поток воздуха и температура для достижения лучшего сгорания.

Так же, как хорошо настроенный двигатель производит очень мало выхлопов.

«Бездымный» пожар также является высокоэффективным, и создает минимальный дымовой эффект ( значительно меньше, чем типичные ямы для костра ). И излучает гораздо больше тепла от каждого бревна, которое вы бросаете.

Dakota Fire Pit

Чертеж Dakota Fire Pit

Изначально бездымные кострища представляли собой две небольшие ямы в земле, соединенные вентиляционным туннелем.

Эта конструкция обеспечивает подачу свежего воздуха к основанию пламени.

Этот тип костровой ямы использовался кочевниками на протяжении тысячелетий. И позволяет им сжигать разреженное топливо и экономить ресурсы.

Этот подземный костровище также имеет дополнительное преимущество, позволяющее скрыть пламя. Это помогает скрывать странствующие племена от врагов, ищущих ночью костры.

И когда пришло время двигаться дальше, было просто залить костровую яму и заменить дерн, не оставив следов их прохождения.

Один из типов бездымных огневых ям, яма Дакота, до сих пор преподается в вооруженных силах США именно по этим причинам.

Когда дело доходит до скрытой жары, плохой видимости и надежности ( даже при сильном ветре ), Dakota Pit трудно превзойти!

Ракетная печь

Чертеж Ракетной печи

Если подземный огонь не собирается вас потушить, рассмотрите другой «бездымный» вариант — ракетную печь.

Ракетные печи бывают самых разных размеров.

Самые маленькие из них переносные, в то время как большие могут обогревать целые кабины (, называемые ракетными нагревателями массы ).

В этих печах использована та же основная идея, что и у костровых ям Dakota.

Они используют постоянный поток свежего воздуха для подачи топлива в нижнюю часть костра.

Ямы для костра на заднем дворе

В наши дни все больше людей знакомятся с бездымными ямами для костра на заднем дворе.

Их покупают либо как топку для бездымной костровой ямы, либо как отдельно стоящую яму для костра во внутреннем дворике.

Они направляют свежий воздух через проходы внутри костровой ямы. Эта конструкция предварительно нагревает воздух и смешивает его с дымом, выходящим из кострища.

Этот поступление свежего кислорода вызывает вторичное выгорание большинства частиц дыма. Вот как эти костровые ямы производят больше тепла и гораздо менее заметного дыма.

Это что-то вроде форсажной камеры для костра!

В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш контрольный список Ultimate Camping Essentials. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

ПРИЧИНЫ ИНВЕСТИРОВАТЬ В БЕЗ ДЫМАЯ ПОЖАРНАЯ ЯМКА

Независимо от того, какой тип бездымной костровой ямы вы выберете, они обладают многими одинаковыми преимуществами.

Повышенная эффективность

Бездымные кострища эффективны благодаря высокотемпературному горению и лучшему сгоранию.

Они выделяют больше тепла из того же количества топлива.

Это позволяет сжигать меньше топлива и экономить ресурсы.

Если вы стремитесь к обеспечению готовности и выживанию, долгосрочное использование топлива и дров имеет первостепенное значение.

Снижение дыма и запаха

Поскольку в этой яме сжигается больше химикатов, содержащихся в древесном дыме, образующийся дым становится тоньше и менее едким.

Он по-прежнему пахнет костром, но гораздо менее вероятно, что ваша одежда пропитается этим запахом.

Уменьшение количества сажи также означает меньшее количество пятен на кастрюлях и сковородках, а также вокруг костра.

Скрытый

Пламя больше сдерживается внутри камеры сгорания ( либо под землей, либо внутри оболочки пожарной ямы ). Это приводит к тому, что меньше видимого света, чтобы определить ваше местоположение ночью.

В течение дня также труднее обнаружить более тонкий столб дыма.

Это огромное преимущество, если вы пытаетесь оставаться незамеченным и незаметным.

Это может стать важным навыком выживания (, если выйдет из строя ), когда основной целью является уклонение.

В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш контрольный список Ultimate Survival Gear. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

КАК ПОСТРОИТЬ БЕЗУПЫЧНЫЙ ПОЖАРНЫЙ ЯМ ( он же Dakota Fire Pit )

В Интернете есть много видео, которые показывают, как построить Dakota Fire Pit. По большей части все они сводятся к рытью двух соседних ям.

Большое отверстие для камеры сгорания и дымохода и меньшее отверстие для воздухозаборника.

Топливо загружается в большее отверстие.

Для начала удалите круг диаметром 12 дюймов из почвы и корней растений и отложите его, чтобы заменить позже.

Продолжайте копать прямо вниз примерно на 12 дюймов. Затем расширьте основание отверстия на несколько дюймов с каждой стороны. Это оставляет более широкое пространство для размещения больших кусков дров.

Затем повторите процесс для создания воздуховода диаметром 6 дюймов, который наклоняется вниз, чтобы встретиться с камерой сгорания у основания.

Этот туннель будет подавать свежий воздух к основанию пламени. Это позволяет вашему огню лучше тянуть и гореть чисто.

Когда ваша костровая яма в Дакоте будет завершена, разведите огонь в камере сгорания. Обязательно используйте много сухого топлива и небольшую растопку, чтобы все заработало.

После того, как огонь зажжен, вы должны увидеть сильный сквозняк в воздуховоде. С пламенем и жаром внутри камеры сгорания.

По мере того, как огонь нагревается, дым сужается, и вы будете вознаграждены чистым, равномерным огнем!

В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш полный контрольный список для подготовки к работе с предметом # 78. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

КАК СОЗДАТЬ БЕЗУПЫЧНУЮ РАКЕТНУЮ ПЕЧЬ

Хотя вы можете купить ракетную печь, хорошо построенная не всегда дешево.

Вы также можете построить свой собственный IF у вас есть необходимые навыки металлообработки ( и оборудование ).

Если да, то за пару часов можно сделать долговечную ракетную печь.

Эта сборка своими руками представляет собой более сложную сборку, чем простая костровая яма в Дакоте.Так что не забудьте посмотреть видео и спланировать детали, прежде чем приступить к резке и сварке!

В качестве способа познакомить вас с навыками выживания мы раздаем наш контрольный список Ultimate Camping Essentials. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

ЛУЧШИЕ БЕЗУПЫЧНЫЕ КАМИНЫ, ВСТАВКИ И ГРИЛИ

Иногда проще всего заказать печь, которая соответствует вашим потребностям. Даже если решение «сделай сам» может показаться дешевле — помните, ваше время тоже чего-то стоит!

К счастью, есть несколько вариантов купить бездымную яму для костра, вставку для костровой ямы или гриль.

Solo Stove Bonfire

Solo Stove — одна из самых заметных бездымных костров на рынке.

У них широкий ассортимент продукции. У них есть небольшая походная печь вплоть до костра.

Костровая печь — это отдельно стоящая костровище, предназначенная для использования на заднем дворе. Или достаточно легкий, чтобы взять с собой в поход.

Так что не стесняйтесь добавлять его к своему крутому походному снаряжению.

Все конструкции Solo Stove имеют двойную стенку.

Эта конструкция обеспечивает много воздуха и предварительный нагрев для лучшего сгорания. Но также обеспечивает более прохладную внешнюю поверхность, чем другие ямы для костра на заднем дворе.

Кроме того, конструкция из нержавеющей стали и прецизионные детали выглядят великолепно.

Наконец, их солидная гарантия означает , что они поддерживают свои продукты.

Бездымная пожарная яма с двойным пламенем

Пожарная яма с двойным пламенем для патио также имеет двойные стены из нержавеющей стали.

Эти стенки направляют свежий воздух вверх от основания и выпускают его через небольшие вентиляционные отверстия рядом с краем.

Это обеспечивает вторичное горение и снижает дымность почти до нуля .

Это более крупный блок с более высокими опорными стойками, которые не позволяют теплу огня опалить все, что находится внизу.

Вставка для бездымной костровой ямы Zentro

Если отдельно стоящая костровая яма не для вас, обратите внимание на бездымную топку для костровой ямы Zentro.Эта бездымная вставка для костровой ямы превратит имеющуюся кирпичную или каменную костровище в бездымный кухонный центр.

Конструкция с тройными стенками вытягивает воздух вниз через перегородку, а затем обратно к вентиляционным отверстиям. Это снова нагревает воздух и уменьшает дымность.

Холоднокатаная сталь хорошо сочетается с современными и традиционными очагами костра.

Легко установить в любую пожарную яму диаметром 30-32 дюйма, просто засовывается сверху.

Безусловно, лучшая особенность топки для бездымной костровой ямы Zentro — это возможности гриля и приготовления пищи.

Грили, сковороды, грили — даже лебедка, чтобы опустить голландскую печь ( или котел для ведьм? ) на идеальную высоту над пламенем.

Бездымный гриль для костра BioLite FirePit на открытом воздухе

Гриль BioLite FirePit управляет потоком воздуха с помощью встроенных вентиляторов. Эти вентиляторы работают от аккумулятора и управляются через Bluetooth и приложение для смартфона.

Это активное управление воздухом может перевести от искры до огня за секунды и сохранить ваш огонь ревущим.

Он использует аккумуляторную батарею емкостью 10400 мАч, которая также имеет выходы USB. Так что вы можете заряжать свои устройства, находясь у костра!

Еще одно доказательство того, что вы можете добавить Bluetooth и аккумуляторную батарею USB практически к любому продукту!

WRAP UP

Работа с дымом вокруг костровой ямы — давняя дилемма.

Иногда бывает так неприятно, что люди вообще не сидят у костра.Но больше не нужно просто игнорировать эту проблему. Вы можете что-нибудь с этим поделать.

Вы также получаете дополнительные преимущества, позволяя вашим дровам служить дольше, и вы больше дружите с окружающей средой.

Итак, выбираете ли вы DIY или покупаете — у вас может быть «бездымный» огонь. Пришло время обзавестись эффективным, чистым, бездымным кострищем , который понравится вам и всем вашим друзьям.

Джейсон К.

P.s. Вы знаете, где ближайший ядерный бункер от вашего дома?

В США есть множество абсолютно бесплатных природных ядерных убежищ.И один из них находится рядом с вашим домом.

Щелкните здесь, чтобы увидеть ближайший к вашему дому природный ядерный бункер?

Нажмите на изображение выше, чтобы узнать, где вам нужно укрыться.

Кредит на рисование огня в Дакоте

Кредит на рисование с ракетной печью

Сопутствующие товары

Мини-кексы в виде котла на Хэллоуин | My Baba

Эти мини-кексы на Хэллоуин от Cookie & Cups — такой веселый и озорной рецепт на Хэллоуин, который можно приготовить вместе с малышами.Идеальный размер для любого проходящего трюка или любителей!

Состав:

(получается 48 мини-кексов)

• 1 1/4 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 1/2 столовой ложки какао
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1 яйцо
• 3/4 стакана масла
• 1/2 стакана пахты
• 1/2 столовой ложки уксуса
• 1/2 ч.л. ванили
• 2 столовые ложки (1 унция) красного пищевого красителя

Метод:

1. Разогрейте духовку до 350F.
2. Выровняйте свои мини-формы для кексов с вкладышами для кексов.
3. В средней миске смешайте муку, сахар, какао, соль и пищевую соду.
4. В большой миске взбейте яйцо, масло, пахту, уксус, ваниль и красный пищевой краситель. Медленно добавляйте сухие ингредиенты и взбивайте, пока они не смешаются. Заполните лайнеры примерно наполовину. Выпекайте кексы примерно 9 минут или пока они не застынут. Дайте сковородам остыть в течение 10 минут, прежде чем переместить их на решетку для сушки, чтобы они полностью остыли.

Глазурь — Ванильные кексы с кремом

Состав:

• 1 1/2 стакана сливочного масла комнатной температуры (3 палочки)
• 1/2 стакана овощного жира
• 7-8 стаканов просеянной сахарной пудры (2 фунта)
• 1/2 стакана молока

Как сделать:

1. Сливочное масло и масло вместе до однородной массы, примерно 3 минуты, используя насадку-лопатку.
2. Медленно добавьте сахар, после того как все добавлено, увеличьте скорость миксера до среднего и взбивайте примерно 1 мин.
3. Добавьте молоко по желанию: более жесткое ~ меньше молока, более сливочное ~ больше. Если вы добавили слишком много, просто просейте еще немного сахара.

• Добавляйте экстракт ванили только в том случае, если вы окрашиваете глазурь, в противном случае она будет столь же вкусной и без нее, а экстракт имеет тенденцию к легкому загару, если вы не используете прозрачную ваниль. Это заморозит 24 кекса (с трубкой) или накроет круглый торт размером 9 дюймов.
• Выньте одну чашку глазури и оставьте ее на потом. Затем разделите оставшуюся глазурь пополам.
• Цвет наполовину желтый, наполовину оранжевый.

• Затем, используя кондитерский мешок, налейте примерно 1 стакан желтого с одной стороны пакета и такое же количество оранжевого с другой.
• Я использовал 1-метровый наконечник Wilton Decorating для своей сумки.
• Вам нужно будет пополнить кондитерский мешок, когда он закончится, и делайте это так же, как и в первый раз. Избегайте переполнения трубопроводных мешков.