Печь своими руками из металла: Печь своими руками из металла
Печь своими руками из металла: фото и описание конструкции
Самодельная печь из металла, сделанная своими руками.
Всем привет! Вот сделал себе печь для отопления гаража, по типу буржуйки, но конструкцию немного усовершенствовал.
Материалы:
- баллон пропановый 50 литровый;
- лист 3-ка размером 50 х 190 см;
- листик нержавейки 1 мм размером 60 х 30 см;
- труба 108-я — 50 см;
- дверца и колосники чугунные.
На фото, показан процесс изготовления самодельной печки.
Основа — баллон из под пропана на 50 литров. Толщина стенки у него 3 мм, значит и для боковых стенок тоже купил лист 3 мм. Дверка и колосники — покупные чугунные.
Для более лёгкой очистки от пепла, сварил под колосники ящичек, в передней стенке которого сделал регулировку подачи воздуха.
Топливо для печки — дрова, обрезки досок и прочих столярно-плотничьих изделий. Для того чтобы не работать печником, сделал регулировку подсасываемого воздуха, а чтобы тепло понапрасну в трубу не улетало сделал на выходе из печи шибер, только не плотный, а с небольшой щелью по периметру заслонки.
Шибер, со щелочкой по периметру, чтобы не угореть.
Ещё одной причиной выбора толщины металла 3-ки — изначально думал сделать печку «мобильной», типа попеременной установки сверху или снизу в подвале. Однако первые дни эксплуатации показали несостоятельность этой идеи. Для более полной отдачи тепла над камерой горения сделал два канала теплоотдачи, а для их чистки во фронтальной стенке выше дверцы сделал лючок.
Видны каналы теплоотдачи, ещё не приварил переднюю стенку. Вдалеке видно усиление из нержи для верха задней стенки.
Ещё посоветовали сделать для более полного сгорания (или для дожига пиролизных газов) эжекторы подачи воздуха в нижний канал теплоотдачи. Задумка такая — что воздух туда засасывается, смешивается с дымом и от высокой температуры стенок воспламеняется и сгорает.
Честно скажу — не знаю насколько эта идея рабочая, пламя спички отклоняется в сторону входа воздуха, значит воздух туда при горении печки попадает, только что потом с ним происходит — для меня тайна, увы.
На фото, виден на боковой стенке печки, канал для подачи воздуха к эжектору. Обычная трубка полдюймовка. Дополнительно помогает не коробиться тонким стенкам печки.
Идем дальше. Ещё сделал варочную поверхность, вполне себе рабочую, чайник на пару литров закипает на ней примерно за 10-15 минут, чего вполне хватает. Ещё усилил самые термонагруженные места нержавейкой. Это потолок камеры сгорания и нижнюю часть тыльной стенки камеры вместе с боковыми. Для более долгой службы.
Дымоход — внутренний диаметр трубы — 100 мм, высота около 5 м, практически вертикальный, небольшое отклонение от вертикали есть в подвале, не более 5-7 градусов, для точного вывода трубы.
В конце, перед окончательной установкой, окрасил термоэмалью CERTA.
Подведу итог. Печка получилась вполне себе удачной для первого раза, недорогой в изготовлении (материалы около 60-70$). Компактная (ширина — 30 см), но с длиной камерой сгорания (от дверки до задней стенки влазит полено 56-58 см), дверка загрузки дров тоже большая(25 х 27 см, вход).
Недостатки. Для меня это в первую очередь — дымность. Дыма просто много, это огорчает. У соседа буржуйка с пряможогом и чуть большей камерой сгорания. У него дым еле заметен, у меня прям — паровоз. Что с этим делать — пока даже не представляю, буду рад советам.
Второй недостаток — тонкие стенки. Для того, чтобы уменьшить количество дыма, надо как следует прогреть печку, но при этом боковые стенки, несмотря на усиление нержавейкой, красные, прямо светятся. Это приведет к уменьшению срока эксплуатации.
Хотелось бы сделать приставку(сапог) для сжигания отработки. Но судя по тому сколько дыма идёт при сгорании дров, думаю что при сжигании отработки будет вообще, караул. Может замахнусь чуть позже на полноценную печку на отработке.
Спасибо за прочтение. Буду благодарен за советы.
Автор самоделки: Олег. г. Гродно. Беларусь.
Как сделать металлическую печь своими руками? — Все о печи в доме
Если вы решили построить собственную сауну или баню, вам совсем необязательно идти в магазин и покупать там готовую дорогую печку. Необязательно даже выкладывать ее из кирпича. Если у вас нет соответствующих навыков, то эта работа затянется очень надолго. вы можете пойти другим путем и сделать отличную печь своими руками из железных листов и металлической трубы. Такой агрегат будет выполнять свои функции не менее эффективно, чем готовое дорогостоящее оборудование.
Рис. 1. Горизонтальная самодельная металлическая печь.
Подготовка к работе
Прежде всего внимательно изучите схему, в соответствии с которой вы будете делать печку своими руками из металла.
Затем подготовьте все необходимое для работы, а именно:
- сварочный аппарат и электроды;
- болгарку;
- металл листовой толщиной 2-3 мм;
- металлическую трубу диаметром порядка 15 см;
- арматуру диаметром 8-10 мм;
- 4 колесных диска;
- щебень;
- песок;
- цемент;
- огнеупорный красный кирпич.
При строительстве печи из металла помните, что уровень тяги в ней напрямую зависит от диаметра используемой трубы.
Рис.2. Металлическая печь со сводом
Для небольшого помещения будет достаточно трубы диаметром 10 см, для помещений побольше — 15 см. В случае если труба будет слишком тонкой, то дым и воздух попросту не будут успевать проходить через дымоход. Это приведет к крайне неприятным последствиям. В результате образуется дымовая пробка, из-за которой продукты горения будут возвращаться назад в помещение. В процессе проектирования конструкции нужно обязательно подобрать наиболее оптимальное сочетание габаритов дымохода и топки печи. Слишком широкую трубу тоже лучше не устанавливать, т.к. это приведет к снижению тяги и образованию засоренности, требующей частой чистки.
На рис. 2 вы можете посмотреть, как выглядит металлическая печь со сводом.
Вернуться к оглавлению
Инструкция по сооружению металлической печи
Печь-каминка постоянного действия из листовой стали.
Сделать надежную, качественную и эффективную печь из металла совсем несложно, однако и на очень простую работу не рассчитывайте. Нужно в точности выполнять все рекомендации, поэтапно продвигаясь к завершению работы, проверяя каждый пройденный шаг. Именно от внимательности, качества и правильности исполнения зависит безопасность готовой конструкции и ее пользователей.
Для новичка без соответствующих навыков металл может показаться слишком сложным в обработке материалом. Для создания печи из металла нужно иметь навыки работы со сваркой и знать соответствующие правила техники безопасности. Самое элементарное — нельзя работать без специальной защитной маски и перчаток для сварки.
Работа по самостоятельной сборке печи из металла начинается с подготовки основания. Готовая конструкция весит достаточно много и требует обязательного сооружения отдельного фундамента. Строительство основания предусматривается еще на этапе возведения самого здания.
Вернуться к оглавлению
Порядок возведения фундамента
Фундамент для печки.
Сначала из деревянных досок создается опалубка. Она должна иметь по 1 м в длину и ширину и 20 см в высоту. После создания и установки опалубки выкладывается армирующий слой. Арматуру диаметром 8-10 мм нужно укладывать квадратами со стороной в 20 см. На стыках арматуру следует соединять с помощью специальной проволоки. Такую решетку нельзя укладывать прямо на землю, поэтому предварительно необходимо вбить в грунт 4 куска металлического прутка и уже к ним привязать армирующую решетку на весу.
Следующий шаг — заливка опалубки. Для этого можно использовать обычную бетонную смесь, состоящую из 1 части цемента, 3 частей мелкого заполнителя (песка) и 5 частей крупного заполнителя (гравия, щебенки). После заливки бетону нужно дать 2 недели для просыхания. Чтобы ускорить данный процесс, нужно улучшить вентиляцию в помещении. Для этого достаточно открыть окна и двери. На пол следует уложить влажные тряпки и периодически их смачивать. Это позволяет предотвратить образование трещин в бетоне в процессе его высыхания.
Вернуться к оглавлению
Пошаговая инструкция по сборке металлической печи
Рис. 3. Устройство металлической печи.
Прежде чем приступать к сборке печи, внимательно изучите схему на рис. 3.
Работа начинается с того, что берется обод от колеса, затем завариваются все отверстия, кроме одного центрального. У второго колесного обода нужно срезать верхушку, затем вставить в него первый обод и заварить всю эту конструкцию. Следите за тем, чтобы не оставалось никаких зазоров. Обязательно отбейте весь шлак от сварки, внимательно проверьте, чтобы шов был сплошным. В результате таких нехитрых манипуляций вы получите корпус для будущей металлической печи.
После этого нужно приварить к полученной конструкции металлические стержни. Они привариваются с трех сторон и придают изделию дополнительной устойчивости.
Следующий шаг — создание отверстий. Прежде всего отверстие сверлится в первом ободе. Диаметр данного отверстия — 25 мм. В дальнейшем к нему будет подключена труба с краном для спуска воды.
Через 2 недели после заливки фундамента можно снимать опалубку и приступать к кирпичной кладке. В данном случае обычный цементный раствор для кладки следует заменить на глиняный. Кирпич используется для возведения основания. На втором ряду кладки нужно устраивать зольник для тяги. Затем можно прикрепить дверцу из листового металла. Продолжайте выкладывать топку, установите колосник, а затем выложите сверху него еще 2 ряда кирпича.
В результате вы получите замечательную печь для бани, представляющую собой удачное сочетание кирпича и металла. После того как печь будет установлена, рекомендуется оставить ее примерно на 2 недели и дождаться, пока просохнет кладочный раствор.
После того как он высохнет, можно приступать к установке металлической дымоходной трубы. После трубы устанавливается бак для горячей воды. Его необходимо смонтировать сверху. Лучше всего начинать сборку непосредственно внутри банного помещения, т.к. вес конструкции будет достаточно большим.
Металлическую печь с дымоходом обязательно укрепляют. Для этого используется пара арматурных стержней. Их следует привязать к предварительно зафиксированным на поверхности стены металлическим пластинам.
Вернуться к оглавлению
Еще один вариант металлической печи
Самодельная металлическая печь из трубы.
Печи из металла могут быть самой разной формы. Хороший агрегат можно сделать даже из обыкновенной трубы. Главное — соблюдать технологию сборки.
Подготовьте трубу длиной 65 см и диаметром 52,5 см. Внизу трубы прорежьте отверстие 33,5х18 см. Это отверстие для колосника. Возьмите сварочный аппарат и наварите прутья или полосу металла. Прутки навариваются с шагом в 10 мм.
Следующий этап — изготовление короба. Для его сборки используется лист металла толщиной порядка 2-3 мм. Лист нужно разрезать на заготовки следующих размеров:
- 2 заготовки 60х14 см;
- 1 заготовка 27х60 см;
- 1 заготовка 27х14 см.
После того как вы закончите со сваркой короба, обязательно зачистите все места соединения и переходите к работе с трубой. Возьмите трубу и прорежьте с 2 ее сторон заглушки. Для большего удобства условно поделите трубу пополам и вырежьте 2 круга.
Конструктивные стандарты металлических печей из трубы.
Прорежьте в корпусе печи 2 отверстия. Одно отверстие будет использоваться для устройства дымохода. Оно должно быть расположено на расстоянии в 10 см от края корпуса и иметь диаметр, равный 11 см. Второе отверстие должно иметь прямоугольную форму. Оно делается для укладки камней. Отступите 21,5 см от края корпуса агрегата и сделайте отверстие 30х25 см. Обязательно проверьте горизонтальность и вертикальность с помощью уровня.
Возьмите лист металла и делайте конструкцию для ниши под камни. Для этого используется металл толщиной порядка 5 мм. Для изготовления короба используйте 2 листа 27х30 см, 2 листа 27х25 см и 1 лист 25х30 см. Сварите короб, зачистите все швы и промажьте керосином.
На следующем этапе вам нужно будет взять лист железа толщиной порядка 4-5 мм и вырезать из него перегородку для шахты. Данная перегородка будет разделять топку и дымоход, благодаря чему тепло будет уходить медленнее.
Соберите банную печь из подготовленных элементов. Вставьте перегородку, затем нишу для камней и переверните корпус. Установите боковину с дверкой, которую нужно приварить одной стороной к корпусу агрегата. Внизу нужно поставить зольник и закрыть колосник. В последнюю очередь устанавливается дверца для топочной камеры печи, для чистки дымохода, а затем — ножки печки.
После сборки готовую печь можно устанавливать на отведенное для нее место. При этом очень важно помнить, что поверхность, расположенную под поддувалом агрегата, нужно выложить негорючими материалами, к примеру, керамической плиткой. Можно положить толстый лист металла. На этом печь готова. Удачной эксплуатации!
как сделать своими руками железные устройства для отопления
Небольшие чугунные и стальные печи устанавливают во временных строениях, на дачах, в маленьких сельских домиках. Большие металлические отопительные приборы современного дизайна размещают в просторных жилых домах и коттеджах.
Самодельные железные печки отличаются простотой, но некоторые мастера способны превратить устройства собственного изготовления в настоящие произведения искусства.
Google+
Vkontakte
Odnoklassniki
Как выбрать домашнюю металлическую печь?
Предприятия создают десятки железных печей, которые различаются размерами, объемом топки, конструкцией, внешним видом и режимами работы. Выбирая отопительный прибор из металла, учитывают ряд факторов:
- регион проживания;
- площадь дома, количество отапливаемых комнат;
- периодичность использования печки;
- дизайн интерьера и предпочтения хозяина дома.
В регионах, где минусовые температуры держатся до 5—6 месяцев в году, требования к отопительным приборам повышаются, хозяева домов отдают предпочтение кирпичным сооружениям. Но если зимой температура редко падает ниже 10 градусов, домашний отопительный металлический прибор вполне подходит для обогрева жилья.
При постоянном проживании хозяев в доме металлическая печь должна поддерживать комфортную температуру в течени
железная из чертежей и схем
Невозможно представить баню из печи. Классический вариант для русских парных — сборка печного оборудования из кирпичей. Если денег на подобную конструкцию не хватает, следует задуматься о другом варианте. Металлические печи для бани недорогие, но по производительности мало чем отличаются от кирпичных. Дополнительно к этому их можно собрать самостоятельно.
Устройство и размеры
Прежде чем начинать сборку печи из металла в баню своими руками, необходимо изучить конструкцию оборудования. Она состоит из нескольких основных элементов:
- трубопровода для вывода газов, выделяемых при сгорании топлива;
- камеры для сгорания дров;
- дверцы топочной камеры;
- бака для нагрева воды;
- колосника, через который сажа ссыпается в зольник;
- зольного ящика;
- дверцы для доступа к зольному ящику;
- каменки, которая может быть расположена внутри оборудования или над ним.
Рассчитать количество строительных материалов проще, если заранее составить чертеж. Оптимальные размеры оборудования:
- Внешняя каменка. Высота — 80 см. Длина — 50 см. Ширина — 50 см.
- Внутренняя каменка. Высота — 50 см. Длина — 40 см. Ширина — 40 см.
- Бак для воды. Объем — до 120 литров.
- Печь. Длина — 90 см. Ширина — 50 см. Высота — 50 см.
Точные размеры оборудования рекомендуется рассчитывать зависимо от площади банных помещений.
Топливо и материал конструкции
После подбора размера печи для бани из металла можно покупать материал для конструкции, подготавливать топливо. В последнем случае можно использовать два варианта:
- Разные виды дров. Например, дуб дает много жара длительное время, осина используется для очистки дымохода.
- Пеллеты. Представляют собой опилки, спрессованные в отдельные блоки. Они длительное время выделяют сильный жар.
Для изготовления печи можно использовать жаропрочный чугун или сталь. Минимальная толщина стенок — от 5 мм. Если толщина металлических листов будет меньше, срок службы не превысит 6 лет.
Каркас печи из нержавеющей стали
Преимущества и недостатки
Преимущества металлических печей:
- Для изготовления самодельной конструкции не нужно затрачивать большое количество денег, учиться кладке кирпича. Достаточно научиться сваривать металл.
- Если металлические листы сверху обложить кирпичами, по теплообмену оборудование не уступит кирпичной конструкции.
- Небольшие размеры.
- Для использования не нужно обладать дополнительными навыками.
- Для растопки можно использовать любые виды топлива.
- Металлические стенки прогреваются быстро. Прогреть парилку можно за 30–60 минут.
Недостатки:
- Под воздействием высоких температур металл постепенно деформируется.
- Пересушивает воздух.
- Самодельная металлическая печка эффективна только для небольших помещений.
Если сталь не имеет защитного покрытия, постепенно она покроется слоем ржавчины, что приведет к разрушению конструкции.
Изготовление
Изготовление самодельного оборудования начинается с составления чертежа печи для бани из металла. На нем необходимо указать составные части, основные размеры. Процесс изготовления состоит из нескольких основных этапов.
Инструменты и материалы
После составления чертежа можно идти в строительный магазин за материалами, инструментами:
- болгаркой с дисками по металлу;
- сварочным аппаратом с электродами;
- набором измерительных инструментов;
- листами металла;
- металлическими уголками;
- дверцами для топочной камеры, поддувала;
- арматурой для изготовления колосника;
- трубами для дымохода.
Дополнительно понадобится бак для воды из металла, который должен иметь сливной кран, отверстие для подачи воды с заглушкой.
Подготовка
Прежде чем приступать к сборке самодельного печного оборудования необходимо разрезать металлические листы на составные части по размерам. После этого желательно выполнить отпуск стали. Для этого требуется выполнить несколько действий:
- Раскалить металлические детали.
- Дать металлу самостоятельно остыть.
Когда отпуск стали будет закончен, нужно проверить размеры деталей. Они не должны сильно измениться.
Изготовление топки
Топку можно сделать из металлической трубы большого диаметра или изготовить из отдельных листов металла. Нужно рассмотреть оба способа изготовления.
Сборка топки из отдельных листов металла:
- Вырезать металлические листы для создания корпуса.
- Отдельно сварить две части ящика.
- Между частями закрепить арматуру.
- Сварить части ящика вместе. В лицевой части сделать два прямоугольных отверстия — одно над колосником, другое под ним.
- Сделать на отверстиях дырки.
- В верхней части ящика просверлить круглую дырку под дымоход.
Сборка топки из трубы большого диаметра:
- Поставить трубку в вертикальном положении. Разрезать ее на две части.
- Закрепить на поверхности нижней части арматуру чтобы получился колосник.
- Сварить две части трубы вместе.
- Прорезать два отверстия над колосником, под ним. Закрепить на отверстиях дверцы.
- Проделать в верхней части самодельной топки отверстие под дымоход.
Когда топочная камера будет готова, можно приступать к сборке каменки.
Каркас печи из трубы
Как сделать каменку?
Существует два метода изготовления каменки. Первый способ сборки:
- Если самодельное печное оборудование изготавливается из трубы большого диаметра, можно расположить каменку внутри нее, над топочной камерой. Для этого нужно вырезать дополнительную дверцу над топкой.
- Наварить арматуру так, чтобы над топочной камерой можно было засыпать камни, которые будут разогреваться.
- Поверх всей конструкции можно закреплять бак. Камни закладываются внутрь печи, дверца закрывается, поджигаются дрова.
Второй способ сборки:
- Если бак для воды не нужен, можно расположить каменку поверх печи, вокруг дымохода.
- Закрепить трубу для отвода дыма в проделанном отверстии. По контуру металлического короба сверху наварить стенки для каменки.
После этого можно засыпать специальные камни внутрь самодельной каменки.
Сборка бака для нагрева воды
При сборке самодельной печи с баком для воды емкость располагают над общей конструкцией печи. Поверх каменки нужно наварить пластинку из металла толщиной 10 мм. Сделать в ней отверстие для дымохода. После этого сварить бак для воды из отдельных металлических листов. Изготовить на боковой части дырку под сливной кран.
Монтаж конструкции
После сборки самодельной печи, нужно правильно установить ее в бане. Для этого необходимо учитывать некоторые правила:
- Выбирать расположение так, чтобы печка находилась в отдалении от стен.
- Для фундамента нужно сделать кладку из огнеупорных кирпичей.
- Прилегающие поверхности следует покрыть слоем негорючего материала, листом отражающей стали.
- Чтобы улучшить теплообмен, можно обложить печь слоем красного кирпича. При этом нужно оставить расстояние между металлом кирпичными поверхностями.
- Для защиты посетителей бани от ожогов можно собрать деревянное ограждение. Древесину нужно заранее пропитать огнеупорными пропитками.
При установке дымохода нужно учитывать, что труба будет сильно греться. Поэтому нужно сделать дополнительную изоляцию в местах прохождения трубопровода через потолок, крышу.
Эксплуатация
Сразу после сборки самодельной конструкции нужно выполнить пробную растопку. Во время проверки нужно осмотреть места соединения металлических листов на наличие отверстий. Важно регулярно проводить прочистку дымохода. Для этого можно:
- использовать химикаты;
- провести протопку осиновыми дровами;
- почистить скребком, жесткой щеткой.
Прочистка начинается сверху трубы, после снятия защитного колпака.
Чтобы не тратить деньги на дорогое оборудование, можно сделать ее самостоятельно из металла. Перед сборкой необходимо нарисовать чертеж печного оборудования, подготовить материалы, инструменты. При монтаже не требуется помощь опытных строителей.
Как превратить трансформатор микроволновой печи в расплавитель металла с высоким током! «Безумная наука :: WonderHowTo
В этом проекте вы узнаете, шаг за шагом, как преобразовать трансформатор микроволновой печи в сильноточное устройство, которое может вырабатывать 800 ампер электрического тока, чего достаточно для плавления металла.
Если вам понравился Metal Melter, который вы видели в моем предыдущем проекте, вот как вы можете сделать его самостоятельно!
Для начала найдите старую микроволновую печь бесплатно. Больше лучше.
Вы можете найти их в разных местах, например, на бесплатных досках объявлений или в мусорных баках ваших соседей, например, там, где я нашел эту. Трансформатор (MOT) — это деталь, которая вам понадобится, и она выглядит так.
ВНИМАНИЕ: Убедитесь, что вы знакомы с опасностями открытия микроволновой печи, потому что внутри есть компоненты, которые могут нести заряд и могут поранить или даже убить вас.Даже если микроволновая печь не подключена к розетке.
Сердечник трансформатора удерживается вместе только двумя очень тонкими сварными швами, как видно сбоку от этого.
Можно использовать ножовку или угловую шлифовальную машину, чтобы разрезать сварной шов, а затем молоток и долото, чтобы сломать его, открыв доступ к первичной и вторичной обмоткам.
Изображения с сайта wonderhowto.com
Будьте очень осторожны, вынимая первичную катушку, потому что она вам снова понадобится. Следите за тем, чтобы не погнуть, не сломать и не поцарапать его.
ПРИМЕЧАНИЕ. Вторичную катушку вытащить сложнее, и к тому времени она может быть повреждена, но это нормально, потому что она нам не нужна для этого проекта. Однако, если вы сможете спасти его в целости и сохранности, он может быть источником тонкой эмалированной медной проволоки для будущих проектов.
Хорошо, теперь сердечник трансформатора должен быть оголенным. Это секции сердечника «E» и «I», которые были очищены зубилом для удаления клея и бумаги, прилипшей к внутренней части.
Следующим шагом будет осторожная замена первичной обмотки, чтобы убедиться, что она плотно прилегает к нижней части сердечника.Затем добавьте изолированный медный кабель 2 AWG длиной 5 футов. Этот более толстый кабель продлит время, в течение которого может протекать сильный электрический ток, прежде чем кабель перегреется.
Вторичный кабель наматывается только 1-3 / 4 раза вокруг центра.
Если у вас нет возможности снова приварить основание, вы можете использовать двухкомпонентный эпоксидный клей и нанести его на все поверхности, которые будут соприкасаться.
Затем скрепите их вместе, чтобы клей застыл. Я использовал свои настольные тиски в качестве зажима, и они отлично работали!
Когда клей высохнет, расплавитель металла должен выглядеть примерно так.На самом деле ни один из проводов не касается друг друга, но то, что они могут делать, очень впечатляет.
Выходное напряжение на нем чуть больше 2 вольт, но ампер ближе к 800! Этого тока хватит, чтобы расплавить железные гвозди и стальные болты при контакте!
Я нашел практическое применение Металлуплавителю, сделав такой точечный сварочный аппарат.
Электрический ток можно сконцентрировать в одной точке, чтобы сплавить вместе тонкие листы металла. Это известно как «точечная сварка».
Вы можете увидеть, как я сделал это в другом проекте.
Теперь вы знаете, как сделать Metal Melter!
Если вам понравился этот проект, возможно, вам понравятся и другие мои. Посмотрите их на thekingofrandom.com.
Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с помощью нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium A-to-Z из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до расширенного по функциям, формулам, инструментам и многому другому.
Купить сейчас (97% скидка)>
.
Как работают печи с простым выпеканием | HowStuffWorks
Духовка Easy-Bake была далеко не первой духовкой, разработанной специально для детей. В 1800-х годах металлические модели сжигали древесные гранулы в качестве топлива. На рубеже веков появились крошечные электрические духовки.
Хотя детям было весело играть с ними, ни одна из этих первых игрушек-печей не подняла себя до культового статуса. У них также были нечеткие записи о безопасности, которые заставляли родителей задуматься, были ли эти игрушки самыми умными для беспокойных ручонков.
Объявление
По причинам, основанным на соображениях безопасности и удобства, Кеннер решил использовать две 100-ваттные лампы накаливания для обогрева духовки. Одна лампочка установлена над лотком для еды; другой ввинчивается ниже. Идея заключалась в том, что рецепты будут готовиться быстрее и равномернее, если тепло будет исходить от обеих сторон пищи.
Если вы смеетесь над идеей лампочек в качестве нагревательных элементов, не сомневайтесь в эффективности отходящего тепла от ламп накаливания.Внутри духовки температура достигла более 350 градусов по Фаренгейту (177 градусов по Цельсию) [источник: Ким].
Благодаря тонкой инженерии в более поздних моделях использовалась только одна лампочка. Лучшая динамика обогрева салона использовала тепло одной лампочки для создания эффекта конвекции, который готовился так же хорошо, как и модели с двумя лампами.
Дизайн с питанием от лампочки имел важное значение и для маркетинговых целей. Для большинства родителей лампочки просто казались безопасными и безвредными.
Представители
Kenner были настолько озабочены безопасностью своего продукта, что изначально хотели назвать его безопасной духовкой. Регулирующие органы, однако, посчитали, что это название было натянутым, учитывая, что печь еще даже не попала на полки магазинов, и настаивали на том, чтобы компания использовала название, в котором не было слова «безопасность».
Kenner представил свою первую печь Easy-Bake по цене 15,95 доллара. В тот праздничный сезон Kenner продал все произведенные печи на сумму более полумиллиона штук.В следующем году их было в три раза больше, и продажи продолжали расти.
В то же время Kenner представил 25 различных смесей для использования в духовке. Эти наборы для смешивания приносили стабильный доход детям, которые хотели попробовать все готовые рецепты. Когда General Mills купила Kenner в 1967 году, она выпустила смеси под маркой Betty Crocker, чтобы сделать наборы еще более заманчивыми. В последующие десятилетия появились даже фирменные смеси от McDonald’s и Pizza Hut. Конечно, когда они поняли, что не могут приготовить Биг Мак в своих духовках, многие дети решили придумывать свои собственные рецепты.
Нет никаких ограничений на то, что вы можете готовить в духовке. В конце концов, это просто печь (хотя бухгалтеры Hasbro явно хотели бы, чтобы вы вместо этого купили их смеси). Есть даже кулинарная книга «Easy-Bake Oven Gourmet», созданная специально для взрослых. На этих страницах представлены рецепты с каперсами, гран-марнье и другими взрослыми ингредиентами. Есть также сотни других рецептов, которые можно приготовить самостоятельно, в Интернете, предлагая крошечные вкусы на любой вкус.
.
Все, что вы знаете о микроволновых печах, — ложь «Food Hacks :: WonderHowTo
Скорее всего, вы использовали свою микроволновую печь только для уничтожения остатков ядерной энергии, но они могут сделать гораздо больше, чем просто разогреть вчерашний ужин — микроволновые печи могут помочь вы быстрее очищаете чеснок, получаете больше сока из лимонов, дезинфицируете кухню, сушите травы, даете косметическим средствам новую жизнь, вызываете захватывающие взрывы и даже дуговую сварку.
Ключ к максимальной полезности вашей микроволновой печи — это умение правильно ее использовать, однако некоторые общие предположения о том, что можно, а что нельзя использовать в вашей микроволновой печи, совершенно неверны.
Как работают микроволны (краткое объяснение)
Как объясняет Sci-Tech CERN, микроволны посылают радиоволны, которые перемешивают молекулы воды в вашей пище. Они начинают вибрировать и выделять тепло, из-за чего пища готовится.
Изображение предоставлено Masquerading Scientist
В отличие от обычной духовки, где тепло должно распространяться извне к центру пищи, все частицы пищи, приготовленной в микроволновой печи, вибрируют одновременно. Радиоволны могут проходить через пластик, стекло и керамику, но металл отражает эти волны обратно.
Металл в микроволновке: будьте осторожны
Оказывается, некоторые виды металла можно нагревать в микроволновой печи, если вы знаете, что делаете. Поскольку металлы электропроводны, они могут вызвать возгорание при помещении в микроволновую печь.
Как пишет The Kitchn: «Когда накапливается достаточно электронов, дуга может прыгать между металлом и электромагнитным передатчиком [магнетроном] . Это то, что создает это миниатюрное шоу молний в вашей микроволновой печи!»
Так что вам не нужно волноваться, если вы по ошибке оставите ложку в суповой миске, когда вы ее разогреваете. Попадание в еду или воду прервет накопление электронов. Если вы разогреваете ложку в микроволновой печи, вы можете получить электрическую искру или разряды (что может вызвать пожар).
Алюминиевая фольга (AKA Tinfoil) подходит?
Оловянная фольга действительно может помочь вам приготовить еду более эффективно в микроволновых печах, если вы будете осторожны с формой и количеством.Но почему эти два фактора имеют значение?
Физика, друзья. Радиоволны, излучаемые микроволнами, вызывают возбуждение электронов, а электроны вызывают отрицательные заряды. На тонком куске оловянной фольги эти электроны заставляют атомы алюминия сталкиваться друг с другом, что вызывает тепло и искры, которые затем приводят к пожару.
Смятые куски оловянной фольги с большей вероятностью будут подавлены токами энергии в микроволнах, поскольку они имеют более неровные края, от которых электроны могут отразиться.
Вилки: то же самое: если вы разогреваете вилку в микроволновой печи, острые зубцы и множественные края означают, что электроны собираются вдоль всех этих поверхностей, сталкиваются друг с другом и образуют дугу, что, опять же, приводит к возгоранию.
«А как насчет Hot Pockets?» некоторые из вас говорят. Те помещаются в микроволновую печь, и в «рукаве для хрустящей корочки» есть металл.
Да, именно так. Производитель использует особенности реакции фольги в микроволновой печи, помещая небольшое ее количество в обертку. Фольга также плоская, что предотвращает искрение. А фольга — такой крошечный компонент, что во время приготовления она нагревается и выделяет ровно столько тепла, чтобы помочь Hot Pocket готовить равномерно и полностью (еще одна причина, по которой важно следовать инструкциям на коробке).
Изображение из научных блогов
Вы можете прочитать больше, если вам действительно интересно узнать о физике Hot Pockets.
На самом деле, большинство руководств по микроволновой печи даже рекомендуют использовать фольгу при приготовлении мяса, поскольку полосы металла не пропускают радиоволны и предотвращают переваривание:
Изображение предоставлено Panasonic
Обязательно прочтите полное руководство USDA об использовании оловянной фольги в микроволновой печи, включая:
- Используйте только новую гладкую фольгу. Мятая фольга может вызвать искрение (искрение).
- Накройте фольгой не более 1/4 еды.
- Придавите фольгу плавно к продукту, чтобы края не торчали.
- Не кладите фольгу ближе, чем на один дюйм от стенок духовки.
Хотите более здоровые растения? Nuke the Potting Soil
Штат Колорадо рекомендует нагреть почву для горшков, то есть пастеризовать ее перед использованием для растений. Таким образом, вы будете уверены, что в почве нет вредных бактерий, вредителей, болезней растений, а также оставшихся сорняков и их семян.
Изображение Seaberry / Sea Buckthorn
Просто убедитесь, что грязь влажная, а не высохшая, перед тем как положить ее в микроволновую печь! У UC ARN есть хорошее руководство.
Resuscitate Mascara
Вы застряли с высохшим тюбиком туши? Поместите трубку в микроволновую печь рядом со стаканом воды, чтобы оживить ее и избавить вас от необходимости покупать больше. Чашка с водой помогает рассеять энергию микроволновой печи, поэтому тушь не взорвется. И не забудьте открыть трубку перед нагреванием, чтобы быть в безопасности.
Изображение предоставлено Eat Paint Sniff Glue
Не добавляйте воду непосредственно в тюбик для туши и перемешивайте ее с помощью палочки.Это верный способ занести в трубку бактерии и вызвать инфекцию глаз.
Как вариант, вы можете нагреть (но не перегревать — читайте дальше) чашку воды в микроволновой печи, а затем опустите тубу туши в воду, чтобы смягчить ее. «Дневник красоты мисс Натти» и «Южная девчонка» подробно объясняют, как это сделать.
Изображение предоставлено Planet Zuri
Дезинфекция губок
Быстрое нагревание губки в микроволновой печи может уничтожить бактерии, в том числе E.coli и обновите его для более длительного использования. Просто убедитесь, что губка влажная и не содержит чистящих средств, прежде чем ставить ее в микроволновую печь. Сухая губка может загореться, а нагрев губки, пропитанной мылом или другими промышленными чистящими средствами, может вызвать выделение нездоровых паров.
Вместо этого смочите грязные кухонные губки водой с небольшим количеством лимонного сока или уксуса, которые обладают антибактериальными свойствами. Готовьте их в микроволновой печи до двух минут на полной мощности. Плюс в том, что пар от влажной губки действительно очистит вашу микроволновую печь.
Изображение предоставлено Smarty Pants Mama
Будьте осторожны при приготовлении воды в микроволновой печи
Итак, теперь вы готовы начать с удовольствием разогревать в микроволновой печи различные предметы на кухне и в доме. Будьте осторожны — некоторые обычные предметы, которые, по вашему мнению, можно ставить в микроволновую печь, на самом деле не должны.
Кипячение воды в микроволновой печи для чая или когда вам нужна горячая вода для приготовления чая, кажется естественным инстинктом, но вы должны знать, что явление перегрева воды, то есть нагрев воды выше точки кипения, при этом вода не показывает характерных пузырьков , это реально.
Изображение предоставлено The Refined Investor
Водопроводная вода, поскольку она поступает прямо из крана, содержит воздух, который позволяет ей пузыриться во время процесса нагрева, выделяя накопившееся тепло.
С дистиллированной водой этот процесс сложнее. А если в процессе кипячения не образуются пузырьки, вода перегревается. Когда контейнер с водой перемещается, происходит взрыв.
Оказалось, что нагрев воды в новой чашке или миске также может способствовать перегреву. Старая посуда обычно имеет порезы или царапины, и эти неровные поверхности способствуют образованию пузырьков и отвод тепла.
Изображение предоставлено Сесилом Хамфрисом
Если вы действительно беспокоитесь о перегреве воды, вы можете: а) придерживаться плиты или б) вставить неметаллическую посуду, например деревянную мешалку для кофе или палочку для еды, чтобы разбить ее. энергия, поскольку она накапливается в кипящей жидкости.
Виноград, приготовленный в микроволновой печи = огонь
Аналогичным образом, приготовление винограда в микроволновой печи может привести к возгоранию на кухне. Заряжание почти разрезанного пополам винограда дает впечатляющие результаты:
Так что же только что произошло? Позвольте физическому факультету Университета Иллинойса дать краткий ответ:
«При обычном использовании электрические поля внутри микроволновой печи слишком малы для генерации плазмы, которая образуется, когда электрические поля разрывают молекулы на электрически заряженные ионы.Однако, если вы нарушите инструкции производителя и включите духовку, в которой почти ничего нет для поглощения энергии, плотность энергии микроволн и, следовательно, электрические поля возрастут намного выше обычных уровней. В процессе они могут повредить или разрушить микроволновую печь, поэтому, если вы не богаты, это не лучший эксперимент ».
Изображение предоставлено The Naked Scientists
« Теперь выясняется, что виноград — это просто подходящего размера для дальнейшей фокусировки электрических полей в духовке.Два винограда, поставленные близко, но не совсем соприкасающиеся друг с другом, образуют между ними большое поле, иногда достаточно, чтобы образовалась плазма ».
Изображения предоставлены The Naked Scientists, Real Clear Science
Минерально-плотные продукты могут загореться, тоже
Виноград — не единственный продукт, который может иметь плазменный эффект в микроволновой печи. Некоторые люди сообщают, что замороженные овощи, такие как кукуруза и зелень, превращаются в en flambé в при приготовлении в микроволновой печи. То же самое было зарегистрировано с бананами и острым перцем.Оказывается, некоторые очень плотные овощи и фрукты, такие как только что упомянутые, богаты минералами, такими как селен, магний и железо, которые действуют как маленькие кусочки металла в микроволновой печи и вызывают искрение.
Изображение через Smile, Kiddo
Коричневые бумажные пакеты — нет
Некоторые рестораны отправляют ваши остатки домой в коричневых пакетах, точно таких же, как те, которые ваша мама использовала для упаковки обеда. Но вы можете подумать дважды, прежде чем положить остатки еды вместе с пакетом в микроволновую печь.Согласно Министерству сельского хозяйства США, пакеты антисанитарны, а чернила, клей и присутствие переработанных материалов могут выделять токсичные пары при нагревании. Лучше положить остатки на тарелку, подходящую для микроволновой печи.
Изображение предоставлено Югом во рту
Яйца запрещены
Помещать целые яйца в скорлупе или вкрутую и очищенные от кожуры в микроволновую печь — плохая и беспорядочная идея. Вместо того, чтобы варить яйца в скорлупе или просто разогревать сваренное вкрутую яйцо, микроволновые печи превращают яйца в разбрызганную слизь.
Изображение предоставлено Blake FM
Помните, что микроволны одновременно нагревают все атомы в вашей пище. Этот процесс создает давление внутри «запечатанного» яйца — и без возможности сбросить это давление яйцо взрывается, что может нанести травму и причинить вред.
Эксперименты в области микроволновой науки
Теперь, когда вы знаете, от чего следует избегать, микроволновые печи могут стать источником творческих научных экспериментов. Ваша микроволновая печь может делать практически все, от плавления пивных бутылок до приготовления пирожных.Если вам нужны более сумасшедшие идеи для микроволновки, обязательно ознакомьтесь с иллюстрированным руководством Юми по 10 необычным применениям.
Какие инновационные применения у вашей микроволновой печи?
Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium A-to-Z из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до расширенного по функциям, формулам, инструментам и многому другому.
Купить сейчас (97% скидка)>
Изображение на обложке через xJason.Rogersx / Flickr
.