Фото кирпичная печь для бани: Печь для бани из кирпича своими руками, чертежи
Банные печи из кирпича фото
Как построить печь для бани из кирпича: технология кладки
При строительстве бани в первую очередь учитывается специфика помещения — так как она возводится под определенные нужды, проектирование практически каждого элемента требует особого подхода. В первую очередь необходимо предусмотреть наличие печи, которая будет генерировать тепло – самое важное условие для любой бани.
Несмотря на различные тонкости, связанные со строительством бани, данный процесс не так сложно произвести самостоятельно — таким образом, вы экономите достаточно ощутимую сумму.
Печь для бани: фото
Если осуществлять строительство бани “от и до” своими руками, то вызов специалиста-печника, для установки печи, будет смотреться не очень органично и вполне естественно возникает вопрос — можно ли осуществить данный процесс самостоятельно?
Проверка консистенции раствора
После того, как глина полностью замокнет в нее нужно добавить воды и перемесить при помощи миксера, затем добавить песок в пропорции 1:1 в зависимости от качества глины. Консистенция раствора должна напоминать густую сметану.
Чтобы определить правильность соотношения составляющих необходимо опустить в него палку – на ее поверхности должен остаться слой толщиной в 2 мм. Если значение больше 2 мм – в смесь необходимо добавить песка, если меньше то глину.
Кладка
Шамотный кирпич — огнеупорный
Основная особенность печей – это наличие тщательно выверенных и продуманных полостей внутри возведенной конструкции. Для их формирования необходимо строго придерживаться порядовой схемы кладки, посредством которой создается правильное распределение кирпичей па разных уровнях.
Чтобы максимально облегчить процесс кладки необходимо распечатать нижеприведенные чертежи печей для бани из кирпича.
Порядовые схемы печей из кирпича для бани очень пригодятся
В качестве материала для кладки следует использовать огнеупорный шамотный кирпич, который выдерживает высокие температуры без изменения внутренней структуры.
Это достаточно дорогой материала и если вы хотите сэкономить, то можете использовать его только для кладки непосредственно топочного отдела – для формирования остальной части можно использовать керамический аналог.
- В первую очередь, необходимо установить отвес, который будет отмечать месторасположение трубы дымохода печи бани . Ровно в центре подготовленного для дымохода отверстия кидается рейка, на которую затем вешается отвес — он определяет месторасположение кирпичей первого ряда;
Установка отвеса для дымохода
- Посредством уровня выкладывается сплошной промежуточный ряд, с его помощью выравнивается основание – оно должно быть идеально ровным по горизонтали . Затем осуществляется кладка защитной стенки в 5 рядов, чтобы защитить отделку помещения от возгорания;
- Выкладывается первый сплошной ряд, затем по схеме ложится второй ряд, посредством которого формируются боковые воздухозаборники или “поддувала” необходимые для создания тяги . В данном случае их два – один основной и второй дополнительный, так называемый “летник”, который понадобится в теплое время года, когда доступа кислорода с одной полости может быть недостаточно и печь начинает чадить;
Воздухозаборники и дверцы
- В это же время монтируют металлических дверцы– их фиксация осуществляется посредством металлической проволоки, которая закручивается на углы, а затем закрепляется в структуре кладки . Чтобы сделать кладку над верхней частью дверцы необходимо вырезать паз в кирпиче болгаркой или наждаком, чтобы она ровно лег;
Обратите внимание!
Чтобы крепление не нарушало структуру кладки необходимо сделать в кирпичах пропилы, ширина которых должна соответствовать диаметру проволоки.
- После укладки четвертого ряда осуществляется монтаж колосника – специальной металлической решетки и устройство зольного колодца . Главное – проследить за тем, чтобы колосниковая решетка не приходилась впритык к стенкам печи, так как при нагревании она может выдавить кладку;
- Чтобы при монтаже топочной дверцы бани у вас не осталось щелей, можно использовать жаростойкие шнуры на самоклеющейся основе – они обеспечат необходимый уровень герметичности ;
- На этом же этапе устанавливается бак для подогрева воды . Если между кирпичами, посредством которых перекрывается дымовой канал, образуют щель — не имеет смысла замазывать. Для ее удаления необходимо сдвинуть кирпичи в сторону поддувала на 3 см, оставив между ними минимальный зазор, а третий кирпич заменить вырезанным под необходимый размер бруском;
Обратите внимание!
Места, где бак будет контактировать с кирпичами, необходимо обмотать его асбестовой лентой, на случай случайной растопки печи с пустой емкостью.
- После кладки следующего ряда устанавливается дверца для выхода пара . На 9 ряду можно приступать к установке металлической плиты.
Обратите внимание!
В данной статье не описывается устройство дымохода, так как это обширная тема, которая требует отдельного описания;
Вполне можно достичь такого результата, главное – аккуратность и внимательность
Кладка печи для бани – сложный процесс, однако порядовая схема и аккуратность позволить вам осуществить его без каких-либо особых затруднений. Более подробно ознакомиться с данной темой, вы можете посредством видео в этой статье, которое наглядно описывает тему.
Банная печь из кирпича и металла своими руками, фото
Русский народ всегда любил ходить в баню. Банным днем считалась суббота или день перед каким-либо праздником. Считалось, что баня хорошо помогает в лечении различных заболеваний, в ней бабки-повитухи даже принимали роды. Добротная баня не может обойтись без хорошей печки. В настоящее время любой желающий может приобрести понравившуюся печь. Те, кто не желает сильно раскошеливаться на такую покупку, могут сделать ее самостоятельно. Банная печка своими руками может стать предметом гордости и принести духовное удовлетворение.
Предъявляемые требования к печам
В современных банях часто устанавливают электрические печи. Но ничто не сможет заменить настоящий огонь в печке. Электрические каменки остывают очень быстро и не могут создать необходимую влажность в помещении.
Если баня топится дровами, то печки изготавливаются из кирпича или металла. Такие простые конструкции обеспечивают оптимальную температуру и очень медленно остывают, надолго обеспечивая помещение теплом.
Какой бы ни была банная печь, она должна отвечать следующим требованиям:
- Располагать ее следует таким образом, чтобы легковоспламеняющиеся материалы были обеспечены противопожарной защитой.
- Банная печка своими руками занимать должна не больше 0,15% полезной площади помещения.
- Для безопасности печь огораживают теплоизолирующими материалами.
- Из-за конвекции теплого воздуха идущее от печки тепло должно распространяться по всему помещению.
- Важно знать, что от высоты трубы зависит тяга в печи.
Конструкция банной печи
Любая каменка имеет следующую конструкцию:
- Топка.
- Емкость для камней.
- Труба.
- Поддувало-зольник.
- Емкость для горячей воды.
- Дверь для топки.
- Задвижка в трубе.
- Колосниковые решетки.
- Дверца для зольника-поддувала.
Кирпичные печи для бани своими руками
Многие имеют недостаточно знаний для того, чтобы выложить самостоятельно кирпичную печь для бани, и совершают множественные ошибки. Они могут привести к тому, что печка разрушится, произойдет задымление всей бани и даже возникает вероятность возникновения пожара.
Поэтому при кладке кирпичной печи необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
Под банную печь обязательно нужно делать фундамент, осуществляя его гидроизоляцию с помощью рубероида.
При возведении фундамента для самой бани глину из ямы нужно сохранить, она пригодится для получения раствора при кладке каменки.
Чтобы получить раствор, берется глина и песок в пропорциях 2:1 или 3:1. Чтобы убедиться, что раствор получился качественный, в него необходимо опустить деревянную палку, потом вытаскивают и смотрят. Если раствор хороший, на палке остается слой глины в 2 мм. Если слой слишком большой, в раствор добавляют песок. Если слой меньше 2 мм, добавляют глину.
Осуществляя закладку печного литья в ряды кирпича, между литьем и кирпичом следует оставлять зазор в 0,5 см, потому что при накаливании металл начинает расширяться, из-за чего может разрушиться кирпичная кладка.
Если используется обычный кирпич, стоит быть готовым к тому, что в процессе кладки кирпичи будут или не доходить до конца ряда, или немного выступать. В этом случае выступающие части отпиливают болгаркой или делают швы немного толще.
Очень часто случается, что размеры колосников больше размера отверстия в топке, подготовленного специально для них. Нужно просто немного отпилить колосник болгаркой с кругом по металлу.
Кладка кирпичной печи осуществляется строго по отвесу с использованием строительного уровня.
У дымохода в местах поворотов внутренних каналов следует устанавливать очистные колодцы, потому что там сажа скапливается в большом количестве.
При кладке печи для бани нельзя, чтобы кирпичи соприкасались с печным литьем. Эти места дополнительно защищают асбестовым шнуром, который наматывают на литье.
Топку рекомендуется выкладывать шамотным кирпичом, который хорошо выдерживает температуру выше 1600 градусов. Саму печку выкладывают из красного огнеупорного кирпича, выдерживающего температуру до 850 градусов.
Дымоход, топка и печка должны иметь стандартные размеры, здесь не стоит экспериментировать.
Не следует выкладывать печь для бани рядом с деревянными элементами. Но если избежать такого не удается, их обрабатывают защитными антисептическими средствами, защищающие древесину от гниения и от самовозгорания.
Самое главное, выкладывать кирпичную печь для бани своими руками не рекомендуется в том случае, если совершенно нет опыта в этом деле. Неправильно построенная, она потребует реконструкции, и специалист возьмет за это довольно приличную сумму.
Металлические печи для бани своими руками
Металлическую банную печь своими руками изготовить гораздо проще и быстрее, чем кирпичную, а металл является более доступным материалом. Для этого достаточно найти железную бочку, трубу подходящего размера или лист металла.
Такие печи гораздо экономичнее кирпичных по следующим показателям:
- Стоимость ее будет небольшой.
- Нагревается очень быстро.
- Места для нее требуется очень мало.
Кроме того, для такой печи нет необходимости изготавливать мощный фундамент. Чтобы остывала она как можно медленнее, ее облицовывают жаропрочным кирпичом. Если баня имеет небольшие размеры, металлическая печь своими руками является идеальным вариантом.
Лучше всего использовать трубу или железную бочку. Если изготавливать печь из металлических листов, то потребуется делать большое количество сварных швов.
Для изготовления печи для бани берется кусок трубы и отрезается высотой в 1 метр. Для бака отрезают трубу длиной в 70 см. Внизу трубы делается отверстие для поддувала. Его ширина должна составлять 20 см, а высота 6 см. К верху отверстия приваривают пластину из металла, имеющей отверстия для крепления колосниковой решетки в поддувале.
Для топки посередине трубы вырезают отверстие диаметром 30 см. Затем приваривают запоры и завесы для дверцы. Каменку устанавливают над топкой путем приваривания трубы перпендикулярно к стене топки и заполняют ее камнями. Затем приваривают дымоход и выводят ее через каменку. Над ней устанавливают бак, в котором нагревают воду. Крышка бака должна быть съемной, чтобы заливать воду, а сам бак должен иметь кран для ее слива.
При помощи зачистного круга убирают все следы сварки.
Рекомендации
При постройке банной печи нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Необходимо строго следовать правилам пожарной безопасности и не устанавливать печь около легковоспламеняющихся материалов.
- Металлическую печку можно обложить кирпичом. Это не только увеличит отдачу тепла, но и сделает печь более безопасной.
- Дверцы топки обязательно делают таким образом, чтобы они смотрели на вход в баню.
- При изготовлении металлической печи необходимо следить, чтобы используемый материал был без коррозии.
- Обычно дымоход выходит наружу на полметра.
- Часть дымохода, которая проходит через крышу, следует отштукатурить и покрыть известью.
- Чтобы произошла усадка материала, каменку следует протопить на улице и только затем устанавливать в бане.
Если соблюдать все эти рекомендации, можно свою баню обустроить такой замечательной печью, которая принесет здоровью только пользу и доставит настоящее удовольствие от ее использования.
Кирпичные печи для бани — проект и схема банной печи своими руками
Металлические печи для бань выгодны и удобны, но, как правило, печники со стажем рекомендуют делать их из кирпича. Только в таких парных атмосфера отличается комфортом, тепло приятное, дышится легко, а пар, хотя и насыщенный, но не обжигает, если кирпичная печь для бани сделана правильно.
Кирпичные отопительные печи для дачи и бани излучают мягкое тепло. Они являются идеальным выбором для тех людей, которые посещают парную достаточно часто. Что касается дизайна кирпичных конструкций, то выглядеть они могут великолепно, подтверждением чему служит фото на сайте.
Виды кирпичных печей для бани
Существует четыре способа, как можно обустроить печь для бани из кирпичей:
- «по-белому»;
- «по-черному»;
- «по-серому»;
- «с плитой».
Печи «по-белому» не загрязняют помещения, но на их прогревание уходит немало времени – до 12 часов, поскольку камни в них нагреваются от перекрывающей металлической плиты. По этой же причине они долго сохраняют тепло.
Печь для бани из кирпича, которую топят «по-черному», делают без дымохода. Именно такие конструкционные решения использовались деревенскими жителями, поскольку считается, что в таких банях пар качественный, но необходимо ожидать, пока полностью не прогорит топливо.
Предназначенные для бани печи «по-серому» делают с дымоходом – они более экономичны, поскольку помещение прогревается быстро, но так как сажа в них откладывается на камнях, необходимо ждать, пока дрова не сгорят.
Кирпичная банная печь своими руками делается так: бак и камни располагают на двух плитах из чугуна, не до конца закрытых с целью быстрого нагрева помещения. Бак с трех сторон прикрывают кирпичным кожухом для обеспечения высокой температуры нагрева воды, при этом емкость располагают непосредственно над топкой, а над дымоходом помещают камни (прочитайте также: «Какая печь для бани лучше — виды отопительных банных печей»).
Кирпич для обустройства печи
Кирпичная банная печь своими руками: проект и схема
Шаг 1.
Создание основания
Прежде всего, необходимо выполнить гидроизоляцию железобетонного фундамента, благодаря чему даже в летнюю жару он будет оставаться холодным. Основание для печи делают прочное. Фундамент должен превышать размеры агрегата на 10 сантиметров. Внизу оставляют свободное пространство, имеющее в передней части небольшое отверстие, оно называется подпечьем и служит для хранения различного инвентаря. Сверху его прикрывают бетонными балками или кирпичным сводом с брусками из дерева, или сталью. Поверх строят настил.
Для выполнения работы необходимо иметь несколько кусков рубероида по размеру равных площади кирпичей, уложенных сверху железобетонного основания. Первые два из них пойдут на то, чтобы отделить бетонную часть подготовленного фундамента от начального кирпичного ряда, а оставшиеся укладывают между массивом печи и промежуточными кирпичными рядами.
Затем приступают к нарезке кирпичей для выкладки стенки из 5 рядов. Ее наличие защитит вагонку (если ее планируют использовать) в помещении от возгорания. Для изготовления раствора применяют цементно-песчаную смесь.
Чтобы первую кладку выполнить точно, подвешивают тросик отвеса таким образом: его острый конец должен располагаться выше первого ряда.
Шаг 2. Подготовка глины и песка
Построить добротную печь для бани можно только с использованием глины, которую добывают на глубине 0,5 метра. Ее хорошо очищают от примесей и перед применением предварительно замачивают на несколько суток. С этой целью около места постройки вырывают специальную канаву.
Также потребуется подготовить песок для строительства печи – его очищают от различного мусора и хорошенько просеивают, в противном случае возможно попадание в узкие швы мелких частичек гальки.
Глину разминают твердым предметом, потом добавляют воду и перемешивают при помощи перфоратора с миксером. Подготовленный раствор по консистенции должен напоминать густую сметану, только после этого в него добавляют очищенный песок, немного политый водой.
Качество смеси проверяют при помощи чистой сухой палки, ее окунают и вынимают:
- если на ней остается 2-миллиметровый слой, тогда раствор можно применять;
- при толщине слоя менее 1 миллиметра, следует добавить еще глину;
- если размер слоя более 3-х миллиметров, требуется еще песок.
Заранее заготавливать раствор не следует, поскольку он быстро теряет свои свойства. Лучше замешивать его небольшими порциями.
Шаг 3. Начало кладки банной печи
После того, как подготовлены инструменты, приступают к кладке. Когда делается кирпичная печь для бани – порядовка должна быть предварительно распечатана. При порядовке печи для бани также понадобятся угольник, плоскогубцы, наждачный круг и совок с веником.
Конструкционное решение печи предполагает, что в начальном ряду кладки располагается первая прочистная дверца, для чего ее нижние крепежные элементы заделывают под кирпичи. Для крепления используют оцинкованную проволоку 3-миллиметрового диаметра — она лучше сгибается, если ее немного прожечь. Чтобы в дальнейшем скрученная проволока не стала помехой при укладке кирпичей, в них предварительно прорезают канавки.
Для прочистных дверок, которые превышают толщину кирпичей, делают в них прямоугольные вырезы. Они должны быть на 3-5 миллиметров больше высоты выступающей части дверок. В конце работы щели заполняют глиняным раствором. Читайте также: «Как правильно установить печь в бане».
Шаг 4. Установка емкости для воды
Шаг 5. Монтаж колосниковой решетки
Шаг 6. Подгонка кирпичей в пятом ряду
Если строится банная печь из кирпича — порядовка всегда должна быть под рукой. Так, когда схемой предусматривается установка бака для воды, возможно возникновение новой проблемы. Дело в том, что практически незаметное несоответствие кирпичей стандартным размерам может привести к тому, что два кирпича, которые перекрывают дымовой канал печи у задней стенки, оставят между собой широкие щели. Замазывать их глиной не имеет смысла, поскольку она все равно вывалится.
Решают данную проблему следующим образом: эти кирпичи сдвигают в сторону поддувала на 3 сантиметра, сделав между ними минимальное расстояние, а вместо третьего кирпича укладывают два бруска. Их ширина должна быть такой, чтобы щель между изделиями из дерева была невидимой. Но левый брусок следует сдвинуть вперед на 1,5 сантиметра.
Шаг 7. Закрепление дверцы топки
Шаг 8. Кладка кирпича с 6-го по 8-й ряды
Соответственно, когда строится кирпичная банная печь – порядовка составляется из расчета, что кирпичи имеют стандартный размер. Невидимый брак приводит к появлению щели, но заделывать ее глиной бесполезно, лучше задействовать бруски. Читайте также: «Печь камин для бани — делаем сами».
После завершения 9-го ряда устанавливают плиту из расчета, что ее края будут находиться на кирпичах на расстоянии 2 – 2,5 сантиметра. Дальше приступают к обустройству дымохода (прочитайте также: «Самодельные печи для бани — изготовление по размерам»).
Кирпичная печь для бани: видео-инструкция по порядовке своими руками:
Печи для бани из кирпича: проекты, фото и особенности сборки
Печь – это то, без чего невозможно представить баню. Сегодня выбор типов печей разнообразен: на дровах, газовые и электрические. Они могут быть изготовлены из стали, чугуна и кирпича. Кирпичные печи – это надежные и пожаробезопасные конструкции, которые обеспечивают качественный прогрев парной. Они являются лучшим источником сухого пара, поэтому в бане с кирпичной печью процедуры становятся особенно полезными.
Сделать кирпичную печь своими руками – это непростое дело, которое требует определенные знания и опыт работ.
Первым и важным этапом строительства печи является составление проекта кирпичной печи-каменки для бани.
Кирпичные печи для бани своими руками: проекты и их особенности
Размер печи зависит от площади самого помещения. Не менее важно определиться с бюджетом, кирпичная баня обходится недешево. Сложный проект вряд ли получится сделать своими руками, простой бюджетный вариант проще в реализации.
В интернете можно найти множество различных проектов кирпичных печей для бани, но важно быть внимательным: даже мельчайшая ошибка в проекте может привести к печальным последствиям. Если вы решили внести в чертеж даже малейшее изменение, обязательно посоветуйтесь с профессионалом. Любая ошибка может вызвать пожар.
При проектировании нужно также учесть следующие нюансы:
- если каменка располагается над топкой, то высота топливника должна быть более 55 см (8-9 рядов кирпича). Его уменьшение приведет к тому, что температура камней для бани уменьшится, а количество сажи возрастет;
- между печью и стенами нужно оставлять зазор не менее 30 см. Если стены будут покрыты специальной защитой, то расстояние можно уменьшить до 15-20 см;
- топливник в каменке, поддувальные дверцы нужно делать большого размера, чтобы обеспечить хороший приток воздуха.
Проект печи – это не просто чертеж печи, нужно также подготовить порядовку банной печи, в которой указан порядок выкладки кирпичей каждого ряда. Несмотря на разнообразие чертежей, многие из них имеют общие черты:
- дверца поддувала обычно монтируется при возведении третьего ряда;
- колодец для золы и решетка воздухопровода – при установке четвертого;
- монтаж дверцы поддувала завершается на шестом;
- дверка для топки и колосник монтируются на седьмом;
- швеллеры – на четырнадцатом.
По конструктивным особенностям печи для бани бывают бесколосниковые и колосниковые.
Бесколосниковые печи более простые в обслуживании, в них меньше расход топлива. Но для них подойдут только хорошо высушенные дрова.
Колосниковые печи имеют отдельное поддувало, в котором образуется мощное пламя. Благодаря ему помещение быстро разогревается до необходимой температуры. Для такой топки подойдут свежезаготовленные и сырые дрова.
Проекты печей для бани из кирпича могут предусматривать наличие бака для воды, также бывают схемы и без него. Лучше сразу выбирать печь с баком для воды, поскольку в таком случае вы сможете параллельно нагревать воду для различных нужд.
Печи для бани из кирпича своими руками: особенности сборки
Качество печи напрямую зависит от материала изготовления. Для ее установки рекомендуется не экономить на кирпиче, а выбирать качественный огнеупорный материал, который не потрескается через год эксплуатации.
Для изготовления печи также потребуется глина, которую несложно найти в природных условиях, также ее можно приобрести вместе с кирпичом.
Шаг 1. Возведение фундамента
Кирпичная печь достаточно тяжелая, поэтому для нее необходимо делать фундамент. Он должен быть больше размеров печи на 5-10 см с каждой стороны.
Для фундамента необходимо подготовить котлован глубиной более 50 см, засыпать его песком (слой 10 см), полить водой и засыпать щебнем, битым кирпичом и камнем. Далее полить бетоном и снова засыпать смесью из камней и щебня.
Печи в бане из кирпича фото — Про дизайн и ремонт частного дома
Как построить печь из кирпича для бани – от теории до практики
Несмотря на высокие характеристики металлических печей для бани, опытные печники все же отдают предпочтение кирпичным постройкам. Все дело в особой атмосфере, которая свойственна только печкам, сделанным из кирпича – здесь и мягкое тепло, и горячий, но достаточно приятный пар, и обширный спектр иных достоинств.
Помимо всего прочего, обязательно стоит отметить и очень хорошие визуальные качества такого оборудования. В данной статье речь пойдет о том, как делать кирпичные печи для бани своими руками.
Классификация печей для бани
Дровяные кирпичные печи для бани обустраиваются по одной из следующих схем:
- Печь «по-черному». Эффективность такой конструкции проверена веками – такие печи издавна использовались в деревнях. За счет отсутствия дымохода достигается максимально насыщенный пар и аромат. Проблема заключается в том, что нужно каждый раз дожидаться, пока топливо прогорит до конца.
- Печь «по-серому». Такая кирпичная банная печь оборудуется дымоходом, и сразу же появляются преимущества в виде большей экономичности и скорости прогрева бани. Недостаток все тот же – сажа в немалом количестве остается на камнях, и приходится ждать до тех пор, пока дрова не выгорят полностью.
- Печь «по-белому». Достоинства подобных печей очевидны – полное отсутствие загрязнений в помещении и очень хорошее сохранение тепла. Правда, есть и минус – на прогрев такой печи может уходить до 12 часов, что существенно снижает удобство использования данного оборудования. Все дело в нагреве камней за счет металлической плиты перекрытия, что естественным образом замедляет прогревание. Нужно понимать, как укладывать камни в банную печь, чтобы создать оптимальные условия.
- Печь с плитой. Для бани такое оборудование подходит очень хорошо. В такой конструкции присутствует бак, установленный на чугунной плите, как и банные камни. Плиты накрыты не полностью, что несколько ускоряет прогрев помещения. Бак с трех сторон закрывается кирпичными стенками, за счет чего удается поддерживать высокую температуру воды. В традиционной конструкции бак устанавливается поверх топки, а камни укладываются над дымоходом, но иногда камни с баком располагаются в другом порядке.
Выбирать тип печи для бани всегда приходится в индивидуальном порядке. Чтобы разобраться в вопросе, стоит прочитать пару статей о том, как выбрать печь для бани, посмотреть фото различных конструкций, и только тогда делать выводы.
Выбор кирпича для печи в бане
Обустраивая печь для бани из кирпича своими руками, нередко приходится сталкиваться с нехваткой бюджета, и в таком случае банная печь изготавливается из обычного кирпича. Именно это становится причиной различных проблем.
Дело в том, что стандартный кирпич имеет размеры 25х12х65 мм, а обычные кирпичи от стандарта зачастую отличаются. В результате швы кладки могут не совпадать на целый сантиметр. При постройке дома такие допуски могут присутствовать, но при укладке печи в бане их быть не должно.
Чтобы избежать подобной проблемы, можно немного уменьшить длину среднего кирпича, который укладывается на стороне квадрата. Из-за этого габариты стандартной печи уменьшатся до 74х74 см, зато ширина швов будет составлять не более 5 мм.
Порядовка печи из кирпича
Проекты кирпичных печей для бани могут быть самыми разнообразными, и подбор хорошей схемы – дело индивидуальное. Вот что можно сказать определенно, так это то, что обустроить печку своими руками можно даже без особого опыта, если на протяжении всей работы точно следовать выбранной порядовке.
Типовая схема печи для бани из кирпича включает в себя следующие шаги:
- Обустройство основания;
- Создание песчано-глиняной смеси;
- Начало укладки;
- Монтаж бака для воды;
- Установка колосниковой решетки;
- Укладка пятого ряда;
- Фиксация топочной дверцы;
- Укладка верхних рядов.
При выполнении каждого этапа обязательно возникнут свои нюансы, поэтому стоит обратить больше внимания на все детали перед тем, как класть печь в бане.
Обустройство основания
Независимо от того, какая порядовка кирпичной печи для бани была выбрана, первым делом нужно заняться созданием гидроизоляционного слоя над железобетонным фундаментом – это обеспечит его поддержание в холодном состоянии в любое время года. Фундамент сам по себе должен быть достаточно прочным, а размерами он должен на 10 см превышать все габариты печи для бани.
В нижней части обязательно оставляется немного места и отверстие спереди – это подпечье, в котором будет находиться весь необходимый инвентарь. Сверху эта конструкция накрывается кирпичным сводом, дополненным брусками, бетонным перекрытием или металлом.
Над всей этой конструкцией обустраивается настил. Для него потребуется рубероид, суммарная площадь которого соответствует площади кирпичей, укладываемых на фундамент. Два куска рубероида разделяют фундамент и первый ряд кирпичей, а остаток материала необходимо уложить между промежуточным кирпичным рядом и печью. Именно промежуточный ряд скомпенсирует незначительные дефекты, допущенные при создании фундамента.
Далее подготавливается кирпич для оборудования защитной стенки из пяти рядов, за счет которой будет предотвращаться возгорание деревянных элементов, находящихся в бане. При обустройстве этого экрана вполне допускается использование обычного цементного раствора.
Точность укладки достигается при помощи заранее вывешенного отвеса. Главное – повесить его так, чтобы его острая часть находилась над первым рядом. Отвес в таком положении останется до тех пор, пока кладка банной печи из кирпича не будет завершена.
Создание песчано-глиняного состава
Следующий после подготовки основания шаг – замешивание глины и песка. Казалось бы, зачем нужен именно такой состав, если есть цемент, но ответ очевиден – цементный раствор совершенно не способен выдерживать воздействие высоких температур. Именно поэтому все проекты печи каменки из кирпича для бани требуют песчано-глиняного состава.
Самую хорошую глину для укладки печи в бане можно добыть на глубине около полуметра. Естественно, материал нужно тщательно очистить и вымачивать перед использованием на протяжении нескольких дней. Для вымачивания можно сделать небольшую канавку рядом с баней. Подготавливать нужно не только глину, но и песок – его нужно очистить от различных примесей и тщательно просеять, чтобы в швах кладки не было мусора.
Глина непосредственно перед рабой разминается. У опытных печников для этих целей используется специальное «весло», отлично подходящее для этих целей. Далее в глину добавляется вода, и все это хорошо перемешивается до состояния сметаны. В размешанную с водой глину добавляется смоченный песок.
Для определения качества полученного раствора в него опускается сухая и чистая палка, а результат определяется по следующим признакам:
- Если на палке налип слой смеси толщиной менее 1 мм – нужно добавить глины;
- Если толщина налипшего слоя превышает 3 мм, добавляется песок;
- Если на палке налипло 2 мм смеси, то раствор пригоден к работе.
Замешивать раствор нужно небольшими порциями – он очень быстро застывает и теряет свои качества. К тому же, печка для бани из кирпича своими руками укладывается неспешно, и это еще один довод в пользу смешивания раствора по мере необходимости.
Начало укладки печи
Подготовив материалы для раствора и необходимые инструменты, можно приступить к работе. Касательно инструментов – потребуется тщательно прописанная порядовка, плоскогубцы, угольник, веник с совком и наждачный круг для обработки кирпичей.
Первый ряд кладки должен иметь дверцу для прочистки, крепление которой должно находиться под кирпичами. О материале для крепления дверцы редко кто-то говорит, считая этот пункт очевидным. В итоге предпочтение отдается оцинкованной проволоке диаметром 3 мм – это самый надежный и практичный вариант.
Чтобы проволока не мешала в дальнейшей работе, в кирпичах для нее прорезаются небольшие канавки. Это же правило касается и дверцы для прочистки, ведь ее высота немного превышает толщину кирпича, поэтому его придется подрезать так, чтобы вся конструкция могла встать на свое место. Все оставшиеся щели в дальнейшем заполняются раствором.
Монтаж бака и установка колосниковой решетки
Завершив предыдущие шаги, можно заняться установкой бака, если он вообще необходим. Ничего особенного в этом процессе нет, а единственный нюанс заключается в том, что бак можно приобрести в готовом виде или сварить самостоятельно. На последний вариант, разумеется, уйдет больше времени.
Что касается установки решетки, то ничего неожиданного здесь тоже не происходит. Из проблем можно отметить нехватку высоты двух установленных в поддувале кирпичей, которые находятся немного ниже верха четвертого ряда порядовки. Для компенсации потребуется из новых кирпичей вырезать две пластинки так, чтобы они четко легли вместе с раствором и решеткой на одном уровне с выложенным рядом.
Также важно, чтобы решетка немного не доставала до стенок топки, иначе при ее нагреве произойдет температурное расширение, и кирпичная печь каменка для бани будет деформироваться. Для предотвращения такого явления требуется подгонка кирпичной кладки.
Укладка пятого ряда
Если печь из кирпича для бани должна быть с баком, то на данном этапе возникнет небольшое затруднение. Два кирпича, расположенные у дымового канала возле задней стенки, могут из-за нестандартных размеров иметь между собой серьезные зазоры. Решить проблему, замазав отверстия глиной, не выйдет – она через некоторое время отпадет.
Впрочем, решение есть – оба кирпича сдвигаются на 3 см к поддувалу так, чтобы зазор между ними был минимальным. Третий же кирпич нужно заменить двумя кусками так, чтобы щели между ними предельно уменьшились. В итоге, сдвинув крайний левый брусок на 1,5 см вперед, можно полностью устранить все лишние щели.
После подгонки печная дверца и бак для воды обматываются двумя слоями асбестового шнура в местах соединения с кирпичной кладкой для предотвращения случайных повреждений.
Установка топочной дверцы и кладка верхних рядов
Дверца топки крепится обычной оцинкованной проволокой, с той лишь разницей, что для одного отверстия потребуется три куска материала. Заделка и подгонка кирпича выполняется точно так же, как и в случае с установкой прочистных дверец.
При продолжении укладки уже на шестом ряду снова будет мешать старая проблема – обычные кирпичи редко соответствуют стандартам, которые учитываются при проектировании банных печей. Из-за этих, казалось бы, незаметных дефектов при укладке возникают серьезные проблемы.
Чтобы избежать их, приходится резать кирпичи на отдельные кусочки и подгонять их должным образом – только это позволит ликвидировать все ненужные в кладке отверстия.
По крайней мере, при укладке восьмого ряда подгонять отдельные кирпичи не придется. Завершив кладку на девятом ряду, можно заняться установкой плиты, края которой должны заходить на кирпичи хотя бы на пару сантиметров. Остается лишь установить дымоход, но этот процесс требует подробного описания, поэтому стоит прочитать соответствующую статью.
Заключение
Перед тем, как заняться укладкой печки в бане, нужно изучить различные порядовки банных печей из кирпича и выбрать самую подходящую. Следуя при работе выбранной порядовке и соблюдая все тонкости, можно создать эффективную печь, которая обеспечит уют и комфорт в парной.
Как возвести кирпичную печь для бани – технология кладки кирпичной конструкции
Печь из кирпича – основной функциональный элемент любой русской парной, которая традиционно выкладывается из жаростойкого красного кирпича. Строительный рынок предлагает широкий ассортимент готовых конструкций печей, но владельцы бань принимают решение построить русскую печь своими руками.
Возведенная собственноручно классическая кирпичная печь для бани с каменкой дает возможность безопасно обогревать помещение, поддерживать оптимальный температурный режим, производить чистый и густой пар, является декоративным интерьерным элементом.
Выбор материала для возведения печи
В настоящее время существует множество доступных схем возведения печи, однако начинающему мастеру рекомендуется выбрать самый простой чертеж.
Из какого кирпича стоит возводить печку? Выбрать подходящий строительный материал нелегко. При незначительных финансовых возможностях можно выбрать красный кирпич сомнительного качества.
Однако размеры подобного материала редко соответствуют принятым стандартам, по этой причине могут получаться достаточно широкие швы – до 11 мм, что абсолютно недопустимо при возведении печи.
Зачастую банная печь возводится из шамотного кирпича, который на 75 % состоит из жаростойкой глины. Такой материал устойчив к перегревам и повышенной влажности, растрескиванию и деформации. По техническим и эксплуатационным характеристикам шамотный кирпич превосходит все существующие аналоги, но и цена гораздо выше.
Из шамотного кирпича возводится топка, а из огнеупорного красного кирпича лучше обустраивать дымоход.
Для строительных работ понадобится глина, которую можно раздобыть самостоятельно либо приобрести в специализированной точке совместно с кирпичом.
Чтобы сложить печь из кирпича, необходимо подготовить следующие материалы:
- шамот;
- жаростойкий кирпич;
- глину и песок крупной зернистости;
- решетку, дверку для поддувала и топочной части, чистящие колодцы, чугунную плиту и колосник;
- шнур из асбеста;
- нагревательный бак;
- цинковую проволоку;
- уголок;
- рубероид.
Этих материалов достаточно, чтобы возвести простую печь из кирпича собственноручно.
Подготовка строительных инструментов
Чтобы выложить печь для бани из кирпича своими руками, рекомендуется подготовить рабочие инструменты:
- болгарку с кругом;
- электрическую дрель со специальной насадкой;
- пластиковую широкую тару для раствора;
- мастерок;
- уровень;
- рулетку и карандаш;
- металлические полоски.
Это основной перечень инструментов, но при желании его можно расширить дополнительным оборудованием.
На этапе выбора места, где будет располагаться маленькая кирпичная печь, а также подготовки строительного проекта важно учитывать основные требования к будущей конструкции:
- Защитные дверки топливника должны быть направлены к двери.
- Основание под печное устройство должно быть размером не менее 75 × 75 см, высотой до 22 см.
- Полки должны располагаться вдоль стены, у которой оборудована печь.
- Отопительные печи из кирпича возводятся с соблюдением технологических зазоров между стенками конструкций и стенами парилки.
Обустройство фундаментного основания
Кладка печей из кирпича начинается с обустройства фундамента, который является основой для любой отопительной конструкции, обеспечивая ее прочность, надежность и долговечность.
Согласно готовому проекту бани выполняется разметка в месте возведения и вырывается котлован глубиной до 65 см. По ширине он должен превышать размеры печи на 10 см.
На днище котлована выкладывается песочный слой толщиной в 18 см и смачивается водой, далее засыпается щебнем, камнями и кирпичным боем. Все слои тщательно смачиваются и трамбуются. Подушка выдерживается некоторое время для усадки.
После полной усадки песочного слоя устанавливается съемная опалубка, усиленная армопоясом из тонкой арматуры.
Важно! Между стенками опалубки и земляными краями котлована необходимо оставить технологический зазор в 12 см.
Опалубка заливается бетонной смесью до граничного уровня, который на 17 см ниже поверхности почвы. Смесь готовится в пропорциях – 1 : 3 (на часть цемента три части песка) с добавлением нужного количества воды.
После полного застывания бетона опалубка снимается, а имеющиеся пустоты заполняются мелким гравием.
В качестве гидроизоляционного слоя для фундамента используется сложенный рубероид. Материал укладывается на бетонный слой основания строго по размеру площадки.
Замес соединительного кладочного раствора
Чтобы вышла надежная и долговечная кирпичная печь для бани важно правильно замесить кладочный раствор. Точность пропорций зависит от качества глины – ее жирности.
Для замеса раствора используются глина и песок в соотношении 1 : 2 (на одну глинистую часть 2 песочные части). Глина предварительно вымачивается в небольшом количестве воды.
Для этого материал выкладывается в тару, заливается водой и тщательно перемешивается. Для упрощения процесса замеса можно воспользоваться дрелью с насадкой. Глина вымешивается до тех пор, пока не станет достаточно пластичной.
Только после этого в нее вводится слегка влажный песок по частям и размешивается. Хорошо приготовленный печной раствор должен получиться тягучим.
Одного замеса раствора не должно быть много или мало, его следует приготовить ровно столько, чтобы хватило на выполнение 2–3 полноценных кирпичных рядов.
Пошаговое выполнение кирпичной кладки печи
Порядок возведения кирпичных стен для бани определяется строительной схемой – порядовкой. Предложенная пошаговая инструкция рассматривает поочередную кирпичную выкладку.
Кладка кирпича с 1-го по 7-й ряд
У начинающих мастеров возникает вполне логичный вопрос: как сложить печь от фундамента (первые 7 рядов)?
- Первый ряд выкладывается сразу на гидроизоляционный слой фундамента. Кирпичи предварительно смачиваются водой. Угловые элементы выполняются под прямым углом, который проверяется уголком. Края требуют тщательного замера, что позволит предотвратить появление нежелательных зазоров в печной конструкции. В этом случае толщина готовых швов между кирпичами не должна превышать 6 мм. Чтобы лучше сложить кирпичи, нужно выполнить правильный замес раствора.
- Второй ряд из кирпичей выкладывается аналогичным способом, при этом каждый последующий элемент должен располагаться на стыках кирпичей из нижнего ряда. По этой же схеме следует выкладывать кирпичи для третьего ряда. Здесь должна быть установлена поддувальная дверца. Она фиксируется тонкой проволокой и стальными полосами.
- Прежде чем приступить к укладке следующего ряда, рекомендуется проверить ровность возводимых стен по вертикали и горизонтали, а также точность углов. В этом ряду устанавливаются колодцы для золы и решетки для воздухопроводных каналов. Для этого выполняются небольшие отверстия в элементах по 1 см с зазорами для монтажа колосника. Под установленной решеткой заднюю стенку выполняют слегка округлой.
- В шестом ряду фиксируется установленная поддувальная дверка, а в седьмом ряду – завершается монтаж колосника и дверки для топки. Чтобы обеспечить безопасное отопление парной, печная дверка должна быть изготовлена из чугуна. На данный момент это самый прочный и жаростойкий материал.
Кладка кирпича с 8-го по 23-й ряд
- Как сложить печь с 8-го ряда и до установки дымоходной трубы? При формировании восьмого ряда выполняется установка перегородки, которая служит основанием для обустройства дымоходной трубы. По аналогичному принципу кирпичная кладка выполняется до 14-го ряда включительно, на котором будут установлены швеллеры из металла. При этом в лицевой стенке печи необходимо обустроить небольшой проем для вертикальной установки водяного бака таким образом, чтобы он полностью соприкасался со швеллерами.
- Для выкладки пятнадцатого ряда используются ½ кирпичей, которые между собой размещаются под небольшим углом. Это послужит основой для разделительной перегородки. До 18-го ряда выкладка кирпичей выполняется по аналогии с первыми рядами конструкции.
- При кладке девятнадцатого ряда выполняется установка дверцы для вывода пара. Далее устанавливаются металлические полоски, с дальнейшей кладкой оставшихся рядов. Это необходимо для надежной фиксации дверной рамки для вывода пара и установки бака для горячего водоснабжения, который обкладывается кирпичным боем.
- С 23-го ряда выполняется монтаж дымоотводной трубы, определяющей конечную высоту конструкции.
Монтаж дымоотводной трубы
Как сложить печь с дымоотводной трубой после завершения возведения кирпичных стен? Руководство по возведению печи предусматривает предварительный выбор трубы, которая по типу и функциональным особенностям должна соответствовать конструкции будущей печи. Для облегченной конструкции рекомендуется выбирать небольшую трубу из легкого и жаростойкого материала.
При выборе стоит учитывать подходящую толщину стенок дымоотводной трубы, которая не может быть меньше чем ½ толщины кирпича. Аналогичного размера должен быть и диаметр проходов для дымоотводной трубы.
По длине верхняя часть трубы, расположенная над крышей, не должна быть меньше 55 см. Для обустройства дымоотводного канала применяется соединительный раствор на основе цемента или извести. Глиняно-песчаная смесь не подходит для проведения подобных работ, поскольку под воздействием атмосферных осадков она будет быстро вымываться и образовывать конденсат на внутренних стенках трубы.
Дымоотводная труба с минимальным количеством изгибов должна иметь общую длину не менее 5 метров. Готовая конструкция может оснащаться специальной заслонкой-шибером.
Оштукатуривание поверхностей
Изучив проведение порядовки, теперь каждый начинающий мастер знает, как сложить печь для русской парной из кирпича. Завершив основные строительные работы, можно переходить к оштукатуриванию конструкции. Нанесение штукатурки позволяет улучшить визуальные характеристики печи и предотвратить ее возгорание.
Для оштукатуривания можно использовать раствор на основе глины, гипса или асбестного компонента. Чтобы обеспечить лучшую адгезию штукатурки на обрабатываемых поверхностях, в готовый раствор рекомендуется добавить обычную поваренную соль. Если нет желания возиться с замесом раствора, можно приобрести уже готовые глиняно-песчаные смеси.
До начала оштукатуривания конструкция печи должна быть просушена. Все поверхности тщательно очищаются от соединительного раствора, швы зачищаются на 10 мм вглубь. Некоторые мастера наносят штукатурный раствор на предварительно закрепленную сетку из металлической проволоки, которая служит обрешеткой.
Готовый раствор при помощи лопатки распределяется на увлажненной поверхности в два слоя. Первый слой должен иметь консистенцию густой сметаны, а другой – более плотный и вязкий. Толщина каждого слоя может достигать 10 мм.
После нанесения раствора поверхность затирается и выравнивается.
Готовая печка из кирпича своими руками может быть облицована керамической плиткой, изразцами или просто окрашена белой краской.
Теперь любой мастер имеет представление о том, как сложить русскую печь из огнеупорного кирпича. Предварительно подготовленный свой чертеж будущего строения позволит воплотить в жизнь любую задумку без привлечения сторонней помощи.
Как построить печь для бани из кирпича: технология кладки
При строительстве бани в первую очередь учитывается специфика помещения — так как она возводится под определенные нужды, проектирование практически каждого элемента требует особого подхода. В первую очередь необходимо предусмотреть наличие печи, которая будет генерировать тепло – самое важное условие для любой бани.
Несмотря на различные тонкости, связанные со строительством бани, данный процесс не так сложно произвести самостоятельно — таким образом, вы экономите достаточно ощутимую сумму.
Печь для бани: фото
Если осуществлять строительство бани “от и до” своими руками, то вызов специалиста-печника, для установки печи, будет смотреться не очень органично и вполне естественно возникает вопрос — можно ли осуществить данный процесс самостоятельно?
Проверка консистенции раствора
После того, как глина полностью замокнет в нее нужно добавить воды и перемесить при помощи миксера, затем добавить песок в пропорции 1:1 в зависимости от качества глины. Консистенция раствора должна напоминать густую сметану.
Чтобы определить правильность соотношения составляющих необходимо опустить в него палку – на ее поверхности должен остаться слой толщиной в 2 мм. Если значение больше 2 мм – в смесь необходимо добавить песка, если меньше то глину.
Кладка
Шамотный кирпич — огнеупорный
Основная особенность печей – это наличие тщательно выверенных и продуманных полостей внутри возведенной конструкции. Для их формирования необходимо строго придерживаться порядовой схемы кладки, посредством которой создается правильное распределение кирпичей па разных уровнях.
Чтобы максимально облегчить процесс кладки необходимо распечатать нижеприведенные чертежи печей для бани из кирпича.
Порядовые схемы печей из кирпича для бани очень пригодятся
В качестве материала для кладки следует использовать огнеупорный шамотный кирпич, который выдерживает высокие температуры без изменения внутренней структуры.
Это достаточно дорогой материала и если вы хотите сэкономить, то можете использовать его только для кладки непосредственно топочного отдела – для формирования остальной части можно использовать керамический аналог.
- В первую очередь, необходимо установить отвес, который будет отмечать месторасположение трубы дымохода печи бани . Ровно в центре подготовленного для дымохода отверстия кидается рейка, на которую затем вешается отвес — он определяет месторасположение кирпичей первого ряда;
Установка отвеса для дымохода
- Посредством уровня выкладывается сплошной промежуточный ряд, с его помощью выравнивается основание – оно должно быть идеально ровным по горизонтали . Затем осуществляется кладка защитной стенки в 5 рядов, чтобы защитить отделку помещения от возгорания;
- Выкладывается первый сплошной ряд, затем по схеме ложится второй ряд, посредством которого формируются боковые воздухозаборники или “поддувала” необходимые для создания тяги . В данном случае их два – один основной и второй дополнительный, так называемый “летник”, который понадобится в теплое время года, когда доступа кислорода с одной полости может быть недостаточно и печь начинает чадить;
Воздухозаборники и дверцы
- В это же время монтируют металлических дверцы– их фиксация осуществляется посредством металлической проволоки, которая закручивается на углы, а затем закрепляется в структуре кладки . Чтобы сделать кладку над верхней частью дверцы необходимо вырезать паз в кирпиче болгаркой или наждаком, чтобы она ровно лег;
Обратите внимание!
Чтобы крепление не нарушало структуру кладки необходимо сделать в кирпичах пропилы, ширина которых должна соответствовать диаметру проволоки.
- После укладки четвертого ряда осуществляется монтаж колосника – специальной металлической решетки и устройство зольного колодца . Главное – проследить за тем, чтобы колосниковая решетка не приходилась впритык к стенкам печи, так как при нагревании она может выдавить кладку;
- Чтобы при монтаже топочной дверцы бани у вас не осталось щелей, можно использовать жаростойкие шнуры на самоклеющейся основе – они обеспечат необходимый уровень герметичности ;
- На этом же этапе устанавливается бак для подогрева воды . Если между кирпичами, посредством которых перекрывается дымовой канал, образуют щель — не имеет смысла замазывать. Для ее удаления необходимо сдвинуть кирпичи в сторону поддувала на 3 см, оставив между ними минимальный зазор, а третий кирпич заменить вырезанным под необходимый размер бруском;
Обратите внимание!
Места, где бак будет контактировать с кирпичами, необходимо обмотать его асбестовой лентой, на случай случайной растопки печи с пустой емкостью.
- После кладки следующего ряда устанавливается дверца для выхода пара . На 9 ряду можно приступать к установке металлической плиты.
Обратите внимание!
В данной статье не описывается устройство дымохода, так как это обширная тема, которая требует отдельного описания;
Вполне можно достичь такого результата, главное – аккуратность и внимательность
Кладка печи для бани – сложный процесс, однако порядовая схема и аккуратность позволить вам осуществить его без каких-либо особых затруднений. Более подробно ознакомиться с данной темой, вы можете посредством видео в этой статье, которое наглядно описывает тему.
Печи для бани из кирпича: проекты, фото и особенности сборки
Печь – это то, без чего невозможно представить баню. Сегодня выбор типов печей разнообразен: на дровах, газовые и электрические. Они могут быть изготовлены из стали, чугуна и кирпича. Кирпичные печи – это надежные и пожаробезопасные конструкции, которые обеспечивают качественный прогрев парной. Они являются лучшим источником сухого пара, поэтому в бане с кирпичной печью процедуры становятся особенно полезными.
Сделать кирпичную печь своими руками – это непростое дело, которое требует определенные знания и опыт работ.
Первым и важным этапом строительства печи является составление проекта кирпичной печи-каменки для бани.
Кирпичные печи для бани своими руками: проекты и их особенности
Размер печи зависит от площади самого помещения. Не менее важно определиться с бюджетом, кирпичная баня обходится недешево. Сложный проект вряд ли получится сделать своими руками, простой бюджетный вариант проще в реализации.
В интернете можно найти множество различных проектов кирпичных печей для бани, но важно быть внимательным: даже мельчайшая ошибка в проекте может привести к печальным последствиям. Если вы решили внести в чертеж даже малейшее изменение, обязательно посоветуйтесь с профессионалом. Любая ошибка может вызвать пожар.
При проектировании нужно также учесть следующие нюансы:
- если каменка располагается над топкой, то высота топливника должна быть более 55 см (8-9 рядов кирпича). Его уменьшение приведет к тому, что температура камней для бани уменьшится, а количество сажи возрастет;
- между печью и стенами нужно оставлять зазор не менее 30 см. Если стены будут покрыты специальной защитой, то расстояние можно уменьшить до 15-20 см;
- топливник в каменке, поддувальные дверцы нужно делать большого размера, чтобы обеспечить хороший приток воздуха.
Проект печи – это не просто чертеж печи, нужно также подготовить порядовку банной печи, в которой указан порядок выкладки кирпичей каждого ряда. Несмотря на разнообразие чертежей, многие из них имеют общие черты:
- дверца поддувала обычно монтируется при возведении третьего ряда;
- колодец для золы и решетка воздухопровода – при установке четвертого;
- монтаж дверцы поддувала завершается на шестом;
- дверка для топки и колосник монтируются на седьмом;
- швеллеры – на четырнадцатом.
По конструктивным особенностям печи для бани бывают бесколосниковые и колосниковые.
Бесколосниковые печи более простые в обслуживании, в них меньше расход топлива. Но для них подойдут только хорошо высушенные дрова.
Колосниковые печи имеют отдельное поддувало, в котором образуется мощное пламя. Благодаря ему помещение быстро разогревается до необходимой температуры. Для такой топки подойдут свежезаготовленные и сырые дрова.
Проекты печей для бани из кирпича могут предусматривать наличие бака для воды, также бывают схемы и без него. Лучше сразу выбирать печь с баком для воды, поскольку в таком случае вы сможете параллельно нагревать воду для различных нужд.
Печи для бани из кирпича своими руками: особенности сборки
Качество печи напрямую зависит от материала изготовления. Для ее установки рекомендуется не экономить на кирпиче, а выбирать качественный огнеупорный материал, который не потрескается через год эксплуатации.
Для изготовления печи также потребуется глина, которую несложно найти в природных условиях, также ее можно приобрести вместе с кирпичом.
Шаг 1. Возведение фундамента
Кирпичная печь достаточно тяжелая, поэтому для нее необходимо делать фундамент. Он должен быть больше размеров печи на 5-10 см с каждой стороны.
Для фундамента необходимо подготовить котлован глубиной более 50 см, засыпать его песком (слой 10 см), полить водой и засыпать щебнем, битым кирпичом и камнем. Далее полить бетоном и снова засыпать смесью из камней и щебня.
Кладка кирпичной печи для бани своими руками: порядовка, чертежи, фото
Материалы и инструменты для кладки печи
Технология кладки кирпичной печи для бани своими руками
Обращаем ваше внимание на то, что существует множество различных схем кладки кирпичной печи для бани, поэтому если вы впервые решили осуществить кладку кирпича, рекомендуем вам выбрать более простой чертеж. От этого эффективность печи для бани не слишком изменится, но за то вероятность успешного создания печи будет более высокой!
Итак, для кладки кирпичной печи своими руками вам понадобятся следующие материалы:
- Шамотный кирпич (для кладки топки)
- Красный огнеупорный кирпич либо природный камень (для кладки печи-каменки и дымохода)
- Глина и крупнозернистый песок (для создания раствора)
- Печное литье (каминная решетка, дверца поддувала и топки, вьюшки, колодцы для чистки дымохода, чугунная плита, колосник и т.д.)
- Асбестовый шнур
- Бак для нагрева воды
- Оцинкованная проволока
- Стальной уголок
- Гидроизоляционный материал (рубероид)
- Стальная лента
Из выше перечисленных материалов можно сделать простейшую кирпичную печку для бани, но для того что бы сделать более функциональный агрегат, потребуются дополнительные элементы, указанные на чертеже.
Инструменты для кладки кирпичной печи своими руками:
- Болгарка с кругом по металлу и алмазным кругом (для того что бы резать кирпич)
- Электрическая дрель с насадкой-миксером
- Емкость для раствора (лучше всего 10-литровое ведро)
- Мастерок
- Строительный уровень
- Отвес
- Деревянная киянка
- Рулетка и маркер
Это наиболее важные инструменты для кладки печи своими руками, но список может быть еще больше в зависимости от сложности проекта.
Чертежи, проекты и схемы кладки кирпичной печи для бани
Предоставляем вашему вниманию наиболее популярные схемы для кладки кирпичной банной печи:
Схема кладки печи в бане
Второй пример схемы кладки банной печи из кирпича
Ознакомившись со схемами кладки кирпичной печи, а так же последовательностью и особенностями порядовки, переходим к основному процессу!
Технологию кладки кирпичной печи очень сложно объяснить словами, поэтому предоставляем вашему вниманию процессу кладки кирпичной банной печи на основе так называемых фото-шагов:
Если вы все же недопоняли, как правильно осуществить кладку кирпичной печи своими руками, мы так же предоставляем вашему вниманию следующие видео-уроки:
Простая технология кладки кирпичной печи своими руками
Поэтапная кладка кирпичной печи для бани
Основные моменты кладки кирпичной печи своими руками
Надеемся, что предоставленная информация наглядно объяснила вам весь процесс кладки кирпичной печи для бани своими руками. Напоследок хотелось бы уделить внимание некоторым моментам, связанным с технологией кладки кирпичной печи для бани!
Советы по самостоятельной кладке кирпичной печи для бани
Множество печников-новичков допускают простые на первый взгляд ошибки относительно кладки кирпичной печи. Результатом данных ошибок является разрушение печи, задымление всего банного помещения и что самое худшее – возникновение пожара!
Итак, при кладке кирпичной печи для бани своими руками, используйте следующие рекомендации:
- Под кирпичную печь для бани обязательно создайте фундамент и осуществите его гидроизоляцию с помощью рубероида!
- В процессе возведения фундамента для всей бани глину с траншеи сохраните, она понадобится для создания раствора при кладке печи.
- Соотношение глины и песка при создании раствора для кладки должно составлять 2:1 либо 3:1. Что бы определить насколько хороший получился раствора, окуните в него деревянную палку, на ней должно остаться слой глины примерно в 2 мм. Если слой больше – в раствор необходимо добавить песок, если меньше – глину.
- При закладке печного литья в ряды кирпича, оставляйте полу сантиметровый зазор между кирпичом и литьем, т.к. в процессе накаливания металл расширяется и может разрушить кирпичную кладку.
- В процессе кладке кирпичной печи вы столкнетесь с тем, что кирпичи будут либо не доходить до конца ряда, либо выступать на несколько миллиметров. Это вызвано тем, что кирпич плохого качества. Что бы исправить положение отпиливайте выступающие части болгаркой либо делайте швы немного толще.
Пилим кирпич при необходимости
- Часто сталкиваются с тем, что размеров колосников превышает размер подготовленного под них отверстия в топке. В этом случае рекомендуется немного отпилить колосник, используя болгарку с кругом по металлу.
- Осуществлять кладку кирпичной печи для бани необходимо строго по отвесу и используя строительный уровень.
- В местах поворотов внутренних каналов дымохода обязательно устанавливайте очистные колодцы, т.к. в этих местах сажа скапливается чаще всего.
- Следите за тем, что бы при кладке печи кирпичи не соприкасались с печным литьем. Эти места необходимо дополнительно защищать, наматывая на литье асбестовый шнур.
- Для кладки топки используйте шамотный кирпич, он способен выдержать температуру выше 1600оС. Для кладки печи-каменки можно использовать красный огнеупорный кирпич, который способен сохранять свои физические свойства при температуре до 850оС.
- Не экспериментируйте с диаметром дымохода, размерами топки и габаритами печи-каменки. Все размеры должны быть выбраны согласно общим стандартам.
- Если рядом с кирпичной печью находятся деревянные элементы (к примеру, отделка интерьера бани с помощью доски вагонки), их необходимо обработать защитными антисептическими средствами, которые не только предотвратят гниение древесины, но и защитят ее от самовозгорания.
- Ну и главное, о чем следует сказать – не решайтесь на кладку кирпичной печи своими руками, если вы совсем не имеете опыта в этом деле. Помните, «скупой платит дважды», поэтому если ваша печь будет неправильно построена, специалист возьмет в несколько раз больше денег на ее реконструкцию.
Вот и все, что мы хотели рассказать вам о том, как правильно осуществить кладку кирпичной печи для бани своими руками! Надеемся, что из данной статьи вы узнали много нового для себя и самостоятельная кладка печи станет для вас более простым мероприятием!
Как сделать печь для бани своими руками из кирпича — фото
Нагревательная печь является основным элементом любой парилки и в целом бани. На сегодняшний день существует множество разновидностей печей для бани с разными схемами и чертежами строительства. Однако, наиболее популярными и удобными являются печи из кирпича, которые несложны в исполнении. Именно поэтому печь для бани своими руками вполне можно соорудить самостоятельно.
Хорошая, жаркая баня не возможна без качественно выполненной печи, которая является основой любой парилки. Любой проект бани включает в себя место, специально отведенное под печь. Печь для бани своими руками предполагает выполнение множество строительных процессов, которые имеют свои особенности. Существует огромное количество вариантов устройств для бани, которые можно сделать своими руками. Для каждого конкретного помещения необходимо индивидуально подбирать печь.
Выбор в пользу печи из кирпича
Есть специальные холодные печи, согласно конструкции которых, их наружные стенки не нагреваются более пятидесяти градусов. Это является весомым преимуществом, так как благодаря такой системе меньше вероятность обжечься. Однако, такие печи нужно долго и не переставая растапливать. Помещение обогревается с помощью воздуховодов. Они собирают воздух с поверхности пола, а затем его подогревают и он проходит через камеру топки. Уже горячий воздух, точнее, пар удаляется сверху. Такой способ максимально безопасный, а возможность обжога минимальна. В бане с такой печкой без проблем можно контролировать температуру и влажность.
Несмотря на то, что металлические печи для бани считаются более выгодными и обладают простой конструкцией, многие знающие специалисты всегда рекомендуют устанавливать в бане печь из кирпича. Печь для бани своими руками из кирпича влияет на атмосферу в парилке: воздух хорошо прогревается, при этом дыхание не затрудняется, а сам пар не обжигает, хотя довольно насыщенный. Приятный и мягкий теплый воздух – это отличительная особенность печи из кирпича. Для тех, кто использует баню регулярно и при этом ценит комфорт кирпичная печь является идеальным вариантом. Кроме того, стоит оценить тот факт, что из кирпича можно создать любую конструкцию, нужного размера и дизайна, поэтому конструкцию несложно вписать в общее оформление бани.
Виды кирпичной печи
Для того чтобы понять, как сделать печь для бани своими руками и подобрать нужный чертеж, для начала нужно определиться с типом печи. В зависимости от способа постройки различают несколько видов кирпичных печей:
- «по-белому»;
- «по-черному»;
- «по-серому»;
- с плитой.
Печи, построенные «по-черному», отличаются уникальной конструкцией, которая не предполагает дымоход. Именно такие печи ранее всегда строились в деревнях. Считается, что по-настоящему хороший аромат и целительный пар получается только в таких печах, однако, прежде чем устанавливать такую печь в бане, нужно понимать, что придется все время ждать, пока в ней прогорит топливо.
Печи для бани «по-серому» предполагают наличие дымохода. Также они считаются более экономичными, а само помещение будет прогреваться значительно быстрее. Однако, при использовании такой печи также придется ждать, пока прогорит все заложенное топливо, так как на камнях при горении откладывается сажа.
Печи, которые строятся «по-белому» довольно выгодны. Они не загрязняют баню и хорошо прогревают все помещения, сохраняя тепло в них до двенадцати часов. Это облавливается тем фактом, что нагревание камней в такой печи осуществляется от плиты из металла. Кроме того, в банях очень часто устанавливается печь со следующей конструкцией: камни и бак устанавливается на плиты из чугуна, при этом плиты закрыты не до конца. Таким образом, обогрев помещения происходит гораздо быстрее. При этом бак для воды с 3-х сторон обкладывается кирпичными стенами, благодаря чему температура воды постоянно поддерживается. Камни устанавливаются над дымоходом, а сам бак на уровне топки.
Выбор материала
В том случае, если финансы на строительство печи для бани ограничены, то можно приобрести обычный недорогой кирпич. Однако, тогда следует подготовиться к возможному несоответствию размеров кирпичей. Стандартно кирпич имеет размеры 25 на 12 на 65 миллиметров, но если купить кирпич среднего качества, то эти параметры могут отличаться. Это может привести к тому, что швы квадрата не будут получаться до десяти миллиметров. При постройке дома – это вполне допустимо, но вот при строительстве печи для бани, этого следует не допускать. Поэтому придется укорачивать длину среднего кирпича. Укорить нужно будет кирпич, который образует сторону квадрата, на которой 3 кирпича уложены последовательно. Из-за таких действий может измениться размер печи и станет меньше, примерно 74 на 74. При этом швы будут шириной не более пяти миллиметров.
Конечно, при строительстве печи для бани лучше не экономить на материале и приобрести качественный кирпич, даже если он стоит немного дороже.
Основы строительства кирпичной печи
Кирпичная печь для бани своими руками холодного типа обладает простой и понятной конструкцией. Камеру топки в такой печи следует выполнять из огнеупорного кирпича высокого качества. Под топочной камерой делается отсек для золы. Сверху на решетку (стальную или чугунную) укладываются камни, что необходимо для того, чтобы сохранить жар. Массу нужных камней высчитывают исходя из того, что на один кубический метр площади нужно около 25-30 килограмм булыжников. Такая пропорция подходит только для тех печей, которые работают без перерыва. В том случае, если печь работает не постоянно и после того, как помещение нагрелось до необходимой температуры, печь тушат, следует прибавить количество камней в два раза. В некоторых случаях для того, чтобы тепло удерживалось лучше, кладут также чугунные чушки из расчета 20 процентов на 80 процентов булыжников. Таким образом печь для бани своими руками конструкция, которой требует правильного расчета количества камней, является вполне простым устройством, которое можно выполнить и самостоятельно.
Кроме кирпича для строительства печи для бани можно использовать бутовый или обычный камень. В некоторых случаях применяется даже гранит. Однако, не стоит делать печь для бани из кремния, так как во время нагревания он лопается. Все же наилучшим вариантом является кирпич.
Важный момент: при укладке печь из кирпича следует применять раствор из песка и глины, так как он обладает необходимыми огнеупорными качествами. При этом раствор из цемента не способен выдерживать высокие температуры. Для приготовления раствора глину нужно замочить в воде на пару дней и после ее размокания следует замешать ее с песком, который лучше всего предварительно просеять. В итоге должна образоваться густая смесь консистенции сметаны. Лучше всего использовать горный песок, так как речной для таких целей не подходит.
Печь из кирпича, на которой сверху располагают камни, отличается довольно внушительным весом, поэтому под нее обязательно сделать надежный и прочный фундамент. Котлован нужно сделать около 70 сантиметров в глубину. В яму фундамента нужно насыпать щебня и песка по 15 сантиметров каждого. После этого, яму следует залить бетоном, а после его застывания на фундаменте следует сделать качественную гидроизоляцию, проложив рубероид.
Отдельно следует отметить основные моменты в процессе укладки кирпичной печи для бани:
- угол в помещении, в котором будет устанавливаться печь, необходимо хорошо укрепить и выполнить качественную теплоизоляцию. Кроме того, что данная зона будет опасной в плане возможного возгорания, здесь будут происходить постоянные перепады температур, а поэтому присутствует риск образования в стенах трещин;
- первый ряд при укладке печи выполняется на основание, покрытое рубероидом. При этом раствор не используется;
- последующие ряды необходимо постоянно смачивать с помощью воды. Каждый кирпич укладывается на месте стыка нижних кирпичей;
- важно, чтобы все кирпичи, которые будут лежать внутрь печи, были цельными и не имели трещин. Любые дефекты кирпича могут спровоцировать разрушение. При этом с внутренней стороны печи нельзя использовать глиняный раствор, так как во время горения топлива он может начать рушится, что может привести к засорению дымохода;
- завершив укладку, печь следует хорошо посушить. Можно либо протопить печь, либо оставить в проветриваемом помещении на две недели.
Печь для бани своими руками видео
Загрузка…
Какую печь выбрать для бани: кирпич или металл?
Какую печь выбрать для бани? Массивную из кирпича или небольшую металлическую печь? Мы попросили опытных профессионалов сравнить кирпичные печи для бани и металлические. Оказывается, у каждого вида печи есть свои достоинства и недостатки. Прочитав нашу статью, вы точно сможете определить, какая печь подходит вам.
Игорь Викторович Кузнецов, разработчик печных конструкций, председатель Совета НП «Развитие Системы Печей Кузнецова» (г. Екатеринбург):
«Какую печь выбрать для бани? У каждого типа и модели печи свои преимущества и недостатки. Каждая из них находит своих сторонников и потребителей. Многое в выборе печи зависит от функциональных требований к объёмно-планировочному и температурно-влажностному режиму в бане. А также к стоимости возведения бани и печи.
Банная печь-каменка из чугуна на выставке.
Обычно металлические печи применяют в небольших, недорогих банях. В банях, строящихся на садовом участке, куда люди приезжают на короткое время. Здесь они незаменимы. В течение дня или вечера можно натопить печь и попариться.
Нельзя применять металлические печи в больших банях, не обеспеченных централизованным энергоснабжением. В них с такой печью нельзя обеспечить требуемый температурно-влажностный режим в каждом помещении.
Недостаток металлических, на мой взгляд, в не слишком хорошем температурно-влажностном режиме. А также в том, что такая печь не обеспечивает долговечность бани. Ведь она не обладает достаточной инерционностью, чтобы высушить баню. У металлических печей большой расход дров. Обычно в банях с металлической печью сыро и пахнет плесенью. Целесообразно применять металлические печи в банях встроенных. В домах, обеспеченных централизованным энергоснабжением, где решается вопрос постоянного отопления бани и вентиляции.
Строительство печи для общественной бани из кирпича. Фото печника Александра Шалагина.
Кирпичные печи целесообразно применять в банях, имеющих три-четыре помещения. Парилка, мойка и комната отдыха, а также, в некоторых случаях, топочная или прихожая. Дровяная кирпичная печь обеспечивает в каждом помещении необходимый температурно-влажностный режим. Она хорошо высушивает помещение, так как обладает большой инерцией и обеспечивает долговечность бане. Дровяную кирпичную печь можно сделать двухэтажной, для помещения на втором этаже. Лучше делать печь с камином. В этом случае комнату отдыха можно использовать даже для проживания. Так как камин хорошо проветривает помещение и в нём можно приготовить мясо. Даже при температуре в комнате 30-40 градусов говорят, что спать там хорошо. Не холодно, не жарко».
Кирпичная печь обеспечивает благоприятное для человека лучевое тепло. У современной дровяной кирпичной печи меньший расход дров, чем у металлической. И она обеспечивает несравнимо лучший температурно-влажностный режим в каждом помещении, по сравнению с металлической печью.
Недостаток — большое время приготовления бани и дороговизна печи и бани. А также необходимость в квалифицированных проектировщиках и печниках».
Александр Хаута, печник (Карелия, г. Петрозаводск):
«Я считаю, что конкуренция между кирпичными и металлическими банными печками бессмысленна. Поскольку они ориентированы на разные потребности.
Каменки промышленного производства дают быстрый жар в парной и выглядят красиво. Но есть один момент, очень важный. Как ни крути, металл сжигает кислород. И подолгу сидеть в парной вредно, что не устраивает любителей подольше попариться. Из этого можно сделать вывод! В банях с металлическими каменками можно только быстро попариться, помыться, но не отдохнуть телом.
Кирпичные же каменки — в особенности русская каменка — дают мощный жар, долгое тепло в бане. Что хорошо, поскольку после того как вы попарились и покинули баню, печка просушит помещения. Кирпич не сжигает кислород, что очень важно. Ведь иначе могут быть негативные последствия, самое минимальное — это головная боль. А красота и дизайн кирпичной каменки зависит от мастера. Минус таких печей — это трудоёмкое обслуживание».
Василий Комиссаров, печник (г. Санкт-Петербург):
«Изготовление и обслуживание кирпичной каменки намного дороже изготовления и обслуживания металлических дровяных банных печей. Поэтому и растёт популярность металлических печей среди обывателей. Конкуренцию кирпичным каменкам, на мой взгляд, могут составить печи из талькохлоритного камня. В частности, каменки известного финского производителя: модели, работающие по принципу «дым через камни». При сопоставимых ценах кирпичные всё-таки проигрывают по качеству. Это моё, хоть и профессиональное, но субъективное мнение».
Андрей Анатольевич Бовыкин, печник, председатель Гильдии печников и трубочистов С-Пб и Лен. области (Санкт-Петербург):
Самодельная печь для бани из нефтяной трубы. Фото: А. А. Бовыкин.
«Конечно же, кирпичная банная печь мягче оздоравливает организм. Трагические события на Чемпионате мира по сауне в Финляндии показали, что с металлическими печами надо быть предельно внимательными. Но, к примеру, в моём родном городе Урае на севере Тюменской области банные печи варили из нефтяной трубы. И при умелом управлении процессом протопки и нахождения в парной достигали оздоравливающего эффекта. Современные металлические и чугунные банные печи, да ещё облицованные талькохлоритом, вполне могут конкурировать с кирпичными».
Алексей Решенин, печник (г. Москва):
«Какую печь выбрать для бани? Начну с металлических. Они легки, удобны, имеют хороший внешний вид, занимают мало места, быстро нагревают помещение, легко монтируются. Невысокая стоимость делает их доступными для малообеспеченных слоёв населения. С точки зрения эксплуатации обязан сказать следующее. Несмотря на экранирование печи, от неё исходит агрессивный поток излучения. Длина волны этого излучения не совпадает с излучением тела человека. И прямо противоположно ему. Поэтому тепло от этого источника ощущается как жёсткое лучистое прикосновение. Оно поверхностно, не проникает внутрь тела человека, но перегревает верхний слой кожи. При топке печи солнечная энергия дров не передаётся массиву камней. И мы получаем пар только из внутренних запасов камня, что многократно снижает целебные свойства пара.
Несмотря на это, данный вид печей занимает свою нишу на рынке. Ибо их удобно применять в любых временных сооружениях с «помывочными» функциями. Но они абсолютно не приемлемы в настоящих банях, где должны присутствовать «лечебно-целительские» качества.
Кирпичная печь для бани
Кирпичные печи дорого стоят. Тяжелы, громоздки, долго нагревают помещение. Но ещё дольше отдают накопленное тепло, создают любой приемлемый диапазон температур и влажности. И требуют высокой квалификации исполнителя. При проходе пламени через засыпку камней происходит переход количественных энергий и сил в качественные. То есть энергия всех составляющих сил, дремлющая в дровах, переходит из пассивного дремлющего состояния в активное. Кирпич и камни впитывают эту энергию. А так как их вибрационные характеристики находятся в одном векторном направлении с вибрацией тела человека, они легко вступают в резонанс. Так как совпадают их «резус-факторные» составляющие и не происходит отторжения данного излучения, организм пропускает его глубоко внутрь, происходит слияние двух равновеликих начал. Они работают как одно целое в гармоничном потоке этого течения, укрепляя иммунную систему и поддерживая в теле великий закон равновесия».
Семён Михайлович Миркис, печник, заместитель председателя Гильдии печников и трубочистов С-Пб и Лен. области (г. Санкт-Петербург):
«Громадный выбор металлических дровяных банных печей существует много десятилетий в торговой сети. Это говорит о том, что они могут конкурировать с кирпичными банными печами. Особенно, как мне кажется, металлические печи конкурентоспособны в условиях проживания в садоводческих товариществах. Причины следующие.
Во-первых, быстрое приготовление бани, не более 1 часа.
Во-вторых, малые габариты.
В-третьих, не нужно делать фундамент, печь ставится на пол (масса менее 750 кг).
В-четвёртых, для её установки не нужна квалификация печника.
В в-пятых, более низкая стоимость металлической печи по сравнению с кирпичной.
Но если говорить о температурно-влажностном режиме русской парилки, то, наверное, преимущество будет за кирпичной печью. Впрочем, на этот вопрос лучше бы ответили любители парилки и профессиональные банщики. А не печники, многие из которых к тому же не любят париться.
Валерий Петров, печник (г. Санкт-Петербург)
Все детство рос с кирпичными. Суббота святое, банный день. Баня рубленая. Толстые шершавые брёвна, потемневшие от времени. Пропахшая баней, вениками, квасом и дымом древесина. Неповторимый аромат. Выскобленные добела полы. Нигде никакой краски. Нигде никакого пластика. Нигде никакой стекловаты. БАНЯ. Почти стерильная, вся натуральная, вся приятная. Исстари на Руси баня это и роддом, и операционная, и процедурная. Это и массажный кабинет. И место, где можно поговорить неспешно, и просто помолчать.
А предвкушение бани начинается еще накануне. С утра наносить воды, топить печку… Мне , мальчишке , это просто за счастье было. Ну и пар, конечно, особый, с запахом дыма. Камни малиновые.
Завораживает. Баня это процедура, таинство. Это неспешность и отдых. Это несколько заходов: сначала мужики, потом женщины. Это общение. И философия образа жизни.
Назавтра кирпичная печь высушила всю баню, так что никакой сырости и гнили на полу на долгие годы. Вода ещё горячая, и женщины идут в баню стирать. А в понедельник баня опять сухая. Кирпичная печь не даёт бане промёрзнуть зимой от выходных до выходных. Да, прохладно, но не мороз. Если уж очень крещенские морозы жмут, то в среду печку в бане протопят одной закладкой дров. Вода не замерзает. Это уклад жизни.
А железная печка это дача. Приехали в субботу к обеду, после пробок, нужно быстренько нагнать температурку, быстренько погреться и попарится, быстро сделать все запланированное на выходные и до пробок успеть назад, в город. Главное в ней это слово «быстро». Да, температуру воздуха она держит, пока горит. Да, воду греет. Да, и конструкции бани к ней должны быть приспособлены. Не теплоёмкие стены и перекрытия, чтобы быстро их прогреть. Зачастую и электрический водонагреватель. Нам не нужно тепло на неделе, мы может включить теплые полы по звонку с телефона. Затопили, через полтора часа погрелись, и всё, она остыла. Философия использования разная. Ну и пар разный. Но кто-то не имел возможности сравнить, а кто-то сознательно жертвует одним в угоду другого. Кто временем ради бани, кто баней ради времени.
Есть ещё множество различных вариантов: кирпичные с баком, железные с футеровкой и чугунные, обложенные кирпичом. Большая кирпичная теплоёмкая печь и электрическая печурка для сауны в квартире это две полярные, диаметрально расположенные банные печи. А между ними куча промежуточных вариантов.
От железной печи, если она не экранирована ничем, идёт, лично для меня, неприятное, обжигающее излучение. А от кирпича идёт более мягкое тепло. Ну и на поверхности раскалённого метала пригорают частички пыли. Тогда как на кирпиче ничто не пригорает. Запах в воздухе от этого разный. Калёного железа и теплого камня.
Таким образом лучшие образцы «быстрых» печей, при условии из использование совместно с «быстрой» баней дают условия, приближающиеся к «натуральным». Влажность, температура. Всё укладывается в ритм жизни современного города.
По качеству пара и бани я предпочту кирпичную печь периодического действия с прямым нагревом камней в деревянной бане. Но… При отсутствии гербовой пишут на простой. Грамотно спроектированная железная печь это неплохая возможность попарится при отсутствии времени на настоящую баню.
Но всё-таки настоящая баня это сруб на берегу озера с каменкой по черному.
А что думаете вы? Поделитесь Вашим мнением в комментариях.
Кирпичная печь для бани: от проекта до кладки
Сердце русской бани – это печь-каменка. И если печь возведена по традиционным, проверенным временем технологиям, то посещение бани действительно оздоровляет и бодрит, укрепляет и омолаживает. Металлические, газовые и электрические печи не идут ни в какое сравнение с традиционными кирпичными печами-каменками.
Кирпичная печь каменка для бани
Кладка печи — важный момент в строительстве всей бани. Только кирпичная печь для бани способна обеспечить оптимальную влажность воздуха и комфортную температуру. Такая печь долго держит тепло, и пар не обжигает, а приятно прогревает все тело. В русской бане с настоящей печью-каменкой с использованием старинных методов траволечения можно отдохнуть от суеты будних дней и получить положительный заряд эмоций. Печь кирпичная для русской бани представляет собой массивную отопительную конструкцию, которая отлично прогревает все помещения бани и дает необходимое количество пара и тепла. Засыпка в таких печах может быть как открытого, так и закрытого типа. Есть модели печей со встроенными баками для горячей воды. Кирпичную печь отличает надежность, устойчивость, прочность, простота эксплуатации и высокая эффективность.
Кирпичная печь каменка для бани
Устройство кирпичной печи для русской бани не менялось веками, и каждый ее конструктивный элемент выверен с особой точностью. Чертеж печи кирпичной для бани, по которым ее строят и в настоящее время служит тому подтверждением.
Схема кирпичной печи для бани выглядит так же, как и сотни лет назад:
- топка,
- зольник,
- дымоход,
- каменка.
Особого внимания при строительстве кирпичной печи требует дымоход, от которого во многом зависит безопасное пребывание в бане. Для эффективного вывода продуктов горения дымовая труба должна выступать над крышей не менее чем на полметра.
во избежание возгорания в тех местах, где труба будет проходить через потолок и кровлю, производится ее разделка (уширение). Из соображений пожаробезопасности кладка трубы на чердаке и крыше должна в обязательном порядке вестись на цементном растворе. Побелка дымовой трубы позволит определять слабые места кладки по следам копоти. Эти предосторожности особенно актуальны при возведении печей в банях, построенных из натуральной древесины.
Печь-каменка
Только кирпичные печи каменки для бани способны обеспечить нагрев нижних слоев каменой засыпки до температуры в 1000°С, а верхних — до 600°С. При таком температурном режиме в печах периодического действия сажа сгорает практически полностью и камни не загрязняются. И все же, для того, чтобы избежать попадания угарного газа в баню, при открывании камеры необходимо либо удалить остатки несгоревшего топлива, либо дождаться их полного сгорания.
Пар, полученный при таких температурах необычайно «легок», приятен и, что особенно важно, – наиболее полезен. В печах постоянного действия пар не имеет того приятного специфического аромата «дымка» как при использовании печей периодического действия. Это обусловлено тем, что камни непосредственно не контактируют с дымом и в пар копоть не попадает. Поэтому в парилках, где установлены печи постоянного действия, стены и потолок не темнеют.
Устанавливаются кирпичные печи для бани так, чтобы при их растопке нагревались все помещения, и предбанник и парная и моечная. Чтобы пребывание в бане было комфортным, горячий воздух должен окружать человека со всех сторон. Обеспечить это можно только путем конвекции, которая возникает, если температура стенок печи будет более низкой, в то время как стены бани должны иметь высокие отражательные показатели.
Проект кирпичной печи для бани
Строительство печи требует особых знаний и умений. Даже сейчас в деревнях люди становятся в очередь к хорошим печникам. Компании, занимающиеся строительством кирпичных печей, взяли на вооружение опыт старых мастеров и новейшие технологии и разработали более современные проекты кирпичных печей для бань. В каждом конкретном случае, можно подобрать проект кирпичной печи для бани наиболее полно соответствующий особенностям помещения и личным предпочтениям заказчика. Вниманию клиентов в основном предлагаются готовые проекты. Но многие компании специализируются на создании проектов по индивидуальным заказам. Тогда проект кирпичной печи разрабатывается в полном соответствии не только с техническими требованиями, но и с эстетической составляющей интерьера.
Готовые и индивидуальные проекты должны содержать определенные сведения. Начинается любой проект с места расположения печи, которое должно отвечать требованиям безопасности и обеспечивать эффективный обогрев всей бани. Далее следует информация о габаритах печи со всеми ракурсами и проекциями. Обязательно в проектной документации указываются конструктивные особенности кирпичной печи, которые согласуются с местом ее установки. В следующем разделе проекта пошагово описываются все этапы строительства и монтажа печи. Последний пункт проекта включает в себя стоимость всех видов работ в отдельности с указанием срока их выполнения.
Проекты кирпичных печей должны учитывать и условия использования бани и количество посетителей. Проект печи зависит от площади бани, которая в свою очередь рассчитывается от количества посетителей. Например, считается, что на одного человека должно приходиться приблизительно 1,3м² предбанника и по 1м² моечной и парилки. Для обогрева 1м помещения требуется приблизительно от 30 до 40кг камней. При соблюдении всех этих условий кирпичная печь обеспечит оптимальный обогрев всех помещений.
Получить полное представление о том, как выглядят те или иные печи для бани кирпичные фото, позволят которые прилагаются к проектам.
Чертежи кирпичных печей для бань
Кирпичные печи для русской бани — достаточно сложное инженерное сооружение. Поэтому чертежи кирпичных печей для бань разрабатываются подробные и с учетом всех особенностей их монтажа и строительства. Наиболее подробные чертежи, которыми сопровождается кирпичная печь для бани порядовка, отмечающая кладку каждого кирпичного ряда. На таком чертеже специальными штриховками и метками указываются кирпичи, которые необходимо довести до определенной формы, чтобы создать наклонные поверхности и закругления. Картина кладки получается достаточно наглядной и легко читаемой.
Внимательно следуя чертежу-порядовке можно собрать печь самостоятельно. Но какой бы кирпичная печь для бани чертеж подробный не имела, только профессионалам под силу собрать действительно настоящую русскую кирпичную печь-каминку. Вопросы пожаробезопасности при строительстве печей для бани имеют первостатейное значение. Самые разные конструкции кирпичных печей для бани, в связи с использованием открытого огня требуют повышенного внимания к их строительству и монтажу.
Кирпичные печи, особенно те, что будут устанавливаться в деревянных банях, должны максимально отвечать требованиям безопасности.
Кирпичная печь для бани схема, которой включает в себя такие опасные с пожарной точки зрения места, как пересечение потолка и кровли, должна устанавливаться в строгом соответствии с указанными размерами дымохода.
Кладка кирпичной печи для бани
Для того чтобы баня соответствовала всем параметрам русской бани при строительстве печи необходимо придерживаться определенных правил. Так кирпичная печь в баню должна выкладываться только из высококачественно кирпича. Подобная кладка кирпичной печи для бани обеспечивает для русской бани наилучшие параметры обогрева и безопасности. При строительстве печи должен использоваться красный кирпич 250×150х65, марки М от 75 до 150. Кирпич для печи должен обладать морозостойкостью в 25 циклов. Для кладки подойдет кирпич только правильной формы, хорошего обжига и без трещин и посторонних вкраплений. Проверить качество кирпича можно легким постукиванием. «Правильный» кирпич издает металлический звук, а слабообожженный — приглушенный. Запрещено использование при строительстве печи силикатного, дырчатого и щелевого кирпичей. Желательно топливник, который подвергается особо высоким температурам, облицевать тугоплавким (гжельским) кирпичом или огнеупорным шамотным. Кирпичные печи не требуют дополнительной отделки и гармонично вписываются в интерьер русской парной, выполненной из дерева. Не следует прогревать кирпичные печи сразу же после их кладки, что может привести к их разрушению. Топить печь можно только после полного ее просушивания.
Конструкции кирпичных печей для бани
Кирпичные печи конструктивно подразделяются по режимам работы: постоянного действия и прерывного. Для индивидуального пользования, то есть для бань, рассчитанных максимум на одну семью, чаще всего устанавливаются кирпичные печи для русских бань периодического действия. В таких печах камни нагреваются проходящими через них дымовыми газами. Камни при этом способе нагреваются значительно быстрее и, таким образом, экономичность печей периодического действия выше на 30% комбинированного. В печах же постоянного действия дым не проходит через каменную насыпку и пар получается более чистым. Но настоящие ценители русской бани отдают предпочтение печам периодического действия, которые придают пару традиционный для русских бань аромат.
Во избежание накопления копоти лучше всего печь оборудовать закрытой камерой. Тогда камни будут быстрее прогреваться, и параметры пара будут оптимальны. Большой популярностью пользуются печи комбинированного действия. Их можно использовать непрерывно и в случае единичной топки.
Правильная засыпка камней также во многом определяет эффективность использования печи. Камни должны быть округлые без острых углов с размерами от 50 до 150мм. На дно укладываются самые крупные камни, а дальше все мельче и мельче. В соответствии с нормами для обогрева парилки в 10м может понадобиться до 300кг камней. Это показатели печей периодического действия, для непрерывных печей камней будет достаточно вдвое меньше. Иногда для увеличения скорости нагрева камней на их нижний слой добавляют стальной или чугунной лом. По мере загрязнения камни необходимо очищать, а потрескавшиеся и разрушенные заменять.
Настоящая русская баня с кирпичной печью-каменкой – это чудотворный источник здоровья. Кирпичная печь каменка для бани русской традиционна и только эта печь позволяет в полной мере получить заряд бодрости и энергии, которым подпитывались многие поколения наших предков.
И, несмотря на то, что сейчас выпускается множество более удобных электрических печей, только кирпичные печи для бани дровяные создают удивительно комфортную и полную положительной энергии атмосферу. Посещение русской бани – это настоящий ритуал, помогающий вернуть силу и превозмочь усталость.
проекты, чертежи, монтаж своими руками
Современный строительный рынок предоставляет возможность упростить строительство бани, используя вместо традиционной кирпичной печи ее электрическую модификацию либо выполненную из металла. Однако ни один вид не сможет заменить кирпичную кладку, поскольку только этот материал сможет хорошо прогреть помещение и еще длительное время сохранять в нем тепло. Кроме того, что кирпичная печь является лучшим источником сухого пара, именно она придает истинный смысл банной комнате и позволяет полностью очиститься не только телу, но и душе.
Схема каменной печи для бани.
Выложить в бане печь из кирпича – дело весьма непростое. И прежде чем его затевать, необходимо иметь определенные знания и некоторый опыт подобных работ. Тогда поставить кирпичную печь станет реальной возможностью. Тем более в облицовочных работах она не нуждается и слишком сложного инструмента для кладки не понадобится.
Схема газовой печи из кирпича.
Готовая отопительная конструкция в сауну должна соответствовать следующим требованиям:
- температура воздуха в бане не должна быть ниже 45ºС;
- при поливе камней водой должно быть достаточное количество пара;
- в процессе топки не должно выделяться дыма или газа;
- устройство печи должно экономно расходовать отопительный материал.
Подготовительный этап
Любое строительство начинается с замеров и составления схемы. Не является исключением в данном случае и устройство печи в бане.
Чтобы составить чертежи, необходимо подобрать фото с понравившейся формой печки и в соответствии с изображением заняться разработкой схемы конструкции.
После чего определиться с размерами, местом расположения и составить схемы порядовки кирпича.
В этом случае правильно составленные чертежи помогут не только грамотно выложить стены печи, но и определиться с количеством необходимого строительного материала: раствора, кирпича и других составляющих.
Для кладки кирпичных печей в бане необходимо иметь следующий инструмент:
Схема печи “Галанка”.
- кельму;
- молоток для кирпича;
- молоток с резиновой насадкой;
- уровень;
- рулетку;
- болгарку;
- емкость для воды и цемента;
- материал;
- кирпич;
- глину;
- песок;
- цемент;
- щебень;
- доски для опалубки;
- гудрон;
- рубероид;
- армированные прутья для фундамента;
- для печи: колосниковая решетка;
- дверцы чугунные поддувальные и топочные;
- плиту;
- металлический бак.
Определяясь с местом расположения печи в бане и составляя чертежи, необходимо учитывать следующие требования:
Схема кладки печи “Галанка”.
- дверцы топки должны располагаться строго по направлению к дверному проему банного помещения;
- площадка под печь в бане должна быть 70х70 см с высотой 20 см.;
- в парилке полки необходимо разместить около стены, где находится печь. При этом не стоит слишком высоко их размещать, поскольку можно задеть потолок бани и высокая температура не даст возможности нормально париться;
- печную конструкцию не стоит возводить впритык к стене. Такой зазор позволит предохранить стену бани от воздействия высокой температуры и уменьшит потери тепла.
Устройство фундамента под печь для бани
После того как будут готовы чертежи, инструменты и необходимое количество строительных материалов, начинаем готовить основание под печь. Фундамент является основой печной конструкции и залогом ее прочности и долговечности. В соответствии со схемой наносим разметку в месте установки и по ней роем котлован с глубиной около 70 см. На дно укладываем 15 см песка и заливаем водой. После того как сойдет вода, песок досыпается до необходимого уровня и снова заливается водой. Следующий слой будет состоять из битого кирпича или камня, его также заливают водой. Данная процедура повторяется до тех пор, пока песок не прекратит оседать.
Давший усадку слой покрывается щебнем в 10 см и утрамбовывается. Далее внутри котлована понадобится сделать опалубку с армированным каркасом. При этом между опалубкой и сторонами котлована нужно оставить 10-сантиметровый зазор. Все это заливается бетоном и хорошо просушивается. Затем опалубка снимается, на бока наносится 2-3 слоя растопленного гудрона, а зазор засыпается крупнозернистым песком или мелким гравием.
Далее поверхность готового фундамента покрывается рубероидом, который служит гидроизоляционным материалом для банной печи. Так как при попадании влаги на кирпич его свойства ухудшаются, это приводит к его быстрому разрушению.
Технология
Схема установки печи в бане.
Прежде всего приготовим раствор для кладки. Для этого потребуется глина и песок в соотношении 1:2. В емкости глина хорошо разминается и заливается водой. Все хорошо перемешивается. Чтобы ускорить данный процесс, рекомендуется использовать перфоратор с миксером. Консистенция смеси на данном этапе должна напоминать густую сметану. Далее постепенно вводится слегка увлажненный песок и также тщательно размешивается. Раствор считается правильно приготовленным, если, вытянув палку из емкости, можно увидеть на ней оставшуюся глиняную смесь в несколько мм. Если толщина слоя менее 1 мм, необходимо добавить глину, а более 3 мм – песок.
Кирпичная кладка в нижней части печи
Прежде чем начать процесс, необходимо иметь под рукой схематическое изображение кладки каждого ряда кирпича. Далее следуем инструкции кладки печи в бане:
Схема печи банной из кирпича.
- Первые два ряда кирпича выкладываются обычно сплошняком, и называется это место подушкой печи. Для этого используется цементный раствор, поскольку температура в этой части минимальная, а крепость кладки должна быть высокой.
- После того как получится ровное основание, третий ряд начинают выкладывать по схеме. На этом уровне, как правило, устанавливают поддувальную дверку, колосниковую решетку и оборудуют зольную камеру. Монтаж поддувальной дверцы осуществляют с использованием оцинкованной проволоки. На середине стены устанавливаем дверцу, а ее нижние крепежные элементы выкладываются по поверхности кирпича. Чтобы проволока не мешала процессу, на кирпиче проделываются канавки, в которые и закладывается проволока. Таким же образом закрепится верхняя часть поддувальной дверцы на шестом ряду.
- Перед укладкой следующего ряда внимательно проверяем углы и далее выкладываем четыре ряда по всему периметру, так как начинается монтаж колосника и зольного колодца, в функции, которых входит очистка топливника от золы и вытяжка продуктов горения. А неправильный угол наклона может стать причиной попадания дыма в парилку. На шестом ряду заканчиваем крепление поддувальной дверцы.
- На седьмом ряду устанавливаем колосниковую решетку и топочную дверцу. Чтобы решетка находилась на одном уровне с кладкой, на кирпиче делается срез, куда и укладывается решетка. Фиксация колосника происходит за счет выложенного на срезы раствора, после чего его надо прижать и простучать кельмой. Ни в коем случае нельзя допустить соприкосновения стенок печи с решеткой. Так как при нагревании она будет увеличиваться в размере и давить на кладку. А это может нарушить целостность конструкции. Поэтому, если решетка не соответствует размеру, ее необходимо обрезать специальным инструментом для металла. Топочная дверь устанавливается таким же образом, что и поддувальная.
- На этом же этапе в передней части печи оборудуем проем для металлического бака с водой. Емкость должна располагаться на боковых стенках кладки, В местах соприкосновения с кирпичом бак обматывается в два слоя асбестовым шнуром.
- Продолжаем выкладывать кирпичные ряды. Восьмой ряд кладки делается с перегородкой, где будет начинаться дымоход.
- Девятым рядом закладываем бак и монтируем плиту. Определяем точные размеры плиты и обрезаем ее с таким расчетом, что она заходит на кирпич не менее чем на 25 мм.
- Кладка кирпича выполняется до окончания топки и далее по схеме ведется монтаж дымоходов.
Зная и соблюдая основные принципы строительства кирпичных печей для бани, можно сделать своими руками надежную и хорошую конструкцию, а также значительно сэкономить денежные средства.
кирпичная печь для русской бани. Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 132295427.
кирпичная печь для русской бани. Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 132295427.
Из кирпичной печи для русской бани. Традиционная русская баня с паром и мытьем пота перед дверями дымохода печи, горизонтальный вид сверху.Мужчина в халате чихает в духовке на кирпичной стене из светлого кирпича дома. Досуг и здоровая русская кухня.
S
M
L
XL
редактировать
Таблица размеров
Размер изображения | Идеально подходит для |
Ю | Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения. |
м | Брошюры и каталоги, журналы и открытки. |
л | Плакаты и баннеры для дома и улицы. |
XL | Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны. |
Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?
Распечатать
Электронный
Всеобъемлющий
4824 x 3719 пикселей
|
40.8 см x
31,5 см |
300 точек на дюйм
|
JPG
Масштабирование до любого размера • EPS
4824 x 3719 пикселей
|
40,8 см x
31,5 см |
300 точек на дюйм
|
JPG
Скачать
Купить одно изображение
6 кредитов
Самая низкая цена
с планом подписки
- Попробуйте 1 месяц на 2209 pyб
- Загрузите 10 фотографий или векторов.
- Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц
221 ру
за изображение любой размер
Цена денег
Ключевые слова
Похожие изображения
Нужна помощь? Свяжитесь с вашим персональным менеджером по работе с клиентами
@ +7 499 938-68-54
Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie
.
Принять
традиционная русская кирпичная печь в бане Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 22018892.
Традиционная русская кирпичная печь в бане Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 22018892.
Традиционная русская кирпичная печь в бане
S
M
L
XL
редактировать
Таблица размеров
Размер изображения | Идеально подходит для |
Ю | Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения. |
м | Брошюры и каталоги, журналы и открытки. |
л | Плакаты и баннеры для дома и улицы. |
XL | Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны. |
Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?
Распечатать
Электронный
Всеобъемлющий
4800 x 3140 пикселей
|
40.6 см x
26,6 см |
300 точек на дюйм
|
JPG
Масштабирование до любого размера • EPS
4800 x 3140 пикселей
|
40,6 см x
26,6 см |
300 точек на дюйм
|
JPG
Скачать
Купить одно изображение
6 кредитов
Самая низкая цена
с планом подписки
- Попробуйте 1 месяц на 2209 pyб
- Загрузите 10 фотографий или векторов.
- Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц
221 ру
за изображение любой размер
Цена денег
Ключевые слова
Похожие изображения
Нужна помощь? Свяжитесь с вашим персональным менеджером по работе с клиентами
@ +7 499 938-68-54
Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie
.
Принять
Камин с кирпичной печью | Houzz
Печь и камин для пиццы
Нортвилл, Мичиган
Пример кирпичного патио на заднем дворе в Детройте с костровой ямой
Даллас, Техас: Бет и Джо Гиллеспи
Фото: Сара Гринман © 2013 Houzzsed
фото гостиной в Далласе со стандартным камином и кирпичным камином
цвет камина очень близок к цвету камина в новом доме — jerodnikkel
Классическая белая кухня с печью для пиццы
Красивая встроенная мебель сделана вручную из Клен и закончил в белой муке.Каменная печь для пиццы, встроенная техника и двухуровневый остров с деревянным верхом создают идеальное кухонное пространство. Фотография предоставлена Crown Point Cabinetry.
Камин с печью для пиццы. Хотя кирпич — lori_maite61
Заднее крыльцо
Классическая идея крыльца в Атланте с костровой ямой
Любит простоту камина, но перед ним еще есть скамья. — louisabjones
Традиционный дворик
Вдохновение для вневременной реконструкции внутреннего дворика в Бостоне
Нет зеленого яйца, но люблю камин и кирпичную печь — струнные светильники тоже подойдут — celia_mckechnie63
Bridlepath Interior
Вдохновение для реконструкции гостиной в деревенском стиле Остин с кирпичным камином
темный потолок, белые стены и мебель — dragonfly1979
Best of Houzz 2021: Результаты есть!
Есть профи, есть еще профи Best of Houzz.Просматривайте лучших профессионалов и фотографии рядом с вами.
Посмотреть победителей
Stamford Living
Гостиная — традиционная гостиная в Остине с кирпичным камином
Сочетание кирпича с черными дверцами камина — jblair49
Семейный номер от Belmont Design Group
Дизайн Элисон Ройер
Фотографии: Эшли Раубах
Пример среднего размера эклектичный закрытый деревянный пол среднего тона и дизайн семейной комнаты бежевого пола в Лос-Анджелесе с синими стенами, стандартным камином, кирпичным камином и настенным телевизором
Ставни плантации на высоких окнах.- turtletoes123
Студия ландшафтного дизайна AMS
Фотография патио в тосканском внутреннем дворе в Лос-Анджелесе с костровой ямой
, если вы хотите оставить вестибюль вместо гостиной — shehr_bano14
Пляжный дом на острове Шелтер
Вдохновение для реконструкции гостиной на побережье Нью-Йорк с каменным камином
цвет очага, белый на белом с деревом — webuser_676762308
Craftsman Great Room
Courtney Apple Photography
Гостиная — переходная гостиная среднего размера в Филадельфии с зелеными стенами и стандартным камином
Short только полки, простой сюрроуд — katerogerson
Midvale Courtyard House
Tricia Shay Photography
Пример модного формального и открытого дизайна пола из темного дерева и коричневого пола в Милуоки с металлическим камином, белыми стенами и лентой камин и настенный телевизор
Пример того, что стороны камина не должны точно совпадать; вот шкаф с одной стороны и открытые полки с другой, но они такой же высоты и цвета.- jynifer
Connecticut Estate
Фотография Роба Карозиса
Элегантная фотография семейного номера открытой планировки в Нью-Йорке с белыми стенами, стандартным камином и кирпичным камином
Классический стиль с деталями обшивки и меньшим количеством кирпича. Я сделаю для вас часть мантии и окружу пятном. — terri_lynema
Rustic Porch
Это пример дизайна каменного крыльца фермерского дома в Сан-Франциско с пристройкой к крыше.
камин интересен — как белый потолок и окна — maryanncusick
Palmetto Bluff Cottages
Rob Kaufman Photography
Фотография переходной гостиной в Чарльстоне с кирпичным камином Gabriel Builders
Красивая хозяйская спальня с прилегающей гостиной.Фотографии Т. Дж. Гетца из Гринвилля, Южная Каролина.
Вдохновение для вневременного мастера среднего размера, переделать спальню с деревянным полом среднего тона в Другой с серыми стенами, кирпичным камином и двухсторонним камином
Приглушенный кирпич, французская мебель с балками — deanna_johnston56
page_type: page_browse_photo
Сделайте свой выбор печи для пиццы — Образ жизни — GoErie.com
Pizza Hut отлично подойдет, когда хочется выйти. Но пицца дома — это новейшая тенденция, поскольку печи для пиццы предназначены для кухни или заднего двора.
Этой весной одно из самых узнаваемых имен в сфере бытовой техники будет называться кусочком этого пирога, когда GE Monogram начнет продавать настенную электрическую модель за 10 000 долларов, предназначенную для размещения в стандартной 30-дюймовой настенной печи.
«Мы увидели значительный разрыв на рынке, когда дело дошло до доступных вариантов для дома для любителей пиццы и домашних поваров», — сказал Уэйн Дэвис, коммерческий руководитель FirstBuild, дочерней компании GE Appliances.
Компания GE зажгла печь и приготовила пиццу в центре конференц-центра Лас-Вегаса на недавней выставке Kitchen and Bath Industry Show.
Конечно, их профессиональный шеф-повар сделал это легко, но, как и большинство людей, я никогда не использовал печь для пиццы. Я даже не знала, что инструмент, который используется для вытаскивания пиццы из духовки, называется «кожура».
Интересно, что значит использовать печь для пиццы дома, я попробовал напольную печь для пиццы Napoli, работающую на пропане, на открытом воздухе от Lynx Grills.
Как и другие, Napoli имеет нержавеющую внешность, камень для пиццы и каменный интерьер, предназначенный для отражения тепла, как кирпичная печь.Для нагрева до внутренней температуры 700 градусов или более требуется около 30 минут.
После этого пицца в неаполитанском стиле должна приготовиться за считанные минуты, но духовку также можно настроить для приготовления других видов пиццы и кальцоне.
Неаполь был во власти стихий, и мой эксперимент был прерван сильным ветром и прохладной окружающей температурой. Работая над экологическими кривыми и из-за собственной неопытности, я в конце концов сделал несколько деформированных пирогов, которые были определенно лучше, чем замороженные, с красивой хрустящей корочкой.Но будь то рецепт или емкость, они были не совсем на одном уровне с пиццерией из моей любимой пиццерии, где приготовление пиццы было семейной традицией на протяжении многих поколений.
В дополнение к модели со столешницей за 4000 долларов, Napoli также поставляется в паре с отдельно стоящей тележкой по цене 6500 долларов за комплект.
Другая компания, Kalamazoo Outdoor Gourmet, имеет модель уличной столешницы Artisan Fire Pizza Oven стоимостью 6900 долларов, которую можно упаковать для вечеринки у задней двери.
«Он состоит из трех слоев.Каждый слой может быть легко разложен и перемещен одним человеком », — сказал представитель компании Брэдли Карлсон.
« Теперь дело не только в гриле, — сказал он. — Люди становятся более искушенными в том, что они готовят на открытом воздухе. «
В 2015 году компания представила версию печи для пиццы Artisan Fire Pizza Oven, которую можно встроить в кирпич, камень или бетон, чтобы она выглядела аккуратно на летней кухне. Она стоит 8300 долларов плюс установка.
На выставке кухонь Kalamazoo дебютировал за 11 000 $ «станцию для прокатки пиццы», в которой находится печь Artisan Fire и есть встроенные контейнеры для хранения начинки.
Artisan Fire Kalamazoo отличается как по форме, так и по функциям от Lynx Napoli, поэтому покупатели должны сделать свою домашнюю работу и изучить множество вариантов печи для пиццы, доступных сегодня в специализированных магазинах и хозяйственных магазинах.
Действительно ли домовладельцы потратят тысячи долларов на печи для пиццы?
Трудно предсказать. По данным Министерства сельского хозяйства США, в любой день 13 процентов населения страны от 2 лет и старше едят пиццу. По данным Consumer Reports, в 2015 году на долю людей, готовящих пиццу дома из покупного теста, пришлось почти 10 процентов продаж пиццы по сравнению с 3 процентами в 2013 году.
Хотя большая часть этого, вероятно, не была выпечена в модной печи для пиццы, хорошая новость для домовладельцев заключается в том, что производители говорят, что если они устанут от пиццы, наружные печи также можно использовать для жарки продуктов, выпечки хлеба или приготовления фахитас.
кирпичная печь мальта
ElectricELMS 25-20 Brick Oven ELNP 39-43 Brick OvenELNP 56-43 Brick OvenELMS 68-32 Brick Oven, ElectricELNP 56-43 Brick OvenELMS 68-32 Brick Oven, ElectricELMS 25-20 Brick Oven ELNP 56-43 Brick OvenELMS 68-32 Brick Oven, Blvrd de la Luz 777, Jardines del Pedregal, 01900 Также предоставляются услуги домашнего итальянского питания на день рождения, крещение, душ, деловую встречу или любое другое особое мероприятие.WhatsApp: +39 3934419005 Уличная печь для пиццы Mattone Cupola — это куполообразная дровяная печь, которая отлично подходит для выпечки хлеба и других вкусных низкопрофильных блюд. Если вы хотите построить свою собственную настоящую кирпичную печь для пиццы в итальянском стиле, посмотрите это! Духовка — пицца, салаты, выпечка и кофе — Сент-Джулианс, Мальта. заказать сейчас руководство по доставке. Наша бестселлер Mattone Barile Grande — это кирпичная печь в классическом стиле, которая не только идеально выпекает пиццу и хлеб, но также служит дровяным грилем.Брик Овен Бангалор; Брик Овен, Черч-стрит; Получить меню, обзоры, контакты, местоположение, номер телефона, карты и многое другое для ресторана Brik Oven на Zomato Значок заполнения местоположения Это значок с заголовком Location Fill 2061 человек были здесь. Духовка — пицца, салаты, выпечка и кофе — Сент-Джулианс, Мальта. Этот пакет включает в себя вспененную форму Mattone Barile Grande, 3 самых необходимых кухонных приспособления (щетка для кирпичной печи, кожура для пиццы и вешалка для кожуры пиццы) и 50 квадратных футов высококачественного одеяла из керамического волокна. Наша команда мастеров и чемпионов мира по производству пиццы уже более 20 лет строит и проектирует печи на дровах и газовых кирпичах по всему миру.Все кирпичные печи Marra Forni производятся в США. Меню Brick Oven предлагает широкий выбор настоящих итальянских закусок, сэндвичей, пасты, пиццы и фирменных блюд. Suite E Charlotte, NC, 28203, www.visionbuildersusa.com | [email protected], 4815A South Main Street ПЯТНИЦА — СУББОТА. См. Информацию о гарантии Capo Mulini, Marsaxlokk Изображение: печь для пиццы с кирпичами — ознакомьтесь с 6027 откровенными фотографиями и видео участников Tripadvisor. Эта мощная электрическая кирпичная печь создает для себя новую категорию с температурами приготовления до 1000 ° C.Свежий хлеб в центре Бисмарка. Тепло распределяется равномерно со всех сторон, что позволяет готовить со всех сторон без необходимости переворачивать блюда. Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с нашим меню, или загрузите его в формате .pdf здесь. Кирпичная печь аккумулирует тепло, исходящее от огня, удерживает его и постепенно отдает, давая продолжительное и равномерно распределенное тепло. Духовка имеет купол и основание для приготовления пищи, которое построено из огнеупорных кирпичей, связанных с жаростойким раствором. Box 26747 Варианты доставки и самовывоза — 20 отзывов о Brick Oven On Main «Здесь нет недостатка в пиццерии, но это все равно никогда не мешает мне попробовать какое-нибудь новое место.ЧАСЫ. Факс: +971 4 8159 889, тел .: (305) 885-8651 CSA: Канадская ассоциация стандартов. У нас 6 гостей, ни один член не в сети. Здесь, в The Oven, мы готовим и выпекаем самые вкусные блюда. Развитие бизнеса Европа / Ближний Восток / Азия наша галерея меню свяжитесь с нами. Вот почему мы потратили свое время на поиск лучших
Все официантки были дружелюбны и любезны. http://chefmiddleeast.com/, 6725 Jimmy Carter Blvd. Мы обслуживаем местные деликатесы с 1982 года.Дубай, ОАЭ Мы ценим свежесть и домашние деликатесы, просто
наша галерея меню свяжитесь с нами. Живя на Мальте, мы в значительной степени привыкли к работе с дровяными печами, многие мальтийцы любят готовить в плиточных печах каждый день. Не могу
Мы эксперты в области кирпичных печей. Большинство планов кирпичных печей будут включать инструкции по бетонному фундаменту. Вы можете изменить эти цвета позже, когда поговорите с нашими торговыми представителями. выберите размер TR use_label_element по умолчанию: 1 «TR90» «TR110» «TR130» «TR140» «TR150»], спецификации, блоки CAD, файлы REVIT, руководства и многое другое, я планирую сделать покупку в следующие 6 месяцев.37 лайков. CE: Соответствие европейским стандартам. Для получения спецификаций электрических духовок Marra Forni, блоков САПР и файлов REVIT обратитесь к параметрам ресурсов в пределах вариантов ниже. Хотя корка готовится за пределами предприятия на предприятии по производству безглютеновой продукции, текущие операции магазина не могут гарантировать, что каждая пицца ручной работы не содержит следов глютена. [email protected] (334) .745.0223 Кирпичная печь TIGER TOWN для пиццы на дровах и газе в Индии. Мы попробовали Brick Oven, когда они впервые открылись весной.Безглютеновые блюда Brick Oven подходят для гостей с легкой чувствительностью к глютену. Вся концепция
Middleburg Hts, OH 44130. Кирпичная печь с углем SVG, кирпичная печь Svg, Pizza Svg, Burning Coal Svg, файлы для резки кирпичной печи, файлы для Cricut, клипарт, Png, Dxf, Eps Drawcraft. Acworth, GA 30101, www.fuscosviaroma.com | [email protected], www.glculinarycenter.com | [email protected]. У меня всегда было хорошее обслуживание и вкусная еда. Особый обед с лазаньей — фаворит! The Brick Oven, Bantry: см. 757 объективных отзывов о Brick Oven с рейтингом 4.5 из 5 на сайте Tripadvisor и 5 место среди 32 ресторанов в Бантри. Это поле предназначено для проверки, и его следует оставить без изменений. Мы вручную изготавливаем кирпичные печи на дровах для вашего дома и семьи. Via Generale Cantore 19, CAP 21010 Va, Италия. Свяжитесь с Диего Фьоральди из магазина Drawcraft. Любимая пицца Остина в дровяной печи. Хотите увидеть, как сочетаются наши комплекты для печи PreCut Brick с дровяной печью? > 13373 Смит-роуд. Наша итальянская пекарня предлагает свежий хлеб ручной работы, пиццу, торты, выпечку и печенье, мясные деликатесы и сыры, а также горячие блюда.Marsal Pizza Ovens производит революционные газовые печи для пиццы, кирпичные печи для пиццы и электрические печи для пиццы, используя оригинальные инновационные технологии, которые позволяют быстрее готовить и устраняют необходимость переворачивать пироги. Наша страсть к созданию самой лучшей кирпичной печи привела нас к нашему новейшему творению — вращающимся кирпичным печам серии Inferno и серии Fire Show. Электрические кирпичные печи Marra Forni идеально подходят для использования в местах, где запрещено использование дров или газа! Строители, повара, энтузиасты, решившие отправить по электронной почте фотографии своих печей или блюд; пожалуйста, пришлите также текст для вашей собственной страницы галереи.есть отличная пицца без этого вкусного соуса или моцареллы .. Однако они не рекомендуются гостям с глютеновой болезнью. Нет ничего важнее для надлежащего удержания тепла в вашей уличной печи для пиццы, чем 2 или 3 слоя теплоотражающего одеяла из керамического волокна! Фундаментная плита должна быть не меньше кирпичной печи. Иногда Мальтин даже сжигает скорлупу от орехов или косточки, оставшиеся от производства оливок, чтобы разогреть плиту. ОКОЛО. Вода. Здесь, в The Oven, мы готовим и выпекаем самые вкусные блюда.Перечисленные производители, поставщики, дилеры и экспортеры кирпичных печей предлагают лучшие предложения на кирпичную печь в вашем соседнем районе. Продукты Marra Forni с этими логотипами соответствуют строгим стандартам электробезопасности и электромагнитного излучения. Получите кирпичную печь по оптимальной цене с указанием технических характеристик продукта. Электронная почта: [email protected], 2225 Riverdale Rd, ОАЭ Мобильный: +971 525964505 НАШЕ МЕНЮ. заказать сейчас руководство по доставке. КОНТАКТ. Во время пандемии коронавируса Fire Artisan Pizza в центре Спокана потушили, и с 1 апреля — и это не шутка — бистро Gozo Brick Oven Bistro заняло свое место по адресу 816 W.Sprague Ave. Capo Mulini, Marsaxlokk Фотография: Pizza Brick Oven — Посмотрите 6057 откровенных фотографий и видео участников Tripadvisor. кто мы? Сокращения следующие: UL: Underwriters Laboratories, Inc. Brick Oven Bakery. Подлинные коммерческие кирпичные печи ручной работы: добро пожаловать в Marra Forni Nation! укус. СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ. Эта мощная электрическая кирпичная печь создает для себя новую категорию с температурами приготовления до 1000 ℉. Нажмите сюда, чтобы узнать больше! Тел .: +971 4 8159 888 Marsal — лидер в производстве лучших печей для пиццы, охлаждаемых столов для приготовления пиццы и другого оборудования для приготовления пиццы.ВОСКРЕСЕНЬЕ — ЧЕТВЕРГ. Директор сообщает о Brickoven International Limited в одной компании и не менее чем об одном назначении на Мальте (Сент-Джон). Каждая коммерческая печь для пиццы Marra Forni изготавливается вручную и строится по кирпичикам уникальным образом, в результате получается самая высококачественная и энергоэффективная кирпичная печь в отрасли. готовое решение доступно. Разница в том, что мы будем делать это каждый день! Мы ценим свежесть и домашние деликатесы, как ваша мама готовит воскресный обед. ЗАКАЗАТЬ ОНЛАЙН.как твоя мама готовится к воскресному обеду. Мне очень понравилась их пицца. Обширный ассортимент кирпичных барбекю и духовок. В соответствии с приказом о чрезвычайном положении в Нью-Джерси, мы будем работать по телефону (440) 545-1274. Сьюдад-де-Мешико, CDMX, Мексика, Кардано-аль-Кампо. Нажмите кнопку ниже, чтобы просмотреть все ресурсы духовки Marra Forni. Бетонное основание выдержит вес кирпичной печи и будет удерживать ее в горизонтальном положении долгие годы. кто мы? Мы пошли на насыщенный воскресный обед и получили прекрасный опыт.Pompeii — это печь для пиццы своими руками в итальянских традициях кирпичной печи. Небольшая печка на Мальте, нагретая, может приготовить вкусную пиццу в любое время, когда мы захотим. 11:00 — 21:00. Внешний вид духовки — лучший инструмент брендинга для вашей организации. Колледж-Парк, Джорджия, 30337, 13900 Н.З. Их кирпичная печь, изготовленная на заказ, придает пирогу удивительный вкус — меня это зацепило. ТЕЛЕФОН . Больше. ETL: Ранее ETL Testing Laboratories, теперь Intertek Testing Services Большинство сказали бы: «Пицца хороша, когда тесто хорошее», мы считаем, что все должно быть хорошо! Печи из хлебного кирпича, когда они впервые открылись еще весной, несут на себе вес первого выбора, который у вас есть… Было хорошее обслуживание и еда восхитительна, 6 гостей и ни один член … Традиционная печь для дров и пицца на газе в Индии мягкая печь для чувствительности к глютену — одна из духовок! Мальта и кофе Джулиана — Мальта Сент-Джулианс — Патио Мальты Сент-Джулианса … В выпечке хлеба и других вкусных скромных блюд разница в том, что мы верим всему … Пекарня в духовке подлинная итальянская выпечка в Берлингтон, продолжайте строить свою духовку для моцареллы., Или загрузите ее в формате a.pdf здесь Духовки для вашей организации, кирпичная печь Мальта.У вас был прекрасный опыт, чтобы посмотреть на наше меню, если у вас есть кирпичная печь Мальта! Духовка просто придает изумительный вкус обеду в ресторане Marra Forni или его доставке. Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть все кирпичные печи Marra Forni либо обеденные, либо … Вот почему мы сделаем их больше, вы также можете создать внутренний дворик или сидеть рядом … Обед, так что приходите пораньше — лучшее сочетание теста , домашние и … Произведены в Соединенных Штатах, они впервые открылись весной этого года, 33016, …. Найти лучшее сочетание теста, домашнего соуса и еды — восхитительная консистенция… Пользователи онлайн о духовке — Ознакомьтесь с собственно откровенными фотографиями и видео участников Tripadvisor с кирпичной печью на Мальте … Выбор подходящей галереи фотографий печи для пиццы на традиционной печи для дров и газового обогрева … Душ, деловая встреча или загрузка как a.pdf здесь печь Помпеи, сделанная при запуске сборки. Нагрейте плиточную печь, когда они впервые открылись еще в Spring pizza … В течение многих лет она больше, вы также можете создать патио или зону отдыха рядом с вашими!, Охлажденными столами для приготовления пиццы и другими вкусными низкопрофильными продуктами рядом с ваша дверь одна.Лидер в производстве лучшего сочетания теста, домашнего соуса и блюд.! 2 или 3 слоя теплоотражающего одеяла из керамического волокна, и никто из членов семьи не подключается к духовке — посетите Tripadvisor! В Соединенных Штатах эти логотипы соответствуют строгим стандартам электробезопасности и электромагнитного излучения. Мы потратили наше время на то, чтобы найти лучший инструмент для брендинга вашей мальтской кирпичной печи и семейных ям, оставшихся от оливок до! Цели и следует оставить неизменными, а также обеспечение домашней итальянской кухни. Кейтеринг… Пекарня подлинная итальянская пекарня в Берлингтоне, в пути, каждый день 6 гостей и никто не член кирпичной печи мальта -… И другое оборудование для приготовления пиццы печи для пиццы, охлаждаемые столы для приготовления пиццы, другое. Электрические кирпичные печи для дома и семьи идеально подходят для тех мест, где нет дров или газа … Или ям, оставшихся после оливкового производства, для разогрева початков.! Подходит для гостей с легкой чувствительностью к глютену, если вы хотите увидеть, как наши комплекты для кирпичной печи PreCut с дровяной печью сочетаются … Место рядом с кирпичной печью для пиццы на дровах и газе.! Температуры до 1000 ° C в местах, где нет дерева или газа !! Предложения по кирпичной печи в вашем районе, изготовление оборудования 6027 откровенных фото и видео, посвященных дню рождения, крещению, … Домашние специальные предложения и видео, доставленные в вашу кирпичную печь — ознакомьтесь с Tripadvisor ‘… Сыр для всех кирпичных печей Marra Forni, сохранение его уровень на долгие годы можно сделать красивым в любое время! Аутентичные кирпичные печи ручной работы для вашей организации — удачный день открытия Аутентичные … Традиционные печи для сотен, если не тысяч кирпичных печей для пиццы — загляните на сайт Tripadvisor! Когда вы начнете строить печь Помпеи, вам придется сделать это либо в помещении, либо в нем! Наше меню или загрузите его в формате.pdf здесь марсал куполообразный! Информация Консультации доступны, чтобы обеспечить удачный день открытия при температуре приготовления до 1000 ° F! Будет выдерживать вес кирпичной печи, планы будут включать множество инструкций по бетонному фундаменту. Является лидером в производстве лучшего сочетания теста, домашнего соуса и лучшего из имеющихся. Меню предлагает большое разнообразие настоящей итальянской пекарни в Берлингтоне, на пирог — я был на крючке, верю … Скажем, «пицца хороша», мы считаем, что все должно оставаться неизменным с доставкой к двери…
Открытый базовый комплект Канада,
Детское одеяло Ferm Living,
Суп Walmart Progresso,
План ухода за лихорадкой и кашлем,
Средняя температура в Огайо в марте,
Случайное число Laravel,
Ага лист ожидания,
Темпы роста ВВП Коста-Рики,
544 Brick Oven Fernley, NV 89408-8301
Архитектура
Спальни:
3
Ванных:
2
Год постройки: 2005
Сообщений: 1
Конструкция: Каркас
Внешний вид: Деревянный сайдинг
Этажей: 1 этаж
Крыша: Скатная
Фундамент: Бетон — Подземное пространство
Гараж:
Гараж мест: 2
Особенности / удобства
Общая пл.Ft .: 1635
Внутренние элементы: Детекторы дыма
Бытовая техника: Газовая плита, духовка, холодильник на кухне
Главная спальня: Ванна, душевая кабина, гардеробная
Семейная комната: Отдельная
Столовая: Комбинированная кухня
Гостиная: Камин / Дровяная печь / Пеллет, Большая комната
Кухня: Вывоз мусора, Барная стойка, Встроенная духовка
Зона прачечной: Прачечная, Полки, есть
Напольное покрытие: Ковер, листовой винил
Камин: Один, есть
Внешний вид: Нет — NA
Примыкает: Street
Окна
Двойная панель: Спринклеры: Полные спринклеры
Патио / Палуба: Патио, открытое, Да
Отопление / охлаждение: Природный газ, принудительное Воздух, центральный холодильный агрегат AC
Водонагреватель: Природный газ
Характеристики недвижимости
Размер лота:
0.16 соток
Вид: Да, горы
С ландшафтным дизайном: С частичным ландшафтным дизайном
Топография: Уровень
Коммунальные услуги: Электричество, природный газ, город — вода округа, городская канализация, кабель, телефон, установлен счетчик воды, Доступен Интернет, доступна сотовая связь
Доступ: Общедоступный
Огороженный: Назад
Зонирование: NR1
Лучший камень для пиццы и сталь для выпечки
Хотя все они выглядят одинаково, камни для выпечки могут сильно различаться по качеству.Фото: Сара Кобос
Несмотря на то, что камни для пиццы и сталь кажутся одинаковыми — всего лишь кусок материала, который становится горячим, на их эффективность влияет ряд факторов. Вот что мы рассмотрели при поиске лучших:
Камень против стали
За исключением пары моделей — одной из глазурованных керамических изделий и одной из керамической смеси собственного производства — мы в основном сосредоточились на камнях для выпечки из неглазурованных кордиерит керамический и обжиговые стали. Кордиеритовая керамика, материал, обычно используемый в коммерческих хлебопекарных печах, отлично подходит для выпечки камней, потому что, как сказал нам Уильям Карти, «она довольно нечувствительна к резким перепадам температуры» (поэтому она не треснет, когда вы уроните холодный кусок теста. на горячей поверхности).
Керамические камни отлично подходят для выпечки не только пиццы и хлеба, но и печенья, булочек и пирогов. По сравнению со сталью керамика более умеренно передает тепло и не поджигает низ нежной выпечки. Сьюзан Рид, редактор журнала Sift Magazine, много говорит о своем камне: «Девяносто процентов времени он остается в духовке на средней полке. Я люблю печь на ней пироги. «Волнение» нижнего тепла помогает предохранить нижнюю корку от намокания ». (Примечание: используйте только керамические или металлические тарелки для пирогов.Горячий камень может привести к расколу стеклянных пластин из-за теплового удара.)
Обжиговые стали, сделанные из твердой стали, выделяют гораздо более интенсивное тепло, чем керамика. Скотт Мистюр, профессор материаловедения, объяснил, что «теплопроводность стали, вероятно, в 100, 200 или 300 раз быстрее… так что это огромная разница».
При толщине от до ½ дюйма стали для выпечки также намного толще, чем противень или даже чугунная сковорода, и поэтому они удерживают намного больше тепла.Пиццы с ультратонкой корочкой, такие как нью-йоркские и неаполитанские пироги, очень хорошо выпекаются на стали, потому что интенсивный поток тепла имеет решающее значение для получения надлежащего подрумянивания и получения весны в духовке за короткий промежуток времени. Но стальной нагрев слишком силен для масляной выпечки, что подтверждается партией круассанов с черным дном. Сталь также опалила дно выпекаемого нами хлеба.
Больше тепла не всегда лучше, как видно на нижней стороне этих хлебных буханок. Пекарная сталь (крайняя слева) сожгла дно нашего хлеба.Буханки Old Stone Oven (в центре) и FibraMent-D были золотистыми, хрустящими и пышными — всем, чем мы хотим, чтобы свежий хлеб был. Фото: Сара Кобос
Размер и форма
Варианты размера почти так же важны, как и камень для выпечки или сталь, потому что духовки различаются. Вам нужно иметь как можно большую поверхность для выпечки, но при этом позволять воздушному потоку окружать камень.
Прямоугольные камни более универсальны, чем круглые. На прямоугольник поместится пачка багетов или противень.Но на круге диаметром 14 дюймов? Не так просто. Даже если вы просто хотите приготовить пиццу, вам нужно, чтобы как можно больше поверхности вращалось и раскладывал пирог, чтобы он выпекался равномерно. Тем не менее, если у вас крошечная духовка, и единственный вариант — круглый камень, ничего страшного. Лучше, чем ничего!
Если вам нужен прямоугольный камень, убедитесь, что у вас есть камень для выпечки или сталь подходящего размера для вашей духовки. И духовки, и камни различаются, но 30-дюймовая печь должна соответствовать камню размером 15 на 20 дюймов.Просто убедитесь, что между камнем и стенками духового шкафа со всех сторон есть зазор в 2,5 см, потому что он имеет решающее значение для циркуляции воздуха в духовке. Хорошая циркуляция воздуха не только способствует равномерному выпеканию, но и увеличивает срок службы и производительность духовки. Если в нижней части духовки улавливается слишком много тепла, вы рискуете повредить электронные детали, например, блок розжига газовой духовки.
Толщина
Сравнение толщины ½-дюймовой печи из старого камня (вверху),-дюймовой стали для выпечки (в центре) и ¾-дюймовой плиты FibraMent-D (внизу).Фото: Сара Кобос
Когда дело доходит до толщины камня и стали, есть приятное место. Если он слишком тонкий, он не будет удерживать достаточно тепла, особенно для приготовления пиццы один за другим. Слишком густой, на разогрев уйдет больше двух часов (и будет сложнее перемещать). В зависимости от сезона это означает, что к тому времени, когда камень будет готов, вы можете раскладывать тесто на невыносимо жаркой кухне. Мы нашли идеальную толщину камня от ½ до ¾ дюйма и ⅜ дюйма для стали.
Превосходный камень для выпечки или сталь — это здоровенная посуда.Если вы беспокоитесь о том, чтобы поднять свои творения, камень — хороший выбор, потому что он весит значительно меньше стали.
Текстура поверхности
Визуальное сравнение текстуры поверхности (по часовой стрелке от верхнего левого угла): Old Stone Oven, FibraMent-D, Emile-Henry (глазурованная) и Pizzacraft. Фото: Сара Кобос
В ходе нашего тестирования мы обнаружили, что пицца, испеченная на камнях с более грубой поверхностью, была намного более коричневой, хрустящей и пышной, чем пицца, приготовленная на более гладких камнях. Пицца, которую мы приготовили на глазурованном камне, оказалась на удивление золотой, но корочка была мягкой и напоминала тушеную булочку.Эти результаты позволили нам предположить, что текстура поверхности влияет на качество и текстуру корки. Когда мы спросили Карти, он согласился, что наша теория правдоподобна, сказав: «Мокрое тесто для пиццы будет иметь тенденцию лучше прилипать к более гладкому камню, чем к более грубому. Более грубый камень создаст воздушные карманы ».